12 особенностей выращивания рассады капусты в домашних условиях. Если вы выращивайте капустную рассаду дома, то скорее всего ей будет не хватать естественного освещения. Посадка и выращивание рассады капусты. Как правильно сажать и выращивать рассаду капусты в домашних условиях Соответственно, посев начинают за 2–2,5 месяца до предполагаемого срока высадки на участок, когда температура установится не ниже +17°С. Рассада капусты, посадка в открытый грунт и выращивание.
Когда сеять капусту на рассаду в 2024 году?
Рассаду капусты необходимо выращивать при очень хорошем свете, но при температуре около +12-15С. Посадка и выращивание рассады капусты. Чтобы вырастить здоровую и крепкую рассаду белокочанной капусты в домашних условиях, необходимо создать её оптимальные условия содержания.
Простой способ выращивания капусты
Такую технологию выращивания рассады капусты можно было бы назвать – «выращивание ранней капусты безрассадным способом», не нужно возиться со стаканчиками, горшочками, кассетами и прочим. Правила выращивания капустной рассады. Секреты выращивания капустной рассады узнаете, посмотрев видео ниже. Посадка капусты в грунт производится не ранее, чем через 45 дней после проращивания семян. Для выращивания рассады поздней капусты понадобится ящик высотой не более 10 см. Его наполняют приготовленной почвой на 2/3. Когда сеять капусту на рассаду, какие сорта выбрать и что делать при посеве, расскажет
Как вырастить капусту в открытом грунте
Спустя тридцать минут семена надо промыть в чистой прохладной воде, оставить на пару часов в зольном растворе. Сделать его просто — надо одну столовую ложку золы растворить в воде. Но если золы под рукой нет, то это не проблема, просто заверните семена во влажную ткань и оставьте в теплом месте. После того как семена «проклюнутся», пора начинать рассаживать их по торфяным горшочкам или кассетам, специальным таблеткам. Те семена, которые не начали прорастать, лучше сразу выкинуть, так как толку от них будет мало. Перед началом высаживания почву рекомендуется стерилизовать в духовке при температуре 80 градусов, что позволит защитить растения от черной ножки. Сами всходы припудривают прокаленным песком либо древесной золой. В большие горшочки капусту пересаживают, когда у нее появляются два настоящих листика, и держат в этих емкостях до тех пор, пока не приходит пора высаживать их в грунт. Отправляем рассаду в открытый грунт Ранний сорт пересаживается в открытый грунт, когда на рассаде появляются четыре настоящих листика, а опасность заморозков уже уходит.
Грунт вокруг молоденьких растений уплотняют и поливают, в солнечные дни необходимо делать небольшое притенение, чтобы капуста не погибла на очень жарком солнце. Схема посадки капусты: размеры для ранней и поздней рассады Схема посадки отличается простотой, ранние сорта высаживаются по двум вариантам: 70х25 см и 60х30 см. Средние и поздние сорта высаживаются плотнее, но для всех них необходимо соблюдать одно правило — сильно загущать растения нельзя! Уход за капустой заключается в следующем: растение нуждается в постоянном опрыскивании в жаркую погоду, если вы хотите получить красивые, большие кочанчики, то нельзя забывать и о поливе. В качестве удобрений подходит навоз и древесная зола, первые подкормки делают через 10 дней после посадки, повторные — каждые 2 недели. Когда образовались первые соцветия, надо немного надломать листики для притенения, чтобы головки получились крупные и более светлые. Убирать урожай надо выборочно, по мере созревания капусты. Сбор полученного урожая Уборка урожая производится по мере созревания, для ранних сортов — это формировка рыхлого кочана, для средних и поздних — по завершении второй стадии формирования.
Сам кочан должен быть достаточно плотным, тогда храниться он будет дольше и лучше. При правильной посадке можно добиться того, что вслед за ранними сортами начнут давать свой урожай и прочие, то есть капусту можно будет собирать весь сезон. Вырастить ранние сорта капусты не так тяжело, тем более что уход за ней требуется минимальный. Делать это можно, используя рассаду либо нет, выращивая растения в теплицах или на открытом грунте. Главное — не забывать про высаживание в самом начале весны, про полив, защиту капусты от яркого солнца. В грунт рассада высаживается только после того, как угроза заморозков уже миновала, обычно это конец апреля, на самом участке ее можно держать в простых пленочных укрытиях либо теплицах. Капуста сама по себе — культура довольно неприхотливая, ее выращивание не должно составить каких-либо проблем. Одним их плюсов является кроткий срок созревания.
