Исследователи нашли объяснение феномену «вечно худых людей», которые могут много есть, но при этом не подвержены ожирению. Фастфуд ни при чем: эндокринолог назвала главные непищевые причины ожирения. Британские генетики провели исследование, и попытались найти ответ на вопрос, почему некоторые люди едят и не страдают от лишнего веса. Правда ли раньше ели больше и менее здорово? Израильские диетологи разгадали причину того, что некоторым людям удается не толстеть, даже не ограничивая себя в еде.
Почему люди толстеют и как с этим бороться?
| Диетолог объяснила, почему некоторые едят и не толстеют | Узнайте, почему некоторые люди едят все подряд и не поправляются. |
| Метаболизм: стоит ли завидовать тем, кто много ест и не толстеет - МК Волгоград | «Кость широкая»: диетолог рассказала, почему некоторые едят и не толстеют. |
Ученые объяснили, почему некоторые люди много едят и не полнеют
Худоба — не всегда подарок на всю жизнь Те люди, которые много едят и при этом остаются худыми, конечно, часто вызывают у окружающих зависть, но не всегда худоба — это то, чему можно завидовать. Ольга Пьяных к. Представитель первого типа: человек метаболически здоровый, энергичный, тонкий, но с хорошей мускулатурой и нормальным уровнем гормонов, контролирующих метаболизм, а также с хорошим аппетитом. Залог природной стройности таких людей — высокий уровень метаболизма, на котором проходят все биохимические процессы в их организме, а также баланс между гормонами насыщения и голода, запасающими и расщепляющими жир.
Чаще всего за такой природной худобой стоит особая генетика и активный образ жизни». А вот представители второго типа могут мало весить, но при этом иметь сниженную мышечную массу и проблемы с аппетитом. Как правило, в этом случае имеется какое-то нездоровье: например, хронические инфекции и прочие заболевания.
Кстати, про зависть. Природная стройность, которой отличаются некоторые люди — это вовсе не подарок на всю жизнь. И генетическая худышка впоследствии вполне может растолстеть со временем.
Многие, наоборот, спят и видят, как бы поправиться. Если же это природная худоба, и хочется немного «нагулять жирок», то можно начать с анализа калорийности рациона. Многие уверены, что для того, чтобы поправиться, надо объедаться пирожными и мороженым, а также налегать на фастфуд.
Но у худых тоже свои проблемы, они порой чего только не делают, чтобы прибавить хоть несколько килограммов, не говоря уже о десятке. Физиология человека волнует на протяжении многих лет и ученые умы, которые методом проб и ошибок пытаются найти закономерности прибавки и снижения веса. Так, исследования показали, что худых тоже можно «откормить», если целенаправленно увеличить калорийность ежедневного рациона. Только результаты таких экспериментов констатируют неравномерность прибавки веса. Бытует мнение, что стройные люди могут съедать очень много калорийной пищи и нисколько не поправляются. Хотя, понятие «много» — величина субъективная. Выяснить, насколько много съедено за день, можно только записывая скрупулезно все, что поглощается. Причем, диетологи рекомендуют не лениться и записывать сразу, по ходу, не надеясь, что вечером удастся восстановить в памяти весь дневной рацион. Только владея этими фактами, можно выявить истинное положение дел, почему едят и не толстеют и едят ли в самом деле так много худые. Верить человеку на слово, что он объедается и не поправляется, не стоит, поскольку для некоторых половина котлеты и ложка салата уже расценивается как обжорство.
Многим же наверняка интересно почему люди жрут и не толстеют? Чаще всего вы можете услышать ответ, что это все быстрый обмен веществ в организме, но это не так. Так как же может человек много есть и не толстеет? Не все так просто, и на вопрос как много есть и не толстеть не так то легко ответить однозначно. На самом деле, в вопросе почему некоторые едят и не толстеют причастны макро и микронутриенты, точнее их потребность для организма. Сегодня я развею некоторые мифы об обмене веществ и расскажу что влияет на обмен веществ на самом деле.
Это результат промышленного производства пищи: большинство продуктов рафинированные: шлифованный рис, пшеничная мука высшего сорта, колбасы, сосиски... Чем больше стадий обработки проходит продукт питания, тем беднее его состав. Но наша жизнь кардинально изменилась: за какие-то 20-30 лет потребность в поступлении энергии уменьшилась примерно вдвое — с 3500-3600 до 1800 ккал. Но сознание к этим переменам оказалось не готово. Для нас еда была и остается удовольствием, приятным ритуалом, элементом культуры. Мы не хотим себя ограничивать, лишаясь части удовольствия. В результате в организм поступают пустые и лишние калории. Но никто не отменял первый и самый важный закон науки о питании — энергетическая ценность рациона полученных калорий должна соответствовать энерготратам. Лишняя энергия, которую мы получаем с пищей, откладывается в виде жира.
