Коньяк и виски растут в связи с локализацией (ростом производства в России, - Ред.) и удешевлением, забирая часть объема продаж от водки. К категории слабого алкоголя относится та продукция, процент содержания спирта в которой не превышает восьми процентов. По итогам прошлого года продажи алкоголя в России выросли на 2% в натурально выражении и на 4,2% в денежном, тогда как рынок водки закончил год спадом на 1,7% и 0,1% соответственно. Ранее Союз производителей алкогольной продукции предлагал повысить минимальные розничные цены на водку с 2024 года на 7%. Минимальные цены на крепкий алкоголь могут вырасти на 7,5 процента.
От простого к сложному: как менялся ГОСТ на водку
На Западе же указывают долю содержания в напитке спирта. Эта традиция перекочевала к нам из-за рубежа, что привело к путанице. Покупатели часто не могут разобраться, процент массы или объема заявлен на этикетке. Чтобы избежать неразберихи, производители нашли простой и изящный выход. Таким образом, покупателю становится понятно, что при замере крепости производитель учитывал объем исходного продукта, а не его массу. Существует и еще одна система измерения крепости, сегодня почти не используемая.
Это старая европейская система. Чтобы получить привычную для россиянина крепость, это значение нужно умножить на 0,5715. Начиная с 1936 г. Такие напитки считаются наиболее безопасными для организма человека — при умеренном употреблении они не травмируют слизистые оболочки. Проверить крепость и чистоту спиртного можно, если налить немного напитка в крышечку или чайную ложку и поджечь.
Пламя должно быть ровного синего цвета. Красные язычки свидетельствуют о большом количестве примесей. А если водка не загорается, это значит, что ее крепость ниже заявленной. Стандартное количество градусов в водке определяется ГОСТ. Соответствие данных, указанных на этикетке, можно проверить, поместив бутылку в морозильную камеру.
Если после нахождения в морозилке в водке появляются ледяные кристаллики, она разбавлена водой. Особое внимание уделяется сырью — для производства используются спирты класса «люкс», смягчающие вкус добавки. Также крайне важно качество воды.
Чтобы выбрать действительно хороший продукт, необходимо дать оценку таким характеристикам, как цвет, наличие осадка, используемый в производстве спирт. Внимание заслуживает также место покупки и вкус. Но последний можно оценить только после дегустации. Еще один способ познакомиться с товарами до момента покупки — изучить отзывы на водку от людей, которые имеют реальный опыт дегустации. Там можно убедиться в качестве, надежности производителей. Цвет и наличие осадка Напиток должен быть кристально чистым, не иметь примесей, визуальной мутности. Не допускается осадок.
Последний указывает на нарушение технологии и некачественную очистку спирта. Спирт Если говорить о том, какая водка лучше «Альфа» или «Люкс», то предпочтение стоит отдавать алкоголю, изготовленному на базе спирта «Альфа». Его основу составляют только зерновые компоненты, а содержание сивушных примесей значительно меньше. Место покупки Алкоголь рекомендуется приобретать в крупных торговых точках.
Третьим проектом приказа Минфин предлагает повысить с 51 до 55 рублей минимальную закупочную цену на этиловый спирт, произведенный из непищевого сырья, и на денатурированный этиловый спирт, произведенный из пищевого и непищевого сырья за исключением биоэтанола.
Датой вступления всех приказов в силу предложено 1 июня 2024 года, но не ранее 10 дней после их официального опубликования.
В градусах крепкий напиток стал обозначаться после того, как известный ученый Д. Менделеев провел «реформирование» 40-градусного напитка и доказал, что производить его нужно не путем соединения объемов, а точным измерением спиртовой части, то есть процентным соотношением спирта к воде.
Именно русский ученый, проведя огромное количество исследований, пришел к выводу, что самой правильной крепостью «огненной воды», которая предназначена для внутреннего употребления, является 40 градусов. Но многие считают самой «вкусной» 45-градусную водку. Кстати, именно такой градус алкоголя содержат многие элитные напитки, например: виски, коньяк, текила и т. Давайте подсчитаем!
Но, наверное, для каждого потребителя важно знать не только крепость, но и допустимую норму алкоголя.
