Страна и мир - 12 октября 2023 - Новости Краснодара - Сроки созревания мандаринов в Абхазии зависят от многих факторов, таких как климат, сорт растения, условия выращивания и уход за ним. Многочисленные насаждения мандаринов в Абхазии, ранее принадлежащие колхозам, сейчас гибнут от отсутствия должного ухода.
Вся правда про абхазские мандарины
Главная» Новости» Мандарины абхазия январь. В Абхазии растет восемь сортов мандарин. Повсеместный сбор мандаринов начинается в Абхазии поздней осенью. не только из-за цвета ярких плодов, но и потому, что прибыльно снимать их с веток.
Амиран Лагвилава,\nруководитель компании «Абхазпродэкспорт»:\n
- Россиянам объяснили причину отсутствия абхазских мандаринов
- Абхазские мандарины: сезон сбора урожая. Абхазские мандарины: отзывы
- Фото и описание абхазских мандаринов
- Начались первые поставки абхазских мандаринов в РФ
- Абхазия в этом сезоне сократит поставки мандаринов в Россию на 21%
- Мандариновый рекорд. В Абхазии небывалый урожай собирают даже россияне - ТАСС
В Абхазии объяснили сокращение экспорта мандаринов в Россию
| Начались первые поставки абхазских мандаринов в РФ | поспевает в конце августа и черный - более круглый созревает в сентябре. |
| Фрукты Абхазии: фото, названия, сезонность, список по месяцам | Приветствую любителей солнечной Абхазии,а может вы впервые в Абхазии и вам хочется увидеть все и сразу:Предлагаю индивидуальный маршрут,без траты време. |
| Какие фрукты Абхазии когда можно есть? | Абхазский мандарин не спутать ни с каким другим, притом что в республике выращивают более 30 сортов этого фрукта. |
| Абхазские фрукты: когда созревают, вкус и польза | Когда спеют абхазские мандарины? Источник: Со 2 апреля в России вступил в силу полный запрет на ввоз в страну орехов и фруктов из Абхазии. |
В Абхазии объяснили сокращение экспорта мандаринов в Россию
В Абхазии начался сезон сбора мандаринов 27. В Абхазии планируют собрать около 30 тысяч тонн плодов. Абхазские мандарины традиционно пользуются хорошим спросом на российском рынке. Мандарины в Абхазии растут практически в каждом дворе. Плодородная земля и климат позволяют выращивать эти цитрусовые без особых усилий.
Что можно привезти из Абхазии в сентябре? На рынке — яблоки и груши, виноград и инжир, арбузы и дыни.
В сентябре можно купить всё, что и в августе, да ещё практически все сорта винограда и виноградное вино. Какие фрукты есть в Сочи в августе? В августе Сочи переживает настоящий туристический бум, разгар которого приходится на начало месяца. Зато жителям и гостям города можно рассчитывать на настоящее фруктовое пиршество с персиками и нектаринами, виноградом и инжиром, кизилом, ежевикой, арбузами и дынями. Чем богата Абхазия? Абхазия чрезвычайно богата запасами экологически чистой питьевой воды, минеральными и термальными водами.
По водообеспеченности Абхазия занимает одно из первых мест в мире: на квадратный километр территории приходится более 1,7 млн.
Мандарины Абхазские мандарины созревают в декабре. Их начинают снимать сразу и отправляют на продажу по всей России. Фрукты прекрасно дозревают в ящиках и становятся сахарными. Абхазские мандарины порой выглядят невзрачно: рыхлая светло-оранжевая кожура с легкой зеленцой, приплюснутая форма, нестандартный размер — в одной сетке попадаются мелкие и крупные плоды. Зато они гарантированно сочные, легко чистятся, отличаются ярким кисло-сладким вкусом и небольшим числом косточек. Фейхоа Из экзотических фруктов в Абхазии советуем попробовать фейхоа. Ее плоды богаты йодом и витамином С. Считается, что в сезон достаточно съедать всего 2-3 фейхоа в день, чтобы щитовидка была здоровой.
