В минувшем месяце килограмм гречки стоил в среднем 102,5 рубля. Последний раз цены превышали отметку в 100 рублей за кило лишь в 2011-м: тогда гречка дорожала до 112 рублей. По данным NielsenIQ, продажи гречневой крупы в розничных сетях в июле 2022 года — июле 2023 года год к году снизились на 1,6% в объеме и на 18,6% в деньгах. Например, по новым правилам гречневая крупа подлежит фасовке по 500, 1000 и 2000 граммов.
Цены на гречку в магазинах этим летом впервые за 10 лет превысили 100 рублей за килограмм
Бюджетные марки, например, «Вишневый сад» или «Хлебопродукт», предлагают гречку от 140 рублей за килограмм. Впрочем, ждать аналогичного роста производства гречневой крупы не стоит — оно увеличится не так сильно, но все-таки увеличится. Цена на гречку в России может вырасти до 140 рублей за кило уже в 2024 году, то есть увеличиться в полтора раза, утверждает Forbes. Средняя цена килограмма гречневой крупы «перевалила» за сотню рублей. Цена на гречку в России может вырасти до 140 рублей за кило уже в 2024 году, то есть увеличиться в полтора раза, утверждает Forbes.
Цены вырастут: россиян предупреждают о резком подорожании гречки
| «Люди, оставьте хоть килограмм»: Лолита испугалась дефицита гречки в Москве | По оперативным данным, средние розничные цены на гречневую крупу в России, по состоянию на 02 мая 2023 года, составили 93,6 РУБ/кг. |
| Цены на гречку в магазинах этим летом впервые за 10 лет превысили 100 рублей за килограмм | «В августе 2021 года 1 кг гречки стоил в магазинах в среднем 102,5 руб. |
| В Воронеже цена килограмма гречки превысила 100 рублей | В ассоциации «Руспродсоюз», отмечают рост оптовых цен на гречневую крупу на 17 июля на 0,8% за неделю, до 38 рублей за 1 кг, на рис – на 2,5%, до 61,6 рубля за килограмм. |
| Розничная цена на гречку впервые за 10 лет превысила 100 рублей за килограмм | Экономика - 16 апреля 2024 - Новости Кургана. |
Гречка в рознице стала стоить больше 100 рублей за килограмм
Люди, запасаясь на неопределенный период времени, делали запасы из того, что может «полежать». Но гречка впервые за десять лет проявила признаки сильного подорожания в июле — цена варьировалась до 87 рублей за килограмм, то есть скакнула почти в вдвое в период с октября 2020 по середину лета 2021 года. В целях стабилизации продовольственной ситуации российское правительство весной этого года временно запретило вывоз гречки в разных вариациях — гречихи, гречневой крупы грубого помола и гречневого зерна обрушенного — за пределы страны.
Цены на гречку впервые за 10 лет превысили 100 рублей за килограмм Найти Цены на гречку впервые за 10 лет превысили 100 рублей за килограмм Минсельхоз исключил возможность дефицита крупы.
Минсельхоз исключил возможность дефицита крупы. В последний раз килограмм гречки стоил больше 100 рублей в мае 2011 года 112 руб.
В августе 1 кг стоил 102,5 руб.
В последний раз гречка стоила дороже 100 рублей за килограмм в 2011-м — тогда она подорожала до 112 руб. В прошлом году спрос на гречку сильно вырос в связи с начавшейся пандемией коронавируса, тогда в марте стали востребованы продукты с длительным сроком хранения.
При этом в Минсельхозе исключили дефицит гречки в России. По состоянию на 16 сентября убрана почти треть всего урожая.
В Минсельхозе не стали прогнозировать объем производства гречихи, но подчеркнули, что её хватит, чтобы закрыть потребности внутреннего рынка. Летом прошлого года гречка стала одним из продуктов, который больше всего подорожал в течение года. В июле цена на неё выросла до 87 рублей за килограмм — в 1,8 раза в годовом выражении.
