Только в нашей части Таманского полуострова наибольшее количество солнечных дней, позволяющих винограду набрать сахар. "Кубань-Вино" — крупнейшая винодельня в России, специализирующаяся на производстве тихих и игристых вин.
Пенсия.PRO
В декабре 2016 года по результатам исследований, проведенных специалистами Роскачества, белое полусладкое игристое вино «Шато Тамань» получило оценку. Хорошее игристое вино должно соответствовать характеристикам ГОСТа 33336-2015, а именно. В нее вошли три красных и одно белое сухие вина, изготовленные из таких сортов винограда, как Франковка, Амур, Цимлянский черный и Ркацители.
Комментарии
- Изъятие миллиардных активов у анапской ГК «Ариант» неправомерно – эксперт
- Комментарии
- Похожие товары
- Кубань-Вино получила право маркировать игристое Шато Тамань знаком качества
- «Дочка» Таманской винной компании начнет производить вино в Северной Осетии – Агроинвестор
- Вина Краснодарского края вошли число лучших в России
«Дербент», «Абрау-Дюрсо», «Шато Тамань»: эксперты выяснили, какое российское игристое лучше
Во вкусе вино демонстрирует выразительную кислотность, минеральное послевкусие, а также потенциал для выдержки в течение не менее 3-5 лет. Вино создано с применением сразу двух технологий: производство айсвайна и игристого вина резервуарным методом. Как известно, вторичное брожение в высокосахаристой среде, которой является сусло "ледяного вина" очень трудно реализуемо, тем не менее виноделы "Фанагории" справились с этим вызовом. Вино отличается выразительным ароматом с оттенками цветов-медоносов, цитрусовой цедры, кураги и лукума. Вкус полностью повторяет аромат. Вино демонстрирует хороший баланс между освежающей кислотностью и соблазнительной умеренной сладостью, а в послевкусии проявляется легкой солоноватостью, характерной для таманского терруара.
Новинка в бутылках объёмом 0,375 л появится в продаже в фирменной рознице "Фанагории" уже с конца сентября. Кубань-ВиноРегион: Кубань. Таманский полуостровБренд "Мернуар"Вдохновением для создания новой торговой марки "Мернуар" послужило Черное море, вблизи которого расположены виноградники компании "Mer Noire" в пер.
Экскурсия продлится 90 минут.
В Геленджикском музее виноделия «Марьина Усадьба» в 10:00 пройдут бесплатные мастер-классы по росписи и плетению, продлятся они до 14:00. Также на ярмарке можно бесплатно продегустировать фермерские продукты: копченое мясо, мармелад, сыр и вино. Темрюкский район В Тамани в 10:00, 12:00, 14:00, 16:00 и 18:00 будут проходить экскурсии по Центру энологии «Шато Тамань» винодельни «Кубань-Вино». Там туристам расскажут о технологических процессах и оборудовании винодельни и покажут винохранилище.
В поселке Сенном на винодельне «Спасибенко» проводят сбор винограда, эстафеты, экскурсии, детские конкурсы. Фото пресс-службы администрации Краснодарского края Анапа В 11:00, 11:30 и 12:00 пройдет экскурсия по семейной винодельне Литавщуков — гостей проведут на террасу с видом на виноградник, а также на винодельню — там покажут оборудование и расскажут о производстве вина. Также посетители смогут сфотографироваться в специальной зоне с шезлонгами и бочкой можно подавить виноград ногами. На винном подворье старого Грека в поселке Витязево в 13:00 можно посетить экскурсию, старый винзавод 1857 года, погреба и винный магазин.
Крымск На Крымском винном заводе в 14:00 будет начинаться бесплатная экскурсия, за дегустацию нужно заплатить 300 рублей. Фото пресс-службы администрации Краснодарского края Выходные в Абрау-Дюрсо С 29 сентября на три дня фестиваль перенесется в Абрау-Дюрсо — здесь для участников подготовили развлекательную программу, дегустации, ярмарки, конкурсы, модные показы, соревнования, интерактивные площадки. Шоу мыльных пузырей будут проходить 29, 30 сентября и 1 октября в 17:00.
