6 января – Навечерие Рождества Христова, или Рождественский сочельник, – последний день Рождественского поста, канун Рождества Христова. Рождество Христово будут отмечать православные христиане 7 января. В Сочельник начнутся праздничные богослужения.
Со светлым праздником Рождества Христова!
- У православных христиан наступил рождественский сочельник
- Что можно делать в Рождественский Сочельник?
- Что нельзя делать перед Рождеством: 25 примет и суровых запретов в Сочельник
- Как принято отмечать Сочельник
- Завтра Рождественский сочельник: что можно и нельзя делать 6 января
- Обряды, ритуалы, традиции в Сочельник 6 января
Что нельзя делать перед Рождеством: 25 примет и суровых запретов в Сочельник
Поверьем этого дня считалось то, что во время праздника по земле гуляет нечистая сила. Церковь никогда не одобряла проведение различных обрядов и гаданий в канун Рождества, но старинный обычай плотно прижился и сохраняет свою актуальность до сих пор. Угощения в канун Рождества Сочевник — это постный день, поэтому угощали соответствующими блюдами без мяса. Сочиво Еще с древних временем в этот день едят Сочиво. Взвар компот из сухофруктов Узвар — еще одно название, под которым этот напиток известен в народе. Готовится компот из воды, сухофруктов и сахара. Можно встретить рецепты, где добавляют ягоды шиповника, малины, рябины и вишни, а также соки из яблок и груш. Пироги, пирожки и пампушки Одним из главных блюд на столе в этот день являются пироги и пирожки с различными начинками: капуста, грибы, повидло, мак, горох и картошка. Рыба Блюда из рыбы — символ женской энергии. В день Сочельника нельзя обойтись без угощений из жареных карасей, селёдки, щуки, лосося, судака или семги. Вареники Еще одним обязательным блюдом на праздничном столе являются вареники.
Их, как и пироги, надо готовить с постными начинками: капустой, грибами, картошкой, маком, ягодами и сухофруктами. Блины Символ Солнца — блины. Для праздника их готовят на картофельном отваре или минеральной воде. Ели их в сочевник с икрой, медом, горохом, рыбой или вареньем. Блюда из гороха и фасоли Блюда из этих питательных продуктов символизируют богатство и Божью весну, возрождающую всё вокруг после морозных дней. Голубцы без мяса Голубцы на праздничном ужине означают любовь Бога, которую он дал человечеству, а также являются ассоциацией красоты и гармонии. Грибы Грибы являются ингредиентом многих рождественских угощений, а также, в маринованном виде, могут выступать в роли самостоятельного блюда. Народные приметы Каким был день Рождественского сочельника, таким и будет декабрь. Если в день праздника снежная погода, будет урожай хлеба. Родить в сочельник — значит, принести в мир дитя, которое принесет пользу многим.
Морозный солнечный день — к богатому урожаю. Нельзя загадывать желание, имеющее материальный характер. Оно не сбудется. Выносить мусор в Сочевник — к несчастью.
В этот день верующие готовятся встретить великое Событие — рождение Иисуса Христа. В храмах молится особая молитва, а верующие приносят праздничные обрядовые блюда, которые благословляются священником. К особенным символам сочельника относятся пшеница и рожь, которые играют важную роль в обряде. В этот день также к трапезе приглашаются близкие и родственники, чтобы вместе отпраздновать наступление Рождества. Праздничный стол украшается особыми блюдами, включая кутю, вареники, селедку, мед, орехи и фрукты. Семья собирается вокруг стола, делясь радостью и любовью, и отмечая наступление самого главного христианского праздника.
