По всей России дорожают мандарины, а россияне массово давятся цитрусовыми из Марокко и Египта по спекулятивной цене. Мандарины на территории России произрастают в причерноморских субтропиках Краснодарского края в окрестностях Сочи и Адлера и на Северном Кавказе.
Сбор урожая мандаринов в Сочи
В основном селекционеры в Сочинском субтропическом научном центре РАН выращивают мандарины, лимоны и апельсины. Сам же фрукт в России начал продаваться в 1970-х годах, но купить можно было его не на зимний праздник, а только в конце января. «АКАДЕМИЧЕСКИЙ» МАНДАРИН: в Субтропическом научном центре РАН продегустировали новые сорта цитрусовых.
В Абхазии заявили, что Россия получит в два раза больше мандаринов
Учредитель и редакция - АО «Москва Медиа». Главный редактор сетевого издания И. Адрес редакции: 125124, РФ, г. Москва, ул.
Это гибрид мандарина и горького апельсина, они сплющенной формы и очень сладкие. По мнению директора ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» Дмитрия Вострикова, повышение цен может быть связано с сокращением поставок фруктов из Турции. По данным Роскачества, самые распространенные сорта мандаринов, которые импортируют в нашу страну, — клементин, муркотт, надоркотт, сатсума и шива-микан. Интересно, что абхазские мандарины массово появляются в продаже только в начале декабря, а все остальное время под их видом часто продают клементины из Марокко. Последние пять лет годовые объемы продаж мандаринов в России остаются примерно на одном уровне — 850—900 тысяч тонн. В 2020 году на среднестатистического россиянина пришлось около 6 кг.
Поэтому в 2022 году мандарины отбирают тщательно как никогда. Все плохие, рваные, больные — выбрасываем, а здесь хорошие проходят", — пояснила сортировщица Светлана Андриенко. А вот в супермаркетах килограмм мандаринов и вовсе можно купить от 70 до 200 рублей. Объемы продаж гораздо выше, но и качество фрукта может уступать рыночному — сорта не отборные. Впрочем, мандарины разбирают быстро, особенно в декабре, поэтому испортиться они не успевают. Но продавцы советуют все же брать более плотные. А вот какие и где — решать уже покупателю, тем более, что выбор мандаринов в России теперь стал только богаче. Подпишитесь и получайте новости первыми Читайте также.
Мандарины в России перед Новым годом подешевели как в опте, так и в рознице, сообщил РИА Новости зампред правления Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров "Руспродсоюз" Дмитрий Леонов. Леонов напомнил, что в преддверии новогодних праздников многие продукты для новогоднего стола, включая мандарины, продаются по акциям и скидкам. Все страны-поставщики при необходимости могут наращивать поставки, что стабилизирует и предложение, и цены на мандарины в предновогодний период.
Сбор урожая мандаринов в Сочи
При этом эксперты предполагают, что им мог бы быть Китай. Так как там одноименно звали богатых чиновников, рассказала нутрициолог Яна Быкова. Как сообщает "МК в Питере", именно здесь на Новый год дарились мандарины.
В силу ряда причин, в т. Здесь мандарины растут в каждом дворе, их как грязи - вроде как жердёл или жёлтой алычи в частных дворах под Ростовом. И потому абхазские мандарины очень дёшевы. Если, конечно, их покупать там. А вот пока доедут до Ростова... Мы уже давали материал на тему, почему абхазские мандарины в Ростове продают с наценкой в 700-800 процентов , - не станем повторяться.
