Голодание и недоедание могут подавлять иммунную функцию и увеличить восприимчивость к разнообразным патогенным агентам.[14]. Детальная фотография к статье «Правильное лечебное голодание для похудения и очищения организма». Ученые вскрыли неожиданные последствия голодания. Изучают давно, но полезно ли для здоровья — до сих пор неясно. Многие врачи относятся к такой практике крайне негативно, называя ее слишком радикальной, но тем не менее есть исследования, которые говорят о пользе кратковременного голодания для здоровья.
А нужно ли мне однодневное голодание?
- Полезно ли суточное голодание и что на самом деле происходит с организмом?
- Правильное лечебное голодание для похудения и очищения организма
- Лечебное голодание: прорыв альтернативной медицины или убийство организма? Отвечает врач
- ТОП 8 причин почему вредно голодать
- Интервальное голодание: польза или вред?
Полезно ли голодание для организма
Что происходит во время голодания Независимо от того, голодает человек или нет, его организму нужна энергия. Основная энергетическая батарейка тела — это глюкоза, которая поступает из углеводов. Печень и мышцы накапливают глюкозу и выпускают её в кровоток всякий раз, когда это требуется. Но во время голодания этот процесс меняется. Приблизительно через 8 часов голода печень использует последние запасы глюкозы. В этот момент организм переходит в состояние, называемое глюконеогенез, то есть начинает вытягивать глюкозу из неуглеводных компонентов. В ход идёт мышечная ткань, а затем… жировые запасы.
Оставшиеся два дня будет только один прием пищи, калорийностью 500—600 калорий.
Это, к примеру, салат с лососем. Интервалы между приемами пищи должны быть умеренными и регулярными. Голод в промежутке более 24 часов вреден: у человек не будет необходимой энергии даже на повседневную деятельность. Также научно доказано, что вреден голод в промежутке 36 часов и более. Полезно ли интервальное голодание? О полезных эффектах интервального голодания известно немного. Предполагается, что метод интервального голодания позволит привести свой вес в норму.
Есть данные одного небольшого исследования с участием 30 людей, которое длилось полгода. Результаты исследования показали профилактический эффект в отношении сердечно-сосудистых заболеваний. В то же время значимого снижения веса, снижении уровня глюкозы и изменении инсулинорезистентности ученые не выявили. Проблема раскрытия положительных эффектов интервального голодания трудна. Это связано с тем, что по этой теме пока очень мало исследований и все они были краткосрочными. Для того, чтобы раскрыть все возможные положительные эффекты данного типа питания, необходимо длительное наблюдение — не один десяток лет. Но таких исследований сейчас нет.
Другая проблема — это чистота выборки исследуемых кто участвовал в исследовании.
В период «окна» можно запланировать 2-3 приема пищи, можно и больше. В оставшиеся 16 часов есть нельзя. Только пить воду и негазированные напитки вроде чая или кофе без сахара. Пять дней можно есть как обычно, три раза в день. Оставшиеся два дня будет только один прием пищи, калорийностью 500—600 калорий.
Это, к примеру, салат с лососем. Интервалы между приемами пищи должны быть умеренными и регулярными. Голод в промежутке более 24 часов вреден: у человек не будет необходимой энергии даже на повседневную деятельность. Также научно доказано, что вреден голод в промежутке 36 часов и более. Полезно ли интервальное голодание? О полезных эффектах интервального голодания известно немного.
Предполагается, что метод интервального голодания позволит привести свой вес в норму. Есть данные одного небольшого исследования с участием 30 людей, которое длилось полгода. Результаты исследования показали профилактический эффект в отношении сердечно-сосудистых заболеваний. В то же время значимого снижения веса, снижении уровня глюкозы и изменении инсулинорезистентности ученые не выявили. Проблема раскрытия положительных эффектов интервального голодания трудна.
Николаев в своей книге приводит в пример пожилую женщину, которая с целью избавления от болей при диагнозе артроз коленных и голеностопных суставов самостоятельно проводила 12-дневное голодание.
Она его выдержала до конца, но на следующий день проигнорировала рекомендации по правильному выходу. Профессор советовал начать со стакана разбавленного овощного сока без специй и мякоти. Она же решила насладиться куриным бульоном. Итог — попала в больницу с белковым отравлением. Реанимационные действия эффекта не оказали, был зафиксирован летальный исход. Из сухого голодания выходить сложнее: на следующий день можно пить только воду.
Из водного чуть легче: допускаются разбавленные водой и процеженные соки из сырых овощей. Поль Брэгг разрешал сразу на завтрак немного салата из моркови после 1 и 3 дней голодания. А далее ежедневно нужно вводить в рацион по 1-2 продукта: 1-й день — питьевой вода, овощные соки, слабо заваренный зелёный чай ; 2-й — салаты из свежих овощей, заправленные небольшим количеством оливкового масла; 3-й — фрукты, ягоды, орехи; 4-й — злаки, семена, семечки. Что касается мяса, яиц и молочных продуктов, некоторые представители нетрадиционной медицины предлагают отказаться от них вовсе в сторону вегетарианского питания. Оно обеспечит хорошую подготовку организма к дальнейшим голоданиям. Другие советуют употреблять их в ограниченном количестве например, пару раз в неделю.
