Сроки посадки пекинской капусты во многом зависят от ее сорта. Сажают рассаду китайской капусты в середине июля – до осени овощ успеет сформировать плотные кочаны. По словам дачницы, болезни пекинскую капусту одолевают редко, ведь она настолько быстро растет, что даже не успевает подхватить какой-то вирус. Сроки посадки на рассаду Посадка пекинской капусты по Лунному календарю в 2023 году Когда сажать по регионам Посадка по срокам созревания Выращивание из семян пекинской капусты Когда и в какое время сеять пекинскую капусту на рассаду Пошаговое выращивание. Выращивание пекинской капусты может происходить как с использованием рассады, так и непосредственным посевом в грунт.
Выращивание пекинской капусты в открытом грунте и теплице
Переносить рассаду в грунт нужно аккуратно, поскольку в этот период пекинская капуста очень хрупка. Сажать пекинскую капусту на рассаду начинают в марте – апреле, потому что срок ее высадки в грунт наступает примерно через месяц после всходов. Дело в том, что рассада пекинской капусты плохо переносит пересадку. Время посадки пекинской капусты очень важный момент в выращивании азиатского овоща. Пекинскую капусту, особенно ранневесенний посев, лучше сажать в домашних условиях семенами на рассаду. Пекинская капуста плохо переносит пересадку, поэтому рассаду надо сразу высаживать в отдельные ёмкости.
Как вырастить пекинскую капусту: от посева семян до уборки урожая
Температурный режим и закаливание Всходы начинают появляться на третьи сутки, с этого момента посадки ставим на самый светлый подоконник можно под лампы дневного света. Желательно чтобы освещение было не менее 12 часов, а сделать это можно с помощью досвечивания лампами. Один из технологических секретов — температура в комнате должна быть в диапазоне от 14 до 22 градусов тепла. Выращивание рассады овощных культур Когда у рассады будет 4-5 настоящих листиков, пора сажать ее на постоянное место. Но перед этим нужно провести закаливание рассады, чтобы при смене условий растение не испытало стресс и не остановило рост. Для этого рассаду выносят днем на открытый воздух сначала на несколько минут, с каждым разом время увеличивают. Делать это нужно в хорошую солнечную погоду. Но не ставьте молодые растения сразу под прямые солнечные лучи, чтобы не обжечь листья.
Лучше ставить рассаду в тенек, постепенно приучая к солнцу. Пикирование Обычно рассаду растений пикируют, то есть пересаживают из общей емкости по различным отдельным горшочкам. Но эта капуста не любит пересадок. Хлопот меньше, а растение не травмируется. К тому же из отдельных горшочков удобно высаживать кустики сразу в грунт. Высадка рассады в открытый грунт Высадка рассады в открытый грунт Для посадки молодой рассады нужно сначала подготовить участок. Грядка должна быть на солнечном сухом месте, с рыхлой,плодородной, водопроницаемой землей.
Кислотность грунта должна быть нейтральной. В перекопанной и разрыхленной земле делаются небольшие лунки на расстоянии примерно от 35 до 40 см друг от друга. В лунки вносят немного мочевины, золы, смешивают с землей, хорошенько поливают. Сажают кустик рассады, аккуратно подсыпают вокруг земли, уплотняют и поливают еще раз. Поливать необходимо теплой водой. Чтобы защитить хрупкие растения от заморозков, ветров и солнца, сверху ставят дуги, на которые натягивают легкий укрывной материал. В таких условиях рассада капусты быстрее приживется и начнет развиваться.
Можно посадить в открытый грунт китайскую капусту сразу семенами. Выращивание посевом семян в грунт Если нет возможности вырастить рассаду, значит посейте семена сразу в грунт. Делают это, когда земля достаточно прогрелась, а дневные температуры не ниже 16 градусов тепла. В зависимости от региона это период с середины апреля до середины мая. И второй раз в сезон можно вырастить на даче этот овощ, посеяв его в августе. Парники из укрывного материала для рассады Грунт подготавливаем как и для посадки рассады, обязательно рыхлим и удобряем. В каждую лунку размещаем по три семечка не глубже, чем на 1,5 см.
Лунки делаем рядками или в шахматном порядке, соблюдая расстояние 25-50 см друг от друга, в зависимости от площади вашего огорода. Хорошенько поливаем тепленькой водой. Желательно сделать парничок из укрывного материала, создав таким образом, благоприятный микроклимат для молодых ростков. После появления ростков, и нарастания пары листьев, выбираем из трех самый сильный, остальные два удаляем. Правильно выращивать и ухаживать за китайской капустой несложно, главное знать правила агротехники. Уход за капустой на грядке Пекинская капуста на грядке Это растение прекрасно переносит небольшие заморозки, а вот слишком высокие температуры и длинный световой день могут привести к цветушности культуры.
