Маргарин в пост можно есть, если он не содержит ингредиентов животного происхождения, таких как молоко или яйца. Расскажем подробнее, когда в Великий пост можно есть растительное масло. Календарь питания в Великий пост по дням на 2024 год: что можно есть, а чего нельзя. Что же можно употреблять в пост и без сомнений покупать в магазинах? Но в принципе получается, что действительно некоторые марки маргарина можно употреблять в пост.
Можно ли употреблять маргарин в пост?
Как правильно подготовиться к посту Перед тем, как держать строгий пост, важно настроиться психологически, так как это нелегкое испытание длиною в 40 дней. Лучше пойти в церковь и посоветоваться с батюшкой, как сделать так, чтобы воздержание не было отягощением. Возможно, Вы получите благословение на нестрогий пост. Узнайте, какие продукты можно в Великий пост, а какие строго запрещены. Попросите поддержки у родственников или друзей. Может быть, они не присоединятся к посту, но смогут помочь преодолеть трудности, связанные с плотскими желаниями. Нарушение питания не является большим грехом.
Намного хуже, если человека посещают плохие мысли или он совершает недобрые поступки. Будьте осторожны со здоровьем. Пост не должен навредить. Если Вам нельзя поститься по медицинским показаниям, следуйте советам врача. Чтобы придерживаться поста в таких ситуациях просто готовьте не так вкусно, как привыкли. Например, отварите курицу, не посолив ее.
К посту надо быть готовым. Четко продумайте меру своего поста. Постоянно думать о том, что съесть — неправильно. Пост нужен для того, чтобы подумать о своей жизни, постараться изменить ее к лучшему — через молитву, покаяние и заботу о ближнем. Какие продукты рекомендованы постящимся Следует обратить внимание, что соблюдать ограничения в пище могут только физически здоровые люди. Пост запрещен детям, беременным женщинам, старикам и тем, кто имеет какие-либо хронические заболевания.
Во второй-шестой неделе блюда из постных продуктов по дням могут выглядеть так: Понедельник — гречневая каша на воде, на обед приготовить капустный суп и картофельные котлеты, на десерт съесть фрукты, а на ужин выпить чаю без сахара. Вторник — утром можно съесть вкусную овсяную кашу, на обед — вермишелевый суп, салат из овощей, перловую кашу с грибами. От ужина лучше воздержаться.
Из овощей готовят салаты, закуски, гарниры. Фрукты заменяют десерты. Сухофрукты и орехи — курага, чернослив, финики, изюм, грецкие орехи, миндаль, кешью —лакомства во время поста. Они богаты витаминами, орехи содержат высокий процент жиров и белков.
Крупы — рис, гречка, киноа, кукурузная крупа, овсянка — отличные гарниры. В кашу из них можно добавлять мед, сухофрукты, орехи. Бобовые — соя, горох, нут, чечевица, бобы, фасоль — источник белка во время поста. Блюда из них заменяют мясные продукты. Продукты из сои — сыры, молоко, йогурты — по вкусу не уступают продуктам, изготовленным на молочном сырье. Грибы — это источник белка и альтернатива мясу. Мед едят в качестве десерта и как добавку к другим блюдам кашам, киселям, выпечке, фруктовым салатам.
Из выпечки в том числе хлеб и кондитерских изделий разрешены только те, в рецепт которых не входят яйца и продукты молочного происхождения. Черный шоколад можно употреблять в Великий пост. Какао-бобы — растительный продукт, как и какао-масло из них. Молочный шоколад и шоколад с пралине не допускаются, так как в их составе есть молочные жиры. Макароны разрешены, если в их составе нет яиц. Растительное масло можно использовать в пост в определенные дни. Монахам и священнослужителям разрешается принимать в пищу растительные масла только по выходным, а также 5 апреля в честь стояния Марии Египетской.
Мирянам разрешают послабления, они могут готовить блюда на растительном масле без ограничений. Сливочное масло, даже топленое, запрещено в постные дни. Этот скоромный продукт можно подавать на стол только в Пасху. Вино можно пить в умеренном количестве по субботам и воскресениям и в Благовещение Пресвятой Богородицы. Кофе можно пить в пост, кроме дней, когда нужно соблюдать сухоядение. От кофе с молоком придется воздержаться либо заменить коровье молоко на кокосовое или овсяное. Во время поста в сутки рекомендуется выпивать полтора-два литра чистой воды.
Мозг часто ошибочно воспринимает жажду за голод. Как только возникает желание перекусить, нужно выпить стакан воды. Это предотвратит переедание. Нельзя употреблять животные жиры, яйца и продукты, для производства которых они используются.