Но еще опаснее, что при этом создаются угрозы здоровью: начинают страдать буквально все органы и системы организма. Мы нуждаемся в 160-170 химических соединениях, которые должны полностью или частично получать с пищей.
Диетолог рассказала, почему некоторые едят и не толстеют
Тогда как те, как правило, имеют более яркий темперамент, они более подвижны и активны, вследствие чего тратят энергии больше, чем потребляют. Тем не менее, убеждение в том, что кости могут слишком много весить, по-прежнему популярно в народе. На самом деле, это, конечно, так себе оправдание. Общая масса костей без учета их жирового и жидкостного наполнения составляет до пяти килограммов у взрослых людей, что, как мы видим, не так уж и много». А вот что и впрямь может влиять на фигуру, так это гормональный фон.
Худоба — не всегда подарок на всю жизнь Те люди, которые много едят и при этом остаются худыми, конечно, часто вызывают у окружающих зависть, но не всегда худоба — это то, чему можно завидовать. Ольга Пьяных к. Представитель первого типа: человек метаболически здоровый, энергичный, тонкий, но с хорошей мускулатурой и нормальным уровнем гормонов, контролирующих метаболизм, а также с хорошим аппетитом. Залог природной стройности таких людей — высокий уровень метаболизма, на котором проходят все биохимические процессы в их организме, а также баланс между гормонами насыщения и голода, запасающими и расщепляющими жир.
Чаще всего за такой природной худобой стоит особая генетика и активный образ жизни». А вот представители второго типа могут мало весить, но при этом иметь сниженную мышечную массу и проблемы с аппетитом. Как правило, в этом случае имеется какое-то нездоровье: например, хронические инфекции и прочие заболевания. Кстати, про зависть.
В нём приняли участие 2 группы добровольцев. В первой группе были люди, которые оставались с неизменным весом при увеличении количества потребляемых калорий. Во второй группе участвовали люди, которым необходимо строго следить за количеством и качеством потребляемой пищи, так как их вес напрямую зависел от режима питания. В результате выяснилось, что у тех, кто потребляет много пищи и в весе не набирает, есть мутация в гене ALK, который находится в «выключенном» режиме.
Другой человек будет сидеть на самой жесткой диете, а жир на животе у него будет только увеличиваться. Помимо генетики очень сильно на эту ситуацию влияет возраст. Чем старше становится человек, тем процесс обмена все сильнее замедляется. К тому же пожилые люди менее активны, чем молодые.
Для поддержания текущего веса или снижения его, необходимо создать дефицит калорий. Здоровое разнообразное питание Включай в рацион множество разноцветных фруктов и овощей, магазин и бобовые. Они богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, способствующими здоровью. Предпочитай нежирные и белковые источники пищи, такие как курятина, рыба, тофу и молочные продукты с низким содержанием жира.
Белок способствует чувству насыщенности и сохранению мышечной массы. Ограничь потребление насыщенных жиров, сахара и соли, чтобы снизить риск сердечных заболеваний и лишнего веса. Контроль порций Обращай внимание на размер порций. Часто мы едим больше, чем нам действительно нужно.
Используй меньшие тарелки и мерные чашки, чтобы помочь с контролем порций. Регулярные приемы пищи Ешь регулярно, соблюдая 3 основных приема пищи и 2-3 перекуса в течение дня. Это поможет поддерживать стабильный уровень сахара в крови и снижать вероятность переедания. Завтрак Никогда не пропускай завтрак, он помогает активизировать обмен веществ и дает энергию на начало дня.
Завтрак должен быть богат белками и включать сложные углеводы, например, овсянку с ягодами и йогуртом. Питьевой режим Пей достаточно воды в течение дня. Иногда чувство жажды может быть воспринято как голод, поэтому вода поможет избежать переедания. Физическая активность Регулярная физическая активность важна для поддержания здоровья и формы.
Сочетай аэробные упражнения бег, плавание с силовыми тренировками для укрепления мышц. Сон Нормальный сон важен для регуляции аппетита и обмена веществ. Старайся спать 7-9 часов в ночь. Пищевой дневник Ведение пищевого дневника может помочь осознать, что и сколько ты ешь.