Сочельник — это время праздничного веселья, хороводов, песен и игр. Многие верующие ходят в храмы на богослужение и участвуют в праздничных обрядах. Это день, наполненный надеждой и радостью, когда все семьи собираются вместе для веры, молитвы, хорошей еды и счастья. Важно помнить, что сочельник — это не только время для празднования, но и время для размышлений и внутреннего обновления. Верующие смиренно признают свои грехи и стараются стать лучше, искренне веря в истинное значение Рождества Христова — воплощение Божьей любви и милосердия к людям. Сочельник — особенный день, который олицетворяет надежду, радость и веру. Это время, когда все собираются вместе, чтобы отпраздновать Рождество Христово и принять Божественное Светлое откровение в свои сердца. Пусть этот праздник наполнит ваши дома теплотой и радостью, а вашу жизнь — светом и благодатью! Народные приметы 6 января Если в сочельник небо звездное, то будет богатый приплод скота и большой урожай ягод. Если в этот день тепло, весна будет холодная.
Снег — к урожаю. Если на небе виден Млечный путь, значит, лето будет теплым. Если Рождество теплое — весна холодная. Если перед сочельником случится иней, то хлеб сеют только до Петрова дня 12 июля , а если иней случится после сочельника, то сеют и после Петрова дня. За сколько дней до Рождества случится иней, за столько дней до Иванова дня 21 мая погода будет благоприятна для весенних посевов. Ясные дни в рождественский пост — к хорошему урожаю. Звезды на рождественский сочельник — к урожаю черники, если звезды редки, то и ягод будет мало. Преобладание ясных дней с 28 ноября по 6 января считалось на Руси благоприятным знаком для будущего урожая. Вороны летают и кружатся стаями долгое время — к прояснению. Солнце закатывается в тучу — к бурану.
Молния зимой — к буре. Зима резвится не в лесу, а у нас на носу. Коли тропинки черны — урожай на гречу. Дня прибыло на куриную ступню. Метель на Рождество — пчелы будут хорошо роиться. Погода ясная и небо звездисто — к урожаю гороха. Иней на деревьях — к хорошему урожаю хлебов. Снежная погода — добрые хлеба. День ясный и солнечный — год будет урожайным. Дороги в проталинах — гречка хорошо уродится.
Звездная ночь — к урожаю ягод, грибов и хорошему, обильному потомству у скота. Ночное небо затянуто тучами — в лесу будет мало ягод. Сильный мороз на улице — к урожаю. Тот, кто родился в канун Рождества, обязательно будет богатым. Обязательная процедура в этот день — баня. Считалось, что это защищает от болезней на весь год. Несмотря на запреты церкви, незамужние девушки и парни стремились в этот день погадать. Считается, что гадания в канун Рождества всегда сбываются. Пока на небе не взойдет первая звезда, есть не дозволялось вообще. Хозяйки заканчивали последние приготовления к празднику, готовили обильное угощение, делали легкую уборку на кухне, терли полы травой можжевельника, чтобы в доме лучше пахло.
Лишь вечером завершался рождественский пост и люди садились за богато накрытый праздничный стол. Мусор из дома в этот день выносить нельзя. Все, что накапливалось, собирали и прятали в укромном месте, а затем сжигали.
Предстоящей ночью славить имя Христа будут верующие пяти поместных Церквей мира - Русской, Иерусалимской, Сербской, Грузинской и Польской, которые живут по старому, юлианскому, календарю. Учитывая, что прихожане одной только Русской церкви - самой большой из них - проживают на пяти континентах, можно сказать, что рождественские службы пройдут в эти дни на десятках языков земли. Празднику Рождества традиционно предшествует сочельник - день особенно строгого поста, когда, по церковному уставу, разрешается принимать в пищу только сочиво - размоченные и разваренные зерна пшеницы или риса, а также бобы, горох и овощи.
Также в этот вечер принято зажигать свечи и петь колядки - народные песни, которые рассказывают о рождении Христа. Колядки обычно поются детьми или взрослыми, которые ходят от дома к дому, собирая подарки и угощения. Рождественский сочельник - это время, когда люди собираются вместе, чтобы отметить рождение Христа и поделиться радостью этого праздника.
С наступлением 7 января на стол разрешалось ставить и мясные блюда. По данным calend.
