Интерьер ресторана «Старик и Море» на Чистопрудном бульваре в Москве — проект дизайнера Марины Багровой.
Часы работы
- Старик и море
- Америка и Азия в новом ресторане «Старик и море»
- Ресторан Старик и море на Чистопрудном бульваре
- Старик и море, Москва, Чистопрудный бульвар, 12а ст1 — ресторан самообслуживания
- Адрес и контакты
Ресторан «Старик и море»
Здесь раньше находился ресторан Ностальжи, который команда Евгения Каценельсона и Марина Багрова реконструировали пять лет назад, и поэтому хорошо были знакомы с исходным помещением — роскошным пространством на первом этаже конструктивистского дома с несущими бетонными колоннами и чередой огромных окон, выходящих на Чистопрудный бульвар. Световые шнуры, держащие открытые крышки контейнера, Antonangeli. Мягкие лавки, Arper. Все — Galerie 46. Стеллажи сделаны на заказ компанией Espas. Полностью открытую кухню «встроили» внутрь колонн по центру помещения, отгородив ее от основного зала имитацией морского контейнера с открытыми жалюзи — как на настоящем уличном рынке! А гостей рассадили по периметру возле окон со стеллажами, заполненными продуктами и кухонной утварью, которые специально заказали и привезли в Москву из Южной Кореи. Стулья, Menu и Gubi, Galerie 46.
Стеллажи изготовлены на заказ компанией Espas.
Сезонный продукт — всё как мы любим. Это не прошлогодняя замороженная рыба, которую дефростируют и выкладывают на лед в супермаркетах под видом охлажденной. Мы не подмешиваем в улов мойву и малоротую дальневосточную корюшку, как это делают нечестные на руку продавцы.
Если рыба заведомо браконьерская, то есть ее вылов вредит местной экосистеме и негативно влияет на численность популяции, то мы не хотим и не будем ее продавать, ведь будущим поколениям тоже что-то должно остаться после нас. Экологическая чистота Мы не заигрываем с терминами «эко», «био» и «органик», ведь согласно мировому законодательству дикая рыба не может носить экомаркировку. Однако при подборе ассортимента мы отдаем предпочтение рыбе и морепродуктам, поступающим из экологически чистых районов.
Нужно было представить, какие предметы, какого размера и сколько встанут на наши многочисленные стеллажи.
Когда в Москву приехал огромный контейнер, я испугалась, что переборщила с количеством и половина декора останется невостребованной». Палитра и отделка поддерживают концепцию, «будто новое белое ресторанное пространство «вломилось» в старое». По периметру помещения оставили серо-зеленые цвета, позолоту и темный пол от прежнего проекта, а в центре — чистый белый цвет, символизирующий новый ресторан. Материалы для интерьера выбрали натуральные — дизайнер признается, что очень не любит имитации. Активно использовали металл, древесину, стекло и мрамор. На полу — сочетание орнаментальной цементной плитки и полированного белого бетона. У нас наработан постоянный «пул» любимых подрядчиков и поставщиков. Galerie 46 была основным поставщиком мебели для проекта.
В данном случае мебель для сидения — это Menu, стеллажи в интерьере исполнили по нашим эскизам в мастерской Espas.
Ресторан «Старик и море» на Чистопрудном бульваре
Узнайте, какое место занимает Старик и море в Рейтинге Рестораны Москвы 2021-2022. 3.9) приглашает вас окунуться в атмосферу любимых вкусов. Итальянского певца Pupo исключили из программы фестиваля в Бельгии после концерта в Москве. Дорадо, кокосовый рис и пряный самбал в ресторане «Старик и Море». (+) Добавить отзыв про ресторан "Старик и море" по адресу Россия, Москва, Чистопрудный бульвар, 12Ас1. Видео о СТАРИК И МОРЕ любимый ресторан свежих морепродуктов воспоминания о Тайланде нахлынули, Ресторан Старик и Море на Чистопрудном Бульваре, Приготовление морского ежа.