Плоды легко узнать по зеленому цвету. Они вырастают размером с алычу, но обычно вытянутые. На вкус фейхоа напоминает клубнику с яркой кислинкой и горько-вяжущим послевкусием, отличается ярким ароматом. Этот фрукт нравится многим туристам, обязательно попробуйте его. Есть фейхоа удобно ложкой: разрежьте пополам, освободите мякоть от шкурки. А еще в Абхазии готовят чудесные компоты и варенья из полезных плодов. Не упускайте шанс продегустировать их. Хурма В октябре-ноябре в Абхазии начинается сезон этого полезного фрукта. Если вы думаете, что хурма всегда вяжет, попробуйте сорт королек.
Это черно-оранжевые небольшие плоды с влажной сочной мякотью. Они сахарные, с едва уловимой вязкостью, даже во рту тают. Крупная оранжевая хурма в Абхазии — та классика, которую продают в магазинах России. Это вяжущий сладкий фрукт с множеством полезных свойств. В конце ноября на рынках Абхазии начинают торговать сушеной хурмой. Обязательно попробуйте необычный сухофрукт. Это кладезь витаминов. На вкус она как мармелад или желейные конфеты и совсем не вяжет. Чернослив Не сильно отличается от обычных слив, но в Абхазии его выделяют отдельно.
Чернослив может быть светло-фиолетовым или буро-сиреневым, иногда иссиня-черный. Фрукт сладкий, но с кислинкой. По размеру уступает обычной сливе, косточка в нем более мелкая. Чернослив славится антиоксидантными и антибактериальными свойствами, а также способностью улучшать работу ЖКТ. В конце июля в Абхазии цены на эти фрукты опускаются до 30-40 рублей за кг. Шелковица Абхазия славится нежной и ароматной ягодой, которая растет на дереве.
Ушанга Квициния, заместитель председателя Государственного таможенного комитета Абхазии, говорит, что на 16 декабря из Абхазии в Россию экспортировано почти 17 тыс. Основную часть цитрусовых из сопредельного государства везут в центральную часть России: Москву, Санкт-Петербург и другие города — это данные сочинской таможни.
Помощники из разных городов Самая крупная в Абхазии агрофирма, выращивающая мандарины, — «София» в Гулрыпшском районе. Здесь на 90 га растет 42 тыс. Собрать все своими силами невозможно, к тому же местные в этом время и сами заняты — у каждого мандарины растут на приусадебных участках. Поэтому в цитрусовый сезон сюда приезжают работники из разных регионов России и ближнего зарубежья. Главный агроном фирмы Георгий Боян говорит, что приехавших по объявлению в интернете сборщиков фирма обеспечивает жильем и питанием, остальные оплачивают свое жилье сами. За сбор одного ящика мандаринов вместимостью 15 кг платят 50 рублей. В день при хорошей погоде можно заработать до тысячи рублей. Мандарины нужно не только собрать, но и рассортировать по размеру, затем разложить по ящикам и погрузить в машины.
Мелкие мандарины считаются нестандартными и идут, как правило, на переработку, говорит Боян. Возле аккуратно составленных, наполненных мандаринами ящиков стоят Оксана и Люба. Им по 21 году, они приехали из Луганска, увидев объявление в интернете о сборе мандаринов. Женщина более старшего возраста — Людмила, тоже из Луганска, говорит, что приехала на заработки, так как на родине «работа малооплачиваемая».
Начались первые поставки абхазских мандаринов в РФ
Немного истории: как мандарины появились в Абхазии Вообще-то, исторической родиной этих цитрусовых является Индия. Здесь их выращивали еще несколько тысяч лет тому назад. Свое нынешнее название они получили в Китае, куда их завезли. Доступны мандарины в начале нашей эры были только императору, через сотню лет — еще и самым высоким сановникам. Они считались элитными фруктами и стали обычными, доступными всем только в средние века.
После нескольких крестовых походов, в шестнадцатом веке, мандарины появились и в Европе. Их семена привозили рыцари, и в домах богачей стали появляться оранжереи. Вскоре эти фрукты появились в Испании, Греции, Турции и Италии. Оказалось, что они не слишком прихотливы и вполне себе нормально приживаются в другом климате.