Для третьих важно их качество: если мясо, то куриная грудка или говядина; если молочные продукты, то натуральные и с минимальной жирностью. Результаты будут гораздо более эффективным, если в промежутках между лечебными «марафонами» придерживаться вегетарианской диеты или хотя бы принципов здорового питания. Дополнительные рекомендации Где? Организация длительных лечебных голоданий более 3 дней в домашних условиях — опасное мероприятие с непредсказуемыми последствиями. Их проводят под постоянным контролем либо врачей, которые не отвергают данное направление альтернативной медицины, либо натуропатов, авторов подобных методик, в частных оздоровительных центрах. При возникновении побочных эффектов, угрожающих жизни голодный шок, обезвоживание и т.
Важная информация! При самостоятельном проведении длительной голодовки дома были случаи летального исхода. Поэтому, решаясь на подобное, придётся взять всю ответственность за последствия на себя. Большинство авторских методик рекомендуют действовать летом. Во-первых, легче организовать вход и выход с помощью свежих фруктов и овощей. Во-вторых, зимой данная процедура переносится тяжелее, так как у организма не хватает энергии на обогрев тела при снижении температуры окружающей среды.
Это чревато ослаблением иммунитета и инфекциями. Как выдержать? Поклонники утверждают, что такого рода голодовки переносятся гораздо легче многих монодиет и разгрузочных дней. Однако не стоит верить им на слово. Это касается прежде всего тех, кто уже неоднократно проводил подобные испытания. Их организм привычен к стрессовым ситуациям и может скоординироваться для блокировки голода.
На самом же деле даже однодневные воздержания от еды — это постоянная борьба с искушением что-нибудь съесть. Чтобы выдержать, нужно грамотно распределить употребление воды — например, стакан в час. Чтобы забыть о приступах голода и не думать о еде, необходимо загрузить весь день приятными делами. Идите на шопинг, просто гуляйте, сходите в музей, на который раньше не было времени. Можно почитать или посмотреть увлекательный сериал, за которым время пройдёт незаметно. Предупредите домашних, чтобы они вас не соблазняли вкусностями и поддержали.
Если становится совсем невмоготу, а к приступам голода добавляется головокружения вплоть до обморочного состояния и нестерпимая изжога, наберите половину чайной ложки мёда и медленно слизывайте его. Главное, чтобы мозг получил сигнал о поступлении хоть какой-то еды. Альтернатива — подержать во рту корочку чёрного хлеба. Сглатываемая слюна будет наполняться его вкусом и запахом, блокируя голод. Есть ли послабления? У каждого автора свой взгляд на строгость соблюдения лечебной голодовки.
Поль Брэгг, например, разрешает в день съедать по 1 ч. В любом случае с первого раза у вас вряд ли получится просидеть на одной воде а то и без неё. Начинайте с более щадящих методик. Что делать, если стало плохо? Оптимальный вариант — немедленно прекратить лечение голоданием, организовать правильный выход и как можно скорее обратиться в больницу для нормализации состояния. Можно ли пить лекарства?
Большинство методик запрещает это делать, чем вызывают критику и недовольство со стороны официальной медицины. При наличии хронических заболеваний, которые предполагают постоянное употребление препаратов, поддерживающих жизнь и нормальное самочувствие, нельзя прекращать их пить. Нужно ли заниматься спортом? И для оздоровления организма, и для похудения полезна любая двигательная активность с небольшими оговорками. Бег и интенсивные силовые тренировки запрещены. Зато рекомендованы утренняя гимнастика, йога, плавание, пешие прогулки, дыхательные практики и несложные комплексы кардиоупражнений.
Польза голодания для организма: подтверждено наукой
Голодание и недоедание могут подавлять иммунную функцию и увеличить восприимчивость к разнообразным патогенным агентам.[14]. Неправильное соблюдение интервального голодания может привести к развитию желчнокаменной болезни, рассказала «» эндокринолог Европейского медицинского центра (EMC) Юлия Катхурия. Детальная фотография к статье «Правильное лечебное голодание для похудения и очищения организма». Для них польза голодания в быстрой и эффективной возможности похудения, заодно избавленияпечени от шлаков. Голодание: 6 причин, почему это вредно.
Что такое голодание?
- Что происходит с организмом?
- Голодание: помогает или убивает? - МК Санкт-Петербург
- Полезно ли голодание для организма? Если без фанатизма, очевидно — да
- Нужно ли однодневное голодание именно вам
- Что еще почитать
- Чем полезно суточное голодание
Что произойдёт с организмом, если вы поголодаете один день?
Если после голодания вы наполните желудок высококалорийной пищей, то голодание не принесет никакой пользы. Для них польза голодания в быстрой и эффективной возможности похудения, заодно избавленияпечени от шлаков. Когда-то добровольное относительное голодание приносит пользу организму, а когда-то наносит вред. Как избежать вреда от суточного голодания. Спустя 24 часа необходимо приступать к плавному выходу из голодания. Японские учёные выяснили, что голодание два дня через два продлевает жизнь нематоде Caenorhabditis elegans.