Пекинская капуста является растением длинного светового дня, то есть для цветения и формирования семян ей нужен продолжительный световой день более тринадцати часов , а вот при коротком световом дне меньше двенадцати часов цветонос не формируется, а вырастают красивые кочаны, пригодные для употребления в пищу. На выгонку цветоноса влияет два фактора: температурный режим и продолжительность светового дня, то есть слишком длинный световой день стимулирует стрелкование поэтому важно посадить семена в правильные сроки. Сроки посадки пекинской капусты на рассаду Пекинская капуста относится к культурам с коротким вегетационным периодом. В зависимости от сорта скороспелому овощу от всходов до созревания урожая требуется около 45-60 суток. При выборе сроков посева обязательно изучите информацию на упаковке с семенами, там, как правило, указана информация про сорт и даны рекомендации по датам высадки. Растение уходит в стрелку при длительном световом дне, поэтому сеять культуру нужно либо весной, либо в августе. То есть посадить капусту такой разновидности можно два раза в год. Весной оптимальной сажать культуру на рассаду в домашних условиях ориентировочно в начале апреля. А летом — в конце июня, в середине июля, чтобы в августе получить летний урожай. Инструкция по посеву пекинской капусты на рассаду Если правильно посеять семена в домашних условиях, гораздо больше шансов получить крепкую рассаду. При неправильном посеве вы получите плохую всхожесть или вовсе отсутствие всходов, или вялые, слабые сеянцы. Правильно выполнить посадку пекинской капусты поможет следующая инструкция: Такая культура плохо переносит пикировку, долго приживается, любое повреждение корешков негативно сказывается на состоянии растения. Поэтому важно сразу сажать семена в индивидуальные стаканчики, и потом пересадить перевалкой при таком способе земляной ком останется целым, следовательно, корешкам ничего не будет угрожать. В качестве емкости можно использовать пластиковые стаканчики или торфяные горшочки, подойдет тара объемом около 250-300 миллилитров.
Во время второй подкормки можно использовать комплексное удобрение, а во время третьей подкормки снова вносят органическое. При корневых подкормках нужно стараться не попадать на листья капусты, это может их обжечь. Кроме корневых подкормок проводят и внекорневые подкормки раствором с борной кислотой 2г на 10л воды, предварительно борную кислоту разводят горячей водой. Такие подкормки проводят в вечернее время суток. Внекорневые подкормки хорошо влияют на формирование кочанов. Когда пекинская капуста начинает завязывать кочаны, наружные листья можно поднять вверх и не туго обвязать кочан вместе с листьями жгутом, это может про стимулировать более быстрое завязывание кочанов капусты. Болезни и вредители пекинской капусты Болезни пекинской капусты, те же, что и у белокочанной капусты. Это кила, черная ножка, белая, сухая гниль, бактериоз, мозайка и другие. Чаще всего болезни у капусты возникают из-за неправильной агротехники, несоблюдения севооборота. Если же у капусты замечены грибковые заболевания, нужно обязательно провести обработку фунгицидами Фундазол, Скор, Топаз, Хорус. Для профилактики такого заболевания как черная ножка желательно проводить обработки почвы с помощью Фитоспорина. При вирусных заболеваниях мозайка растение нужно сразу же выкопать и сжечь, иначе рядом стоящие растения также заболеют и урожая не будут совсем. Среди вредителей наиболее распространены крестоцветная блошка, гусеницы бабочки капустницы, тля, капустная муха и совка, а также слизни. Борьбу с капустными вредителями можно проводить народными средствами. Садоводы рассыпают около корня или опудривают капусту табачной пылью, золой, порошком горчицы, высаживают рядом с капустой бархатцы, петуньи, томаты, чеснок. Но если вредителей много, лучше все же использовать препараты инсектициды — Фитоверм, Битоксибациллин или более сильный препарат Актара, Инта-Вир, Искра. Следует помнить, что обработку любыми химическими препаратами рекомендуется проводить на ранних сроках развития капусты и не позднее, чем за 30 дней до начала уборки урожая.
Посев проводят непосредственно в лунки по 2-3 семечка, присыпая их землей на 2-3 см. Посевы не поливают. Если погода холодная, для скорейшего прорастания грядку накрывают пленкой или любым укрывным материалом. В каждой лунке оставляют одно растение, срезая остальные под корень. Если нет ночных заморозков, всходы ничем не укрывают, при морозных ночах их накрывают укрывным материалом или мульчируют сеном. Но в солнечные дни утеплитель снимают обязательно, поскольку пекинка перегревается и погибает. Выращивание пекинки через рассаду Рассадным способом китайскую капусту выращивают только весной. Летом лучше сеять сразу в открытые грядки. Для ее получения используют отдельные емкости, в каждой из которых сажают только одно растение. Подготовка грунта При выращивании рассады используют специальный почвогрунт для капусты или, при возможности готовят его самостоятельно. Для этого смешивают в равных пропорциях торф и дерновую землю. Затем ее обеззараживают, проливая горячим бордовым раствором марганцовки. Грунт обязательно должен быть нейтральным или слегка щелочным. Посев семян В каждый горшок сеют по 2-3 семечка, предварительно полив землю холодной водой. При проливе теплой водой, да еще и при содержании в теплом помещении или теплице пекинская капуста изначально закладывает цветочные побеги, в дальнейшем она не завяжет кочан даже при благоприятных условиях. Семена присыпают землей на 2-3 см. Почву слегка увлажняют из пульверизатора. Уход за рассадой После появления всходов в каждом контейнере оставляют по одному растению. От яркого весеннего солнца всходы притеняют. Полив