Оптимальные сроки посева семян огурцов в открытый грунт — с 10 мая (под укрытие) до 10 июня. Когда сажать огурцы в открытый грунт в мае в зависимости от региона. Существует два способа посева огурцов: с помощью рассады или с использованием семян, посаженных в грунт.
Посадка огурцов в открытый грунт семенами и рассадой в 2023 году для огорода и дачи
Когда сеять огурцы. Огурцы теплолюбивы, и почва для них в открытом грунте или теплице должна прогреться минимум до 18 градусов, а температура воздуха ночью быть не ниже 15 градусов. Существует два способа посева огурцов: с помощью рассады или с использованием семян, посаженных в грунт. Сажать огурцы семенами в грунт надо с учетом ряда рекомендаций, чтобы обеспечить хорошую всхожесть и нормальные условия для роста. Скажите, пожалуйста, я упустила время, когда огурцы сажать на рассаду или ещё нет?
Как посадить огурцы в открытый грунт семенами
Огурцы, растущие в открытом грунте, имеют ряд особенностей в техниках подготовки, посева и ухода. семена огурцов помещают в открытый грунт на глубину 2-3 сантиметра. 6 Как правильно сажать огурцы в открытый грунт. В грунт (открытый или закрытый) огурцы сажают как рассадой, так и семенами. Когда сажать огурцы семенами в грунт. Огурцы выращивают почти во всех регионах.
Посадка огурцов в открытый грунт
Чтобы пчёлы прилетели Конечно, это знают все садоводы: сеять лучше только пчёлоопыляемые сорта и гибриды. Именно в открытом грунте насекомые смогут свободно опылить их. Привлекайте их к огуречной грядке. Для этого поставьте рядом контейнер с душистыми цветами или привяжите к огуречному каркасу ветки гипсофилы, букетики аптечной ромашки. Используйте стимуляторы плодоношения, если погода стоит неблагоприятная. Кроме того, обратите внимание на селекцию, устойчивую к комплексу заболеваний и рассчитанную на сложные климатические условия. При выведении этих сортов учитывали, что в средней полосе бывают резкие перепады температур, а заморозки могут случиться и в начале лета. Урожайность при выборе тоже важна. Обыкновенные или пучковые суперпучковые — это по желанию садовода. Внимание — на микоризу А вот в стимуляторах роста огурцы не нуждаются.
Земля в это время уже хорошо прогрета, а главное, отлично работает почвенная микрофлора. Поэтому семена огурцов взойдут очень быстро. А вот микоризу полезный почвенный гриб в грядку добавить желательно.
Болезни: антракнох, аскохитоз, вертициллез, мучнистая роса, пероноспороз, черная ножка, серая гниль, черная гниль, оливковая пятнистость и вирус кольцевой мозаики. Подробно о выращивании огурцов читайте ниже Ботаническое описание Стебель у огурца шершавый, стелющийся, в длину достигающий двух метров и заканчивающийся усами, которыми растение цепляется за опору. Листья пятилопастные, сердцевидные. Плод изумрудно-зеленого цвета, пузырчатый, сочный, многосемянный, со строением, характерным для Тыквенных. Форма и размер плода различаются в зависимости от сорта. Сок огурца является структурированной жидкостью, прекрасно выводящей шлаки и токсины и благотворно влияющей на состояние организма человека. Огурцы являются источником йода в соединениях, которые легко усваиваются.
