С 18 марта по 4 мая в нашем ресторане вы можете попробовать постное меню!
Масленица в ресторане Community Moscow
Масленица в «Ресторанах Раппопорта». Масленица – целая неделя гулянья и веселья, когда блины можно и нужно есть каждый день. Мясные рестораны Meat_Coin в Москве и Санкт-Петербурге по случаю Масленицы будут знакомить гостей с блинами в турецком стиле. Завершаем широкую Масленицу 2024 подборкой самых дорогих, самых доступных и самых необычных блинных предложений в ресторанах Москвы. Масленица в «Ресторанах Раппопорта». Масленица – целая неделя гулянья и веселья, когда блины можно и нужно есть каждый день.
Широкая Масленица в ресторанах АМ
И, наконец, воскресенье, проводы Масленицы — кульминация праздничной недели. Завершить Масленицу «Шинок» предлагает большим блинным плато. В этом выдающемся блюде собраны любимые лакомства: блины с разными видами икры, с паштетом из говяжьей печени, домашним вареньем и многими другими. Отличный повод собрать родных и друзей в ресторане «Шинок» и замечательно провести время.
А тем, кто хочет попробовать что-то совсем оригинальное, Uhvat предлагает шоколадный блинный торт с вишневым желе. Рочдельская ул. Для этого всю неделю бренд-шеф Денис Крупеня готовит блины с грибами и шпинатом под муссом из пармезана, блины со слабосоленым лососем, икрой и страчателлой и блинчики с «тройным» крабом — мясом камчатского королевского, крабовым муссом и икрой из краба.
Вместо десерта на этой неделе Крупеня предлагает лакомиться блинным тортом со свежей малиной и малиновым сорбетом. Никольская ул. Ресторан предпочел продемонстрировать национальный колорит и познакомить гостей с популярным лакомством Японии — дораяки. Между двумя плотными блинчиками в Sumosan помещают разнообразные сладкие начинки: кленовый сироп, нутеллу и крем-соус манго.
Не обошли стороной тех, кто предпочитает сытные блюда. Им подают дораяки с лососем. В него вошли три позиции, которые можно попробовать до 6 марта.
Московские рестораны всегда по собственной инициативе присоединяются к нашим фестивалям, и «Масленица» — не исключение. Мы предоставляем им опознавательные знаки — наклейки и тематические украшения, а специальные предложения и меню каждый ресторан составляет самостоятельно», — сказал Немерюк.
Бранч без алкоголя — 4350 руб. Бранч детский — 1450 руб. Le Grand Brunch— 8900 руб.
Ресторан « Казбек » Адрес: 1905 года ул. Народные гуляния обозначались долгожданным пиром. Прямо как в «Казбек»: горы ажурных блинчиков, 4 вида разных начинок и два блинных торта от шеф-повара Мамии Джоджуа — успейте, пока есть время.
В праздничном меню есть все от мраморного мяса до бананово-шоколадной мечты сладкоежек. Всю седмицу в грузинской квартире на 1905 года будут выпекать тонкие пшеничные блины 230 р. Формат последних выбран масштабный — так что берите в охапку всех друзей и срочно в «Казбек».
Частичка грузинского солнца и национальное гостеприимство прилагаются. Для тех, кто предпочитает сытные блины повара будут готовить: блины со страчателлой и томатами; блины с утиным конфи и ягодным соусом; блины с ростбифом, корнишоном и сливочным хреном; блины с лососем, творожным сыром и зеленью и конечно же блины с икрой нерки. Для любителей сладких блинов: блины с пьяной вишней; блины с кешью и диким мёдом, блины с яблочным чатни, а также классические блины со всевозможными топингами.
Специального для Масленицы шеф-кондитер разработал уникальный десерт — блинный торт из двадцати тонких блинов, нежным и легким сливочно-ванильным кремом и золотистой карамелизированной корочкой. Ресторан « Буйабес » Адрес: Ленинский просп. Так же шеф Анис Шариф подготовил для гостей тонкие блинчики с лососем и сыром Филадельфия; пшеничные блинчики со шпинатом и сыром Бурратине.