проводят по мере подсыхания почвы, обычно раз в 2-4 дня. Поливают умеренно, чтобы не было застоя воды, иначе появится «черная ножка». При появлении «черной ножки » все контейнеры проливают холодным ярко-розовым раствором марганцовки. Полегшие растения удаляют. В течение рассадного периода пекинку подкармливают один раз комплексным удобрением, содержащим большое количество азота. Сроки высадки рассады ранних сортов 15-20 дней после всходов, средних и поздних сортов 20-30 дней. К моменту высадки капуста должна иметь 4-6 хорошо развитых настоящих листьев. Желательно, чтобы корни не оплетали земляной ком, иначе пекинка трудно приживается и часть рассады погибает. Если корни уже оплели ком, то сначала в контейнер подсыпают свежей земли, чтобы корни продолжили дальнейшее развитие, и лишь через 3-4 дня высаживают капусту в грунт. Если подсыпать землю невозможно, высаживают как есть, не обрывая корни. В этом случае культура приживается очень трудно. Высаживаем рассаду в открытый грунт Высадка рассады проводится на закате или в любое время в пасмурную погоду. Высаживают только перевалкой. Лунки делают на расстоянии 30-40 см друг от друга. Вносят 0,5 стакана золы или 2 ст. Горшок заливают водой, и когда она впитается, вынимают растение вместе с комом земли, стараясь не повредить корни. Рассаду не заглубляют, присыпают корни землей и обильно поливают. На следующий день делают еще один обильный полив. После высадки рассады ее на несколько дней притеняют от яркого солнца. Без притенения растения получают сильные ожоги и погибают. Если культура плохо приживается, то были повреждены корни, и ее подкармливают стимулятором формирования корней Корневин. Дополнительно по листьям можно опрыскать Аминозолом. Это одновременно и азотное удобрение и стимулятор роста. Если рассада хилая и переросшая, то контейнер перед высадкой заливают раствором Аминозола. Это повышает приживаемость растений в 1,5 раза. Но, несмотря на все старания, некоторые экземпляры все равно погибнут. Об этом нужно помнить и выращивать рассады чуть больше, чтобы заменить выпавшие растения. Пекинка приживается 10-15 дней, поэтому к сроку созревания прибавляют срок приживаемости. Появление нового листа говорит о том, что рассада прижилась. Уход за пекинской капустой Сразу после высадки рассады или появления 2-х настоящих листьев при безрассадном выращивании землю под культурой накрывают спнбондом для защиты от крестоцветной блошки. Мульчировать землю сеном с этой же целью нежелательно, поскольку оно выделяет слишком много тепла и пекинка может уйти в стрелку. Хотя, при выращивании гибридов подойдет и этот вариант защиты от вредителя. Полив Поливают культуру холодной водой обильно и часто. На севере при теплой сухой погоде раз в 2-3 дня, при дождях — раз в неделю. Если дожди затяжные и хорошо промачивают почву, то поливы не требуются. На юге в сильную жару поливают ежедневно. Каждый день поливают и при сильных ливнях, поскольку почву они не промачивают. При дождливой погоде ориентируются на влажность почвы. Когда пропалывают делянку, смотрят на корни сорняков: если они влажные и земля с них стряхивается с трудом, то полив не требуется. Но в любом случае на юге при теплой и влажной погоде капусту поливают раз в неделю. В отличие от белокочанной капусты культура требует много влаги в течение всего периода вегетации, в том числе перед уборкой. Рыхление При подсыхании земли после полива делянку рыхлят, поскольку культура не выносит чрезмерного переувлажнения и отсутствия в почве кислорода и заболевает гнилями. Рыхлят не глубже, чем на 2-4 см, чтобы не задеть корни. Если при рыхлении повреждается корневая система, растение погибает или надолго приостанавливается в росте. Окучивать пекинскую капусту нельзя. Подкормка Подкормка зависит от срока вегетации и содержания гумуса в почве. Ранние сорта пекинской капусты при выращивании на удобренной почве не подкармливают. Единственное, что им может потребоваться в таких условиях — это раскисление почвы. Через 20 дней после всходов или 15 дней после высадки рассады на кислых почвах вносят настой золы 1 стакан на ведро воды или кальциевую селитру 1 ст. На нейтральных и щелочных почвах не требуется и этого.
Когда сеять семена пекинской капусты на рассаду
В [специализированной] литературе говорится о том, что не так и сложно вырастить садоводу в наших условиях эту иностранку. Но если подробнее узнать и познакомиться с особенностями агротехники выращивания, то решиться на такой сложный процесс под силу только асам овощеводства, — предостерегает садовод Надежда Черненко. Температурный и световой режимы Главные особенности пекинской капусты, из-за которых возникают проблемы, — требования к теплу и освещенности. Из чего следует: чтобы ее выращивать в условиях любительского сада, требуется обеспечить искусственное регулирование освещенности, температурный режим, влажность воздуха и почвы, — объясняет садовод Надежда Черненко. Обеспечить такие условия удастся не в каждой теплице. Хотите отмахнуться от точных рекомендаций и действовать как получится? Тогда сразу настраивайтесь на неопределенный результат. Хотя современная селекция предлагает садоводам гибриды, дающие урожай при неблагоприятных условиях. Сложность — найти именно их. Выбор семян должен быть тщательным. Когда много времени тратишь на заботу о растении, обидно получить нулевой результат Источник: Дарья Пона Навредить может не только чрезмерная жара, но и переохлаждение.
Ослабленные растения не только практически не жизнеспособны, но еще подвержены болезням и нашествию вредителей, — объясняет Надежда Черненко. Сложность борьбы с незваными гостями связана с коротким сроком созревания пекинской капусты, который короче срока ожидания многих химических препаратов.
