Картофель выращивают не только ради экономии: это возможность пробовать новые сорта, получать качественную и экологически безопасную продукцию, да и просто увлекательное занятие. По лунному календарю садовода самые благоприятные дни для посадки картофеля в мае — 23, 24, 28, 29-е. Если Вы выращиваете только картофель, то можно делить участок Земли на 3 части и попеременно засаживать 2 из них горчицей.
Пошаговые рекомендации: как вырастить картошку от А до Я
Посадить можно и картофель из магазина (лучше проросший), если вам особенно нравится его вкус, но вы не будете знать особенностей сорта. Если прозеленение совместить с проращиванием картофеля, то урожайность клубней увеличится на 100 %. Голландская технология выращивания картофеля считается у российских дачников на данный момент наиболее эффективной. Выращивание картофеля – какие условия нужны для возделывания этой культуры? Однако знание нюансов и тонкостей возделывания картофеля позволяет не ожидать милостей от природы, а по-мичурински уверенно получать отличные урожаи при минимуме усилий. Легкие по гранулометрическому составу почвы также пригодны для выращивания картофеля, клубни получаются с высокими вкусовыми качествами при условии достаточного внесения удобрений.
Please wait while your request is being verified...
Обработка почвы Основной задачей обработки почвы под картофель является создание глубокого, рыхлого, хорошо аэрируемого и достаточно увлажненного пахотного слоя. Также обработка должна обеспечивать очищение участков от сорной растительности, вредителей, возбудителей болезней и заделку удобрений. Подготовка почвы включает основную, или зяблевую, и предпосадочную обработки. Основная обработка Основная обработка после зерновых и зернобобовых культур включает лущение почвы и глубокую зяблевую вспашку. Лущение выполняют дисковыми лущильниками на глубину 5-8 см вслед за уборкой предшественника. Задержка с проведением этого приема приводит к потерям влаги и снижению его эффективности. В полузасушливых и засушливых регионах значение лущения увеличивается. Через 2-3 недели после лущения проводят вспашку на глубину пахотного слоя для дерново-подзолистых почв с одновременным рыхлением подпахотного горизонта или 30-35 см для черноземов. При обработке почвы под картофель возможно проведение приема по углублению пахотного слоя на 2-3 см. Поля после нестерневых предшественников и на северо-востоке России с коротким послеуборочным периодом, можно вспахивать сразу без лущения после уборки. Однако на дерново-подзолистой суглинистой почве после зяблевой вспашки, особенно если она проводится рано, почва уплотняется и зарастает сорными растениями.
В этом случае поле культивируют или дискуют лущат , что способствует уничтожению сорняков, разрыхлению почвы для накопления осадков за осенне-зимний период. При посадке картофеля после пласта многолетних трав, проводят его разделку дисковыми орудиями в двух направлениях, с последующей вспашкой плугом с предплужником. Вспашку легких песчаных почв можно заменить на осеннюю обработку на глубину 14-16 см. В Центрально-Черноземной зоне на чистых от сорняков полях, возможно наряду с отвальной обработкой осенью проводить безотвальное рыхление почвы. Органические удобрения здесь целесообразнее вносить под предшествующую культуру. В Нечерноземной зоне участок боронуют или культивируют. Затем на заплывающих тяжелых почвах, а также при внесении органических удобрений весной, проводят вспашку на 17-20 см. На легких по гранулометрическому составу песчаных почвах, а также в сухие годы, вместо вспашки проводят культивацию на глубину 12-15 см если осенью вносились органические удобрения или перепахивают на 16-18 см. В зоне избыточного увлажнения на северо-западе и севере России весной поля перепахивают на глубину 18-20 см отвальными плугами с предплужниками и почвоуглубителями. В зоне недостаточного увлажнения, в лесостепной и степной зонах в зависимости от погодных условий весной выполняют 1-2 рыхления культиватором или плугами без отвалов на глубину 16-18 см с одновременным боронованием.
Эффективным приемом предпосевной обработки может служить перепашка зяби плугами без отвалов, но с установленными предплужниками на глубину 12-14 см, которые заделывают удобрения, внесенные весной. Лемехи и стойки корпусов плуга позволяют глубоко разрыхлить почву, а внесенные удобрения заделываются на меньшую глубину, что способствует их разложению особенно в годы избыточного увлажнения НИИКХ. Весной может применяться глубокая безотвальная обработка на 25-27 см с последующим дискованием или фрезерованием. В Польше и Германии предпосевную обработку почвы весной проводят с помощью плугофрез. Преимуществом этого способа является более тщательное перемешивание органических и минеральных удобрений с почвой и хорошее её крошение за один проход орудия. Дорожкин, 1976. Хорошие результаты показывает весеннее фрезерование. В некоторых районах может быть эффективная предпосадочная нарезка гребней, которая заменяет культивацию с помощью ярусных окучников. На супесчаных почвах этот прием может заменять весеннюю перепашку зяби. Перспективным способом подготовки почвы к посадке картофеля может служить осенняя нарезка гребней, которая позволяет раньше приступить к посадке весной.
Глубина обработки почвы Картофель очень чувствителен к глубине вспашки. Неглубокая вспашка затрудняет окучивание, а плохо выполненная — приводит к образованию мелких клубней и их размещению у самой поверхности почвы. При этом влияние глубокой вспашки на урожайность картофеля отмечается на протяжении нескольких лет. Глубокая вспашка способствует повышению содержания крахмала в клубнях. Поэтому на дерново-подзолистой среднесуглинистой почве эффективней обработка почвы под картофель в два срока. При достижении физической спелости верхнего слоя почвы проводят дискование или вспашку зяби с использованием лемешных лущильников на глубину 12-16 см, затем за 3-4 дня до посадки картофеля — глубокую безотвальную обработку на глубину 28-30 см. Весной болотные почвы и окультуренные торфяники 1-2 раза дискуют после оттаивания почвы на 10-15 см. Перед посадкой проводят повторное дискование с боронованием и прикатывание водоналивными катками. Обработка почвы на поймах определяется местоположением участка и скорости течения паводковых вод. Обычно почвы центральной и притеррасной поймы не подвержены риску смыва пахотного слоя, поэтому их обработку начинают с зяблевой вспашки на 27-30 см.
Весной делают культивацию или перепашку зяби на 18-20 см с одновременным боронованием. На пойменных землях Центрально-Черноземной зоны, Среднего Поволжья и засушливых районов юга и юго-востока России вместо весенней перепашки зяби проводят безотвальную обработку. Легкие супесчаные почвы пойм, расположенных в местах с сильным течением паводковых вод, пашут только весной на 20-25 см по мере освобождения этих участков от воды. На тяжелых суглинистых пойменных почвах проводят кротование одновременно со вспашкой. Эффективность приема на участке сохраняется в течение 2-3 лет. Посадка Подготовка клубней к посадке Для посадки пригодны здоровые неповрежденные сформированные типичные для данного сорта клубни картофеля.
Ящики требуется наполнить смесью грунта с органикой, а после оставить на несколько недель до высадки. После на поверхности грунта готовятся канавки или лунки, куда и выкладываются клубни, причем желательно в шахматном порядке.
Расстояние между лунками — не менее 30 см. К боксовой посадке часто прибегают в случае участков с неблагоприятными условиями. Ящики-грядки остаются пригодными не на один год, поэтому каждый сезон можно просто добавлять питательную смесь, а в осенний сезон засевать короб сидератами и оставлять их на зимовку. Особенности посадки проросшего картофеля Вне зависимости от схемы посадки, ключевая особенность заключается в том, как выкладывать картофель — ростками вверх или вниз. Традиционно клубни сажают ростками вверх, чтобы они быстрее вытянулись и покрылись листвой. Однако в этом вопросе лучше исходить из следующих двух нюансов: если картофель сажается неглубоко, оптимальное расположение клубней — ростками вверх; если планируется ранняя посадка, когда земля еще не успела должным образом прогреться, стоит выкладывать клубни ростками вниз. Картофель выкладывается вниз ростками в связи со следующими плюсами: ростки растут в разные стороны, не скапливаясь в одну кучу и не мешая друг другу получать нужное питание; первые листки появляются несколько позже, поэтому они легче могут перенести угрозу заморозков. Конечно, у данного метода имеются и свои минусы: нельзя сажать картофель глубоко, поскольку росткам и так предстоит «проделать» большой путь; почва должна быть довольно влажной, поэтому потребуется замульчировать грунт слоем травы; картофель вызревает позже, нежели при посадке ростками вниз.
