Гречневая крупа (ядрица) содержит много полезного легкоусвояемого белка, способствует кроветворению, полезна при низком уровне гемоглобина крови (calorizator). Гречка содержит фенольную кислоту, которая тоже активно противостоит свободным радикалам и способствует обновлению клеток. Гречневая непрожаренная крупа (зелёная гречка).
Чем на самом деле полезна гречка
Чем полезна гречневая каша для организма человека: состав, пищевая ценность, витамины и микроэлементы. Гречка не только содержит полный комплекс аминокислот, но и является примером медленных углеводов с умеренным гликемическим индексом. В каждой упаковке MAKFA содержится отборная гречневая крупа, выращенная на благодатных землях Алтайского края. ~ Энергетическая ценность Гречневая крупа ядрица составляет 308 кКал. Славянам гречку завезли в Х веке из Византии, за что она и получила своё название – гречневая (греческая) крупа.
Можно ли гречку есть каждый день и как она влияет на организм?
| Врач рассказала о пользе и вреде гречки | Гречневые отруби — квинтэссенция всего полезного, что содержится в гречке. |
| Гречка — наше “национальное достояние” | Каша из гречневой крупы – один из самых популярных у россиян гарниров. |
| Вареная гречка — что в ней содержится? Состав КБЖУ, польза и вред | Содержание минеральных веществ. |
Почему гречка полезна для здоровья и долголетия: уникальные свойства царицы круп
Дамы в «интересном» положении часто страдают малокровием, анемией. Состояние может быть чревато серьезными последствиями: у плода возникает кислородное голодание и возможен выкидыш, патологии. При регулярном потреблении гречки можно предотвратить серьезные процессы. Фолиевая кислота — вещество, участвующее в формировании нервной трубки и отвечающее за исключение пороков и врожденных дефектов у младенца. Белок лизин принимает участие в строительстве крепкого организма дитя. Он словно кирпичик, с помощью которого возводится здание с белками, гормонами, мышцами, костной и мышечной структурой.
Клетчатка выводит из организма вредный холестерин, а также прихватывает по пути шлаки, токсины, каловые камни. Таким образом, нет условий для накопления гнилостных бактерий. Очистка организма повышает иммунитет и защитные функции. Можно ли давать детям гречку Изучаемая нами гречка — чемпион среди всех продуктов по наличию полезных веществ. Пожалуй, это единственная культура, о которой врачи никогда не спорят.
А можно ли кормить полезными кашками малышню и с какого возраста? Этот вопрос требует детального анализа и, конечно же, четкого ответа. Перечислим согласно данным официальной медицины достоинства крупы для детей: Она очень питательна — насыщает организм и дарит колоссальную энергию. В гречке нет глютена — вещества, вызывающего аллергию. Отлично усваивается детским организмом.
Клетчатка культуры обладает мягким слабительным эффектом и устраняет запоры. Ряд витаминов укрепляет иммунную систему, укрепляет сосуды и регулирует работу детского сердечка. Флаваноиды повышают свертываемость крови. Фосфор и элемент кальций укрепляют косточки малыша. Медь, железо участвуют в кроветворении.
Магний регулирует работу сердца. Перечисленные и другие свойства напрямую указывают на то, что гречка обязательно должна быть в рационе любимого чада.
Что полезнее — гречка или продел? Продел — это дробленая гречка, она быстрее разваривается.
Вообще, чем меньше подвергаются термообработке зерна гречки, тем больше в них остается полезных веществ. Именно этим отличается в лучшую сторону гречневый продел от цельнозерновой крупы: он быстрее варится, поэтому теряет меньше полезных веществ во время варки. Но при этом надо помнить, что у продела гликемический индекс выше, чем у гречки, а значит, людям, следящим за ГИ продуктов, стоит отдать предпочтение цельной крупе. Читайте другие материалы:.
