Одним из отслеживаемых товаров был сыр «Российский» — за год он превратился в «Продукт по-российски», что, вероятно, повлияло на снижение цены на 23,83%. С 2024 года хлеб в России подорожал на 15%, об этом сообщил Национальной союз хлебопечения. Экономисты назвали факторы, которые влияют на подорожание продуктов зимой и перед Новым годом. Мы решили разобраться, какие продукты подорожают в ближайшее время, и обсудили этот момент с экономистами. Рост цен на продукты в 2022 году: с чем связано их повышение в России.
Какие продукты подорожают в 2023 году из-за скачка курса доллара
Осенью ожидается новая волна подорожания импортных и даже отечественных продуктов. Почему наши аграрии получают рекордные урожаи, а продукты дорожают. Репортеры программы «НашПотребНадзор» выяснили, почему так сильно дорожает еда, на сколько вырастут цены в следующем году и когда притормозят. А среди непродовольственных товаров наиболее сильно подорожали в годовом выражении табачные изделия – почти на 10%, автомобильный бензин – примерно на 8%, медикаменты.
Subscribe Now
- Пора запасаться продуктами? Осенью в России вырастут цены на продовольствие
- Россиян предупредили о подорожании нескольких продуктов
- Как и на что изменятся цены в ближайшее время
- Почему подорожал хлеб в России в 2024 году - 26 апреля 2024 - НГС.ру
- Россиян предупредили о подорожании ряда продуктов и товаров из-за обвала рубля
- Профессор Чеглов: курятина и яйца дорожают из-за падения курса рубля
Россиян предупредили о подорожании нескольких продуктов
Доставка из магазинов в последнее время почти везде стала платной. Если нужно купить немного, это невыгодно. Директор Центра конъюнктурных исследований Высшей школы экономики Георгий Остапкович объясняет, что в инфляционные отчёты Росстата включаются лишь 120 наименований продуктов питания, в то время как в магазине может продаваться 1,5—2 тыс. В этом году уровень инфляции должен составить 7—8 процентов, однако цель госпожи Набиуллиной — снизить его до 5 процентов в 2024-м и 4 процентов в 2025 году». Георгий Остапкович директор Центра конъюнктурных исследований Высшей школы экономики По свидетельству собеседника, сегодня рост цен очень заметен, однако галопирующей инфляции не наблюдается. При этом в 190 из 193 стран — членов Организации Объединённых Наций фиксируется инфляция: где-то она составляет 2 процента, а где-то 1000, как в Зимбабве. Но в целом повышение цен — это нормальная для экономики ситуация. Восприятие процесса подорожания во многом зависит от уровня доходов и привычек человека в питании. Понятно, что потребитель с относительно высоким достатком не заметит даже, если ценник на яйца вырастет до 300 рублей, но, возможно, обратит внимание, что перелёт на Мальдивы подорожал в два раза. В то же время семья с невысоким уровнем дохода существенно ощутит на себе рост цен на курятину, которая является основой их рациона. Дело ещё и в том, что цены на отдельные продукты могут меняться очень по-разному: что-то дорожает на 20 процентов, что-то вообще не растёт в цене.
Инфляция наблюдается также в 190 из 193 стран — членов ООН. Так было в период пандемии и весной прошлого года: — Весной 2022 года цены на многие продукты, в частности на любимую нашу гречку, росли на фоне паники и ажиотажного спроса. Как только люди успокаивались и прекращали мести всё подряд с полок магазинов, цены снижались. Гречка, например, осталась одним из немногих товаров, которые не подорожали по сравнению с осенью прошлого года и даже стали стоить дешевле. Нынешний рост цен связан с другими факторами и действительно, скорее всего, станет самым масштабным за последние годы. Наше производство по-прежнему во многом зависит от импорта, в том числе производство мяса птицы, поэтому летнее падение рубля не могло на нём не отразиться. Этот процесс мы сейчас и наблюдаем». Алексей Свешников экономист Специалист уточняет, что при этом как минимум треть от конечной стоимости продовольственных товаров составляет наценка торговых сетей. А учитывая, что большинство магазинов периодически устанавливает скидки на отдельную продукцию в размере 40—50 процентов, реальная наценка на ряд товаров может быть ещё выше. В этом направлении государству стоит поработать.