Белый хлеб. Тут нужно внимательно читать состав продукта и убедиться, что на этикетке нет молока, яиц или яичного порошка, маргарина. Часто белый хлеб готовится без всех этих продуктов, поэтому он разрешен в пост.
Другой вопрос, что часто белый хлеб воспринимается как излишество, а пост — это период воздержания и ограничения. Поэтому можно встретить мнение, что белый хлеб в пост запрещен. Но если хлеб не содержит скоромных продуктов, перечисленных выше, формально он разрешен. Зимний ужин. Четыре рецепта сытной запеканки Подробнее Черный хлеб. Большинство видов черного хлеба готовится без использования скоромных продуктов, часто ржаной или дарницкий хлеб не содержат даже сахара, что может прийтись по вкусу тем, кто не только постится, но и сидит на диете. Отметим, что наличие сахара не делает продукт запрещенным в пост.
Цельнозерновой хлеб. Он делается на усмотрение производителя, поэтому нужно внимательно читать этикетку, чтобы понять, используется ли при производстве масло, молоко или яйца. Чаще всего цельнозерновой хлеб — постный продукт. Дрожжевой хлеб. Наличие в хлебе дрожжей не делает этот продукт скоромным.
Не все знают, что в это время нельзя есть сдобную выпечку, белый хлеб, майонез. В этот список входят и конфеты, шоколад, которые тоже содержат ингредиенты животного происхождения. Тем не менее, список продуктов, которые можно включать в рацион, достаточно велик. Это грибы, овощи, макаронные изделия, крупы, орехи, семечки, зелень, фрукты, сухофрукты, мед.
Из напитков рекомендованы травяные чаи, фруктовые соки, морсы, квас и компоты. Разрешено ли масло во время Великого поста? Сливочное масло, животный жир, конечно, оказываются под запретом. А можно ли в Великий пост добавлять в пищу растительное масло? Да, употреблять его в эти дни можно, ведь оно не является продуктом животного происхождения. Однако существуют ограничения, которые соблюдают те, кто постится усердно. Следует сказать о том, что существуют четыре степени поста: очень строгий — сухоядение, когда постящиеся употребляют только не подвергавшуюся тепловой обработке растительную пищу без постного масла; строгий — едят вареную растительную пищу с растительным маслом; обычный, кода в рацион также включают рыбу. Монахи, посвятившие свою жизнь служению Господу, обязаны соблюдать строгий пост. От мирян же этого не требуется.
Бывает ли постный маргарин
Из фасоли можно приготовить великое множество блюд, причем как из стручковой, так и из бобов. Содержат большое количество белка, так что ими можно заменить мясо и с успехом возместить его питательную ценность в организме. Грибы можно тушить, жарить, а также добавлять к другим блюдам: салатам, супам, плову. Но помните, что грибы все же довольно тяжелая пища и каждый день их есть не стоит. Отменный источник энергии для людей всех возрастов и снижает тягу к сладким кондитерским изделиям. Также прекрасно поддерживает иммунитет. Курага, чернослив, финики, инжир и изюм — кладовые энергии.
А также содержат грубые пищевые волокна, микроэлементы, витамины. Опять же утоляют потребность организма в сладком, и помогают нормальному функционированию кишечника. Единственное «но» - высокая калорийность. Так что стоит ограничиться примерно горстью 30-40 граммов в день. Грецкие орехи, миндаль, фисташки очень сытные и питательные, они хорошо как добавка к кашам или салатам. Также калорийны: не стоит съедать больше одной пригоршни около 30 г в день.
Растительное молоко. Их можно употреблять и сами по себе, готовить на них каши, добавлять в отруби. Хлеб из цельного зерна. Как правило, в пост мы едим больше хлеба и каш. Поэтому лучше для здоровья и фигуры отказаться от белого хлеба и заменить его отрубным или из цельного зерна. А каши варить не из дробленого, полированного зерна или хлопьев, а натуральные, цельнозерновые.
Но еще важно, чтобы наша пищеварительная система также была удовлетворена.
А, как всем давно известно, в пост нельзя кушать именно пищу животного происхождения, а также всё, что содержит такие животные ингредиенты. Поэтому, покупая в пост маргарин надо сначала прочитать состав на его упаковке, чтобы убедиться, что в составе его нет животных жиров. И такой маргарин в пост кушать можно.
