Картофельные вафли в мультипекаре Редмонд. Картофельные вафли в мультипекаре Редмонд придутся по душе ценителям драников и других картофельных блюд. Ароматное угощение доставит массу незабываемых эмоций. Мультипекари REDMOND: обзор моделей и сменных панелей, интернет-магазин бытовой техники Заходи и узнавай больше! Панель "Венские вафли"для мультипекаря REDMOND (форма для выпечки вафель) RAMB-02. Мультипекари REDMOND: обзор моделей и сменных панелей, интернет-магазин бытовой техники Заходи и узнавай больше! Панель "Палочки" для мультипекаря REDMOND (форма для выпечки печенья и пряников) RAMB-09.
Мультипекари REDMOND: обзор моделей и сменных панелей
Рассмотрим наше обозреваемое устройство со всех сторон. Вид справа и слева. Внешний вид спереди и сзади. На верхней крышке есть металлическая вставка, на ней с завода наклеена информационная наклейка. Есть QR-code для скачки фирменного приложения, далее в статье установим и посмотрим на его возможности.
Забегая немного вперёд, верхняя крышка очень сильно нагревается во время работы, а так как она изготовлена из металла, то можно получить ожог. Поэтому сверху даже есть предупреждающий значок, будьте осторожны и аккуратны при использовании прибора. На верхней крышке расположено пару световых индикаторов работы. Слева индикатор горит красным при работе всегда, так скажем информация, что прибор включён в сеть и под напряжением.
А справа индикатор загорается зелёным при достижении нужной температуры и при остывании потухает. Далее этот момент разберём по подробнее. Вид снизу, можно наблюдать вентиляционные отверстия для лучшего отвода тепла. Спереди есть пару ножек с резиновыми накладками, на столешнице скользить не будет.
На дне устройства информационная наклейка, криво наклеенная, на которой модель устройства, серийный номер и дата производства. Кнопка включения под защитным силиконовым колпачком находится сзади. Очень неудобное расположение, но из практики сделали вывод, что мы её вообще не пользуемся и она всегда во включенном состоянии. Петли крышки металлические, должны прослужить долго.
Вилка литая и не разборная с заземлением. Длина сетевого шнура 80 см, не так и много, но расчёт на то, что вы будите готовить на современном кухонном гарнитуре с кучей розеток в стеновой панели и вам не требуется большая длина провода. Защёлка верхней крышки неплотно прилегает, точнее при горизонтальном положении устройства, даже не защёлкивается. Она больше нужна, когда у вас при хранении мультипекать стоит вертикально, и чтобы верхняя крышка не открылась в бок.
Защёлка очень легко снимается и это не зря сделано, так как она очень хрупкая и при закрытии верхней крышки всегда норовит залезть под крышку. Поэтому будьте внимательны при приготовлении и придерживайте защёлку, во избежание её поломки. Больше в комплекте других панелей нет, но их выбор огромен и доходит до 40 видов. Ниже продемонстрированы все панели с описанием для чего они годятся при выпечке.
Съёмные панели имеют антипригарное покрытие и легко моются. Для снятия панели с мультипекаря, достаточно потянуть рычажок и панель отщёлкивается. При установке, как требует табличка, нужно тоже оттягивать рычаг и только потом устанавливать. Защёлкивать воспрещается.
Но по практике скажу, что так мы ни разу не делали, всегда просто защёлкиваем их в корпус. Снимать панели для мойки или замены, лучше дождаться их остывания, во избежание ожога. Под панелями находятся нагревательные тэны. По центру каждого тэна находится кнопка, которая нажимается съёмной панелью, на ней по центру есть специальный выступ.
Если панель не установлена на своё место, тэн работать не будет.
Но сегодня речь пойдет о девайсе попроще. Удаленно он не управляется, но его возможности удивляют. Но вафли — это далеко не всё, что она умеет. Мультипекарь — прибор класса «25 в 1», как бы это громко ни звучало.
Внешне это действительно обычная вафельница. Зато внутри — съемные панели с антипригарным покрытием. Они подходят для жарки гриля и выпечки разных блюд. У каждой панельки свой рельеф, так что готовить можно не только вафли несколько видов — венские, бельгийские и т. Не хочется сладкого?