Что может дополнительно подорожать перед Новым годом Продуктами, которые в этом году порадовали россиян своей ценой на фоне общего подорожания, стали горбуша и красная икра. Стоимость рыбы и икры горбуши снизилась из-за большого улова и практически достигла уровня 2020 года.
В этом случае рост цен носит необоснованный характер», — добавил он. Володин отметил, что в Госдуме разрабатывается предложение наделить правительство правом устанавливать предельные отпускные цены на социально значимые товары и лекарства, а также предельные размеры оптовых и розничных надбавок. Наживаться на людях недопустимо, за такое необходимо наказывать», — убежден спикер Госдумы.
Пристально следить за инфляцией пообещал и глава министерства финансов Антон Силуанов, заодно добавив, что власти не дадут в обиду пенсионеров. Прогнозы на будущее Нарушение логистических цепочек и нестабильность валютных курсов — общая проблема и для продовольственного, и для непродовольственного сегмента. Однако последствия могут быть разными по масштабу. В начале марта ведущий аналитик Mobile Research Group Эльдар Муртазин в беседе с RTVI указывал , что в непродуктовой рознице поставщики буквально «не знают, по какому курсу грузить», и не могут доставить отгруженное. По мнению эксперта, это дает основания ожидать ярко выраженного дефицита товаров: электроники, домашней техники, товаров из других категорий.
Вышедшая уже после интервью статистика Минэкономразвития частично подтвердила этот прогноз: наиболее значительно за конец февраля и начало марта подорожали бытовые приборы, электроника, автомобили. Фотография: Агентство «Москва» При этом, по мнению Муртазина, власти не будут прикладывать особых усилий для спасения розничной торговли — особенно в тех ее сегментах, которые не относятся к критически важным для страны.
Продукты нужно группировать по категориям, чтобы не бродить бессистемно по супермаркету. Также следует быть точным: указывать в списке точное количество товара, чтобы избежать спонтанной покупки.
Также, по словам Матвеевой необходимо определить точную сумму, которую вы планируете потратить на покупки. А чтобы не было соблазна потратить деньги с банковской карты, следует взять с собой наличные. Также специалист советует исключить из списка покупок продукты, которые не были съедены после предыдущего похода в магазин. Россияне поддержали идею помогать пенсионерам почти просроченными продуктами Большинство россиян одобрили идею появления в магазинах специальных полок с товарами с истекающим сроком годности для пенсионеров и других уязвимых групп населения.
Таковы результаты опроса сервиса по поиску работы SuperJob есть в распоряжении «Ленты. Поддержали бесплатную раздачу таких продуктов в торговых точках 71 процент респондентов. Против появления социальных полок высказались 17 процентов опрошенных. Чаще всего граждане объясняли свое мнение доводами о том, что нужно повышать пенсии, а не «просрочку раздавать», а также тем, что продовольственные товары с истекающим сроком годности могут быть опасны для здоровья.
Также прозвучали мнения: «Наглецы все расхватают, нуждающимся ничего не останется» и «Это унижение человеческого достоинства! Женщины одобряли идею о раздаче продуктов чаще, чем мужчины 75 против 68 процентов , при этом инициатива в большинстве случаев находила поддержку среди молодых россиян до 34 лет 76 процентов. Опрос проводился с 4 по 5 октября 2023 года. В исследовании компании участвовали 1600 экономически активных россиян старше 18 лет из всех округов страны.
Ввести для пенсионеров и малоимущих социальные полки предложили сотрудники Финансового университета. По их мнению, попытки повысить уровень жизни пожилых людей не должны сосредоточиваться в области индексации пенсий, необходимы альтернативные меры поддержки. По мнению экспертов, такое предложе ние позв олит эффективнее использовать продукты питания и не приведет к росту расходов на пожилых людей.