Польза и вред голодания для организма
Полезно ли интервальное голодание? О полезных эффектах интервального голодания известно немного. Предполагается, что метод интервального голодания позволит привести свой вес в норму. В определенный период, после нескольких дней без еды, этот механизм становится не выгодным для выживания, и скорее приносит больше вреда, чем пользы; вместо этого механизм сохранения энергии становится более выгодным. Два вида и польза лечебного голодания. Что произойдёт с организмом после суточного голодания: его польза и вред, основные правила, кому оно подходит и на какой эффект рассчитывать. Постоянно голодать вредно для организма, польза будет в том случае, если речь идет о кратковременном голодании. Голодание: 6 причин, почему это вредно.
Зачем голодать? Один день голодания омолаживает на три
Этот способ не подойдет для новичков, а также для людей с проблемами со здоровьем. Чем опасно интервальное голодание? По словам диетолога, когда мы едим регулярно, процесс переваривания пищи тоже происходит регулярно. При этом далеко не каждый организм способен правильно функционировать, когда получает питательные вещества в строго определенное время с большими интервалами. К интервальному голоданию нужно относиться настороженно, такой тип питания не всем подходит Елена Соломатинаврач-диетолог Интервальное голодание может стать причиной проблем с желудочно-кишечным трактом, привести к развитию гастрита или язвы желудка, особенно если у человека есть склонность к развитию таких заболеваний. Эксперт предупреждает, что интервальное голодание может вызвать и другие негативные последствия: повышенная утомляемость, стресс и раздражительность, спутанность сознания и даже предобморочное состояние.
Далее начинают расщепляться собственные белки тела, в первую очередь лимфоидная ткань. Это становится причиной резкого снижения иммунного ответа. Также в кровь попадает ацетон, образующийся при распаде белка. Удалить его невозможно, поскольку без поступления пищи не синтезируются многие транспортные молекулы.
Происходит сдвиг кислотно-щелочного равновесия рН в сторону закисления. Следующий шаг — полная перестройка обменных процессов, в которых используются только те вещества, из которых состоит организм аутопитание.
А инсулин способствует тому, что могут появляться отеки, поэтому есть ряд людей, которые отекают при употреблении молочных продуктов», — добавляет Инна Кононенко. Гречка «В ней не хватает целого ряда витаминов и аминокислот, включая железо, дефицит которого ведет к снижению работоспособности», — говорит Оксана Александрова. Яблоки «Яблоки содержат большое количество сахаров: сахароза состоит из глюкозы и фруктозы. И если глюкоза может восприниматься любой клеткой нашего организма в качестве источника энергии, то фруктоза вся попадает в печень, она не воспринимается нашими клетками в качестве источника энергии, в печени фруктоза может превращаться в печеночный жир, приводя к нарушению углеводного обмена еще больше, чем это делает глюкоза, поэтому употребление яблок в разгрузочные дни может, наоборот, привести к повышению аппетита из-за поступления в организм большого количества сахаров. Аппетит может возрастать. Плюс яблоки содержат кислоту. У людей, которые имеют заболевания ЖКТ, например гастриты, эрозии, язвы, могут появиться неприятные ощущения в желудке, возникнуть изжога», — считает Инна Кононенко. Это происходит из-за высокого содержания кислот.
Они же пагубно влияют на микрофлору кишечника», — добавляет Оксана Александрова. Соки и смузи «День на соках и смузи противопоказан людям с заболеваниями желудка и кишечника. Кислоты, которые содержатся в них, могут обострить такие распространенные проблемы, как язва и гастрит», — говорит Оксана Александрова. Белковые дни «На мой взгляд, самый безобидный в качестве разгрузочного дня — белковый. Однако в долгосрочной перспективе такой режим питания опасен для людей, страдающих заболеваниями почек. Переизбыток белка провоцирует гипертонию и диабет», — считает Оксана Александрова. Овощной день «Именно такие разгрузочные дни я рекомендую своим пациентам. Можно, например, к сырым овощам добавлять морепродукты, кусочек отварного мяса, рыбы или птицы. Или есть тушеные овощи. Можно сварить овощной суп.
Это все хорошие варианты для разгрузочных дней. Они способствуют снижению массы тела и дают отдохнуть организму», — рассказывает Инна Кононенко. Стоит ли делать «разгрузку»? Инна Кононенко считает, что разгрузочные дни будут полезны для любого организма. Тем, кто борется с лишним весом, диетолог рекомендует «разгружать» организм дважды в неделю с перерывом 2—3 дня.