Мультипекарь поможет быстро приготовить закрытый пирог с начинкой, омлет, оладьи, сэндвичи, пиццу, наггетсы, даже мясо или рыбу гриль! Причем для полной готовности стейка требуется 10-15 минут, а выпечке достаточно и 3-5 минут. Не надо заморачиваться заранее и можно готовить прямо перед приходом гостей. А ещё ничего не пригорит, не нужно постоянно следить как за духовкой или сковородой , переворачивать «начинку». Прибор наверняка понравится и тем, у кого по отношению к готовке «руки не из того места».
Ведь не надо мучиться поиском рецептов, всё уже придумано и пошагово расписано для вас опытными поварами, которые сотрудничают с REDMOND.
Единственным недостатком Redmond RMB-M731 можно считать то, что прибор стоит около 5800 рублей Kitfort KT-1619 Стильный и удобный мультипекарь с мощностью 640 Вт подходит для приготовления печенья в виде мордочек животных. Корпус у прибора стальной, ручки пластиковые и не нагреваются при работе. На крышке есть индикатор готовности к работе, также предусмотрен отсек, в который можно убрать кабель.
Стоимость мультипекаря Kitfort равна 1500 рублей Рейтинг самых лучших моделей мультипекарей со съемными панелями 2024 года Даже узкоспециализированные приборы занимают высокие места в обзорах лучших моделей мультипекарей. Но наибольший интерес вызывают устройства, максимально укомплектованные дополнительными формами. Scarlett SC-TM11038 Недорогое устройство со средней ценой 3000 рублей поставляется вместе с 3 сменными панелями. При помощи мультипекаря можно приготовить не только сэндвичи, но также мягкие вафли и орешки.
Температурный режим поддерживается всего один, но, несмотря на это, пользователи оценивают прибор высоко. Мультипекарь от Scarlett обладает мощностью 850 Вт Gorenje SM703 Компактный прибор со стандартными 3 панелями в комплекте позволяет готовить мясо на гриле, сэндвичи и бельгийские вафли при мощности 700 Вт. Корпус у прибора металлопластиковый, к дополнительным достоинствам можно отнести длинный провод 1 м, у большинства моделей он короче. Мультипекарь Gorenje реализуется по средней цене 3000 рублей Redmond RMB-M607 Одна из лучших моделей от известного бренда на 700 Вт предоставляет широчайшие возможности в приготовлении пищи.
Мультипекарь позволяет делать сэндвичи, мясо-гриль и вафли, а также комплектуется насадками для пончиков, печенья и тонких вафель. Многофункциональный Redmond RMB-M607 стоит около 5500 рублей Заключение Рейтинг мультипекарей представлен универсальными и ограниченными по возможностям моделями. Любое из устройств может оказаться очень полезным на кухне, если заранее изучить его характеристики и способности. Отзывы покупателей о том, какой мультипекарь лучше Яблочкина Татьяна Ивановна, 42 года, г.
При желании к устройству можно приобрести еще более 20 фирменных панелей. Это потребует дополнительных затрат, но позволит сильно расширить возможности прибора. Единственным недостатком Redmond RMB-M731 можно считать то, что прибор стоит около 5800 рублей Kitfort KT-1619 Стильный и удобный мультипекарь с мощностью 640 Вт подходит для приготовления печенья в виде мордочек животных. Корпус у прибора стальной, ручки пластиковые и не нагреваются при работе.
На крышке есть индикатор готовности к работе, также предусмотрен отсек, в который можно убрать кабель. Стоимость мультипекаря Kitfort равна 1500 рублей Рейтинг самых лучших моделей мультипекарей со съемными панелями 2024 года Даже узкоспециализированные приборы занимают высокие места в обзорах лучших моделей мультипекарей. Но наибольший интерес вызывают устройства, максимально укомплектованные дополнительными формами. Scarlett SC-TM11038 Недорогое устройство со средней ценой 3000 рублей поставляется вместе с 3 сменными панелями.