Выращивание огурцов из семян Как сеять семена Выращивание рассады огурцов позволяет ускорить плодоношение в открытом грунте на 2 недели, а также продлевает период плодоношения. Даже если вы знаете, как вырастить рассаду огурцов, прочтя рекомендации в этой статье, вы сможете сопоставить свой опыт и знания с нашими, а, может, и узнаете то, чего еще не знали. Посев семян на рассаду осуществляется в апреле. Всхожесть семена огурцов при правильном хранении не утрачивают в течение 8-10 лет, но самыми урожайными считаются трех-четырехлетние семена. Это не касается семян гибридных сортов — их перед посадкой прогревать не нужно. Посадка огурцов на рассаду предваряется также обеззараживанием семян посредством погружения их на час в настой из100 г воды и 30 г чесночной мезги. Готовые к посеву семена раскладывают в торфоперегнойные или пластиковые стаканчики высотой 10-12 см, доверху наполненные кокосовым субстратом или грунтом, который нужно приготовить заранее: тщательно смешать 2 части перегноя, 1 часть древесных опилок, 2 части торфа и на 10 л такой почвосмеси добавить 2 столовые ложки древесной золы и полторы столовые ложки нитрофоски. В каждый стаканчик выкладывают по одному проклюнувшемуся семени носиком вверх, чтобы при прорастании кожура семечка осталась в почве. Рассада будет готова к пересадке в открытый грунт через 3-4 недели. Если вы разложите семена не в пластиковые стаканчики, а в торфоперегнойные или в торфяные таблетки диаметром 41-44 см, вам не придется возиться с пикировкой, а нужно заметить, что этой процедуры огурцы не любят.
Выращивание рассады Уход за рассадой огурцов предполагает полив, подкормку, пикировку сеянцев, если вы выращиваете ее в ящиках, кассетах или пластиковых стаканах, и почти наверняка понадобится искусственное досвечивание. Что касается полива рассады, то на протяжении всего периода выращивания он осуществляется один раз в неделю, причем грунт проливают полностью, а лишнюю жидкость обязательно сливают — для этого удобно держать емкости на поддоне. Если сеянцы быстро растут, а пикировать их вы не намерены, подсыпьте им в стаканчики для устойчивости немного почвы. Пикировка огурцов Пикировок огурцы очень не любят, поэтому последуйте нашему совету и выращивайте огуречную рассаду в торфяных горшках или таблетках, но если вы по какой-либо причине решили сеять семена в ящики, то пикировки не избежать, и осуществляют ее в фазе развития у сеянцев двух настоящих листьев. Перед тем, как пикировать огурцы, почву в ящике хорошо поливают, потом очень осторожно вынимают сеянец, стараясь не стряхивать почву с корней, и пересаживают его в отдельную емкость, погружая корень и часть стебля в сделанное в почве углубление по семядольные листочки. После пикировки почву вокруг сеянца уплотняют таким образом, чтобы сеянец нельзя было легко выдернуть из грунта. При пересадке отбраковывают искривленные и больные растения, однако следует помнить, что пикировка задерживает развитие рассады на 5-7 дней. Если позволяют погодные условия и уровень развития сеянцев, пикируйте рассаду непосредственно в открытый грунт на постоянное место. Или пикируйте сеянцы в торфяные горшки, чтобы их пересадку в открытый грунт, когда наступит срок, можно было осуществлять вместе с тарой. За неделю до высадки рассады в грунт ее начинают приучать к наружной среде, ежедневно вынося ее на несколько часов на свежий воздух, не забыв поначалу защищать от ветра и сквозняков.
Также перед высадкой в грунт целесообразно обработать сеянцы в профилактических целях Иммуноцитофитом иди Эпином. Выращивание в домашних условиях Для выращивания огурцов в домашних условиях следует выбирать такие сорта, которые не требуют опыления, причем лучше всего располагаются на подоконниках кустовые и среднеплетистые огурцы. Если вы хотите получить к новогоднему столу свеженькие, собственноручно выращенные корнишоны, сеять семена огурцов нужно уже в конце октября, а если они нужны вам к восьмому марта, сейте огурцы в январе. С момента появления всходов до созревания первых огурцов проходит обычно 45-50 дней. Баклажан: выращивание из семян на огороде Перед посевом семена огурцов подвергают обработке: дезинфицируют в розовом растворе марганцовки в течение 15-20 минут, после чего промывают проточной водой. Затем семена раскладывают по индивидуальным рассадным стаканчикам диаметром 6-8 см с дренажным слоем в виде крупнозернистого песка или керамзита и легкой питательной смесью, заправленной перепревшей органикой — лучше всего приобрести готовую почвосмесь для огуречной рассады в магазине. Почву прямо в стаканчиках проливают кипящей водой, потом дают субстрату остыть и после этого раскладывают по поверхности семена, накрывают их влажной марлей и помещают на южный или восточный подоконник. Через несколько дней, когда на лежащих в стаканчиках семенах появятся крошечные росточки, сделайте в центре поверхности грунта ямку глубиной 1 см, положите в нее проросшее семечко и прикройте его грунтом, а стаканчики, чтобы из почвы не испарялась влага, накройте бумагой или пленкой. После появления всходов покрытие снимают. Полив сеянцев осуществляется по мере подсыхания верхнего слоя почвы.