Отели рядом
- Рыба и морепродукты из России
- Отзывы о «Старик и море»
- Планы на выходные: 8 новых ресторанов Москвы
- Здравствуйте
Ресторан «Старик и море» на Чистопрудном бульваре
Старик и море находится в Москве по адресу Чистопрудный бульвар, 12а ст1, 1 этаж. Бесплатно забронируйте столик прямо сейчас в Ресторан Старик и море в Москве. Дорадо, кокосовый рис и пряный самбал в ресторане «Старик и Море».
Старик и море ресторан забронировать стол
Старик и море, Москва: просмотрите 181 объективных отзывов о Старик и море с оценкой 4 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 702 среди 15 517 ресторанов в Москве. Старик и море по адресу: Чистопрудный бульвар, 12А, стр. 1. Описание, адрес и телефоны. Старик и море находится в Москве по адресу Чистопрудный бульвар, 12а ст1, 1 этаж. Старик и море ресторан Москва Чистопрудный бульвар. Интерьер ресторана «Старик и Море» на Чистопрудном бульваре в Москве — проект дизайнера Марины Багровой. Старик и море ресторан Москва Чистопрудный бульвар. Меню ресторана старик и море на Чистопрудном бульваре.
Старик и Море
Правда, в наличии далеко не все. Так, в мой визит в «стопе» сидела половина меню, но узнал я об этом у кассы, где безучастные девушки в камуфляже вяло принимали заказы. Там же я обнаружил, что напитки и десерты нужно было заказывать сразу и хватать с отдельно стоящего стенда у входа. Цены при этом оказались вполне себе буржуазно-ресторанные. Порции щедростью не блистали. Еда по большей части была добротная, интересная, яркая, но, поскольку блюда покидали кухню как попало, насладиться всеми вкусовыми прелестями не получалось.
Также стоило бы подметить, что никакого сервиса в заведении не предполагалось. Вместо обслуживания, был молодой человек, который просто выкрикивал имена счастливчиков, и те сломя голову бежали к прилавку за своим заказом. Просто, вкусно, но маловато. Есть данную конструкцию было крайне сложно, поскольку все в ней постоянно двигалось. Лимон скользил, нарезка рассыпалась, лед выпадал на стол, штаны и пол.
Вкус при этом получился очень даже перуанский, с яркой цитрусовой кислотой, остротой и сладостью ананаса. На этот раз мне достались «Сингапурская лакса» 366 руб. Суп «Лакса» порадовал насыщенностью, кокосовым вкусом, нежностью морепродуктов, в меру упругой лапшой и негрубой остротой. Шесть небольших тигровых креветок, объединенные двумя деревянными шпажками, прибыли на огромной белой тарелке, которая тут же оттяпала часть стола и оттеснила в сторону остальные блюда и подносы. Вкус — гармоничный союз сладости, остроты и упругости.
Самое ценное там — гавайское пиво: горький, но легкий эль с добавлением фруктов. Они почти никак не влияют на вкус, но придают пиву совершенно сумасшедший аромат. Свежевыжатые соки Не хотите пива помимо гавайского есть еще московский и американский крафт или вина карта не особо выдающаяся, но недорогая — берите сок. Его жмут из свежайших гранатов, манго, апельсинов и прочих фруктов. Но недешево конечно.
Богема Место моментально стало модным. За соседними столами — художники, дизайнеры, актеры «Гоголь-Центра» и прочие светские личности.
Старик и море ресторан ленивые роллы. Старик и море Чистопрудный бульвар. Старик и море кафе Москва меню. Рыбный ресторан на чистых прудах старик и море. Море ресторан Тухачевского меню.
Море море ресторан меню. Море море Пермь ресторан меню. Ресторан морской кухни. Азимут Прометей Небуг ресторан «старик и море». Отель «Прометей Небуг» ресторан старик и море. Рыбное ассорти гриль. Морской ресторан.
Море гриль. Пицца море меню. Яффо Тель Авив ресторан. Рыба апостола Петра. Рыбный ресторан старик и море. Старик и море блюда. Старик и море кафе.
Морской шашлык и Аргентинская сальса. Блюда из морепродуктов в ресторане. Морская кухня. Дорогие морепродукты в ресторанах. Кафе старик и море на чистых прудах меню. Старик и море ресторан барное меню. Старик и море чистые пруды.
