Соответственно, подорожание молочного шоколада будет примерно от 5% до 30%. Ценник же на горький может взлететь сразу на 60%! Сильнее всего может подорожать горький шоколад — на 70–80%, рост цены молочного шоколада составит порядка 20%. Так, горький шоколад, которые на 70–80% состоит из какао, может подорожать на 70–80%, а молочный – на 20%.
Все новости
- Шоколад в России может подорожать на 20-80% в 2024 году, заявили производители
- Пальмовое масло и миниатюрные-шоколадки: как производители борются с ростом цен
- Лента новостей
- Не Африкой единой
- Лента новостей
В России резко подорожает шоколад
И это общемировой тренд, с этим толком невозможно что-либо сделать» Алексей Кричевский, экономист Какао-бобы — ограниченный по произрастанию продукт. RU вице-президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Ирина Эльдарханова. Всё это очень сильно влияет на цену какао-бобов. До сегодняшнего дня работники плантаций получали 100 долларов. Но Африка развивается, и люди уже не хотят за 100 долларов работать, — рассказала она. Эти бобы многим выращивать невыгодно, плантации вырубаются под то, чтобы на их месте устраивать золотые прииски. Какао-бобы часто растут вдоль рек, и золото располагается тоже там. Я знаю предпринимателей, которые скупают плантации, вырубают их и начинают искать золото.
Также на подорожание базового сырья для производства шоколада мог повлиять и вооруженный конфликт в Нигере страна в Западной Африке — место, где растет какао. Вкупе с санкциями против России это стало решающим фактором роста цены, посчитал кандидат экономических наук, заместитель директора «Института развития» ВШЭ Валерий Миронов. Кроме того, надо учесть всякого рода санкции: мы раньше покупали сырье у посредников, а сейчас они отказываются продавать российским производителям товары. Еще с нашего рынка ушли западные компании, которые производили готовые шоколадные изделия, — отметил специалист. Кажется, что какао-масло, с небольшими оговорками, можно заменить на его дешевый аналог — пальмовое масло. Однако употребление продуктов с пальмовым маслом может негативно сказаться на здоровье людей, заметил Валерий Миронов.
Екатеринбург, ул.
Радищева, д. Редакция РИА «Новый День» не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.
В основном россияне повседневно потребляют продукт, который содержит мало какао-бобов и много вкусовых добавок. При этом эксперт исключил снижение потребления шоколада в России на фоне роста цен.
Reuters ранее предрекло шоколадный кризис из-за остановки заводов в Африке. Сохрани номер URA. RU - сообщи новость первым!
По информации одного из двух ведущих поставщиков финансовой информации Bloomberg, могут уменьшиться даже размеры шоколадных плиток. Аналитики издания считают, что высокие цены на основное сырье для производства шоколада сохранятся до 2024 года. По состоянию на 27 июля этого года стоимость нью-йоркских фьючерсов на какао достигла 3500 долларов за одну тонну.
Последний раз такие показатели фиксировались 12 лет назад.
В России с января 2024-го цены на «молочку», соки и шоколад могут вырасти до 16 %
Причём сильнее всего подорожает горький шоколад, в котором больше какао, — на 70–80%, а молочный — на 20%. Некоторые российские производители шоколада предупредили торговые сети о повышении цен на их продукцию, рассказал РИА Новости председатель президиума Ассоциации РИА Новости. Шоколад подорожает из-за дефицита какао в мире. Подорожание логистики тоже сыграло свою роль в этом списке, а также повышение ключевых ставок, которые вызвали за собой рост процентных ставок по кредитам.
Производители объяснили, с чем связано возможное подорожание шоколада
- Производители кондитерских изделий из шоколада допустили рост цен до 20% в 2024 году — Еда на
- Почему дорожает шоколад | ПРОДУКТ медиа
- В России и других странах подорожает шоколад — из-за рекордных за 10 лет цен на какао-бобы
- Стало известно, почему в России ждут небывалого подорожания шоколада
- Почему дорожает какао в 2024 году
- С 1 декабря шоколад в РФ подорожает на 16,3 %
В России с приходом зимы подорожает шоколад
Какао и горький шоколад неуклонно дорожают из-за засухи. Подорожание шоколада российские специалисты связывают с увеличением стоимости на какао — бобы. Рекордное подорожание шоколада ожидается в России в 2024 году.