Транспортные расходы больше, значит, фрукты выходят дороже. А с ноября на российский рынок начинают поступать мандарины из Северного полушария. Главным поставщиком является Турция: на ее долю приходится более 50 процентов всего импорта мандаринов в Россию. Именно турецкие поставщики заместили попавший под контрсанкции импорт из Испании и снижающиеся поставки из Марокко. Другие страны - Пакистан, Египет, Абхазия - поставляют в Россию относительно немного. Общий импорт мандаринов в Россию составляет около 900 тысяч тонн в год, подсчитывает эксперт. В Россию также привозят мандарины из Израиля это фрукты высокого ценового сегмента , но их доля на российском рынке не превышает одного процента. При этом, по словам Козий, в первые дни после обострения израильско-палестинского конфликта были опасения, что импорт может нарушиться, но поставки сохранились. В России мандарины выращивают в незначительных количествах менее трех тысяч тонн в небольших садах в районе Сочи и в Дагестане. Объемы мизерные, на общую статистику они не влияют. Традиционно к зиме мандарины дешевеют на 20 - 25 процентов. Но в этом году вряд ли такая динамика возможна, считает Козий. К концу октября по сравнению с тем же периодом прошлого года минимальные цены на мандарины в магазинах выросли примерно на 50 процентов. Причина в ослаблении рубля.
Сбор урожая начался на сочинской ферме по выращиванию авокадо. Плантация не имеет аналогов на курорте. Дарья Паутова.
"Заморские гости": в Руспродсоюзе рассказали откуда в Россию приезжают мандарины
| В Сочи учёные собрали урожай с опытных растений цитрусовых культур | Например, Испания не может осуществлять прямые поставки в Россию из-за санкций, и испанские мандарины ввозятся в РФ через Турцию, отмечают эксперты. |
| Абхазия в этом сезоне сократит поставки мандаринов в Россию на 21% | К Новому году, только через автомобильные пункты пропуска в Приморье, уже поступило более 7 тысяч тонн мандаринов. |
| Откуда самые сладкие: Журналисты изучили предновогодний рынок мандаринов | Самая крупная в Абхазии агрофирма, выращивающая мандарины, — «София» в Гулрыпшском районе. Здесь на 90 га растет 42 тыс. мандариновых деревьев. |
| Дело в градусе: российские учёные выводят морозоустойчивые мандарины и лимоны | По данным Руспродсоюза большая часть поставок мандаринов поступает в Россию из Турции и Египта, при этом самые дорогие плоды приезжают на российские прилавки из ЮАР, рассказывает портал РИА новости. |
| Рекордный урожай мандаринов собрали на территории Сочи | Вернулась на родину, чтобы выращивать мандарины. Поставщица София Бигвава родилась в Абхазии, в 17 лет переехала в Москву, где получила образование врача-дерматолога, потом открыла свою клинику и до сих пор в ней работает. |
На российско-абхазской границе начался мандариновый сезон
| Новые сорта мандаринов вывели в России - Телеканал "Наука" | Там, где при продаже был указан сорт цитрусового, он чаще всего соответствовал маркировке. Исключение составили только продавцы, реализующие якобы абхазские мандарины в середине ноября. |
| Россия увеличила поставки мандаринов из Абхазии почти на 70% | ФГБУ «Центр Агроаналитики» | В этом сезоне, по прогнозам, в Россию будет ввезено более 50 тыс абхазских мандаринов против 22 тыс в прошлом сезоне, сообщили в пресс-службе Южного таможенного управления. |
| Нутрициолог объяснила петербуржцам, откуда появились мандарины | На смену привычным мандаринам из Средиземноморья, где в этом году неурожай, приходит все больше сортов, которые культивируют в Латинской Америке и Азии. |
Новые сорта мандаринов вывели в России
Как раз на ноябрь приходится созревание первых мандаринов, но мало кто знает, что оранжевые плоды росли здесь не всегда и появились лишь в прошлом веке. Как уточняется, мандарины в Россию поставляли из Китая, Пакистана, Аргентины, Турции, Марокко, Абхазии, Ирана, Египта и ЮАР. В России мандарины выращивают в незначительных количествах (менее трех тысяч тонн) в небольших садах в районе Сочи и в Дагестане.
«Не блестят и не ярко-оранжевые». Как отличить абхазские мандарины от других
Град, выпавший в октябре в Абхазии, по словам главы Минсельхоза, навредил мандариновым насаждениям в части Гулрыпшского района, а именно в селе Пшап, где на небольшой территории посыпался весь урожай, но это не может сказаться на показателях нынешнего цитрусового сезона. Фрукты для экспорта в основном выращивают в частном секторе, и в большей степени в восточной части республики, где туризм менее развит.
