Используется для готовки на индукционных плитах и позволяет использовать абсолютно любую вашу посуду, служит неким переходником. Переходник адаптер для индукционной плиты 20 см. Aspi cookware со складной ручкой.
Есть вопрос. Можно ли для индукционной плиты использовать обычную посуду?
Запомните и для правильной эксплуатации диска адаптера для индукционной плиты придерживайтесь таких правил: Не рекомендуется включать индукционку в период использования подставки на максимальную мощность. У применяемой посуды дно должно быть идеально ровным. Запрещается готовить в кастрюлях меньшего диаметра, нежели сам диск. Запрещено держать накалённый адаптер без посуды свыше 1 минуты. Когда было приготовлено блюдо, переходник убрать можно только по завершении 10 минут. Данного времени хватит, чтобы «блин» смог остыть.
Поэтому покупайте только у проверенных производителей. Не забывайте также и о правилах завершения работы самой индукционки. После того как вы завершили приготовление пищи, не нужно торопиться и снимать её. Нужно предварительно отключить индукционку. Когда вы снимете посуду, важно убрать и сам диск.
Как сделать адаптер для индукционной плиты самостоятельно Далее более углублённо рассмотрим, как с помощью подручных средств и своих рук сделать подставку для индукционки. Теперь пройдёмся более подробно по этому вопросу. Итак, чтобы сделать адаптер для индукционной плиты своими руками, необходимо взять круг металла небольшой толщины, допускается использование стали. Но эксперты советуют остановиться на типе стали с ферромагнитными характеристиками. Такая сталь, доходя до определённой температуры, изменяет свои свойства и не магнитится.
Соответственно, такой материал для создания «блина» своими руками не считается опасным для индукции. Мы получаем стабильный разогрев с постоянной скоростью, а температура плавно растёт. При выборе тонкого металла разогрев ускоряется. Также учтите, что вы самостоятельно выбираете размер «блина». Поэтому тщательно подумайте, для какой конфорки вам необходим адаптер или адаптеры.
Предстоит сильно постараться, чтобы выполнить качественную и прочную ручку для диска. Ведь учтите, что в фирменных подставках ручка даже не нагревается и не требуются прихватки. Эксперты советуют прокрасить «блин» краской, но со стороны, которая будет прилегать к поверхности индукционки. Это необходимо выполнить для того, чтобы избежать тепловой ошибки и перегрева индуктора. Особое внимание нужно уделить толщине подставке.
Хорошие результаты может показать проверка временем, которое уходит на охлаждение элемента.
Как подключить вилку к кабелю Если вилка имеет четыре контакта, то при подсоединении их необходимо подключить к маркированным цветным жилам кабеля. Однако бывает и другой вариант. В том случае, если розетка трехконтактная, возникает проблема — четыре жилы при наличии 3-х контактов. Выход прост — черный и коричневый провода из фазы скручиваем вместе и соединяем к контакту «Фаза». Проблемы при подключении Если панель после первого пуска ведет себя нештатно, например, самопроизвольно выключается и включается — не нужно сразу волноваться о неправильной коммутации. Возможно, на плите выставлена защита от детей.
Бывает, что пролитая вода на сенсоры вызывает сбои. Это же происходит при запуске холодной плиты в теплом помещении. У современных варочных панелей есть функция распознавания посуды. Они просто не включаются, пока на конфорке нет металлического предмета. Бывают и случаи срабатывания защиты. Например, при подключении трехфазных панелей к обычной розетке часть из конфорок не включаются высвечивается Н. Совет, как избежать проблем, достаточно ожидаем.
Прежде чем подключать устройство, следует внимательно изучить его паспорт и все рекомендации производителя. При небрежном монтаже или неверно рассчитанной системе питания встречаются следующие проблемы. Перегрев с опасностью возгорания при использовании обычных 16А розеток для плит с мощностью выше 3. Неверная система защиты, опасность коротких замыканий и перегрева проводки. Например, установка только простого автомата без УЗО. Опасность коротких замыканий и возгорания при неверно рассчитанном сечении кабеля, например, подключение печи 7 кВт проводом 2. Коммутация линии питания панели непосредственно в распределительную коробку на кухне.
Подводя итог, хочется отметить, что установка варочной поверхности связана с электричеством, поэтому при монтаже понадобятся определенные навыки. От грамотного подключения зависит также безопасность людей. Если есть малейшие сомнения, лучше доверить подключение техники профессиональным мастерам. Это же правило применимо и к устранению поломок индукционных плит. Ремонт своими руками возможен только при наличии соответствующих знаний и опыта ремонта техники.
Наиболее практичны модели с ручками. Ручка не нагревается и можно легко переставлять адаптер с конфорки на конфорку, даже если он еще полностью не остыл. Как работает адаптер Прибор сделан из ферромагнитного сплава. Он состоит из нескольких слоев обычно три, толщина всего 3 мм , и диаметр кольца выбирается в зависимости от размера посуды и используемых конфорок.
Стандартный вариант — диск в 22 сантиметра по диаметру. Одного диска, если судить по отзывам, хватает, чтобы без проблем готовить еду на семью из четырех человек. С помощью адаптера можно готовить на индукционной плите еду в стеклянной, алюминиевой посуде и из других материалов, которые не обладают нужным ферромагнитным свойством. Диск, когда он не используется на плите, можно также использовать как подставку под горячие блюда. На газовой плите он может выполнять функцию рассекателя. Также на электрических плитках такой диск поможет адаптировать большую конфорку для посуды маленьких размеров. Принцип работы переходника прост — он нагревается от индукционной катушки, которая находится под поверхностью и передает свое теплой любой посуде.
К привычным суждениям о том, что адаптеры плохо греют, добавилась проблема расслаивания. И это понятно, сложно сочетать металлы с разными свойствами. Отслоение может быть связано не только с приобретением некачественной продукции, но и с нарушением правил эксплуатации. Срок службы: менее месяца При покупке выглядит красиво, элегантная грелка, можно использовать любую посуду на индукционных плитах. Недостатки: При покупке через несколько применений желтеет, ручка останется красивой. Индукционная плита перегревается за 5-10 минут, поэтому с ней можно только пользоваться посудой, но не готовить. Яйцо макс. Адаптер для бутербродов Aceline A2IP040 со съемной ручкой Количество положительных отзывов больше у однослойных переходников, что побуждает к выбору именно их. Товар куплен на OZON. Плюсы: работает. Минусы: темнеет после первого применения. Комментарий: заметное увеличение времени приготовления при том же объеме и меньшей поверхности. Если хотите сэкономить на посуде, покупайте. Общая экономия не может быть рассчитана. Адаптер Деко Однако есть и негативные комментарии. Вот, к примеру, отзыв о производителе стальных дисков «Камиль» диаметром 19см: Елена М. Переходник «Камиль», артикул КМ 5652. Куплен на OZON. Плюсы: нет.