Сколько алкоголя пьют в России
Например, а кциз на сигареты за последние десять лет вырос более чем в 10 раз. Последний раз ставки акцизов увеличивались с 1 января 2023 года на большинство подакцизных товаров, в том числе алкогольную и табачную продукцию. Ставка для сигарет и папирос увеличится с 3333 рублей до 3467 рублей за 1 тысячу штук. Об этом сообщила газета «Коммерсант». Подобная инициатива стала следствием ситуации 2022 года, когда из-за крепкого рубля образовался избыток импортного алкоголя.
Эту информацию изданию подтвердили три источника.
То есть в случае повышения стоимость напитка превысит 302 руб. Тем не менее не стоит забывать, что доходы россиян, которые приобретают водку по базовой цене, не растут так же стремительно, как в последнее время растет МРЦ на этот продукт, рассказывает Кауфман. При более высокой отметке существенная часть покупателей может перейти на контрафактную продукцию или суррогат, отмечает Кауфман. Дробиз с такой позицией не согласен. Спрос на водку, по его мнению, не снизится: рост цен на 20 руб.
Другие крупные производители крепких алкогольных напитков на запросы «Ведомостей» не ответили. Среди них — Stellar Group, «Башспирт», а также группа «Руст».
А если водка не загорается, это значит, что ее крепость ниже заявленной. Стандартное количество градусов в водке определяется ГОСТ. Соответствие данных, указанных на этикетке, можно проверить, поместив бутылку в морозильную камеру.
Если после нахождения в морозилке в водке появляются ледяные кристаллики, она разбавлена водой. Особое внимание уделяется сырью — для производства используются спирты класса «люкс», смягчающие вкус добавки. Также крайне важно качество воды. Если на Западе для производства крепкого алкоголя применяют чаще дистиллированную или кипяченую воду, то в российских традициях используют природные источники — родники или артезианские скважины. Крепость 50 градусов В Советском Союзе такую водку выпускали ограниченными партиями, предназначенными для торговых сетей, ориентированных на обслуживание иностранных дипломатов и туристов.
Для ее производства использовался спирт высочайшего качества, самая мягкая вода, а также различные вкусовые добавки и ароматизаторы, призванные сделать напиток более легким. Крепость 50 градусов ориентирована на обслуживание дипломатов и туристов. Пятидесятиградусную водку можно встретить и у зарубежных производителей. Российскому потребителю известны «Немирофф Крепкая» производства Украины, шведский «Абсолют» и финская «Финляндия». Читайте также: Как пить водку: правила употребления, закуска, польза и вред Просмотров: 7 373 - Рейтинг: нет оценок Водка - это напиток, без которого не обходится ни одно застолье.
Ее любят, но не все умеют пить. По этой причине праздники нередко чреваты неприятностями: отравлением, похмельем и т. Тем не менее иногда производители выпускают суперкрепкие напитки. Так, в 90-е гг. Самая крепка водка в мире Напитки с экстремально высоким содержанием этилового спирта не предназначены для питья в чистом виде.
Их используют для приготовления коктейлей и настоек.
С 2011 года введены минимальные цены на коньяк, с 2016 года - на шампанское. Еще одним проектом приказа Минфин предлагает повысить минимальную закупочную цену на этиловый спирт, произведенный из пищевого сырья, до 73 рублей с 68 рублей за 1 литр безводного спирта. Необходимость этого объясняется ростом затрат, уровнем инфляции.
Что еще почитать
- Слагаемые хорошей водки: на что обращать внимание
- Категории спиртных напитков
- Довоенный ГОСТ
- Водка единственная среди алкоголя показала в России спад продаж
Сколько процентов алкоголя в водке
В России следует ограничить продажу алкоголя после 19:00. Эксперты считают, что в этом году доля отечественной алкогольной продукции будет расти и дальше. Сделайте водку для нищих (социальную водку, массовую водку, назовите как хотите) за 100 руб. – и проблема с продажей нелегального алкоголя будет решена», – предлагает он. до 238 руб. за бутылку объемом 0,5 л (с 222 руб. в 2022 году).