Если имеются сомнения по поводу способа высадки, стоит часть клубней выложить ростками вверх, а часть — ростками вниз. В конце сезона станет ясно, какой способ более приемлем на вашей грядке. Высадка с сидератами Сидераты или зеленые удобрения — это растения, которые выращиваются для дальнейшей заделки в землю. Они улучшают структуру почвы, обогащают ее полезными элементами и угнетают рост сорняков. Развитию картофеля способствуют такие вещества, как азот и фосфор. В большом количестве они содержатся в бобовых. К ним относится: вика яровая; донник; люцерна. К посадке также рекомендованы такие сидераты, как пшеница, горчица, сурепка и т.
Они не только обогатят почву, но и предотвратят ее вымывание и сдувание. Отдельное внимание можно обратить на белую горчицу, поскольку она обладает еще одним важным свойством — отпугивает вредителей. В этих целях между рядами картофеля также сажается фасоль. При использовании сидератов важно учесть, что их посев должен производиться только в очень хорошо подготовленный грунт за 1,5 месяца до наступления холодов. Как правило, на одну сотку земли достаточно от 800 г до 2 кг семян сидератов. Уход за ними заключается в регулярном поливе подросших растений. Если не удалось произвести засев растений осенью, сделать это можно в первых числах мая за 2-3 недели до предполагаемой посадки картофеля. Этого времени должно хватить, чтобы сидераты перегнили и обогатили почву.
Секреты посадки на зиму Многие жители Подмосковья всё чаще производят высадку картофеля в начале осени. Уже было установлено, что озимый урожай получается крепким и обильным, однако не всегда клубням удается пережить малоснежные периоды, характерные для более мягкой зимы. Так, требуется более внимательно подойти к выбору метода посадки. На зиму культуру стоит высаживать одним из двух методов — в траншеи или «под лопату». В случае гребневой технологии клубни будут подвержены сезонным перепадам: под воздействием ветра холмы будут рушиться, а сырье мгновенно вымерзнет из-за низких температур. После посадки картофеля важно тщательно замульчировать почву, поскольку максимальный утепляющий слой — это гарант безопасной зимовки. Посадка клубней без ростков По классическим технологиям, перед посадкой в открытый грунт клубни требуется продержать в теплом помещении для прорастания ростков, которые обеспечат лучшую плодоносность корнеплодов. Однако опытные огородники считают, при благоприятной почве и стабильных климатических условиях можно обойтись и без предварительного проращивания.
Так, ростки появятся непосредственно в почве, а после выступят листочки и появится урожай. Посадка картофеля без ростков производится в таком порядке: Перебрать клубни, удаляя некачественный посевной материал. Напомним, что держать картофель 1-2 недели в теплом помещении не требуется, поскольку посадка производится без ростков. Высадить картофель по любой выбранной технологии. Поскольку ростков нет, клубни можно бросать в лунки любой стороной. Посаженный картофель требует правильного удобрения и окучивания. Не менее важно обеспечить регулярный полив. Важно учитывать, что при такой технологии на созревание плодов требуется больше времени.
Если же были нарушены сроки посадки, то ростки не прорастут, и получить желанный урожай не удастся. Бесклубневая технология посадки Это не новая технология, хотя и к ней редко прибегают огородники. Таким способом часто пользовались селекционеры, чтобы размножить ценный сорт.
И на вкус - все разные. На фото - картофель из коллекции известных садоводов Суворовых мы с ними в онлайне встречались - записи здесь. Можно сажать и непророщенный картофель — но тогда и урожай отодвигается. По уму, посадочный надо готовить не менее чем за 2, лучше 4 недели: он должен пройти сначала стадию подготовки в темноте, затем на свету при плюс 10-12 градусов, до позеленения клубней - в ростках накапливается хлорофилл, в клубнях соланин. Если у него слишком вытянулись ростки более 10 см , дали корни, и тем более - боковые клубеньки, их лучше оборвать. Кончики ростков почернели — признак болезни, лучше такую не использовать.
Покупной семенной материал хотя и вашему не помешает перед выставлением на свет лучше обрызгать, например, раствором фитоспорина уменьшит шанс заноса на участок новых болезней и подавит имеющиеся , можно добавить на литр этого раствора столовую ложку растительного масла, - чтобы клубни меньше высыхали. При использовании пророщенных клубней всходы появляются на 8-14-й день, а урожай созревает на неделю-две раньше и должен быть значительно больше. В подготовленных так клубнях усиливаются защитные свойства. Не дичащиеся химической обработки от бактерий и болезнетворных грибов советуют за два дня до посадки поместить клубни на 20 минут в раствор суперфосфата в день посадки добавить аммиачную селитру или мочевину или в раствор борной кислоты: 50 гр на 10 л воды с добавлением 10 гр медного купороса. Готовьте землю под картофель Если вы реально собрались на месте газона сделать картофельное поле - перекопайте, основную часть корней трав выберите, внесите компоста, навоза - и вперед, к борьбе за урожай! Из года в год выращивать картошку на одном и том же месте не надо: в земле накапливаются конкретные вредители паслёновых и после томатов, перцев сажать ее не стоит. Лучшие предшественники - лук, чеснок, огурцы, редис, редька, капуста, фасоль, зеленый горошек и другие крестоцветные или бобовые. Предшественники тоже "высасывают" из почвы огромное количество питательных веществ. Поэтому и эту землю надо готовить, причем желательно с осени - внести навоз и органику.
Процедуру потребуется повторить еще раз, когда ботва подрастет до 25-30 см. Подкормки Многие дачники при выращивании картофеля обходятся вовсе без подкормок. Конечно, клубни сформируются и так, ведь растения сами выберут из грунта все необходимое. Однако достойный урожай получится только при правильном использовании удобрений. Удобрения допустимо вносить в виде сухих гранул, раскидав их по мокрой земле под кустами, или в жидком состоянии, предварительно растворив их в воде и вылив под основание растений.
Допустимо использовать питательные растворы в меньшей концентрации для опрыскивания по листве некорневые подкормки. Борьба с вредителями Настоящий бич картошки — колорадский жук, способный за несколько дней обглодать кусты до «скелетов». Когда вредителей еще немного, возможен ручной сбор. Для уничтожения сильно расплодившейся популяции придется использовать системные инсектициды Командор, Престиж, Актара, Жукоед и др. Эти же препараты используются против проволочника , медведки, картофельной блошки, цикадок и прочих вредителей.
Системные инсектицидные средства характеризуются пролонгированным воздействием, сохраняя эффективность до двух месяцев. Их нельзя использовать для обработки раннеспелых картофельных сортов, так как вредные токсины не успеют до уборки урожая разложиться на безопасные составляющие. Поскольку летят вредители, ориентируясь на специфичный картофельный аромат, то его возможно перебить различными народными растворами: настоем полыни, тополиных листьев, древесной золы, отваром горького или красного перца, чесночной настойкой, и пр. Так насекомые пролетят мимо. Отпугнуть летающих взрослых особей от посадок картофеля можно, высадив по периметру делянки запашистые травы пижма, бархатцы, лаванда и пр.
Лечение болезней Заболевания картофеля наносят большой урон посадкам, существенно снижая урожайность и пагубно влияя на процесс хранения. Фитофтора Чаще всего картофельные кусты страдают от: фитофторы — все растение покрывается буроватыми отметинами, потом ботва чернеет полностью; парши — корнеплоды испещряются небольшими выпуклыми язвочками. Опрыскивание необходимо начинать как можно раньше, чтобы грибок не успел поразить другие растения. Однако одной обработкой вылечить фитофтору не удастся, делать это придется никак не менее трех раз. На начальных стадиях развития болезней кусты допустимо опрыскивать народными средствами: настоем золы, чеснока, хвоща и пр.
Профилактика Вылечить заболевшие картофельные кусты особенно от фитофторы , а также избавиться от вредителей удается далеко не всегда. Потому будет гораздо эффективнее позаботиться от этом заранее, предприняв ряд превентивных мер: Неукоснительно соблюдать севооборот — не высаживать картофель и другие пасленовые на одном месте несколько лет подряд. Перекапывать землю осенью, переворачивая пласты наружу, чтобы часть личинок вымерзла. Весь посадочный материал обязательно протравливать перед посадкой. Высаживать генетически устойчивые к определенным заболеваниям или вредоносным насекомым сорта картофеля.
Грамотно ухаживать за посадками окучивать, рыхлить, поливать и т. Бороться с сорняками. Вовремя применять пестициды, чтобы негативные факторы вредители, болезни купировались в самом начале. Тщательно собирать в течение всего сезона и осенью все «больные» растительные остатки — клубни, ботву, листья и др. В компост пораженную органику не закладывать.