Цены на гречку в магазинах этим летом впервые за 10 лет превысили 100 рублей за килограмм
Гречка находится в нижнем диапазоне цен сформированных цен за последнее время в силу того, что у нас в 2023 году сформировалось достаточное количество запасов. Экономика - 16 апреля 2024 - Новости Кургана. Экономика - 16 апреля 2024 - Новости Челябинска. Таким образом, стоимость гречки обновила 10-летний рекорд.
В России цены на гречку впервые за 10 лет превысили 100 рублей за килограмм
Дороже гречневая крупа стоила только в 2011 году — 111 рублей за килограмм. Правительство с 5 июня по 31 августа временно запретило вывозить из страны гречиху, гречневую крупу грубого помола и гречневое зерно обрушенное. Дело в том, что гречка входит в утвержденный правительством перечень социально значимых продуктов. Цены на них контролирует государство.
Но подорожание будет кратковременным - с новым урожаем ситуация вернется в нормальное русло. И уж точно гречки хватит всем. На пике стоимость гречки составляла 93 тыс. По прогнозам ИКАР, к сентябрю цены могут подняться до 45 тыс. Влияние оказало ослабление курса рубля. Это примерно четверть от общего объема производства порядка 1 млн тонн.
Сейчас цены на гречку почти в полтора раза ниже, чем год назад.
Но такой ажиотаж возникает не просто так — гречневая крупа считается одной из важных сельхозкультур и ценится как продукт питания. Несмотря на то, что гречиха происходит из Гималаев и пришла к нам через Китай, Корею и Японию, сейчас ее крупнейший мировой производитель — Россия. Также много гречихи выращивается в Китае, Украине, Франции и в Польше. О гречке стоит знать следующее: гречиха — это медонос, причем один из важнейших: цветы дают много нектара и пыльцы, поэтому производство меда и крупы весьма сильно связано между собой; в России есть гречиха 1-го класса, которая выращивается без пестицидов, и остальная.
То есть, скупать себе домой весь склад крупы не стоит — она столько не пролежит; сама по себе гречка — достаточно полезный и важный продукт, в западной практике его относят к категории ЗОЖ-продуктов. В гречке много белка, магния, витаминов группы B, клетчатки, железо и при этом низкий гликемический индекс поэтому она важна с точки зрения профилактики диабета и сердечно-сосудистых заболеваний ; тем не менее, переходить на питание одной гречкой тоже не нужно — в любом случае рацион должен быть разнообразным и полноценным. Как видно, список преимуществ у этого продукта весомый — но это не делает гречку каким-то совершенно уникальным продуктом например, большинство жителей стран Азии строят свой рацион на основе риса, что тоже имеет смысл. А ажиотажный спрос на эту крупу вообще сложно объяснить рационально — вероятно, в силу ограниченных запасов она дорожает быстрее, чем остальные крупы и иные продукты. И повышение цены для россиян — часто причина покупать еще больше этого продукта что ведет начало еще со времен советского дефицита.
Еще одна возможная причина — тот факт, что гречка становится основой рациона в кризис, когда россияне не могут себе позволить более дорогие продукты. Но подорожание ее до цен выше 100 рублей за килограмм вполне может поставить на этом крест. Куда пойдут цены в 2022 году? Тема стала настолько «горячей», что ее обсуждал на заседании Госсовета тогдашний президент Дмитрий Медведев. Тогда ФАС разобралась с повышением цен — во всем обвинили десятерых поставщиков крупы из Алтайского края, против них возбудили уголовные дела, но спустя год цены снова пошли в рост.
Что же касается нынешней ситуации, то за последний год производители были вынуждены поднять оптовые цены с 57 до 80 рублей за килограмм в Алтайском крае, но это еще далеко не конец. Сейчас они будут вынуждены либо поднимать цены, либо вообще уходить с рынка.
Здесь должен вступать Минсельхоз и серьезно разговаривать с производителями.
Они довольно часто говорят, мол, завтра подорожает это, завтра подорожает то, потому что у нас там раздуты издержки. Но, как правило, такие угрозы имеют целью добиться дополнительного субсидирования отрасли. В конце концов, гречку можно чем-то заменить, рынок не стоит на месте.