Адаптер для индукционной плиты как сделать переходник своими руками Как выбрать диск Отзывы
Купить диски-переходники для индукционной плиты с доставкой по Москве и России. Помните, чтобы адаптер-переходник индукционной плиты служил долго, следует неукоснительно соблюдать правила использования. Адаптер для индукционной плиты (диск-переходник) 12 см Scandylab SND009 1. Адаптер или переходник для индукционной плиты.
Адаптер для индукционной плиты что это такое простыми словами
Диаметр адаптера должен соответствовать размеру конфорки. Устанавливать переходник необходимо сразу после включения электроплиты и немедленно ставить на диск кастрюлю для приготовления пищи. Фирма Frabosk снимает с себя всякую ответственность, если не были соблюдены выше перечисленные рекомендации. Компания Frabosk является крупнейшим производителем индукционных систем в Европе. Десятки европейских компаний устанавливают индукционное дно на свою посуду именно на фабриках Frabosk. Frabosk — это эксперт в индукционных системах для кухонной посуды! На сегодняшний день большой популярностью у хозяек стали пользоваться индукционные плиты. Варочная поверхность такой техники работает от подачи электричества, а процесс приготовления пищи осуществляется в специальной для таких плит посуде. Для того чтобы использовать обычную посуду, необходимо оснастить кухонный прибор адаптером. Что представляет собой данное устройство, как оно функционирует и возможно ли его сделать собственноручно — ответы на эти вопросы раскрываются в данной статье. Что такое адаптер для индукционной плиты Индукционные плиты на кухне предусматривают использование посуды со специальным покрытием.
Замена обычной газовой или электрической печки на индукционную потребует от хозяйки позаботиться и о смене варочной посуды. Читайте также: Государственный реестр средств измерений республики беларусь Чтобы избежать таких перемен, во многих семьях стали использовать адаптер — универсальное устройство в виде диска. Основное предназначение адаптера — обеспечение процесса приготовления пищи в обычной посуде, поверхность которой не предназначена для индукционных плит эмалированные, алюминиевые кастрюли, сковородки. В специализированных магазинах представлена продукция разного диаметра, качества и материала производства. Наиболее распространёнными являются адаптеры толщиной 3 мм, диск которых состоит из трёх слоёв средний из алюминия, а два наружных из ферромагнитного сплава. По сути, адаптер является переходником, посредством которого тепло от поверхности плиты передаётся на дно кастрюли, и таким образом осуществляется нагревание. Преимущества использования адаптера Использование переходника — несомненно полезное приобретение для кухни. Хозяйке не нужно беспокоиться о покупке нового набора посуды, тратить средства, и, таким образом, отказываться от эксплуатации индукционной плиты. Широкий ассортимент приспособления позволяет готовить пищу в посуде разных габаритов и поверхностей. В магазинах представлены три вида переходников, отличающихся по размеру: Малого диаметра 15—21 см.
Такой кухонный аксессуар подходит для посуды с диаметром дна до 22 см. Изделие изготовлено из нержавеющей стали с алюминиевой прослойкой, оснащено ручкой, которая будет холодной даже когда поверхность переходника будет разогрета до предельной температуры. Средней величины 22—24 см. Поверхность переходника выполнена из ферромагнитной стали. Толщина диска 3 мм. Аксессуар оснащён съёмной ручкой и подойдёт для крупногабаритной посуды. Крупного размера 26 см. Используется для посуды с дном большого диаметра. Основными странами-производителями адаптеров являются: Италия, Чехия, Голландия.
Какой-то серьезной практической пользы от такого покрытия незаметно, но благодаря ему металл не темнеет, что бывает неизбежным, если дно подобранной посуды для приготовления пищи будет меньше или не будет слишком плотно прилегать к диску. Еще одним фактором, который может влиять на выбор, является возможность мыть переходник в посудомоечной машине. Обычно производитель указывает это в сопроводительной документации к товару. Как правило, лучше осуществлять очистку диска вручную. Для этих целей ряд производителей даже продают специальные щетки. Зачем может понадобиться такое приспособление? Предназначение кухонного адаптера заключается в универсальном использовании, которое подойдет для всех сковород и кастрюль. Даже если такая посуда не была предназначена для применения на индукционной варочной поверхности. Диск адаптера для индукционных плит своими руками сможет изготовить каждый желающий, если внимательно прочитает данную статью. Это достаточно простая процедура. Использование переходника не составит сложностей. Этот процесс будет очень простым. Адаптер надо уложить на поверхность конфорки. Сверху можно смело ставить ёмкость для приготовления пищи, какой бы она не была. О преимуществах Отзывы хозяек утверждают, что индукционные плиты Risoli, являются отличным приобретением. А благодаря использованию переходника, можно не беспокоиться о смене посуды. Недорогое дополнение к плите позволит без труда готовить в алюминиевой, стальной и даже, керамической посуде. Ферросплавный адаптер равномерно распределяет тепло, исходящее от индукционной катушки, не позволяя посуде перегреваться. О правильном использовании и выборе адаптеров для индукционных плит, можно посмотреть на видео. В завершении Если вы приобрели индукционную плиту, не стоит сразу же выбрасывать любимую посуду. Благодаря ферросплавному диску или переходнику, можно готовить на такой поверхности в любой ёмкости. Адаптер равномерно нагревает дно кастрюли, сковородки и любой другой посуды, позволяя готовить пищу. При этом, не важно из какого материала изготовлена сама посудина. Правила эксплуатации Теперь следует рассказать, как же правильно пользоваться таким диском. Для многих пользователей это по непонятным причинам составляет проблему, хотя в этом ничего сложного нет. Но рекомендации в этом вопросе не помешают. Для начала отметим, что индукционный диск представляет собой устройство, алгоритм действия которого крайне прост. Его просто размещают на конфорке подходящего размера, после чего включают плиту. Но пользователи допускают простые на первый взгляд ошибки при использовании такого прибора. Например, сначала необходимо положить диск на конфорку, после чего ее следует включить. И не следует делать наоборот, так как если положить адаптер на уже рабочую конфорку, то это можно стать причиной выхода из строя блока управления и довольно дорогого ремонта самой панели. Конечно, за один раз ничего не будет, но постоянный разрыв поля магнитного типа обязательно со временем скажется на работе устройства. Еще один важный момент — ни в коем случае не следует осуществлять нагрев диска на максимальной мощности работы конфорки. Это неизбежно приведет к его порче.