Многие отметили, что и раньше цены на базовые товары в России и США были вполне сопоставимы, поскольку трудозатраты на мясомолочную продукцию, выращивание фруктов и овощей схожи. Вопрос ведь в другом. Уровень оплаты труда для работяги. У нас низкий очень. Там люди тратят как не в себя.
У нас более бережливое население. Ибо нечего тратить. А копейку стараются сберечь», — прокомментировали читатели. В качестве примера «крайней бережливости» россиян, особенно в провинции, жители столичного региона рассказали, что, побывав летом в деревне в Самарской области, покупали мякоть говядины по 700 рублей за килограмм и увидели, что «народ питается там курятиной, а вот дорогое мясо — для туристов из Москвы». Сравнение цен на клубнику в России и в США удивило экспертов.
Согласно данным американского Федерального бюро статистики , средняя зарплата в США в начале 2023 года составляла 28,26 долларам в час — около 4521,6 доллара в месяц.
Экономисты рассказали, что будет с ценами на продукты и ЖКХ с 1 января
BFM-Новосибирск собрал прогнозы и мнения экспертов и составил список товаров, которые могут существенно подорожать. Этой осенью в России могут заметно подорожать практически все продукты питания, в том числе такие социально значимые, как крупы, макароны, сахар, хлеб, растительное масло и. Подорожание затронет все импортные товары, считает основатель многопрофильной компании UK Group Ксения Юриева. Осенью ожидается новая волна подорожания импортных и даже отечественных продуктов. Потребрынок, Эксклюзив, Бизнес, Статья, подорожание, яйца, продукты питания, Куры.
Какие продукты подорожают в 2023 году из-за скачка курса доллара
Также ФАС внесла в правительство законопроект, позволяющий пресекать действия хозсубъектов, приводящие к установлению экономически необоснованных цен на отдельные виды товаров. Ведомство будет оценивать действия компаний на предмет необоснованного повышения цен и в случае выявления выдавать предупреждение", — добавили в ФАС. В ноябре специалисты выезжали на проверку, чтобы понять, есть ли в этой ситуации картельный сговор. Основное внимание уделяли птицефабрикам. Почему возник дефицит Факторов, влияющих на формирование конечной цены куриных яиц, очень много. Значительную долю в затратах на их производство занимают энергетические расходы газ, электричество , которые не первый год дорожают. Также сказывается повышение цен на корма для птиц и на оборудование — эта статья расходов больше всего зависит от импорта и курса валют. Кстати, летом этого года Ленинградская птицефабрика "Синявинская" предупреждала о рисках сбоев в поставках из—за нехватки почти трети персонала на фоне оттока мигрантов.
Экспертов рост цен на яйца не удивляет. Цены на него сдерживались.
Виной тому слив в море зараженной воды с японской атомной электростанции Фукусима. Китай от такой продукции с радионуклидами наверняка откажется, и львиная часть дальневосточного улова по мировым ценам хлынет в Поднебесную.
Ну а мы столкнемся с дефицитом и, как следствие, подорожанием. Но пока некоторые виды даров моря дешевеют. Продавщица рыбного отдела сообщила, что мойва и морской окунь сбросили с килограмма по 30 рублей. Ну а баночка красной икры сейчас стоит 690 рублей, хотя в декабре прошлого года была в районе 900.
Удачная путина, да и до нового года еще далеко… Однако, противоположных примеров гораздо больше. Еще и по той причине, что домохозяйки начинают закручивать и консервировать овощи на зиму. А главное — варить варенья, к этому времени сахар всегда дорожает процентов на 10-15. Риса мы производим в среднем 1,2 миллион тонн в год при внутренних потребностях 600 тысяч тонн.
Однако повышенным спросом пользуется импортный короткозерный рис, а у нас выращивается длиннозерный — для рисовых каш в детских садах и в социальных учреждениях. Раньше мы его закупали в Таиланде, но тогда был курс доллара 60-65 рублей, а теперь 90-95. Про молокопродукты есть две новости — хорошая и плохая.