При помощи мультипекаря можно приготовить не только сэндвичи, но также мягкие вафли и орешки. Температурный режим поддерживается всего один, но, несмотря на это, пользователи оценивают прибор высоко. Мультипекарь от Scarlett обладает мощностью 850 Вт Gorenje SM703 Компактный прибор со стандартными 3 панелями в комплекте позволяет готовить мясо на гриле, сэндвичи и бельгийские вафли при мощности 700 Вт. Корпус у прибора металлопластиковый, к дополнительным достоинствам можно отнести длинный провод 1 м, у большинства моделей он короче.
Мультипекарь Gorenje реализуется по средней цене 3000 рублей Redmond RMB-M607 Одна из лучших моделей от известного бренда на 700 Вт предоставляет широчайшие возможности в приготовлении пищи. Мультипекарь позволяет делать сэндвичи, мясо-гриль и вафли, а также комплектуется насадками для пончиков, печенья и тонких вафель. Многофункциональный Redmond RMB-M607 стоит около 5500 рублей Заключение Рейтинг мультипекарей представлен универсальными и ограниченными по возможностям моделями.
Лучшие мультипекари
Для каждого блюда предполагается своя температура приготовления. Для мультипекаря среднего размера оптимальный вариант — 700 Вт. Чем больше само устройство, тем мощность должна быть выше. Мультипекари из качественного пластика или металла стоят дороже, но оправдывают свою цену.
Отдавайте предпочтение металлическому корпусу, он прослужит вам верой и правдой многие годы. Сменные панели обычно делают из сплава алюминия и кремния — силумина. Он прочный, устойчивый к воздействию щелочей и кислот.
Наличие и стоимость сменных панелей Обычно покупатели входят во вкус и хотят пробовать новые блюда, поэтому без сменных панелей тут не обойтись. При покупке сразу обратите внимание на этот нюанс — сколько насадок входит в комплект и можно ли отдельно приобретать дополнительные. Стоимость одной панели варьируется от 800 до 2000 рублей.
Чем сложнее форма и больше размер, тем выше цена. Антипригарное покрытие Оно есть на всех моделях, разница только в стоимости: тефлоновое более бюджетное, керамическое подороже. Оба устойчивы к высоким температурам и безопасны в использовании.
Плюсы тефлона — прочность и долгий срок службы, минусы — деформация при неправильной эксплуатации и перегреве. Керамическое покрытие в этом плане гораздо лучше, и пища, приготовленная на нем, безопаснее. Научных доказательств вреда тефлона нет, но некоторые эксперты считают, что он скапливается в организме.
Это может привести к развитию тяжелых заболеваний. Виды съемных панелей Какой мультипекарь со сменными панелями выбрать? Насадок множество, и перед покупкой лучше изучить их виды, чтобы не ошибиться с моделью.
Меняя панели, можно готовить сотни блюд разной формы и толщины. Компания Redmond выпускает более 40 видов съемных рельефных насадок. С помощью одних вы испечете вафли, другие позволят сделать пирог, третьи — наггетсы, четвертые — мясо, рыбу и овощи.
Все готовые блюда порадуют вас тонкой корочкой сверху. Так какие же панели бывают: Формы для приготовления сэндвичей. Гриль для жарки мяса, рыбы, морепродуктов и овощей.
Несмотря на среднюю мощность всего 700 Вт, устройство быстро нагревается. Мультипекарь предусмотренный для бельгийского типа вафель. Съемная панель за одну процедуру вмещает 2 порции. За сменными панелями очень просто ухаживать. Достаточно после использования протереть формы влажной тканью. Основные плюсы: готовится все очень быстро, прожарка равномерная; компактные размеры; Минусы: не обнаружено. Недорогой и хороший мультипекарь для дома подойдет для тех, кто предпочитает готовить без использования масла.
Продукты легко отделяются от панелей.