Тщательно отбраковывать негодный и подозрительный картофель перед закладкой на зимнее хранение. Уборка урожая Спустя пару недель после цветения, примерно на 45 день после появления всходов, можно уже начинать подкапывать кусты с целью получения раннего молодого картофеля. Однако такие корнеплоды пригодны лишь для скорого употребления в пищу, для длительного хранения они не годятся, поскольку еще толком не вызрели. Урожай клубней следует собирать тогда, когда он полностью созреет. Готовность к выкопке можно определить по нескольким признакам: Внешний вид растений.
Картофельная ботва пожелтела, завалилась на землю и стала засыхать. Состояние корнеплодов. Если у выкопанного сигнального клубня кожура стала плотной и плохо отделяемой от внутренней мякоти, то корнеплод вызрел и набрал необходимое количество полезных элементов. Сроки созревания. Ультраскороспелый и очень ранний картофель выкапывать первым, потом уже более поздние сорта.
Обычно уборочные работы растягиваются с середины августа до конца сентября. Когда синоптики прогнозируют затяжные дожди, лучше убрать урожай до них. Потому как перебравшие влаги корнеплоды менее лежкие. К тому же в сырой земле быстро активизируются различные патогенные микроорганизмы. Картофель нужно убрать вовремя.
Не стоит передерживать его в земле, потому как ничего полезного из земли он уже не выберет, а вот заразиться какими-нибудь вредными микроорганизмами может. Потом в итоге корнеплоды хранится будут гораздо хуже. Лежкость урожая овощей будет выше, если уборочные работы проводить в погожий, сухой и безветренный день. Очень желательно, чтобы почва на участке была подсохшей — осадков не было хотя бы последние 5-6 дней. В случае, если вдруг пошел дождь, выкопку лучше отложить.
При запоздалой посадке иногда случается, что сроки уборки уже подошли, а картофельная ботва стоит еще свежая и зеленая. Копать клубни еще нельзя, так как они продолжают расти. Ускорить их созревание поможет скашивание надземной части за неделю перед уборкой. Это особенно важно, если по прогнозам приближаются морозы. Убирать урожай следует таким образом: При помощи вил или лопаты кому как удобнее подкопать каждый куст сбоку.
Как вырастить рассаду картофеля из семян, ростков и клубней
Если вы сажаете не очень много картошки, можно сделать мокрое проращивание. Клубни раскладывают в корзины или ящики глазками вверх на расстоянии 2-3 см друг от друга и пересыпают торфом или опилками, которые должны быть влажными в течение всего периода проращивания. Такая картошка прорастает очень быстро, но следите, чтобы она не пострадала от заморозков. Не успели прорастить - проведите хотя бы провяливание. Для этого клубни картофеля нужно разложить в любом сухом месте при температуре 14-16 С на 8-10 дней. За два дня до посадки следует приготовить раствор суперфосфата, а в день посадки добавить аммиачную селитру или мочевину. Опустите клубни в этот раствор. Для противостояния грибной микрофлоре можно поместить их на 20 минут в раствор борной кислоты: 50 граммов на десять литров воды с добавлением 10 граммов медного купороса. Перед тем как бросить клубень в лунку, его стоит припудрить древесной золой.
Самая распространенная ошибка неопытных огородников - из года в год выращивать картошку на одном и том же месте. При этом напомним, что и после томатов сажать ее не стоит - обе культуры, относящиеся к семейству пасленовых, страдают одинаковыми болезнями. Лучшие предшественники для картошки - лук, чеснок, огурцы, редис, редька, капуста, фасоль, зеленый горошек и другие крестоцветные или бобовые. На прежнем месте картофель можно будет посадить только через 3-4 года. Картофель предпочитает легкие обработанные суглинки или супесчаные почвы. На тяжелых и каменистых он развивается плохо, клубни вырастают деформированными. Картошка очень требовательна к плодородию земли. Поэтому на участок, отведенный под картофель, необходимо вносить азотные и калийные удобрения.
Очень вкусная картошка вырастает на перепревшем навозе или на торфо-навозном компосте. А вот свежий навоз ухудшает ее вкус, к тому же вызывает заражение клубней паршой и снижает урожай. Очень отзывчив картофель на внесение золы - 300 граммов на квадратный метр.
Полив оптимально сочетать с дальнейшим рыхлением земли, чтобы она стала лучше пропускать воздух и влагу.
Лучший полив для картошки — постепенный, дробными частями. Если почва легкая, поливы можно участить, но порции все равно будут небольшими. Если земля тяжелая, полив будет более обильным, но проводится реже. В ветреную и жаркую погоду потребность картофеля в увлажнении увеличивается.
Вода, которой поливают, должна быть нагрета на солнце в бочках. Если делать это холодной жидкостью, можно спровоцировать развитие болезней. Хорошо, если температура воды хотя бы немного выше температуры земли. Поливать картошку лучше по вечерам.
Чтобы поливать реже и меньше, почву можно замульчировать. Рыхление также поможет. Подобный прием называют сухим поливом. За пару недель до сбора урожая орошения грядок стоит прекратить.
В местах, где осадков достаточно, картофель поливают, если больше 2 недель дождя нет. В южных районах, где возможны засухи, не менее 5 поливов картофеля за сезон пройти должно. Окучивание и прополка Картофель более любых других культур нуждается в окучивании. Даже если всего дважды за сезон окучивать картофель, процедура поможет побороть такие проблемы, как: полегание стеблей, обилие зеленых клубней, плохое формирование корневой системы, вымывание из грунта питательных веществ.
Окучивание можно совместить с подкормкой, в частности — с внесением азота. Это может быть раствор из аммиачной селитры и сульфата калия или нитрофоска, нитроаммофоска. Первое окучивание проводят, когда из земли покажутся первые картофельные листочки. Если кустики уже доросли до 8-10 см, можно приступать.
Процедура спасет растение от возвратных заморозков, простимулирует рост корневой системы. Следующее окучивание следует провести через 2 недели, третье — через месяц. Но бывает, что времени мало, тогда пропускается вторая процедура. Комфортнее но при этом и дороже окучивать картофель мотоблоком.
Это и несложно, и быстрее, и риски травмирования клубней сводятся к минимуму. Чтобы правильно окучить картофель, на мотоблок нужно установить пару рыхлителей впереди и один окучник сзади. Можно воспользоваться ручным окучивателем: он дешевле, его даже можно сделать собственноручно. Он позволит обрабатывать междурядные участки.
Но физически эта работа утомительна. Какие еще остались варианты: культиватор, плуг и тяпка. Культиваторы бывают разные: одни больше рыхлят, другие — полноценно окучивают. Важно контролировать процесс, чтобы движение было ровным.
Плуг известен как самый старый способ окучивания, и он может использоваться в совокупности с лошадью. Или же за плугом будет человек — в любом случае это физически сложно. Тяпка, мотыга, лопата — самые простые инструменты для окучивания. Суть процедуры сводится к подгребанию к кустикам грунта с межрядий.
И это тоже сложный процесс, занимающий много времени. При этом такой способ не дает возможности одновременно избавить грядки от сорняков — придется прополоть их отдельным заходом. Подкормка Подкормить картошку придется не один раз, хороший урожай обеспечивает применение удобрений. Есть даже такое высказывание: «покорми картошку хорошенько, и тогда она сытно покормит тебя».
Классическая схема — вносить удобрения трижды за сезон. Имеется в виду период роста картофеля. Узнаем, когда и чем подкормить картошку. Первый раз.
Приходится на начало июня, когда активно растет ботва. В это время растению очень нужен азот, потому надо использовать средства с превалированием этого вещества. Могут применяться мочевина, аммиачная селитра, из органических — коровяк или настой куриного помета, настой на сорняках. Можно проделать деревянным колом лунку между двумя картофельными кустиками и в это отверстие влить раствор.
Второй раз. Проводится в фазу бутонизации. В ход идут фосфорно-калийные удобрения: суперфосфат, костная и фосфоритная мука. Это помогает более продуктивному образованию клубней.
Третий раз. Приходится на время, когда картошка цветет. Потребуется внесение смесей, в которых превалирует калий: сульфатный калий или цементная пыль, калимагнезия. Карбонат калия поташ также очень ценен для растения.
Уместно и использование зольной вытяжки или зольного раствора. Подкормка на этом этапе может быть и корневой, и внекорневой. Благодаря калию картофель лучше наливается, его лежкость и транспортабельность он тоже помогает повысить. Но важно не только, чем подкармливать картошку, но и как.
