Екатерина, г. Кириши: Можно ли в Великий пост есть морепродукты (креветки, мидии, крабы)? Можно ли есть морепродукты во время Великого поста? По этому поводу существует два абсолютно противоположных мнения: одни представители церкви приравнивают моллюсков и ракообразных к рыбе и запрещают употреблять их на протяжении всего Великого поста. В статье рассматривается вопрос о том, можно ли употреблять в пищу морепродукты, такие как креветки, во время Великого поста. Можно ли есть морепродукты. Допустимость употребления морепродуктов вызывает споры даже в обществе священнослужителей.
В какие дни поста что есть?
- Можно ли в пост есть морепродукты: кальмары, креветки и подобное? - Правжизнь Q&A
- Можно ли в пост морепродукты
- Что нельзя есть в пост / Мини-шпаргалка – статья из рубрики "Что съесть" на
- Можно ли употреблять в Пост морепродукты?
- Морепродукты в Великий пост
Что можно есть в пост
Кроме того, членистоногие очень полезны для организма. Отвечает Полина Володина 4 мар. Ее можно употреблять в те же дни, что и рыбу, 7 и 12 апреля, а также в Лазареву субботу... Отвечает Александр Сардаров 27 мар. В частности, в принятом Русской православной церковью богослужебном уставе,... Отвечает Вячеслав Белый 1 мар. Если Вы спокойно... Отвечает Егор Шулик Здравствуйте, Таня! Разрешение вкушать в пост морепродукты является практикой Греческой Православной Церкви. В Русской Православной Церкви эта практика не...
Монах Епифаний Милопотамский живёт на священной горе Афон — греческом полуострове, который можно назвать отдельным монастырским государством. На Святой горе уже много веков кипит тихая, но деятельная жизнь: помимо молитв и служб, монахи выращивают виноград и делают вино, возделывают огороды, занимаются разными ремёслами и полностью обеспечивают жизнь своей православной «страны». Из 365 дней в году монахи Святой горы постятся около 200 дней. Да и в непостные дни особых излишеств не наблюдается. Так, на Афоне строго запрещено мясо — его не едят совсем. Зато есть дни, когда разрешено употреблять в пищу рыбу и морепродукты. А ещё — свежайшее оливковое масло, которое изготавливается там же, на Афоне. Отец Епифаний посвятил кулинарному искусству Святой горы всю свою жизнь. А заниматься кулинарией мне нравилось с детства, ещё до принятия обета послушания. Распорядок питания на Афоне Греческий монах проживает в скиту святого Евстафия, который относится к Великой Лавре Афонской — главному и самому крупному монастырю Святой горы.
Являясь шеф-поваром Лавры, Епифаний каждый день кормит огромное количество людей. На Афоне монахи едят, как правило, два раза в день: утром и вечером. В постные дни питание и вовсе ограничено одним единственным разом. По средам и пятницам мы не едим сырное, молочное, рыбу. Основу большинства блюд составляют овощи, крупы и бобовые, а также рыба и морепродукты. Свой более чем 30-летний поварской опыт отец Епифаний вложил в кулинарную книгу, в которой собрал собственные интерпретации старинных монашеских рецептов Святой горы. На вопрос, чем же старинные рецепты отличаются от современных ресторанных, монах разводит руками: — Сегодня в ресторанах как: у нас есть точный, выверенный рецепт с определённым количеством каждого ингредиента, и рестораны следуют этим рецептам без изменений. А как готовили дома лет 200 назад: есть какие-то ингредиенты — положат, завалялся репчатый лук — добавят, если есть сельдерей — то кинут и его. Не было таких точных процедур и технологических карт, где всё выверено по граммам. Это наносит отпечаток и на стиль питания монахов: — Сейчас мы едим всесезонно, — признался Епифаний.
Но стараемся всё-таки есть сезонные продукты. Многие продукты закупаются извне, однако один закон здесь нерушим: вся пища в любое время года готовится на «живом» открытом огне, на дровах. Причин этому святой отец назвал две: — Во-первых, мы готовим в очень больших количества.
Кальмары — бескровные существа, и есть их в пост можно Если рацион питания строгий, то употреблять кальмары в пост действительно разрешено лишь в Вербное воскресенье и на Благовещение, как и рыбу. А вот если ограничения обычные, умеренные, то есть морепродукты можно в любой день по желанию и показаниям здоровья. Можно ли есть креветки в пост Диетические и очень полезные креветки тоже не считаются мясом в полном смысле слова, но и под определение растительной пищи никак не попадают. Креветки в пост едят по тем же правилам, что и другие дары моря. При полном соблюдении пищевых ограничений их употребляют лишь в праздник Благовещения, в Лазареву субботу, в светлое Вербное воскресенье.
