Рецепт запеканки из цветной капусты с курицей в духовке.
Даже дети просят приготовить! Запеканка из Цветной Капусты в духовке с яйцом и сыром.
Цветная капуста с куриным фаршем в духовке. Цветная капуста – 700 гр., яйца – 4 шт., молоко – 200 мл., сыр твердый – 180 гр., помидоры – 4 шт., сухие итальянские травы – 1 ч. л., соль, черный молотый перец. Цветную капусту разбираем на соцветия и отвариваем в кипящей подсоленной воде 5-8 минут. Не ищите рецепт быстрого и вкусного ужина, а приготовьте запеканку из цветной капусты в духовке. Выложите массу в смазанную маслом форму, посыпьте сухариками и готовьте запеканку 30 минут в духовке при 190 градусах. Расскажите в комментариях, как вы готовите запеканку из цветной капусты.
НОВОЕ НА САЙТЕ
- Цветная капуста - ПП рецепты
- Рецепт запеканки из цветной капусты от Валерии
- Кето запеканка из цветной капусты с сыром в духовке
- Запеканка из цветной капусты | Рецепты Джейми Оливера
- Запеканка из цветной капусты с беконом, сыром и сливками
Вкусная запеканка из цветной капусты
Цветная капуста: 500 г, сыр твердый: 150 г, чеснок свежий: 1 зубчик, масло сливочное: 50 г, молоко: 30 мл, соль, перец: по вкусу, куркума: по вкусу, мускатный орех: по вкусу, мука пшеничная: 30 г. Большой кочан цветной капусты отделите от листьев и разрежьте на. Для этой запеканки из цветной капусты соцветия сначала бланшируют в подсоленной воде, а затем смешивают с сырным соусом на сливках с копченым беконом. ФАРШИРОВАННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА Положить капусту в кипящую подсоленную воду на 6-7 мин, остудить. Обязательно попробуйте приготовить такую запеканку из цветной капусты, уж точно не пожалеете. Вас ждут невероятно вкусные запеканки из цветной капусты с сыром, говяжьим фаршем, курицей, рыбным филе, овощами и не только.
Запеканка из цветной капусты с фаршем. Пошаговый рецепт с фото
Легкая овощная запеканка с цветной капустой и молочно-сырной заливкой получается восхитительной! Готовится очень легко и быстро, минимум ингредиентов, а получается очень нежно, вкусно и полезно. Рекомендую попробовать, если ещё не готовилиИНГРЕДИЕНТ. Расскажите в комментариях, как вы готовите запеканку из цветной капусты. Один из самых популярных способов приготовления цветной капусты — запеканка.
Овощная запеканка с цветной капустой в духовке
Между делом смешиваем жидкие ингредиенты это у нас яйца, сметана, молоко, майонез и специи. Отваренные капустные соцветия откидываем на дуршлаг. Перчик болгарский разрезаем на несколько частей. Смазываем маслом термостойкую форму, выкладываем в нее всю капусту и кусочки перца.
Совсем мелко разбирать не нужно, пусть получаются кусочки размером в 5-6 сантиметров. Затем кладем ее в миску, заливаем растительным маслом желательно оливковым и добавляем соль с перцем и паприку. Выстилаем противень пергаментной бумагой, выкладываем на нее капусту и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов на 40 минут. Крупные куски капусты на противень нужно стараться выкладывать «ножкой вниз», чтобы они лучше пропеклась. Такая легкая закуска отлично сочетается со сметаной и другими «белыми» соусами. Капуста в духовке, запеченная в сухарях Капуста в панировочных сухарях тоже очень популярна.
Тем временем готовим заливку: смешиваем молоко, яйца, зелень по желанию и тщательно взбиваем венчиком или вилкой. Добавляем немного соли и сыр 100-150 гр. Можете добавить чуть чеснока сушеного или свежего , если любите. Духовку разогреваем заранее, до 180 градусов.
Капусту откидываем на дуршлаг, даем стечь воде полностью. Укладываем ее в форму для запекания и заливаем яичной смесью.
Соль — 1 ч. Цветную капусту помойте и разберите на соцветия. Иногда в ней находятся мошки.
Чтобы их извлечь, опустите кочан в емкость с холодной водой и оставьте на 15 минут. Мошкара всплывет на поверхность жидкости. Мясо помойте, срежьте пленки с жилами, обсушите бумажной салфеткой и нарежьте средними кусочками. Чеснок очистите, ополосните и мелко накрошите.