Содержание железа в гречке составляет около 8 мг на 100 г сырой крупы. Однако усвояемость железа из гречки невысокое, поэтому она не может считаться основным продуктом, рекомендованным при железодефицитной анемии. Гречка содержит относительно высокое количество белка с благоприятным соотношением аминокислот, а гречневая каша с молоком дает аминограмму, оптимальную для потребностей организма. Гречневая крупа богата лецитином, что делает ее полезной при заболеваниях печени, нервной и сердечно-сосудистой систем. Читайте также Нутрициолог Дмитриева назвала 4 ошибки при варке гречки, которые лишают ее пользы Рис: щадит желудок По виду обработки рис разделяют на коричневый с минимальной обработкой , белый шлифованный и пропаренный обработанный паром для удержания витаминов и минералов. Рис содержит меньше белка по сравнению с другими крупами, однако у него наиболее богатый аминокислотный состав. Коричневый, или бурый, рис содержит большее количество клетчатки, а значит, он медленнее повышает уровень глюкозы в крови, что важно для людей с диабетом. В белом и пропаренном рисе клетчатки меньше, он быстрее повышает уровень глюкозы в крови, при этом щадяще действует на слизистую желудка и слабо возбуждает секрецию соляной кислоты.
Эти свойства риса позволяют его использовать при заболеваниях желудка и кишечника. Кукуруза: источник железа В кукурузе содержится много железа, меди и никеля, что благоприятно воздействует на кроветворение. Отличительное свойство кукурузной крупы — это ее способность резко тормозить процессы брожения и гниения в кишечнике.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту. Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты. Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Почему гречка стала новым суперфудом
Чем полезна гречневая каша, польза зеленой гречки, есть ли вред от гречневой крупы — в статье от специалистов Elementaree. По содержанию белков (13 г) гречка сравнима с мясом, но при этом первая «выигрывает» благодаря низкому содержанию жиров (3,6 г). Гречка самый полезный продукт, который содержит уйма микроэлементов и пользы для организма человека. Гинзбург рассказал, что в 100 граммах гречки содержится примерно 300 калорий, но при варке это количество уменьшается в шесть раз.
Вся правда о гречке
Перед употреблением в сыром виде семена нужно промыть. Несколько способов «приготовить» зелёную гречку без ущерба: залить кипятком, накрыть, оставить тарелку на 20 минут воды используется в два раза больше, чем гречки ; довести воду с семенами до кипения и тут же выключить огонь, оставив семена накрытыми на полчаса; в термос засыпать зелёные семена, залить их тёплой водой, накрыть и оставить на ночь. Не рекомендуется варить зелёную гречку: консистенция станет вязкой. Салат с зелёной гречкой и руколой Как употреблять гречу без вреда для здоровья Эту крупу можно варить, готовить с молочными продуктами. Из гречки также делают чай. Все варианты вкусные и полезные. Польза «чистой» гречки и её вред для здоровья постоянны для всех блюд и не зависят от способа приготовления. С другой стороны, то, чем полезна гречневая каша, зависит от добавляемых к ней ингредиентов. С творогом и молоком Гречка с творогом и молоком готовится следующим образом: В холодную воду 250 мл добавляется 200 г промытой гречки. После того как вся вода впиталась, нужно залить молоко 150 мл и добавить 100 г творога.
Важно довести молоко до кипения, после чего выключить нагрев. Затем можно добавить сливочного масла 20-50 г и оставить кашу набухать. Творог разрешается добавлять также в готовую кашу. Польза, которую приносит гречка с молоком для организма, очень важна, и вред от неё может быть только при непереносимости молочного белка. Гречневая каша, варёная на воде Польза варёной гречки меньше в сравнении с сырой. Необходимо взять промытую крупу и холодную воду. От количества воды зависит консистенция блюда: при пропорции 2:1 получается в меру рассыпчатая каша. Польза и вред от гречневой каши не зависит от консистенции. Гречка варится 20 минут.
Гречневая каша на воде — быстрый гарнир, приносящий пользу и не причиняющий вред фигуре. С кефиром по утрам натощак Утром варёную на воде без соли гречку нужно залить свежим кефиром в соотношение 2:1. Польза от гречки с кефиром утром натощак заключается в улучшении работы пищеварительной системы. Для улучшения фигуры польза от гречки с кефиром по утрам очень велика. Врачи из-за этого советуют включать такое блюдо в диеты для похудения.