Еще одно небольшое исследование, проведенное с участием 9 мужчин, показало, что голодание всего за два дня привело к 5-кратному увеличению производства СТГ 25. Кроме того, голодание может помочь поддерживать стабильный уровень сахара в крови и уровни инсулина в течение дня, что может дополнительно оптимизировать уровни СТГ, поскольку некоторые исследования показали, что поддержание повышенного уровня инсулина может снизить уровни СТГ 26. Резюме: Исследования показывают, что голодание может увеличивать уровни человеческого гормона роста СТГ — важного белкового гормона, который играет роль в росте, метаболизме, потере веса и мышечной силе. Может замедлить старение и увеличить продолжительность жизни Несколько исследований на животных дали многообещающие результаты в отношении потенциала голодания продлевать жизнь. Другие исследования на животных показали схожие результаты, сообщая, что голодание может быть эффективным в увеличении продолжительности жизни и выживаемости 28 , 29 , 30. Однако текущие исследования по-прежнему ограничены исследованиями на животных. Чтобы понять, как голодание может влиять на продолжительность жизни и старение людей необходимы дальнейшие исследования. Резюме: Исследования на животных показали, что голодание может замедлять старение и увеличивать продолжительность жизни, но исследования на человеке все еще отсутствуют. Может помочь в профилактике рака и повысить эффективность химиотерапии Исследования на животных и в пробирках показывают, что голодание может принести пользу в лечении и профилактике рака. Фактически, одно исследование на крысах показало, что голодание через день помогло блокировать образование опухоли 31. Аналогичным образом, исследование в пробирке показало, что подверженность раковых клеток нескольким циклам голодания была столь же эффективной, как и химиотерапия в замедлении роста опухоли и повышении эффективности химиотерапевтических препаратов в блокировании формирования рака 32. К сожалению, большинство исследований ограничено воздействием голодания на образование рака у животных и клеток. Несмотря на эти многообещающие результаты, необходимы дополнительные исследования, чтобы посмотреть, как голодание может влиять на развитие и лечение рака у людей. Резюме: Некоторые исследования на животных и в пробирках показывают, что голодание может блокировать развитие опухоли и повышать эффективность химиотерапии. Как начать голодать Существует много разных типов голодания, что позволяет легко найти способ, который соответствует вашему образу жизни. Вот несколько наиболее распространенных типов голодания: Голодание на воде: Включает употребление только воды на определенное количество времени, например, на один день см. Однодневное голодание на воде: правила, выход, противопоказания. Голодание на соках: Позволяет употреблять только овощной или фруктовый сок в течение определенного периода времени. Прерывистое голодание: Прием пищи частично или полностью ограничен в течение от нескольких часов до нескольких дней за один раз, а нормальная диета возобновляется в другие дни см. Прерывистое голодание для женщин: руководство для начинающих. Частичное голодание: Определенные продукты или напитки, такие как обработанные пищевые продукты, продукты животного происхождения или кофеин, исключаются из рациона на определенный период.
Полезно ли голодание и сколько дней можно голодать
Есть ли этому хоть какие-то доказательства? Схемы тоже очень различны, от достаточно мягких 16 часов , до радикальных месяц голодания, включающий также и ограничение потребления воды. Давайте в посте рассмотрим нечто среднее, скажем, две недели. Первый-второй день Кроме сигналов организма в виде голода, не происходит практически никаких изменений. Ваш организм уже давно перестраховался на этот случай, поскольку когда вы еще ели, организм запасал энергию в виде гликогена в основном в печени и мышцах. При понижении уровня сахара в крови, гликоген расщепляется обратно до глюкозы, что дает возможность нормальному функционированию. Запасы у взрослого человека составляют примерно 100-120 грамм. Этого хватает на 1-2 дня, в зависимости от физической активности и образа жизни. Голодание таким периодом не приносит ни пользы, ни вреда. До первой недели Когда запасы гликогена подходят к концу, мозг начинает что-то подозревать , организму приходится добывать энергию из неуглеводных источников.
Запускается глюконеогинез для поддержания нормального уровня глюкозы в крови. Глицерин из жира , лактат и аминокислоты подходят для этих целей. Идут два параллельных процесса - жир используется для поддержания функционирования организма, а мышцы - становятся источником глюкозы, необходимой мозгу. Аланин и глутамин - две главные аминокислоты, нужные в этом процессе.
Вентрамин Гепатамин Об интервальном голодании сегодня говорят многие. И не зря, ведь на первый взгляд этот способ похудения кажется достаточно простым, а судя по отзывам — ещё и эффективным.
Не нужно считать калории, строго следить за питанием. Достаточно просто следить за временем и выдерживать окно голодания. Но так ли все радужно? У интервального голодания есть свои минусы и противопоказания, в которых важно разобраться до того, как цена за скинутые килограммы станет слишком высокой. Коротко о главном: основные принципы интервального голодания При интервальном голодании чередуются окна голода и окна приёма пищи. То есть человек в течение суток определённое количество времени может есть, а затем наступает период голода.
О пользе голодания упоминал ещё Гиппократ. На сегодняшний день рядом исследований доказано, что голодание помогает не только бороться с лишним весом, но и может замедлять процессы окисления, благодаря чему уменьшается проявление возрастных изменений и снижается риск развития онкологии. Также в 2016 году Есинори Осуми получил Нобелевскую премию за открытие гена, который отвечает за механизм аутофагии. Это процесс самоочищения клеток от лишних веществ, напрямую связанный с голоданием. Тем не менее некоторые чудодейственные эффекты голодания всё ещё вызывают споры. Кроме того, для интервального голодания существует ряд противопоказаний, о которых далеко не всегда рассказывают популяризаторы ИГ своим будущим последователям.