Седмица 2-я Великого поста. Понедельник 2-й седмицы. Вторник 2-й седмицы Сухоядение 27 марта. Среда 2-й седмицы Сухоядение 28 марта.
Четверг 2-й седмицы Сухоядение 29 марта. Пятница 2-й седмицы Сухоядение 30 марта. Суббота 2-й седмицы. Поминовение усопших Горячая пища с растительным маслом — разрешается варёная растительная пища каши, супы, тушеные овощи, грибы с добавлением масла. Неделя 2-я Великого поста. Григория Паламы. Горячая пища с растительным маслом — разрешается варёная растительная пища каши, супы, тушеные овощи, грибы с добавлением масла. Седмица 3-я Великого поста. Понедельник 3-й седмицы Сухоядение 2 апреля.
Вторник 3-й седмицы Сухоядение 3 апреля. Среда 3-й седмицы Сухоядение 4 апреля.
Они содержат большое количество белка и полиненасыщенных жирных кислот. Кроме того, из орехов, как и из сои, можно изготовить молоко, которое можно использовать в качестве добавки в кофе, чай или кашу. Еще одно достоинство спаржи — низкая калорийность, что позволяет использовать ее в тех случаях, когда пост вы хотите совместить с похудением.
Можно ли в Великий Пост есть белый хлеб? Если вы хотите соблюдать Великий пост, то Нет, нельзя есть белый хлеб во время Великого Поста. Очень трудно соблюдать все правила Великого поста, но если у вас большая сила воли, то этот пост для вас. Если посмотреть с точки зрения медицины то пост не очень правильный вариант, поскольку люди все понемногу есть, так требует организм. Если под словами quot;белый хлебquot; подразумевается-сдобу, то, конечно же нельзя.
Ведь в сдобной выпечке есть яйца и сливочное масло, которые нельзя кушать в постные дни. В обыкновенном батоне сливочного масла нет, но яйца все равно есть, так что откажемся и от батона. В Великий пост можно питаться белый хлеб только собственного приготовления, или покупной но с пометкой quot;постныйquot;, потому как при производстве белого, сдобного хлеба производители часто использую яичный порошок, сыворотку или даже молоко, а это уже продукты животного происхождения запрещенные к приму во время Великого поста. Предпочтительнее же конечно в Великий пост питаться серый и черный хлеб, но если по медицинским показаниям Вам не ни как нельзя употреблять его в пищу, тогда состряпайте сами белый хлеб или купите именно quot;постныйquot;. Благо сейчас на прилавках магазинов имеется большой выбор и совершенно постных продуктов, в том числе и хлеба.
Не желательно. В Великий Пост едят, в основном, чрный хлеб грубого помола, сухари, лепшки из картофеля без добавления яиц. Мо мнение такое, пост не только является воздержанием от скоромной пищи, но и очищением души. В Великий Пост нельзя есть белый сдобный хлеб, так как в его приготовлении используются продукты животного происхождения. Также помните, что в любой пост нужно себя ограничивать, употреблять скромную пищу, без излишеств и не впадая в обжорство даже постной пищей.
Ведь пост, это очищение души и тела. Для любителей белого хлебушка в магазинах присутствуют товары, на которых написано, что их можно употреблять в пост, так что в них можно посмотреть наличие белого хлеба. Белый хлеб входит в число запрещенных к употреблению продуктов во время Великого поста. Правда с оговоркой, что это сдобный белый хлеб, то есть такой в производстве которого использовались яйца и молоко. Если же это обычный белый пшеничный хлеб, который у нас в магазинах продают по 18 рублей и в рецептуре которого нет продуктов животного происхождения, а только ржаная мука заменена на пшеничную, то его есть можно.
Отличие Великого поста, от иных постов, в том, что он очень строгий, особенно, для тех, кто серьзно решил его соблюдать. Посему, в Великий пост следует воздержаться от употребления в пищу и белого сдобного хлеба, он же и масло содержит и молоко, иногда кефир. А это уже продукты животного происхождения. Многие доходят до фанатизма, в магазинах выискивают на упаковке не содержат ли печение маргарин. На мой взгляд, если ты мирянин, и хочешь соблюдать Великий пост, достаточно не есть основных продуктов животного происхождения и не впадать в крайности.
Да и суть Великого поста не только в воздержании от пищи, но и от курения, алкоголя, а также, в покаянии и исправлении. Категорически не можно есть белый хлеб во время Великого Поста, потому что в его рецепте есть яйца и сливочное масло, которые как мы знаем животного происхождение. Но соблюдать эти правиле не всем удается, так же набирайтесь терпения. В Великий пост есть белый хлеб нельзя. Правда во всех источниках идет ссылка и уточнение, что нельзя есть белый сдобный хлеб.