Ведь не все вносимое может нормально усваиваться. Если посадки перекормить, то на фоне жары и нехватки влаги растения не смогут нормальным образом впитать медь. Нехватка последней в целом негативно сказывается на росте картофеля, а также снизит его устойчивость к заболеваниям, в частности, фитофторе. Есть стереотипное мнение, будто внекорневые подкормки для картофеля неэффективны.
Но это не так. Обработки по листьям могут стать даже более полезными, особенно если климатические условия сложны. Есть уже готовые листовые подкормки, в которых сбалансированы важные питательные элементы. Отдельно стоит сказать о том, как осенью подкормить участок под перекопку.
Осенняя вспашка чаще требует внесения раскислителя, и это может быть доломитовая мука.
А так как рынок сбыта тоже может измениться, надо быть готовым быстро перестроить технологии. А системы орошения — это дорогостоящее вложение, как и покупка оборудования, так и ее обслуживание. Хранение Если логистика «поле — реализация» отрегулирована, то отлично. Если нет — то или хранить в своих хранилищах, или арендовать специализированные. В любом случае это затратно.
Семена Тут опять все в деньги упирается. Или выращивать свой посадочный материал это отточенные технологии, семенные участки и конечно хранение или ежегодно закупать недешевые чистые высокие репродукции. Коллеги говорят, что с семенами зерновых, сои, подсолнечника и кукурузы в этом плане проще. Специализированная и дорогая линейка техники с обязательной системой навигации В наличии должны быть вертикальные фрезы, посадочные комплексы, гребнеообразователи, ботвоудалители и картофелеуборочные комбайны. Плюс еще опытные аграрии советуют обязательное 1 раз в 3 года чизельное рыхление под картофель.
Необходимо ежедневно включать электрическое освещение на 8-10 часов. Так поступают до самой посадки картофеля в почву. Все остальные условия: отбор клубней на посадку, соблюдение температурного режима, проветривание помещения такие же, как при выращивании на свету. Проращивание в прозрачных мешках Этот способ проращивания можно применять даже в квартире. Можно использовать даже обычные пакеты-маечки.
В пакетах обязательно делают небольшие отверстия диаметром не более 1 см на расстоянии друг от друга — 10 см. Это необходимо для того, чтобы посадочный материал имел возможность дышать. В подготовленные пакеты накладывают картофель, затем пакет завязывается и подвешивается в сухом и светлом помещении. Таким образом картофель находится в условиях, напоминающих парник, и на клубнях достаточно быстро появляются проростки. Но следует помнить и не подвешивать мешки с картофелем в таком месте, где на картошку могут падать солнечные лучи. Кроме того, в помещении необходимо обеспечить хорошую вентиляцию. Периодически пакеты с картофелем надо переворачивать с тем, чтобы свет на них падал одинаково со всех сторон. Извлекая картофелины из мешка, будьте осторожны и не поломайте ростки. Проращивание картофеля в опилках Такой способ дает возможность получить урожай в более ранние сроки, чем, например, при световом способе.
Как и когда сажать картофель в открытый грунт, способы посадки
Перекопайте вместе с удобрениями. Если земля сухая, хорошо полейте, чтобы она стала влажной на глубину 40—50 см. Спустя 3—5 дней после такой обработки участка можно приступать к посадке. Последнюю неделю держите во влажных опилках, чтобы образовались корни. Такие картофелины дадут всходы уже через неделю. Клубни с корнями и побегами дают всходы уже через неделю Оставшиеся от весенней посадки, уже проросшие, храните в прохладном месте можно снова опустить в погреб. Если на клубнях к середине лета образуются длинные ростки, не обламывайте, сажайте, располагая их в лунке горизонтально можно согнуть кольцом , и целиком засыпайте землёй. Даже такие клубни, с переросшими ростками можно сажать на второй урожай Молодые клубни от первого урожая промойте, обработайте стимулятором роста, например, Эпином, просушите и проращивайте, тем же способом, что и прошлогодний картофель.
Некоторые огородники делают царапины на кожуре, говорят, после этого ростки появляются быстрее. Молодой картофель даёт ростки в год сбора, если он принадлежит к сорту с коротким периодом покоя Сама посадка ничем не отличается от весенней. Схема размещения клубней ранних и среднеранних сортов: 60 см между рядами и 30—40 см в ряду. Глубина заделки — 8—15 см в зависимости от почвы, на глинистой посадка мельче, на лёгкой — глубже. Дно лунки обработайте от проволочника и колорадского жука препаратом Табу или Актара. Сами клубни для профилактики болезней окуните в раствор медного купороса 10 г на 1 л воды или марганцовки 1 г на 10 л. Нюансы ухода Особенности ухода за картофелем, посаженным в разгар лета, связаны в основном с погодой в эту пору.
В июле обычно бывает жарко, дождей идёт мало.
Фитофтора - одно из самых опасных заболеваний картофеля, которое поражает культуру при избыточной влажности и недостатке микроэлементов, либо при избытке азотных удобрений. Уборка Степень созревания картофеля — наглядно определяется по состоянию его ботвы, её отмирание говорит о готовности урожая к уборке. Важным этапом при уборке картофеля является скашивание оставшейся ботвы и сорняков [Ботводробители] для просыхания гребней, быстрого созревания, предупреждения заражения и повышения качества клубней. Уборка картофеля на средних и легких почвах производится комбайном [ Комбайны картофелеуборочные ], выгрузка бункера комбайна производится прямо в грузовой автомобиль.
На средних и тяжелых почвах проводят раздельную уборку с укладыванием картофеля в валок [ Копатели картофеля ] для подсушивания, а потом подбором валка комбайном [ Комбайны картофелеуборочные ] [ Копатели-погрузчики картофеля ]. Если почва избыточно увлажнена применяют технологию включающую: выкапывание клубней картофелекопателем [ Копатели картофеля ] и их ручной сбор с поверхности поля. Сортировка [ Сортировщики корнеплодов ] и закладка на хранение производится после уборки. Для хранения картофеля строят специальные хранилища оснащённые вентиляционными системами или закапывают бурты с вытяжкой в траншеи. Другие публикации Технология выращивания масличного льна Лен масличный довольно широко используемая в промышленности техническая сельскохозяйственная культура.
Среди спектра его применения можно выделить два направления: получение масла и кормов с высоким содержанием белка. Технология выращивания подсолнечника Подсолнечник — одна из важных сельскохозяйственных культур, его являются основным источником растительного масла на территории России. Подсолнечное масло используется не только в пищевой промышленности и потребляется в быту, оно также является ресурсом для других видов промышленности. Остатки от переработки семечек в масло — жмых и шрот — являются ценным и высокопитательным кормом для сельскохозяйственных животных, а из лузги можно выпускать топливные брикеты. Также посадки подсолнечника можно использовать в качестве медоносных полей.
Нередко различные виды этого растения высаживают в декоративных целях. Технология выращивания ярового ячменя В настоящее время ячменное зерно находит свое применение во многих областях человеческой деятельности.
Лучше всего хранить картофель в темном, сухом и прохладном подвале или погребе с хорошей вентиляцией, надежно защищенном от морозов и дождей.
Клематисы: выращивание из семян в саду, обрезка Для хранения картофеля можно использовать решетчатые деревянные поддоны, из которых сооружают большие закрома — в них насыпают картофель слоем не более 1,5 м, но решетчатое дно и стены не перекрывают доступ воздуха к клубням. Можно хранить картофель в мелких деревянных ящиках для яблок, поставив их один на другой. Лучше хранится картофель, переложенный листьям рябины.
При более высокой температуре картофель начинает слишком рано выпускать ростки и накапливать ядовитый соланин, а при более низкой температуре он промерзает и становится приторно сладким. Если у вас нет подсобного помещения или оно не предназначено для хранения картофеля, можно держать клубни на балконе, сложив их в мешки из ткани и поместив в деревянные контейнеры с отверстиями для вентиляции. Не ставьте контейнер вплотную к стене или на пол, оставьте зазор в 15 см с боков и снизу для того, чтобы воздух мог циркулировать свободно.
В кладовке, коридоре или в жилой комнате картофель может храниться не дольше трех месяцев. В свою очередь столовые сорта картофеля делятся на четыре типа: тип A — картофель не разваристый, с плотной мякотью; тип B — слегка разваристый, с плотной мякотью, мучнистый; тип C — средней мучнистости, с мягкой мякотью, сильно разваристый; тип D — полностью разваривающийся картофель. Тип A используется для приготовления салатов, типы B и C — для картофеля фри, пюре и чипсов, тип D — только для пюре.