Как худеют на интервальном голодании При каждом приёме пищи в нашей крови повышается уровень гормона инсулина. Он отвечает за переработку и запасание излишков сахара, который получается в результате усвоения еды.
Многие диетологи утверждают, что отказ от еды сроком более чем на трое суток может нанести вред здоровью. Вместо положительного эффекта произойдет снижение иммунитета, нарушение работы внутренних органов. Для начала рекомендуется отказ от пищи в течение 24 часов. Проводить его нужно не чаще одного раза в неделю. При отказе от пищи человек будет испытывать не только голод, но и слабость, головокружение.
Важно в этот момент помнить о мотивации, отвлечь себя чтением, прогулками. Что лечит голодание Тем, кто следит за своим здоровьем, полезно знать, какие болезни лечатся голоданием. Лечебное голодание улучшает состояние человека в период обострения хронических заболеваний. Правильный подход к отказу от еды позволяет избавиться от многих патологий навсегда. Медицинское голодание рекомендуется в следующих случаях: Правильный подход к отказу от еды позволяет избавиться от многих патологий При заболеваниях опорно-двигательного аппарата, остеохондрозах. Гипертонических болезнях, начальных стадиях вегето-сосудистой дистонии, сердечных патологиях. Заболеваниях желудочно-кишечного тракта, гастритах, колитах.
В случаях со многими гинекологическими заболеваниями. Сюда входят такие как бесплодие, хронические воспаления. Проявления аллергических реакций, бронхиальная астма. Польза голодания сказывается и на психологическом состоянии организма. Человек избавляется от постоянного чувства тревоги, выходит из депрессии, нервного перенапряжения, которое связано с постоянными стрессами. Целью лечебного голодания является очищение организма от шлаков и токсинов.
Николаеву предусмотрен постоянный питьевой режим. Голодание по А. Суворин стоял у истоков метода лечебно-профилактического голодания в России. Суворин считал, что нужно обязательно голодать до полного очищения языка. Продолжительность такого голодания должна быть не менее 40 дней. А если организм имеет очень сильное загрязнение, то продолжительность голодания может быть и большей. Во время голодания разрешено пить только воду, а так же рекомендуется использовать клизмы. Таким образом, голодание по Суворину - это методика водного голодания длительных сроков, во время которого организм должен достигнуть полного физиологического самоочищения [3]. Отличия питьевого режима в период РДТ от питьевого режима в период классического или так называемого водного голодания, предлагаемого А. Наличие большего объема сопровождающих голодание процедур по методике РДТ водные, физиопроцедуры, дыхательные методики и т. Сроки голодания. По методике Суворина голодание должно быть «завершенным» объяснение этого термина будет дано ниже и его проведение возможно заочно Суворин проводил работу с большинством пациентов заочно, по переписке. Николаев предлагает, в основном, сроки голодания от 20 до 30 дней и рекомендует проводить их стационарно, под наблюдением врачей-специалистов. Голодание по Брэггу. Поль Брэгг известный пропагандист метода лечебного голодания. По его книгам голодали и голодают десятки тысяч людей. В своей основе голодание по Брэггу - это классическая методика водного голодания с достаточным количеством принимаемой воды. Поль Брэгг рекомендует постепенное освоение методики голодания, начиная с однодневных и с постепенным увеличением количества дней голодания. В дальнейшем отдается предпочтение голоданиям продолжительностью 7-10 дней, которые можно проводить самостоятельно. Голодание по Шелтону. Голодание по Г. Шелтону - это классическая методика полного голодания на воде. Особенности: подготовка к голоданию минимальная и заключается в основном в психологической готовности провести его. Шелтон против использования слабительного и клизм во время голодания. Питьевой режим не ограничен, но автор против чрезмерного употребления жидкости. Нормальная потребность в воде должна удовлетворяться самой чистой водой, какую только можно достать. Минеральные воды и вода с плохим вкусом не рекомендуются. Мягкая весенняя вода, дождевая, дистиллированная, отфильтрованная или любая, не содержащая примесей, приемлема. Двигательный режим ограничен. Герберт Шелтон считает, что организм должен отдыхать во время голодания и чрезмерные физические нагрузки только истощают его силы, которые необходимы для эффективного протекания восстановительных процессов. Методика Г. Войтовича предусматривает несколько обычно три , следующих друг за другом циклов фракций водного или комбинированного голодания.
Интервальное голодание: польза или вред?
Данный эффект был установлен во время специального эксперимента на мышах - длительное время их кормили привычной для них едой, без каких бы то ни было ограничений, и только раз в неделю подопытным устраивали голодовку. То есть, ровно 24 часа у мышей не было возможности есть, давалась только простая питьевая вода. Как впоследствии показали лабораторные анализы, за эти сутки у грызунов ускорялся метаболизм. А вместе с ним усиливалась и регенерация стволовых клеток кишечника. Именно они клетки отвечают за обновление эпителия кишечника - чем онт моложе, тем интенсивнее работает сам орган, быстрее переваривая пищу и сжигая калории.