При обычном посте, учитывающем заботу о здоровье и психологическом комфорте, их можно есть в любой день. Миряне могут не отказываться от креветок в пост и есть их по желанию Совет! При употреблении креветок нужно соблюдать меру и не увлекаться морепродуктами, чтобы не отвлечься от духовной сути поста. Можно ли есть крабовые палочки в пост Вопрос употребления продукта остается спорным. Свободно применять в рецептах можно только палочки, сделанные из натурального мяса краба, встретить их в магазине можно нечасто, и стоят они дорого. А вот от дешевых палочек лучше отказаться даже в мягком варианте Великого поста. Дело в том, что производят их из рыбного фарша. А поскольку рыба, в отличие от морепродуктов, разрешена лишь в отдельные дни даже для мирян, то и палочки попадают под ограничение.
Использовать их в рецептах без оглядки на правила можно только в том случае, если пост представляет собой обычную нестрогую диету.
К примеру, в половинках авокадо или тарталетках из теста. Но это блюдо будет смотреться по-праздничному нарядно, даже если положить его в простую салатницу. Однако придется потратиться. Нам нужны 200 граммов креветок, желательно отваренных и уже очищенных. Если таковых нет, сами приготовим их. В кипяток не забудем положить лавровый листик и несколько горошин перца.
Это придаст морепродуктам пикантный вкус. Затем креветки обжарим в небольшом количестве растительного масла до появления золотистой корочки. Двести граммов крабовых палочек нарежем кубиками среднего размера. Смешаем с креветками.
Великий пост: полный перечень продуктов, что можно и нельзя есть
Можно ли в Великий пост есть кальмары, креветки и другие морепродукты. Можно ли в Великий пост 2023 года есть кальмары, креветки и другие морепродукты. Можно ли есть морепродукты во время Великого поста? Монастырский устав поста (Студийский и Иерусалимский) создавался в традициях средиземноморской кухни, где морепродукты были самой простой, доступной и дешевой едой. Подойдут несложные рецепты с морепродуктами, например, паста с креветками и чесноком или поке. Какие можно есть сладости. Под условным лозунгом «морских гадов можно и про алкоголь в Писании ничего не сказано», все 40 дней предаются поеданию креветок, лангустов, осьминогов и устриц, запивая их белым вином и делая вид, что это пост. Можно ли в Великий пост есть морепродукты – кальмары, креветки и др.
Когда нельзя есть креветки?
- Постные продукты и примерное меню того, что можно кушать в пост (строгий и нестрогий)
- Как поститься по силам
- МОЖНО ЛИ В ПОСТ ЕСТЬ КРЕВЕТКИ, КАЛЬМАРЫ И ДРУГИЕ МОРЕПРОДУКТЫ?
- КОНТАКТЫ ПОРТАЛА
- Ответы : Можно ли есть в Великий Пост креветки, мидии и кальмары?
- Креветки в пост — 25 ответов | форум Babyblog
Можно ли в пост есть кальмары и креветки?
Екатерина, г. Кириши: Можно ли в Великий пост есть морепродукты (креветки, мидии, крабы)? Морепродукты можно причислить к рыбе.А рыбу, во время поста, разрешается есть в определенные дни,а точнее 2 вует календарь Великого его приобрести,и тогда точно будешь знать,что можно,а что нельзя в определенный день. Морские гады в пост — можно или нельзя?
Можно ли креветки в пост: мнение священников, рекомендации
это не диета, и смысл поста заключается в воздержании и в хранении чистоты как телесной так и духовной. Что касается морепродуктов в Великий пост, то они вызывают много вопросов: не относятся к однозначно запрещённой пище, но и растительным продуктом не являются. А можно ли в Великий пост есть кальмары и креветки? Итог: Черепокожих(кальмары, мидии, креветки) в пост официально можно. Морепродукты можно приравнять к рыбе, и есть в те дни когда можно рыбу.
Главные правила Великого поста: питание по дням, ограничения и молитвы
Также и морепродукты креветки и проч. Как видно из ответа, дорогие братья и сестры, креветки, кальмары и другие морепродукты, при всем нашем большом желании, нельзя отнести к растительной пище. Это пища хоть и морская, а все же — животная. Если же на каком-либо другом православном сайте Вы найдете противоположный ответ, и поступите по нему то есть, будете вкушать в Великий пост креветки, кальмары и др. На самом деле, Вы уже молодцы, раз ищите ответ на этот вопрос, а не сразу, как от кого-то услышали о возможности вкушать морепродукты, включили их в свой постовой рацион. Это говорит о Вашем серьезном подходе к Великому посту!