Это поможет корректировать пищевые привычки. Почему человек ест и не толстеет Управление стрессом Стресс может привести к перееданию.
Врач рассказала, почему некоторые люди едят много и не толстеют
Почему некоторые женщины едят все что угодно и не толстеют вообще? Генетики выяснили, что далеко не сила воли является определяющим фактором того, что некоторые люди всю жизнь остаются стройными: основа лежит в ряде генетических мутаций. Причин того, почему люди толстеют, очень много, все их перечислить просто невозможно. Британские ученые выяснили, почему некоторые люди много едят и при этом остаются худыми. – Виктор Александрович, вопрос банальный, но для многих важный: почему мы толстеем? Оказывается, отсутствие гена ALK делает человека худым, даже если он много ест, сообщает корреспондент
Ученые выяснили, почему некоторые люди едят и не полнеют
| Врач объяснила, почему человек может есть и не толстеть | Ямал-Медиа | Ученые выяснили, почему некоторые люди много едят и не набирают вес. |
| Диетолог объяснила, почему некоторые едят и не толстеют | Вследствие этого человек может много есть и не толстеть, но при этом чувствовать онемение конечностей и слабость мышц. |
Врач объяснила, почему человек может есть и не толстеть
одна из самых распространенных причин вечной стройности человека. Биологи выяснили, почему некоторые люди едят все, что хотят, и не толстеют. «Кость широкая»: диетолог рассказала, почему некоторые едят и не толстеют.
Врач Павлова рассказала, почему некоторые люди не набирают вес от вредной еды
Хотя, понятие «много» — величина субъективная. Выяснить, насколько много съедено за день, можно только записывая скрупулезно все, что поглощается. Причем, диетологи рекомендуют не лениться и записывать сразу, по ходу, не надеясь, что вечером удастся восстановить в памяти весь дневной рацион. Только владея этими фактами, можно выявить истинное положение дел, почему едят и не толстеют и едят ли в самом деле так много худые. Верить человеку на слово, что он объедается и не поправляется, не стоит, поскольку для некоторых половина котлеты и ложка салата уже расценивается как обжорство. И такие люди с гордостью заявляют, якобы много ем и не толстею.
Вкусовые пристрастия, любовь или нелюбовь к мясу, сладостям, фруктам присущи человеку с раннего детства. Проводя эксперимент в одном из детских садов, специалисты предложили детям блюдо с конфетами. В итоге, некоторые малыши отодвинув от себя вкусности, невозмутимо продолжали заниматься рисованием, так и не прикоснувшись к предложенному. Просто не хочется.
Мы «спроектированы» под длительное движение и образ жизни, который до сих пор ведут африканские племена, до сих пор умудряющиеся отбиваться от цепких ручонок цивилизации. Обычный день такого среднестатистического мужчины начинается со сбора скромных пожитков и выхода на охоту: сначала он находит подходящую зверюшку, а потом примерно сутки идет за ней по следу, не давая ей отдыхать.
Часов этак через много копытное просто падает без сил само, а у человека они еще остаются на то, чтобы доволочь тушку до собственной деревни, от которой он успел уйти довольно далеко. При этом из провианта у него с собой обычно крайне скромный запас чего-нибудь непортящегося — какие-нибудь лепешки и вода. И все. Как это происходит у «умных» и «цивилизованных» современных жителей мегаполисов и других крупных населенных пунктов? В отличие от наших бабушек-дедушек и даже мам-пап, мы работаем в офисе и почти не занимаемся физическим трудом, играем в компьютерные игры вместо полезных — на улице с живыми друзьями, и ездим на машинах, практически не используя для передвижения собственные ноги. Надежда Курина, врач-эндокринолог «Чем меньше мы двигаемся, тем меньше калорий сжигаем — чем меньше сжигаем, тем больше запасаем.
Но и это еще не все: поскольку наш организм — штука сложная, и все в нем взаимосвязано, одним только накоплением жира дело не заканчивается. Как только человек перестает получать задуманную природой физическую нагрузку, правильный механизм усвоения пищи и обмена веществ ломается, поскольку активность регулирует выработку и работу гормонов, которые, в свою очередь, влияют на то, что наше тело делает с едой».
Некоторые люди могут иметь более активную щитовидную железу, что влияет на их метаболическую активность. Метаболическая адаптация Длительные периоды диет и ограничений питания могут привести к метаболической адаптации, когда организм снижает свою энергозатратность, чтобы сэкономить энергию. Некоторые люди могут иметь менее выраженную метаболическую адаптацию на ограничения питания, что помогает им легче поддерживать свой вес. Может ли это быть признаком болезней? Да, в редких случаях фактор отсутствия набора веса иногда потери веса может быть связан с определенными заболеваниями.
