Независимый эксперт спрогнозировал подорожание пива минимум на 10% из-за новой маркировки. Председатель правления Ассоциации экспертов рынка ритейла Андрей Карпов рассказал, что цены на пиво, а также на вино, духи и декоративную косметику могут резко вырасти. Россиян предупредили о подорожании пива. Крупные производители пивных напитков повысят цены на 15%. Всё из-за инфляции, подорожания сырья, уход западных компаний и потеря их |. Введение в РФ акциза на безалкогольные сахаросодержащие напитки с июля 2023 года приведет к сокращению производства безалкогольного пива и росту его цены в среднем на 11.
Нижняя планка: в России задумались о введении минимальных цен на пиво и сидр
XXI, ком. Ранее Минпромторг РФ объявил о введении маркировки пива с 1 апреля 2023 года. Сначала коды будут наноситься на продукцию в кегах, с 1 октября добавится пиво в стеклянной и ПЭТ-таре, а с 15 января 2024 года — в алюминиевых банках.
Об этом сообщают «Известия». По словам экспертов, опрошенных изданием, стоимость пенного напитка увеличивается ежегодно за счет инфляции, роста цен на сырье, индексации зарплат и логистических издержек. Кроме того, на рыночную ситуацию влияет ввод обязательной маркировки продукции.
Отрасль обеспечивается оборудованием, оно поставляется своевременно и в полном объеме всем заинтересованным компаниям. В настоящее время многие участники рынка, в том числе и крупный бизнес, активно готовятся к обязательной маркировке, часть компаний уже завершили тендерные процедуры и находятся на этапе подписания договоров на поставку оборудования. Поэтому говорить о каких-либо задержках или несвоевременных поставках некорректно. Мы также предложили всем участникам рынка возможность получить оборудование за счет ЦРПТ - в беспроцентную рассрочку на три года, притом в первый год - без оплаты. Программа пользуется популярностью у участников рынка, часть компаний АПП проявила заинтересованность и обсуждает оборудования по этой схеме. Создали склад, где хранится запас оборудования и расходников на полгода для всех отраслей, в том числе и для пивоваров.
Цены вырастут и на другие прохладительные напитки, например, лимонады, тоники, воду. Ранее мы сообщали, в каких случаях нажитое в браке имущество не подлежит разделению.
В России повысят цены на пиво. Во сколько теперь будет обходиться литр?
Он пояснил, что больше всего на стоимость пива влияет акцизная политика государства. В этом году по просьбе представителей рынка власти РФ заморозили акциз на алкоголь, однако это не остановит подорожание, считает Дурдыев. Ранее российские пивовары рассказали , что рынок РФ оказался под ударом на фоне антироссийских санкций.
Оно дорожает, и цены на отечественное мясо подтягиваются вслед за ним. Кроме того, скоту и птице нужен комбикорм, а добавки для него, витамины например, приходится закупать за рубежом. Так что мясо тоже продолжит подниматься в цене. Ну и самое тяжелое. Да, мы про пиво. Оказывается, пивоваренного ячменя в России нет. Его закупают за евро. Сталь, пластик, кожи Хотя, конечно, не пищей единой жив человек.
Ему нужны и другие товары народного потребления. Но и тут мы опираемся на заграницу. Реагенты для производства качественного пластика — импорт.
Технолог по инновациям Алла Шапиро отмечает, что сахар необходим для получения более крепкого или слабого пива, придания особого вкуса, и в мире нет ограничений на его использование в пиве. По ее словам, для указанных параметров идентификации пива не существует надежной доказательной базы, и оценка напитка по этим показателям является спорным вопросом. К примеру, концентрация общего азота, как отмечает госпожа Шапиро, зависит от содержания белка в сырье, а при производстве пива проводятся операции по удалению белковых веществ для улучшения стабильности напитка. Так или иначе, а пиво в России все равно подорожает Но самое главное для многочисленных российских любителей этого напитка состоит в том, что ужесточение требований к производству пива увеличит его себестоимость. Впрочем, по мнению независимого эксперта Алексея Небольсина, повышение цен в условиях общего роста издержек неизбежно. Он прогнозирует, что минимальная розничная цена на пиво, наверняка поднимется, а это неизбежно приведет к исчезновению самых дешевых брендов. Кстати, еще в начале сентября 2023 года в российских СМИ уже появлялась о возможном подорожании пива и газированных напитков в связи с удоражением алюминиевых банок, поскольку переход на их отечественное производство столкнулся с разного рода финансовыми трудностями. Впрочем, виноват не только алюминий. Как сообщают российские блогеры, и на пивном рынке уже вовсю бушует так называемая «шринкфляция». Пиво в батлах по 1,15 литра, 1,2 литра.
Такие заведения имеют статус «кафе» и могут торговать алкоголем круглосуточно. Цена пива в таких заведениях — 70-80 рублей за литр. Если повысить цену на пиво то, по мнению Минпромторга, люди могут совсем отказаться от покупки этого напитка в ночное время.
В России значительно подорожает пиво
Разбираемся, почему пиво подорожает и как так вышло, что с 1 апреля все смешалось в одну кучу. Российские пивовары столкнулись с «беспрецедентным» ростом цен на солод, который может вызвать существенное подорожание пива. Вклад акциза в подорожание поллитровой упаковки пива составляет 50 копеек, - поясняет Петр Шелищ. Предполагается, что слабоалкогольные напитки подорожают на 10-15%. Эксперт Шапкин: Пиво в начале апреля подорожает на 8-15%.
Рост цен на пиво в РФ в 2023 году был ниже инфляции
По мнению экспертов, минимум цен может отразиться на цене пива в экономичном сегменте, но не более чем на 10-15%. «»: пол-литровая бутылка пива с 2021 года подорожала на 10%. Вклад акциза в подорожание поллитровой упаковки пива составляет 50 копеек, - поясняет Петр Шелищ.