Ранняя капуста, сорта которой имеют свои особенности, нуждается в особом уходе. Сорта ранней белокочанной капусты По вкусу различные сорта ранней белокочанной капусты мало отличаются друг от друга. Обычно все они имеют небольшие по размеру вилки, которые могут растрескиваться при неправильном поливе. Ранняя капуста не предназначена для длительного хранения. На зиму в погребе ее не оставляют. Пометка F1 означает, что сорт гибридный. Семена с него собирать не нужно. Кочаны плотные, сочные, не растрескиваются, хороши для салатов.
Кочаны, как правильно, небольшие, весом до 1,5 кг. Срок созревания до 110 дней. Кочаны небольшие до 1,5 кг , светлые, в разрезе имеют молочный оттенок. Холодоустойчивый сорт. На сильной жаре рост замедляется. Созревает в течение 90-100 дней. Вилки не защищены от растрескивания, поэтому нужно быть осторожными с поливом. Вес кочанов может достигать 2 кг.
Обычно все саженцы начинают завязывать вилки одновременно, дружно, и в конце июня вы уже можете порадовать семью свежей капустой. Не боится ночных заморозков, очень холодоустойчива. Зреет в течение 95-130 дней. Кочаны небольшие, весом до 1,5 кг, плотные, светло-зеленые с сероватым оттенком. Этот сорт имеет достаточно хорошую урожайность, с чем, возможно, и связано название. Кочаны могут вырасти до крупных размеров, достигая в весе 3,5 кг. Примерный срок созревания — 124 дня. Кочаны устойчивы к растрескиванию, хранятся относительно долго, до 5 месяцев в правильных условиях.
Плотные кочаны удобно перевозить на дальние расстояния. Сорт с высокой урожайностью и устойчивостью к засушливой погоде. Кочаны средние до 2,5 кг, практически не растрескиваются, хранятся долго. Срок созревания — до 110 дней. Выращивание рассады ранней капусты Рассадный способ выращивания ранней белокочанной капусты является самым популярным. Выращивание рассады начинается с выбора семян необходимого вам сорта и подготовки почвы. Почва для рассады должна быть питательной, желательно заготовленной заранее, с осени. В почву необходимо добавить перегной и золу, которая послужит антисептиком и защитит растения от загнивания.
Важно, чтобы грунт был воздухопроницаемым. Не берите в саду почву после крестоцветных. В ней могут быть опасные для капусты инфекции. Необходимо правильно выбрать срок посева семян на рассаду. Зимой — слишком рано, в мае — уже поздно особенно для ранних сортов. Ранние сорта капусты желательно сажать в марте, когда начнутся первые солнечные деньки. В это время уже достаточно света для всходов. Не забудьте просчитать, когда вы будете высаживать рассаду в открытый грунт.
После посадки семян пройдет примерно 10 дней до появления росточков и еще 50 дней до того, как рассада будет готова к высадке. Перед посадкой обработайте семена любым известным вам способом, чтобы защитить их от инфекций. Например, можно поместить их в слабосоленую воду, тщательно перемешать и дать постоять, а затем промыть проточной водой и просушить. Почва для посадки должна быть хорошо увлажненной. До появления первых всходов больше поливать не нужно, чтобы не вызвать процесс гниения семян. После появления сеянцев их нужно проредить. Если вы оставите их густо посаженными, они начнут «давить» друг друга при росте и вырастут слабыми. Каждому ростку нужна площадь 2 на 2 см.
Через некоторое время рассаду нужно пикировать, а спустя еще полтора месяца рассадить в отдельные горшки. Чтобы избежать этих сложностей, можно сеять семена изначально в отдельные стаканчики. В марте обычно света не так много, поэтому рассаду нужно подсвечивать искусственным светом. Примерно 12-15 часов в день капуста должна находиться на освещенном месте. Для искусственного освещения подойдет люминесцентная лампа. Ее свет близок к солнечному. Особенности ухода Чтобы вырастить хорошую раннюю белокочанную капусту, нужно следовать нескольким правилам по уходу: Капуста любит воду. Но поливать ее нужно осторожно, рыхлить почву, чтобы не образовывалась корка.
Не следует допускать как пересыхания почвы, так и ее переувлажнения. Высаженную капусту нужно поливать из расчета 2 л на одно растение в засушливый период. Высаживать рассаду нужно после того, как на ней появятся 5-6 листочков.
В этом случае вам не надо будет пикировать рассаду, пересаживать ее впоследствии. Заполняем подготовленные емкости землей. За сутки до посева ее следует хорошенько пролить раствором таких препаратов, как Гамаир и Алирин-Б.