Сочельник: про молитву, про Библию, про еду
Рождественский сочельник, или Навечерие Рождества Христова, ежегодно празднуют 6 января. это вечер или весь день перед Рождеством, праздником, посвященным рождению Иисуса.[4] Рождество отмечается во всем мире, а Сочельник широко отмечается как полный или частичный праздник в преддверии Рождества. Этот Рождественский сочельник предшествует великому празднику Рождества и считается особенно торжественным. Если навечерие Рождества Христова приходится на субботу или воскресенье, то рождественская вечерня не соединяется с Литургией, а совершается днем самостоятельно. Сегодня православные верующие отмечают Рождественский сочельник. Он завершает 4-недельный пост и предшествует одному из главных церковных праздников – Рождеству Христову. Православная Церковь отмечает Рождество Христово 7 января, а Рождественский сочельник приходится на 6 января.
Рождественский сочельник в 2024 году: что означает, как отмечать
| Рождественский сочельник — Википедия | Рождественский сочельник считается днём усиленного приготовления к празднику Рождества Христова. |
| Рождественский сочельник, 6 января 2024 года: что будет в храме? - Православный журнал «Фома» | Сочельник (навечерие) – день накануне праздника Рождества Христова (Рождественский сочельник) или Богоявления (Крещенский сочельник). |
| Рождественский сочельник как правильно провести? | Рождественский сочельник – последний вечер перед Рождеством у православных, завершающий сорокадневный пост. |
«Будете ходить немытыми?»: священники рассказали, как правильно отмечать Сочельник
По народной традиции в Сочельник начинали готовиться к празднику Рождества. Рождественский сочельник. Сочельник перед Рождеством в 2024 году: точная дата. Каждый год сочельник, предшествующий Рождеству, отмечается православными христианами 6 января.
Сочельник — что это такое? Когда начинается сочельник?
Фото: Александр Кряжев / РИА Новости. На богослужениях в Рождественский сочельник читаются пророчества, предсказавшие рождение Спасителя, а также «царские часы». Рождественский сочельник в 2024 году: что это за праздник, какого числа, пост, богослужение, традиции. Православные христиане готовятся праздновать Рождество, которому традиционно предшествует сочельник. Этим "молоком" приправляли каши во время 40-дневного Филиппового поста перед Рождеством и в рождественский сочельник.
Какого числа Рождественский сочельник в 2024 году
Рождественский сочельник 06. Православная Церковь отмечает Рождество Христово 7 января, а Рождественский сочельник приходится на 6 января. В Рождественский сочельник пост отличается строгостью, но в то же время день этот наполнен радостным ожиданием великого события. В этот день было принято готовить сочиво — постное блюдо из пшеницы или других зерен с медом, отсюда и название «сочельник».
Учитывая, что прихожане одной только Русской церкви - самой большой из них - проживают на пяти континентах, можно сказать, что рождественские службы пройдут в эти дни на десятках языков земли. Празднику Рождества традиционно предшествует сочельник - день особенно строгого поста, когда, по церковному уставу, разрешается принимать в пищу только сочиво - размоченные и разваренные зерна пшеницы или риса, а также бобы, горох и овощи. Рождественский пост завершается после наступления темноты или появления на небе первой звезды, которая символизирует звезду, взошедшую над Вифлеемом в момент рождения Иисуса.
К ужину надо приготовить сочиво или кутью. Православные в такую дату почитают мученика Миракса Египтянина, а также преподобного Никона Печерского. Им нужно посвятить молитву, чтобы попросить об исцелении близких от недугов. Связана дата также с различными правилами, которые лучше не нарушать, если не хочется навлечь на себя беды. Тяжелую работу и уборку по дому следует также перенести на другой день.
Далее следует последование изобразительных и вечерня с чтением особых пророческих отрывков из Ветхого Завета, возвещающих миру радость будущего рождения Мессии. За вечерней отправляется литургия исключение составляют дни, когда сочельник приходится на субботу и воскресный день: тогда вечерня совершается по окончании литургии, а царские часы переносятся на пятницу. После окончания литургии духовенство выходит к аналою, расположенному в центре храма, на котором находится икона праздника.