Если подходить к вопросу с точки зрения устава, то надо напомнить, что критерий постной пищи ясен — растительная пища.
Систематика относит кальмаров, креветок и проч. Рыба, которую устав дозволяет в праздники, считается полупостной пищей. Также и морепродукты креветки и проч.
Издавна на Руси она считалась обычной пищей, а не деликатесом, именно поэтому ее употребление не запрещается монастырскими уставами. А вот черную икру есть нельзя. Когда в Великий пост можно есть морепродукты мирянам? Ответ на вопрос, какие морепродукты и когда можно употреблять в Великий пост, будет неполным, если не упомянуть о том, что строгий церковный устав рассчитан в основном на монахов. Для мирян же предусмотрены различные послабления. Напомним, что существуют несколько степеней поста: очень строгий — сухоядение, когда употребляют только не подвергавшуюся тепловой обработке растительную пищу без постного масла; строгий — едят вареную растительную пищу с растительным маслом; обычный, когда в рацион также включают рыбу.
Для людей с ослабленным здоровьем предусмотрены исключения: им разрешается есть все продукты, кроме мяса. Отказываться от употребления рыбы и морепродуктов не рекомендуется беременным и кормящим женщинам, маленьким детям, людям, занимающимся умственным трудом. Тяжелая физическая работа также является поводом, чтобы пост был не таким строгим. По согласованию со священником вы можете придерживаться определенного рациона дни Великого поста, в индивидуальном порядке решив вопрос, можно ли вам есть морепродукты в этот период времени. Дары моря богаты кальцием, магнием, селеном, медью, в то же время в них мало жира. В креветках и других моллюсках в большом количестве содержится йод, необходимый для нормальной работы щитовидной железы.
Сообщение kelijka » 10 мар 2009, 10:15 Мнения разделились не только на Вашем приходе но и вообще в православном мире. Дело в том, что древним афонским уставам, где морепродукты - обычная пища, они приравнивались к растениям ну не было тогда классификации видов.
И соответственно употреблялись в пост как растения. Но по современной классификации это животные, и как водные животные помним, что животные - это млекопитающие, птицы, рыбы, пресмыкающиеся, земноводные и др.
Можно ли в пост морепродукты
| можно ли есть морепродукты в Вел. пост? - Матушки.ру | Можно ли в Великий пост есть креветки? |
| Великий пост 2024 | — Помимо Великого поста, у нас есть пост перед Рождеством, летний пост, есть и другие посты. |
Великий пост: полный перечень продуктов, что можно и нельзя есть
Море продукты, кальмары, креветки, крабы, омары у православных причесляються к царской рыбе, и по канону таковую кушать не пологаеться во время поста. Можно ли в пост морепродукты? Как то один священник сказал; все должно идти своим чередом, и каждый должен сам выбрать для себя, что ему можно, а что нет, но прежде чем человек сделает свой выбор окончательно, он пройдет семь кругов ада земных, прежде чем действительно поймет, что ему требуется. Самое интересное что, все бабушки советских времен мамы наших бабушек , знали и придерживались, что в какой день нужно приготовить. В какой день рыбу, а в какой кашу. А когда начинается страстная неделя то, не только рыбу по определенным дням вкушать нельзя, но и не все каши можно. Что такое пост Давайте разберем, что такое пост. Пост — это когда человек отказывается на определенное время года, от лакомств, яств, изысков.
В Лазареву субботу 27 апреля сама рыба запрещена, но не возбраняется рыбная икра. Другие морепродукты также не входят в число запретных. Основными продуктами питания в Великий пост являются крупы, бобовые, овощи и фрукты: капуста, лук, морковь, свекла, яблоки, апельсины, а также грибы, орехи, сухофрукты и мед. В первую и последнюю неделю Великого поста ограничения в приеме пищи соблюдаются с особой строгостью. В первый день, Чистый понедельник , монахам рекомендовано воздерживаться от любой пищи и пить только воду. Простые верующие могут отказаться от этого предписания, если им не позволяют силы или состояние здоровья. Со вторника по пятницу можно есть хлеб, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед, а в субботу и воскресенье — горячую пищу с маслом. Со второй по шестую неделю Великого поста на понедельник, среду и пятницу предписано сухоядение, на вторник и четверг — горячая пища без масла, на субботу и воскресенье — горячая пища с маслом. В период Страстной седмицы придерживаются строгого поста. Во все дни недели разрешается сухоядение, причем в пятницу нельзя употреблять пищу до выноса плащаницы. Поделиться Чем заменить продукты в пост Чем заменить продукты в пост Как позаботиться о здоровье во время Великого поста Нутрицолог Вера Дудченко в комментарии РЕН ТВ напомнила о важности заботиться о здоровье во время соблюдения поста и рассказала, как это сделать. Включайте в свой рацион фрукты, овощи, злаки, бобовые, орехи и семена.
