Брендовый торт Томской области «Томск» попробуют гости выставки «Россия» в День региона 18 ноября, сообщили в администрации региона. Спасибо за вкусный фирменный торт. "Томск" не сильно сладкий, интересные слои, нормальная цена (в сравнении с пирожными). Томск, ул. Советская, д. 80.
Главное сегодня
- О кондитерской
- Предложение ко дню Светлой Пасхи
- Как появился торт «Томск»
- Первый в мире NFT-йогурт, фирменный торт Томской области и навоз в рамках программы благоустройства
- Жители региона выбрали лучшее оформление для фирменного торта «Томск»
- Наши контакты:
От вегетарианского бара до кондитерских цехов: как развивалась TORTA?
Здесь вы найдете примеры наших тортов с различным оформлением. Нажмите "Каталог" для выбора наиболее подходящего для вас. Воздушный десерт из меренги, с кисленькой начинкой и сырно - сливочным кремом. В декоре макаронс, ягода и эвкалипт.
К участию в состязании приглашаются «технологи пищевых производств, кондитеры объектов общественного питания, а также иные лица, осуществляющие деятельность в сфере кондитерского производства». Отмечается, что участники должны иметь личную медицинскую книжку и специальную одежду поварской китель, фартук, колпак и т. Заявки на участие будут приниматься с 10 апреля по 10 мая.
Внутри изделия будут медовые коржи, кули из жимолости, заварной крем с Иван-чаем, грильяж из грецкого ореха. Участие в конкурсе приняли 13 человек: как профессионалы, работающие в кафе и ресторанах города, так и домашние кондитеры.
Напомним, конкурс на создание гастрономического бренда региона — торта «Томск», стартовал в апреле. Оформление торта должно быть стилизованным, узнаваемым среди населения, характеризовать Томскую область.
Другие новости.
Томичи выбрали оформление фирменного торта «Томск»
Хочу с вами поделиться своими впечатлениями от посещения "Кафе-кондитерской "Торта". Спасибо за вкусный фирменный торт. "Томск" не сильно сладкий, интересные слои, нормальная цена (в сравнении с пирожными). Новости Томской области. Изготовление тортов на заказ Торты на заказ. Департамент потребительского рынка администрации Томской области объявил конкурс на создание гастрономического бренда региона - торта "Томск", сообщает.
Новости Томска — календарь событий, фактов, происшествий за день
- Рецепт торта «Томск» будет запатентован - АгроСбыт
- Художник Brickspacer создал первый в мире NFT-йогурт
- Рецепт торта «Томск» будет запатентован
- Правила комментирования
- Первый в мире NFT-йогурт, фирменный торт Томской области и навоз в рамках программы благоустройства
- Жители до 12 июля смогут выбрать оформление фирменного торта «Томск»
"КОК" - спонсоры в создании бренда торт "Томск"
Статья автора «АиФ-Томск» в Дзене: На выставке «Россия» 18 ноября, гости смогут оценить вкусный и уникальный томский брендовый торт, об этом сообщает администрация Томской. Его гости смогут попробовать торт «Томск», ставший гастрономическим брендом региона. за то, что именно их произведение станет сладким гастрономическим символом Томска. В основу будущего торта «Томск» ляжет рецепт шефа-кондитера кафе «Багет-омлет», набравший по оценке экспертного жюри наибольшее количество баллов. Исключив в торте «Томск» сахар и заменив его любимой детьми и взрослыми «сгущенкой», тем самым мы сбалансировали вкус, смягчив довольно яркое сочетание сладости.
Новости по теме
- Томская область
- 45-килограммовый торт «Томск» попробуют гости выставки «Россия»
- Как появился торт «Томск»
- ЕСЛИ ТОРТ НУЖЕН СЕГОДНЯ
- Торты от торта томск - 94 фото
- Дегустация 45-килограммового торта «Томск» на ВДНХ
Как приготовить фирменный торт "Томск": фоторепортаж
Главная Новости Фирменный торт Томской области приготовят на Международной выставке-форуме "Россия". Об этом РИА Томск сообщил Андрей Кнорр, заместитель губернатора Томской области по агропромышленному комплексу и природопользованию. Первый этап конкурса "Гастрономический бренд Томской области – торт "Томск" состоялся в четверг.
Полутораметровый торт испекут на ВДНХ в день Томской области
В среднем, на одного гостя нужен кусочек торта весом 130 гр. Этот показатель остается умножить на количество гостей и Вы получите нужное количество кг торта для Вашего торжества! А исходя из цифры итогового веса Вы уже сможете определиться с количеством ярусов на торте.
Победителем стал вариант от домашнего кондитера Елены Яковлевой из с. Нижний кант украшен кедровыми орешками», - говорится в сообщении. Внутри изделия будут медовые коржи, кули из жимолости, заварной крем с Иван-чаем, грильяж из грецкого ореха, -добавили представители областной администрации. Напомним, областной конкурс «Гастрономический бренд Томской области — торт «Томск» проводился как среди профессионалов, так среди и домашних кондитеров.
На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации ". Полный перечень лиц и организаций, находящихся под судебным запретом в России, можно найти на сайте Минюста РФ.
Павел Стефанский Создатели этого торта попытались отобразить буквально все символы региона: деревянное зодчество, дикоросы, томскую нефть, атомную промышленность и, конечно, студенческое сообщество. Павел Стефанский "Конкурсант" под номером 10 скрывался под шоколадным куполом в виде скорлупы кедрового ореха. Торт сделан из шифонных бисквитов с добавлением кедрового молока и меда. Также в его составе присутствуют ганаш на белом шоколаде и сливках с кедровым орехом и варенье из жимолости. Павел Стефанский "Я долго думала, как преподать свой торт, но такая идея шоколадного купола пришла мне только сегодня ночью. В презентацию мне хотелось внести какой-то экшн, чтобы члены жюри сами разбили орешек", — рассказала домашний кондитер. Павел Стефанский Кондитер из "Багета-омлета" разработала рецепт на основе медового торта, украсив его вензелями, которые символизируют резьбу на деревянных домах Томска. Павел Стефанский Кондитеры "Сыроварни" представили на суд жюри торт из слоеного теста, крема ганаш на белом шоколаде, карамели собственного производства и жимолости. Сверху десерт украшен хрустящим грильяжем из кедрового ореха.