Если используем емкость для общей посадки, то делаем в ней неглубокие бороздки в 1 см. Расстояние между ними должно быть не менее 1 см, а лучше немного больше. Землю необходимо слегка смочить, опрыснув из пульверизатора, затем посеять семена с расстоянием в 1 см. После чего присыпаем семена землей и снова слегка опрыскиваем землю. Затем ставим на подоконник, и ждем всходов. Оптимальная температура для этого 25 градусов по Цельсию.
Первые сеянцы увидят свет через неделю. А там появятся дружные, радующие взгляд всходы. После этого температуру на неделю понижаем до 17 градусов. Поливать необходимо умеренно, чтобы не было избытка влаги. Лучше всего поливать через шприц, или резиновую грушу. В этом случае маленькие нежные корешки не травмируются.
Пикируют рассаду очень маленькой, примерно на 14 день после появления всходов. После этого маленький росток адаптируется 7 — 10 дней, а затем снова начинает расти и развиваться. Лучшая температура для этого — 20 градусов. Полив на все время роста также должен быть умеренным. А также необходимо обеспечить саженцы достаточным количеством света. С наступлением теплых дней пора слегка закалить нашу неженку.
Для этого, за 12 дней до высадки в открытый грунт для нее вначале можно ненадолго открывать форточку, со временем этот период можно потихоньку удлинять. А спустя несколько дней можно ненадолго оставлять ее на прохладном балконе. И также постепенно увеличивать там время ее пребывания. Безрассадный способ выращивания Второй способ выращивания — безрассадный. Как понятно из самого слова, он подразумевает высадку семян непосредственно в открытый грунт. Здесь, готовить семена надо еще тщательнее, чем для рассады.
Сортировка Выдерживание в теплой воде в течении 15 минут Все это значимо важные этапы и мероприятия по подготовке семян. После этого можно приступать к посеву. Высеваем семена на глубину 2 см. Стандартно считается, что на 10 кв. Как только появятся первые три листика необходимо произвести прореживание и удаление слабых ростков. После появления 5-6 листиков делается еще одно, последнее прореживание.
Для данного способа выращивания уход за сеянцами проводится точно также, как и при предыдущем способе. Когда сажать капусту на рассаду И так, мы решили посадить любимую овощную культуру рассадным способом. И уже определились с сортами и сроками высадки ее в открытый грунт. В этом вопросе мы уже хорошенько разобрались. Как считать и высчитывать, надеюсь, поняли все.
После пикировки поливают. Ближе ко дню высадки количество поливов и объем воды постепенно снижают, но почва пересыхать не должна. Если есть возможность сделать временное пленочное укрытие — капусту среднеспелых и поздних сортов высаживают туда. Подкормка После пикировки никаких особых работ не проводится. Нужно следить за состоянием почвы и температурой, вовремя поливать и не допускать перегрева или подмерзания рассады. Рыхление проводить можно, но с осторожностью, чтобы не повредить нежные корни. На этом этапе капусту можно начать подкармливать по следующей схеме: Первая подкормка спустя 7-9 дней после пикировки. Вторая спустя 14 дней после внесения первой подкормки. Третья за неделю до высадки на постоянное место. Капуста очень щепетильна к количеству микроэлементов, а потому лучше покупать готовые препараты и использовать их согласно инструкции. В этом случае можно быть уверенным, что рассада получит все нужные для роста вещества в полном объеме. Всегда перед внесением различных удобрений поливайте растения, это убережет корневую систему от химических ожогов. Закаливание перед высадкой Резкое изменение температуры может быть губительным для рассады, а потому нужно ее подготовить. Для этого примерно за 10-14 дней до намеченной даты высадки ее выносят на улицу. Первые 2-3 дня достаточно просто открывать форточку на пару часов, затем горшки с растениями расставляют в защищенном от солнца месте, постепенно повышая продолжительность пребывания на свежем воздухе. Важно, чтобы на растение не попадали солнечные лучи в течение первых дней, иначе не избежать солнечных ожогов. Высадка и уход первое время Место для выращивания готовят заранее. Грядка должна освещаться солнцем, быть плодородной. Хорошими предшественниками для капусты являются бобовые, огурец, морковь и сидераты. Плохо себя чувствует культура на месте, где в прошлом году выращивали столовую свеклу. Также нельзя сажать ее на одном и том же месте два года подряд. Схема высаживания рассады белокочанки зависит от сроков созревания, применяют шахматный порядок. Для ранней схема 30-35х40-45 см, для поздней — 60-70х70 см. Глубина посадочных лунок составляет 15-20 см.