Вы сладкоежка? Марокканские блины с лесными ягодами, медом и мятой — именно то, что стоит попробовать! Ресторан Crabber Адрес: Бутырский вал.
Кроме этого всех гостей будут ждать и десертные блинчики. Ресторан « Ача-чача » Адрес: Ленинградский просп. В нем представлены разнообразные варианты блинчиков на любой вкус: с сыром сулугуни и мятой, с вареньем или деревенской сметаной, с семгой и мягким сыром.
Изюминки масленичного меню — роскошный блинный торт с кремом маскарпоне и свежими ягодами, а также панкейки с соусом из фейхоа. Ресторан Nobu Адрес: Дмитровка Бол. Специально к одному из самых любимых и традиционных русский празднеств шеф-кондитер Nobu Moscow Нана Шибамори подготовил для гостей несколько совершенно не традиционных праздничных блюд.
Заходите в Nobu с 1 по 10 марта и попробуйте на вкус масленицу в японско-перуанском стиле. Вас ждут: Панкейк «Зеленый чай» - Панкейк из зеленого чая в японском стиле, с пастой Azuki, кремом из зеленого чая и кленовым сиропом. Креп Сюзетт с лимонным парфе - Креп русские блины с лимонное парфе, соте из долек апельсина и клубники с клубнично-карамельным соусом и сливки Шантильи.
Адрес: Варварка ул. Есть тонкие блины: с красной 450 р. Есть блинчики с начинками, как сладкими: с вишней 180 р.
Также в ассортименте холодные закуски и основные горячие. В роли закуски могут выступить блинный печеночный торт с копченой сметаной 350 р. В качестве горячего блюда в течение масленичной недели будут одинаково хороши курник с домашней птицей, пшенкой и белыми грибами 380 р.
Адрес: Краснопресненская наб. С древних времен Масленица считается самым вкусным праздником! Люди, перед самым строгим и длительным постом, стараются полакомиться любимыми блюдами, ни в чем себе не отказывая.
По традиции, символом масляничных гуляний и самым главным угощением праздничного стола становятся блины — золотистые, круглые, горячие, олицетворяющие солнце и наступление тепла! А хитом праздника в ресторанах « Чайка » и « Ласточка », несомненно, станут блины с черной икрой - попробовать роскошь на вкус и оценить по достоинству это божественное королевское угощение можно будет в течение недели, ведь для гостей подготовлено специальное масленичное меню! Ароматные блины с различными начинками, приготовленные с любовью к русским традициям итальянским шеф-поваром Доменико Филиппоне!
Гастроцентр « Зарядье » Адрес: Варварка ул.
Блины с трюфелями, панкейки с лососем: столичные рестораны изменили меню к Масленице
Новаторский подход к Масленице от кафе-кондитерской «Жемчуга»: нутовый креп с зелеными овощами, сальсой, сметаной из кешью и вялеными томатами веган. Домашние блинчики от «Оджахури»: с творогом и сметаной, со сгущенкой, с вареньем, с медом и не только. Японская альтернатива русским блинам — окономияки от «Раменичная by [KU:]». Готовятся на тэппане из капусты и пшеничной лапши. В качестве топпингов — курица, свинина или креветки.
Nome Еще одна вариация с белыми грибами значится в меню Tilda — там подают гречневые блины с томленой щекой. Мясо для блюда томят с красным вином, корнеплодами и пряными травами, а подают все с копченой сметаной. А вот для сладкоежек вместо блинов приготовят классические панкейки с кремом из белого шоколада и лавандового молока, ежевичным вареньем и соленой карамелью. Многие шефы заранее подготовились к масленичной неделе, а кто-то даже объединился для лучшего результата. В ENO Bistro в Сколково, например, на протяжении недели будут подавать блюда с блинами, придуманные в коллаборации с рестораном «Мари Vanna» на Патриарших прудах, а в воскресенье планируют масштабно завершить празднование бранчем с варениками, пирожками и борщом, потому что, как говорится, не блинами едиными. В общем меню найдется шесть блинных вариаций на любой вкус — с икрой, красной рыбой, мясом дикого гуся, или сладкие, на фирменном мандариновом антреме.
