Обзор популярных блюд Калининграда с фото и описанием, адреса гастропабов и ресторанов, где это можно вкусно и бюджетно поесть в черте города и пригороде. Калининград: лучшие места, где можно недорого перекусить. Ищете, где дешево и вкусно поесть в Калининграде? Каталог недорогих ресторанов, банкетных залов и кафе в Калининграде найдете тут. Как добраться и где остановиться в Калининграде.
Калининград. Часть 3
Где вкусно поесть в Светлогорске Калининградской области. На этой неделе отправляемся в Калининград, где есть не только немецкая архитектура и работы художницы Кете Кольвиц, но и отличная еда. Где недорого пообедать в Калининграде и что привезти домой из поездки? В городе много заведений, где можно вкусно и сытно поесть за небольшие деньги.
Калининград
| Недорогие кафе в Калининграде. Адреса, телефоны, цены и отзывы. | Калининград: лучшие места, где можно недорого перекусить. |
| Калининград. Где покушать? | Ищете, где дешево и вкусно поесть в Калининграде? |
| Где поесть в Калининграде? Обзор основных ресторанов, баров и кафе | Гид для приезжих и для местных жителей города Калининграда, рассказывающий, где можно побывать, отдохнуть и вкусно поесть в самом западном регионе России. |
| ТОП-5 мест, где вкусно поесть в Калининграде | «EuroCar» | Рейтинг лучших ресторанов Калининграда по мнению экспертов и отзывам клиентов. Номинации рейтинга: лучшие европейские, рыбные, японские рестораны Калининграда и лучшие рестораны Калининграда кавказкой кухни. |
| Где вкусно позавтракать в Калининграде: подборка заведений — Гид по Калининграду Like&Go | Поесть в Калининграде вкусно и недорого можно в корчме со славянским названием «Борщ и сало». |
Что и где поесть в Калининграде?
Средний чек: 1000-1400 руб. Лаунж-кафе «Калининград Ташкент» Адрес: ул. Генерала Челнокова, 11, ТРЦ «Экватор», 3 этаж Любителям восточной кухни это место придётся по вкусу, потому что основу меню составляют блюда узбекской кухни. Здесь готовят самый вкусный плов, шашлык, люля-кебаб, лагман, манты и многое другое.
Но и приверженцы кухонь других народов не останутся голодными. Для них приготовят пиццу, любую пасту, борщ с пампушками или том-ям. Заходя в заведение, посетители погружаются в атмосферу востока.
Мебель из натуральных материалов, расшитые подушки, всё из бархата и шёлка. Большое помещение разделено на несколько залов. Средний чек: 400-500 руб.
Паб «Британника» Адрес: ул. Карла Маркса, 18; ул. Горького, 2 и ул.
Горького 160а Популярный британский паб в центре Калининграда.
Особое внимание уделяется технологии прожарки стейков, поэтому они получаются мягкими, сочными и нежными, а аппетитные ароматы во время их приготовления расходятся по всему заведению, проникая в каждый уголок. Здесь есть не только мясные блюда, но и вегетарианские, которые такие же вкусные и сытные. Открытая кухня в ресторане «Угли» Интерьер заведения не оставит равнодушным никого. Чего только стоит полыхающих за стойкой огонь. Посетителей с маленькими детьми порадует наличие детской комнаты, любители ужина на свежем воздухе смогут посидеть на открытой террасе. Интерьер заведения выполнен в стиле «лофт» Средний чек: 800-1300 руб. Ресторан «Seasons» Адрес: пр. Мира, 74-76 Этот ресторан схож с уже знакомым нам гастробаром «Соль». В «Seasons» подают уникальные авторские блюда.
Не думаем, что вы уже пробовали форшмак из балтийской сельди с кроликом и мочёными яблоками или винегрет с камчатским крабом, печёными корнеплодами и муссом из свеклы. Согласитесь, звучит интересно и аппетитно. Вы можете попробовать капусту, которая заправлена соусом из водорослей и красной игры или авторский десерт «Охота на чёрный трюфель». Интерьер оформлен в стиле лофт, мебель сделана из натуральных материалов, мягкий свет не отвлекает от общения и создаёт интимную атмосферу. Панорамные окна открывают превосходный вид на проспект Мира, создавая отличный фон для фото.
Этот совет является частью дневников «Еда на разных широтах» , «По Калининградской области» Симпатичное, уютное место со своей "фишкой", в качестве которой выступает разнообразная сдоба, хлеб, пирожные и всяческие "как бы домашние штучки" в виде ароматизированного пряностями масла, соленой карамели и пудингов с перцем чили.
Есть неплохие и достаточно бюджетные бизнес-ланчи. В кафе есть симпатичная веранда и небольшой, стильный зал.
Наиболее популярное среди гостей кушанье — фирменная пицца, обладающая неповторимыми вкусовыми качествами и восхитительным ароматом. Она может быть создана на привычном тоненьком либо на пышном тесте из двух слоев.