Комплектация В базовой комплектации все производители предлагают антипригарное покрытие, которое отличается только по качеству и своей основе. При ограниченном бюджете лучше выбрать тефлоновые пресс-формы, приготовить более здоровую пищу помогут насадки из керамики. Расширить возможности оборудования можно с помощью: Индикаторов готовности продукции — устанавливают звуковые сигнализаторы завершения процесса выпечки; Термостаты — защищают оборудование от перегрева, автоматически отключая его от питания при превышении пороговой температуры; Таймер — настраивает время готовности продукта; Встроенный лоток для сбора жира — упрощает уход за техникой; Поддержка удалённого контроля — через Bluetooth. В комплекте поставки может быть разное количество сменных панелей. Если техника используется для готовки самых разных блюд — лучше выбрать мультипекарь 6 в 1 или модель от компании, которая предлагает большой выбор насадок. Сменные панели Количество пресс форм может достигать 25. Это актуально для тех, кто любит экспериментировать на кухне.
Но, прежде чем выбрать мультипекарь фирмы с большим числом насадок, стоит обратить внимания на их стоимость. Некоторые бренды предлагают комплектующие, которые по цене не уступают основной технике. Вопрос-ответ Что можно приготовить в мультипекаре? Блюда из теста: тонкие и толстые вафли, пончики, оладьи, пироге. Оборудование используют для создания бифштексов, сэндвичей, омлетов. При наличии насадки для гриля готовят мясо и рыбу. Нужно ли смазывать маслом мультипекарь?
Если вы готовите блюдо с большим количеством сока, например сочный стейк, то соку некуда стекать. В итоге получается, что или стейк будет снизу тушиться в собственном соку, что противоречит рецептуре, или сок будет даже вытекать из всех щелей и стекать под панель, в область нагревательного элемента — ТЭНа.
И вот оттуда оттирать запекшийся сок или жир крайне неудобно. Решение — подкладывать во время таких готовок прямо под панель лист фольги, на который будет стекать сок, фольгу потом выкидываем, пространство под панелью — чистое. У всех панелей есть некая «минимальная высота закладки продукта». Грубо говоря, если вы делаете толстые вафли на соответствующей панели, то будьте добры класть теста реально много, чтобы оно плотно прилегало к верхней панели, точно также как к нижней. Иначе будет неравномерная прожарка. Это как раз та причина, из-за которой тонкие вафли невозможно сделать на панели для толстых. Более того, это вытекает из 1 пункта выше, разные панели все-таки отличаются не только по качеству исполнения самих панелей, но и по качеству итогового продукта. Та же панель для тонких вафель — мультипекарь с ней проигрывает отдельному устройству, которое специализируется на вафлях — вафельнице. Хотя бы потому, что вафли получаются не такие тонкие, как хотелось бы.
Сюда же мультипекарь с панелью-гриль, как ни крути, проиграет отдельному контактному грилю. Если же речь заходит про очистку после приготовления сочного куска мяса — тут придется реально попотеть. По поводу посудомоечной машины.
Мультипекарь Редмонд
Кекс в мультиварке — это быстрая кулинарная идея для 70 мин. Классические блины на молоке — это необычайно вкусное 40 мин. Тонкие блины на молоке с дырочками — это простой и 30 мин. Блины на молоке — это необыкновенная по вкусу 50 мин.
Блины — это удачный выбор для завтрака, перекуса и 35 мин. Тесто для курника — это простая и универсальная заготовка 80 мин.
Клеим дом Домик клею так: Сначала угол — две детали. Затем еще две и оставляю до полного высыхания застывания. Глазурь не только там, где места склейки, но и хорошо пройтись внутри домика по швам. Затем уже наношу глазурь на части для приклеивания крыши. Крыша Сначала одну деталь и держу пальцем, затем почти сразу вторую часть крыши, если глазурь очень густая, схватывается почти сразу, если нет — подложите что-то на время снизу, чтобы крыша не сползла вниз.
Добавили аккуратно в швы еще глазури, оставили до полного высыхания. Кусты приклеиваем также на плюшку из густой глазури.
Резюмируя, могу сказать, что мультипекарь, как устройство — довольно интересная вещь для любителей стряпать, печь вафли и печенье, баловать детей новыми формами и съедобными игрушками. В этом плане он предоставляет большой простор для творчества. Так же он неплохо справляется с приготовлением сэндвичей, легкой, быстрой закуски, глазуньей, омлетом. При этом стоит понимать, что если вы планируете использовать его в основном, как недорогой контактный электрогриль, то по удобству, мощности и, что важно при приготовлении деликатных блюд, гибкому управлению равномерным пропеканием, мультипекари причем все проигрывают отдельному специализированному устройству. Сэндвичи в мультипекаре Редмонд Про готовятся на раз-два В итоге, выбор мультипекаря сводится к двум шагам.