Но приехать стоит как минимум ради хрустящих, напоминающих чипсы, блинов с икорным муссом, маринованным красным луком и икрой горбуши. В новом ресторане 0. В десертном меню можно найти блины, у которых с десертом мало общего, зато их смело заказывают как самостоятельное основное блюдо. Блины готовят на масле нуазет и подают теплыми и хрустящими, со сметанным кремом, черной икрой и тертым желтком. Tilda ENO Bistro В кафе-кондитерской Kalabasa любят традиции и теплые воспоминания из детства, поэтому шеф Дмитрий Гусаров готовит ажурные блинчики, как у бабушки, всю масленичную неделю.
Гораздо приятнее пригласить родственников в «Шинок» на аппетитные блинчики с морепродуктами или блинный суп. И, наконец, воскресенье, проводы Масленицы — кульминация праздничной недели.
Завершить Масленицу «Шинок» предлагает большим блинным плато. В этом выдающемся блюде собраны любимые лакомства: блины с разными видами икры, с паштетом из говяжьей печени, домашним вареньем и многими другими. Отличный повод собрать родных и друзей в ресторане «Шинок» и замечательно провести время.
Вина» на масленичную неделю сделали 3 ярких и интересных «спешала». Гости могут поэкспериментировать со вкусами и сочетаниями и попробовать блины с брискетом и вишней 420 руб. Подобрать подходящее вино всегда помогут кависты и официанты. В Bosco Mishka Bar на Красной площади, помимо блинов с икрой и нутеллой, предложат блины с лососем и сливочным кремом, а также сладкие блины с маскарпоне и ягодами. В меню появились веганские оладьи gluten free из муки зеленого банана и на основе мякоти кокоса и миндальной муки.
Есть и классические блины без сахара и блины с начинками: с лососем и творожным сыром и с индейкой и лесными грибами. Классические блины и оладьи gluten free можно дополнить полезными топпингами без сахара: манго-кокос и клубника. И никаких ароматизаторов и вкусовых добавок. Blush В винном гастробаре Blush Масленица не только яркая, но и необычная. Открывают масленичное меню царские блины с красной икрой и печеным сельдереем 360 руб. Для любителей цветовых экспериментов — черные блины с тартаром из дальневосточного лосося с икрой щуки 310 руб. Хороши и блины с белыми грибами и тапенадом из маслин 230 руб.
Как это было:
- RUSSPASS Журнал — Онлайн-журнал о путешествиях и туризме в России
- Запрос принят!
- Где есть блины на Масленицу: гид по ресторанам Москвы | РБК Стиль
- Масленица в ресторане 2024 - афиша мероприятий в Москве
- Масленица со вкусом: на «Солнце Москвы» стартовал фестиваль блинов
- Масленица в ресторанах
Форма поиска
- Напишите нам
- Restaurant №13 х Avocado Queen
- Масленица в ресторанах Неглинной
- 14 марта отмечаем Масленицу в ресторане Butler - Butler
- Найден 21 ресторан
Собянин: за неделю фестиваля «Московская Масленица» испекли 40 тысяч блинов
Поесть блинов на Масленицу 2024 в Москве можно как во время народных гуляний в парках столицы на свежем воздухе, так и в фудкортах и кафе города. В ресторанах «Бараshka» к Масленице подготовили сразу восемь вариантов на тему главного блюда этой праздничной недели – блинов. МАСЛЕНИЦА. 11 марта даем старт недельному блинному марафону – будем угощаться золотистыми кружевными блинами с начинками. Каждый из семи дней Масленицы в ресторане «Шинок» найдется вкусный повод для пира.