Ресторан старик и море Израиль. Ресторан щербет чистые пруды.
Живопись Марк Китли. Марк Китли деревенская живопись картины. Рыбак в старину. Дедушка Рыбак. Дедушка ловит рыбу. Портрет рыбака живопись. Рыбак сидит. Картина Рыбак на берегу.
Картины художников на тему рыбалка. Картина Ловись рыбка. Сюжеты на тему рыбалки. Рыбалка сказка. Художник Александр Бучкури картины. Художник Бучкури Александр Алексеевич. Бучкури чаепитие. Картина вывод художник Бучкури. Уинслоу Хомер художник. Уинслоу Хомер акварель.
Хомер Уинслоу художник акварели. Художник Winslow Homer акварели. Художник палачев Вячеслав Николаевич. Пейзажи маслом палачев Вячеслав. Палачев Вячеслав Николаевич картины. Художник Вячеслав палачев пейзажи. Художник иллюстратор Владимир Стахеев. Владимир Юрьевич Стахеев картины. Стахеев Владимир живопись. Владимир Эккерман художник картины.
Художник Ян Экенес.. Cornelis Vreedenburgh Fisherman. Cornelis Vreedenburgh 1880-1946 Fisherman on a poldercanal. Брусилов художник лодка. Валентин Серов картины Поморы. Брусилов Станислав река с лодкой. Картина Серова Поморы. Хадер, Эрнст Hader, Ernst картины. Рыбаки в живописи. Картина Рыбак в лодке.
Рыбаки картины художников. Андрей Лысенко художник картина маленький Рыбак. Abbott Fuller Graves. Двое в лодке живопись. Люди у пруда живопись. Художник у пруда. Богданов Николай Григорьевич 1850-1892 «запоздала». Художник Богданов Николай Григорьевич. Богатов Николай Алексеевич картины. Ефошкин Сергей Николаевич художник.
Художник Ефошкин Сергей картины. Сергей Ефошкин Преподобный Сергий. Ефошкин Сергей Николаевич художник картины. Иван Дженеев «водные глубины. Омут», 1907 год. Дженеев Иван Алексеевич. Васнецов Русалка. Дженеев Иван Алексеевич картины. Картина мальчик с удочкой. Зимняя рыбалка в живописи.
Рыбалка картины художников. Рыболовы в живописи.
Старик и море меню и цены
Он принадлежит создателю сети «Братья Караваевы» Евгению Каценельсону и расположился на месте ресторана «Ностальжи», сообщает FoodService. Концепция — демократичный рыбный ресторан формата fast casual. По низким ценам здесь предлагают премиальные морепродукты такие, как устрицы от 100 руб. Всего в меню девять категорий: живая витрина, карпаччо и тартар, салаты и закуски, бургеры, суп и лапша, хрустящее, гриль, гарниры и сладкое. В ближайшее время обещают ввести завтраки. Большую часть блюд в меню готовят из рыбы и морепродуктов, но есть также куриные крылышки, утка, стейк и тартар из говядины.
Над блюдами работает несколько поваров, родом из разных стран: Сингапура, Аргентины, Франции и России.
Если мы размещаем вакансию — значит, вы нам действительно нужны. Но будьте готовы к тому, что придется работать — лентяи у нас не задерживаются. Мы подготовили для вас статью на эту тему","employerReviews. Пожалуйста, дополните ваш отзыв","employerReviews.
Попробуйте повторить операцию позднее","employerReviews. После модерации он появится на сайте Dreamjob. Отображается последний отзыв. Попросим работодателя открыть отзывы","employerReviews. Возможно, сама компания рассказала о них в вакансии — посмотрите описание.
Цены приемлемые, не высокие. Делитесь своим мнением в комментариях о данном месте, а так же пишите, что еще хотели бы узнать о породных заведениях? Показать больше.