Эксперт: пиво в России подорожает на 10-15% после принятия нового закона
На сколько подорожает пиво? Это значит, что бутылочка в 500 мл стоит примерно 50 рублей. После повышения цен она подорожает до 55 рублей, а это вполне посильная сумма, она вряд ли отпугнёт любителей пенного. Почему подорожает пиво.
Эту позицию косвенно поддержал и крупный бизнес в лице исполнительного директора Ассоциации производителей пива Вячеслава Мамонтова: «Это компромиссное решение, которое устраивает пивоваренную отрасль. Озвученные сроки внедрения маркировки мы считаем реальными, продолжаем готовиться и ищем наилучшие технические решения». Крупным компаниям это не помеха, — эксперты Между тем в Союзе российских пивоваров, объединяющем небольшие и средние производства, выразили противоположную точку зрения. В случае введения обязательной маркировки выпуск пива в РФ существенно сократится с пропорциональным сокращением акцизных отчислений, которые поступают в региональные бюджеты. В прошлом году нам обещали, что для небольших пивоварен будет предложено недорогое оборудование и программное обеспечение к нему по цене от 25 000 до 120 000 рублей за комплект. Но по факту интеграторы маркировки выставляли малым пивоварам счета на 700-800 тысяч рублей, а одному небольшому заводу в Дагестане выставили счет на 6 млн рублей. Не забывайте, что техническая поддержка каждой линии розлива и программного обеспечения тоже будет не бесплатной. Есть примеры, когда за техподдержку с пивоваров просили 3 млн рублей в год.
Кто-то делает сыр, а есть и умельцы, способные создавать самый вкусный шоколад. Всего и не перечесть, но это и не требуется, ведь суть проблемы в том, что сегодня наш мир стремительно несётся в сторону разрыва торговых связей. ВТО не работает, Западные страны дали себе монополию на санкции, а глобальная экономика трещит по швам. В первую очередь всё это ударило по Европе, которая вторит заокеанским хозяевам, что приводит к печальным последствиям.
После ввода санкций выяснилось, что в России не делают гвозди, есть сложности с производством чипов и наблюдается жуткий дефицит видеокарт. Пока параллельный импорт решает часть проблем, другие остаются за кадром, но некоторые из них уже завтра станут реальностью для каждого отдельно взятого жителя РФ. Речь идёт об обычном пиве и вине. Согласно экспертной оценке, к концу текущего года стоимость этих алкогольных напитков изменится не в лучшую сторону.
Так что объективных причин для такого подорожания просто не вижу», — подчеркнул эксперт. Руководитель Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя «ЦИФРРА» Вадим Дробиз не видит в этом особой проблемы: «Пиво и так самый дешевый алкогольный напиток: в среднем цена литра и российского, и импортного пива — 160 рублей за литр. То есть 80 за 0,5 литра, хотя оно обычно стоит рублей 50-55. Думаю, вряд ли кого-то из потребителей это остановит». Дробиз подчеркнул, что это естественный процесс, происходящий год от года: дорожает сырье — дорожает продукт.
Без пены. Цена на пиво может резко вырасти из-за маркировки
Так или иначе, а пиво в России все равно подорожает. Пиво, пивные напитки, сидр, медовуха и пуаре могут в 2023 году могут подорожать на 10-15%. Крупные производители безалкогольных напитков и пива заявили о грядущем росте цен на товары. Новость о повышении цен на пиво и другие напитки. Пить будет дорого, а может быть и очень дорого: в России сильно подорожает пиво.
Снова подорожание: как изменятся цены на пиво и газировку
По мнению экспертов, МРЦ вытеснит с рынка напитки, которые изготовили, нарушая пивоварные технологии. В магазинах перестанут продавать слабоалкогольные ферментные коктейли со вкусом пива.
По нашим расчётам, минимальная розничная цена должна находиться, в зависимости от упаковки, в диапазоне 45-55 руб. Также он добавил, что установление порога цен на слабый алкоголь не приведет к резкому подорожанию, но позволит избавиться от недобросовестных производителей, которые при сокращении затрат на приготовление пенного рискуют здоровьем потребителя. Отметим, что в этом году были зафиксировано чуть менее сотни случаев отравления суррогатным сидром. Сейчас по демпинговым ценам продается пиво, сваренное по упрощенной рецептуре, с использованием дешевых, зачастую опасных для здоровья потребителей компонентов и сырья, — считает эксперт.
Как показало расследование, ядовитый напиток был изготовлен из жидкости, украденной со склада МВД в Самарской области. В регионе к 9 июня сообщалось о десяти погибших и 17 пострадавших от отравления сидром.
Инфляция, увеличение стоимости исходной продукции, поднятие зарплат и расходы на логистику всегда являются причиной повышения расценок на выпускаемую продукцию.
Издание «Фонтанка» среди прочих причин назвало поднятие с нового года стоимости акцизных марок с 25 до 26 рублей за литр пенного. Кстати, маркировка «Честный знак», введенная в 2023 году, на стоимость практически не влияет. В 2023 году компания «Балтика» по решению Президента России перешла во временное управление Росимущества. Фото: 1MI Импортозамещение продукции для пива Не смотря на тенденцию к российскому импортозамещению, пивоваренное производство все еще зависимо от иностранной продукции, требуемой для варки напитка. Руководитель информационного центра WineRetail Александр Ставцев отмечает, что ряд таких западных стран, как Франция, Германия и Польша устраивают забастовки, по всему миру дорожает бензин. Эти факторы делают пивоваренную продукцию еще более дефицитной и дорогой. Но без нее российским предприятиям не обойтись, поскольку таких аналогов в России нет.