Кому гречка может не подойти В том, что гречка — настоящий кладезь полезных веществ, сомнений нет. Но как и любой продукт, на пользу он идёт не всем. Давайте разберёмся, кому стоит отложить ложку в сторону. Фото: freepik.
Как рассказала в беседе с «Известиями» кандидат медицинских наук Светлана Савченко, у этой категории потребителей гречиха может вызвать вздутие живота и метеоризм. Помимо этого, гречка, хоть и считается диетическим продуктом, содержит много углеводов, а по калорийности не уступает рису, пшену и овсянке. Вот почему с гречкой нужно быть аккуратнее тем, кто страдает сахарным диабетом и повышенным давлением, отметила Савченко. А ещё любителям гречневой каши грозит лишний вес: у гречки достаточно высокий гликемический индекс, поэтому её легко можно съесть больше чем нужно. Если постоянно переедать гречки, да ещё с маслом, молоком и сахаром, ненужные килограммы и сантиметры не заставят себя ждать. Ещё один жирный минус гречки — её способность вымывать воду из организма, вместе с которой мы теряем кальций и другие полезные вещества. Помните, что всё хорошо в меру: в сутки, по словам специалиста, не следует съедать более 200 грамм гречи. Виды гречки Гречка представлена на рынке в разных формах, каждая из которых подходят для разных блюд: Ядрица — это целые ядра гречихи, предварительно очищенные от шелухи. Ядрица сохраняет большинство питательных веществ и является классическим выбором для приготовления каши, супов и гарниров.
Продел — это лущеные и раздробленные ядра гречихи. Продел варится быстрее ядрицы и часто используется для приготовления более мягких и нежных блюд. Гречневые хлопья — спрессованные и пропаренные ядра, которые не требуют варки и могут быть использованы для быстрого завтрака, напоминая по консистенции овсяные хлопья. Гречневая мука — мелко перемолотые ядра гречихи, используется для выпечки, оладий, блинов и как загуститель для супов и соусов.
Гречка позволяет без изнурительной диеты понизить сахар, сохранить силы, укрепить сосуды, вывести ядовитые продукты метаболизма и нормализовать обмен веществ. Хотя гликемический индекс гречки составляет 50 единиц, большое количество клетчатки не дает резко повышаться уровню глюкозы в крови. Канадские ученые обнаружили в гречневой крупе вещество хироинозитол, способный снижать уровень сахара в крови. Липотропные вещества, содержащиеся в гречневой крупе, защищают клетки печени от жирового перерождения, что является особенно актуальным для диабетиков с избыточным весом Деятельность печени тесным образом связана с поджелудочной железой, а также этот орган служит депо глюкозы в виде гликогена , работа которого во многом определяет правильность углеводного обмена Рутин, содержащийся в гречке, благотворно влияет на стенки сосудов и улучшает кровообращение!
Гречка обладает способностью нормализовать углеводный обмен благодаря высокой концентрации химических элементов, играющих важную роль в естественном синтезе поджелудочной железой инсулина и способствующих восстановлению нормального содержания глюкозы в крови — фосфора, магния, марганца, кремния, цинка, хрома и др. Снижению давления способствуют многие компоненты гречки: витамины группы В, флавоноиды рутин и кверцетин, минералы калий, магний, марганец, железо и фосфор. Они укрепляют стенки сосудов, выводят излишки жидкости и холестерина и насыщают кровь кислородом. Полиненасыщенные жирные кислоты и фосфолипиды в комплексе с другими полезными веществами также способствуют снижению уровня холестерина в крови и нормализации давления. Гречка способна удерживать давление в нормальном состоянии, не допуская скачков. При гипотонии, но в умеренных количествах , благодаря насыщенному витаминно-минеральному составу, крупа тоже будет хорошей поддержкой для организма. Липотропные вещества гречихи защищают печень и поджелудочную железу от разрушения и жировых инфильтраций. Витамины группы В и рутин нейтрализуют и выводят из организма токсины, шлаки и тяжелые иеталлы, от которых страдают важные органы, восстанавливают их клетки, защищают от цирроза, гепатоза, панкреатита, диабета.