И потому зачастую они и мелкие, и зелёные, и кислые, и плохо чистятся, что, конечно, "позорит" этот прекрасный продукт Абхазии. Вряд ли стоит сейчас гнаться за абхазскими мандаринами - в ноябре на ростовские прилавки будут поступать уже как раз те, к которым мы привыкли с детства. В принципе, любителям цитрусовых необязательно гнаться за абхазскими мандаринами - главное уметь их правильно выбрать.
Мы уже рассказывали о том, как правильно выбрать мандарины и даже о том, как нас обманывают. Так что будьте внимательны при выборе мандаринов! И, возможно, не стоит переплачивать за товар сомнительного качества, даже если на ящике с мандаринами написано, что они "абхазские" : Фото из сочинских тг-каналов.
Как сообщает "МК в Питере", именно здесь на Новый год дарились мандарины. Потому как они сулили счастье и богатство. Сам же фрукт в России начал продаваться в 1970-х годах, но купить можно было его не на зимний праздник, а только в конце января.
Издержки производства. Цитрусоводство оказалось затратным в 1990—2000-х годах. Не хватало средств на укрытия, металлоконструкции и плёнку, плюс человеческий фактор: уходом за деревьями должна заниматься бригада. Поэтому площади сократились, многим хозяйствам цитрусовые стали не под силу.
Каждое хозяйство и каждый колхоз имели свои площади под цитрусовые. Сегодня осталась точечная закладка садов на прибрежной территории. Это Абхазия, Адлер и небольшой кусочек в Сочи. Например, лимон может на дереве висеть два года. Он пожелтел, но его забыли снять, он позеленел, а потом опять осенью, через год, пожелтел. Его сняли и пустили в реализацию. Естественно, будет совсем другой вкус. Лимон — это единственная плодовая культура, которая не сбрасывает плоды, они могут висеть на дереве бесконечно. Поэтому, когда у лимона бочок пожелтел, нужно его сразу снимать, он "доходит в лежке". Цитрусовая экономика Директора информационного агентства FruitNews Ирина Козий считает, что на данный момент невозможно всерьёз рассматривать замещение импорта цитрусовых в России.
Во-первых, общий объём производства цитрусовых в России составляет порядка 20 тонн в год, соответственно, ни о каких коммерческих объёмах производства речи не идёт и идти не может. Во-вторых, ни в одной стране мира в схожих с нами климатических зонах цитрусовые в коммерческих объёмах не растут. В российском климате из фруктов возможно эффективно развивать производство яблок и некоторых видов ягод, а также выращивать определённые сорта груш и винограда. В этих категориях и объёмы производства, и успехи отечественной селекции пока оставляют желать лучшего, но определённый прогресс есть, и очень хочется надеяться, что усилия производителей и селекционеров будут приложены к развитию этих категорий и результаты мы увидим в среднесрочной перспективе, — говорит Козий. На мой взгляд, выгода от проведения импортозамещения цитрусовых будет примерно такая же, как у героя фильма. По данным FruitNews, тенденция роста импорта цитрусовых на отечественном рынке прослеживалась до 2013 года.
Поставки мандаринов в Приморский край из КНР растут
- Мандарины — как они стали атрибутом Нового года
- В Ростове начинается сезон абхазских мандаринов
- Мандарины — как они стали атрибутом Нового года
- В Ростове начинается сезон абхазских мандаринов
Мандарины в России подешевели перед Новым годом из-за рекордных поставок
| Какие мандарины появятся на прилавках российских магазинов | Москва | ФедералПресс | «АКАДЕМИЧЕСКИЙ» МАНДАРИН: в Субтропическом научном центре РАН продегустировали новые сорта цитрусовых. |
| Нутрициолог объяснила петербуржцам, откуда появились мандарины | | Теплолюбивый цитрус на подмосковной даче не вырастет, поэтому все мы с детства знаем: мандарины в России привозные. |
| Когда созревают мандарины | вызревают, и доезжают до самых разных регионов. |
В Абхазии заявили, что Россия получит в два раза больше мандаринов
Мандарины на территории России произрастают в причерноморских субтропиках Краснодарского края в окрестностях Сочи и Адлера и на Северном Кавказе. Самые крупные зарубежные поставщики мандаринов в Россию. Самая крупная в Абхазии агрофирма, выращивающая мандарины, — «София» в Гулрыпшском районе. Здесь на 90 га растет 42 тыс. мандариновых деревьев. Новогодний урожай мандаринов вырастили в Амурском районе Хабаровского края. С начала 2023 года суммарные поставки мандаринов из Китая в Приамурье выросли в 15 раз в сравнении с 2022-м и достигли уровня в 3 тысячи тонн. В Россию начались поставки мандаринов из Абхазии.