Пошаговое приготовление запеканки из цветной капусты с мясом, рецепт с фото:
- Вариант 1. Классический рецепт запеканки из цветной капусты в духовке
- Экономь с Джейми! Самая лучшая запеканка из цветной капусты
- Аппетитнейшая запеканочка из цветной капусты
- Пошаговый фоторецепт
Вкусная запеканка из цветной капусты
Промываем, заливаем водой, солим по вкусу и ставим вариться. Когда вода закипит, варим еще на 5-7 минут до готовности. Пока капуста варится, взбиваем яйцо с солью, черным перцем и добавляем немного тертого мускатного ореха. Добавляем сметану, и всё вместе снова взбиваем венчиком.
Можно добавить щепотку мускатного ореха, будет вкусно. Если под рукой есть свежая зелень, добавьте ту, которую любите. Я обожаю аромат укропа,он никогда не перебивает вкус блюда для меня. Зелень мелко нашинковать и добавить в яично-сметанную смесь. Смажьте форму растительным маслом. В помощь вам кондитерская кисточка! С цветной капусты слейте воду, дайте ей хорошо стечь с соцветий. Затем переложить овощные облачка в форму.
Залейте капусту смесью из сметаны и яиц.
Филе порубим мелким кубиком можно взять и бедренное мясо, будет намного нежнее и обжарим с луком до легкой золотинки, пока не выйдет весь сок, который пустит мясо. Естественно приправим солью мясо по вкусу, можно поперчить. Важный момент, если филе не обжарить, то оно во время запекания пустит столько воды, что запеканка «поплывет». Обжаренное филе выкладываем первым слоем на дно формы. Я не смазываю ее, так как само филе жарилось с капелькой масла. Выкладываю поверх цветные соцветия, которые успела немного подсушить, чтобы с них не капало.
Теперь нужно сделать заливку для нашей запеканки. Я выложила в высокую посуду сметану, добавила туда одно яйцо, немного майонеза можно не добавлять, но с ним вкуснее , натерла немного пармезана. Все вместе активно перемешиваю вилкой, не забыв подсолить.
Берем форму для выпекания, смазываем немного сливочным маслом.
Выкладываем цветную капусту, при желании измельчив ее дополнительно. Заливаем капусту сметанным соусом и сверху посыпаем натертым сыром "Сулугуни". Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов.
ПП-рецепты из цветной капусты: 15 диетических блюд
1 Самый вкусный рецепт запеканки из цветной капусты в духовке с сыром. 10. Овощная запеканка с цветной капустой в духовке готова! Расскажите в комментариях, как вы готовите запеканку из цветной капусты. рецепт с фото, сыром, фаршем, грибами, из брокколи, кабачков, с курицей филе.
Экономь с Джейми! Самая лучшая запеканка из цветной капусты
2 ст. ложки Майонез - 2 ст. ложки Горчица - 1 Сыр - 100 гр. - натереть Яйца - 2 шт. (можно больше) Соль, перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Капусту разбираем на соцветия и отвариваем в под. Запеканка из цветной капусты — это простой вариант полезного овощного блюда для всей семьи. Готовить запеканку из цветной капусты можно в мультиварке, в микроволновой печи. Как приготовить "Запеканка с цветной капустой". 1 Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия. По истечении указанного времени запеканка из цветной капусты с грибами будет готова. Легкая овощная запеканка с цветной капустой и молочно-сырной заливкой получается восхитительной!
Даже дети просят приготовить! Запеканка из Цветной Капусты в духовке с яйцом и сыром.
| 20 запеканок из цветной капусты, которые понравятся всей семье | 4. Запеканка из риса и цветной капусты. |
| ПП-рецепты из цветной капусты: 15 диетических блюд | Чтобы приготовить запеканку из цветной капусты нужны самые простые и доступные продукты. |
| Экономь с Джейми! Самая лучшая запеканка из цветной капусты | Не ищите рецепт быстрого и вкусного ужина, а приготовьте запеканку из цветной капусты в духовке. |
| Запеканка из цветной капусты - 10 рецептов в духовке | Нежная мягкая запеканка из цветной капусты, ароматной ветчины, сметанной заливки и аппетитной сырной корочки. |
| Сочная запеканка из цветной капусты в духовке | С тех пор запеканка с цветной капустой — частая гостья на нашем столе и моя палочка-выручалочка на случай вкусного обеда или ужина в духовке. |