Минеральный состав в идеале должен содержать достаточное количество азота, фосфора, калия, магния, кальция. По климатическим требованиям, на первом плане температурные предпочтения капусты. Развитие растения напрямую зависит от длительности светового дня и уровня температуры.
Уже после образования головки овощ очень неплохо развивается во время небольших заморозков. Капуста не любит ветер, сквозняки, нужно обязательно учесть это при посадке. Когда сажать пекинскую капусту на рассаду Рассадный способ выращивания пекинской капусты самый безопасный и по уровню всходов он гораздо предпочтительнее. Для начала следует определиться со сроками посадки. Как уже было упомянуто выше, капусте нужен не длинный световой день, чтобы выросли качественные зеленые овощи.
Культура скороспелая в целом, но есть разные сорта, которые требуют особенного отношения. Сроки посева зависят от этих данных: ранние разновидности развиваются в среднем от 40 до 55 суток; среднеспелым понадобится от 55 до 60 суток; позднеспелым — от 60 до 80 дней. Максимальный период развития — до 3 месяцев. Для весенней посадки в огороде лучше всего выбирать ранние и среднеспелые виды, для осенней — поздние.
Наконец, у крестоцветной блошки — ненасытного вредителя пекинской капусты — гораздо меньше шансов найти растение под укрытием нежели без него. Через две недели после высадки в грунт замульчируйте грядку с пекинской капустой. Мульча поможет удержать в почве больше влаги и сдержит появление сорняков. Один раз в неделю пекинскую капусту обильно поливают теплой водой. Культура хорошо отзывается на подкормки. Под каждое растение выливают 1 литр подкормки. При весенней посадке такую подкормку проводят три раза, а при летней — дважды. Чтобы кочаны лучше завязывались можно опрыскать капусту раствором борной кислоты — 2 грамма растворить в 1 литре горячей воды и добавить 9 литров холодной. Как избавиться от крестоцветной блошки и слизней на пекинской капусте Болезни у пекинской капусты встречаются редко, она так быстро растет, что просто-напросто не успевает «заразиться». Вредители пекинской капустыА вот вредители пекинку обожают. Самые заядлые любители капустки — это крестоцветные блошки и слизни. Крестоцветную блошку очень сложно победить, она хоть и мала, но измотает вас в два счета. Поэтому лучшая борьба с ней — профилактика. Нужно постараться сделать так, чтобы эта мелкая негодница обошла ваши грядки стороной. Меры борьбы с крестоцветной блошкой: Соблюдение сроков посадки. Укрытие посадок нетканым полотном. Как уже говорилось выше, под укрытие блошкам забраться сложнее. Опудривание грядки золой до появления всходов. Золу этот вредитель не жалует.
Эта культура зацветает и образует стрелки при продолжительности светового дня 13 часов и более. Опытные огородники рекомендуют выбирать гибридные сорта пекинской капусты. Весной лучше всего сажать салатные виды, а летом — капусту с тугим кочаном. Для получения раннего урожая посев производят в конце марта, а для продолжительного хранения в зимний период — в конце июня. Как посадить семена пекинской капусты на рассаду? Рассадный способ выращивания имеет неоспоримое достоинство: овощ растет и созревает быстрее. Необходимо учитывать, что овощ плохо переносит пикирование, поэтому для рассады стоит использовать торфяные горшочки. Почвенную смесь готовят из перегноя и кокосового субстрата 1:2 или дернового грунта и торфа 1:1. Посев мульчируют торфом, а затем убирают в затемненное и теплое место. Ростки, как правило, появляются на 2-3 день, и их можно вынести на свет. Обильно поливать всходы не рекомендуется, но и допускать образования сухой корки не стоит. При появлении первых листков оставляют один самый сильный саженец, остальные же удаляют из горшка. Второе прореживание проводится после смыкания рядов. Через 30 дней сформируются несколько настоящих листьев — это сигнал к «переезду» на грядку.
Капризна как принцесса: изучаем особенности выращивания пекинской капусты
То есть посадить капусту такой разновидности можно два раза в год. Весной оптимальной сажать культуру на рассаду в домашних условиях ориентировочно в начале апреля. А летом — в конце июня, в середине июля, чтобы в августе получить летний урожай. Инструкция по посеву пекинской капусты на рассаду Если правильно посеять семена в домашних условиях, гораздо больше шансов получить крепкую рассаду. При неправильном посеве вы получите плохую всхожесть или вовсе отсутствие всходов, или вялые, слабые сеянцы. Правильно выполнить посадку пекинской капусты поможет следующая инструкция: Такая культура плохо переносит пикировку, долго приживается, любое повреждение корешков негативно сказывается на состоянии растения. Поэтому важно сразу сажать семена в индивидуальные стаканчики, и потом пересадить перевалкой при таком способе земляной ком останется целым, следовательно, корешкам ничего не будет угрожать.
В качестве емкости можно использовать пластиковые стаканчики или торфяные горшочки, подойдет тара объемом около 250-300 миллилитров. Почвенная смесь для посадки должна быть питательной, рыхлой, легкой. Можно приобрести специальный почвогрунт для капусты, также подойдет универсальная почвенная смесь для рассады овощей. Если вы желаете приготовить грунт своими руками, то смешайте огородную землю, перегной, песок в соотношении 3:1:1 и добавьте древесной золы полстакана на 5 л грунта. Для улучшения всхожести можно подготовить дополнительно семена пекинской капусты. Один из самых эффективных способов — замачивание в растворе стимулятора роста, например, Эпин или какой-либо другой, выполнять подготовку нужно по инструкции к конкретному препарату.