«Дешевого мандарина не будет». Как выбрать главный новогодний фрукт и не разориться
Стоит он 500 рублей, сейчас посмотрим, каков он все-таки на вкус. За 500 рублей они должны быть самые сладкие. Оказывается до нас уже доехали абхазские мандарины. По цене они обычно самые дешевые, но на этом рынке все-таки подороже.
Если на вкус пробовать — сладкие. В Абхазии сейчас вовсю идет сбор урожая — в этом году заказов из России в несколько раз больше прежнего. Задача — довезти фрукты даже до самых отдаленных уголков страны свежими.
Поэтому в этом году мандарины отбирают тщательно, как никогда. Марокканские и египетские мандарины после этого натирают воском, опрыскивают химикатами — ведь впереди долгая дорога до российских прилавков.
Мандарины в новом сезоне будут везти из Марокко, Египта, Алжира и Китая. Абхазские даже в Сочи и Краснодаре стоят около 300 рублей, а в регионах стоимость ещё выше. Продавцы говорят, что это еще не предел, поскольку приближается Новый год», — отмечается в публикации.
Сколько стоил новогодний стол в России в предыдущие годы? Росстат подсчитал, что у среднестатистической семьи на новогодний стол для встречи 2023 года должно было уйти 6200 рублей. В исследовании учитывалась среднестатистическая российская семья из четырех взрослых и одного ребенка.
Но все же местные условия нельзя назвать идеально подходящими для цитруса, поэтому урожай мандаринов здесь собирают достаточно поздно — в ноябре-декабре. Чем дольше плоды висят на дереве, тем слаще они становятся. Но первые заморозки неизбежно погубят цитрусы. Если слишком тянуть со сбором, есть риск вообще остаться без урожая Сезон сбора мандаринов в других странах Большая часть поставок мандаринов в Россию приходится на Турцию, Китай, Испанию, Марокко, Израиль и Абхазию. Каждая страна имеет свои климатические условия, соответственно, сроки массового созревания и время наступления сезона для цитрусов варьируются: стык ноября-декабря Испания, Израиль ; вторая декада декабря Турция, Китай, Абхазия ; последние числа декабря или начало января Марокко.
Россия — крупнейший в мире импортер мандаринов Важно! Чаще всего в промышленных масштабах культивируют сорта и гибриды, достигающие полной спелости в декабре. Но «открывают сезон» уже в ноябре, чтобы успеть реализовать цитрусы в период максимального спроса. Сколько зреют мандарины Сезон активной вегетации у мандариновых деревьев начинается в последних числах апреля или в первой декаде мая. О его начале сигнализирует очень активный рост молодых побегов, сопровождающийся массовым «листопадом». Бутоны формируются только на приросте текущего сезона, цветение приходится на самый конец мая или начало июня Плодовые завязи на мандаринах появляются в июне-июле. Их очень много, обеспечить каждую из них необходимыми для развития веществами в нужном объеме дерево не в состоянии.
Всего за январь — сентябрь 2023 года в Россию ввезли 406 тысяч тонн мандаринов на 421 миллион долларов. Россия стала лидером по импорту этих цитрусовых по итогам первых девяти месяцев прошлого года, причем и по объему импорта, и в денежном выражении.