Дальше цитрусовые из Китая перебрались в Японию, из Испании — в соседнее Марокко. Абхазские мандарины, как уже было отмечено, пришли из Турции. Популярность мандаринов Многие помнят, что не так давно эти фрукты были очень дефицитным товаром, и часто дети могли их покушать только в новогодние праздники. К счастью, те времена закончились, и сейчас мы их покупаем при первом желании.
Но мандарины с тех пор продолжают у нас ассоциироваться с детством и рождественскими праздниками. Они очень вкусные и имеют много вариантов применения. Абхазские мандарины используются в ликеро-водочных изделиях, из них делают фруктовую воду, соки, варят варенья, компоты, делают конфеты и мармелад. При изготовлении лекарств, настоек, сиропов и экстрактов в качестве заменителя померанцевой корки используют мандариновую кожуру.
Абхазские мандарины, их свойства и польза Какое же самое основное свойство наших цитрусовых? Это способность пополнять витамины, утраченные за осенний и зимний сезоны. Кушать их рекомендуется вместе с белой сеточкой, так как она очень полезная для укрепления сердечно-сосудистой системы человека. Сок, как и сами фрукты, является великолепнейшим антидепрессантом и оказывает антимикробное действие.
Всем известной особенностью является большое содержание витамина С. Также имеются минеральные соли, пектины, витамины В1, В2, D и K, масло эфирное, холин, лютеин и зеаксантин.
Эксперты сходятся во мнении, что в этом году побиты все рекорды по сбору мандаринов, и это не предел, а скорее — только начало.
Поток увеличился С 10 декабря вывоз мандаринов через контрольно-пропускной пункт "Псоу" на границе с РФ со стороны Сочи увеличился с 500 до 800 тонн в сутки — это примерно 150 грузовиков, доверху наполненных цитрусовыми. Именно в декабре наступает пик мандаринового сезона, когда практически весь урожай собран и остается лишь его реализовать. Ушанга Квициния, заместитель председателя Государственного таможенного комитета Абхазии, говорит, что на 16 декабря из Абхазии в Россию экспортировано почти 17 тыс.
Основную часть цитрусовых из сопредельного государства везут в центральную часть России: Москву, Санкт-Петербург и другие города — это данные сочинской таможни. Помощники из разных городов Самая крупная в Абхазии агрофирма, выращивающая мандарины, — «София» в Гулрыпшском районе. Здесь на 90 га растет 42 тыс.
Собрать все своими силами невозможно, к тому же местные в этом время и сами заняты — у каждого мандарины растут на приусадебных участках. Поэтому в цитрусовый сезон сюда приезжают работники из разных регионов России и ближнего зарубежья. Главный агроном фирмы Георгий Боян говорит, что приехавших по объявлению в интернете сборщиков фирма обеспечивает жильем и питанием, остальные оплачивают свое жилье сами.
За сбор одного ящика мандаринов вместимостью 15 кг платят 50 рублей. В день при хорошей погоде можно заработать до тысячи рублей. Мандарины нужно не только собрать, но и рассортировать по размеру, затем разложить по ящикам и погрузить в машины.
Мелкие мандарины считаются нестандартными и идут, как правило, на переработку, говорит Боян.
Через таможенные пункты проходит до 200 тонн цитрусовых в день. В специальных оранжереях в Сочи запахом мандаринов, ставшим национальным ароматом Нового года, пахнет всегда, но особенно сильно - в пик сезона созревания. Здесь зреют и мандарины с горькой мякотью, использующиеся, к примеру, для соусов, и наоборот, очень сочные сладкие лимоны. Есть и необычные цитрусы - цитрон «Рука Будды».
Часть этих фруктов используется для научных целей, а излишки отправляются на местные рынки.
Некоторые сорта винограда держаться до начала декабря. В середине осени начинает созревать хурма. Ноябрь В ноябре в Абхазии созревает фейхоа. Это очень вкусная и полезная ягода, богатая йодом и витамином С. Созревшие ягоды сами падают на землю, и именно с земли их собирают. Также к концу ноября спеет хурма. Декабрь — январь В конце ноября-начале декабря созревает главное украшение новогоднего стола — мандарины.
Собирать их начинают заранее, в ноябре, еще не дозревшими, чтобы к Новому году успеть реализовать.