В России с января 2024-го цены на «молочку», соки и шоколад могут вырасти до 16 %
Цены на шоколад зависят от закупки производителями какао на бирже, объясняет президент кондитерской фабрики «Победа» Виталий Муравьев. Вместе с тем подорожание шоколада, по мнению собеседников “Ъ FM”, будет постепенным, так как у некоторых компаний сохраняются запасы какао, купленные по старым ценам. Цены на шоколад стабильно растут на 6—8% каждый квартал, а к Новому году он и вовсе может подорожать на 30% по сравнению с аналогичным периодом 2022-го. Шоколад и другие кондитерские изделия могут подорожать с 2024 года.
Стало известно, какой шоколад подорожает сильнее всего
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Скачать презентацию: Медиа-кит При перепечатке или цитировании материалов сайта Myeconomy.
Продукт станет дефицитным, поэтому цены вновь пойдут вверх к рекордным показателям. Одним из способов сохранить цену на продукты с содержанием какао станет изменение рецептуры продукта. Так производители будут пытаться удержать стоимость конечного товара для потребителя.
Запасы сырья позволят на некоторое время стабилизировать ситуацию на рынке. Молочный шоколад меньше подорожает, так как содержание какао в нем меньше. Эксперты прогнозируют, что молочный шоколад вырастет в цене всего на 5-30 процентов.
При этом урожай какао-бобов 3 года подряд был низким. В 2023 году цены на них выросли до максимума почти за полвека из-за неблагоприятной погоды в Западной Африке. Ранее крупнейшему в стране кондитерскому холдингу «Объединённые кондитеры» владелец «Красного Октября» и других производителей выдали первый в России халяльный сертификат.
Как отмечают кондитеры, сейчас стоимость на какао-бобы самая большая, с 1977 года. Однако это не значит, что цены на шоколадные плитки и батончики сразу же поползут вверх. У производителей еще есть запасы продукции.
Сейчас в астраханских магазинах действуют скидки. Покупатели могут купить шоколад по специальным ценникам. Скорее всего, это связано с предпраздничным спросом. Кондитерские изделия приобретают для новогодних презентов или когда собирают сладкие подарки для детей.
Наши проекты
- Читайте также:
- Какао и горький шоколад неуклонно дорожают из-за засухи
- В России с приходом зимы подорожает шоколад
- Куда делось какао?
- Россиян предупредили о скором подорожании шоколада - | Новости
Астраханцев предупреждают о подорожании шоколада
| Сладко не будет: в России взлетят цены на шоколад • 02.02.2024 • Новости • Сибдепо | Соответственно, подорожание молочного шоколада будет примерно от 5% до 30%. Ценник же на горький может взлететь сразу на 60%! |
| В России резко подорожает шоколад | Но есть и более положительная новость: молочный шоколад, где какао-масла не так много, сначала подорожает лишь на 20%. |
| Шоколад в России подорожает на 15-20% в 2024 г. - новости Shoppers | В ходе последних торгов сырьё для шоколада подорожало на 8,5% — до 9,2 тыс. долларов за тонну. |
| Стало известно, когда и на сколько подорожает шоколад | Но есть и более положительная новость: молочный шоколад, где какао-масла не так много, сначала подорожает лишь на 20%. |
| Назван один продукт, который вскоре резко подорожает в России - 31.03.2024, ПРАЙМ | до 60 процентов. |
Эксперты: в 2024 году шоколад в России может подорожать на 70 процентов
| Цены на шоколад растут: с чем это связано, как он подорожает в 2024 году | Подорожание шоколада российские специалисты связывают с увеличением стоимости на какао — бобы. |
| Стало известно, какой шоколад подорожает сильнее всего | Российские производители шоколада уведомили торговые сети о повышении цен на свою продукцию. |
| Поднимутся ли цены на шоколад в России | Прогноз рекордного роста цен на шоколад связан с дефицитом какао-бобов и их резким подорожанием на мировом рынке. |
| Шоколад в России подорожает на 15-20% в 2024 г. | В ходе последних торгов сырьё для шоколада подорожало на 8,5% — до 9,2 тыс. долларов за тонну. |
| Пенсия.PRO | В Минсельхозе объяснили возможное подорожание шоколада в России, о котором ранее сообщили СМИ. |
Россиян предупредили о росте цен на шоколад. На сколько придётся раскошелиться?
Шоколад подорожает из-за дефицита какао в мире. Забегая вперёд, Шарков предположил, что уже к концу года шоколад должен подорожать на 50%. Неурожай какао-бобов в Африке может поднять цены на шоколад в России. Подорожание шоколада российские специалисты связывают с увеличением стоимости на какао — бобы. В России и других странах мира подорожает шоколад из-за максимальных за последние десять лет цен на какао-бобы.