Минфин предложил с лета повысить минимальную цену на водку до 299 руб. за 0,5 л
Кроме того, смертельное действие алкоголя зависит от возраста, пола и индивидуальных особенностей организма. Если выпитый литр водки для молодого здорового 20-летнего парня может ограничиться лишь тяжелым похмельем, то у 40-летнего мужчины он может вызвать смертельное отравление. У женщин меньшее, чем у мужчин, содержание алкогольных дегидрогеназ, участвующих в переработке этанола до конечных продуктов. Именно поэтому алкоголь и токсичные продукты его промежуточного распада дольше задерживаются в организме и вызывают более тяжелое отравление. Что касается конкретного индивида, то существует большая градация переносимости больших доз спиртного. Для одного выпитая бутылка водки не приведет ни к каким особым последствиям, кроме похмелья, а для другого может оказаться смертельной. Довольно часто в компании одинаково выпивающих друзей находится тот, который пьянеет и отключается быстрее других. Попытки уложить его отсыпаться, иногда заканчиваются плачевно — человек впадает в алкогольную кому и оставленный без врачебной помощи погибает. Особенно это актуально для юношеских компаний, когда прием алкоголя в больших дозах является первым в жизни молодого человека испытанием.
От чего умирают алкоголики? На вопрос, от чего умирают алкоголики, можно ответить, что в основном от систематического отравления организма алкоголем. Не исключено и острое отравление смертельной дозой алкоголя или суррогатов, к которым относят этиленгликоль и метанол. Последние содержатся в антифризах, тормозной жидкости, растворителях. Для человека смертельная доза этиленгликоля составляет 100-150 мл, а метанола — всего 30 мл. При алкоголизме страдают все органы и системы организма — центральная и вегетативная нервная система, сердце и сосуды, печень, кишечник, поджелудочная железа, почки, опорно-двигательный аппарат, кровь и др. Органами-мишенями, максимально страдающими от алкоголизма являются: ЦНС, которая наиболее подвержена негативному действию алкоголя. При ее поражении наблюдается гибель нейронов, уменьшение объема головного мозга, нарушение деятельности жизненно важных нервных центров, заканчивающиеся их параличом и в конце концов гибелью больного.
Печень, гепатоциты которой постепенно подвергаются жировому перерождению, приводящему к алкогольному стеатозу и циррозу печени. Метаболические и структурные изменения печеночной паренхимы приводят к тому, что она перестает выполнять свои функции и обезвреживать токсические вещества. В итоге происходит отравление организма продуктами собственного метаболизма и гибель организма в результате печеночной недостаточности. Желудок и кишечник реагируют на раздражающее действие алкоголя воспалением слизистой, атрофией желез, появлением эрозий, язв, гибелью полезных микроорганизмов, ответственных не только за процессы пищеварения, но и за синтез витаминов группы В. Развивающийся авитаминоз приводит к снижению защитных сил организма и иммунитета, язвы желудка и 12-перстной кишки могут привести к профузному кровотечению и гибели человека. Поджелудочная железа, выполняющая экзокринную и эндокринную функцию, на злоупотребление алкоголем может отвечать развитием ферментной и инсулиновой недостаточности, острым алкогольным панкреатитом и даже тотальным панкреонекрозом.
Также раскрытие вкуса напитка зависит от закуски. Эксперты рекомендуют сочетать водку с жирными и солеными блюдами, мясом и рыбой, приготовленной в коптильне.
Оригинал или подделка Если выбирать, какую водку пить, то желательно приобретать оригинал. Фальсификат способен провоцировать тяжелый похмельный синдром со всеми вытекающими последствиями. Практически каждый производитель использует собственные способы защиты: Крышка. Укупорка, выполненная в промышленных условиях, не будет протекать либо прокручивать. Подделать его проблематично. Надписи хорошо читаемые, не смазанные. Наклеена ровно. Акцизная марка.
Содержит всю информацию о товаре.
Связано это с тем, что водка является единственным напитком, который приготавливается методом смешения воды с чистым спиртом. Остальные напитки получают методом дистилляции, в результате чего в них остается небольшое количество вредных примесей. Просроченной водкой можно отравиться, если она содержит добавки Водка имеет срок годности Казалось бы, чему пропадать в водке, если она состоит только из спирта и чистой воды? С одной стороны, так и есть. Однако водка бывает двух типов — простой и особой. Вторая содержит различные добавки, которые делают ее более мягкой и приятной.
Эти добавки способны вызывать процесс окисления. Такой напиток имеет срок годности — 6-12 месяцев. Еще больше опровержения мифов и малоизвестных фактов, касающихся самых актуальных тем, вы найдете на нашем Telegram-канале Согласно советскому ГОСТу, срок годности водки составлял не более одного года. С 1991 года этот ГОСТ был отменен. В Беларуси же срок годности на крепкий напиток установлен и по сей день — он должен храниться не больше 12-36 месяцев. При этом имеются определенные требования к хранению. А главное, на водку не должны воздействовать прямые солнечные лучи.