Посетители также часто берут картошку фри, запеченную под сырным миксом, в состав которого может входить бекон с луком либо колбаски с халапеньо. Настоятельно рекомендуется отведать грибной жульен в булочке с чеддером, обладающий замечательными вкусовыми качествами. Вся еда в Деле вкуса готовится с душой и любовью. Выбор напитков здесь тоже велик: качественное, настоящее немецкое пиво темное или светлое, фильтрованное или нет , холодные освежающие морсы, разнообразные молочные коктейли, множество видов кофе с разными привкусами каштан, кокос, лесной орех, соленая карамель и прочее.
Позавтракать, пообедать или поужинать вы сможете прямо на открытом воздухе. Здесь играет хорошая музыка, создающая приятную атмосферу, а также есть телевизор. Помимо этого, на территории заведения имеется бесплатное интернет-соединение. Отсюда открываются замечательные виды, насладиться которыми вы сможете во время поедания невероятно вкусной пищи.
Работает кафе «Дело вкуса» с десяти утра до десяти вечера без выходных. Платить за заказ можно и наличными, и банковскими карточками. В Деле вкуса можно покушать за 400-1000 рублей с одной персоны. Кушанья из нее здесь готовят просто восхитительные.
Кроме этого, отведать рекомендуется салат «Цезарь» и солянку. Здесь подают невероятно вкусные блинчики с разными начинками. Гости также отмечают, что чай в данном заведении очень даже неплох, а вот вино брать не стоит. Покушать посетители могут на веранде кафе, откуда открываются замечательные виды.
Обустроено заведение хорошо: клиенты отмечают неплохой интерьер и комфортную, расслабленную атмосферу. Неплохие оценки также получило обслуживание. Посетители говорят, что персонал здесь хороший, дружелюбный и приятный. Есть возможность забронировать столик заранее, а также взять еду с собой.
Поесть в кафе «У Лукоморья» в Светлогорске удастся довольно дешево: примерно за 400 рублей с одной персоны. Добрая столовая В этом замечательном кафе очень вкусно готовят борщ, блюда из телятины, котлетки. Посетители отмечают, что здесь вполне неплохой компот и чай. Добрая столовая — идеальное заведение, если вы хотите быстро перекусить после работы, отдохнуть и расслабиться.
Кушать можно как внутри, так и на веранде рядом со зданием, либо вообще забрать приобретенную еду с собой.
Калининградская еда
Где недорого и вкусно покушать в Калининграде? Лучшие рестораны Калининграда с местной кухней, где можно вкусно и недорого поесть туристу. Смотрите онлайн видео «ГДЕ НЕДОРОГО И ВКУСНО ПОЕСТЬ В КАЛИНИНГРАДЕ?/ПОЗДРАВЛЯЕМ НАШИХ МУЖЧИН С ПРАЗДНИКОМ?ВЛОГ» на канале «Рецензии на Книги и Литературу» в хорошем качестве, опубликованное 6 июля 2023 г. 21. Читательница Тинькофф Журнала рекомендует лучшие кафе и рестораны в Калининграде. Где попить вкусный кофе с выпечкой, поесть пасту, выпить пиво, попробовать рыбу и морепродукты.
Где поесть в Калининграде вкусно и недорого в центре города
Отдельно стоит выделить кровяную колбасу: ее можно как купить на рынке в качестве подарка, так и отведать в пабах и ресторанах с гарниром из отварного картофеля. Суп из рубца Густой кенигсбергский флек на жирном бульоне — отличный выбор в холодное время года. Супчик согревает и отлично насыщает: съесть такой после экскурсии на морозе — настоящее удовольствие. Ароматный бульон варят из рубца и мозговой кости. В состав супа также входят картофель, морковь, зелень и маринованные огурцы. Интересный факт В XIX веке в городе существовал флековый ресторан Хильдебранта, а местный поэт Вальтер Шеффлер воспевал этот суп в стихах. Корюшка, сельдь и лещ Так как Калининград — город на море, здесь обязательно нужно есть рыбу.
Самый популярный деликатес — корюшка. Ее ловят в области и готовят различными способами. Но самая вкусная жареная. Балтийскую сельдь солят или используют для приготовления форшмака — вкусной закуски с картофелем, луком, перцем и сметаной. Нежного вяленого леща покупают на сувениры и берут для себя. Особенно вкусно есть его, запивая местным пивом.
Среди лайфхаков путешественникам главный совет — приходить сразу к 8 утра: горячие круассаны разлетаются быстрее, чем пирожки. В пекарне Konigsbacker с 12 до 16 часов подают ланчи. Порции тут лёгкие, так что подойдёт только для перекуса. Если от локальных блюд разбегаются глаза, можно остановиться на привычных решениях для завтрака. Фото: Ксения Максимова Кроме круассанов, в пекарнях Калининграда встречаются и традиционные немецкие пироги Штолле.