Выбрать «маленький» мультипекарь 6-й серии или мультипекарь ПРО 7-й серии. Это достаточно просто, мы не считаем разницу в цене между ними существенной. Вам нужно только решить, что для вас важнее и актуальнее в зависимости от состава семьи и пространства на кухне. Собственно, вот два факта для принятия решения: Мультипекарь 6 серии заметно компактнее, но за раз готовит минимум в 2 раза меньше итогового продукта. Его оптимальная сфера обслуживания 1-2 человека. Для «обычного» мультипекаря есть несколько особых панелей, которых нет для ПРО-версии. В основном это оригинальные фигурные формы для пряников и печений в виде елочек и зайчиков — может быть актуально только для детей.
Но если вам позволяет место и не нужны уникальные фигурные панели 6-го мультипекаря, то я однозначно советую выбирать 7-ю PRO версию. Причина — более качественные сменные панели с более правильным итоговым результатом.
После снятия панелей можно обнаружить нагревательные элементы. Производители не рекомендуют проводить мытье этих деталей, но если нужно сделать это, необходимо действовать по следующему алгоритму: Вспенить моющее средство на губке. Распределить состав по внутренним элементам прибора. Оставить конструкцию на несколько минут, чтобы моющее средство начало действовать. Удалить остатки с помощью чистой губки и протереть поверхности салфеткой. Для удаления нагара можно использовать проверенные народные средства и продукты. В их числе: Лимонная кислота. Сок цитрусового быстро выводит жирный налет и нагар.
Можно протирать панели лимоном, а затем очищать их влажной губкой. Репчатый лук. Овощ оказывает такой же эффект, как и лимон. В составе напитка содержится ортофосфорная кислота, которая борется с жирными пятнами. Для мытья следует использовать влажную, но не мокрую салфетку. Важно избегать попадания влаги внутрь техники и протирать поверхности после каждого приготовления пищи.
Мультипекари REDMOND: обзор моделей и сменных панелей
Панель "Пирожки" для мультипекаря редмонд (форма для выпечки пирожков и сочней) RAMB-11, фото. «Мультипекарь» – это зарегистрированный товарный знак компании Redmond. Лучшие модели мультипекарей и приборов со сменными панелями. REDMOND RMB-M737/6 PRO. 1 503 объявления по запросу «панель для мультипекаря redmond» доступны на Авито во всех регионах. Панель "Гриль" для мультипекаря REDMOND (форма для приготовления на гриле) RAMB-103. Компания Редмонд представляет серию мультипекарей, к которым можно докупить до 40 таких форм.
Панели для мультипекаря в Москве
| Сменная панель RAMB-35 тарталетки для мультипекаря REDMOND 6 серии | Мультипекарь – это кухонный помощник, с помощью которого вы быстро приготовите различные виды выпечки: от обыкновенных вафель до сэндвичей и кексов. |
| 20 лучших мультипекарей – рейтинг 2024 | Лучший мультипекарь с формой для гриля. 1. Redmond RMB-611. |
| Рейтинг лучших мультипекарей Redmond 2024 года: ТОП-10 | О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. |
| Мультипекарь REDMOND: возможности, цены, где купить. Что можно приготовить в мультипекаре Редмонд? | Что приготовить, используя кухонную технику: Мультипекарь. |
Мультипекарь Редмонд Рецепты
Полезные видео. Панель "Палочки" для мультипекаря REDMOND (форма для выпечки печенья и пряников) RAMB-09. В этой статье сразу несколько полезных вещей: простой рецепт домашних пряников, которые можно делать как в духовке, так и в мультипекаре, инструкция, как сделать пряничный домик своими руками и конечно — мои любимые рецепты для мультипекаря Редмонд! Покупая Мультипекарь Redmond и дополнив его различными рабочими пресс-формами, вы одним устройством сразу замените сковороду-гриль, вафельницу, омлетницу, сэндвичницу (бутербродницу), кексницу, пончик-мэйкер, духовку для выпечки пряников, пиццы и печенья. Что приготовить, используя кухонную технику: Мультипекарь.