Поражения сердечно-сосудистой системы при алкоголизме проявляются кардиомиопатиями и гипертензией. Известен такой термин, как «сердце алкоголика». При этом оно увеличивается в размерах за счет разрастающейся соединительной ткани, заменяющей его функциональные мышечные структуры. Это приводит к нарушению проводимости и возбудимости сердечной мышцы с возникновением аритмий, снижением сократительной способности миокарда.
В конечном итоге на стадии декомпенсации развивается сердечная недостаточность, отеки всех органов и тканей, которые в конечном итоге приводят к смерти алкоголика. Иммунная система также страдает при алкоголизме — уменьшается количество лимфоцитов иммунокомпетентных клеток , блокируется фагоцитоз и выработка лизоцима в секретах, формируются стойкие очаги хронической инфекции абсцессы, пневмонии, гепатиты. Кроме того, наблюдается извращенная иммунная реакция на клетки собственного организма. Например, у каждого второго алкоголика образуются аутоиммунные антитела на клетки печени, а у четверти зависимых — на клетки селезенки.
Как видите, систематическое злоупотребление спиртным приводит к функциональным и органическим поражениям жизненно-важных органов, рано или поздно заканчивающимся гибелью больного. Алкоголь также негативно влияет на репродуктивную систему как женщин так и мужчин. Алкоголизм сокращает жизнь человека на 15-20 лет. Причем на последних стадиях заболевания человек фактически уже мертв для общества.
От него часто отворачиваются близкие и друзья, с жалостью или отвращением смотрят посторонние, вся его жизнь сосредотачивается на добыче очередной дозы спиртного и постоянного стресса. На вопрос, как умирает алкоголик, можно ответить одной фразой — тяжело и в полном одиночестве. Большинство алкоголиков даже не попадают в больницы — они умирают от несчастных случаев на дороге, замерзают на лавочках или в сточных канавах, травятся суррогатами, становятся жертвами разгулявшихся компаний, устраивающих сафари на бомжей. Избежать подобной участи можно двумя способами — не начинать пить и вовремя остановиться.
Если первое зависит только от самого человека, то второе невозможно без профессиональной помощи психиатров-наркологов. Избавление от алкоголизма, особенно на 2-3 стадиях, процесс сложный и долговременный, требующий желания самого алкоголика излечиться от зависимости, поддержки его близких и естественно квалифицированной помощи специалистов. В нашем центре «Гармония здоровья» есть все возможности для лечения разных видов и стадий алкоголизма: опытные квалифицированные врачи, владеющие инновационными методиками; современное оборудование для диагностики и инструментальных методов терапии; индивидуальный подход к каждому конкретному пациенту. Мы сможем оказать как экстренную медицинскую помощь, так и обеспечить полноценный реабилитационный процесс.
Обратившись к нам, вы сможете обезопасить себя и своих близких, избежать преждевременной смерти и восстановить утраченное здоровье. Главное — не затягивайте с обращением, промедление в этом случае действительно смерти подобно. К тому же стоимость помощи демократичная, а спасаем мы самое ценное — жизнь.
Эксперты назвали реальную стоимость водки
| Водка единственная среди алкоголя показала в России спад продаж | На бутылках с алкоголем указывают процент содержания спирта и ставят пометку «об.». |
| Что означает пометка "об." на этикетках алкогольной продукции » | Сколько алкоголя должно содержаться в водке. Согласно ГОСТу, принятому в 1936 году, процент этилового спирта в водке не должен быть меньше 37,5 %. Норма, установленная Менделеевым, является наиболее безопасной для организма человека. |
Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов
Общие технические условия. Правила приемки и методы анализа. Спектрально-люминесцентный метод идентификации спирта. ГОСТ 12712-80 Водки и водки особые. Технические условия. Определение массовой концентрации катионов, аминов, анионов неорганических и органических кислот методом капиллярного электрофореза. Термины и определения. Сколько можно хранить водку без вреда для здоровья Обычно считается, что водка имеет неограниченный срок хранения. Это не совсем так.
При длительной выдержке водки происходит увеличение щелочности напитка и может появиться осадок, ухудшающий вкус напитка.