Благодаря содержанию в гречишных зернах аминокислот треонина, аргинина и метионина, а также природных фосфолипидов, крупа дает гепатопротекторный эффект: очищает печень и предупреждает развитие ее жировой дистрофии. Витамины группы В, по содержанию которых крупа числится в лидерах в ней практически весь их комплекс , а также фосфор, марганец, хром и аминокислота триптофан оказывают успокаивающее действие, поддерживают психоэмоциональное состояние, положительно влияя на работу мозга и нервной системы.
Цинк укрепляет иммунитет, снижая риск простудных заболеваний. Блюда из гречки не содержат глютен, который может вызвать аллергию. Гречневая крупа — экологически чистый продукт, намного полезнее и безопаснее риса или пшеницы.
Она никогда не подвергалась никаким генным модификациям. Она не боится сорняков и сама вытесняет их с поля, поэтому химикаты при ее выращивании не используются. В гречке есть 8 незаменимых аминокислот, важнейшие из которых - лизин, метионин, триптофан, треонин и аргинин. Эти аминокислоты влияют на множество внутренних процессов, на выработку гормонов и правильное функционирование всех органов. Недостаток йода, так нужного щитовидной железе, испытывают практически все жители мегаполисов.
Так вот в гречке он тоже есть. Конечно, его там меньше, нежели в морской капусте и тем более в рыбьем жире, но все же он есть! Как правильно готовить гречку Чтобы сохранить содержащиеся в составе гречневой крупы полезные вещества, ее заливают кипятком и оставляют на 12 часов. Получившуюся гречневую кашу заправляют солью, зеленью или сухофруктами, медом. Если нужно ароматное блюдо из гречки, ее предварительно прокаливают в сухом виде на сковороде, после чего готовят по рецепту.
Более подробно о том, как варить гречку, читайте тут. Топ-7 не банальных блюд с гречкой Гречка с грибами и карамельной грушей Из гречки готовят множество разнообразных блюд, а не только привычную кашу. Гармоничный союз гречки и грибов был известен еще нашим предкам. Мы дополним вкусовое разнообразие сладостью кармелизированной груши. Грушу очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
В сотейнике растопите сахар с небольшим количеством воды до состояния карамели. Добавьте грушу и обжарьте до румяной корочки. Снимите с огня, добавьте корицу, немного соли и перца. В другом сотейнике раскалите оливковое масло и обжарьте измельченный лук и шалфей. Добавьте гречку и готовьте, помешивая, 3-4 минуты.
Начните добавлять бульон небольшими порциями и варите, постоянно помешивая. Через 5-7 минут добавьте шампиньоны, продолжая подливать бульон. Готовую гречку приправьте по вкусу солью и перцем. В центр тарелки выложите гречку с грибами, а сверху — карамелизированную грушу. Перед самой подачей украсьте молодым шпинатом.
Гречотто с баклажанами по-тоскански, кабачками и орехами кешью Ризотто на новый лад — с гречкой. Почему бы и нет? Восхитительный ореховый аромат и вкус, смешанный с пряными специями сделает это блюдо уникальным по вкусу. Баклажаны по-тоскански измельчите с помощью блендера в однородную массу. Цукини нарежьте очень мелкими кубиками и обжарьте на оливковом масле 2-3 минуты.
Всыпьте в сковороду с цукини сырую гречку и слегка обжарьте без добавления воды. Затем влейте стакан горячей воды, добавьте имбирь и мелко рубленный базилик. Дальше готовим, как ризотто. Выкипела вода — добавляем еще, пока не будет готова гречка.