Мультипекарь Redmond
Девайс компактный, складывается «книжкой» и не занимает лишнего места. Поверхность устройства немаркая, быстро очищается. В закрытом состоянии прибор чётко фиксируется защелкой на ручке. На верхней панели два индикатора — работы и нагрева. В ходе готовки красная лампочка нагрев будет периодически включаться. Сменные панели с антипригарным покрытием надежно держатся на фиксаторах, легко снимаются. Моются тоже легко — благодаря всё тому же специальному антипригарному покрытию.
Для приготовления выбранного блюда надо установить нужные панели, заполнить их начинкой следите, чтобы она не «вылезала» за края , закрыть прибор до щелчка и подождать указанное в рецепте время. Для тех кому мало фото и нужна видеодемонстрация, вот здесь есть видеорецепт приготовления божественных сырных кренделей от REDMOND: А тут — отличные низкокалорийные вафли без масла , для фанатов правильного питания: О комплектациях и ценах. На данный момент в продаже доступно 25 пар панелей. Но, как водится, всё и сразу при покупке не получить. Купить сменную панель для универсального устройства проще и выгоднее, чем отдельный кухонный девайс. RMB-M604 с панелями для гриля, венских вафель и мини-крендельков.
RMB-M607 за 5 495 рублей с 6-ю панелями в комплекте — для сэндвичей, венских вафель, пончиков, бельгийских вафель, гриля, пиццы и закрытых пирогов. Всё вместе — за 7 990 рублей.
Подкупает легкость обращения с прибором — даже кнопок нет. Воткнул в розетку — начался нагрев. Выдернул шнур — стоп работа! Жаль, что моются детали не так же быстро. Чем сложнее формы для выпечки, тем труднее отмыть все их укромные уголки от остатков теста или возможных прижарок. Тем не менее о покупке я не пожалела ни разу за девять месяцев использования. Мультипекарь «Редмонд» отзывы однозначно заслуживает положительные, я сразу ставлю ему оценку отлично. Мультипекарь «Редмонд»: инструкция по применению Механизм работы кухонного гаджета крайне прост, но требует внимания и аккуратности: Откройте прибор.
Поместите на нагревательные элементы две одинаковые пластины, которые подходят для выбранного вами блюда. Обратите внимание на предупреждение не вставлять панели щелчком! Опустите верхнюю часть, не защелкивая замок. Включите в розетку. Должна загореться красная лампочка. Работа началась. Дождитесь, когда загорится зеленый огонек. Это сигнал достаточной температуры разогрева. Откройте прибор, поместите необходимые продукты. Закройте до окончания приготовления или до этапа переворачивания, если это предусмотрено рецептом.
Готовое блюдо извлеките деревянными или силиконовыми кухонными инструментами. Отключите прибор от электросети.
В перечень панелей линейки Redmond входят: Приспособления для выпечки сэндвичей; Приспособления для жарки мяса, рыбы, морепродуктов и овощей на гриле; Формы для выпечки пончиков и пирожков, тарталеток; Формы для печенья, кексов и пряников: квадратные, треугольные, круглые и полукруглые, буквами и цифрами различной величины, в виде кренделей больших и маленьких, палочек, грибочков, зверюшек, ёлочек, Формы для вафель: голландских, бельгийских, гонконгских, венских, мини, тонких; Формы для пиццы, омлета, кессадильи, сосисок в тесте и бургеров; Насадки для выпечки пряничного домика, орешков, испанского печенья чуррос. На что смотреть при выборе мультипекаря Редмонд Основные отличия представлены между сериями 6 и 7. Поэтому при покупке учитывайте их основные характеристики. Для большой семьи лучше выбирать ПРО версию, так как у неё больше рабочая поверхность, а значит процесс приготовления пройдёт быстрее. Основными формами считаются гриль, вафли и сэндвичи. Именно с их помощью Вы сможете приготовить мясные и рыбные блюда, пирожки, горячие бутерброды и десерт в виде вафель. Если Вам не нравится набор противней и хочется составить свой, то обратите внимание на модель РМ-600.