На стадии развития трех листьев всходы осторожно пересаживают по одному в более просторные емкости — цветочные горшки диаметром 25 см или ведра, например. Пересадку осуществляют в пасмурный день, после чего притеняют растения от солнца на 2-3 дня. Как только обнаружатся первые завязи, проводят удобрение огурцов: в одном литре горячей воды тщательно размешивают 100 г древесной золы и настаивают в течение суток, после чего поливают этим составом грунт в горшке. Появляющиеся на центральной плети боковые отростки надлежит прищипнуть. Одно растение должно нести не более двух плетей, которые необходимо подвязать: проще всего натянуть на окно крупноячеистую строительную сетку, за которую растущая плеть будет цепляться усами. Очень важно соблюдать баланс влаги в почве, поскольку от ее излишка в корнях может развиться гниль, а от недостатка влаги плоды будут горькими. Когда появятся огурчики, не давайте им перерастать, и тогда следующие плоды станут формироваться и развиваться быстрее. Обычно все эти признаки появляются в середине мая.
В Средней полосе огурцы сеют 12 — 16 мая. В Северо-Западном регионе — 23 — 26 мая. В Сибири и на Урале — 27 мая — 7 июня. На Юге России — 10 — 18 апреля. Поскольку в теплице земля прогревается быстрее, то там эти сроки сдвигаются на 2 недели раньше. Но все это рассчитано только для теплой весны температура воздуха в мае выше 21 градуса. А что делать сейчас? Когда сеять огурцы в холодную погоду. Сеять можно и нужно уже сегодня. И здесь возможны два варианта: Посев на рассаду, а затем пересадка в теплицу. Посев в гряды с подогревом в теплицу. Затем разложите их внутри сильно влажных салфеток. Следите, чтобы салфетки не пересыхали.
В чем высаживать рассаду какие емкости использовать В домашних условиях посев семян огурцов лучше всего делать в специальные торфяные таблетки. В них достаточно питательных веществ, поэтому можно даже не удобрять дополнительно грунт. К тому же, эти таблетки защищают семена от грибковых заболеваний. Можно производить посев и в специальных кассетах с ячейками, но сначала кассеты необходимо обеззаразить. Преимущество кассет в том, что их можно использовать много раз, так как они изготовлены из полистирола. Но лучше всего дома производить посев на рассаду в таблетках, так как из кассет потом нужно будет пересаживать хрупкие всходы. Уход за рассадой огурцов и полив Чтобы вырастить хороший урожай, нужно знать несколько нюансов об огурцах: Они любят тепло и погибают, если температура падает ниже 16 градусов. Они любят влагу, поэтому не допускается, чтобы земля была сухая. Ее необходимо постоянно увлажнять, но не переливать. Пикировать их нельзя, так как хрупкие всходы этого не переживут. Огурцы любят перегной, чем больше его, тем лучше. Поливать огуречную рассаду нужно только водой, отстоявшейся в течении ночи. Также подходит талая вода но не с городской среды и фильтрованная. Температура воды для полива должна быть от 23 до 28 градусов. Поливать нужно не менее двух раз в неделю, а лучше всего по 2 раза в день, но небольшими объемами. Сначала поливают капельно, пока не появляются первые всходы. Потом нужно постоянно следить, чтобы земля не высыхала. И не стоит забывать, что грунт должен быть увлажнен равномерно, можно обследовать почву пальцем на сухость или вставить в грунт палочку для проверки на влажность. Что делать, чтобы не желтели листья у рассады огурцов Желтизна на листьях может появляться по нескольким причинам: из-за недостатка питательных веществ, при отравлении токсинами, при низких температурах, при неправильном поливе недостаток влаги или избыток , при нехватке света, а также если появились вредители. Поэтому нужно удобрять землю, если рассада не в торфяных горшках. Также следить за умеренным поливом, чтобы земля не была сухой. От вредителей, если они появляются, нужно покупать в магазинах специальные растворы и препараты. Когда пересаживать огурцы в теплицу в 2024 году Лучшее время для пересадки огуречной рассады в теплицу — через 20-30 дней после прорастания семян. Считается, что в этот период огурцы наиболее жизнеспособны и легче смогут пережить адаптацию. Вообще, в теплицу рекомендуется высаживать рассаду с 20 по 30 апреля, но в зависимости от региона сроки могут немного меняться. В открытый грунт рассаду можно высаживать с 10 по 20 мая, но сначала нужно это делать под специальную пленку.