Производители не хотят работать в убыток, а прикрываются контрафактом Производители алкоголя настаивают на повышении минимальной розничной цены МРЦ на водку. В Союзе производителей алкогольной продукции и в Федеральной антимонопольной службе утверждают, что минимальная стоимость водки должна быть установлена на уровне 230 рублей за 0,5 л. Участники рынка считают, что это поможет избежать засилье контрафакта. Повышение цен на водку неизбежно, заявил НСН главный редактор портала «Алкоголь. Сложив, получаем 180 руб.
Менделеев провел «реформирование» 40-градусного напитка и доказал, что производить его нужно не путем соединения объемов, а точным измерением спиртовой части, то есть процентным соотношением спирта к воде. Именно русский ученый, проведя огромное количество исследований, пришел к выводу, что самой правильной крепостью «огненной воды», которая предназначена для внутреннего употребления, является 40 градусов. Но многие считают самой «вкусной» 45-градусную водку. Кстати, именно такой градус алкоголя содержат многие элитные напитки, например: виски, коньяк, текила и т. Давайте подсчитаем! Но, наверное, для каждого потребителя важно знать не только крепость, но и допустимую норму алкоголя. Например, за один час организм взрослого человека может «переработать» 10 миллилитров алкогольного напитка или 8 граммов спирта.
Руководитель отдела инвестиционных проектов BusinesStat Дмитрий Круглов полагает, что 2022 год был непростым для отрасли, представленность некоторых видов и брендов алкогольной продукции снизилась в результате ухода с российского рынка ряда крупных иностранных производителей и осложнения действующей логистики. В результате часть потребителей увеличила потребление водки и других крепких алкогольных напитков, традиционно выпускающихся отечественными производителями. Однако, по его мнению, в 2023 году ситуации на рынке стабилизировалась, ассортимент по большинству категорий восстановился. Это произошло как за счет параллельного импорта, так и вследствие увеличения российского производства по отдельным позициям, например джину. В то же время увеличился выпуск слабоалкогольной продукции, а также ликеро-водочной продукции крепче 25 градусов — это изготавливаемые в России недорогие вискарные, джиновые, ромовые напитки, которые служат основой для коктейлей. Как изменилась цена элитных напитков в российских магазинах Ближе к прогнозам Сокращение производства в РФ повлияло в основном только на производителей сокращение экспортной выручки , рассуждают в Strategy Partners. При этом на полках дефицита алкоголя нет, потребитель ощущает только рост цены реализации из-за роста себестоимости, логистики и прочих расходов производителей и дистрибуторов. При этом стоить отметить, что спрос может вырасти и на слабоалкогольные напитки — пиво, сидр и др.
Продажи водки и коньяка в России резко пошли на спад
| Смертельная доза водки | От чего умирают алкоголики | Экономика - 15 апреля 2024 - Новости Москвы - |
| Лучшая Водка в России - Топ-15 – Рейтинг 2024 года | Никакие меры по введению «трезвых» дней и уменьшению времени продажи легальной спиртной продукции не снизят потребление алкоголя в РФ, пока в стране значительно не вырастет уровень жизни, или общество не будет массово переформатировано на ЗОЖ. |
| Новые ставки акцизов на алкоголь: как считать налог с 1 мая | Когда можно сесть за руль после алкоголя: сколько промилле разрешено. |
Лучшая водка в России
На фоне слухов о предстоящем подорожании водки начались разговоры, что «русский мужик побежит за самогоном, а то и вовсе за стеклоочистителем». Вадим Дробиз уверен, что этого не произойдет. Он объясняет, что увеличение цены на водку на 18 рублей за бутылку вряд ли заставит искать альтернативу крепкому напитку. Вряд ли нормальный мужик в России выпивает больше пяти бутылок водки в месяц. В этом случае подорожание его месячной порции увеличится на 90 рублей. Бросит он пить легальную водку и уйдет он в нелегальный рынок?
Конечно, нет, — утверждает эксперт. Ранее MSK1. RU рассказывал о грядущем росте цен на отечественное пиво. Основной причиной повышения стоимости напитка пивовары называют общую инфляцию.
Эксперты рекомендуют сочетать водку с жирными и солеными блюдами, мясом и рыбой, приготовленной в коптильне. Оригинал или подделка Если выбирать, какую водку пить, то желательно приобретать оригинал. Фальсификат способен провоцировать тяжелый похмельный синдром со всеми вытекающими последствиями. Практически каждый производитель использует собственные способы защиты: Крышка. Укупорка, выполненная в промышленных условиях, не будет протекать либо прокручивать. Подделать его проблематично. Надписи хорошо читаемые, не смазанные. Наклеена ровно. Акцизная марка. Содержит всю информацию о товаре. Производители часто используют дополнительные способы защиты.