Какие фрукты Абхазии когда можно есть?
| Фрукты 🍓 и овощи 🍆 в Абхазии: какие и когда созревают? | Сколько мандарины едут из Абхазии в Москву и другие города. |
| Абхазия в этом сезоне сократит поставки мандаринов в Россию на 21% | В этом году в Абхазии ожидается урожай цитрусовых на уровне 30 тысяч тонн. |
| Мандариновый рекорд. В Абхазии небывалый урожай собирают даже россияне - ТАСС | Мандарины на территории республики Абхазия начинают созревать во второй половине ноября месяца. |
| Фруктово-ягодный календарь Абхазии | Читать в 2023 году как появились мандарины в Абхазии, благодаря купцу Игумнову и стали основной статьей экспорта Абхазии. |
| В Абхазии пик сбора мандаринов. Новости. Первый канал | В Абхазию мандарины были завезены несколько веков назад из Индии. |
В Абхазии пик сбора мандаринов
Абхазия в 2023 году сократила экспорт мандаринов в Российскую Федерацию из-за сокращения урожая этих цитрусовых. А вот созревать мандарины в Абхазии начинают осенью, во второй половине октября. К тому же сезон мандаринов в Абхазии начинается со второй половины ноября, и фрукты тут же оказываются на прилавках магазинов. Окончание цветения мандаринов в Абхазии приходится на конец мая или начало июня. Декабрь в Абхазии – сезон уборки мандаринов. Съемочная группа РИА Новости побывала в республике и узнала, как выращивают и собирают этот новогодний фрукт, а также как правильно выбирать вкусные цитрусовые.
Абхазские мандарины — когда созревают, цветут и заканчивается сезон? (20 фото)
По этой причине недобросовестные продавцы зачастую выдают одно за другое, чтобы выгоднее продать некачественный продукт и заработать на здоровье своих покупателей. Есть несколько правил, соблюдая которые, не удастся повестись на уловки рыночных обманщиков. Рекомендации помогут определить действительно качественный и экологически чистый продукт и купить его к своему столу. Проверка документов. Самое простое и самое эффективное действие. У продавца на руках обязательно должны быть бумаги, подтверждающие происхождение товара, а также его производителя. Там и будет указана страна-импортер мандаринов. К сожалению, бывает так, что торговцы, имея на руках сертификаты и на абхазские и на турецкие мандарины, выдают одно за другое. И в этом случае остается только верить на слово. Смотрите на ящики. В Абхазии плоды собирают вручную, и их никто не укладывает мандаринка к мандаринке.
Они хаотично накиданы в ящик. На крупных плантациях сбор плодов по большей части автоматизирован, и мандарины уложены ровными рядками, пустоты ради экономии места минимизированы. Любая продукция в оптовых упаковках, коими и являются ящики, маркируется. Как правило, абхазские мандарины помечаются только русскими буквами. На китайских ящиках обычно стоят иероглифы, на турецких — латиница. В Абхазии сортировкой плодов никто не занимается, поэтому на прилавок попадают разнокалиберные мандарины. Их размер колеблется от размера крупной черешни до среднего яблока. Листья и твердые плодоножки при сборе обычно убираются, чтобы в процессе транспортировки не повредить кожуру. Китайские и египетские мандарины проходят калибровку и всегда примерно одного размера в одном ящике. Для украшения и большей привлекательности китайские плантаторы часто оставляют листья.
Шкурка абхазских мандаринов редко бывает идеальной. Ее структура выраженная, с точками, рыхлая, часто бугристая. На ней видны следы ударов, царапины, затвердевшие темные пятна. Плоды из других стран выглядят чаще всего идеально, даже слегка блестят от гладкости. Но это и есть главная обманка — своеобразный глянец кожура приобретает после натирания парафином. Мандарины из Страны Души всегда матовые и шершавые, так как их поверхность чистая. Созревшие под теплым абхазским солнцем мандарины не бывают насыщенного оранжевого цвета. Чаще всего их оттенок колеблется от зеленовато-желтого до светло-оранжевого с яркими вкраплениями. Прилавки с настоящими абхазскими мандаринами манят к себе потрясающим запахом, который чувствуется на расстоянии нескольких метров. Подойдя к продавцу, что называется, на запах, часто многие разочаровываются, видя перед собой неказистые и неровные мандарины.