Производятся эти вина по итальянской технологии с соблюдением всех стандартов качества, и что наиболее символично — виноград для этих вин выращивается в Темрюкском районе. Кубанская лоза.
Коллекция была создана для ценителей классических качественных вин по доступной цене. Эти вина класса "low premium" изготовлены из винограда, выращенного на собственных виноградниках агрофирмы "Южная", занимающих 7000 га на Таманском полуострове Краснодарского края. Переработка винограда производится на самом современном оборудовании итальянского производства, позволяющем создавать вина очень высокого качества.
«Кубань-Вино» представила журналистам в Краснодаре вино «Высокий берег»
отметила главный винодел ООО «Кубань-Вино» Ванда Ботнарь. Владеющая брендом игристых вин «Лев Голицынъ» компания «Игристые вина» продала тольяттинский комбинат шампанских вин и коньяков «Росинка». 160-170 и 150-160 рублей соответственно. Вино красное полусладкое Тамани Кубань-вино Мерло. 2007 и вино географического наименования выдержанное сухое белое "Шардоне.
Генпрокуратура потребовала изъять «Кубань-Вино» в собственность государства
| Aristov — больше чем вино. Официальный сайт бренда Аристов | К началу летнего сезона винодельня выпустила коллекцию вин из гибридных и автохтонных сортов, выращенных на таманских терруарах. |
| «Шато Тамань» идет к макаронам: чьи активы требует национализировать Генпрокуратура | К 2025 году мощность производства вина на винодельне вырастет на 25% – и достигнет 75 млн бутылок в год. |
Последние новости виноделия
- Таманская винная компания – Кубань наказана за сходство с "Душой Монаха"
- От саженца до бутылки: как устроено хозяйство «Кубань-Вино»
- Путин выигрывает войну за шампанское, но может потерять лучшие виноградники России | BUSINESS
- Фестиваль вина и впечатлений "Таманская лоза"
- «Кубань-Вино» запустил франшизу винотек Chateau Tamagne
- «Винный гид России-2022»: названы лучшие красные и белые вина страны – Роскачество
Пенсия.PRO
| Таманская винная компания – Кубань наказана за сходство с "Душой Монаха" - новости Право.ру | Даже тот, кто не особо увлекается винными темами, прекрасно знает, что Тамань – это синоним российского виноделия. |
| Новинки 2023: юбиляр, черноморские оммажи и автохтоны от авиаторов | Таманский полуостров» полусладкое белое Шато Тамань. |
| Винодельня «Кубань-Вино» выпустила новинки в стилистике вин Нового Света | «Центр энологии Chateau Tamagne» является, по словам Гендиректора ООО «Кубань-Вино» Виктории Емельянович, первым, экспериментальным для Краснодарского края и России. |
| «Дербент», «Абрау-Дюрсо», «Шато Тамань»: эксперты выяснили, какое российское игристое лучше | Дочернее предприятие Таманской винной компании («Тавинко») «Виноградарь Кавказа» планирует запустить производство вина в Северной Осетии из местного винограда к 2028 году. |
Крупнейший производитель вина на Кубани прокомментировал иск Генпрокуратуры
Кубань-ВиноРегион: Кубань. Таманский полуостровБренд "Мернуар"Вдохновением для создания новой торговой марки "Мернуар" послужило Черное море, вблизи которого расположены виноградники компании "Mer Noire" в пер. В оформлении этикетки также прослеживается тема моря — на фактурной матовой бумаге нанесен орнамент в виде глянцевых волн и объемный логотип, а горлышко покрыто слоем специального воска. Такая герметизация не только украшает бутылки, создавая впечатление, словно их только что достали со дна моря, но и сохраняет всю палитру вкуса, аромата и свежести вина. В коллекцию "Мернуар" входят вина из сортов винограда, выращенных на землях Таманского полуострова, без выдержки. Первыми винами бренда стали моносортовые Вионье, Рислинг и Гренаш.