Сеем огурцы в открытый грунт: когда и как
А вот после тыквенных и бахчевых культур тыкв, кабачков, патиссонов, дынь, арбузов огурцы сажать нельзя, так как у них общие болезни и вредители. То же самое касается повторной посадки огурцов на грядку, где они уже росли в прошлом году. Также можно делать смешанные посадки огурцов с томатами например, в теплице , кукурузой, бобовыми культурами горохом, фасолью. Подготовка почвы и грядки для посадки огурцов Основой для получения богатых урожаев огурцов является высокое плодородие почвы. Естественно, она должна быть легкой и рыхлой, а также нейтральной по кислотности. Конечно, в идеале грядку под посадку огурцов и других культур следует готовить еще осенью, но если вы этого не сделали, то ничего страшного — перекопать и внести необходимые удобрения можно и весной, хотя бы за месяц или за 1-2 недели до посадки семян. Как вариант, можно внести органику или минеральные удобрения сразу в посадочные лунки, сделав их глубиной 20-25 см на штык лопаты.
Далее всё тщательно перемешать, сделать 2-3 сантиметровую подушки из обычной земли и провести посев на семян на неё. Кроме того, по выделенному под посев зеленцов участку тонким слоем можно разложить перегной или компост примерно 4-10 кг на 1 кв. Огурцы любят навоз но желательно использовать именно перепревший, а не свежий, то есть перегной или компост на основе навоза. Внесенные органические удобрения сделают почву более рыхлой, а также насытят её питательными веществами, необходимыми для активного роста и плодоношения культуры. Если вы допускаете использование минеральных удобрений, то под перекопку следует внести весь комплекс макроэлементов, например, можно использовать одну нитроаммофоску азофоску , либо взять все элементы по отдельности — мочевину или аммиачную селитру , суперфосфат , сернокислый калий сульфат калия , либо аммофос и калимагнезию. Осенью рекомендуется вносить калийные и фосфорные удобрения они долго впитываются и растворяются , а весной — азотные действуют достаточно быстро и могут вымыться из почвы, если их внести осенью.
Стоит знать! Как бы вы не готовили грядку под посадку огурцов, вам в любом случае придется их подкармливать в период вегетации, причем делать это довольно часто — в течение всего периода плодоношения особенно это касается азотных и калийных удобрений. Не стоит изначально вносить в почву избыточное количество удобрений, так как превышение их нормы может попросту погубить ваше растение его корни. Способы посадки и выращивания огурцов Все огородники сажают огурцы на своём участке в соответствии со своими возможностями.
Огурчикам они очень нужны.