Чтобы вам был понятнее этот механизм, вспомните людей в возрасте — чем они старше, тем полнее. За такую прибавку в весе нужно «благодарить» эти самые стволовые клетки.
При голодании активный ритм жизни сохраняется, а поступление питательных веществ извне полностью исключено. Оказавшись в стрессовой ситуации, организм включает внутренние резервы и переходит на самообеспечение — эндогенный режим, перерабатывает залежи излишков, накопленных из-за избыточного питания, выделительные системы включаются на полную мощность. При этом его ничто не отвлекает — нет необходимости тратить дополнительные силы на переваривание пищи. Внутренних резервов в этом случае хватает даже на то, чтобы запускать механизмы уничтожения болезненных очагов. Простые правила Итак, прежде чем ступить на тернистый путь очищения, нужно понимать — отказаться от пищи придется полностью и пить только воду. Вода должна быть чистая — без газа, без примесей, кипяченая или бутилированная.
Пейте, сколько захотите, чем больше, тем лучше. Организм желательно настроить заблаговременно — исключите из рациона вредную пищу алкоголь, бургеры, копчености, чипсы, сладкое , сходите в сауну, попейте травяные очищающие отвары, увеличьте потребление чистой воды. Приближаясь к заветному дню лучше совсем отказаться от мяса, оно будет тормозить процесс, так как тяжело переваривается. Если делаете пробежки по утрам — продолжайте, если нет — попробуйте начать — это прекрасный способ сравнить самочувствие до и после голодания и почувствовать, насколько активнее вы станете. Один день — слишком короткий срок, продержаться нужно как минимум сутки. При этом жизненный распорядок и общая активность не должны меняться. В рабочий день проще не думать о еде. Утром съешьте легкий завтрак, и до следующего утра сидите на воде, за делами время пройдет незаметно.
После 3 дней питания после голодания вес не снижался — потеря массы была почти полностью нивелирована, а жировая масса осталась. Впервые ученые заметили, что после 3 дней голодания в организме происходят явные изменения в уровне белков, что свидетельствует о реакции всего организма на полное ограничение калорий. В целом, каждый третий из измеренных белков значительно изменился во время голодания во всех основных органах. Это происходило у всех добровольцев, но были и признаки голодания, выходящие за рамки потери веса, например, изменения в белках, составляющих опорную структуру для нейронов в мозге. Клаудия Лангенберг, директор Университетского исследовательского института здоровья королевы Марии PHURI , сказала: «Впервые мы можем увидеть, что происходит на молекулярном уровне в организме, когда мы постимся. Пост, если он безопасен, является эффективным средством для снижения веса. Популярные диеты, включающие в себя голодание, такие как интервальное голодание, утверждают, что они не только способствуют снижению веса, но и приносят пользу здоровью.
Второе мнение — голодание более двух дней решительно не приводит к оздоровлению. Давайте разберемся более подробно в этих двух мнениях. Лечебное голодание: мнение альтернативное медицины Начнем с версии, что лечебное голодание, по мнению альтернативной медицины — это полезно. Для сторонников этого направления, лечебный голод — добровольный отказ от пищи, а иногда и от воды, с последующим выходом из процесса голодания в виде приемов облегченного скудного питания в течение установленного периода для эрадикации вывода , так называемых шлаков, а еще очень модно нынче и множества паразитов, в изобилии кишащих в теле человека. Согласно этому методу, все органы пищеварения оздоравливаются и восстанавливаются, происходит процесс аутофагии. Если кратко: адепты этого метода утверждают, что в процессе длительного голодания наступает кетоацидоз очищение на клеточном уровне , запускается аутолиз самоуничтожение патогенных, нездоровых участков , регенерация и обновление тканей. Они считают, что без еды организм находит другие источники энергии: расщепляется жировая, соединительная и мышечная ткани, а также истощается гликоген в печени. Кишечник освобождается от ненужного мусора. Уничтожаются поврежденные клетки. На 3-4 день — нарастает стадия ацидоза — повышения кислотности организма. Темп расщепления тканей увеличивается в несколько раз.
Голодание и старение: роль митохондрий, пищевых жиров
В 2015 году в эпидемиологическом анализе данных женщин, участвовавших в Обзоре Национальных Исследований Здоровья и Питания за 2009-2010 годы, исследователи впервые продемонстрировали, что более длительная продолжительность голодания в ночное время была связана со значительным улучшением гликемической регуляции, и, тем самым, со снижением риска развития рака молочной железы. В следующем году исследователи рассмотрели данные более 2400 пациентов, которые находились в состоянии ремиссии при ранних стадиях рака молочной железы. Сирс, заместитель директора Центра Циркадной Биологии, и доцент в Калифорнийском Университете в Сан-Диего, участвовавшая в обоих исследованиях. По словам доктора Сирс, есть веские причины, по которым употребление пищи в ночное время суток имеет негативные последствия.