Это означает, что для печи до 3,5 кВт не стоит класть провод 6 кв. Он может просто не влезть в клеммники панели. Какая нужна розетка Даже если для варочной панели не сделана выделенная линия питания, подключать устройство нужно через отдельную розетку. Ее размещают на удобной для осмотра или отключения сети высоте. Обычно это не более 90 см от пола. При этом розетку нельзя располагать над или вблизи варочной панели. Если в дополнение к плите устанавливается встроенная электродуховка, общую для двух точку подключения располагают низко. То есть, на уровне ниже дна духового шкафа. При этом нельзя монтировать розетку вплотную к полу во избежание коротких замыканий при затоплении. Есть требования и к параметрике розетки. Обычные, рассчитанные на 16А изделия, даже при работе маломощной панели будут эксплуатироваться на пределе и перегреваться. Есть и еще одна сложность. В обычную евровилку и розетку весьма проблематично завести кабель 6 кв. Стоит принять одно простое, но важное правило. Любое устройство с мощностью выше 3. Это изделия с допустимыми токами до 40 А. Если же мощность плиты составляет 8 кВт и выше, придется найти разъем с еще большими параметрами. Необходимое оборудование и инструменты Чтобы подсоединить электропанель, приготовьте следующее оборудование: отвертку, нож; соединяющий кабель, рассчитанный на мощность поверхности 4-6 кв. В комплект входит, как правило, кабель, состоящий из четырех основных проводов, обозначающих: фазу черного и коричневого цвета , ноль синей расцветки , землю желто-зеленого цвета. Обратите внимание! Устройство подключается через отдельный защитный автомат УЗО, к которому не подсоединяются другая бытовая техника. Количество фаз Установка всех новых моделей европейского производства рассчитана на подключение техники к сети с различным количеством фаз. В наших домах существует два стандарта: трехфазная сеть с 380 В и однофазная сеть с 220 В. Выбор необходимой схемы подключения зависит от электропроводки в доме. Стандартная схема варочной поверхности представлена клеммной группой, состоящей из пяти наименований, промаркированных для удобства цифрами, и одним заземлением, которое указывается значком: В электрике используются такие условные обозначения: фазы обозначаются как L1, L2, L3; нули — N1 и N2; заземление с маркировкой PE.
К таким материалам относятся изделия из меди, алюминия, керамики, стекла, глины. В статье про выбор посуды для индукционных варочных панелей описывался принцип их работы. В идеальном процессе должно быть так, что электромагнитное поле создаваемое индукционной катушкой плиты, вызывает в днище посуды вихревые токи, которые приводят к его нагреванию. Но если дно кастрюли или сковородки не обладает ферромагнитными свойствами, то здесь на помощь приходит адаптер, он как бы имитирует дно с необходимыми свойствами. Адаптер заменяет посуде ферромагнитное дно Однако его применение этими случаями не ограничивается, и если по каким-либо причинам вас не устраивает готовка в какой-то посуде из-за её тонкого дна, например, то вполне оправдано использование индукционного диска совместно с любой посудой. Плюсы и минусы применения Недостатком использования такого диска являются побочные эффекты, которые присущи классическим электрическим или газовым варочным поверхностям. Нагреваясь, индукционный адаптер рассеивает часть тепла вокруг, что уменьшает эффективность работы КПД и повышает расход электроэнергии. Положительные моменты в использовании такой накладки для индукционной плиты тоже есть. Конечно, главное — это возможность использования посуды при приготовлении пищи, не предназначенной для варочных индукционных панелей. А учитывая, что переходник представляет собой толстый металлический блин, обладающий тепловой ёмкостью, то его удобно применять при длительном «томлении» в готовке. Материал изготовления и устройство Так как материал, из которого изготавливается переходник на индукционную плиту, должен обладать ферромагнитными свойствами, то самый лучший вариант использовать железо. Но оно со временем заржавеет и потеряет привлекательность. К тому же ржавчина понижает теплопроводность. Поэтому лучшим вариантом остаётся нержавеющая сталь. Накладка из нержавеющей стали для индукционной плиты будет долго сохранять внешний вид, и хотя обладает чуть меньшими ферромагнитными свойствами, будет прекрасно выполнять свою функцию. Что касается устройства, то адаптер представляет собой диск из одного, двух или трёх слоёв и общей толщиной от 3 до 6 миллиметров. Этого достаточно для контакта с индукционной катушкой и равномерного распределения тепла по пластине. Адаптер Aspi cookware диаметром 20 см и толщиной 6 мм Несколько слоёв делается для более равномерного прогрева по всему диаметру переходника. С одним слоем всё понятно — это однородная сталь. Два или три слоя — это варианты совмещения ферромагнитной стали и алюминия. Алюминий прекрасно подходит в качестве дополнительной накладки на сталь, так как обладает высокими характеристиками по теплопроводности. Такое совмещение даёт ряд преимуществ, во-первых — нижний стальной слой, нагреваясь, передаёт тепло алюминиевому, который быстро распределяет его по всему диаметру и отдаёт посуде. Во-вторых, это облегчает конструкцию диска адаптера. В трёхслойном переходнике, обычно крайние слои, выполняются из нержавеющей стали, а средняя часть из алюминия. Как подобрать адаптер для индукционной плиты Чтобы выбрать адаптер для плиты правильно, нужно руководствоваться несколькими критериями: Размер диска — главный параметр Чтобы готовка была быстрой, нужно правильно подобрать размер адаптера для индукционной плиты. У варочных панелей или плит диаметр конфорок может быть различный. Это удобно, так как кастрюли и сковородки имеют различный размер основания. И при выборе пластины важно, чтобы её размер был идентичен диаметру конфорки и днищу посуды. В этом случае эффективность панели будет самая высокая. Это значит, например: Это приблизительные параметры, более точно указаны будут в инструкции, вот пример на фото: Инструкция к адаптеру с указанием разрешенных к использованию размеров посуды Обратите внимание на необходимость использования посуды с ровным дном! Посмотрите инструкцию к панели, какой у неё диаметр конфорок, и определитесь, к