Различаются сорта картофеля и по цвету клубней — белые, красные, желтые, розовые и фиолетовые. По срокам созревания сорта картофеля делятся на шесть групп: Сверхранние сорта Которые можно убирать через 34-40 дней после посадки, например: Ариэль — высокоурожайный столовый сорт с желтоватой кожурой и вкусной кремовой мякотью. Средний вес клубня 170г.
Хорошо хранится. Ранние сорта картофеля Созревающие за 50-65 дней. Лучшие сорта раннего картофеля: Импала — известный высокоурожайный сорт с желтыми, гладкими овальными клубнями, которые быстро набирают массу.
Мякоть плотная, светло-желтая. С куста можно получить до 13 картофелин; Рэд Скарлетт — голландский сорт с низким полураскидистым кустом, с крупными клубнями красного цвета весом до 140 г со светло-желтой мякотью; Днепрянка — долго хранящийся урожайный сорт украинской селекции с желтыми овальными клубнями, небольшим количеством глазков и кремовой мякотью, не чернеющей после варки. Этот сорт может дать два урожая за сезон; Розалинд — высокоурожайный сорт с клубнями красноватого оттенка, желтой мякотью, неглубокими глазками.
Среднеранние сорта картофеля На созревание которых уходит от 65 до 80 дней. Популярные сорта картофеля среднераннего: Синеглазка — неприхотливый высокоурожайный сорт с клубнями серого цвета, сиреневыми глазками и белой мякотью прекрасного вкуса; Забава — урожайный сорт украинской селекции со среднего размера клубнями с розовой кожурой и белой вкусной мякотью с пониженным содержанием крахмала. Вес одного клубня около 120 г; Мрия — высокоурожайный, устойчивый к гнили, раку и другим заболеваниям сорт, вкусовыми качествами напоминающий Синеглазку.
Клубни розовые, мякоть светло-желтая, вкусная, содержание крахмала высокое; Невский — сорт с овальными корнеплодами белого цвета с тупой верхушкой и красноватыми глазками, мякоть белая, на разрезе не темнеющая. Вес клубней до 130 г. Среднеспелые сорта картофеля Требующие для полной зрелости от 80 до 95 дней: Пикассо — плодовитый, не требующий частого полива сорт голландской селекции с клубнями белого цвета с красными пятнами и кремовой мякотью.
Один куст может дать до 17 клубней; Санте — урожайный, неприхотливый столовый сорт с крупными, гладкими овальными корнеплодами желтого цвета в мелких глазках и вкусной кремовой мякотью с невысоким содержанием крахмала; Загадка Питера — урожайный, долго хранящийся сорт с розовой кожурой и кремово-розовой мякотью отличного вкуса.
В подготовленных так клубнях усиливаются защитные свойства. Не дичащиеся химической обработки от бактерий и болезнетворных грибов советуют за два дня до посадки поместить клубни на 20 минут в раствор суперфосфата в день посадки добавить аммиачную селитру или мочевину или в раствор борной кислоты: 50 гр на 10 л воды с добавлением 10 гр медного купороса. Готовьте землю под картофель Если вы реально собрались на месте газона сделать картофельное поле - перекопайте, основную часть корней трав выберите, внесите компоста, навоза - и вперед, к борьбе за урожай! Из года в год выращивать картошку на одном и том же месте не надо: в земле накапливаются конкретные вредители паслёновых и после томатов, перцев сажать ее не стоит. Лучшие предшественники - лук, чеснок, огурцы, редис, редька, капуста, фасоль, зеленый горошек и другие крестоцветные или бобовые. Предшественники тоже "высасывают" из почвы огромное количество питательных веществ. Поэтому и эту землю надо готовить, причем желательно с осени - внести навоз и органику.
Но кто ж осенью знал, что соберемся газон раскопать? На участок, отведенный под картофель, необходимо вносить азотные и калийные удобрения. Если их немного, то компост или перегной и золу вносят непосредственно в лунку. Выбрать подходящий способ посадки Обычно клубни высаживают рядами. Для ранних сортов выдерживают расстояние между грядками в 50-75 сантиметров, а между лунками в ряду - 25-35. Если влаги мало - высаживайте клубни на ровную поверхность на глубину 5-6 сантиметров. Там, где близко подходят грунтовые воды, на низких участках, лучше посадить на гребни. В засушливых местах - копаем траншеи или отдельные лунки.
Технология возделывания картофеля
| Интенсивная технология возделывания картофеля | Выращивание картофеля в открытом грунте требует тщательного ухода за культурой, и начинается он еще до появления всходов. |
| Пошаговые рекомендации: как вырастить картошку от А до Я | Если прозеленение совместить с проращиванием картофеля, то урожайность клубней увеличится на 100 %. |
ЧТОБЫ КАРТОШКА УРОДИЛА, САЖАЙТЕ ЕЕ ТАК! Как и когда посадить картофель?
Посадка картофеля весной, особенности ухода и выращивания с весны до осени. Благодаря Екатерине Великой, отдавшей распоряжение ученым составить инструкции по возделыванию картофеля, а также по его правильному употреблению в пищу, он постепенно прижился. Выращивание картофеля.
Что делать, чтобы картошка была крупная и вкусная? Советы от опытной дачницы
Все остальные условия: отбор клубней на посадку, соблюдение температурного режима, проветривание помещения такие же, как при выращивании на свету. Основываюсь на своем собственном опыте выращивания картошки на небольшой площади (около 500 га) и словах знакомых картофелеводов. Картофель в нашей стране выращивает практически каждый огородник и это не удивительно: эту овощную культуру легко выращивать и она даёт богатый урожай. Наконец, выращивать пасленовые: картофель, помидоры, перец — в очаге заболевания нельзя (их на огороде нужно заменить не подверженными данному заболеванию растениями, настаивают в Россельхознадзоре). Пять простых советов, чтобы вырастить крупную и здоровую картошку. Благодаря Екатерине Великой, отдавшей распоряжение ученым составить инструкции по возделыванию картофеля, а также по его правильному употреблению в пищу, он постепенно прижился.
Выбор и подготовка семенного картофеля
| Как правильно выращивать картофель: инструкции, варианты посадки и их результативность | Какие условия нужно создать для картофеля, чтобы осенью собирать крупные, ровные, красивые, питательные клубни огромными ведрами? |
| Выращивание картофеля - о выращивании картофеля от посадки до уборки | Предполагается, что запрет на выращивание картошки продлится три года, а это станет для огородников настоящей трагедией. |
| ЧТОБЫ КАРТОШКА УРОДИЛА, САЖАЙТЕ ЕЕ ТАК! Как и когда посадить картофель? | Способы повышения урожайности картофеля при выращивании на дачных и приусадебных участках. |
| Посадка картофеля в Подмосковье: время, сорта, способы посадки, ухода и сбора урожая | Соблюдение агротехнологии при посадке и выращивании картофеля поможет получить качественный урожай. |
Проращивания картофеля перед посадкой — сроки и как правильно делать
Подкармливают картофель органическими торфом, навозной жижей, раствором куриного помета и при необходимости комплексными минеральными удобрениями для повышения питательности почвы в пропорции 25-30 гр на 1 м2. Обработка Выращивая картофель, будьте готовы к тому, что вам придется иметь дело с вредителями, в том числе с колорадским жуком. В качестве народных средств борьбы с незваным гостем поможет обработка участка древесной золой, выращивание картофеля совместно с календулой, бобами и фасолью. Среди химических препаратов против колорадского жука хорошо помогают Престиж, Актара или Конфидор. Уборка урожая картофеля и его хранение К уборке урожая картофеля приступают, когда ботва начнет подсыхать и желтеть. Это происходит примерно через 70-100 суток после посадки в открытый грунт.
Затягивать с этим не стоит, так как если ботва полностью засохнет, и клубни после этого еще длительное время будут оставаться в земле, то их вес значительно уменьшится, а способность к хранению ухудшится. За 2 недели до сбора урожая рекомендуется скосить ботву до 10 см, а после собрать и уничтожить, так как в ней могут находиться вредители и возбудители различных болезней. Выкапывать картофель следует в сухой и солнечный день с помощью лопаты, вил с тупыми стрелами или мотоблока. Выкопанные клубни оставляют на земле до конца уборки, чтобы они успели просохнуть, а после собирают в мешки и убирают в темное, сухое место на 15 дней. За это время кожура у картофеля станет более плотной, а у зараженных корнеплодов начнут проявляться признаки заболеваний.