Всего в страну ввезли 406 тысяч тонн мандаринов на 421 миллион долларов. Второе место, пусть и с заметным отрывом, в мандариновом рейтинге занимают США, также в пятерку вошли Франция, Великобритания и Германия. Комментирует генеральный директор информационного агентства Fruitnews Ирина Козий: Ирина Козий генеральный директор информационного агентства Fruitnews «Россия — один из очень крупных мировых импортеров мандаринов. Начиная примерно с конца 2000-х поставки в Россию действительно крупнейшие среди всех стран мира. Связано это с тем, что мандарины у нас популярны, популярны еще с советского периода, когда Советский Союз устанавливал взаимоотношения с Марокко и оттуда шли мандарины в достаточно больших количествах. Но в данном случае сравнивать с США немножко некорректно. Дело в том, что в России мандарины любят, но практически не выращивают, а США — достаточно крупный производитель мандаринов, где объемы производства составляют порядка 700-800 тысяч тонн в год.
"Руспродсоюз": мандарины в России перед Новым годом подешевели
Мы уже давали материал на тему, почему абхазские мандарины в Ростове продают с наценкой в 700-800 процентов , - не станем повторяться. Сегодня с границы сообщают, что в Россию ввезены первые 7 тонн абхазских мандаринов. А это значит - сезон начался. Но есть тут и проблема. Желая получить больше прибыли через раннюю продажу, некоторые предприниматели закупают у абхазов ещё не созревшие вполне цитрусовые. И потому зачастую они и мелкие, и зелёные, и кислые, и плохо чистятся, что, конечно, "позорит" этот прекрасный продукт Абхазии.
Откуда в Россию везут цитрусовые В 2019 году самый большой объем цитрусовой продукции отгрузили из Египта, Марокко и Турции. Им на смену пришла продукция из ЮАР. Также в этом году на полках магазинов появилось больше цитрусовых из Узбекистана и Казахстана. Если в прошлом году в Россию завезли всего 937 тонн узбекских цитрусовых, то в этом году этот показатель увеличился в 2 с половиной раза и составил 2365 тонн. Импорт тайских цитрусовых увеличился в 18 раз: от 37,3 тонн в 2019 году до 686 тонн в 2020. Большую роль сыграла доля лимонов, так как поставки мандаринов и апельсинов из этой страны наоборот сократились. Рост цитрусовых из Казахстана увеличился в 12 раз.
В 2019 году в Россию привезли 19,8 тонн цитрусовых, а спустя год — на 237, 2 тонны больше. При этом, даже такой стремительный рост импорта тайской и казахстанской продукции не говорит об их высокой доле на российском рынке.
Но и зеленоватого цвета кожуры пугаться не стоит: это необязательно значит, что фрукт не дозрел. Марокко Сейчас цитрусы из Марокко только начинают поступать на рынок. Идут преимущественно клементины, они же будут на полках магазинов на сам Новый год — это и есть тот самый знакомый россиянам вкус праздника. Марокканские мандарины оказались самого небольшого размера, с плотно прилегающей кожурой ярко-оранжевого цвета. Чистятся сложно, сами дольки немного суховаты, на вкус — кисло-сладкие. В Марокко есть несколько регионов, где собирают мандарины. Сейчас на рынок поступают ранние сорта.
Поздние сорта, которые начнут попадать на рынок в конце февраля и до мая, будут содержать больше сахара, говорит Максим Донцов. Турция Мы взяли мандарины двух сортов — сатцума и окитсу. Сатцума заметно крупнее марокканских собратьев. Чистится легко — кожура мягкая, пористая и легко отстает от мякоти. Цвет неравномерный — есть оранжевые, красновато-оранжевые и желто-оранжевые плоды, но довольно яркие. Вкус кисло-сладкий, но чуть кислее, чем в Марокко. Окитсу сразу выделяется цветом: фрукты более бледные, часто с зеленоватым оттенком. Чистятся тоже легко.
Но перенимать опыт поехали в …Таджикистан Фото: ibelieveonline. Мандарин — неженка — мороза, особенно долго, не выдерживает. При минус 10 — минус 12 погибает. У нас зимой бывают такие температуры. А в Таджикистане зимы холодные, мороз до минус 20-25 градусов. И таджики научились выращивать мандарины особым, траншейным способом — в земле! Агроном, селекционер, он был эвакуирован в Душанбе из Абхазии и привез с собой саженцы мандаринов.