В Великий пост нельзя есть выпечку, сдобный хлеб и булочки, однако можно сушки. В Великий пост пища преимущественно состоит из овощей и темного хлеба. Вот как выглядит то, что можно есть. От себя лишь могу добавить одно, это мысль которая пришла мне в голову. Еще очень давно, когда я занимался изучением Нового Завета, мне пришла в голову мысль, а может быть открылось знание, как озарение, и я увидел истинную и очень простую в понимании, пользу.
Пользу для человека от поста, как духовную, но и физическую. Ведь все мы знаем не по наслышке о пользе разгрузочных периодов в течение года, которые включают в себя отказ от определенных видов пищи. С возрастом, в кутерьме суетных забот, мы иногда перестаем замечать, что наш организм, наш живот с системой пищеварения, начинает требовать определенных условий и ухода. Совет Как правило мы совершенно не знаем, что делать с теми или иными пищеварительными проблемами, и вот тут то человеку на помощь приходит такая великая вещь, как Великий пост. Она то и дает человеку возможность, отрешиться от текущего состояния жизненного уклада, и взглянуть на жизнь немного по другому.
Быть может этот процесс останется для человека и не осознанным в полной мере, но его организм сделает особую отметку в разделе важное. Ведь день за днем мы живем, и не замечаем, как в один прекрасный день что-то происходит непонятное. Что-то заурчало или закололо зажгло , и так далее. Кому то повезло, и он ничего не заметил, а кому то придется от многого отказаться в своей жизни. Всегда, во все времена, во всех делах существуют тонкие знатоки этого дела.
Я думаю, что для большинства людей, это утверждение, что белый хлеб есть нельзя, должно носить буквальное значение в дни Великого поста, и он, человек, должен полностью исключить из своего рациона белый хлеб и все его подвиды. Иными словами, человек постящийся не должен впадать во искушение, ибо с малого начинается большое. К тому же в дни Великого поста человеку не придется сильно страдать от ограничений, ведь разрешено есть много другой вкусной и полезной пищи. Смотря что подразумевать под quot;белым хлебомquot;. Если в его составе есть молоко и яйца, а я сомневаюсь, что на производстве их добавляют в тесто, но вс равно проверить то это невозможно, т.
Если, конечно, Вы полностью соблюдаете Великий пост, не отступая от правил. В магазинах сейчас много товаров, на которых написано, что их можно есть в пост, в том числе и на белом хлебе есть такая надпись — смело берите его, вряд ли туда кладут запрещнные продукты, яйца и масло сейчас такие дорогие, что производителям будет не выгодно Вас обманывать. Какой хлеб едят в пост? Духовное развитие 8 мая 2014 Великий Пост для многих людей является одним из самых святых мероприятий за весь год. Считается, что именно в этот период можно очистить не только свою душу от греховности, «накопившейся» за год, но и избавить организм от непотребных веществ, круто изменив свой ежедневный рацион.
Из-за высокой важности этого события многие люди, особенно верующие, интересуются, можно ли в пост есть хлеб, жарить яйца, играть в компьютерные игры или даже мыться в сауне. Сколько стоит очистка души? Особенно суеверный народ во время поста придерживается самых строгих правил, чтобы как следует подготовить себя к важному для них празднику Пасхи. Резкое ограничение себя в употреблении пищи, к которой привык желудок за год, а также отказ от некоторых других приятностей может привести не к священному просветлению, а к депрессии. Именно поэтому нужно всегда помнить в первую очередь о своем здоровье, а уж только потом — об обязательствах перед высшими силами и очищением своей грешной души.
Великий пост: полный перечень продуктов, что можно и нельзя есть
Постная выпечка В кондитерских отделах и кафе можно найти постные пирожные, торты, печенье и даже постную пахлаву. Но советуем внимательно читать этикетку. В состав могут входить молоко и яйца. Шоколад, мармелад, халва и козинаки Черный и горький шоколад тоже постный по определению. Его делают из порошка и масла какао, а также сахарной пудры. Хотя на некоторые плитки горького шоколада все-таки ставят маркировку «Продукт для поста». Видимо, чтобы повысить спрос. А вот в молочный шоколад добавляют сухое молоко или сливки, соответственно, он не может быть постным. Мармелад — это сахар, фрукты, вода и желирующий агент агар-агар. Козинаки делают из орехов или семечек и мёда, халву — из подсолнечного жмыха и патоки. Так что ешьте их на здоровье.