Опытные сборщики мандаринов рекомендуют приходить на работу к 7-8 утра. В среднем продолжительность рабочего дня составляет 8-10 часов. Человек, прибывший на сбор мандаринов, может рассчитывать на: проживание в симпатичном гостевом домике удобства при этом располагаются на улице ; продукты для приготовления пищи; легендарное кавказское гостеприимство. Если количество волонтёров не будет большим, в их распоряжение поступает весь гостевой домик. В ином случае сборщикам мандаринов из России придется потесниться. Если работников много, то им предоставляется не дом, а только небольшая комната. Руководители сбора мандаринов обеспечивают волонтёров свежими продуктами. Готовить пищу при этом нужно самостоятельно.
Кавказское гостеприимство заключается в том, что волонтёров встречают на трассе. Для организации встречи в 2024 году рекомендуется заблаговременно связаться с руководителем проекта. Ему нужно будет сообщить дату приезда. Основной целью является обеспечение фруктам сохранности. Деликатно срезать плодоножки они не должны травмировать одна другую. Опустить плод в корзину или пакет и поставить в тень. Львиная доля урожая отправляется на экспорт. Практически все собранные цитрусовые отправляются на российские рынки.
В Абхазии эти солнечные фрукты почти не остаются, поскольку национальных блюд с их участием практически не существует.
Сейчас собирают плоды карликового сорта мандарин, чуть позже поспевает основной промышленный сорт — уншиу. Эти деревья в большинстве своем были высажены еще в советское время. Если сравнивать с прошлым годом, показатели, безусловно, ниже, так как урожай 2022 года был рекордным», — приводит слова Ачба «Апсныпресс». По словам агронома, нет оснований говорить, что в этом году урожай плохой.
Год — два урожайность может быть высокая, потом наступает спад.
Наиболее верный признак, отличающий Абхазские мандарины от заграничных — отсутствие признаков обработки плодов, в частности, их не покрывают воском, как это делают поставщики из Китая, Испании, Марокко или из Турции. Недаром в разных уголках России нередки случаи, когда мандарины, завезенные из других стран, недобросовестные продавцы выдают за абхазские. Созревать мандарины в Абхазии начинают в октябре, во второй половине месяца.
В начале ноября наступает время массового сбора спелых плодов. Характерно, что хозяева плантаций и садов практически не используют для сбора урожая труд местных жителей, а приглашают, причем достаточно активно, через объявления в интернете наемных работников. Желающие откликаются из разных регионов России, много людей приезжает из Донецкой и Луганской Народных республик, из Таджикистана. При сборе урожая мандарины сразу же тщательно сортируются, от чего в решающей степени зависит их цена.
Наиболее крупные мандарины — семь и более сантиметров в диаметре, относятся к высшему сорту, им присваивается первый номер и, соответственно, их цена при продаже — 30 — 40 рублей. Далее, по нисходящей, сортируются мандарины диаметром по 6 см — второй номер, и 5 см — номер три. Их продажная цена несколько меньше. Мелкие, или «нестандартные» мандарины, тут же отбраковываются и чаще всего утилизируются — крупномасштабной последующей их переработкой в Абхазии, как правило, никто не занимается — невыгодно.
Какие фрукты растут в Абхазии и когда их можно есть?
Главная» Новости» Мандарины абхазия январь. Уроженец Абхазии, а ныне — житель Москвы на личной странице в Facebook написал подробный пост, где объяснил россиянам причину отсутствия на прилавках абхазских мандаринов. Когда спеют абхазские мандарины? Источник: Со 2 апреля в России вступил в силу полный запрет на ввоз в страну орехов и фруктов из Абхазии.
Где впервые появились мандарины
- Фрукты в Абхазии по месяцам: когда что созревает
- "Оранжевое золото" Абхазии: что отличает абхазский мандарин и где его купить?