Запрещенные дни в 2024 для посевов, посадок Нередко бывает, что в лучшие дни заняться посадочными работами не получается. Это занятость на работе, плохая погода или другие уважительные причины. Сажать приходиться, не ориентируясь на Лунный посевной календарь. В этом случае обратите внимание на запрещённые для посевов и посадок дни в 2024 году: 11, 12, 13, 25 января; 8 с 17:08 , 9, 10, 24 февраля; 7, 8, 10, 25 марта; 3 с 12:11 , 4, 5 до 14:20 , 8, 24 апреля; 1, 2, 8, 23, 28, 29 мая; 6, 22, 24, 25 июня; 6, 21, 22, 23 до 16:19 июля; 4, 18, 19 августа; 3, 4 с 10:57 , 15, 16 до 12:44 , 18 сентября; 2, 12, 13, 17 октября; 1, 8, 9, 16 ноября; 1, 5, 6, 7 до 12:38 , 15, 31 декабря. В эти даты сеять и сажать нельзя любые огородные, садовые и домашние растения.
Чтобы быстро появились дружные всходы, а огурцы хорошо росли и плодоносили, выбирайте для их посадки в 2024 году благоприятные дни. Лунный посевной календарь сориентирует, когда можно сеять и сажать огурцы, а когда лучше воздержаться от посадочных работ. Навигация по записям.
В первые 2 недели их ставят для защиты молодых всходов от холода и поддержания оптимальной влажности воздуха и почвы. В разгар лета укрытие становится ненужным. Выращивание огурцов в открытом грунте Выращивание огурцов в открытом грунте Схема «посадил и забыл» не подходит. Эта культура любит тепло, влагу и потребляет много питательных веществ.
Полив Поливы для огурцов — едва ли не самый важный процесс. При недостатке воды и плодов будет меньше, и качество их заметно ухудшится. В открытом грунте именно с этим чаще всего оказывается связана такая неприятность, как горечь зеленцов. Поэтому огурцы надо поливать регулярно, в среднем один раз в 6 дней, в жаркую погоду еще чаще, но наблюдать не столько за календарем, сколько за землей, потому что, в отличие от теплиц , грядки открыты всем дождям. В иное лето огурцы не то что не приходится поливать, а наоборот, надо защищать от переувлажнения, прокладывая дренажные канавки, потому что при застое воды корни могут начать гнить. Самым же надежным сигналом, что полив пора провести, служит высыхание почвы. При этом надо делать поправку на то, что молодые растения нуждаются в относительно небольших количествах воды, а взрослые — в значительных, и если для первых часто хватает ведра на 1 м2, то для подросших — под каждый куст.
Правда, молодые растения поливать надо немного чаще, чем взрослые. В любом случае вода должна хорошо пропитать землю на всю глубину, где обитают корни, хотя специально под корни лить ее не рекомендуется, лучше всего применять полив по бороздкам или дождевание. Но здесь действует одно важное ограничение: если в теплицах растения не только можно, но даже нужно иногда полностью обливать водой, то в открытом грунте, если вода попадет жарким днем на листья, они получат сильные ожоги, поэтому надо следить, чтобы этого не случилось. Поливать огурцы лучше или вечером, когда солнце престанет сильно жечь, или рано утром. У огурцов поверхностная корневая система и мощный листовой аппарат, который интенсивно испаряет влагу.
Непосредственно высадку лучше осуществлять в пасмурный день или в вечернее время, когда солнце уже не греет. При посадке поливать лунки нужно теплой отстоянной водой. Не следует высаживать культуру на места роста свеклы, цукини, патиссонов, тыквы и кабачков. Когда высаживать рассаду огурцов в мае и сроки посадки в открытый грунт по регионам Сроки посадки огурцов зависят от многих факторов: климатических условий региона; почвенного состава и места высадки; методов выращивания; возраста всходов; рекомендаций лунного календаря. При этом основой определения сроков считается период развития культуры.
В зависимости от вегетационных особенностей, сорта можно разделить на группы: ультраранние, раннеспелые — готовы к высадке через 38-45 дней; среднеранние — развиваются в течение 45-55 дней; поздние — растут в течение 55-65 дней. Нужно помнить, что при посадке огурцов нужно учитывать все нюансы. Не стоит слишком спешить высаживать семя, поскольку оно достаточно быстро прорастет и ростки начнут перерастать, если погодные условия не позволят высадить его в почву. В Подмосковье Подмосковье высаживает семя для проращивания в период с середины до конца апреля.