Эта процедура нужна, чтобы снизить вероятность заражения черной ножкой. Затем на поверхности грунта делаем углубления, и в них сажаем подготовленные семена. Рассада капусты хорошо переносит загущение, поэтому сеять можно густо. Засыпаем все тонким слоем земли, не толще 1 см, накрываем лоток пищевой пленкой для создания эффекта парника. Рекомендую вынести рассаду на стекленную лоджию или балкон, где достаточно много света, необходимая температура и влажность. Пикировку выполняю в момент появления семядольных листочков. Для молодых растений это травмирующая процедура, которая значительно замедляет рост рассады в дальнейшем, поэтому я редко прибегаю к данному способу. Посев семян капусты "в улитках" Это относительно новый способ, который в свое время, перевернул представление о выращивании рассады. Его используют не только для капусты, но и для других овощей, и цветов. Выращивание рассады в улитках Основным достоинством способа является маленькая площадь размещения большого количества растений. Это кажется невозможным? Для этого способа выращивания нам необходимо самим сделать необычную тару. Для этого берем плотный полиэтилен, линолеум, или подложку для ламината, нужен водонепроницаемый, мягкий и пористый материал. Обычно я использую ленту шириной 10 см и длиной 1-1,5 м. Для создания улитки понадобится водонепроницаемый и мягкий материал На всю ширину полосы материала засыпаем почву толщиной до 1 см, уплотняем и увлажняем ее. Семена высаживаем, немного углубляя их в землю, отступив 1,5 см от края и соблюдая дистанцию 1-2 см между собой. Равномерно заполняем всю длину ленты и скручиваем ее аккуратно в рулон. Я советую делать это постепенно, что позволит Вам провести данную процедуру на небольшой рабочей поверхности, и предотвратить рассыпание грунта с уже посеянными семенами. Чтобы грунт в улитке лучше держался его можно смочить водой Сформировав улитку ее необходимо зафиксировать резинкой и уложить в подходящую тару.
Условия выращивания
- 12 секретов выращивания рассады капусты - выбор семян, подготовка грунта, сроки посева, уход, видео
- Советы по выращивания крепкой рассады капусты – делится опытом огородник со стажем!
- Какие сорта капусты выбрать
- Рассада капусты: выращивание в домашних условиях
- Выращивание капусты в открытом грунте - инструкция
- Рассада капусты – когда сажать и как вырастить в домашних условиях
11 главных правил выращивания капустной рассады в домашних условиях
Правила посадки капусты в грунт. Выращивание рассады поздней капусты в домашних условиях должно проводиться с соблюдением всех правил агротехники. Для выращивания капустной рассады используют тот же грунт, что и для всех остальных овощей. Проблемы начинались с выращивания рассады, ведь нужно поддерживать определенную температуру, потому что капуста любит прохладу. Сроки посадки капусты на рассаду зависят от сорта и региона.
Когда сажать капусту на рассаду в 2024 году? Как вырастить капусту
Перекись разводить не нужно, а для раствора перманганата калия будет достаточно буквально 3-4 кристаллов. Окрашенные семена я не обрабатываю: в их оболочке, кроме стимулятора роста и питательных веществ, содержится фунгицид. После обеззараживания я промываю семена и кладу их на проращивание в контейнер между двумя пропитанными водой слоями туалетной бумаги, а в раствор, в котором обеззараживались семена, добавляю воды и проливаю этой жидкостью рассадную почву. Грунт я составляю из земли с грядок и перегноя в равной пропорции и обязательно за несколько дней до посева эту почвосмесь обеззараживаю: в огородной земле наверняка содержатся патогены и яйца вредителей.
Можно посеять капусту и в магазинный рассадный субстрат, который обычно уже обработан производителем. Посев капусты и уход за всходами Семена наклевываются через три-четыре дня, и я сею их в наполненные почвой пластиковые стаканчики объемом 100-200 мл. В дне стаканчиков я делаю дырочки для оттока лишней воды, а под грунт помещаю слой дренажа.
Стаканчики хороши тем, что вынуть из них сеянцы можно, не травмируя корневую систему капусты. При выращивании рассады в общей емкости вы теряете примерно неделю, потому что, извлекая сеянцы для пересадки в грунт, вы в любом случае повредите их корни, и растениям понадобится время на восстановление. Хотя если посеять капусту и в ящик, и в стаканчики, вы получите пролонгированный урожай: первой созреет капуста, выращенная в стаканах, а через неделю можно будет есть ту, которая развивалась в ящике.
Как только появляются всходы, их нужно сразу же поместить под искусственный источник света , который первые 3-4 дня должен работать круглосуточно.