Вино сухое белое "Мернуар Вионье" раскрывается свежим вкусом, в аромате угадываются минерально-растительные ноты с цветочными оттенками. Вино сухое белое "Мернуар Рислинг" имеет прекрасный баланс между освежающим вкусом с гармоничной кислотностью и типичным для таманского терруара сортовым ароматом с цветочно-минеральными нотами. Вино сухое розовое "Мернуар Гренаш" — легкое, питкое вино с ягодно-фруктовыми нотами и леденцовыми оттенками в аромате.
Тогда на уборку урожая вышла вся команда виноделов, чтобы лично выбрать подходящий для данного типа напитка виноград. С тех пор вино выпускалось трижды: из урожая 2017, 2018 и 2019 годов.
Справка: «Кубань-Вино» - это одна из крупнейших виноделен России по розливу тихих и игристых виноградных вин. Она основана в 1956 году, в 2003 году вошла в состав группы компаний «Ариант». Располагает тремя производственными центрами в г. Темрюк, ст.
Это я к тому, что когда народ бухтит, вот мол, "кубаноиды" в три шкуры дерут, сервис гов.. Скорее всего, вы заселились в отель, и пьете вино от завода, хозяин которого живет с вами в одном городе.
Так, информация к размышлению. Что тут непонятно.
Процедура исследования Оценка качества вина проводится специально отобранными экспертами-дегустаторами, прошедшими процедуру проверки сенсорной чувствительности — способности тонко распознавать нюансы вкуса и аромата. Эксперты работают в «стерильных» условиях специально оснащённой сенсорной лаборатории. Система оценок «Винного гида России» Оценка вин проводится по 100-балльной шкале, на основе Межгосударственного стандарта «Продукция винодельческая. Методы органолептического анализа» Оценка от 78 баллов и выше — повышенный стандарт Роскачества, установленный для исследования «Винный гид России». Это вина, которые можно рекомендовать потребителям. Вина наиболее высокого качества отмечены экспертами оценками от 81 балла и выше.
Оценка от 71 до 78 баллов — простые вина с невыразительной органолептикой. Главное достоинство - низкая цена. Оценка ниже 71 балла — вина с существенными недостатками во вкусе и аромате, на которые эксперты-дегустаторы обратили особое внимание. Дефекты могут быть связаны, как с проблемой отдельной партии вин для надёжности, при оценке таких вин дегустаторам предоставляли возможность повторно протестировать вино из контрольной бутылки , так и с недостатками на производстве. Итоги по красным винам В исследовании российских тихих красных вин прошли оценку 142 образца. Лучшие красные сухие вина «Кюве» Сира Марселан. Краснодарский край, Новороссийск — 86 баллов Автохтон Саперави. Краснодарский край, Таманский полуостров - 83,3 балла Мерло резерв.
Долина Дона — 83,3 балла «Донское красное голубок». Долина Дона - 82 балла Лучшие полусладкие красные вина Вино полусладкое красное «Массандра». Пино Нуар. Крым, Севастополь - 79,8 баллов Вино полусладкое красное «Солнечная Долина». Черноморская Долина.
Таманские вина среди лидеров Международного дегустационного конкурса «Южная Россия»
Кроме того, «Ариант» владеет виноградниками на Таманском полуострове и в Анапе. Испытайте многогранное энонаслаждение в аутентичной местности Таманского полуострова! Мы тщательно отбираем вина от лучших производителей, чтобы предложить вам широкий выбор вин различных сортов, вкусов и регионов. новость пришла из Тамани – на фанагорийских виноградниках нашли «благородную» плесень, с помощью которой рождается неповторимое сладкое вино – знаменитый на весь мир сотерн. Винодельня «Кубань-Вино» стала лидером продаж в HoReCa по версии Российской Ассоциации Сомелье. Природное сладкое вино изготовлено из увяленного естественным способом винограда, произрастающего на Таманском полуострове.
Регистрация
- «Винный поезд»: путешествие из Москвы в Тамань и дальше
- Долина - производитель виноградных вин | станица Вышестеблиевская
- "Ариант" к 2025 году увеличит мощность винодельни на Тамани на 25%
- Похожие товары
- Характеристики
- Вина «Шато Тамань» изменят этикетки