Не поздно ли сейчас посеять огурцы на рассаду ?
#огурцыпосадка #огурцыгрунт #огурцывыращиваниеКогда и как сажать огурцы в открытом грунте семенами без рассады. Семена огурцов можно высаживать в открытый грунт на простой грядке. рекомендации дачников и лунного календаря. Сроки посадки огурцов в открытый грунт зависят от климатических условий в вашем регионе. Посадка огурцов в открытый грунт должна выполняться в период, когда почва успевает основательно прогреться.
Когда сажать огурцы в 2024 году: список благоприятных дней по лунному календарю
В землю углубляются только корешки, в противном случае возникнет риск заболевания корневой гнилью. Правила ухода Выращивание огуречной культуры предполагает соблюдения ряда правил, которые состоят в орошении, внесении удобрений, рыхлении и окучивании, защиту от заболеваний и вредителей. После посадки огурцов в открытый грунт, им нужен внимательный уход, потому как растения еще не привыкли к новым условиям и уязвимы: По мере роста сеянцев, почву нужно регулярно освобождать от сорной травы. Чтобы облегчить задачу грядки можно мульчировать , используя опилки или солому. Огурцы очень влаголюбивы, поэтому требуют регулярного полива. При недостатке влаги теряются вкусовые качество овощей, появляется горчинка. Листья начинают темнеть и опадать.
Поливать огурцы нужно в утренние или вечерние часы, когда еще нет активного солнца. Регулярность орошений зависит от погодных условий, но оно должно проводиться не реже, чем раз в неделю, а в период плодоношения поливы учащают. Формирование кустов. После образования седьмого листа рекомендуется прищипнуть основной побег. Это способствует отрастанию боковых стеблей и укреплению корней. Процедуру нужно проводить после каждого полива, но делать ее нужно очень аккуратно, приподнимая плети.
Молодые саженцы рыхлят на глубину 2-3 см через день, а более взрослые растения — раз в неделю. Окучивание проводится несколько раз в течение сезона. Процедура способствует наращиванию новых корешков и служит профилактикой грибков. Внесение удобрений. Оптимально провести 3-4 подкормки в сезон комплексными удобрениями с содержанием азота , фосфора и калия. Первую подкормку проводят при появление пары листьев, вторую — в период завязывания плодов, а третью и последующие — во время плодоношения.
Вносить удобрения нужно аккуратно, чтобы не опалить листики.
Оптимальный вариант — пластиковая сетка, натянутая вдоль грядки по ее центру и закрепленная на кольях, но можно и просто натянуть для каждого растения наклонно расположенные шнуры. При таком способе у сильноноплетистых сортов выщипывают побеги и бутоны, вырастающие из пазух первых 4-5 листьев, чтобы дать кусту набрать зеленую массу и ускорить развитие следующих стеблей.
Разновидности со слабой плетистостью формируют без прищипки. Возделывание на опоре в виде конуса. Способ аналогичен предыдущему, но посев или высадка рассады производится в кольцевую канавку, расположенную вокруг вбитого кола, к вершине которого прикрепляют наклонно расположенные шнуры или сетку.
Выращивание в бочке. Используется емкость объемом порядка 200 литров с отверстиями в дне, подготовленная осенью или ранней весной. На дно помещают дренажный материал керамзит, щебень или битый кирпич.
Бочку до половины объема заполняют компостом, затем укладывают 30-сантиметровый слой плотного грунта лучше, глинистого и 20-сантиметровый слой перегноя. Верхнюю часть емкости засыпают смесью компоста и огородной земли. По центру вкапывают вниз горлышком пластиковую бутыль с отрезанным дном удобное приспособление для полива и внесения жидких подкормок.
Семена или рассаду располагают вокруг бутыли на расстоянии 15-20 см друг от друга. Отрастающим огуречным плетям позволяют свободно свисать вниз, либо натягивают шнуры, привязывая их к колышкам, расположенным вокруг бочки. Вместо бочки иногда берут плотный мешок из полипропилена, но заполняют его грунтом не полностью, а подсыпают землю по мере отрастания стеблей.