Как бы не простудиться. Попросила у кассира организовать подушку или плед , 2 раза получила отказ в просьбе и проблему никто не собирался из персонала решать. Скрыть picopochta 20 Мая 2019 Получили сильное отравление с сестрой. Ели морских ежей и устрицы. Было очень плохо... Категорически не советую есть что либо в сыром виде в данном заведении, если хотите жить. Скрыть 9335003 18 Мая 2019 Заведение прекрасное! Все вкусно! Выбор вина супер! Спасибо Сомелье Есть над чем поработать в организации выдачи заказов и пару маленьких удобств! Даю лайфхак: заказывайте сначала холодные закуски...
Старик и море
Мешки с рисом, яркие консервные банки и приправы, деревянные ящики для хранения продуктов, металлические стеллажи и полки, столы и стулья в стиле армейской классики, заготовки сушеного красного перца — декор продуман таким образом, чтобы посетители с первой минуты оказывались вовлеченными в экзотическое действие. Голливудского эффекта добавляют прилавки, напоминающие американские фудтраки. Как и положено в американской военной столовой, обслуживание будет моментальным и без посредников. Поэтому в «Старике и море» заказывют еду на кассе или через сенсорную панель, а доставляют заказ на столик самостоятельно, на подносе. Поднос уже давно перестал быть признаком фастфуда, считают создатели проекта.
С 8:00 до 12:00 готовят простые завтраки из нескольких блюд. Главная ценность места — большие порции и низкие цены. Устрицы в ресторане «Старик и море» на Чистопрудном бульваре отдают от 100 рублей за штуку, за ежа придется заплатить не более 150 рублей. Стоимость блюда на гриле варьируется от 400 до 700 рублей.
При оформлении пространства дизайнеры обыграли идею американской военной базы где-нибудь в Южной Кореи и Японии.
Чистопрудный бульвар 12а ресторан старик и море. Старик и море ресторан интерьер. Рыбный ресторан старик и море. Старик и море ресторан меню. Старик и море ресторан в Тель-Авиве. Яффо Тель Авив ресторан. Старик и море ресторан. Гастрофиш ресторан Видное. Старик и море кафе.
Блюда из морепродуктов в ресторане. Морская кухня. Дорогие морепродукты в ресторанах. Морской ресторан. Старик и море ресторан в Москве чистые пруды меню. Энтони Гир. Энтони Гир Старая таможня. Знаменитости в ресторане. Знаменитые рестораны. Старый котел Вологда ресторан Чернышевского 52.
Вологда Чернышевского 52 ресторан. Кафе старый котел Вологда. Старый котел Вологда ресторан. Осьминог Пусан старик и море. Старик и море ресторан блюда. Старик и море ресторан устрицы. Ресторан Фрегат Витязево. Ресторан Фрегат Дербент. Ресторан Фрегат Каспийск. Кафе Фрегат Анапа.
Стейк ПИФ паф.
Но народу нравится, и в «Старике и море» не протолкнуться, особенно по выходным. Еда в большинстве своем вкусная, качественная и разнообразная: сингапурская лакса и баклажан хойсин, креветки с соусом чимичури и гравлакс из тунца, фиш-энд-чипс с кокосом и палтус с пюре том ям. Не факт, что все позиции меню будут доступны каждый день, но голодным точно никто не останется.
Ресторан старик - фото сборник
Неоспоримое преимущество ресторана в сочетании удобного расположения, больших порций и приемлемых цен. Стоимость устриц начинается от 150 рублей за штуку, ёж обойдётся чуть дороже — в 180 рублей, бургер с крабом — 795 рублей. Сайта, как и доставки, ресторан не имеет, так что лучшее, что можно сделать — увидеть меню и интерьеры своими глазами. Займите столик с видом на Патриаршие пруды, понаблюдайте за слаженной работой поваров на открытой кухне, сделайте заказ и приготовьтесь к гастрономическому приключению — яркие вкусовые впечатления вам гарантированы.
Я: Оно реально того стоит? Куценко несколько раз тяжело кивает, глядя на меня с серьёзным видом. Я сфотографировал меню у них в руках и пытался изучить его с экрана телефона: без картинок ничего не понятно.