какой посуде необходимо приобрести адаптер. Желательно, чтобы диаметр накладки на плиту был равен диаметру конфорки, а размер дна посуды укладывался в допуск. Конфорки индукционной варочной панели чаще всего имеют различный диаметр Почему важно при выборе девайса правильно подобрать размер? Всё просто. А если адаптер значительно больше, то его края будут нагревать только воздух, впустую расходуя энергию и нагревая ручки посуды. Если же переходник меньше размера рабочей части конфорки, то индукционная катушка будет задействована не полностью. То есть часть будет под нагрузкой, а часть нет, что может привести к неисправности панели и её ремонту. Кроме того, открытая или незадействованная часть конфорки на расстоянии 1 сантиметра от неё обладает повышенным электромагнитным излучением выше допустимой от нормы по ICNIRP международная комиссия, специализирующаяся на защите от неионизирующего излучения. Однако вред минимален, так как на удалении от конфорки эти излучения значительно ниже нормы. С ручкой или без Наличие ручки позволяет перемещать адаптер для посуды по индукционной плите, не дожидаясь его остывания. А если ручка сделана из ненагревающейся керамики или дерева, не нужна и прихватка. Поэтому наличие ручки у адаптера однозначно приветствуется. Как пользоваться переходником После покупки прочитайте в инструкции, как пользоваться адаптером. В его эксплуатации есть несколько нюансов, пренебрегать которыми не рекомендуется. Кроме требований конкретно к купленной модели, в инструкции так же будут присутствовать требования общие для всех переходников, они таковы: Соблюдение правил действительно важно. Если положить диск на конфорку и включить её без посуды, он обязательно перегреется. При перегреве металл изменит цвет, может деформироваться и даже треснуть, а диск из нескольких слоёв расслоится. Использование поврежденных устройств запрещено. К таким последствиям приводит перегрев диска — деформация видна невооруженным взглядом Практически все устройства можно мыть в посудомоечной машине, но если это не так, то это будет указано в инструкции. Не используйте деформированный индукционный диск. Время приготовления значительно увеличивается или продукты вовсе не приготовятся. Варианты использования В зависимости от толщины адаптера, после окончания готовки он остаётся достаточно горячим в течение пяти, а то и 10 минут. Это свойство можно использовать и экономить электроэнергию, выключая панель несколько раньше, а еда «дойдёт» до готовности в процессе его остывания. Это не единственный вариант его дополнительного применения. Кроме использования по прямому назначению на индукционной плите адаптер можно применять: И это далеко не всё, что удаётся решить с помощью этого устройства. Учитывая полезность адаптера на кухне, можно ли изготовить его самому?
Адаптеры для индукционных плит в Москве
Используйте переходник для индукционной плиты с умом, помните о его особенностях и наслаждайтесь быстрым и эффективным приготовлением пищи на своей индукционной плите! Для подбора переходника для индукционной плиты вам необходимо узнать тип разъема на вашей плите. Тип: Адаптер для индукционной панели Диаметр, см: 20 Материал: Нержавеющая сталь Бренд: Aspi cookware Код продавца: AI071020. Переходники для индукционной плиты от производителя в наличии 4 SKU Заказать онлайн из каталога Сима-ленд и оформить доставку вы можете по 8-800-234-1000. Так как материал, из которого изготавливается переходник на индукционную плиту, должен обладать ферромагнитными свойствами, то самый лучший вариант использовать железо.
Переходник адаптер для индукционной плиты 14,5 см
А если адаптер значительно больше, то его края будут нагревать только воздух, впустую расходуя энергию и нагревая ручки посуды. Если же переходник меньше размера рабочей части конфорки, то индукционная катушка будет задействована не полностью. То есть часть будет под нагрузкой, а часть нет, что может привести к неисправности панели и её ремонту. Кроме того, открытая или незадействованная часть конфорки на расстоянии 1 сантиметра от неё обладает повышенным электромагнитным излучением выше допустимой от нормы по ICNIRP международная комиссия, специализирующаяся на защите от неионизирующего излучения. Однако вред минимален, так как на удалении от конфорки эти излучения значительно ниже нормы. С ручкой или без Наличие ручки позволяет перемещать адаптер для посуды по индукционной плите, не дожидаясь его остывания. А если ручка сделана из ненагревающейся керамики или дерева, не нужна и прихватка. Поэтому наличие ручки у адаптера однозначно приветствуется. Во-первых: если передвигать горячую пластину по стеклокерамической поверхности панели, вы её поцарапаете, и в конечном итоге плита потеряет внешний вид. Во-вторых: за ручку переходник можно повесить для хранения, а если ручка съёмная, то это позволит легко разместить адаптер в посудомоечной машине. Как пользоваться переходником После покупки прочитайте в инструкции, как пользоваться адаптером.
В его эксплуатации есть несколько нюансов, пренебрегать которыми не рекомендуется. Кроме требований конкретно к купленной модели, в инструкции так же будут присутствовать требования общие для всех переходников, они таковы: размер адаптера должен быть равен диаметру конфорки; нельзя перегревать адаптер; нельзя использовать устройство без посуды; днище посуды должно быть ровным; не включайте конфорку при готовке на максимальную мощность; после окончания готовки дайте адаптеру остыть на плите. Соблюдение правил действительно важно. Если положить диск на конфорку и включить её без посуды, он обязательно перегреется. При перегреве металл изменит цвет, может деформироваться и даже треснуть, а диск из нескольких слоёв расслоится. Использование поврежденных устройств запрещено. К таким последствиям приводит перегрев диска — деформация видна невооруженным взглядом Практически все устройства можно мыть в посудомоечной машине, но если это не так, то это будет указано в инструкции. Не используйте деформированный индукционный диск. Время приготовления значительно увеличивается или продукты вовсе не приготовятся. Варианты использования В зависимости от толщины адаптера, после окончания готовки он остаётся достаточно горячим в течение пяти, а то и 10 минут.