Только придётся самостоятельно заказывать необходимые панели. Сделать это можно в официальном магазине Редмонд. Приборы с подключением к мобильному приложению полезны для мамочек с маленькими детьми или очень занятых людей. Через него можно включить таймер с автоотключением и тогда не будет неприятностей. Для тех, кто любит сочные стейки и рыбу стоит присмотреть те модели Редмонд, у которых есть специальная чаша для сбора жира.
Голосовать Какой мультипекарь лучше купить Хозяйки давно оценили удобство универсального прибора. Помещенный в устройство продукт зажаривается одновременно с обеих сторон и не требует вмешательства человека. Все модели работают по одному принципу, но чтобы выбрать подходящий именно вам, следует обратить внимание на следующие характеристики: мощность; количество сменных панелей; размер устройства. Если мультипекарь не будет помещен на постоянное место на кухне, то лучше выбирать модели, которые выполнены из пластика.
У таких приборов меньше вес, их легче перемещать. Металлические устройства надежнее, но тяжелее.
Панели для мультипекарей
Панель "Орешки" для мультипекаря REDMOND (форма для выпечки орешков с начинкой) RAMB-18. RMB-M607, и мультипекаря PRO. Мультипекарь Redmond ― неплохое устройство для приготовления сэндвичей, небольших порций гриля и вафель. Идеален для семьи из 2 человек.
Мультипекарь: какие панели используете?
Именно эту задачу — создать подобный прибор — поставила перед собой известная марка «Редмонд». Результатом разработок специалистов бренда стало оригинальное устройство — мультипекарь, или универсальная мини-пекарня. Но не стоит думать, что мультипекарь создан исключительно для выпечки. Конечно, с его помощью получаются прекрасные вафли, печенье, пончики и пирожки. Но просто сменив панели, можно использовать его и в качестве домашнего гриля, на котором легко пожарить вкуснейшие стейки, котлеты или биточки. Также прибор блестяще справится с приготовлением драников, омлетов или даже пиццы.
Мультипекарь «Редмонд» подойдет для людей, которые заботятся о фигуре и здоровье. Любая из панелей предназначена для жарки без использования масла. Благодаря специальному антипригарному покрытию — при соблюдении рекомендаций по времени приготовления — блюда не подгорают, но покрываются аппетитной хрустящей корочкой. Отдельно стоит сказать о том, что время приготовления любимых блюд сокращается до минимума. Например, средняя продолжительность выпекания сладких десертов составляет от 5 до 15 минут.
А на мясо, рыбу или птицу в среднем уходит около 6—10 минут[1]. При этом не нужно следить за готовкой или что-то переворачивать — жарка и выпечка происходит одновременно с двух сторон. Благодаря компактному размеру мультипекарь не занимает много места на кухне. Также его удобно брать с собой в поездки — например, на дачу. Управлять мини-пекарней предельно просто: включение устройства в сеть запускает предварительный нагрев панелей, а когда загорится зеленая лампочка — пора заливать тесто или выкладывать продукты для жарки.
Например, в продаже можно найти устройства с десятью, тремя, одной сменной панелью в комплекте или без панели вовсе. Последний вариант создан, например, для оснащения дачного домика — прибор можно оставить там, а переезжая за город на лето, просто брать с собой нужные панели. Также есть специальная серия мультипекарей «Редмонд» серии PRO: размер панелей этих приборов увеличен, и они очень удобны, если необходимо готовить для большой семьи. На заметку Технологии создания «умного дома» не обошли стороной и мультипекарь «Редмонд». Отдельно можно приобрести специальную розетку SkyPort 103S, которая позволит управлять прибором дистанционно с помощью мобильного приложения, чтобы не следить за готовкой.