Гречка — царица круп. Почему эта каша так полезна?
| Витамины и минералы в гречневой крупе, состав гречки | Ядрица гречневая чем отличается от гречки? |
| Полный химический состав гречки на 100 г | Гречневая крупа содержит разнообразные фитохимические вещества, включая рутин, дубильные вещества, катехин-7-О-глюкозид в крупе,[23][24] и фагопирины.,[25][26][27] которые расположены в основном в семядолях растения гречихи.[28]. |
| Чем полезна гречка для организма [польза и вред]: для мужчин, женщин и детей | Эксперты, опрошенные "Фокусом", "сенсационные" новости о всплеске популярности гречки в мире восприняли спокойно. |
| Гречка: польза и вред для организма мужчин, женщин, детей | Каша из гречневой крупы – один из самых популярных у россиян гарниров. |
| Врач рассказала о пользе и вреде гречки | Гречневая каша – история гречки, польза гречневой каши и популярные, вкусные рецепты. |
Почему гречка — любимая крупа спортсменов
Вот почему гречишные поля причисляются к экологически чистым. И вот почему, покупая в супермаркете упаковку гречневой крупы, можете быть уверены: вы купили именно гречку, а не химический завод. Хотя таблица Менделеева , то есть витамины и минералы в гречке, разумеется, есть — и в этом вы тоже можете не сомневаться. Гречка — это прежде всего железо, а также кальций, калий, фосфор, йод , цинк, фтор, молибден, кобальт, а также витамины В1, В2, В9 фолиевая кислота , РР, витамин Е. Еще в ней много полноценных белков, которые по своему составу близки к белкам животным, поэтому гречка вправе похвастаться ценными аминокислотами. При этом углеводов в ней мало, что тоже хорошо. Хотя гречка сама по себе сложный углевод, поэтому она долго усваивается организмом, благодаря чему мы и чувствуем себя сытыми длительное время. А вот чего в гречке — в отличие от некоторых других круп — нет и не может быть, так это глютена.
Так что никакой аллергической реакции на эту крупу можно не бояться. Больше того: включение гречки в постоянный рацион избавляет от необоснованных страхов, нервозности и гарантирует улучшение настроения — радуя нас не только своим вкусом, но и способностью поднимать уровень допамина нейрогормон, влияющий на двигательную активность и мотивацию. Кроме того, гречка весьма полезна для кишечника, способствует мозговому кровообращению, выводит холестерин и поддерживает зрение. К людям с ослабленной функцией щитовидной и поджелудочной желез, с воспалением почек гречка также отнесется с повышенным вниманием.
А есть ли в гречке какие-то особые целебные вещества? Гречку широко использовали в народной медицине. В старых травниках и медицинских руководствах гречневую кашу рекомендовали при большой потере крови и сильной простуде.
Гречневая крупа — великолепный диетический продукт для больных сахарным диабетом, малокровием, ожирением, болезнями желудка и кишечника. Официальная медицина тоже признала гречиху. Это растение стало основным источником рутина — витамина группы Р. Рутин уменьшает хрупкость и проницаемость капилляров. В сочетании с витамином С рутин назначают для предупреждения кровоизлияний при гипертонии, лучевой болезни, атеросклерозе, старческой хрупкости сосудов и некоторых инфекционных заболеваниях. Немного рутина есть в гречневой крупе, но основной его источник — цветущие побеги гречихи. Недаром чай из цветков и листьев гречихи рекомендуют при атеросклерозе и повышенном кровяном давлении.
Для получения рутина в промышленных количествах часть гречихи скашивают во время цветения. Гречишный мед. С гектара пчелы могут собрать до 60 кг темного меда, попутно опыляя цветки. Такой темный мед, как говорили в старину, «бледнолицым весьма полезен». И в самом деле, он помогает при анемии. Есть разные гречневые крупы. Чем они отличаются?
Из зерен гречихи готовят несколько видов круп: ядрицу, крупный и мелкий продел, смоленскую и коричневую. Ядрица — цельное зерно, с которого снята плодовая оболочка, а продел — зерна, расколотые при обрушивании. Смоленскую крупу олучают, когда дробят ядрицу, а коричневую готовят из предварительно поджаренных зерен. По питательности и лечебно-диетическим свойствам все эти крупы примерно одинаковы. Для варки рассыпчатой каши предпочтительнее использовать ядрицу. Сейчас промышленность выпускает гречневую крупу почти исключительно из пропаренной и просушенной гречихи. Такая крупа отличается от непропаренной коричневатым цветом, приятным ароматом и значительно меньшей длительностью разваривания.
Она упревает всего за один час, а непропаренная — за два-три часа.