Схема посева пекинской капусты заключается в следующем: Наполните емкости грунтом.
Посеять рекомендуем 2 или 3 семечка в одну лунку. Потом лишний росток можно будет просто прищипнуть, чем остаться совсем без всходов. Присыпьте посевы землей слоем примерно в 1 см и сверху увлажните теплой водой. При посадке в контейнер между семенами выдерживайте расстояние в 3-4 см.
Если семян много, лучше посеять густо, так как могут взойти не все. Накройте пленкой и поставьте в теплое место. За это время посевы надо проветривать и проверять влажность грунта. При необходимости его увлажняют теплой водой, опрыскивая сверху с помощью распылителя. Посмотрите видео ролик с Ютуб канала, в котором показывают и рассказывают о выращивании пекинской капусты от посева семян на рассаду до сбора урожая.
Выращивание и уход за рассадой пекинской капусты в домашних условиях Появившиеся всходы надо поместить в очень светлое и прохладное место. Поэтому в домашних условиях ее выносят на лоджии или другие неотапливаемые светлые помещения. Если позволяют условия, то емкости с рассадой пекинской капусты можно поставить в теплице и накрыть укрывным материалом. Дальнейший уход заключается только в своевременных поливах. Поскольку сеянцы будут расти в прохладе, почва быстро не просыхает.
Переувлажнять ее нельзя, иначе рассада может заболеть «черной ножкой». Для поливов берется вода комнатной температуры. Когда рассада пекинской капусты подрастет и на ней появится по 2-3 настоящих листочка, лишние сеянцы надо будет обрезать.
Можно сеять семена прямо на грядку.
Рассада требует много внимания. При плохих условиях содержания ростки болеют. В результате наблюдается задержка роста. При посеве на рассаду нужно учесть, что пекинская капуста — холодостойкая культура.
Особенно важно понижение температуры в ночное время. В неблагоприятных условиях ростки вытягиваются, их рост впоследствии замедляется. Опытные огородники размещают стаканчики на неотапливаемых балконах.
Для этого надо взять полтора грамма кислоты и растворить ее в 10 литрах воды. Раствор настаивается сутки, после чего с помощью пульверизатора им обрабатывается растение и грунт. Каждый год в почву, на которой будет выращиваться пекинская капуста, надо вносить около 5 килограмм навоза на квадратный метр. Его можно смешивать с суперфосфатом и калием. Это улучшит рост растения, а также защитит его от различных заболеваний. Перед посадкой важно вносить в грунт раствор, который приготовлен из птичьего помёта.
Для этого в ведре воды надо разбавить 200 г помета птицы. Также можно использовать яичную скорлупу, которую нужно настоять на воде на протяжении двух суток перед этим. Если по каким-то причинам не удастся внести удобрения в почву осенью, то это надо сделать за 3 недели перед посадкой овоща. Далее почву следует перекопать и распушить, посыпать сверху селитрой из расчета одна столовая ложка на один квадратный метр. Вредители и борьба с ними По мнению огородников, самыми распространенными вредителями в отношении пекинской капусты являются слизни и блошки. В связи с тем, что в пищу употребляются именно листья капусты, не рекомендуется удалять этих вредителей при помощи химических растворов. Для избавления от них следует выполнять простую инструкцию: соблюдать севооборот; использовать укрытия; применять золу для обработки. Иногда от вредителей могут помочь совместные высадки капусты и других культур, например, чеснока, огурцов, томатов или лука. Химическими препаратами можно пользоваться только в крайнем случае не раньше, чем за 20 дней до сбора урожая.
Кроме того, такие препараты надо использовать в соответствии с инструкцией. Слизни выводятся разными способами. Самым распространенным из них является использование шифера, пластика или рубероида, которые укладываются возле места посадки капусты. В таких местах слизни будут искать себе убежище на ночь. Владельцу участка надо просто собирать их каждое утро из-под предметов, описанных выше. Чтобы по капусте не распространялись паразиты и заболевания, рекомендуется очищать грядки от сорняков. Делать это надо по мере их появления. После обработки нитратами поверхность капусты надо обследовать на наличие яиц вредителей, которые могут быть под листьями. Если яйца вредителей будут выявлены, то их стоит уничтожить.
Это поможет предотвратить их рост и развитие, соответственно, позже не потребуется обрабатывать капусту химическими средствами. Хранение и уборка Пекинская капуста может выдержать заморозки до минус 3 градусов. В это время она будет расти и развиваться. Благодаря такому свойству растения, есть возможность собрать 2 урожая овоща за сезон. Убирать капусту можно при любой погоде, ориентируясь на ее состояние. Кочаны срезаются. Долго хранить капусту не рекомендуется. Ее надо употреблять в свежем виде либо переработать например, заквасить. Также можно заворачивать капусту в пленку и хранить в холодильнике или морозилке.