Хор начинает петь тропарь рождества Иисуса Христа. Этим заканчивается утреннее богослужение. Следующая служба начинает отправляться уже ночью, возвещая людям радость о Боговоплощении Спасителя.
Неделя гаданий, колядок и народных гуляний. Как отмечают Рождество в России
Для проведения гаданий люди используют свечи, зеркала, нити, кольца. Гадания на Рождество Что нельзя делать в Рождественский сочельник Вечером в канун Рождества запрещается работать. В этот праздник нельзя ссориться и выяснять отношения. Не разрешается кушать до появления на небе первой звезды.
В этот день нельзя жадничать. Приметы и поверья Если на Сочельник небо обильно усыпано звездами, то в этом году следует ожидать богатого урожая. В навечерие Рождества Христова принято зажигать в доме свечи или растапливать камин, чтобы привлечь в дом благополучие и удачу.
К праздничному ужину нельзя надевать старую одежду темного цвета, иначе год пройдет в слезах и трудностях. За торжественным столом должно присутствовать четное количество людей. Если оно нечетное, то хозяйки ставят один лишний набор приборов.
В Сочельник необходимо выйти на улицу и посмотреть в небо. Если увидеть падающую звезду и загадать желание, то оно обязательно исполнится. Рождественский сочельник — особый торжественный период.
В этот день происходят основные приготовления к главному христианскому празднику. Навечерие Рождества Христова необходимо проводить в мире и согласии с окружающими. Какого числа Рождественский сочельник в 2026, 2027, 2028 году 2026.
Если нервная система и без зеркал в плачевном состоянии, выбирают гадание поспокойнее. Например, по СМС: просто, забавно, хотя не без сюрпризов. Требуется отправить сообщение на любой номер первое, что придет в голову и ждать ответа. Издревле под Рождество и Крещенье девушки выходили на улицу спросить у первого встреченного мужчины имя: предполагалось, что это и будет имя суженого.
В 21 веке это гадание на Сочельник можно проводить, не покидая дома: достаточно набрать с мобильного первый пришедший в голову номер. Если ответит женский голос, серьезных перемен в личной жизни ждать не стоит. У обладателя мужского голоса нужно постараться узнать имя. По мнению священников, настоящий христианин не должен прибегать к гаданиям — бессмысленному и греховному занятию, которое является разновидностью оккультизма и препятствует выстраиванию отношений с Богом.
Среди ученых есть гипотеза, что гадающий контактирует не с нечистой силой, а с собственным Бессознательным, получая через него доступ к информационному полю Земли. В научном мире гадания тоже не приветствуются. Например, психологи объясняют подобные действия попыткой сбросить с себя ответственность, «подстелить соломку» — а это не способствует личностному росту. Даже противники гаданий в Сочельник не спешили ложиться спать, засиживались до позднего вечера — ждали колядующих.
Колядование в Сочельник Традиция колядовать старше христианских празднований. Она связана с языческими верованиями славян, в частности — с прославлением бога Солнца, Даждьбога. С принятием христианства колядование сохранилось, но в обрядовых песнях стали славить Христа. Колядующие шумной компанией ходили от двора ко двору, прославляли в песнях Иисуса, желали хозяевам всяческих благ — на это отводился весь период Святок, но в Сочельник обряд наполнялся особенным смыслом.
Впрочем, истинно верующие знают, что православие крайне негативно относится к мату в целом, в любой день, а не только в канун Рождества. Но именно Рождество считается самым светлым и радостным праздником, он призван объединять людей и вселять в них чистые помыслы. А крепкое словцо способно уничтожить любой самый позитивный настрой. Так уж повелось, что многие в святки и в канун Рождества гадают — кто на суженого, кто на богатство, кто на здоровье. Но священники в этом отношении непримиримы: гадать в Сочельник строго запрещено — впрочем, как и в любой другой день.