Блин самый-самый! О Масленице 2024 в ценах и фотографиях
Будут на Масленичной неделе на Кузнецком мосту и именитые повара: Андрей Махов из «Кафе "ПушкинЪ"», Александр Волков-Медведев из ресторана Ruski, Артем Мартиросов из ресторана «КрабыКутабы». Масленица в ресторане "Восход". RUSKI В этом году Масленица открывает рабочую неделю и проходит с 28 февраля по 6 марта. Масленичная неделя длится всего 7 дней, но этого ведь мало, чтобы попробовать все вкусы, поэтому Масленица в АндерСон пройдет с 1 до 17 марта. Мэр Москвы Сергей Собянин рассказал об итогах фестиваля «Московская Масленица».
Другие новости
- Хрустящие, элегантные и миниатюрные: какие блины подготовили к Масленице в московских ресторанах
- Где есть блины на Масленицу: гид по ресторанам Москвы
- Масленица в ресторанах Москвы | 11-17 марта 2024 | спецпроекты
- Запрос принят!
- Мастер-класс «Необычные блины на Масленицу»
Масленица в «Ресторанах Раппопорта»
Время до начала Великого поста в Грузии называется Сырной неделей, поэтому ресторан приготовил масленичное меню, в котором представлены не только блины, но и разнообразные блюда с сыром. В меню — творожный грузинский сыр гебжалия, смешанный с мятой и завернутый в сулугуни с томатами и болгарским перцем, кебаб из тыквы с сыром и ароматный хачапури, испеченный на вертеле, и, конечно, сладкие блинчики-хинкали. В муку добавляет чай матча и для цвета, и для вкуса , в крем — домашнее пюре из свежей маракуйи, а в соус — фисташковую пасту. Вина» на масленичную неделю сделали 3 ярких и интересных «спешала».
Гости могут поэкспериментировать со вкусами и сочетаниями и попробовать блины с брискетом и вишней 420 руб. Подобрать подходящее вино всегда помогут кависты и официанты. В Bosco Mishka Bar на Красной площади, помимо блинов с икрой и нутеллой, предложат блины с лососем и сливочным кремом, а также сладкие блины с маскарпоне и ягодами.
В меню появились веганские оладьи gluten free из муки зеленого банана и на основе мякоти кокоса и миндальной муки. Есть и классические блины без сахара и блины с начинками: с лососем и творожным сыром и с индейкой и лесными грибами. Классические блины и оладьи gluten free можно дополнить полезными топпингами без сахара: манго-кокос и клубника.
И никаких ароматизаторов и вкусовых добавок. Blush В винном гастробаре Blush Масленица не только яркая, но и необычная.
А авторские блины от шефа — это блинчики с угрем и крем-сыром, оладьи из кабачков и блинный торт с соленой карамелью. Sartoria Lamberti Шеф-повар Тимур Исмайлов предлагает попробовать блины из шпината с красной икрой и сметанным кремом, пшеничные блины с лососем, шпинатом и сырным кремом и сладкие блинчики с вишневым компотом, ванильной эспумой и апельсином. Из оригинального — панкейк с сырным соусом и черной икрой или блины с томленой говяжьей щекой, соусом порто и черным трюфелем. А главный хит — Блинное пирожное с шоколадным соусом в виде утюжка, стоящего на салфетках и «прижимающего» меренговые «блины» с крем-муссом маскарпоне.
Lumicino В Lumicino шеф осмыслил Масленицу с точки зрения полноценных горячих блюд. Пробуйте лазанью из блинов с соусом из томатов, запеченные блины, фаршированные грибами с соусом бешамель и черным трюфелем, блины, фаршированные томленой уткой и гуакамоле и тающий блинный торт с кремом из фисташковой пасты. А также в меню — карамельные блины с апельсином и миндалем, блинный матча торт с малиной, оладьи из батата с крабом и оладьи пшеничные с двумя видами икры. А еще тут готовят отличный клубнично-брусничный сбитень и медово-мятный квас. А раз царские, то и подавать их надо с икрой, соленой красной рыбой и груздями в сметане — все это у нас тоже есть», — зазывает Влад. А еще шеф приготовил блины уже с начинкой: с говядиной, с уткой и гречкой, с рассольным сыром и пшеном, с творогом, с яблоком и с крабом, а также блинный торт и торт «Блинная изба».