Плети при этом чаще пускают вверх по шнурам, привязанным к верхушке вбитого в центр мешка кола. Использование опор различного типа позволяет получать достойные урожаи на небольших участках «Вертикальное» возделывание огурцов имеет неоспоримые «плюсы». Во всех вариантах растения лучше проветриваются и равномернее прогреваются солнцем, что снижает вероятность развития различных бактериальных и грибковых хворей.
Кусты проще осматривать, удалять засохшие листья и собирать урожай, не допуская перерастания зеленцов. Заметно снижаются усилия огородника по внесению корневых и внекорневых подкормок, опрыскиванию препаратами, защищающими от болезней и вредителей. Понятно, что для «вертикальных» посадок сложнее организовать укрытие от первых осенних холодов в тех случаях, когда дачнику очень хочется максимально продлить плодоношение кустов, но достоинства подобных методов особенно, в смысле облегчения ухода все равно преобладают над недостатками.
Правила выбора сортов и гибридов для открытого грунта Продавцы посевного материала сегодня предлагают огромное количество разновидностей огурцов. При разумном подходе к выбору семян для своего участка желательно учитывать следующие параметры: Регион выращивания На красивых пакетиках с семенами часто можно видеть надписи «всепогодные огурцы». Важно понимать, что это не характеристика растения, а, скорее всего, рекламный ход.
Грамотные рекомендации по выращиванию конкретной разновидности культуры можно получить только из заслуживающих доверия источников, главным из которых является Государственный реестр селекционных достижений. Официально зарегистрированные в нем сорта и гибриды районированы. Они полностью раскрывают свой потенциал в определенных климатических условиях, и пренебрегать этим не стоит.
Данные о районировании помогают подобрать разновидности культуры, хорошо приспособленные к условиям конкретного региона Срок созревания плодов в случае с огурцами — период набора зеленцами потребительских качеств Для посадки в открытый грунт лучше подходят раннеспелые или среднеспелые разновидности, плоды которых можно собирать через месяц-полтора после появления полных всходов. Хозяйственное назначение Огурцы бывают салатными, засолочными консервными и универсальными. Это не означает, что плоды «салатного» сорта совсем нельзя засолить или замариновать.
Однако разновидности, специально предназначенные для заготовок, в солке или маринаде имеют более впечатляющий вкус, дольше сохраняют приятную хрусткость, и консервация с ними лучше хранится. Этот нюанс особенно важен для хозяек, планирующих заниматься заготовкой огурцов на зиму. Соленые и маринованные огурцы — традиционная закуска, пользующаяся неизменным спросом в зимний период Способ оплодотворения и происхождение Разновидности культуры, прекрасно удающиеся в открытом грунте, могут быть как пчелоопыляемыми, так и партенокарпическими, а также сортовыми или гибридными.
Для огородника в данном случае важны два момента: во-первых — возможность получения «своих» семян для посева в следующие сезоны. Потомство гибридных растений не наследует свойства «родителей», а в плодах «партенокарпиков» всхожие семена вообще не образуются. Посевной материал можно брать только с сортовых, пчелоопыляемых растений, да и то лишь в том случае, когда дачник имеет возможность организовать «монопосадку», то есть, минимум в 200 метрах от выбранного сорта не будут расти другие пчелоопыляемые огурцы.
В противном случае сортовую «чистоту» семян гарантировать нельзя; во-вторых, посевы «партенокарпиков» не рекомендуется располагать рядом с сортовыми огурцами. Если пыльца с мужских цветков «сорта» попадет на цветы «партенокарпика», завязавшиеся из них зеленцы получатся кривыми и уродливыми Сортовых пчелоопыляемых разновидностей, районированных на большей части территории страны, не так уж много, но они по-прежнему высоко ценятся опытными огородниками.
Этого будет достаточно, чтобы огурцы свободно росли и не мешали друг другу.