- В Абхазии начался сезон сбора мандаринов
- Мандариновый рекорд. В Абхазии небывалый урожай собирают даже россияне - ТАСС
- Сбор урожая в Абхазии. Сезон мандарин и хурмы открыт. Абхазия в ноябре. Абхазия 2023 - YouTube
- Антон Очиров, владелец мандариновой плантации:
В Абхазии пик сбора мандаринов
Ожидаются поставки еще нескольких тысяч тонн плодов. В Абхазии плантации мандаринов, которые находятся в государственной собственности, занимают 1100 гектаров. В республике закладывают и новые частные плантации. Апельсины и лимоны из Абхазии в Россию будут доставлять до весны.
Снятые плоды сразу укладывают в деревянные ящики. В хороший сезон с одного дерева снимают до 25 ящиков, в плохой всего 5-7, что усложняет работу, так как приходится часто переходить от одного дерева к другому. Некондиционные фрукты по большей части выкидывают, хотя в некоторых района Абхазии уже начинают использовать их для производства сока.
Полезные свойства Основные полезные свойства мандарин приведены в начале статьи, здесь мы раскроем некоторые подробности. Из таблицы ниже можно узнать о полезных веществах, содержащихся в мандаринах, и об их воздействии на организм человека. Полезные вещества.
Много с ними хлопот, могут и замерзнуть, даже минимальную минусовую температуру не выдерживают — в отличие от мандариновых, которым до 10 градусов мороза не страшны.
Для разнообразия Беслан выращивает натсумикан, гибрид мандарина с апельсином, и каламондин — смесь мандарина с кумкватом. И, собственно, сам кумкват и апельсины сорта «вашингтон», вкуснее их в природе не бывает. В Абхазии нет структуры, которая бы занималась реализацией и вывозом продукции В 2020 году Абхазия экспортировала в Россию рекордные за последние 10 лет 68 тысяч тонн мандаринов. В этом году планировалось экспортировать около 27 тысяч тонн.
Председатель Ассоциации аграриев Абхазии Джемал Эшба говорит, что удалось вывезти в Россию 30 тысяч тонн. Это приблизительно 20—30 железнодорожных составов. Джемал Эшба отмечает, что урожай в этом году в Абхазии ниже среднего, он мог быть больше, но у аграриев нет средств на проведение агротехнических мероприятий, в частности, обработку от болезней и вредителей за год нужно проводить три раза, но хотя бы на одну деньги найти. При этом можно было бы и больше продукции отправлять в Россию, например в 2003 году продажа орехов и мандаринов приносила в республиканский бюджет 60 процентов прибыли.
Но с тех пор прошло много времени, в России изменились нормы и правила ввоза продукции. Абхазия не смогла вписаться в рынок, некому выстраивать логистику, заниматься провозом через границу, в стране нет структуры, которая бы занималась реализацией и вывозом продукции. RU — Наша структура на границе оформляет таможенные документы и берет за это деньги. Каждый год стоимость вывоза разная: от 9 до 12—13 рублей за килограмм.
Частники, которые выращивают три, пять, десять тонн, не могут продать мандарины по более дорогой цене, а крупные хозяйства могут привлечь оптовых покупателей, — говорит Джемал Эшба. Большие хозяйства могут и устанавливать выгодную для себя цену, в этом году она составляет 45 рублей за килограмм, они же могут перекупщику быстро приготовить крупную партию цитрусовых. Поэтому связываться с мелкими частниками и собирать в разных местах по нескольку тонн продукции никто не хочет. Необходимо создать единый рыночный механизм — предприятие, которое бы скупало у населения продукцию, калибровало и фасовало.
И это должно быть коммерческое предприятие, считает Джемал Эшба. Он отметил, что ситуация на российско-абхазской границе также вносит свои сложности. Перевозка больших партий цитрусовых — это уже внешнеэкономическая деятельность. По закону перевезти через границу 500 килограммов обычный человек не может, их нужно оформлять как коммерческий груз.
А это уже другие деньги.
Закупившись мандаринами по доступной цене, российские туристы отправились дальше на экскурсию и продолжали радоваться ярким краскам новогодних праздников. Источник фото: Фото редакции - У мужчины мы взяли 2 килограмма мандаринов всего по 40 рублей за килограмм! Они были свежайшие, маленькие, сладенькие.