Подготовка семян и почвы Перед посевом семян капусты на рассаду нужно провести их обеззараживание. Далее их на 12 часов заливают раствором микроэлементов, поле чего промывают и оставляют на сутки в холодильнике. Зачастую семена обеззараживают раствором марганцовки, однако температурная обработка намного эффективнее.
Стоит отметить, что проводить вышеописанную процедуру стоит только для семян собственной заготовки и тех, которые не проходили обработку на производстве. Почвенная смесь для посадки капусты должна состоять из торфа, дерновой земли и песка, которые смешивают в равных пропорциях. Ее можно приготовить самостоятельно или купить готовый субстрат в магазине для садоводов. При этом категорически не рекомендуется использовать огородную землю, поскольку она может быть заражена различными заболеваниями.
Посадка поздней капусты на рассаду Технология высевания поздней капусты на рассаду не отличается от посева других сортов: семена нужно заделывать в почвенную смесь на глубину 1-1,5 см и обеспечивать всходам регулярный полив, оптимальный температурный режим и хорошее освещение. Выращивать рассаду капусты можно двумя методами: С пикировкой — невысокие ящички 5-6 см заполняют субстратом, в котором делают бороздки глубиной 1-1,5 см. В эти «грядки» помещают семена на расстоянии 2 см друг от друга, слегка утрамбовывают землю и поливают. После того, как на всходах появится первый настоящий листок, их пересаживают в индивидуальные емкости со свежей почвой пикируют.
Без пикировки — семена высевают по 2-3 штуки сразу в отдельные емкости одноразовые стаканчики, торфяные таблетки, кассеты со специальными ячейками и т. Немного подросшие всходы просто прореживают, оставляя только один самый сильный росток.
Капуста поздних сроков созревания годится для длительного хранения. Зная характеристики сортов, вы можете выбрать те, которые вам нужны. Кроме сроков созревания, сорта отличаются и другими характеристиками. Кроме того, существуют разные виды капусты: белокочанная, краснокочанная, цветная, брюссельская, брокколи и другие. Выбирайте то, что вам по вкусу. Правило второе: качественные семена Кажется, что об этом не стоит даже и упоминать, ибо само собой разумеется, что семена для посева должны быть качественными. Но если вспомнить, что порой и академики попадаются на уловки напёрсточников, стоит лишний раз напомнить, что не нужно экономить на посевном материале.
Правило третье: подготовка почвы Почвосмесь для капустной рассады лучше всего подготовить уже осенью, но если по какой-то причине это не было сделано, то не поздно заняться этим весной. Почвосмесь должна состоять из равных частей дерновой земли и перегноя. На каждый килограмм смеси добавляйте по столовой ложке древесный золы, которая является источником микроэлементов и антисептиком, защищающим капустные сеянцы от черной ножки. Важно, чтобы грунт для капусты был плодородным и воздухопроницаемым. Не берите для проращивания рассады капусты огородную землю с грядок, на которых в прошлом сезоне росла капуста или другие крестоцветные. Правило четвёртое: срок посева рассады Срок посева рассады определяется сортом капусты.
Что важно при выращивании капусты — состав грунта и конкретная подкормка!
Семена я обеззараживаю в течение получаса в перекиси водорода или в слабом растворе марганцовки. Перекись разводить не нужно, а для раствора перманганата калия будет достаточно буквально 3-4 кристаллов. Окрашенные семена я не обрабатываю: в их оболочке, кроме стимулятора роста и питательных веществ, содержится фунгицид. После обеззараживания я промываю семена и кладу их на проращивание в контейнер между двумя пропитанными водой слоями туалетной бумаги, а в раствор, в котором обеззараживались семена, добавляю воды и проливаю этой жидкостью рассадную почву. Грунт я составляю из земли с грядок и перегноя в равной пропорции и обязательно за несколько дней до посева эту почвосмесь обеззараживаю: в огородной земле наверняка содержатся патогены и яйца вредителей. Можно посеять капусту и в магазинный рассадный субстрат, который обычно уже обработан производителем. Посев капусты и уход за всходами Семена наклевываются через три-четыре дня, и я сею их в наполненные почвой пластиковые стаканчики объемом 100-200 мл.
В дне стаканчиков я делаю дырочки для оттока лишней воды, а под грунт помещаю слой дренажа. Стаканчики хороши тем, что вынуть из них сеянцы можно, не травмируя корневую систему капусты. При выращивании рассады в общей емкости вы теряете примерно неделю, потому что, извлекая сеянцы для пересадки в грунт, вы в любом случае повредите их корни, и растениям понадобится время на восстановление.