Все это время вы можете хранить картофель либо в мешках, либо, разложив его по полу слоем не более 0. Спустя полмесяца картофель нужно отсортировать, убирая больные и поврежденные клубни, а также сорта, которые долго не хранятся. Отобранные корнеплоды можно убирать в хранилище, а посевной материал для будущего сезона нужно оставить на свету, пока кожура не приобретет зеленый оттенок, после чего его также укладывают на хранение. Лучше всего картофель хранится, если его переложить листьями рябины. В качестве емкостей для хранения можно использовать решетчатые деревянные поддоны, в которые картофель насыпают слоем около 1.
Если у вас нет подсобного помещения, то хранить корнеплоды можно на балконе. Для этого уложите их в тканевые мешки, а затем в деревянные контейнеры с отверстиями для вентиляции. Не стоит ставить контейнер вплотную на пол или к стене, необходимо оставить зазор в 15 см для того, чтобы воздух мог свободно циркулировать. Если наступят морозы, контейнеры можно накрыть одеялом.
Оптимально проводить процедуру ранним утром до 10-11 часов или вечером после 18. При пасмурной погоде окучивание можно делать в любое время суток. Подкармливаем и гоняем жуков Подкормка не менее важна. Даже если вы вносили удобрения при посадке, за прошедшие 1,5-2 месяца почва истощилась, поэтому дополнительная порция будет не лишней.
Следовательно, кроме азота, который очень важен, в рацион не мешает добавить фосфора и калия. Подойдет любое комплексное минеральное удобрение, - отмечает Елена Веремейчик и делится своим рецептом подкормки: - Разводим в ведре воды стакан золы и 0,5 литра куриного помета. Кстати, помет можно заменить концентратом, который есть в продаже. Хорошенько размешиваем полученную смесь и проливаем междурядья из расчета пол-литра на куст. В целом картофель считается засухоустойчивым растением, однако регулярные поливы поспособствуют прибавке урожая. В первую очередь, важна влажность почвы во время появления восходов и цветения, ведь именно в эту пору идет интенсивный рост клубней. После дождя почву вокруг картофеля нужно аккуратно подрыхлить, не повредив зреющие в земле клубни. Перед выкопкой растение в поливе не нуждается.
По словам нашего эксперта, в первой половине июня, да еще холодной, колорадских жуков крайне редко можно встретить на стеблях растения. Но чуть позже вам обязательно пригодится раствор, помогающий бороться с ними. Обработку стараюсь проводить каждую неделю, а когда идут дожди - еще чаще, - уточняет она. Колорадский жук и его прожорливые личинки могут съесть все листья на грядке буквально за одни сутки.
Для выращивания рассады из семян используют покупной грунт или готовят его своими руками. Берут 3 части верхового торфа, 1 часть дерновой земли, 1 часть песка или вермикулита, в каждые 5 л почвосмеси добавляют 1 ч. Полученный субстрат обеззараживают антисептиками или прогревают в духовом шкафу. Посадку семян картофеля на рассаду проводят различными способами. Посев проводят в деревянные или пластиковые ящики, торфяные таблетки или улитки. При использовании контейнеров семена высаживают по схеме 5х10 см. Посадочный материал распределяют по поверхности грунта, присыпают слоем песка, накрывают стеклом или полиэтиленом. Укрытие снимают при появлении первых ростков. Этапы ухода за рассадой: сеянцы поливают каждые 4-5 дней по мере пересыхания верхнего слоя грунта; чтобы рассада не вытягивалась, для растений организуют освещение фитолампами в утренние и вечерние часы; при появлении 2 настоящих листьев растения пикируют; рассаду дважды подкармливают, используя азотсодержащие и комплексные минеральные удобрения. Рассада картофеля, полученная из семян, готова к высадке в грунт в возрасте 40-50 дн. К этому моменту у саженцев появляется 5-6 листьев, растения достигают высоты 12-15 см. Из ростков Картофель, находящийся в хранилище, выпускает длинные теневые побеги белого цвета. Ростки отличаются хрупкостью, плохо приживаются при посадке. Их использование допускается в исключительных случаях. Для получения качественной рассады желательно высаживать световые побеги, образующиеся при яровизации клубней. Здоровый картофель массой 60-90 г помещают на 7-10 дн. Созданные условия дают возможность глазкам быстро проклюнуться. Следующий этап — перенос семенного материала на 2-3 нед. Находясь на свету, проросшие почки увеличиваются в размерах, накапливают хлорофилл и приобретают зелёную окраску. Ростки, готовые к посадке, имеют длину 5-7 см, на них отчётливо видны зачатки листьев и корневой системы. Подготавливают небольшие ёмкости пластиковые стаканы или торфяные горшки , заполняют рыхлым продезинфицированным субстратом.
По мере роста, его листья производят крахмал, который переносится на концы его подземных побегов столонов, клубней. Побеги со временем утолщаются, образуя до 20 клубней, залегающих близко к поверхности почвы. Зёрна крахмала в клетках клубня картофеля электронный и световой микроскоп : На образование и количество клубней влияет множество факторов, но в первую очередь: доступность влаги и питательных минеральных веществ в почве. В конце вегетационного периода период развития организма листья и стебли растения отмирают до уровня почвы, а новые клубни отделяются от побегов. Клубни служат хранилищем питательных веществ, которые позволяют растению пережить зиму, а затем снова вырасти на следующий год но это сработает только в тёплых регионах, откуда картофель родом, в наших краях 99. Жизненный цикл картофеля при размножении клубнями: Кислотность и качество почвы Картофель достаточно прихотливое к качеству почвы растение, поэтому к её подготовке необходимо подойти со всей серьёзностью. Лучшая почва для картофеля - это плодородная, рыхлая и хорошо дренированная почва с нейтральной или слегка кислой средой pH от 5. Для измерения pH почвы можно воспользоваться специальным прибором или индикаторными полосками: Если почва слишком кислая, можно добавить немного извести или использовать специальные удобрения для повышения pH. Для улучшения минерального состава почвы можно внести навоз не рекомендую , компост или специальные удобрения. На сайте крупного производителя удобрений - ФосАгро есть агрокалькулятор , там можно поиграться с настройками и подобрать удобрения на основе усреднённых данных по вашему региону. Севооборот и сидераты Севооборот - это метод, при котором посадка культуры чередуются на одном участке земли с целью сохранения плодородия почвы и уменьшения риска возникновения болезней и вредителей. Для картофеля севооборот является особенно важным, поскольку эта культура, может быть подвержена многим болезням и вредителям. Как правило, картофель выращивают через каждые 3-4 года на одном и том же участке земли. Это связано с тем, что картофель отнимает много питательных веществ из почвы и может оставить ее истощенной, что приведет к снижению урожайности и качества картофеля. Поэтому важно чередовать картофель с другими культурами, которые восстанавливают плодородие почвы и помогают бороться с болезнями. Вот одна из схем севооборота, которую я утащил с сайта министерства сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области : Теперь немного про сидераты. Сидераты - это культуры, которые выращивают на участке земли для улучшения ее плодородия и борьбы с болезнями и вредителями. Одним из лучших сидератов для картофеля является горчица. Она имеет множество преимуществ. Во-первых, горчица быстро растет и занимает весь участок земли, что позволяет ей подавлять сорняки и предотвращать их рост. Во-вторых, горчица содержит много органических веществ, которые вносятся в почву после ее разрушения и способствуют улучшению ее минерального состава. Кроме того, горчица оказывает положительное влияние на здоровье почвы, так как она выделяет в почву вещества, которые способствуют уничтожению патогенных микроорганизмов и борьбе с болезнями и вредителями. Например, горчица содержит глюкозинолаты, которые убивают нематод маленьких круглых червей и защищают картофель от их вредительского влияния. Если Вы выращиваете только картофель, то можно делить участок Земли на 3 части и попеременно засаживать 2 из них горчицей. Подробнее про технологию применения можно почитать тут.
Выращивание картофеля в условиях жаркого засушливого лета
Даже на небольшом участке земли можно выращивать картошку, если следовать нескольким простым правилам. Какие условия нужно создать для картофеля, чтобы осенью собирать крупные, ровные, красивые, питательные клубни огромными ведрами? Выращивание рассады картофеля позволяет защитить саженцы от возвратных весенних заморозков и резких колебаний суточных температур.