Ключевые слова
- Рассада пекинской капусты: как и когда сажать, выращивание
- Посадочные дни для пекинской капусты в 2024 году по лунному календарю
- Прослушать статью
- Выращивание пекинской капусты: основные правила
Выращивание пекинской капусты и уход за ней
Дело в том, что рассада пекинской капусты плохо переносит пересадку. Для того, чтобы вырастить пораньше пекинскую капусту, для этого ее нужно посеять на рассаду в теплицу. Переносить рассаду в грунт нужно аккуратно, поскольку в этот период пекинская капуста очень хрупка. Весенняя посадка пекинской капусты начинается в начале апреля, за месяц до переноса рассады в открытый грунт. Пекинскую капусту можно сажать в открытый грунт дважды за сезон — с конца апреля до середины мая и с конца июля до середины августа. Через рассаду пекинскую капусту выращивают в районах с холодным климатом, через посев семян в грунт – в теплом климате.
Благоприятные дни для посева пекинской капусты в 2024 году по луне
Посев, выращивание и высадка рассады пекинской капусты пошагово: когда сажать в 2024 году и сроки посева, как правильно посеять семена, уход и посадка на грядку. Технология выращивания пекинской (китайской) капусты в открытом грунте и в теплице. Посадка семян сразу в открытый грунт и выращивание через рассаду. К пересадке в грунт рассада пекинской капусты обычно готова через 25-30 суток после посева семян. Пекинскую капусту можно садить и рассадой и просто семенами.
Сроки посадки на рассаду
- Особенности культуры
- Посев семян пекинской капусты в открытый грунт
- Выбор сортов
- Условия выращивания
- Посадка пекинской капусты на рассаду
Когда сажать пекинскую капусту на рассаду
В этом случае вместо образования кочанов растение начнет выпускать цветочные стрелки. Эта культура демонстрирует хороший рост при условии грамотного ухода за молодыми растениями. Полив молодых саженцев необходимо выполнять ежедневно. Когда растение выросло, его поливают по мере подсыхания грунта. Если вы высадили рассаду в открытый грунт, следует опудрить её, а также землю под молодыми растениями, используя древесную золу.
Она является не только хорошим удобрением, но еще и прекрасно отпугивает вредителей, а также предотвращает образование стрелок при росте растений. Для того чтобы не испытать разочарования при выращивании «пекинки», для ее высадки не следует выбирать место, где в прошлом году росла горчица, репа и редис. Кроме этого при её выращивании во внимание следует принимать правила севооборота. Посадка пекинской капусты в открытый грунт Высадка рассады в открытый грунт происходит непосредственно с торфяными стаканчиками.
Это делается для того, чтобы при пересадке исключить травмирование корневой системы молодых растений. За 10 дней до высадки саженцев их следует вынести на улицу для закаливания. Непосредственно перед высаживанием в грунт необходимо выполнить хороший полив молодых растений. Для того чтобы обеспечить хороший урожай «пекинки», важным моментом является правильный подбор места для выращивания растений.
Они должны чувствовать себя комфортно. Хорошим местом для высадки в открытый грунт пекинской капусты являются солнечные участки с легкой почвой. Эта культура очень хорошо растет на суглинистых почвах. Только не следует высаживать эту капусту там, где в прошлом году росли томаты, свекла.
Нежелательно садить её и после крестоцветных культур. С пекинской капустой их объединяют общие болезни и вредители.
Иногда на жилках листьев с внешней стороны наблюдается слабое опушение.
Листовые формы растения используют для приготовления салатов, а из кочанов варят супы, готовят гарниры, их маринуют и сушат. В Восточной Азии готовят маринованную пекинскую капусту, называя это блюдо кимчхи. Пекинская капуста является близким родственником таких крестоцветных культур, как редис , редька , турнепс , репа , брюква , хрен, горчица, кольраби , дайкон , савойская капуста , брюссельская капуста , брокколи , цветная капуста , белокочанная и краснокочанная капуста.
Мы расскажем вам, как осуществляется выращивание пекинской капусты и уход за ней в теплице, опишем условия выращивания пекинской капусты и расскажем, как производится посадка пекинской капусты в грунт, как вырастить пекинскую капусту в открытом грунте, как защитить ее от вредителей и болезней, почему пекинская капуста цветет, а также предложим вашему вниманию описание сортов и полезных свойств пекинской капусты. Выращивание пекинской капусты из семян Когда сеять пекинскую капусту на рассаду Выращивание пекинской капусты осуществляют рассадным и безрассадным семенным способом. При более высокой температуре пекинская капуста идет в цвет, особенно в условиях длинного светового дня.
Именно поэтому рекомендуется использовать рассадный способ выращивания культуры, который позволяет получить первый урожай уже через 3-4 недели после высадки рассады в грунт. Сеют семена пекинской капусты на рассаду примерно за месяц до высадки сеянцев в открытый грунт — в конце марта или начале апреля, если вы хотите получить ранний урожай, и в конце июня, если вам нужна пекинская капуста для зимнего потребления. Выращивание рассады пекинской капусты Посев семян пекинской капусты осуществляют в рыхлый грунт, например, почвенную смесь из двух частей кокосового субстрата и одной части перегноя.
Однако проблема этой культуры в том, что она тяжело переживает пикировку, поэтому предпочтительней сеять семена не в общую емкость, а по три штуки в отдельные торфяные горшочки или торфяные таблетки — в этом случае вам не придется травмировать сеянцы ни при пикировке, ни при пересадке в открытый грунт. Сухие семена заделывают во влажный субстрат на глубину полтора сантиметра и до прорастания семян помещают в темное теплое место. Через несколько дней, когда появятся всходы, посевы выносят к свету.