Основное внимание уделяли птицефабрикам. Почему возник дефицит Факторов, влияющих на формирование конечной цены куриных яиц, очень много. Значительную долю в затратах на их производство занимают энергетические расходы газ, электричество , которые не первый год дорожают. Также сказывается повышение цен на корма для птиц и на оборудование — эта статья расходов больше всего зависит от импорта и курса валют. Кстати, летом этого года Ленинградская птицефабрика "Синявинская" предупреждала о рисках сбоев в поставках из—за нехватки почти трети персонала на фоне оттока мигрантов. Экспертов рост цен на яйца не удивляет. Цены на него сдерживались.
Но, как это часто бывает, в пружине, которую выжимали до последнего, сформировался самый большой энергетический потенциал, и — как следствие — сейчас мы видим рост в силу разжима, — констатирует основатель и генеральный директор информационно—аналитического агентства INFOLine Иван Федяков. Текущий уровень более—менее комфортен для производителей. Резонанс, который вызвала шумиха вокруг цен на яйца, вероятно, приведёт к тому, что их рост потребуют ограничивать".
Этот прогноз сделан на фоне подорожания курицы , свинины , рыбы. Ослабление курса рубля , конечно, поможет снизить разрыв доходов и расходов этого года, но подобные инструментальные методы ручного воздействия панацеей не станут», — сказал он. Нужны системные структурные изменения экономики, «переход от госкапитализма к построению социально-ориентированного государства со справедливой политикой», прежде всего по отношению к большинству граждан, а не отдельных персон, отметил наш собеседник. Снижение потребления и изменение состава потребительской корзины вкупе, а также мониторинг властями особо жадных предпринимателей позволят стабилизировать ситуацию и не допустить критической точки возмущения граждан», — заключил Сергей Гатауллин. Читайте по теме: Рубль падает, и экономисты советуют покупать продукты к Новому году уже сейчас Государство поможет Потребительская корзина — это условный набор продовольственных и непродовольственных товаров и услуг, нужный для потребления в минимально необходимом количестве, напомнила Татьяна Марцева, кандидат экономических наук, доцент кафедры «Экономика, финансы и менеджмент» Новороссийского филиала Финансового университета при Правительстве РФ. Порядок определения корзины установлен законодательством.
На основе этого показателя формируются прожиточный минимум и ориентиры социальной политики государства на текущий период, уточнила она: «Рост цен на товары, входящие в потребительскую корзину, сам по себе не может повлиять на благосостояние.
«Нас загнали в угол»
- Почему подорожал хлеб в России в 2024 году - 26 апреля 2024 - 72.ру
- Россияне опустошают полки магазинов: какие продукты подорожают осенью :: Экономика
- Сообщество
- Ни молока, ни риса: какие продукты резко подорожают в России сразу после Нового года
- Почему так сильно подорожали продукты в России // Новости НТВ
Бегите скорее в магазин: какие продукты скоро подорожают
Пиво решено не трогать, акциз на него составит 25 рублей за литр. Молочка подрастет Эксперты прогнозируют рост цен на молоко и молочную продукцию — уже с начала 2024 года. Это может быть связано с тем, что цены на социальные сорта молока и масла будут сдерживать искусственно, производители могут попытаться компенсировать убытки на другие группы молочных продуктов — йогурты, сыры, сметану, сгущенку и так далее. Но и здесь на социальные сорта правительство цены будет держать. Мясо Тут рост ожидается на отдельные виды продукции — индюшатину, говядину, баранину.
Курица и свинина, скорее всего, останутся на текущем ценовом уровне. Не будем забывать и про искусственно создаваемый ажиотаж вокруг стоимости продуктов. Если вдруг люди «прочитают в интернете», что какие-то продукты подорожают, они начнут скупать их в неописуемых количествах. И они тогда точно подорожают.