Это свойство можно использовать и экономить электроэнергию, выключая панель несколько раньше, а еда «дойдёт» до готовности в процессе его остывания. Это не единственный вариант его дополнительного применения. Кроме использования по прямому назначению на индукционной плите адаптер можно применять: для поддержания температуры приготовленной пищи; как обычную подставку под посуду; вместо подноса для некоторых блюд; как рассекатель пламени на газовых конфорках. И это далеко не всё, что удаётся решить с помощью этого устройства. Учитывая полезность адаптера на кухне, можно ли изготовить его самому? И ответ — да!
Для того чтобы использовать обычную посуду, необходимо оснастить кухонный прибор адаптером. Что представляет собой данное устройство, как оно функционирует и возможно ли его сделать собственноручно — ответы на эти вопросы раскрываются в данной статье. Что такое адаптер для индукционной плиты Индукционные плиты на кухне предусматривают использование посуды со специальным покрытием. Замена обычной газовой или электрической печки на индукционную потребует от хозяйки позаботиться и о смене варочной посуды. Читайте также: Государственный реестр средств измерений республики беларусь Чтобы избежать таких перемен, во многих семьях стали использовать адаптер — универсальное устройство в виде диска. Основное предназначение адаптера — обеспечение процесса приготовления пищи в обычной посуде, поверхность которой не предназначена для индукционных плит эмалированные, алюминиевые кастрюли, сковородки. В специализированных магазинах представлена продукция разного диаметра, качества и материала производства. Наиболее распространёнными являются адаптеры толщиной 3 мм, диск которых состоит из трёх слоёв средний из алюминия, а два наружных из ферромагнитного сплава. По сути, адаптер является переходником, посредством которого тепло от поверхности плиты передаётся на дно кастрюли, и таким образом осуществляется нагревание. Преимущества использования адаптера Использование переходника — несомненно полезное приобретение для кухни. Хозяйке не нужно беспокоиться о покупке нового набора посуды, тратить средства, и, таким образом, отказываться от эксплуатации индукционной плиты. Широкий ассортимент приспособления позволяет готовить пищу в посуде разных габаритов и поверхностей. В магазинах представлены три вида переходников, отличающихся по размеру: Малого диаметра 15—21 см. Такой кухонный аксессуар подходит для посуды с диаметром дна до 22 см. Изделие изготовлено из нержавеющей стали с алюминиевой прослойкой, оснащено ручкой, которая будет холодной даже когда поверхность переходника будет разогрета до предельной температуры. Средней величины 22—24 см. Поверхность переходника выполнена из ферромагнитной стали. Толщина диска 3 мм. Аксессуар оснащён съёмной ручкой и подойдёт для крупногабаритной посуды. Крупного размера 26 см. Используется для посуды с дном большого диаметра. Основными странами-производителями адаптеров являются: Италия, Чехия, Голландия. Правильная эксплуатация — залог целостности переходника. Хозяйкам следует придерживаться нескольких простых правил: во время использования кухонного аксессуара, не следует включать плиту на полную мощность; поверхность нижней части посуды должна быть плоской, а не выпуклой; диаметр дна посуды не должен превышать размеров диска; разогретый переходник нельзя удерживать без соприкосновения с кастрюлей или сковородкой более минуты; когда пища будет готова, устройство убирают с поверхности плиты по истечении 10 минут, чтобы оно остыло. Как сделать адаптер для индукционной плиты своими руками Несмотря на широкий выбор, во многих семьях используют адаптеры, изготовленные собственноручно. Для этого нужно проявить смекалку, терпение и настойчивость. Для того чтобы изготовить переходник нужно ознакомиться с его оригинальным видом. После чего берут круг металла малой толщины. Лучше всего, если материалом послужит нержавеющая или ферромагнитная сталь. Как сказано выше, адаптеры представляют собой трёхслойный диск.
Иногда производители окрашивают переходники жаропрочным или специальным защитным составом, но в целом окраска не влияет на его работу. Некоторые переходники можно мыть при бережном режиме в посудомоечной машине. Но лучше очищать поверхность специальными щетками вручную. Главные правила использования переходника Не держите пустой адаптер на работающей плите, убирайте после использования на специальную подставку. Проверьте на соответствие диаметры выбранного адаптера и конфорки. Убедитесь, что в посуде ровное дно. Не пользуйтесь плитой на максимальной мощности. Переходник сильно нагревается, не трогайте его руками без прихваток и ставьте только на устойчивые к высокой температуре поверхности. Как еще можно использовать? В качестве подставки под горячую сковородку или кастрюлю на столе; Как рассекатель пламени; Как блюдо или поднос, предварительно накрыв фольгой или салфеткой; Когда необходимо поставить на конфорку посуду с меньшим диаметром дна.
Связано это с тем, что диаметр дна посуды не подходит либо неплотно прилегает к адаптеру. Еще одним, хотя и незначительным недостатком является необходимость придерживаться определенных правил во время эксплуатации диска. Зато адаптер можно применять по-разному — и в качестве подставки под тарелки с горячей пищей, и в виде рассекателя пламени. Если подстелить пергамент или фольгу, магнитный адаптер для индукционной плиты превращается в отличный поднос для пирога, особенно если он дополнен ручкой. При помощи диска можно адаптировать большую конфорку под дно посуды с небольшим диаметром. Как подобрать адаптер для индукционной плиты? Важно перед покупкой внимательно прочесть инструкцию, в которой указаны все параметры. Есть несколько критериев, которые помогут подобрать удобный адаптер для индукционной плиты: Ручка. Желательно подбирать модели с ручкой из не нагревающихся материалов, они более удобные в эксплуатации. Хорошо, когда на ручке имеется отверстие, позволяющее подвешивать прибор. Тонкий диск стоит недорого, но для длительной эксплуатации не подходит. Порой производители покрывают переходники специальной жаропрочной краской либо защитным покрытием, предотвращающим потемнение. Если собираетесь мыть адаптер под индукционную плиту в посудомоечном устройстве, убедитесь, что изготовитель не запрещает делать это. Необходимая информация указана в инструкции. Диаметр адаптера для индукционной плиты Важно, чтобы диаметр переходника соответствовал размеру конфорки. Например, адаптер для индукционной плиты для турки должен иметь диаметр от 12-ти до 14-ти мм. Если же размер дна посуды составляет от 18-ти до 26-ти см, подойдет 22-сантиметровый диск. Толщина адаптера для индукционной плиты тоже важна. Если планируете активно использовать его, лучше брать модель потолще. Рейтинг адаптеров для индукционных плит Качественный адаптер сейчас выбрать трудно, поэтому выделяют список известных брендов, которые изготавливают качественные проводники. Среди них: Tescoma изготавливает диски на основе нержавеющей стали с алюминиевым слоем.