Ну точно, как семечки щёлкать! Помимо мандаринов, на абхазском рынке после КПП нашли обилие мимозы, апельсинов, гранатов, хурмы и орехов.
Какие фрукты поспевают в Абхазии в июне
- Сорта мандаринового дерева в Абхазии
- Вся правда про абхазские мандарины
- Абхазские мандарины: когда созревают, вкус и польза. Когда созревают мандарины в абхазии?
- Как появились мандарины в Абхазии - Абхазская мозаика
Абхазские мандарины: сезон сбора урожая. Абхазские мандарины: отзывы
Если цитрусовые вывозятся из Абхазии в больших объемах, то необходимы обязательное таможенное оформление, погашение причитающихся платежей, а также наличие у перевозчика комплекта разрешительной документации — в частности, необходимы сертификат происхождения товаров, фитосанитарный сертификат, сертификат соответствия и декларации соответствия товара. Если коммерческие партии фруктов еще как-то вывозятся, то частники, у которых собственный урожай, этого сделать не могут, в том числе из-за нежелания возиться с кучей документов. Житель Абхазии Арсен Кварчия собрал на своем участке 10 тонн мандаринов и теперь не знает, как с ними быть. Он рассчитывает сдать их для перепродажи предприятию "Абхазпродэкспорт" либо дождаться покупателей у себя дома. Сегодня на столичном рынке, заваленном мандаринами, их можно купить и за 10 рублей, и за 50 — в зависимости от размеров плодов. Чтобы хоть дорогу туда-обратно оправдать, я вынужден был продать фрукты по 10 и 15 рублей за килограмм", — рассказал фермер Андрей Кочарян. Цитрусовые на российский рынок Сегодня в Абхазии работает лишь одна фирма по приему сельхозкультур — государственное экспортное предприятие "Абхазпродэкспорт", созданное в 2017 году. Здесь мандарины принимают ежедневно по ценам, устанавливаемым в зависимости от качества продукта. Чтобы груз двигался через границы быстрее, Абхазия подписала соглашение с ФТС России об учреждении на территории Абхазии соответствующего абхазо-российского таможенного органа, который будет проводить все необходимые процедуры в присутствии представителей Россельхознадзора, после чего груженый автомобиль беспрепятственно проследует на территорию России. Просто выбрасывают Практически все производители цитрусовых жалуются на отсутствие перерабатывающих предприятий.
Сотни тонн мандаринов ежегодно просто выбрасывают из-за того, что у плодов нетоварный вид — они сладкие, но мелкие, продать невозможно, переработать негде. Единственный в Абхазии завод по изготовлению джемов "Абхазские сады" не в состоянии перерабатывать весь объем нетоварных мандаринов. Производственная мощность завода — 2,5 млн 300-граммовых банок. Кроме того, "Абхазские сады", которые с начала этого года экспортируют свою продукцию в Москву, в ближайшие две недели планирует начать выпуск соков, чтобы максимально использовать мандарины, а также местные апельсины, которые практически не экспортируются, для изготовления соков прямого отжима и предлагать на реализацию в бумажной упаковке "Тетрапак". Помимо джемов, которые, по словам Арнаута, в Абхазии и за ее пределами расходятся на ура, предприятие выпускает компоты из фейхоа, винограда, кизила, ежевики.
Источник фото: Фото редакции Сейчас все фрукты экспортируются в РФ. Кроме мандаринов из Абхазии обычно привозят фейхоа, хурму и лимоны. Цитрусовые относятся к скоропортящейся продукции, поэтому контроль груза и его оформление должно проводиться в приоритетном порядке Автор.