Почему церковь осуждает гадания? Вот как объясняет этот момент протоиерей Павел Великанов: — Для христианина гадание в принципе является неприемлемым. И вот почему. Представьте себе ситуацию, когда вы родитель, любящий своих детей и желающий принести им некий дар, некий подарок на какой-то праздник. Вы его купили, вы его спрятали и вдруг выясняете, что ваш любимый сыночек тихонечко туда залез, съел все эти конфеты.
И это выясняется только тогда, когда вы достаёте этот подарок, чтобы торжественно вручить его ребёнку. То же самое происходит при гадании. Человек, который пытается через гадание что-то для себя узнать, он прежде всего свидетельствует о своём глубинном неверии Богу. Он пытается обмануть Бога какими-то магическими способами. И дело даже не том, что само гадание как правило происходит не без участия бесовских, демонических сил, а просто сам факт гадания он лишает человека возможности выстраивания правильных отношений с Богом.
И вот это и есть самый главный грех. Он также подчёркивает, что для верующего человека гадания — вещь абсолютно недопустимая.
Отсюда и возникла разница между датами Рождества. Россия перешла на использование григорианского календаря в 1918 году, но Русская православная церковь с этим не согласилась и продолжила вести летоисчисление по юлианскому. При этом некоторые церкви, например, Константинопольская, Александрийская, Антиохийская, Румынская, Болгарская, Кипрская, Элладская, Албанская и Православная церковь в Америке в начале XX века перешли на новоюлианский календарь, который совпадает с григорианским до 2800 года.
Что происходит между Рождеством и Крещением? Период между сочельниками называется Святки Святки. Несмотря на то что церковь выступает против гаданий, считая их обращением к злым духам, многие люди в течение Святок все равно проводят обряды, чтобы узнать свою судьбу. Считается, что гадания в ночь на 7 января самые сильные. На Руси людей больше всего волновал урожай, а юные девушки часто пытались таким образом узнать, встретят ли они суженого.
Сегодня наиболее интересными остаются именно гадания на любовь Например, в ночь перед Рождеством девушки могли погадать на суженого при помощи зеркал. Для этого пару зеркал ставили друг напротив друга, а между ними зажигали свечу. Затем гадающая девушка садилась перед одним из зеркал и внимательно смотрела в него — когда пламя свечи в отражении начинало «расплываться», она могла увидеть образ суженного. Однако считалось, что, если не соблюдать осторожность, из зеркала может появиться некая злая сущность, которая похищает девушек в потусторонний мир. В ночь на Крещение девушки гадали на суженого при помощи иголок.
Две иглы натирались любым жиром, чтобы вся их поверхность стала скользкой. После этого их опускали в сосуд с обычной водой и задавали вопрос о нужном человеке. Толкование основывалось на том, как повели себя иголки: если они шли на дно, это сулило неприятность, если сошлись вместе — можно было рассчитывать на искренние и теплые отношения, а вот если разошлись — девушки понимали, что отношения закончатся и им можно даже не тратить свое время. Однако какой бы вы ни выбрали, надо помнить, что у них есть определенные правила : например, в помещении, где проходит гадание, должно быть максимально тихо, чтобы ничто не мешало сконцентрироваться на вопросе. Для этого нужно полностью выключить свет.
Гореть могут только свечи. Кроме того, гадающий должен снять нательный крест и все украшения, которые опоясывают человека или завязаны на нем — кольца, браслеты. Некоторые еще распускают волосы и снимают обувь. Еще в Святки колядуют — поют праздничные песни ради подарков и угощений от слушателей. Раньше для этого мероприятия люди наряжались в праздничные костюмы из шкур животных.
Кто-нибудь один обязательно должен был нарядиться в козу.