Укроп: выращивание на подоконнике и на огороде Как ухаживать за пекинской капустой в этот период? Полив осуществляют теплой отстоянной водой по мере необходимости, когда подсыхает верхний слой субстрата, после полива осторожно рыхлят влажную почву. Когда у подросшей рассады пекинской капусты разовьется по 2-3 настоящих листочка, в горшочках оставляют только по одному самому крепкому сеянцу, а слабые отщипывают, чтобы выдергиванием не травмировать корни оставшегося сеянца.
Пикировка пекинской капусты Как мы уже писали, ввиду того, что рассада пекинской капусты плохо переносит пикировку, нужно сеять ее семена не в общую посуду, а по отдельным емкостям, чтобы избежать травмы корней сеянцев при пикировке и пересадке в открытый грунт. Посадка пекинской капусты в открытый грунт Когда сажать пекинскую капусту в грунт Выращивание и уход за пекинской капустой в открытом грунте начинается с высадки ее сеянцев на грядку. Посадка пекинской капусты производится на стадии развития у сеянцев 5-6 настоящих листьев, когда с момента появления всходов пройдет не менее трех недель.
Дней за 10 до высадки сеянцы начинают закалять — рассаду ежедневно ненадолго выносят во двор, постепенно увеличивая продолжительность ее пребывания на свежем воздухе. Когда сеянцы смогут проводить во дворе целые сутки, они готовы для высадки на грядку. За 3-4 дня до пересадки рассаду перестают поливать, чтобы сеянцы не переросли, но непосредственно перед высадкой их обильно поливают.
Грунт для пекинской капусты Поскольку речь идет о светолюбивой культуре, посадка пекинской капусты производится на открытых солнечных участках. Почва для пекинской капусты нужна нейтральная, легкая, рыхлая, но плодородная, умеренно влажная и хорошо дренированная, и больше всего в этом отношении подходит суглинок. Лучшие предшественники для пекинской капусты — сидераты , морковь , картофель , бобовые, зерновые, лук , чеснок и огурцы.
Это делается для того, чтобы при пересадке исключить травмирование корневой системы молодых растений. За 10 дней до высадки саженцев их следует вынести на улицу для закаливания. Непосредственно перед высаживанием в грунт необходимо выполнить хороший полив молодых растений. Для того чтобы обеспечить хороший урожай «пекинки», важным моментом является правильный подбор места для выращивания растений. Они должны чувствовать себя комфортно. Хорошим местом для высадки в открытый грунт пекинской капусты являются солнечные участки с легкой почвой. Эта культура очень хорошо растет на суглинистых почвах. Только не следует высаживать эту капусту там, где в прошлом году росли томаты, свекла. Нежелательно садить её и после крестоцветных культур. С пекинской капустой их объединяют общие болезни и вредители.
Чтобы получить хороший урожай этой культуры, необходимо осенью или ранней весной подготовить место под посадку. Под перекопку почвы вносят компост и перегной. При высадке рассады в каждую лунку следует высыпать небольшое количество суперфосфата, а также такие добавки, как древесная зола и мочевина. Когда посадка пекинской капусты выполнена, растения необходимо хорошо полить. Уход Для того чтобы порадовать себя хорошим урожаем пекинской капусты, при ее выращивании необходимо соблюдать определенные правила, которые не требуют ничего сложного от огородника. Первые недели после посадки грядку с молодыми растениями следует прикрывать нетканым материалом. Это делается для того чтобы: обеспечить защиту от заморозков, а также на случай резких перепадов температуры; притенить, тем самым помочь избежать воздействия прямых солнечных лучей, которые в период укоренения саженцев могут нанести им серьёзный вред; обеспечить для растений защиту от загнивания корней в период обильных дождей; скрыть рассаду пекинской капусты от такого вредителя, как крестоцветная блошка. Среди капустных культур она является самым распространенным вредителем; пекинская капуста быстрее сформировала кочаны. По прошествии двух недель с момента высадки пекинской капусты в грунт участок следует замульчировать.
После таяния снега можно высадить вместе с комом земли в грунт и укрыть спанбондом. Он не даст растениям перегреться или замёрзнуть, при этом пропуская влагу. Поливать можно по ткани. Всё как с редиской, только сроки созревания в 2-3 раза дольше.
Когда лучше сажать пекинскую капусту в открытый грунт семенами, сроки
Как выращивать пекинскую капусту из семян. Сроки посадки на рассаду и в открытый грунт по лунному календарю 2024, по регионам. Рассаду пекинской капусты нельзя размещать в местах, где до этого времени росли редька и подобные ей культуры. По опыту пользователей FORUMHOUSE, пекинская капуста настолько плохо переносит любую пересадку, что при рассадном способе будет правильнее всего выращивать рассаду в стаканчиках. Нюансы выращивания пекинской капусты через рассаду: когда сеять и как делать это правильно?