Выбирая постные продукты в магазинах, задумайтесь: нужны ли вам постные имитаторы. Ведь смысл поста — воздерживаться от искушений, в том числе кулинарных, и тем самым укреплять дух. А насыщаться заменителями — это уже не пост. Какой следует вывод? Ешьте в пост натуральные продукты: каши, хлеб, овощи и фрукты, как это делали наши предки. Это поможет укреплять и дух, и здоровье. Главное, помните о духовных уроках, полученных во время Великого поста. И постарайтесь сохранить чистоту души как можно дольше! Пост — это не только терпение и испытание стойкости при соблазнах, но и средство для создания особого состояния. Соблюдать пост — значит, думать о своих поступках, и это должно быть в радость!
Список постных продуктов Отправляясь в магазин или на рынок, возьмите с собой список постных и целостных продуктов. Он поможет правильно спланировать покупки.
Во время поста таких дня два: в праздник Благовещения если он не приходится на дни последней недели Великого поста — Страстной седмицы и в Вербное воскресенье. Допускается употребление рыбной икры, но не рыбы в Лазареву субботу. Согласно каноническим правилам поста в будние дни пища принимается однократно один раз в день , в вечернее время. В субботу и воскресенье пища принимается дважды — в обеденное время и вечером. Соблюдать эти правила можно только после консультации с врачом и священником. Важно понимать, что в правилах поста православной церкви указаны наиболее строгие ограничения, на которые следует ориентироваться, но не воспринимать их как непреложный закон, не допускающий исключений. К посту, как и к любой деятельности, направленной на самосовершенствование, следует подходить разумно и поэтапно.
Зачастую начинающие постящиеся, не имея достаточного опыта в соблюдении пищевых ограничений, допускают во время Великого поста ряд ошибок в питании. Основные ошибки постящихся: 1. Резкое исключение животной пищи. Традиционно к Великому посту подходят постепенно, соблюдая ограничения в употреблении животной пищи не только каждую среду и пятницу на протяжении года исключая дни церковных праздников , но и в течение предваряющей сорокадневный пост Масленичной недели, также называемой «мясопустной», во время которой предписано воздержание от употребления мясной пищи.
Что можно есть в пост?
Какую пищу есть в великий пост? Просмотры: 103570 Youtube - КЗП канал. Прекрасной альтернативой сливочному маслу станет авокадо, маслины, кокосы и орехи и семечки. Что входит в состав маргарина? Состав: Масла растительные дезодорированные в том числе модифицированные , вода, сливочное масло, соль, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот , консервант сорбат калия , регулятор кислотности кислота лимонная , ароматизатор, красители аннато, куркумин.
И есть даты неподвижные, к примеру, 7 января — Рождество Христово. Поэтому Пасха является главным событие церковной жизни, она же является и главным устремлением церковного человека. Ведь мы верим в то, что Господь пришел в этот мир ради нас, ради нашего спасения и ради нас был распят и воскрес.
То есть он показал нам устремление в Царство Небесное. Он длится 40 дней плюс Страстная седмица. Что интересно, его называют «святая четыредесятница», но если мы посчитаем и семь недель, которые продолжается пост, умножим на семь дней в неделе и вычтем один день Пасхи, получается 48 дней.
Как так получается? Получается ровно 48 дней. Что интересно, между ними нет перерыва.
Вот мы завершили Великий пост и сразу начинается Страстная седмица. Почему 40 дней? Это символическое значение — столько же дней Господь пребывал в пустыне.
В Евангелии сказано, что Иисус Христос после Крещения 40 дней провел в пустыне, у него были разные искушения. Поэтому мы, как и Господь, стараемся смирить себя, свою страсть, свою плоть, свои чувства и так далее. Можно ли облегчить пост?
Очень важно понимать, что пост — это не сама цель, пост — это способ. В нашем формате он вполне гуманный. Если мы обратимся к образу Ветхого Завета, там, конечно, постных дней было меньше, но они были суровые — нельзя было ни есть, ни пить.
Когда праотец Давид накладывал на себя разные постные ограничения, он не ел и не пил несколько дней. Поэтому когда люди говорят, что им тяжело поститься, пусть посмотрят, как постились во времена Ветхого Завета. Сейчас тебе просто предлагают не есть мясо, не пить молоко и параллельно стараться не есть людей.