Позже оказалось, что внутри стоит терминал как в макдаке, где всё можно разглядеть на картинках. Московские друзья, кстати, были достаточно умны, чтобы опоздать ровно на час. Так я один стоял в очереди 60 минут, а друзья хитро нарисовались, когда наступила моя очередь. У нас была компания из трёх человек. Взяли кучу всего, чтобы каждый друг у друга попробовал по кусочку. Я потратил около 3к.
И это я сделал сильно опрометчиво, ибо размер блюд впечатляет. Спокойно мог наесться и за рублей 700. Но очередь и любопытство триггернули аппетит. Тупить как в мишленовском "Гранд Крю" не пришлось. Первым делом принесли "Севиче разные" 600 рублей Это чем-то похоже на тар-тар. В каждой раковине разные морепродукты, при том ещё и сырые.
Так я впервые попробовал сырую аргентинскую креветку. Впечатления были такие, будто только что открыл америку. Это вкусно, но... Когда попробовал по чайной ложке из каждой раковины, дальше есть расхотелось.
Ресторан Старик и море на Чистопрудном бульваре порадует ценителей морской, азиатской и американской кухонь разнообразным меню и уютной атмосферой, располагающей к дружескому общению. Вас ожидает авторское меню от шеф-повара, изысканные блюда не разочаруют даже требовательных гурманов. Если вы ищете место, где можно отлично отдохнуть в приятной компании или устроить романтическое свидание, здесь вы найдете все для комфортного отдыха.
Средний чек заведения — от 1000 до 1500, доступные цены позволят приятно провести вечер без чрезмерных затрат. На странице представлены фото интерьера ресторанных залов, оцените уютную оригинальную обстановку. Ресторан находится на Чистопрудном бульваре в ЦАО, удобное расположение позволит без проблем добраться на личном автомобиле или общественном транспорте. Полный адрес заведения: г. Москва, Чистопрудный б-р, 12а, стр.
Рыбалка с мостков.
Лето в деревне на речке рыбалка. Рыбалка летом на реке. Дедушка на лодке. Старик в лодке. Мужики на реке. Мужики на речке.
Мужик отдыхает. Озеро с удочкой. Удочка для рыбалки. Рыбалка на пруду. Осень мужчина на скамейке. Старик в парке.
Старики в осеннем парке. Старики на природе. Рыбак с удочкой. Рыболов на озере. Одинокий старик. Одинокий пожилой мужчина.
Одиночество Стариков. Старик сидит. Человек на берегу реки. Парни на озере. Человек в пруду. Человек у реки.
Топ Гир путешествие по Австралии. Топ Гир на рыбалке. Топ Гир 22 сезон 2 серия "Australian Road trip". Топ Гир фильм 2020. Николай Соник художник. Николай Козленко художник.
Рыбалка живопись. Пейзаж с рыбаком. Андрей Шишкин древняя Русь. Древняя Русь в картинах Андрея Шишкина. Жанровая живопись Андрей Шишкин. Художник Леонид Баранов.
Цикл " русская деревня".. Живопись Леонид Баранов дед да баба. Художник Баранов Леонид жили. Художник Леонид Баранов счастливая старость. Дедушка и внук. Дедушка с внуками.
Старик и внук. Старики и дети. Рыбалка картина. Картина Рыбак. Картина рыболов. Картина Рыбак с удочкой.
Дедушка с бакланами. Ночная рыбалка с бакланами. Старик с бакланами. Грустный Рыбак. Нарисованный Рыбак. Рыба на удочке.
Рыбалка рисунок. Николай Богданов-Бельский 1868-1945. Николай Богданов Бельский художник. Николай Петрович Богданов-Бельский 1868-1945 «Сельская школа». Николай Петрович Богданов-Бельский перетягивание каната.
Старик и море. отзывы
Актуальная информация о Старик и море: телефоны и адреса в Москве. Старик и море по адресу: Чистопрудный бульвар, 12А, стр. 1. Описание, адрес и телефоны. ВЫГОДНЫЙ ресторан с морепродуктами / Хот-дог с КРАБОМ и бургер с УГРЕМ / Обзор Старик и Море.