Это может сигнализировать о метаболических расстройствах, пищеварительных проблемах или эндокринных нарушениях. Это состояние, при котором щитовидная железа производит избыточное количество гормонов щитовидной железы. Это может увеличить обмен веществ, что приводит к потере веса даже при обычном питании. Целиакия непереносимость глютена. Это аутоиммунное заболевание, которое вызывает непереносимость к глютену, содержащемуся в некоторых зерновых культурах. Это может привести к повреждению тонкой кишки и нарушению пищеварения, что приводит к недостаточному усвоению питательных веществ и потере веса.
Мы думаем, они знают ответ на вопрос: как есть и не толстеть? В женском обществе такое везение становится причиной для зависти, ведь это мечта каждой девушки. Многие объясняют то, что можно есть и не толстеть, удачной генетикой, везением или просто умалчивают. Доказано, что людям, которые тратят много калорий просто необходимо съедать больше пищи в течение дня. Не обязательно, чтоб этот человек много занимался спортом, просто нужно меньше пользоваться лифтом, активно жестикулировать, проводить свободное время, играя с детьми или танцуя в клубе. Люди, которые двигаются, могут меньше думать о калорийности съедаемых блюд. Человек, с высоким процентом мышечной массы тела, способен употреблять больше калорий, чем просто худой человек, или тот, у которого вялые мышцы. Мышечная масса даже в состоянии покоя сжигает калории, поэтому не удивляйтесь тому, что подтянутая и красивая подруга кушает пирожные каждый день и не думает, что поправится. Люди, которые включают в свой рацион много «правильных» продуктов, могут позволить себе съедать больше еды. Калорийность салата с оливковым маслом намного меньше, чем гамбургера из фастфуда. Если вы хотите больше есть и не толстеть, кушайте как можно больше овощей, фруктов, круп, нежирного мяса, рыбы. Употребление в пищу продуктов с высокой калорийностью является одной из главных причин набора веса. Сильно толстеют от мучных изделий, сладкого, напитков с газом, которые так любят подростки, колбас, жирного мяса, майонеза, кетчупа, алкоголя, жареных блюд. Эти продукты не только помогают человеку потолстеть, но и создают дополнительную нагрузку на органы пищеварительного тракта. Существует множество продуктов, которые можно есть практически в неограниченном количестве. Если вы не знаете, что можно есть и не толстеть, обратите внимание на список ниже: Низкокалорийные фрукты, овощи, ягоды. Содержание клетчатки поможет легко насытить организм, помешает калориям испортить стройную фигуру. Если вы будете есть утром каши, то до обеда точно будет отсутствовать чувство голода. Нежирные сорта мяса и рыбы. Считается, что эти продукты идеально есть на ужин, чтобы не толстеть. Кисломолочные продукты. Кефир, йогурт, творог богаты группой витаминов В и полезными микроорганизмами, помогающими нормализовать работу пищеварительной системы. Быстро насыщают организм, ускоряют метаболизм. Если вы стремитесь похудеть и сохранить результат надолго, стоит отказаться от диет. Организм, который постоянно находится в состоянии стресса из-за нехватки энергии, начинает запасать жировые отложения. Употребляйте достаточное количество белков, сложные углеводы, жиры. Для похудения нужно создать условия небольшого дефицита калорий. Помните о сне.
Стало известно, почему многие люди едят и не толстеют
Уникальная генетическая мутация, определяющая работу системы метаболизма, дает некоторым людям способность есть и не поправляться, пишет Planet Today. Средневековье и охота на ведьм давно остались в прошлом, но обвинения в колдовстве всегда будут преследовать тех, кто ест и не толстеет. На самом деле, в вопросе почему некоторые едят и не толстеют причастны макро и микронутриенты, точнее их потребность для организма. Почему же одни любители много едят и остаются в хорошей форме, а другие бегают и набирают вес от одного взгляда на пончик?
Стало известно, почему многие люди едят и не толстеют
Британские генетики сравнили ДНК самых худых и толстых людей и нашли причины, из-за которых некоторые не поправляются независимо от образа жизни и предпочтений в еде. Люди могут есть и не толстеть по нескольким причинам. Еще одна причина, почему человек может есть все, что угодно, и при этом не поправляться, — большой процент мышц в организме и физическая активность. Британские ученые выяснили, почему некоторые люди много едят и при этом остаются худыми.