Как только в Крыму похолодало, а там уже 0 градусов, а иногда и ниже, мы решили приехать в Абхазию, поскольку здесь пока еще тепло. Приезжаем, а тут цитрусовый сезон в самом разгаре, вот и решили совместить приятное с полезным и поработать», — сказал Игорь. К Новому году, погревшись и наевшись мандаринов, Игорь намерен вернуться домой в Красноярск. Лиля из Москвы приехала в Абхазию в составе той же группы волонтеров, что и Игорь. Мы все вегетарианцы и нам здесь нравится. Собираем мандарины, вокруг растут и эвкалипты, дышим эфирными маслами, а в дождливую погоду путешествуем, ездили уже в Новый Афон, на горячие источники в Очамчырский район», — делится впечатлениями Лиля. Кто-то из них впервые в Абхазии, а кто-то приезжает постоянно, чтобы подзаработать к Новому году. Мандарины для старых клиентов «Будет погода — управимся. Дождь сейчас совсем некстати, поскольку в мокрую погоду собирать фрукты нельзя, да и после дождя скользко и сложно спускаться со склона с полными ведрами, можно упасть и ногу поломать», — переживает агроном Боян. В агрофирме рассчитывают собрать до 700 тонн мандаринов.
Сама «София», как говорит Боян, экспортом фруктов не занимается. По информации таможенного комитета Абхазии, физические лица могут ввозить на территорию РФ без уплаты таможенных платежей 50 кг цитрусовых. Если цитрусовые вывозятся из Абхазии в больших объемах, то необходимы обязательное таможенное оформление, погашение причитающихся платежей, а также наличие у перевозчика комплекта разрешительной документации — в частности, необходимы сертификат происхождения товаров, фитосанитарный сертификат, сертификат соответствия и декларации соответствия товара. Если коммерческие партии фруктов еще как-то вывозятся, то частники, у которых собственный урожай, этого сделать не могут, в том числе из-за нежелания возиться с кучей документов.
Тонкая шкурка начинает сохнуть. Специалисты говорят, что абхазские мандарины отличить просто: плоды разных размеров, не блестящие и не ярко-оранжевые, как, например, марокканские, а желтые. Тонкая шкурка легко чистится, а еще они всегда имеют легкую кислинку.
Их всегда собирают ручным способом с помощью секатора. Каждый плод срезают под прямым углом, чтобы хвостик случайно не проколол другие плоды, иначе они быстро испортятся. Именно наличие такого зеленого хвостика и говорит о том, что созрел он в солнечной Абхазии. RU Как выращивают главный новогодний фрукт Абхазские мандарины фактически не обрабатывают химией, нет таких средств у фермеров. Беслан из Гальского района Абхазии — мандариновод в третьем поколении. Сад ему достался в наследство от деда, который одним из первых начал выращивать мандарины, завезенные из Турции. Беслан до сих пор собирает урожай с деревьев, которым уже по 80 лет.
Сейчас в его саду преобладает сорт «мичуринец сухумский». Плоды начали мельчать, их стало всё меньше и меньше. На их место посадил молодые деревца, в этом году на них уже были мандарины. Но только после 10 лет они начнут давать большой урожай, — говорит Беслан. Посадочный материал только местный, говорит, что пытался выращивать разные сорта, привезенные из Испании и Турции, ни один не прижился. Зато свои черенки замечательно дают корешки и быстро растут. В этом году урожай в Абхазии неважный, деревья отдыхают, в прошлом году собрать весь не удалось — просто не хватило сил.
RU — Мы собираем только по заказу, есть покупатели, нанимаем соседей на сбор. Сдаем перекупщикам, самим никак не продать, на границу везти надо на чём-то, там еще платить пошлины. В этом году закупочная стоимость мандаринов в Абхазии — 21 рубль за килограмм, у лимонов 20 рублей. Мы сдаем по 20 рублей, а то и по 15. Иначе просто на деревьях останутся висеть.
Начались первые поставки абхазских мандаринов в РФ
В Абхазии растут не только знаменитые мандарины. Мандарины в конце года в Абхазии господствуют везде – их раздают на улицах туристам, угощают прохожих, варят из них варенье и сушат впрок. Читать в 2023 году как появились мандарины в Абхазии, благодаря купцу Игумнову и стали основной статьей экспорта Абхазии. Тем временем, по прогнозам Минсельхоза Абхазии, урожай цитрусовых в республике в 2021-м будет меньше прошлогоднего почти в два раза, а кабинет министров установил закупочные цены на цитрусовые: мандарины и апельсины 21 рубль, лимоны 20 рублей за кило. Главная» НОВОСТИ АБХАЗИИ» Сезон сбора мандаринов в Абхазии в самом разгаре.