Нужно понимать, что это самый гуманный, самый человеколюбивый пост из всех постов, который может быть. Мы можем долго рассуждать, что там, где жил Спаситель, были другие условия климата и условия жизни, но если вы начнете поститься по церковному уставу, вы поймете, что современный пост — это просто лайт-версия. Обязательно ли верующему человеку держать пост?
Великий пост — это вещь обязательная. Он предполагает под собой то, что человек находится на одной волне с Церковью, поэтому очень правильно понимать свое место в церковной жизни и свое отношение к Великому посту. Кроме этого, для разных людей бывают послабления по их немощи: у кого-то желудок больной, у кого-то работа тяжелая, у кого-то нет опыта и так далее.
Тем не менее пост вещь необходимая. Часто спрашивают, можно ли поститься как-то по-другому. Можно ли поститься только первую и последнюю неделю Великого поста?
Я вам сразу скажу, что нельзя. Не надо придумывать себе средство лечения. Вот представьте, приходит человек к врачу, у него серьезное заболевание и ему назначают антибиотики.
В аптеке эти антибиотики продают только по рецепту врача. Потому что от серьезного заболевания, требующего серьезного лечения, необходимо серьезное лекарство.
Великий пост: что можно есть постящимся
Можно ли алкоголь во время поста. Встречайте 5 вкусных продуктов, которые можно есть в пост. Образ жизни - 6 марта 2024 - Новости Санкт-Петербурга - Встречайте 5 вкусных продуктов, которые можно есть в пост. Светлый праздник Пасхи предваряет Великий пост – один из самых строгих и продолжительных в церковном календаре. Хотя сейчас продолжается Успенский пост, но маргарин (в составе которого только растительные жиры) можно употреблять в пищу в любом виде, за исключением среды и пятницы.
Календарь трапез в марте
- Вопросы священнику о Великом Посте /
- маргарин можно ли в пост 60 фото
- Постные продукты: список, чем заменить белок в пост
- почитать еще
- Какие продукты запрещены в пост?
Можно ли включать маргарин в пост
Можно ли алкоголь во время поста. Можно есть в пост и не мучиться чувством вины. Можно ли есть маргарин в Великий пост. Маргарин запрещен во время постов любых, потому что его изготавливают из животных жиров и транс-жиров, с добавлением растительного масла.
Можно ли есть хлеб в пост, ржаной, черный или белый хлеб можно ли есть в пост перед пасхой
Ореховый продукт будет в разы питательнее и полезнее для организма, нежели овсяные или гречневые варианты. Незаменимых молочных продуктов сегодня уже нет. Вместо сливочного масла можно купить масло гхи, так как в процессе приготовления из него выпариваются молочные белки — лактоза и казеин. Кому нельзя соблюдать пост? Моральный аспект поста полезен для человека, но любое ограничение в продуктовом наборе обязательно должно быть компенсировано другими доступными продуктами или добавками к пище. Однако детям, беременным, кормящим, людям с диабетом и заболеваниями желудочно-кишечного тракта ЖКТ не рекомендуется соблюдать пост. Людям с тяжёлыми физическими нагрузками можно соблюдать пост не в полной мере, так как в их случае компенсировать недостаток полезных веществ будет непросто.
В житие описано, как Сергий Радонежский во время поста ел черный хлеб и пил только воду. Но в дни сухоядения, в которые нельзя употреблять горячую пищу, даже такой хлеб следует исключить из своего рациона. Он выпекается и, соответственно, относится к блюдам, которые готовятся на огне. Дрожжевой хлеб есть можно, если в его составе нет скоромных продуктов. Например, яиц или маргарина, или молока.
Поддержи «Татьянин день» Друзья, мы работаем и развиваемся благодаря средствам, которые жертвуете вы. Поддержите нас!
Слишком большие порции. Мясо позволяет быстрее насыщаться и дает больше энергии, чем постная пища. Поэтому так часто случается, что, отказавшись от него, мы съедаем в два раза больше гарниров, тех же макарон, риса, чтобы насытиться. Все это камнем ложится в желудок, а излишки полученной энергии откладываются в виде жира. Старайтесь есть небольшими порциями, но чаще чем обычно - 4-5 раз в день. Обольщаемся продуктами со знаком «постное». Во время поста в магазинах даже колбаса появляется «постная». Но не поленитесь прочитать состав - помимо различных консервантов, стабилизаторов и загустителей, в нем будет очень много сои и крахмала. И соответственно, калорийность будет зашкаливать. А в «постной» выпечке традиционное сливочное масло заменяют на маргарин — а это трансжиры, от которых могут пострадать сосуды и сердце. То есть в том, что в пост почти не едят разрешены только рыбные дни и то не часто. А между тем, витамины группы В необходимы для нашей нервной системы, как воздух. Нуждается в них и иммунитет. Поэтому постарайтесь обязательно включать в рацион те растительные продукты, где они есть. Витамины группы В содержатся в в мясе и птице, субпродуктах и рыбе. Фото: Shutterstock Тиамин B1 : листовой салат, зеленые овощи насыщенного цвета, зерновые каши, бобовые и орехи. Рибофлавин B2 : листовой салат, зелень. Ниацин В3 : изделия из твердых сортов пшеницы макароны, лапша, спагетти , бобовые. Фолиевая кислот B9 : пряная зелень и листовой салат, рис, многие свежие фрукты, зерновой хлеб и изделия из твердых сортов пшеницы. Пиридоксин В6 : картофель, бананы, пряная зелень и листовые салаты, крупы.