Выращивание пекинской капусты, все о пекинской капусте, секреты урожая
Лучшие результаты получаются при высевке семян на гребнях с заглублением их в почву на 10—15 мм. Пересадка рассады в грунт выполняется в первых числах мая. Производя посадочные работы необходимо внимательно следить, чтобы корневая система ни в коем случае не повредилась, для облегчения этого процесса агротехники рекомендуют выращивать рассаду пекинской капусты в отдельных торфяных горшочках или емкостях, из которых можно легко достать растение без деформации прикорневого кома земли. Для получения высоких урожаев необходимо следить за соответствием выбранного сорта временному промежутку посадки, т. Уход за пекинской капустой Уход за пекинской капустой, так же как и за любой овощной культурой, состоит из полива, прополки и подкормки растений.
Для получения хороших урожаев крайне важен оптимальный баланс между температурой воздуха и режимом влажности. Особенно справедливо это утверждение во время формировании кочана и розетки. Влажность воздуха:.
Перед выращиванием пекинской капусты овощеводу нужно учитывать, что спустя 30 дней после появления всходов их можно пересаживать на постоянное место. К этому сроку у саженцев должно быть не меньше 4-5 настоящих листиков, крепкая и хорошо развитая корневая система, сами сеянцы должны быть высотой как минимум 12-15 см. При этом обязательно нужно добавить 6-7 дней на прорастание капустных семян и сделать поправку на климатические условия региона. Рекомендации Выращивание рассады пекинской капусты — простой процесс, не вызывающий сложностей даже у начинающих огородников. Для получения здоровых и крепких саженцев нужно соблюдать несколько агротехнических правил и тонкостей. Для выращивания рассады китайской капусты используется только рыхлая, легкая и питательная почва. Хорошим вариантом станет смесь из дернового грунта, кокосового субстрата и перегноя в равных частях. Дополнительно в субстрат можно добавить немного древесной золы.
Перед пересадкой в течение 10 дней проводят закалку, оставляя рассаду на свежем воздухе, постепенно увеличивая время до пребывания на улице до целых суток.
За 3-4 дня прекращают полив. Пересаживают рассаду в нейтральную и легкую почву, рыхлую и плодородную, достаточно влажную и дренированную. Высаживают на место сидератов, моркови или картофеля, лука, чеснока или огурцов. После крестоцветных, свеклы и томатов пекинка расти не будет. Удобряют грядки перегноем или компостом из расчета 1 ведро на 1 метр квадратный почвы. Перед посадкой в лунку добавляют по 2 ст. Лунки размечают на расстоянии 10-15 см друг от друга.
Поливать нужно будет реже, рыхление делать не нужно и сорняки расти будут меньше. Остается только своевременно подкармливать кустики и вырастит у вас в открытом грунте прекрасный урожай. Пекинская капуста, к сожалению, накапливает нитраты. Поэтом увлекаться подкормками этого овоща не стоит, лучше вообще не использовать минеральные удобрения. Предпочтительно обходиться органикой. Первую подкормку делают через 2 недели с момента посадки растений на грядки. Это должно быть азотное удобрение. В этот период можно использовать нитроаммофоску или настой коровяка. Для каждого кустика используем по 1 литру раствора 1 литр настоя разбавить 10 литрами воды. Еще две подкормки проводят раствором древесной золы 200 грамм золы на ведро воды. Два раза через каждые 2 недели после первой подкормки. Когда происходит формирование кочана можно провести опрыскивание разведенной борной кислотой. Два грамма борной кислоты заливают литром горячей воды, потом этот состав разбавляют ведром воды и вечером опрыскивают кустики. Если растение прекрасно развивается, значит питательных веществ в почве достаточно и достаточно двух подкормок за сезон. Две главные ошибки при выращивании пекинской капусты Вот и все особенности выращивания пекинской капусты. Растение будет прекрасно расти, если будет здоровым и не повреждено вредителями. Обработка от болезней и вредителей Болезней и вредителей у листовой капусты не так много. Трудность заключается в том, что обработка химикатами этого овоща нежелательна. Наиболее опасным заболевание этого растения является бактериальное заболевание Кила. Поражает корневую часть растения. На них появляются утолщения, которые мешают функционированию корней. В результате растение плохо развивается и погибает. Кила на корнях пекинской капусты Чтобы избежать этой болезни, нужно провести некоторые профилактические мероприятия: Кислотность почвы должна быть нейтральной, поэтому если грунт кислый, добавляем в него известь; При посадке в лунки добавьте таблетку Глиокладина. Еще одно неприятное заболевание этого растения — слизистый бактериоз. На листьях растения возникают мокнущие пятна, которые имеют неприятный запах. Эта болезнь часто поражает кочаны во время хранения. Если на кустиках появились первые признаки заболевания. Во время посадки пролейте грунт этим же препаратом. Мучнистая роса и ложная мучнистая роса могут поразить капусту на любой стадии вегетации. Для борьбы с ней используйте древесную золу или серу. Распылите сверху кустиков эти вещества. Также прекрасно помогает препарат Бактофит, это биопрепарат и не повредит урожай. Иногда в магазинах можно встретиться кочаны капусты с серыми сухими пятнами на листьях. Это Альтернариоз. Может поразить кочаны даже во время хранения.
Пекинская капуста: выращивание и уход
Итак, ответить на вопрос, когда сажать пекинскую капусту на рассаду в 2024 году по Лунному календарю, помогут ниже перечисленные даты, входящие в список благоприятных и неблагоприятных. На юге посадка пекинской капусты начинается в конце апреля, для средней полосы оптимальным временем считается начало мая, а в холодных регионах – 3-4 неделя мая. рассада пекинской капусты В среднем, на подготовку рассады нужно 32-40 дней.