Как правильно подобрать адаптер для индукционной плиты?
Для использования нужно поставить адаптер непосредственно на плиту, а потом на него поместить посуду, которая иначе не пригодна для использования на индукционной плите. Адаптер это переходник, который передает тепло с индукционной плиты на обычную, не обладающую ферромагнитными свойствами, посуду. Используйте переходник для индукционной плиты с умом, помните о его особенностях и наслаждайтесь быстрым и эффективным приготовлением пищи на своей индукционной плите! Переходником или адаптером, который применяется для индукционных плит, называется предмет, позволяющий с минимальными неудобствами перенести трудности смены плиты. Адаптер для индукционных плит 14 см "Frabosk" / 154602. подходит не вся посуда.
Как правильно подключить варочную индукционную панель. Схемы, выбор кабеля, розетки, автоматов.
В то же время другие пользователи оставляют положительные комментарии и обещают вернуться. Турка Gipfel Maree Сайт gipfel. Покупатели часто не понимают, подойдет ли посуда для них или нет, так как одни отзывы противоречат другим. Кто-то решается оформить заказ на свой страх и риск.
Но почему так происходит, что одинаковый товар работает на одной плите, но не работает на другой? Все дело в диаметрах. Но начнем с начала.
Индукционная плита Принцип действия индукционной плиты заключается в следующем: нагревание посуды и продуктов внутри происходит за счет воздействия электромагнитных волн. Варочная поверхность при этом не нагревается сама. Во-первых, эти самые волны будут работать только с посудой из магнитных материалов.
Нагревательная индукционная катушка не сработает с посудой из стекла или керамики. Кроме того, дно посуды должно быть абсолютно ровным и толстым. Катушка будет нагреваться только при полном соприкосновении с ферромагнитной частью.
Диаметр диска — важный параметр! Переходники Frabosk для индукционных электроплит бывают разного диаметра. Какая польза и особенности ручки? Благодаря ручке, горячий адаптер Frabosk можно быстро снять с варочной панели или перенести на другую конфорку. Ручка съемная, удобно для хранения. На что еще обратить внимание?
Толщина диска зависит от производителя. По отзывам наших покупателей, при постоянном использовании обычно Диск Frabosk приобретает желтоватый оттенок. Как правильно пользоваться переходником? Не спешите сразу же устанавливать адаптер на индукционную плиту и начинать эксперименты — сначала внимательно ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации. Общие рекомендации: 1. Диаметр адаптера должен соответствовать размеру конфорки.
Устанавливать переходник необходимо сразу после включения электроплиты и немедленно ставить на диск кастрюлю для приготовления пищи. Фирма Frabosk снимает с себя всякую ответственность, если не были соблюдены выше перечисленные рекомендации. Компания Frabosk является крупнейшим производителем индукционных систем в Европе. Десятки европейских компаний устанавливают индукционное дно на свою посуду именно на фабриках Frabosk. Frabosk — это эксперт в индукционных системах для кухонной посуды! Вам следует лишь приобрести удобный переходник для привычных кастрюль и сковородок.
Диск для индукционной плиты Подробнее о приспособлении Снаружи диск-адаптер для индукционных плит выглядит как однородный тонкий стальной лист. На поверку данное изделие оказывается композитным, собранным из металлов с разными свойствами. Итальянская фирма Frabosk поставляет ферромагнитные адаптеры, которые предназначены не только для экономичных конфорок, но и с равным успехом могут работать на газовых, электрических и стеклокерамических плитах. Диск Frabosk Диаметры переходников для различных объемов посуды варьируются от 8 до 22 см. Толщина — в среднем 3 см. Некоторые компании предлагают изделия диаметром 30 см.
Размеры и форма приспособлений для перемещения подставок, прилагаемых к товару: проволочные «щипчики» под два отверстия; несъемная проволочная рукоять с пластиковой ручкой; штампованная ручка из листового металла съемная. Внутри фирменный ферромагнитный диск для индукционной плиты состоит из: слоя нержавеющей стали с клеймленной внешней поверхностью; слоя алюминиевого сплава; слоя нержавеющей стали с гладкой внешней поверхностью. Адаптер аккумулирует тепло и в случае необходимости может служить подставкой под сковороду, а также рассекателем для маленькой газовой конфорки. Можно купить диск Frabosk для индукционных плит, а можно попытаться сделать специальный адаптер для старой посуды своими руками. В этом случае специальная прокладка будет состоять из одного слоя металла с ферромагнитным составом. Применение переходника Преимущества изделия Относительная простота решения и невысокая по сравнению с новым комплектом специальной посуды цена стального переходного диска стали залогом популярности среди любителей кофе.
Адаптация практически любой посуды к специфическому нагревательному элементу упростила процедуру приготовления утреннего кофе, маленьких перекусов и поджаривания пищи на небольшой сковороде. Принцип действия индукционной печи Судя по отзывам пользователей, диски Frabosk имеют несколько положительных качеств: высокое качество исполнения; надежность и долговечность; невысокая стоимость по сравнению с другими производителями. Возможность готовить пищу на экономичной печке в стеклянной и даже керамической посуде любого объема, а также легкость в эксплуатации устройства создали отдельные категории кулинарных рецептов. Сковорода на адаптере Если сделать самому Попытки сделать девайс, подобный Frabosk, своими руками могут увенчаться успехом, если под рукой имеется фрезерный или токарный и плоскошлифовальный станок, а по соседству — склад металлопроката. Однако качества, полностью идентичного фирменному переходному диску, добиться все равно не получится. При наличии определенного опыта и листа нержавеющей стали 12X17 или зарубежного аналога AISI 430 , можно попытаться изготовить ферромагнитный диск 30 см для индукционной плиты своими руками, задействовав только дрель и болгарку.