Подвязывание огурцов Как только у огурцов появляются усики — нужно поставить опору. В этом случае, я бы рекомендовала сеять и сажать растения не по прямой, а по кругу. Пусть это будет круглая грядка диаметром в один метр.
А появившиеся усики огурцов нужно будет только направлять, чтобы они ползли по кругу. Прикорневую зону растений хорошо бы замульчировать соломой или подвяленной на солнце травой. Выращивание огурцов в бочке Хорошо зарекомендовал себя способ выращивания огурцов в бочках.
Он позволяет сэкономить место и получить неплохой урожай с каждого куста. Между ними должно быть расстояние 30-40 см, — рассказывает Вера Князева. В середину вкапываем столбик, к которому привязываем веревки, ее концы закрепляем на краях бочки.
Огурцы будут расти по этим веревкам вверх, и получится очень живописная зеленая пирамидка. При таком способе выращивания кусты меньше подвержены болезням, так как ни листья, ни плоды не касаются земли и хорошо проветриваются. Грядку удобно поливать и не нужно полоть.
Итак, 19 мая — день Иова. Считается, что если в этот самый день была тёплая ночь, то всё лето будет богатый урожай. Ещё один «огуречный» праздник наступает 27 мая — день Исидора. Ясная погода в этот день знаменует хороший огуречный урожай. Однако существует один нюанс.
Если утро было холодным, и лишь затем вышло солнце, то первое время урожая будет скудным, но потом огурцов будет много. Этот день также называли Марфа-огуречница. В эти дни наступает тепло, ибо весенних заморозков не будет, как и похолоданий. Всегда считалось, что если в этот день небо голубое, и на нём есть белые кучевые облака, то быть хорошему урожаю огурцов. А плодоносить такой урожай будет до середины сентября.
Не стоит сеять рассаду позже этого дня, ибо формирование плодов будет только в августе, во время похолодания, поэтому стоит сделать это в срок. Кроме того, считается, что если в первые два дня месяца пойдут сильные ливни, оставшаяся часть месяца обещает быть сухой. В этот день стоит посмотреть на еловые шишки, если их много — будет много огурцов. День Леонтия выпадает на 5 июня. Фактически в этот день сезон посадки огурцов можно считать законченным.
Но если посадка произошла в этот день, то считается, что огурцы будут самыми вкусными и ароматными. Именно в этот день стоит обратить внимание, не летает ли где поблизости рой оводов, так как он является предвестниками крупного урожая. В этот день пора собирать урожай и начинать готовиться к новому дачному сезону. Огуречный мохито Из первых огурцов с грядки можно сделать много интересных блюд, например, огуречный мохито. Довольно интересный напиток, который отлично освежает летом.
Стоит лишь взять огурец, лайм, мяту и настоять это на минеральной воде. Вкус вас, несомненно, порадует. Однако данный коктейль можно разнообразить. Для этого потребуется: 2 огурца; сок лайма или лимона; лёд. Огурцы нарезаются так, чтобы легко могли поместиться в блендер.
А также в блендер добавляется лёд, а затем всё перемалывается. После этого полученную массу можно перелить в кувшин и добавить столовую ложку сока лайма либо лимона. И также можно добавить ещё льда и немного мяты. Освежающий коктейль готов! И еще несколько рецептов из свежих огурцов приведены далее.
Летний салат Не стоит забывать и про самый обычный летний салат. Он прекрасно разнообразит ваш летний рацион, добавив в него свежие вкусы, позабытые холодной зимой. Малосольные огурцы Для любителей малосольных огурчиков на скорую руку можно также посоветовать интересный рецепт. В обычный целлофановый пакет надо положить несколько огурцов, два-три зубчика чеснока, обильно посыпав всё солью. Далее следует завязать пакет, перемешать и положить в холодильник на пару часов.
Результат вас приятно удивит. Огурцы на закуску Можно сделать неплохую закуску. Нужно нарезать огурцы на четвертинки, выложив в глубокую тару. Далее всё смешивается с зеленью и посыпается солью, добавляется уксус.