Можно ли в пост есть маргарин?
В его составе отсутствуют яйца, молоко, маргарин, то есть те продукты, которые в пост есть нельзя. Итак, решение о том, можно ли включать маргарин в свое питание во время поста, остается на ваше усмотрение. Насколько знаю, во время поста можно употреблять только растительное масло. Наконец, соя позволяет существенно разнообразить рацион в пост — ее можно считать полноценным источником белка. Что можно делать в пост, а что нет? — Можно ли курить в пост? — Великий пост – это время воздержания от страстей, поэтому если у человека есть страсти, которые привязывают его к этому миру, нужно постепенно всеми силами от этого воздержаться.
Можно ли в пост есть маргарин?
Но искусственно делать пищу невкусной не только не нужно, но и грешно — мы же во славу Божию вкушаем! Мы не только от еды, мы от всего в жизни получаем удовольствие — от каждого цветка, от солнца, хорошей погоды, пения птиц. Да и от того, что мы просто дышим. Что же, не жить? Просто нужна рассудительность. Конечно, были и есть аскеты, святые древние и новые, которым было уже не важно, что они едят: например, свт. Иоанн Шанхайский, святой наших дней, суп смешивал со вторым блюдом, — чтобы значимость пищи как удовольствия свести к минимуму. Но ведь это не наша мера.
Постная пища должна быть простой, здоровой и быстрой в приготовлении. И не надо забывать об умеренности — если простой картошкой до отвала наестся, тоже будет не до молитвы. Кончается пост — приходит праздник, и мы радуемся, накрываем праздничный стол, зовем гостей, угощаем их вкусной пищей, благодарим Бога за трапезу, ведь это тоже дар Божий. А постом заботы о еде должны занимать минимум времени. Как вести себя постом в гостях, если знакомые, пригласившие в гости, не постятся?
В период поста можно приготовить и вкусный хлеб, и великолепные пироги и пирожки, и чудесные булочки, ватрушки, расстегаи, чебуреки, вареники... Одно условие — готовить всё это нужно на постном тесте, которое, как известно, не содержит яиц, молока и сливочного масла. Но поверьте, из теста, которое может быть замешано на воде с содой или на дрожжах, получается отличная выпечка. И вкусно, и полезно, и никаких угрызений совести. Существует несколько видов постного теста.
Все зависит от религиозных убеждений и индивидуальных предпочтений каждого человека. Самое важное — быть осмысленным и умным в своем выборе по поводу пищевых ограничений во время духовной практики. Маргарин в посте: что нужно знать В период поста многие задаются вопросом, можно ли есть маргарин. Ведь маргарин — это узнаваемый продукт, который широко используется в кулинарии. Но стоит учитывать несколько фактов. Маргарин — это растительное масло, подвергнутое гидрогенизации. То есть, ему придают жирные кислоты, исходя из требуемых свойств. В процессе гидрогенизации образуются транс-жиры, которые негативно влияют на здоровье. Поэтому, в пост рекомендуется употреблять маргарин с осторожностью и в умеренном количестве. Если выбор пал на маргарин в пост, необходимо обратить внимание на его состав. Важно выбирать продукты без транс-жиров и с минимальным количеством насыщенных жиров. Также стоит отметить, что при производстве многих маргаринов добавляются различные добавки и консерванты, поэтому следует изучить состав и предпочитать натуральные варианты. Маргарин можно использовать в посте для выпечки. Он отлично заменяет жир в рецептах и придает продуктам необходимую структуру и вкус. Однако, следует помнить о его высокой жирности и правильно дозировать. Кроме того, маргарин в посте может быть полезен для приготовления различных соусов и кремов. Маргарин и пост Маргарин — это маслообразный продукт, который состоит из растительных масел и животных жиров. В контексте поста рекомендуется избегать употребления маргарина, так как он содержит в себе животные жиры, которые противоречат принципам постной пищи. Однако, если речь идет о посте, в котором разрешено употребление растительных масел, то можно включать маргарин в свой рацион. Но перед этим необходимо убедиться, что выбранный продукт не содержит животных жиров. Важно помнить, что пост — это время созерцания