Фрукты-овощи в порядке Здесь эксперты не прогнозируют роста цен. Урожай в текущем году был хорошим. Возможны, конечно, сезонные колебания, но это вполне привычная ситуация. С лекарствами все печально Невероятно высокие цены на импортные препараты для россиян уже не новость.
А вот первый вице-президент «Опоры России» Павел Сигал считает, что продукты питания начнут дешеветь. Эксперт связывает это, в частности, с тем, что «производители будут избавляться от остатков». Тенденция спада цен на сезонные фрукты и овощи будет сохраняться до середины сентября, а далее их стоимость начнет расти, говорят специалисты. Что касается непродовольственных товаров, общий уровень цен в этой категории, согласно данным ЦБ, снизился. При этом был отмечен рост розничных цен на бензин.
На середину апреля текущего года отпускные цены на хлеб из пшеничной муки составили 62 рубля 60 копеек за килограмм, а из ржано-пшеничной муки — 55 рублей 40 копеек за килограмм. Эти данные свидетельствуют о значительном влиянии транспортных издержек на конечную стоимость продукта, что в свою очередь влияет на цены для конечных потребителей.
РИА «Новости» Газета «Ведомости» со ссылкой на источники сообщила, что не началась даже подготовка документов о новом соглашении. Но в любом случае стоимость покупок на иностранных маркетплейсах вырастет. Чирков не увидел причин для подорожания иностранной техники в обычных магазинах России. По его прогнозу, цены снизятся. Эксперт добавил, что при росте спроса традиционные каналы поставок расширятся и импортеры снизят цены за счет объема. Какие стройматериалы подорожают с 1 апреля С наступлением весеннего тепла многие россияне уезжают на дачу, где начинают отделывать свои дома. Повышенный спрос подстегнет и рост цен на строительные материалы, которые дорожают на фоне инфляции. Но также нельзя исключать влияния на цены такой фактор, как инфляция», — пояснил Максим Чирков. Предпосылки к снижению есть, но пока изолироваться от инфляционных процессов нельзя», — добавил он.
Профессор Чеглов: курятина и яйца дорожают из-за падения курса рубля
В Крыму стоимость муки тоже снизилась и удивительно стабильными оказались цены на хлеб. Проблемы можно назвать общими для всех участников рынка, но особенно они обеспокоены ростом транспортных расходов, который в том числе связывают с дефицитом водителей. Подорожание хлеба уже привлекло внимание Минсельхоза, который провел совещание с производителями и взял вопрос на особый контроль, пишет «Коммерсант». Впрочем, глава аналитической компании InfraProjects и эксперт в области логистики Алексей Безбородов, комментируя публикацию, к жалобам хлебопеков отнесся со скепсисом.
Подорожала оплата труда. Для водителей. Конечно, это исходники для логистики.
Но проблема в том, что кроме цены машины и зарплат в статье нам рассказали итоговые цифры. А именно: развозка поддонов с хлебом стала обходиться не в 7,5 тыс. Речь, как пишут, о 400 поддонах с хлебом в среднем.
То есть стоимость доставки в магазин одного поддона с хлебом выросла на 12,5 руб. А сколько хлеба на этом поддоне — от 10 до 20 штук. То есть стоимость доставки готовой продукции выросла как мы понимаем, с уже учтенным лизингом, зарплатой и бензином от 62,5 коп.
Плохо, но не впечатляет, — написал он своем телеграм-канале. Кроме того, рассказы производителей о подорожании топлива не выдерживают критики.
Порой разница в цене может показаться несущественной, но в целом такая привычка позволит неплохо сэкономить на длинной дистанции.
Финансовый консультант Матвеева: Список продуктов нужно составлять на сытый желудок Многие покупатели, оказавшись в продуктовом магазине, совершают покупки бессистемно и тратят больше денег, чем собирались изначально. О том, как избежать подобных ошибок, рассказала «Газете. Ru» финансовый консультант сервиса «Пакет» от Х5 Ольга Матвеева.
По словам специалиста, список продуктов необходимо составлять на сытый желудок и не торопиться. Из списка необходимо исключить те продукты, которые уже есть в холодильнике, что позволит избавиться от просроченной еды. Продукты нужно группировать по категориям, чтобы не бродить бессистемно по супермаркету.