Популярность адаптеров диаметра именно 30 см объясняется возможностью равномерно нагревать с помощью устройства посуду большей емкости, чем позволяет диаметр одной конфорки. Рекомендации по использованию проставок Чтобы способ модернизации принес плоды, следует помнить несколько правил: Чем большая поверхность диска контактирует с дном поставленной на него посуды, тем дольше он прослужит. Большая площадь контакта обеспечивает, в свою очередь, равномерный нагрев краев и середины блина. Не следует ставить на переходник посуду, у которой выпуклое, неровное или недостаточно широкое дно. Из-за перегрева или неравномерного оттока тепла изделия расслаиваются и теряют аккуратный внешний вид. Со стороны кажется, будто диск пригорел или залит кофе.
Переходники нагреваются моментально, поэтому не следует включать подогрев задолго до того, как на конфорку устанавливается кастрюля с содержимым. Даже минутное нагревание вхолостую грозит перегревом. Проставки сохраняют тепло еще несколько минут после того, как печка выключается. Это удачное обстоятельство позволяет «доводить» после варки соусы, каши и другие блюда, готовящиеся на «медленном» огне. Минусы устройства Часть средств, которые диск-переходник для индукционной плиты экономит, снимая необходимость покупки специализированной посуды для новой печки, пойдет на оплату дополнительной электроэнергии, которую придется затратить на нагрев изделия. Для не слишком дорогих варочных поверхностей длительный контакт с сильно нагревающимся диском может стать причиной порчи верхнего слоя покрытия из-за его невысокого качества.
Негативные отзывы о некоторых переходниках с неудобными рукоятями и малым сроком службы некоторые сильно расслаивались и теряли форму свидетельствуют о множестве существующих подделок под известные бренды. Если нужно приготовить пищу на индукционной плите, а кухонная посуда не предусмотрена для такого использования, можно найти выход из ситуации без необходимости замены десятков кухонных предметов. Ведь это накладно для семейного бюджета. Рассмотрим возможность изготовления переходника, то есть адаптера для индукционной плиты, собственными силами. Содержание статьи Характеристика адаптера для индукционной плиты Переходником или адаптером, который применяется для индукционных плит, называется предмет, позволяющий с минимальными неудобствами перенести трудности смены плиты. Если ранее была простая плита, а теперь появилась индукционная, можно воспользоваться универсальным устройством.
Выход есть Не стоит спешить производить замену всех видов посуды. На рынке предлагают для приобретения индукционные диски и их комплекты. Это даёт возможность сменить сковородки и кастрюли постепенно. Для экономии можно не спешить тратить средства. Есть способы изготовления адаптера для индукционных плит своими руками. О них и поговорим далее.
Зачем может понадобиться такое приспособление? Предназначение кухонного адаптера заключается в универсальном использовании, которое подойдет для всех сковород и кастрюль. Даже если такая посуда не была предназначена для применения на индукционной варочной поверхности. Диск адаптера для индукционных плит своими руками сможет изготовить каждый желающий, если внимательно прочитает данную статью. Это достаточно простая процедура. Использование переходника не составит сложностей.
Этот процесс будет очень простым. Адаптер надо уложить на поверхность конфорки. Сверху можно смело ставить ёмкость для приготовления пищи, какой бы она не была. Важные особенности применения диска адаптера для индукционной плиты Если вы изготовили адаптер для индукционных плит своими руками, важно правильно им пользоваться. Такое приспособление не рекомендуется устанавливать, если плита нагрета до максимально допустимой температуры. Иначе диск может быть поврежден.
Следовательно, не допускайте включения максимальной мощности конфорки, если решили воспользоваться переходником. Для готовки желательно пользоваться посудой, диаметр которой будет почти равен размерам адаптера. Важно учитывать, что у любой ёмкости, которую вы будете использовать для приготовления пищи с помощью адаптера, дно обязательно должно быть ровным.
Снимаете изоляцию с внешней оболочки на такую длину, чтобы ее край после сборки вилки, был придавлен специальным фиксатором. Зачищаете жилы и для обеспечения лучшего контакта опрессовываете наконечником НШВ. Затягиваете винтовые разъемы вилки: фазу и ноль под крайние клеммы заземление - под верхний винт Большое неудобство таких моделей, что они очень сильно "выпирают" из стены - на 5-7см. Учитывайте этот момент при сборке кухни заранее. Подключение панели без вилки Если выступающая на несколько сантиметров розетка вас не устраивает и вы хотите все аккуратно спрятать в подрозетник или распаечную коробку, то сделать это можно двумя способами: через гильзы ГМЛ через монтажную коробку КлК-5С Во-первых определимся с проводами. На многих моделях из панели уже выходит подключенный кабель, но имеет он 4 жилы. А у вас в подрозетнике только три.
Как быть? Дело в том, что такие варочные поверхности одновременно рассчитаны как на однофазное 220В подключение, так и на двухфазное 380В. При этом одна половина конфорок будет работать от одной фазы 220V, а другая от второй. Некоторые считают, что вторая фаза используется только для питания управления. Это не так. Мощность распределяется равномерно по обоим фазам. Чтобы все это дело подключить на привычные 220 Вольт просто убираете одну жилу в сторону и изолируйте ее. Остается ноль обычно синий провод , заземление желтозеленый и фаза коричневый, черный или другой расцветки. Можно объединить два фазных провода в один через наконечник. Например во многих панелях Bosch , где кабель идет не съемный, так изначально и сделано.
Встречается вариант и с 5-ти жильным кабелем. Такие панели обычно большой мощности от 7 квт и выше. Они изначально рассчитаны на 380В. Чтобы их подключить к сети 220В нужно соединить попарно по две жилы. Например черный и коричневый провода пустить на фазу, а синий и серый на ноль. Земля желто-зеленый остается одиночным. Но если строго соблюдать правила, то такое подключение не совсем верное. Так как защитный проводник PE должен быть одного сечения с фазными. А он у вас будет в два раза тоньше. Соединение гильзами Теперь нужно соединить проводку в подрозетнике с кабелем идущим на панель.
Как его измерять, читайте тут. Польза и особенности ручки Благодаря ручке, горячий адаптер можно быстро снять с варочной панели или перенести на другую конфорку. Как правило, ручки делают из материалов, которые не нагреваются, поэтому можно браться без прихваток. Цельнометаллические ручки тоже могут не нагреваться, если выполнены из нескольких металлов, поэтому не спешите делать выводы только по внешним признакам.