Несмотря на то, что инсулин хорошо работает утром и в первой половине дня, вечером он начинает противодействовать эффектам мелатонина и гормона роста. Будущее голодания Все исследователи, участвовавшие в этой статье, согласились с тем, что данные, поддерживающие пользу интервального голодания в качестве клинического вмешательства, в настоящее время ограничены несколькими факторами и получены из сравнительно небольших исследований. Трудно выявить истинные преимущества такого лечения, а тем более его побочные эффекты, которые могут проявиться при его применении.
Учёные предостерегают, что от режима голодания следует отказаться таким социальным группам, как чрезмерно худые или пожилые люди, люди с гипогликемией, а также дети и подростки. Тем не менее, существует оправданное мнение, что простое, нефармакологическое лечение может оказать заметное влияние на пациентов с опасными для жизни состояниями, такими как рак молочной железы или сердечно-сосудистые заболевания. Однако, по словам доктора Сирс, этот фактор не способствует получению финансирования для дальнейших исследований преимуществ голодания.
Это требует поддержки со стороны исследовательского сообщества, которое рассматривает возможности предоставления грантов и вкладывает средства в научную деятельность», - утверждает доктор. Также возникает вопрос о финансовых стимулах. Клинические испытания, в основном, субсидируются в надежде на то, что в конце продолжительного и дорогостоящего периода исследования появится рыночный интерес.
Не существует прямых способов получать выгоду на рекламе голодания и воздержания от пищи. Книги по правильному соблюдению различных диет не приносят доходов крупным фармацевтическим компаниям.
Голодание может повлечь за собой обострение хронических заболеваний.
С особенной осторожностью к лечебному голоданию должны относиться люди с желудочными и кишечными заболеваниями. Перед тем, как решиться перейти на голодание, необходимо сдать множество анализов, пройти общую диспансеризацию. Нельзя считать голодание всего лишь быстрым способом похудения.
Это серьезный метод, он применяется в несколько этапов и не терпит пренебрежения ни к одному из них. Даже один день голодовки, проведённый неправильно, способен нанести организму тяжкий вред. Лечение голодом должно назначаться квалифицированным врачом и проводиться в специализированных отделениях стационара или санаториях.
Не стоит упускать из внимания и тот факт, что организм каждого человека индивидуален, и даже при соблюдении всех рекомендаций врача могут возникнуть осложнения и ухудшиться общее состояние организма. Общие принципы голодания Как уже было упомянуто выше, существует множество методик лечебного голодания, различающиеся по разновидностям и срокам. Несмотря на некоторые различия, в практике любого способа голодания выделяют общие принципы: 1.
Соблюдение предварительной диеты Перед голоданием на протяжении 24-36 часов необходимо соблюдать умеренное щадящее питание из молочных продуктов и растительной пищи, овощей и фруктов, для того чтобы подготовить организм к голоданию. Водное голодание Начинать практиковать отказ от пищи для неподготовленного организма безопаснее с кратковременных голоданий на воде. Очистительные процедуры Рекомендуется очищать кишечник клизмами.
Желудок очищают при появлении изжоги и отрыжки с помощью искусственно вызванной рвоты после принятия полулитра воды. Употребление жидкостей Периодически необходимо пить чистую воду если выбранный метод не является сухим голоданием. Общий объём выпитой воды за сутки — не менее 2 литров.
Водные процедуры Рекомендуется принимать душ дважды в день, регулярно снимать мягкой щёткой налет с языка. Воздушные и солнечные ванны Рекомендуется чаще бывать на свежем воздухе, носить одежду из натуральных тканей. Полезно принимать солнечные ванны, так как солнечный свет способствует кальциевому обмену, играет важную роль в усвоении фосфора и поддержании физической выносливости.
Температурный режим Во время голодания следует избегать переохлаждений. В холодной среде организм затрачивает дополнительную энергию на поддержание нормальной температуры тела. Это может привести к ухудшению общего самочувствия.
В холодное время года практиковать длительное голодание не стоит.
Сирс, заместитель директора Центра Циркадной Биологии, и доцент в Калифорнийском Университете в Сан-Диего, участвовавшая в обоих исследованиях. По словам доктора Сирс, есть веские причины, по которым употребление пищи в ночное время суток имеет негативные последствия. Несмотря на то, что инсулин хорошо работает утром и в первой половине дня, вечером он начинает противодействовать эффектам мелатонина и гормона роста. Будущее голодания Все исследователи, участвовавшие в этой статье, согласились с тем, что данные, поддерживающие пользу интервального голодания в качестве клинического вмешательства, в настоящее время ограничены несколькими факторами и получены из сравнительно небольших исследований. Трудно выявить истинные преимущества такого лечения, а тем более его побочные эффекты, которые могут проявиться при его применении. Учёные предостерегают, что от режима голодания следует отказаться таким социальным группам, как чрезмерно худые или пожилые люди, люди с гипогликемией, а также дети и подростки.