Что нельзя делать перед Рождеством: 25 примет и суровых запретов в Сочельник
Сегодня в храмах по всей стране проходят торжественные службы, самая главная состоится в храме Христа Спасителя. Ее проведет патриарх Кирилл. Он же возглавит и ночное рождественское богослужение. В этом году литургия в пройдет с учетом эпидемиологической ситуации.
За вечерней отправляется литургия исключение составляют дни, когда сочельник приходится на субботу и воскресный день: тогда вечерня совершается по окончании литургии, а царские часы переносятся на пятницу. После окончания литургии духовенство выходит к аналою, расположенному в центре храма, на котором находится икона праздника. Хор начинает петь тропарь рождества Иисуса Христа. Этим заканчивается утреннее богослужение. Следующая служба начинает отправляться уже ночью, возвещая людям радость о Боговоплощении Спасителя. Видео по теме.
Таким образом, часть Сочельника проходит в полном неядении. Традиция не вкушать пиши до первой вечерней звезды, связана с воспоминанием явлении звезды на Востоке Мф. Действительно, Типикон предписывает пост до конца вечерни. Однако служба вечерни соединяется с Литургией, служится утром, поэтому и постимся мы до того момента, когда в центр храма выносится свеча и перед свечой поется тропарь Рождеству Христову. Очевидно, что находящиеся в храме люди постятся, многие в этот день причащаются. Хорошо, если и те, кто не могут быть на службе в храме, кто работает, почтят этот день более строгим постом. Мы помним, что, по русской пословице «Сытое брюхо к молитве глухо». Поэтому и более строгий пост готовит нас к грядущей радости праздника. Те, кто причащаются на ночной Литургии, по церковной традиции, вкушают пищу в последний раз не менее, чем за шесть часов до времени Причастия, или примерно с 6 часов вечера. И здесь дело не в конкретном количестве часов, что 6 или 8 часов нужно пропоститься и ни минутой меньше, а в том, что устанавливается некая граница, мера воздержания, помогающая и нам соблюсти меру. Больные люди, конечно, должны соблюдать пост в той мере, в какой это согласуется с приемом лекарств и с предписаниями врачей. Речь идет не о том, чтобы немощного человека уложить в больницу, а в том, чтобы укрепить человека духовно. Болезнь — это уже тяжелый пост и подвиг. И здесь человек уже должен стараться определить меру поста по своим силам. Любую вещь можно довести до абсурда. Например, представьте себе, что священник, который придет причастить умирающего человека, станет спрашивать, когда человек последний раз ел?! Но во многих храмах служится еще и всенощная и Литургия в обычное время — 5 вечера и утром. В связи с этим часто спрашивают, не грех ли молодому человеку, не немощному, без детей, пойти на службу не ночью, а утром?
Через маску смотрели на улицу. Считалось, если пройдет хороший человек, то год будет успешным, а если плохой — наоборот. Традиции и обряды праздника В Рождественский сочельник православные христиане посещают богослужения в храмах: всенощное бдение и литургию. С самого утра хозяйки проводят тщательную уборку, выкидывают хлам, после чего приступают к приготовлению праздничного ужина. Традиционно к столу подают 12 постных блюд. В некоторых домах принято уделять особое внимание оформлению рождественского стола. Хозяйки застилают его новой скатертью, под которую кладут пучок сена — символ яслей. По углам стола размещают денежные купюры и зубчики чеснока, которые символизируют здоровье и благополучие членов семьи. Под стол кладут топор, на который сидящие ставят ноги, чтобы обладать крепким здоровьем и духом. В центре размещают композиции из свечей и еловых веток. Трапезу начинают с молитвы, в которой прославляют Христа, просят благополучия и счастья для всех присутствующих. В первую очередь отведывают кутью, после чего приступают к остальным блюдам. В канун Рождества в селах молодежь собирается большими компаниями, разукрашивает лица, надевает причудливые костюмы, ходит по домам и поет колядки. Важным атрибутом такого действия выступает Вифлеемская звезда, которую изготавливают из цветной бумаги и лент, а в центр помещают икону. В обрядовых песнях принято прославлять Иисуса Христа, семью хозяина дома. Колядующих одаривают конфетами, выпечкой и деньгами.