Не рекомендуется варить зелёную гречку: консистенция станет вязкой. Салат с зелёной гречкой и руколой Как употреблять гречу без вреда для здоровья Эту крупу можно варить, готовить с молочными продуктами. Из гречки также делают чай. Все варианты вкусные и полезные. Польза «чистой» гречки и её вред для здоровья постоянны для всех блюд и не зависят от способа приготовления.
С другой стороны, то, чем полезна гречневая каша, зависит от добавляемых к ней ингредиентов. С творогом и молоком Гречка с творогом и молоком готовится следующим образом: В холодную воду 250 мл добавляется 200 г промытой гречки. После того как вся вода впиталась, нужно залить молоко 150 мл и добавить 100 г творога. Важно довести молоко до кипения, после чего выключить нагрев. Затем можно добавить сливочного масла 20-50 г и оставить кашу набухать. Творог разрешается добавлять также в готовую кашу.
Польза, которую приносит гречка с молоком для организма, очень важна, и вред от неё может быть только при непереносимости молочного белка. Гречневая каша, варёная на воде Польза варёной гречки меньше в сравнении с сырой. Необходимо взять промытую крупу и холодную воду. От количества воды зависит консистенция блюда: при пропорции 2:1 получается в меру рассыпчатая каша. Польза и вред от гречневой каши не зависит от консистенции. Гречка варится 20 минут.
Гречневая каша на воде — быстрый гарнир, приносящий пользу и не причиняющий вред фигуре. С кефиром по утрам натощак Утром варёную на воде без соли гречку нужно залить свежим кефиром в соотношение 2:1. Польза от гречки с кефиром утром натощак заключается в улучшении работы пищеварительной системы. Для улучшения фигуры польза от гречки с кефиром по утрам очень велика. Врачи из-за этого советуют включать такое блюдо в диеты для похудения. Каша на кефире Залитая кефиром на ночь Гречка, замоченная в кефире перед сном без варки, может принести пользу и минимизировать вред от неправильного образа жизни.
Делается она следующим образом: Перед сном нужно промыть крупу 100 г.
Гречневые каши — традиционная составляющая детского меню. Впервые пробовать гречку педиатры разрешают с 5-6-месячного возраста. Ядрица прекрасно сочетается с любыми продуктами, а в качестве диетического дополнения к гречневой крупе можно использовать: мясное суфле; овощное пюре из кабачка, тыквы; нежирный протертый творог. Простое домашнее блюдо заряжает, дарит чувство насыщения. Каши из ядрицы хорошо усваиваются детским организмом, что исключает какое-либо негативное влияние на пищеварительную систему. Всего 15 минут — и вкусное блюдо готово. Данный вид крупы можно использовать при составлении: повседневного меню; рациона спортсменов; диетического стола.
Гречневая каша: польза и вред
В каждой упаковке MAKFA содержится отборная гречневая крупа, выращенная на благодатных землях Алтайского края. Раньше гречневую крупу перебирали перед приготовлением, чтобы очистить от грязи, мусора и камней. Гречка содержит фенольную кислоту, которая тоже активно противостоит свободным радикалам и способствует обновлению клеток. и макроэлементов, благодаря чему ее частое употребление поможет снизить риски развития авитаминоза.
Пища, которая лечит. Гречка
Содержащиеся в гречневой крупе углеводы делают ее источником для пополнения запасов энергии, которая тратится в процессе физической работы. Ядрица гречневая чем отличается от гречки? Как и другие псевдозерновые, гречка не содержит глютена и поэтому подходит людям с непереносимостью глютена.
Все, что нужно знать о гречке
| Чем полезна гречка в рационе | Разбираемся в причинах ажиотажного спроса на гречневую крупу в периоды кризисов и нестабильности. |
| Гречневая каша: польза и вред | Гречневая крупа (ядрица) содержит много полезного легкоусвояемого белка, способствует кроветворению, полезна при низком уровне гемоглобина крови (calorizator). |
| Гречневая крупа (ядрица) | С осторожностью есть кашу из гречки стоит и тем, кто имеет проблемы с пищеварением: крупа может вызывать спазмы желудка и другие дискомфортные явления. |