Также в ассортименте есть и модели «умных» мультипекарей, в которые модуль дистанционного управления из приложения встроен изначально. В приложении содержится книга рецептов с заданным временем приготовления любимых блюд — по его истечении устройство автоматически отключится. Положите заготовку для выпечки или сэндвича внутрь мультипекаря, включите приготовление со смартфона и спокойно занимайтесь другими делами. Когда выбранное блюдо приготовится, вы получите уведомление и вовремя снимете десерт или закуску с панелей — и ничего не подгорит.
Масса мультипекаря варьируется от 1,5 до 3 кг, экземпляры с металлическим корпусом тяжелее.
Для семьи из 2-3 человек подойдут компактные модели шириной до 23,3 см, для семьи, где готовят много и часто, лучше приобрести большие приборы шириной 36 см. Подобные кухонные девайсы выпускают многие торговые марки, но лидером по производству мультипекарей является компания Redmond. Эта торговая марка зарегистрирована в России, а техника производится в КНР. Всего в линейке этой фирмы три направления: серия 6, 7 PRO, умный мультипекарь. В первую входят базовые модели мощностью 700 Вт, с маркировкой от 600 до 611.
Отличаются они комплектацией, весом и габаритами. Маркировку PRO имеют модели, разработанные для профессионального использования, обладающие высокой, в 1400 Вт, мощностью. Топ-4 лучших мультипекарей На этом давайте закончим с теорией и поближе посмотрим на достойные внимания модели: бюджетный, с формой для гриля, с блокировкой крышки и с термоизолирующим корпусом. Лучший мультипекарь с формой для гриля 1.
На верхней панели два индикатора — работы и нагрева. В ходе готовки красная лампочка нагрев будет периодически включаться. Сменные панели с антипригарным покрытием надежно держатся на фиксаторах, легко снимаются. Моются тоже легко — благодаря всё тому же специальному антипригарному покрытию. Для приготовления выбранного блюда надо установить нужные панели, заполнить их начинкой следите, чтобы она не «вылезала» за края , закрыть прибор до щелчка и подождать указанное в рецепте время. Для тех кому мало фото и нужна видеодемонстрация, вот здесь есть видеорецепт приготовления божественных сырных кренделей от REDMOND: А тут — отличные низкокалорийные вафли без масла , для фанатов правильного питания: О комплектациях и ценах.
На данный момент в продаже доступно 25 пар панелей. Но, как водится, всё и сразу при покупке не получить. Купить сменную панель для универсального устройства проще и выгоднее, чем отдельный кухонный девайс. RMB-M604 с панелями для гриля, венских вафель и мини-крендельков. RMB-M607 за 5 495 рублей с 6-ю панелями в комплекте — для сэндвичей, венских вафель, пончиков, бельгийских вафель, гриля, пиццы и закрытых пирогов. Всё вместе — за 7 990 рублей. Весь актуальный ассортимент вы можете увидеть на сайте компании. Это не просто мультиварка, а еще аэрогриль и поднимающаяся варочная панель со сковородой в комплекте. Прибор поддерживает множество ручных и автоматических программ приготовления, которые доступны и для работы «в режиме мультиварки», и для выдвижной нагревающейся поверхности.
Поместите на нагревательные элементы две одинаковые пластины, которые подходят для выбранного вами блюда.
Обратите внимание на предупреждение не вставлять панели щелчком! Опустите верхнюю часть, не защелкивая замок. Включите в розетку. Должна загореться красная лампочка. Работа началась. Дождитесь, когда загорится зеленый огонек. Это сигнал достаточной температуры разогрева. Откройте прибор, поместите необходимые продукты. Закройте до окончания приготовления или до этапа переворачивания, если это предусмотрено рецептом. Готовое блюдо извлеките деревянными или силиконовыми кухонными инструментами.
Отключите прибор от электросети. Дождитесь остывания. Снимите панели и помойте их. Для посудомоечной машины составляющие мультипекаря не подходят, так что приготовьтесь мыть вручную мягкими средствами. Соблюдайте требования техники безопасности при работе с горячими поверхностями. Не меняйте панели, если шнур питания включен в электросеть. Не допускайте резкого перепада температур. Не погружайте в воду основной корпус, не мочите нагревательные элементы. Из базового комплекта самой ходовой у нас стала панель-бутербродница.