Выращивание картофеля от А до Я
Данный способ посадки не требует прополки и окучивания, его лучше всего применять для выращивания раннего картофеля в регионах северных или средней полосы. Посадка картофеля в бочки Вам понадобится бочка диаметром 50 см и глубиной 60 см, в которой нужно удалить дно, и сделать множество отверстий в стенках для доступа воздуха. В центре бочки устанавливают трубу для капельного полива, в которую по мере подсыхания грунта необходимо подливать воду. Бочку устанавливают на увлажненную, разрыхленную и удобренную перегноем и золой почву в хорошо освещаемом месте. На дно бочки укладывают проросшие корнеплоды на расстоянии 20 см друг от друга, а затем засыпают плодородной землей слоем до 10 см. При появлении первых ростков, стебли до первых листочков снова засыпают грунтом слоем около 10 см. Такую подсыпку продолжают до тех пор, пока бочка полностью не заполнится землей. Когда урожай созреет, бочку опрокидывают и собирают картофель. Такой способ применим, когда площадь земельных участков для выращивания картофеля ограничена. Посадка картофеля на конус На участок диаметром 2 метра необходимо внести несколько ведер перегноя и по стакану золы на 1 м2, затем перекопать его и увлажнить. По краю круглой грядки нужно разложить проросшие картофелины на расстоянии 25 см друг от друга и прикрыть их 5-6 см слоем земли.
Спустя время, стебли нужно окучивать, нагребая грунт к стеблю растения высотой 40 см в виде холмика, на вершине которого делают воронку глубиной до 20 см. Таким образом, вода будет питать кусты. Благодаря такому методу выращивания можно получить очень хороший урожай. Китайский метод посадки картофеля Для посадки китайским методом необходимы клубни среднего размера, которым нужно вырезать середину, оставляя перемычку диаметром 1 см, а затем прорастить. Для посадки картофеля следует подготовить траншею шириной 75 см, глубиной 40-50 см и длиной 2 см, на дно которой нужно равномерно высыпать 1 ведро перегноя, горсть золы и 30 гр суперфосфата, перемешав их с землей. Затем нужно разложить проросшие картофелины по длине траншеи в один ряд и засыпать их 5-6 см слоем земли. Когда появятся ростки, а стебли достигнут 10 см высоты, кустики нужно засыпать почвой с добавлением перегноя и золы до первого листочка, раскладывая стебли куста в разные стороны. Таким образом, подсыпку проводят по мере роста стеблей до тех пор, пока яма полностью не заполнится грунтом. Посадка картофеля в короба Участок, на котором росли сидераты лучше всего горчица , с осени необходимо перекопать.
Затем присоедините к брускам горизонтально следующие ряды досок.
В данном случае, их 6. Удобнее всего будет прикрепить три-четыре доски, затем насыпать вниз землю, посадить картошку, а уже затем прибить остальные два ряда досок. Когда придет пора сбора урожая, просто оторвите досточки первого ряда, и картофель высыплется буквально вам в руки. Интересные методы выращивания картофеля Их также существует немало. В кобцах Говорят, что такой способ выращивания картофеля позволяет получить с одного клубня до 70 штук! Если вы хотите размножить качественный семенной посадочный картофель, тогда воспользуйтесь данным методом. На перекопанной почве нарежьте квадраты со сторонами 140 см, посередине этих прямоугольников сделайте лунки на глубину 10 см, высадите сюда картофель, в каждое углубление по 1 штуке. Насыпьте на каждый квадрат по: 25 г суперфосфата; 150 г калийной соли и сульфата аммония; одному ведру компоста. Все это перемешивается. Когда ростки достигнут высоты 20—25 см, уложите их на эту плодородную почву, присыпьте сверху землей на 8—10 см.
При этом верхушки обязательно должны быть над уровнем почвы. По мере их роста несколько раз подсыпайте сюда плодородную почву, чтобы в результате сформировались кобцы, высота которых в конце сезона доходит до 27 см.
Осенью участок перекапывают на штык лопаты, убирают корни сорняков, остатки растений, удобряют навозом и компостом, но землю не ровняют. Это делается для задержания весенней влаги и для лучшей аэрации. Если же участок глинистый, то для отвода весенних вод с осени лучше сделать канавки. Весной огород заново перекапывают с переворачиванием пласта. После малоснежной зимы делянку достаточно взрыхлить, сохраняя влагу.
Главные принципы посадки картофеля Чтобы собрать богатый урожай и не столкнуться с неприятностями, нужно следовать несложным правилам: земля должна быть хорошо прогрета. Холодное ложе затормозит рост всходов, клубни станут медленно развиваться, и вдобавок будут подвержены инфекциям. Картофель на посадку не должен иметь гнили, сырости и трещин. Это стоит учесть. Смочить комочек земли и сжать его в руке. Если он не рассыпается, почва глинистая. Кислотность же определяют по растениям.
На нейтральном грунте растет осот и вьюнок. Подорожник и лютик предпочитают кислые участки. Этим почва истощается, клубни подвергаются болезням и вредителям. Выбирайте место для посадки там, где росла свекла, подсолнечник, бобы, тыква, огурцы. Но если придется услышать рассказ об урожае 20 кг с одного куста, это значит, что растения потчевали огромными дозами удобрений. Понятно, что людям и животным такие овощи в пищу не пригодны. Чтобы не перенести случайную инфекцию с больного овоща на здоровый, нож периодически окунают в дезинфицирующий раствор марганцовки.
Картофель разрезают не поперек, а вдоль, так как обычно на верхушке клубенька собираются самые полноценные ростки. Мелкие клубни содержат малый запас питательных веществ и урожай, соответственно, будет неважный. А если расходовать на посадку крупные картофелины, уходит много клубней. Классические способы посадки Существует немало способов посадки картошки. Каждый метод имеет свои преимущества и недостатки. При более подробном разборе каждого дачные агрономы выбирают тот, который больше всего им подходит по типу почвы и урожайности. Чтобы понять, как правильно сажать картофель, следует разобраться с каждым из них подробно.
Под лопату При старом дедовском способе прогретую делянку рыхлят вилами или граблями. Веревками и колышками размечают территорию для будущих кустов. Ширина между грядками 65—75 см, между лунками примерно 30 см. Для работы достаточно двух человек: один копает, другой бросает картофелины в ямки. В каждую лунки кладут удобрение или компост, и засыпают землей из следующей лунки. До того, как ростки зацветут, их дважды окучивают. Недостатки метода: при прополке может травмироваться корневая система; из-за густого расположения растений сложно взрыхлять землю вокруг кустов и на них собирается большое количество вредителей.
Сажать и окучивать растения при этом методе— большая физическая нагрузка. В гребни Есть места, на которых подземные воды подмывают урожай из-за своего близкого расположения.
С надземной части растения споры гриба с дождевой водой проникают в почву и заражают клубни. В клубнях фитофтороз проявляется в виде твердых, слегка вдавленных пятен неправильной формы, окрашенных в бурый или свинцово-се-рый цвет. Во время уборки бывает трудно распознать пораженные фитофторой клубни, но спустя 2-3 недели в хранилище при более высокой температуре болезнь хорошо проявляется. Поэтому перед засыпкой на хранение особенно во влажные годы бывает необходима двухнедельная отлежка с последующей переборкой клубней.
Защита от фитофтороза состоит в неоднократной обработке плантаций, особенно в дождливое лето. Через 14-16 дней опрыскивание системными препаратами повторяют. При опасности сильного распространения фитофтороза проводят 5-6 обработок, обычно же - 2-3. Вырождение картофеля - снижение его урожайности и качества клубней, прогрессирующее с каждой последующей репродукцией. Это явление издавна объясняли старением сорта при вегетативном размножении. В настоящее время выделяют три группы взаимодействующих факторов вырождения: вирусные болезни, экологические факторы и сортовые особенности.
По современным представлениям, основная причина вырождения -вирусные болезни: морщинистая, полосчатая и обыкновенная мозаики, закручивание и скручивание листьев, веретиновидность клубней готика , аукубамозаика, пестростебельность, курчавая и желтая карликовости, метельчатость верхушки и др. Эти болезни распространяются колюще-сосущими и другими насекомыми в период вегетации картофеля и контактным путем через клубни, ботву, корни и др. Вырождение картофеля усиливается действием засухи, высокой температурой воздуха и особенно почвы в период клубнеобразования, а также избытком азотного питания. Отдельные растения и сорта, лучше приспособленные к условиям выращивания, обладают устойчивостью к некоторым расам вирусов. Основные меры борьбы с вырождением: оздоровление картофеля in vitro методом культуры меристем, термо- и химиотерапии, уничтожения переносчиков вируса; выращивание семенного материала в более северных регионах; проращивание клубней на свету с выбраковкой клубней, имеющих тонкие ростки; посадка здоровыми клубнями; соблюдение севооборота, пространственной изоляции; сбалансированное питание; размещение семенных участков на пойменных и торфяных почвах; своевременные сроки посадки; предуборочное удаление ботвы; уборка семенных участков при зеленой ботве; борьба с сорняками и насекомыми резерваторами и переносчиками инфекции ; выведение и использование устойчивых сортов. Борьба с колорадским жуком, самым распространенным и опасным вредителем картофеля - насущная необходимость.