Рождественский сочельник: как его провести правильно и что все же делать нельзя
Угощения, оставшиеся от ужина в сочельник, следует оставить на столе до утра. Существует поверье, что души умерших родственников прилетят ночью, чтобы угоститься и проведать своих близких. Вечером 6 января можно провести ритуал на привлечение материального достатка. Для этого следует выйти на улицу без верхней одежды и немного постоять на крыльце дома. Почувствовав холод, следует сказать слова: «Как пупырышек много на коже, сколько же и денег появится в моем доме». Молодые девушки, мечтающие о замужестве, в канун Рождества до того момента, пока на небе не появится первая звезда, должны надеть нарядную одежду. Это поможет им поскорее встретить суженного и выйти замуж в скором будущем. Одной из главных традиций вечера является колядование.
Парни и девушки собираются вместе, наряжаются, разукрашивают лица, ходят по домам, поют песни колядки и поздравляют хозяев с наступающим праздником Рождества. Обязательным их атрибутом является изготовленная из бумаги или дерева и украшенная лентами Вифлеемская звезда. Колядующих одаривают деньгами, угощениями. Существует поверье, что дом, куда они пришли, обязательно посетит счастье. Прогонять гостей со двора нельзя, иначе счастья не будет.
Как сделать сочиво? Наши прабабушки знали, что готовить на сочельник. Эти древние рецепты приготовления Рождественских блюд не позабыты. И сегодня любая хозяйка при желании сможет сварить сочиво. Вот рецепт этого блюда: 1 граненый стакан зерен пшеницы; 100 г мака; 100 г ядрышек грецких орехов; 1 или 2 столовые ложки жидкого меда; немного сахара. Зерна пшеницы положить в деревянную ступку и истолочь пестиком до того состояния, чтобы оболочка зерен отошла. При этом нужно подливать в массу понемногу теплой кипяченой воды. Затем шелуху удаляют, промывая зерна. Пшеницу заливают водой, ставят на огонь и разваривают до готовности. Получается рассыпчатая каша. В деревянной ступке таким же образом растирают мак до появления макового молочка. Добавляют его в кашу, кладут туда мед, сахар и тщательно перемешивают. В конце в массу кладут толченые ядра грецкого ореха. Сочиво готово. Как готовились к празднику? Как рассказывалось ранее, строгое воздержание от скоромной пищи предшествовало такому празднику, как сочельник. Когда начинается этот пост, мы знаем — 28 ноября. Пять недель нельзя было употреблять в пищу продукты животного происхождения: мясо, рыбу, молоко, яйца, масло топленое, творог, кефир и сметану. Зато разрешалось все постное: вареная картошечка с солеными грибами или огурцами, пареная репа, каши на воде, постный хлеб, квас. Перед сочельником убирались в доме, стараясь заглянуть во все уголки. А затем жарко топили баню, мылись и меняли одежду. Люди считали, что в чистоте нужно держать и тело, и мысли. Поэтому прежде, чем сесть за праздничный стол, они зажигали свечи у икон в доме и творили благодарственную молитву Господу. Народные приметы на сочельник На праздник на стол с белой скатертью ставили восковую свечу и зажигали ее со словами: «Гори, свеча, праведное солнце, свети душечкам в раю и нам, живым, грей землю-матушку, нашу скотинку, наши нивы». Если огонек горит весело, значит, год будет благополучным и урожайным, если моргает и трепещет — придется затянуть пояса потуже. Вечером смотрели в окошко: если ночь ясная и звездная — лето будет щедро на урожай ягод, а год будет хорош для приплода домашнего скота. Если перед сочельником разыгралась метель — пчелы будут хорошо роиться. Какого числа сочельник? Самый разгар русской зимы. Ожидалось, что на дворе в это время будут свирепствовать морозы. Однако не всегда бывает именно так.