Также следует быть точным: указывать в списке точное количество товара, чтобы избежать спонтанной покупки. Также, по словам Матвеевой необходимо определить точную сумму, которую вы планируете потратить на покупки. А чтобы не было соблазна потратить деньги с банковской карты, следует взять с собой наличные.
Также специалист советует исключить из списка покупок продукты, которые не были съедены после предыдущего похода в магазин. Россияне поддержали идею помогать пенсионерам почти просроченными продуктами Большинство россиян одобрили идею появления в магазинах специальных полок с товарами с истекающим сроком годности для пенсионеров и других уязвимых групп населения. Таковы результаты опроса сервиса по поиску работы SuperJob есть в распоряжении «Ленты.
Поддержали бесплатную раздачу таких продуктов в торговых точках 71 процент респондентов. Против появления социальных полок высказались 17 процентов опрошенных. Чаще всего граждане объясняли свое мнение доводами о том, что нужно повышать пенсии, а не «просрочку раздавать», а также тем, что продовольственные товары с истекающим сроком годности могут быть опасны для здоровья.
Также прозвучали мнения: «Наглецы все расхватают, нуждающимся ничего не останется» и «Это унижение человеческого достоинства! Женщины одобряли идею о раздаче продуктов чаще, чем мужчины 75 против 68 процентов , при этом инициатива в большинстве случаев находила поддержку среди молодых россиян до 34 лет 76 процентов.
Эксперты прогнозируют, что с 1 января 2024 года индюшатина, говядина и баранина подорожают, в то время как курятина и свинина, вероятно, останутся на прежнем уровне, благодаря массовому производству в России. Особенно будет заметен рост цен на говяжье мясо, которое и без того было дорогим продуктом. Высокие расценки объясняются сложностями в производстве. Если на то, чтобы вырастить бройлера, уходит в среднем 28-30 дней, а поросенок становится пригодным к отправке на откорм примерно через шесть месяцев, то на теленка требуется не меньше двух лет.
Основная причина роста — повышение таможенной пошлины. Но наши торговые сети незадолго до этого закупили очень большие объемы продукции еще по старым ценам. Сейчас же запасы подходят к концу, впереди новые закупки, а значит, и неминуемый рост цен», — говорит Дробиз. Причем цены вырастут даже на такие традиционно дешевые виды, как сельдь, сардина, иваси, путассу и мойва. Причина — подорожавшие сырье и материалы для производства шоколада из-за падения курса рубля, увеличение затрат на логистику из-за роста ключевой ставки и повышение зарплат сотрудникам.
Подорожает все: правительство не сможет сдержать рост цен на еду
В декабре самая дешевая пачка подорожала до 130 рублей. Центробанк раскрыл данные по инфляции и выделил товары, которые подорожали больше всего в 2023 году: экономисты оценили цифры и рассказали. Подорожание хлеба уже привлекло внимание Минсельхоза, который провел совещание с производителями и взял вопрос на особый контроль, пишет «Коммерсант». «Это лишь самая заметная часть айсберга»: какие продукты подорожали в 2023 году и что будет с ценами в 2024-м? «Подорожание может дойти до 30% в сегменте свежих овощей.
Минсельхоз РФ назвал две причины подорожания хлеба
| От сладостей до воды. Какие товары подорожают в феврале и что с ценами будет дальше | ОТР | Евтухов признал, что одно время были трудности, связанные с удорожанием мяса птицы и яиц, но по остальным продуктам сигналов о подорожании не было. |
| Инфляция в России. Эксперт раскрыла, какие продукты в магазинах дорожают больше всего | Потребрынок, Эксклюзив, Бизнес, Статья, подорожание, яйца, продукты питания, Куры. |
| Названы продукты, которые подорожают этой осенью | Продукты, которые могут подорожать в 2024 году. Мясо (включая говядину, телятину, свинину и некоторые виды домашней птицы). |