Хорошо, если на ручке есть отверстие для подвешивания — оно решит проблему хранения. Еще лучше, если ручка съемная, в этом случае ее можно будет убирать на время мытья в посудомоечной машине или для хранения. На что еще обратить внимание Толщина диска зависит от производителя. Чем тоньше металлический «блин», тем он, как правило, дешевле.
Если вам нужен переходник для одной-двух посудин для нечастого использования, то можно купить тонкий. Но в тех случаях, когда планируется интенсивная эксплуатация, лучше купить более толстую пластину. Некоторые производители покрывают диски для индукционных поверхностей жаропрочной краской или защитным покрытием. Практической пользы в покрытии нет, но оно защищает металл от потемнения, которое неизбежно, если дно выбранной для приготовления посуды меньше или недостаточно плотно прилегает к адаптеру.
Если для вас важна возможность мыть переходник в посудомоечной машине, убедитесь, что производитель разрешил такое мытье. Однако лучше чистить поверхность вручную. Некоторые бренды прилагают специальные щетки для этой цели. Как правильно пользоваться переходником Не спешите сразу же устанавливать адаптер на индукционную плиту и начинать эксперименты, сначала внимательно ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации.
Общие рекомендации: Даже после отключения плиты металлический круг остается горячим не менее 5-10 минут, эту энергию можно использовать, если убрать «блин» с варочной поверхности или выключить и поставить на него приготовленную еду, чтобы она не остывала. Приловчившись, можно выключать печь чуть раньше, экономя электроэнергию. Дополнительные возможности Адаптеры для индукционных панелей можно использовать и для других задач: При всей универсальности ферромагнитные переходники для индукционных варочных поверхностей нельзя использовать в качестве сковород и плит для выпечки. Для этих целей нужен специальный пекарский камень, о котором читайте в дугой нашей статье.
Источник Адаптер для индукционной плиты — что это такое, как выглядит и работает, для чего нужен? Полезным приспособлением является адаптер для индукционной плиты. У такой техники масса преимуществ, но их главным недостатком является необходимость приобретения специальной посуды. Эту проблему можно решить при помощи всего одного приспособления.
Адаптер позволит использовать любую посуду для приготовления еды. Что такое адаптер для индукционной плиты? Прибор являет собой диск, состоящий из трех слоев. Описывая, адаптер для индукционной плиты — что это такое, можно указать, что по своего составу его можно сравнить со стальным сэндвичем.
В его основе находится ферромагнитная сталь, обладающая высокой степенью магнитной восприимчивости, потрясающей прочностью и износоустойчивостью. Как выглядит диск адаптер для индукционной плиты? Переходник выглядит как обычный стальной диск толщиной от 3-х до 6-ти мм. Два крайних слоя изготавливают из ферромагнитной стали, а центральный — из алюминия.
Визуально диск адаптер для индукционной плиты можно легко спутать со сковородой для блинов, так как он оснащен ручкой для более удобного использования. Цвет приспособления варьируется от светло- до темно-серого, а диаметр может быть разным. Как работает адаптер для индукционной плиты? Переходник способен заменить магнитное дно, которым оснащена посуда для таких плит.
Внутри адаптера находится индукционная катушка, передающая тепло от плиты стеклянной, алюминиевой, чугунной, глиняной посуде. Диск для индукционной плиты во время нагревания превращается в конфорку. Адаптер состоит из трех слоев, и благодаря среднему тепло распределяется равномерно. Для чего нужен адаптер для индукционной плиты?
Используя диск, легко можно готовить блюда на индукционной плите в посуде из самых разных материалов — это основная причина, зачем нужен адаптер для индукционной плиты. Хотя возможность применения определенного вида посуды нужно уточнять перед его приобретением, ведь бывают разные варианты. Процесс готовки пищи с помощью диска остается таким же быстрым, а лишний расход энергии отсутствует. Адаптер для индукционной плиты — за и против Основным преимуществом переходника является возможность готовки еды в любой посуде.
С его помощью можно существенно сэкономить на покупке нового набора посуды и не отказываться от любимых кастрюль. При этом использовать адаптер для индукционной плиты постоянно неудобно. Ведь если готовить регулярно и много, одного диска не хватит, понадобится как минимум два. Также производители не рекомендуют включать индукционную плиту на полную мощность при использовании адаптера.
Из-за этого целесообразнее применять диск лишь для мелкой посуды, например, для подогрева молока или варки кофе. Отзывы о дисках противоречивы, но многие покупатели сходятся во мнении, что их цена является завышенной. Пытаться экономить не рекомендуется, ведь дешевый адаптер для индукционной плиты для обычной посуды способен быстро выйти из строя. Некоторые жалуются на изменение цвета переходника — он порой темнеет, на нем появляются бронзовые разводы, что очень портит внешний вид диска.
Связано это с тем, что диаметр дна посуды не подходит либо неплотно прилегает к адаптеру. Еще одним, хотя и незначительным недостатком является необходимость придерживаться определенных правил во время эксплуатации диска. Зато адаптер можно применять по-разному — и в качестве подставки под тарелки с горячей пищей, и в виде рассекателя пламени. Если подстелить пергамент или фольгу, магнитный адаптер для индукционной плиты превращается в отличный поднос для пирога, особенно если он дополнен ручкой.
Адаптер для индукционной плиты как сделать переходник своими руками Как выбрать диск Отзывы
Адаптер для индукционной плиты (диск-переходник) 12 см Scandylab SND009 1. Купить адаптер переходник для индукционной варочной панели в Москве в интернет-магазине Доставка по всей России. Принцип действия индукционной плиты заключается в следующем: нагревание посуды и продуктов внутри происходит за счет воздействия электромагнитных волн. Купить диски-переходники для индукционной плиты с доставкой по Москве и России. Адаптер для индукционной плиты со сьемной ручкой d=14 см, Frabosk 7050208. Изготовленный из алюминия и нержавеющей стали, кухонный адаптер Aceline A2IP040 для индукционных плит гарантирует устойчивость к негативным воздействиям и простоту в уходе.
Как обмануть индукционную плиту
Визуально диск адаптер для индукционной плиты можно легко спутать со сковородой для блинов, так как он оснащен ручкой для более удобного использования. 24 легко моется проточной водой с использованием средств для мытья посуды, а так же его можно мыть в посудомоечной машине. Купить Адаптеры для индукционных плит онлайн по низким ценам и с доставкой на дом в Улан-Удэ.