Самый старший в доме мужчина приносил вечером в дом свежую воду, а самая старшая женщина заносила зерно и ссыпала его в ступу. Пока зерно обрабатывалось - освобождалось от шелухи, всем домочадцам необходимо было желать друг другу здоровья. Только после этого ставили варить-томить кашу в протопленную печку. Когда каша была готова, то подмечали, если кутья уродилась, то и «день уродился, и год в гору попятился». А вот неудавшаяся кутья, по верованиям наших предков, сулила семье плохой год, ведь «без кутьи в избе зябко, неладно». Еще одним подходящим для кануна праздника блюдом считались сочни. Сочнями назывались: лепешки, поджаренные на конопляном масле; пресная постная сдоба с открытой начинкой например, шаньги или ватрушки или без начинки. От названия и пошло название праздника - Сочельник или Сочевник. Правда, в некоторых российских землях название дню дано было не от сочней, а от сочива, кутьи, поэтому второе его наименование - Кутейник. Кроме постной кутьи и сочней еще одним непременным блюдом сочельника считались различные взвары - густые компоты из сушеных груш или яблок, а также других плодов и ягод, сваренных в горшке на меду или вываренных в сахарном сиропе. Варили и кисели. Пекли в сочельник и блины. Начинали печь с утра и затем одаривали ими детей, поющих колядки. Вообще, накрывая к сочельнику стол, нужно придерживаться следующих рекомендаций. Блюда должны быть: постными в их рецептуре отсутствует мясо, молоко или сметана , используется лишь растительное масло; на столе не должно быть ничего горячего. В ночь сочельника считалось грехом не впустить в дом случайного гостя или попросившегося на постой путника - православные христиане не хотели уподобляться древним жителям Вифлеема, в доме которых не нашли приюта Дева Мария и Иосиф Обручник. Путника не только пускали на постой, но и обязательно приглашали к столу. Также, несмотря на сугубо семейный характер вечера, нередко к столу приглашались и одинокие соседи. После ужина еду не убирали, так как считалось, что к столу придут умершие предки, тоже поесть и порадоваться великому празднику. Какую-то часть кушаний тем же вечером разносили беднякам.
Вот временные границы постного питания на в день Рождественского сочельника, последний день Рождественского поста. Кончается же Рождественский пост уже в сам день праздника Рождества, после ночной литургии, в ночь с 6-ого на 7-ое января. Вот тут-то и начинается праздничное застолье. Понятно, что такой запрет, такая строгость в еде не самоцель, а только способ уйти от нашей вечной привязанности к пище, к нашему плотскому и включиться в напряженный ритм внутренней подготовки своей души и сердца к встрече Рождающегося Христа. А еще важно помнить, что подобная строгость не касается больных или ослабленных после болезни. Или тех, кто много и самоотверженно работает - военных, полиции, пожарных, врачей… С питанием разобрались, переходим к пище духовной. Как правильно провести 6 января, Рождественский сочельник? Когда-то ожидание Рождающегося Христа пронизывало весь быт Рождественского сочельника. В центре дома ставилась елка, заранее украшенная звездами, под ней вертеп - игрушечное изображение пещеры, в которой родился Младенец Иисус. Заранее готовились не только рождественские подарки близким, но и вещи, деньги, провизия, выделяемые в помощь неимущим, сиротам, вдовам, больным, обездоленным и заключенным. Благотворительность была неотъемлемой составляющей праздника Рождества Христова. Все это готовилось заблаговременно, с радостью и убеждением, что "не оскудевает рука дающего". Приготовление своего сердца к такой щедрости на Рождество и есть главное, что надо делать в сочельник.
Традиции и запреты Рождества 2024: почему нельзя гадать на Святки
Православные верующие празднуют Рождественский сочельник — день перед Рождеством Христовым. Рождественский сочельник. В Рождественский сочельник принято исповедоваться – для того, чтобы обновленными встретить Рождество.