ГОСТ развитый, советский В 1982 году с вступлением в силу соответствующего стандарта требования к производству и составу водки стали более сложными. Так, список возможных спиртов, из которых ее готовили, расширился до трех: безымянный «спирт высшей очистки» и спирты «экстра» и «люкс». Как и ранее, производство спиртов было стандартизировано. Кроме спирта, в состав водки входили вода, сахар, активированный уголь, марганцовка, натуральный мед, уксусные и лимонные кислоты и другие ингредиенты. С новым ГОСТом стала разниться крепость водки. Теперь она зависела от вида спирта, на основе которого водка была приготовлена. Из спирта высшей очистки производили водку 40—45, 50 и 56 процентов. Из спирта «экстра» — 38—45, 50 и 56 процентов, а из спирта «люкс» готовили 40-процентную водку. В 1982 году водку уже разливали иначе. Изменился объем бутылки — минимальная емкость составляла 50 грамм, а максимальная — 1,75 литра. А известные марки — «Пшеничную», «Столичную», «Московскую особую» и другие — можно было разливать и в специальные тары: хрустальные и фарфоровые графины, бутылки из резного стекла. Общие технические условия».
Действующие в СССР стандарты предусматривали маркировку алкоголя по концентрации спирта этилового крепость. Это делалось по массе и на водочных этикетках красовалась надпись 40 или 45 градусов. Пиво вообще не обозначалось никак и на нем указывали только плотность. Содержание алкоголя по массе, то есть пресловутые «градусы», считалось самой точной характеристикой спиртного напитка. Рассчитывается этот показатель как процент соотношения объема спирта к объему продукта.
Наши проекты
- Эксперты назвали реальную стоимость водки // Новости НТВ
- 5 самых интересных фактов о водке
- Поделиться
- Эксперты назвали реальную стоимость водки
Федеральная таможенная служба
Он отметил, что люди зачастую прибегают к употреблению спиртного, особенно в праздничные дни, с целью расслабиться, однако на деле алкоголь лишь усугубляет тревожное состояние и усталость. Сколько алкоголя должно содержаться в водке. Согласно ГОСТу, принятому в 1936 году, процент этилового спирта в водке не должен быть меньше 37,5 %. Норма, установленная Менделеевым, является наиболее безопасной для организма человека. Коньяк и виски растут в связи с локализацией (ростом производства в России, - Ред.) и удешевлением, забирая часть объема продаж от водки. Интерфакс: Минфин РФ предлагает с 1 июня 2024 года повысить минимальные розничные цены на водку, бренди и коньяк, а также минимальные закупочные цены на этиловый спирт. Сколько процентов алкоголя в водке. Каждый человек должен знать, какая мера алкоголя для него является позволительной. Водка может стать дороже на 25 процентов.
Алкогольный парадокс: Сколько водку не делай, она все равно налево смотрит
Сколько алкоголя может содержаться в водке. Хотя 40° – это наиболее распространенная крепость, водками могут называть и напитки, содержание этилового спирта в которых больше этого значения. Топ-10 водки: рейтинг лучших марок русской, финской и шведской водки по версии наших сомелье. Какую водку подать к столу и при какой температуре? Как выбрать хороший алкоголь для застолья? Рассказываем в статье. Водка может стать дороже на 25 процентов. К категории слабого алкоголя относится та продукция, процент содержания спирта в которой не превышает восьми процентов.
От простого к сложному: как менялся ГОСТ на водку
Одновременно выпуск водки упал на 9 процентов, до 33,2 миллиона декалитров, коньяка и бренди — на 13 процентов, до 4,2 миллиона декалитров. Крупнейшие российские алкогольные компании просят Минфин поднять с 2024 года минимальные розничные цены (МРЦ) на водку. Коньяк и виски растут в связи с локализацией (ростом производства в России, - Ред.) и удешевлением, забирая часть объема продаж от водки. Розничные продажи крепкого алкоголя (водки, коньяка и другого алкоголя, крепче 25 градусов) в 2023 году выросли на 3,6%, до 7,2 л на душу населения. Нарколог Петров: после бутылки водки алкоголь выводится из организма 17-19 часов.