и очищения души, а не только исключение определенных продуктов из рациона. Поэтому каждый может самостоятельно принимать решение о том, включать ли маргарин в свой пищевой рацион во время поста. Читайте также: Загадочное русское слово: трехсложный оним из 33 букв Правила поста с маргарином Маргарин — это продукт растительного происхождения, который получают из растительных масел, добавляя им жир животного происхождения. Очень часто маргарин используется в кулинарии вместо масла. Но можно ли его есть в пост? Ответ на этот вопрос неоднозначный. Все зависит от правил, которые устанавливает каждый для себя сам. Традиционно в пост запрещается употребление животной пищи. Отсюда следует логичный вывод, что маргарин, содержащий животный жир, также не разрешается. Однако есть и другая точка зрения. Некоторые аскеты и представители религиозных конфессий считают, что маргарин можно включать в свой пост, так как сам он не является «чистым» продуктом животного происхождения. Они утверждают, что маргарин содержит только следы животного жира, и поэтому можно позволить себе его употреблять. Если Вы соблюдаете строгие правила поста и избегаете продуктов, содержащих животный жир, то стоит отказаться от маргарина. Если вы принадлежите к тем, кто считает, что маргарин можно употреблять в пост и он не нарушает вашу духовную гармонию, то вполне можно включать его в свой рацион. Важно помнить, что каждый пост — это стремление очистить свое тело и душу, поэтому важно относиться к нему с умом и соблюдать те правила, которые считаете наиболее важными для себя. Альтернативы маргарину в посте Многие, следуя постным правилам, задаются вопросом, можно ли в пост есть маргарин.
Гречка и цельные злаки Гречка лучше зеленая , бурый рис, киноа, булгур, перловка — все это сложные углеводы, природный энергетик. В отличие от быстрых углеводов они дают надолго чувство насыщения. Важно, чтобы крупа была грубой, минимально подвергалась шлифовке и механической обработке: в белом рисе или манке не остается ничего, кроме калорий, которые откладываются во всяких неположенных местах. Крупы, как и бобовые, перед варкой тоже лучше замачивать — часов на 8—12. Вымачивание резко сокращает время приготовления и сохраняет в целости сложные углеводы. Особенно это касается гречки, которую после замачиванию можно вообще не варить. Чем дольше готовятся углеводные продукты, тем выше будет их гликемический индекс, то есть способность повышать уровень сахара в крови. Нерафинированные растительные масла особенно кокосовое Тут важно разнообразие: льняное, конопляное, амарантовое, горчичное, тыквенное — все эти масла работают в комплексе, у всех есть сильные и слабые стороны. Из масел, наиболее сбалансированных по содержанию различных омега-кислот, соевое — самое доступное, а кедровое — самое дорогое. Оливковое масло стало уже привычным дополнением к зеленым салатам и частью средиземноморской диеты в качестве источника полифенолов и ненасыщенных жирных кислот, но не забывайте об оливках и маслинах как таковых — во время поста они тоже отлично работают. Самое недооцененное у нас масло — кокосовое. Его часто путают с пугающим пальмовым, к тому же оно долго считалось вредным, поскольку в нем много насыщенных жиров. Но в результате выяснилось, что кокосовое масло даже снижает уровень холестерина, который несут с собой жиры животного происхождения. И даже больше: в нем содержатся вещества, которые помогают выводить лишний жир из организма на заметку тем, кто хочет в пост похудеть. У кокосового масла кремовая, густая консистенция — те, кто скучают по бутербродам со сливочным маслом, вполне могут намазать его на хлеб. Или сделать свой дежурный «бронебойный» кофе, добавив ложку кокосового масла в чашку с эспрессо. Соя и продукты из нее Соя — исключение из правил, единственный из растительных продуктов, который содержит полноценный белок. Те, кому сложно обойтись без коровьего молока или мяса, могут смело добавить соевое молоко в кофе, поджарить соевый бифштекс или сделать сэндвич с тофу и авокадо. Тем более, что вкусовые качества и состав таких заменителей сегодня гораздо лучше, чем еще пять лет назад.