Вместо гречки будут рис есть или еще что-то потреблять. Пока никакого дефицита или резкого подорожания гречки я не вижу, — подчеркивает Остапкович. По словам эксперта, примером того, как сокращение посевов приводит к резкому росту цен, может служить ситуация с сахаром пару лет назад.
В рыночной экономике нельзя заставить фермеров сохранять невыгодные им площади гречихи, — констатирует Миронов. По мнению экономиста, государству стоит озаботиться мониторингом цен на гречку и в случае их резкого роста оказать поддержку малообеспеченным слоям населения, для которых подорожание этого базового продукта на 50—60 рублей станет весьма ощутимым. В качестве вариантов Миронов предлагает либо увеличение социальных пособий, либо введение продуктовых карточек для бедных, позволяющих покупать основные продукты по фиксированным ценам.
В некоторых магазинах – ещё дороже
- Пенсия.PRO
- Как гречка стала символом спасения во время эпидемии COVID-19 // Новости НТВ
- Пенсия.PRO
- В России цены на гречку впервые за 10 лет превысили 100 рублей за килограмм
Что произойдет с гречкой в этом году?
| Пенсия.PRO | «В августе 2021 года 1 кг гречки стоил в магазинах в среднем 102,5 руб. |
| Розничная цена на гречку впервые за десять лет превысила 100 рублей за килограмм | Минсельхоз России держит на особом контроле ситуацию с производством и ценами на гречку, планируемая площадь посева на 2024 год соответствует уровню прошлого года. |
| Впервые за 10 лет килограмм гречки стоит дороже 100 рублей | Экономика - 16 апреля 2024 - Новости Магнитогорска. |
В России выросли оптовые цены на гречневую крупу
Низкие цены на гречку заставляют аграриев сокращать площадь засевания культуры. В среднем россияне съедают по 3 килограмма гречневой крупы в год, то есть 17–20 порций. По данным Новосибирскстата, гречка с начала года подорожала с 60 до 83 рублей за килограмм на треть. По данным Росстата, за год гречка стала дороже в 1,7 раза, цена за килограмм достигала 87,1 рубля. Весной прошлого года на нее пришелся пик спроса: новости о пандемии взвинтили цену.
Россиян предупредили о скором подорожании гречки
Средняя цена на гречку в областном центре, по нашим расчетам, составила 114,7 рубля за килограмм. Как сообщает РБК со ссылкой на данные Росстата, в августе один килограмм гречки стоил в магазинах в среднем 102,5 рубля. Крупа непрерывно дорожает в течение последнего года. Дешевле всего в Сибири гречка стоит в Алтайском крае: в среднем 61,4 рубля за килограмм. РБК со ссылкой на Росстат сообщает, что цены на гречку в магазинах в августе выросли до рекордного уровня за 10 лет, достигнув в среднем 102,5 рубля за килограмм. Розничные цены на гречку пока не изменились. По данным Росстата, в июне 2023 года 1 кг гречки в магазинах стоил в среднем 88,78 рубля (годом ранее 141,76 рубля). Производители гречки, молока, чая, муки и других социально значимых продуктов, желающие заявить об их соответствии ГОСТу, должны будут фасовать товар в упаковки утвержденного в.
Никогда такого не было, и вот опять: в магазинах взлетели цены на гречку
| Цены на гречку в магазинах обновили максимум за 10 лет и превысили 100 рублей за килограмм | Цена на гречку в России может вырасти до 140 рублей за кило уже в 2024 году, то есть увеличиться в полтора раза, утверждает Forbes. |
| Гречка подорожает. Но закупаться впрок ни к чему | Крупа гречневая 1 сорт, фасовка 50кг. гречка оптом. |
| Почему растут цены на гречку и как на ней сэкономить? | В ассоциации «Руспродсоюз», отмечают рост оптовых цен на гречневую крупу на 17 июля на 0,8% за неделю, до 38 рублей за 1 кг, на рис – на 2,5%, до 61,6 рубля за килограмм. |
| Цена на гречку в России обновила рекорд за 10 лет | Москва | ФедералПресс | — В феврале 2024 года гречка стоила дешевле, чем в феврале 2021-го, — 85,9 рубля против 92,9 рубля за килограмм». |