А еще обратите внимание на специальный мини-сет от шеф-барменаНикиты Дьяченко: блин с черной икрой и Dry Martini с маринованным луком.
Безглютеновые панкейки с ягодами 930 р. Хедлайнер меню — воздушные безглютеновые панкейки, целая пирамида с сырным кремом, ванильным соусом, малиновым конфитюром и короной свежих ягод. А для тех, кто исключил лактозу, - кокосовые блины с голубикой и ананасом. Азиатская масленица в SAIKO Панкейк весом 250 г подают с ягодами в карамельном соусе и кремом патисьер и прямо в зале фламбируют коньяком. Панкейк весом 250 г подают с ягодами в карамельном соусе и кремом патисьер и прямо в зале фламбируют коньяком. Азиатский колорит в меню поддерживают блины с цыпленком, шпинатом и соусом пад тай, сладкие блинчики с соусом юдзу, курагой и сиропом топинамбура и карамельные с тайским манго, украшенные васильками. А для поклонников классики — с лососем, красной икрой, сметаной и ветчиной с сыром и вялеными томатами.
Блины, страчателла, трюфель, мусс из пармезана 950 р. Ресторан Cape на Патриарших приготовил к Масленице необычное блинное меню - с яркими акцентами и интернациональным кругозором. Шеф-повар Илья Пампуха развивает идею mix kitchen и напоминает о южноафриканском происхождении проекта, заворачивая в тонкие блинчики рубленое филе страуса со шпинатом. Готовит блины на французский манер с уткой и картофельным пюре и на итальянский - со страчателлой, трюфелем и муссом из пармезана. Блины, утка, картофель 850 р. Блины, страус, шпинат, копченая сметана 950 р. Блинчики креп-сюзетт с греческим йогуртом 550 р. А с каштановым муссом, шоколадом и васильками — почти как прогулка по Парижу ранней весной.
Шеф-кондитер Юлия Посаженникова усиливает концентрацию романтического настроения на Патриарших. Можно назначать свидания за классическими креп сюзетт, пропитанными апельсиновым ликером, с апельсиновым кремом и апельсиновой карамелью. Крепы с каштановым муссом - 850 р. Лично Дмитрий Соколов, создатель и совладелец заведения, придумал Russian Blin Punch — коктейль на домашней настойке из пропаренной гречки, осветленный топленым молоком. На выходе микс с мягким сливочно-гречишным вкусом и фруктовыми нотами — по задумке создателя вкус имитирует блинчик с фруктовым джемом.
Новости Венецианский карнавал подходит к концу, а это значит — пришла Масленица. И мы напомним, что именно карнавальные недели в Риме и Венеции предшествуют празднику Масленицы в Италии. И по датам этих праздников Россия с Италией совпадают в календаре.
Блины для всех: где в Москве можно полакомиться главным угощением на Масленицу в 2023 году
Каждый из семи дней Масленицы в ресторане «Шинок» найдется вкусный повод для пира. Масленица в ресторане "БОР". С груздями и маслятами, с ростбифом и квашеным сельдереем, с вяленым гусем, с копченым осетром и с печеной антоновкой – ресторан современной русской кухни «БОР» приглашает на блины. В фестивале «Московская Масленица», который проходит с 11 по 17 марта, участвуют более 380 ресторанов. Об этом Агентству городских новостей «Москва» сообщил руководитель столичного департамента торговли и услуг Алексей Немерюк. В ресторане Wine&Crab на Никольской улице, в 2021 году рекомендованном к посещению авторитетным гастрономическим гидом Michelin, Масленица тоже проходит с размахом. Узнать, как Масленицу отмечали во времена купеческой Москвы, можно будет здесь.