Тем не менее, существует оправданное мнение, что простое, нефармакологическое лечение может оказать заметное влияние на пациентов с опасными для жизни состояниями, такими как рак молочной железы или сердечно-сосудистые заболевания. Однако, по словам доктора Сирс, этот фактор не способствует получению финансирования для дальнейших исследований преимуществ голодания. Это требует поддержки со стороны исследовательского сообщества, которое рассматривает возможности предоставления грантов и вкладывает средства в научную деятельность», - утверждает доктор. Также возникает вопрос о финансовых стимулах. Клинические испытания, в основном, субсидируются в надежде на то, что в конце продолжительного и дорогостоящего периода исследования появится рыночный интерес. Не существует прямых способов получать выгоду на рекламе голодания и воздержания от пищи. Книги по правильному соблюдению различных диет не приносят доходов крупным фармацевтическим компаниям.
Но если наш организм обладает способностью выживать в тяжёлых условиях и, возможно, даже совершенствоваться в периоды нехватки пищи, то такой простой режим питания, как голодание, может быть весьма полезным. Прошлой весной команда биологов из Массачусетского Технологического Института сообщила, что в ходе исследования на мышах, голодавших в течение 24 часов, им удалось восстановить свои стволовые клетки кишечника со скоростью, в два раза превосходящую норму.
Не исключено, что его творческие озарения в музыкальной сфере стали результатом не только таланта и работоспособности, но и периодическом отказе от хлеба насущного. Тоео, бывший член палаты общин японского парламента, всем сомневающимся настоятельно рекомендовал еженедельные однодневные голодания как способ оздоровления и активизации мышления. Он неоднократно подчеркивал, что это не просто диета, ибо благодаря голоданию голова работает лучше и непрерывно возникают идеи. Людям кажется, будто они будут страдать от нестерпимого голода и не смогут нормально соображать, если не будут кушать каждые 2-3 часа. На секунду представьте последствия с эволюционной точки зрения, если б это было бы правдой. Если учесть, что регулярные периоды голодания и даже полномасштабная голодовка были частью повседневной жизни у первобытного человека, как вы думаете, дожили бы мы до сегодняшнего дня, если бы не могли нормально функционировать, когда добывание еды было наиболее критичным?
Наш организм развил очень эффективные механизмы поддержания определенного уровня сахара в крови, даже в экстремальных условиях, так как задача это высокоприоритетная. Чтобы уровень сахара в крови опустился до уровня, влияющего на вашу мыслительную деятельность, должно пройти не менее 3 суток или 84 часов голодания; и то это временно, так как мозг адаптируется использовать кетоновые тела для энергии. В течении 48 часов голодания или жесткого ограничения калорийности питания, сахар крови поддерживается на нормальном уровне и никак не сказывается на ваших когнитивных способностях. Вера в то, что пропуск приёма пищи или кратковременное голодание вызывает «режим голодания» абсурдна и нелепа. Почему мы восприимчивы к мифам? Другие исследования указывают на неизменность метаболизма до 72-96 часов george cahill привнес огромный вклад в эту тему. Более того, еда вообще не оказывает серьезного влияния на метаболизм. Может прозвучать парадоксально, но вообще-то метаболизм даже повышается во время краткосрочного голодания.
Исследования показали увеличение на 3. И в этом есть смысл с точки зрения эволюции. Как раз то, что надо, чтобы замотивировать нас на поиск еды, охоту за добычей, тем самым поднять шансы на выживание. В определенный период, после нескольких дней без еды, этот механизм становится не выгодным для выживания, и скорее приносит больше вреда, чем пользы; вместо этого механизм сохранения энергии становится более выгодным. Но в любом случае, обмен веществ увеличивается в период кратковременного голодания до 60 часов. Глубокое влияние голодания на сознание и возможность использования этого метода для духовного развития подтверждается тем, что практически во всех известных культурах, религиях, направлениях духовного развития есть о нём упоминания. Все известные патриархи древности голодали. Есть в писаниях упоминания о том, что Христос голодал по 40 дней в нескольких различных своих воплощениях.
После этого он стал проводником целительной животворной энергии. Соответственно в большинстве религий и духовных течений предписывается голодание для очищения и развития силы духа. В христианстве существует система постов, предписывающая определённые ограничения и рекомендации в питании. Фактически это способ перехода на более здоровую пищу. Также в периоды постов рекомендуется 2 дня в неделю по средам и пятницам полное воздержание от пищи, то есть голод на воде. Кроме этого, истинным христианам предлагается голодать определённые недели в течение всего поста. В исламе также есть предписания по голоданию. Наиболее правоверные мусульмане в эти дни голодают насухо.
В древних традициях и культурах голодание обширно использовалось для подготовки к различным ритуалам.
Наука недоедать: учёные выяснили, как голодание продлевает жизнь
Голодание приводит к балансу вырабатываемых железой гормонов, восстанавливается синтез глюкозы и белка. «МК в Питере» решил разобраться совместно с экспертами, какие разгрузочные дни могут принести пользу организму и стоит ли вообще пробовать голодание. Было выявлено, что голодание может принести разностороннюю пользу здоровью человека, начиная от снижения избыточной массы тела, и заканчивая улучшением функции мозга. Если после голодания вы наполните желудок высококалорийной пищей, то голодание не принесет никакой пользы.