Когда человек постится, он ограничен в выборе блюд, поэтому на праздничный стол на Вербное воскресенье и день Благовещения Пресвятой Богородицы можно приготовить превосходные блюда из креветок. Но не забываем, что в составе этих блюд не должны содержаться продукты животного происхождения. Людям, которые соблюдают пост не так уж и строго, можно использовать молочные продукты, как предложено в первом рецепте. Если вы строго придерживаетесь Великого поста, исключите эти продукты из списка ингредиентов, и тогда вам лучше взять на вооружение второй рецепт. Креветки в сливочном соусе Мы будем готовить очищенные креветки в нежнейшем сливочно-чесночном соусе.
Иначе у Вас будет время от времени рождаться помысел, что ослабили подвиг. Если подходить к вопросу с точки зрения устава, то надо напомнить, что критерий постной пищи ясен — растительная пища. Систематика относит кальмаров, креветок и проч. Рыба, которую устав дозволяет в праздники, считается полупостной пищей. Также и морепродукты креветки и проч.
КОНТАКТЫ ПОРТАЛА
Об этом рассказал газете "Вечерняя Москва" священник, проректор Православного Свято-Тихоновского гуманитарного университета Филипп Ильяшенко. Продукты из сои, которые имитируют мясо, колбасу, молоко и сыр, тоже можно есть. Однако в любом случае священник советует помнить, что смысл поста в воздержании, поэтому даже от сои и даров моря лучше отказаться, если это для человека — лакомство. Также он напомнил, что нужно отказаться от растительного масла в будние дни.
Великий пост очень строгий, по сравнению с другими постами.
Все дни поста запрещается пить спиртные напитки и курить. Запрещены к употреблению все продукты животного происхождения: мясо, яйца, молоко, рыба. Разрешена вся растительная пища: крупы, овощи, фрукты, бобовые. И только лишь на два праздника — Вербное воскресенье и Благовещения Пресвятой Богородицы, разрешено употреблять в пищу рыбу и морепродукты.
Они считаются «морскими гадами», следовательно, к ним не применимы ограничения церковного устава и необходим другой подход. Священники выдвигают две кардинально противоположных трактовки: Морепродукты есть нельзя. Так как они не относятся к «рыбам», некоторые представители церкви считают их «животными».
В Великий пост действует полный запрет на употребление продуктов животного происхождения. Морепродукты есть можно. Большинство моллюсков являются бескровными, поэтому ограничения на них не распространяются.
Если вы сомневаетесь, можно ли есть морепродукты в Великий пост в 2023 году, стоит проконсультироваться со своим духовным наставником. Если он даст свое одобрение, то моллюски могут стать ценным источником белка и полезных веществ, необходимых организму в сложные периоды. Выход из поста Длительные ограничения привычного рациона сильно сказываются на состоянии организма, поэтому нельзя резко возвращаться к обычному меню.
Диетологи рекомендуют менять нагрузку постепенно. Нельзя налегать на тяжелые для желудка блюда с большим содержанием мяса и яиц. В первые дни стоит добавить в рацион молочные продукты.
Постепенно можно добавлять рыбу и яйца. Мясо входит в меню в самую последнюю очередь.
Если подходить к вопросу с точки зрения устава, то надо напомнить, что критерий постной пищи ясен — растительная пища. Систематика относит кальмаров, креветок и проч. Рыба, которую устав дозволяет в праздники, считается полупостной пищей. Также и морепродукты креветки и проч.
Креветки в пост
Рыбу и морепродукты в пост можно есть только в определенные дни. И все же, недавно из разговора с одним священником я поняла, что в пост можно есть безхордовых, то есть бескровные живые существа, к которым как раз относятся крабы, креветки и кальмары. Можно ли есть морепродукты во время Великого поста? Монастырский устав поста (Студийский и Иерусалимский) создавался в традициях средиземноморской кухни, где морепродукты были самой простой, доступной и дешевой едой. это не диета, и смысл поста заключается в воздержании и в хранении чистоты как телесной так и духовной. И все же, недавно из разговора с одним священником я поняла, что в пост можно есть безхордовых, то есть бескровные живые существа, к которым как раз относятся крабы, креветки и кальмары.