Более 380 ресторанов участвуют в фестивале «Московская Масленица» – Немерюк
Ржаные с ростбифом, квашеным сельдереем и хрустящим луком 540 руб. Пшеничные с крабом, цветной капустой и карамельным маслом 580 руб. Пшеничные с копченым осетром, щучьей икрой и взбитой ряженкой 580 руб. Пшеничные с вяленым гусем, клюквой, кедровыми орехами и взбитым сыром 420 руб. Пшеничные с печеной антоновкой, кремом из яблок и сбитнем 380 руб.
Пшеничные с творогом, черноплодной рябиной и ягодным соусом 320 руб. Любители классики тоже не уйдут голодными! Для них в меню есть традиционные пшеничные блины с любимыми начинками: икрой, медом, сгущенным молоком и так далее. Mouflon С 20 по 26 февраля в ресторане современной армянской кухни Mouflon пройдет неделя Масленицы.
Шеф-повар Нарек Саргсян предлагает попробовать блины с неклассическими топпингами. Сытное предложение открывается блинами с томленой уткой и жареными белыми грибами. Более классическая версия подается с лососем, красной икрой и сливочным сыром. А для тех, кто любит эксперименты — блин-бургер с говядиной.
Сладкой версией для завершения трапезы станут блины с вишневым соусом и шоколадным ганашем. GG Group Тбилиси Команда ресторана грузинской и европейской кухни «Тбилиси» во главе с шеф-поваром Дмитрием Шабалиным разработала специальное Масленичное меню. Часть позиций — Блины со шпинатом и яйцом пашот 420р , Блины с рикоттой и ягодным соусом 450р , Блинный торт с матчей 460р , Блины с лососем и сливочным сыром 550р. Marani Команда ресторана «Marani» Жуковка и Новая Рига , так же входящего в холдинг GG Group, под руководством бренд-шефа Арби Шокри, представила ряд позиций — «Русский ролл» 630р , Панкейки с рикоттой и фисташками 440р , Блины с креветками в сливочном соусе и прованскими травами 520р , Панкейки с кленовым сиропом 300р.
Для сладкоежек — блины с фисташковым кремом и свежей малиной подача: с мороженым из чёрной смородины. В черноморском стиле Специальное блинное меню от бренд-шефа Ильи Захарова будет действовать в ресторане «Морской» Сочи , расположен в здании Морского вокзала всю масленичную неделю. Цитаты меню: сытные блины с припёком и взбитой копчёной сметаной; оладьи из сельдерея с тартаром из тунца и гуакамоле; гречишные оладьи с камчатским крабом; блины с говядиной и репой; сладкие блинчики — с нутеллой, краснополянским мёдом и домашним вареньем из шишек. В деловом стиле — с «Евразийским Ресторанным Форумом» 26 марта в Санкт-Петербурге пройдёт одно из важнейших событий в сфере гастрономического бизнеса всего региона.
Шеф-повар ресторана Алексей Рябов разработал специальное блинное меню, предлагая вариации на тему высокой кухни. Кроме рулетиков со слабосоленой семгой 580 руб.
Домашние блинчики от «Оджахури»: с творогом и сметаной, со сгущенкой, с вареньем, с медом и не только. Японская альтернатива русским блинам — окономияки от «Раменичная by [KU:]». Готовятся на тэппане из капусты и пшеничной лапши. В качестве топпингов — курица, свинина или креветки.
Дополняет вкус специальный соус и стружка тунца.
Масленица в Maison Dellos!
Масленица 2025 в Москве Блины Новости культуры и искусства в Москве Развлечения в Москве Народные гулянья Лучшие места где можно поесть в Москве Про еду в Москве. Ресторан , расположенный на борту роскошной яхты флотилии «Рэдиссон Ройял, Москва», что ежедневно совершает круизы по Москве-реке, тоже не остался в стороне от широкого русского разгуляя. RUSKI В этом году Масленица открывает рабочую неделю и проходит с 28 февраля по 6 марта. В ресторанах «Бараshka» к Масленице подготовили сразу восемь вариантов на тему главного блюда этой праздничной недели – блинов. Масленица в Sempre.