Интегрированная защита картофеля от колорадского жука предусматривает прежде всего систему агротехнических мер, ограничивающих его численность. К числу таких мер относятся: пространственная изоляция плантаций картофеля от мест зимовки, уничтожение перезимовавших жуков на приманных посадках картофеля пророщенными клубнями, выращивание более устойчивых сортов с повышенной опушенностью листьев, засыпка нижних листьев при окучивании в начале отрождения первых личинок, рыхление междурядий через 2-3 дня после массового личинок на окукливание в почву, предуборочное уничтожение ботвы, внесение жидких аммиачных удобрений в почву после уборки картофеля. Химическую защиту картофеля от колорадского жука производят в период отрождения личинок, который обычно совпадает с фазами буто-низации и цветения картофеля. Их уничтожают 1-2-хкратным опрыскиванием картофеля растворами инсектицидов. В начале отрождения личинок 1-2-го возрастов опрыскивают края полей, а при массовом их появлении проводят основную борьбу с ними. Через неделю или после дождя картофель обследуют, чтобы установить, нужна ли повторная обработка.
Для предупреждения развития у вредителей устойчивости к какому-либо инсектициду необходимо чередовать применение различных фосфорорганических, хлорорганических, перитроидных и биологических препаратов. Чтобы меньше уплотнять почву при проведении химических обработок картофеля, целесообразно применять навесные опрыскиватели -ПОМ-630, ОН-400 или широкозахватные - типа ОП-2000. При совпадении сроков обработки картофеля против жука и фитофторы эти работы совмещают в одном опрыскивании, предварительно убедившись, что яды не вступают во взаимодействие. В борьбе с колорадским жуком перспективны экологически чистые безвредные для человека биопрепараты: битоксибациллин БТБ-202 , с. Биопрепараты снижают плодовитость самок, активность питания и вызывают гибель личинок младших возрастов. В ряде случаев совместное применение биопрепаратов с фунгицидами кроме боверина и с супермалыми дозами инсектицидов повышают эффективность обработок.
Очень нужны приспособления к культиватору-окучнику или специальная машина, собирающая личинок и жуков механически, путем стря-хивания и засасывания их по типу пылесоса. Однако в широком производстве таких машин пока нет. Картофельная моль - опасный карантинный вредитель картофеля и других пасленовых культур. Вредят гусеницы, проделывая ходы в листьях, стеблях и клубнях в том числе и в период хранения. В месте проникновения гусеницы в клубень появляется розовато-фиолетовое вдавленное пятно на кожуре. Многие из этих препаратов токсичны и для колорадского жука.
В клубнях личинки картофельной моли уничтожает биопрепарат ле-пидоцид концентрированный. Уборка урожая. Начало уборки устанавливают в зависимости от назначения картофеля, физиологического состояния растений, площади, наличия уборочной техники и климатических условий. Лучший срок уборки картофеля наступает при полном отмирании ботвы и максимальном накоплении урожая вызревших клубней. Признаки созревания - засыхание ботвы, столонов, легкое отделение от них клубней и уплотнение кожуры нелегко сдирается. Однако, чтобы закончить уборку поздних, среднепоздних, а зачастую и среднеспелых сортов вовремя, ее нередко начинают при зеленой ботве.
В условиях Орловской области ботва ранних сортов картофеля отмирает к 30 июля, среднеранних - к 15-20 августа, среднеспелых - к 1-15 сентября, среднепоздних- к 20-25 сентября. Южнее, в лесостепной и степной зоне ЦЧР эти сроки наступают на 7-10 дней раньше. Ранние сорта товарного картофеля убирают в первую очередь, в середине июля при зеленой ботве, когда их можно выгодно реализовать. Затем приступают к уборке семенных участков ранних, потом и остальных сортов. Большое значение имеет предуборочное удаление ботвы. Оно облегчает работу комбайнов и копателей, ускоряет созревание клубней и предупреждает заражение их болезнями, имеющимися на ботве.
Существует два способа удаления ботвы: механический и химический. Ботву скашивают или теребят при помощи ботвоуборочных машин, косилки-измельчителя КИР-1,5, цепными дробителями и др. Ботву измельчают и используют для силосования совместно с кукурузой, ботвой сахарной свеклы и др. Нежелательно разбрасывать ее по полю. Это увеличивает засоренность почвы и зараженность клубней болезнями. Для комбайновой уборки желательна высота среза ботвы 18-20 см, а для копалок - 8-10см.
Химическое высушивание ботвы десикация целесообразно при сильном поражении ее фитофторозом. Через 10-12 дней ботва высыхает и крошится, не так сильно мешая уборке. Однако и в этом случае ее нужно скосить. На продовольственном картофеле ботву убирают за 5-7 дней до начала уборки, на семенном - за 10-12 дней. На семенных участках эффективно сочетание скашивания ботвы с последующей десикацией оставшейся ее части так принято в Голландии. Сеникация усиливает отток ассимилянтов в клубни, ускоряет рост и созревание их, повышает крахмалистость, утолщает кожуру клубни меньше травмируются, лучше хранятся , увеличивает урожайность и выход семенных клубней.
Иногда сеникация обеспечивает полное отмирание ботвы, облегчая ее удаление. На тяжелых почвах целесообразно проводить предуборочное рыхление междурядий долотообразными рабочими органами на глубину 12-14 см. Это значительно улучшает качество уборки. Машинную уборку картофеля проводят тремя способами: поточным, раздельным и комбинированным. От комбайнов товарный картофель поступает на сортировальный пункт КСП-15Б, где его разделяют на крупную продовольственную , среднюю семенную и мелкую кормовую фракции, выбраковывая поврежденные и больные клубни. Раздельную уборку применяют на влажных почвах, не пригодных для поточной уборки.
Используют картофелекопатель-валкообразователь УКВ-2, который выкапывает клубни и укладывает их в валок с 2-х, 4-х или 6-ти рядков. После просушки клубней валки подбирают комбайном и перевозят к сортировальному пункту. Комбинированную уборку ведут в две фазы. Сначала 2 рядка картофеля выкапывают копателем УКВ-2 и укладывают их в междурядья двух смежных невыкопанных рядков. В то же междурядье можно уложить клубни и с двух смежных рядков по другую сторону. Затем двухрядный комбайн подбирает валок картофеля, одновременно выкапывая клубни в остальных рядках.
Этот способ уборки увеличивает производительность комбайнов в 1,5-2 раза. На полях, где комбайновая уборка невозможна, картофель выкапывают картофелекопателями с последующим подбором клубней вручную. Уборочный агрегат движется челночным способом, пропуская каждые 2 рядка, которые убирают позже, после подбора клубней на выкопанных проходах копателя. При чрезмерно влажной почве, особенно в годы распространения фитофтороза, а также при уборке семенных участков целесообразна прерывистая уборка, с сортированием или ручной переборкой и выбраковкой больных и поврежденных клубней после временного 1,5-2 недели хранения их и подсушивания. Семенной перебранный картофель разделять на фракции лучше весной. Особенности голландской технологии возделывания картофеля на тяжелых почвах В Голландии картофелеводство хорошо развито.
Лучшими предшественниками считают озимые зерновые культуры. Зяблевую вспашку проводят оборотным плугом на глубину 20-22 см. Пахота получается слитной. Семенной материал готовят тщательно: калибруют, протравливают, проращивают. Весеннее боронование почвы, по рекомендациям некоторых фирм, не проводят, чтобы почва быстрее подсыхала.
Новейшие методы выращивания картофеля
Выращивание картофеля после консервирующего обрабатывания почвы— хорошая технология, которая требует много умений и знаний. Получить осенью много крупных, вкусных и питательных клубней можно только в том случае, если выращивать картофель в определенных условиях. Как сообщает портал Potato News, подготовка к празднованию Всемирного дня картофеля идет полным ходом. МОСКВА, 16 мар — РИА Новости. Овощеводы и дачники изобрели множество способов посадки картофеля и возделывания культуры в самых различных условиях. Получить осенью много крупных, вкусных и питательных клубней можно только в том случае, если выращивать картофель в определенных условиях. В конце зимы картофель для посева осматривают и при необходимости удаляют появившиеся на нем ростки, которые в дальнейшем можно использовать для выращивания рассады.