Фото: Ксения Максимова Кафе для завтраков Amalienau breakfast c веганскими десертами и выпечкой на закваске приютилось в живописном туристическом районе Амалиенау. Пока будете ждать заказ в кафе, полюбуйтесь резными балконами в цветах и настенными панно ручной работы. Гулять со стаканчиком кофе по Амалиенау намного приятнее. Фото: Unsplash В каких ресторанах Калининграда попробовать блюда из рыбы Меню заведения «Да» в смотровой башне «Рыбной деревни» хочется использовать как руководство к действию. Традиционные блюда национальной кухни здесь интерпретируют под современные тренды гастрономии, чтобы сделать их понятными для гостя.
Из личного топа — хрустящая килька в ореховом соусе выглядит как стрипсы и наггетсы и бургер с копчёной скумбрией. Бонусом — вид из окна на туманный остров Канта и кафедральный собор. Если ищете лучшие места, где будет не только чем вкусно пообедать, но и что посмотреть, — добавьте ресторан в свой маршрут по Калининграду. Его название — немецкий адрес его расположения.
В столовке большой зал - места хватит на всех!
Обязательно загляните в это место, если окажетесь неподалёку от Кафедрального собора. Столовая славится блюдами израильской и русской кухонь. Работает с 10:00-18-00, суббота - выходной.
Космонавта Леонова, 55 Основная «фишка» гастробара в том, что практически все блюда меню приготовлены из локальных продуктов. Прийти сюда сытым или зайти просто перекусить — будет ошибкой, ведь вам точно захочется пробовать еще и еще. Официант обязательно порекомендует битые огурцы — в меню они заявлены как «самые вкусные», зеленое перлотто с бычьими хвостами, шпинатом и пармезаном 395 руб. Ресторан и тапас бар Rioja Адрес: Проспект Мира, 43 Гастрономический вектор заведения Rioja определен в его названии — вино и тапасы. Однако сам тапас — это не только собирательное название для закусок, но и образ жизни.
Это продукты с южно-европейским темпераментом, подобранные шеф-поваром, который, в свою очередь, обладает хорошей фантазией и креативным мышлением. Rioja объединяет в себе яркий вкус в меню и разнообразный ассортимент напитков. Днем здесь можно выпить кофе есть даже на минерализованной воде , а вечером подняться на второй этаж и выпить чай в кальянной зоне. Далее можно переключиться на микс хамонов серрано и иберико с дыней 990 руб. И все это, конечно, с бутылкой испанского вина, можно и не одной.
Где поесть в Калининграде? Обзор основных ресторанов, баров и кафе
| Где вкусно и недорого поесть в Калининграде: лучшие рестораны и кафе города | В плане поесть вкусно и недорого могу посоветовать 2 сети: Konigsbacker и tastylab. |
| ГДЕ НЕДОРОГО И ВКУСНО ПОЕСТЬ В КАЛИНИНГРАДЕ?/ПОЗДРАВЛЯЕМ НАШИХ МУЖЧИН С ПРАЗДНИКОМ?ВЛОГ | Вот лучшие заведения Калининграда, где можно вкусно и недорого поесть. |
Что и где поесть в Калининграде?
Колбасы и колбаски Так как Кенигсберг до 1945 года был немецким, невозможно представить калининградскую кухню без колбас. В области есть множество фермерских хозяйств и небольших производств, где делают эти домашние продукты. Купить их можно на Центральном рынке или ярмарке выходного дня. Продавцы с удовольствием помогают с выбором и даже дают попробовать. Отдельно стоит выделить кровяную колбасу: ее можно как купить на рынке в качестве подарка, так и отведать в пабах и ресторанах с гарниром из отварного картофеля. Суп из рубца Густой кенигсбергский флек на жирном бульоне — отличный выбор в холодное время года. Супчик согревает и отлично насыщает: съесть такой после экскурсии на морозе — настоящее удовольствие. Ароматный бульон варят из рубца и мозговой кости. В состав супа также входят картофель, морковь, зелень и маринованные огурцы. Интересный факт В XIX веке в городе существовал флековый ресторан Хильдебранта, а местный поэт Вальтер Шеффлер воспевал этот суп в стихах. Корюшка, сельдь и лещ Так как Калининград — город на море, здесь обязательно нужно есть рыбу.
Самый популярный деликатес — корюшка. Ее ловят в области и готовят различными способами.
В Рыбной деревне вообще находится много ресторанов, так как это модное место, то и цены там логично ожидать повыше. Кстати, там же на втором этаже Маяка находится и «Мадам Буше» французская кухня. Еще к дорогим ресторанам Tripadvisor относит «Dolce Vita». К ценам в ресторанах Калининграда средней весовой категории ориентировочно можно подобрать следующие границы. Первое - 150-300 рублей. Горячие блюда - 300-700 рублей.
Пиво - от 120-150 рублей. В рубрике «вкусно и недорого» лидерами являются сеть заведений «Королевский пекарь» Konigsbacker и пастерия «Браво Италия». В Konigsbacker вкусная выпечка, туда удобно зайти выпить кофе или взять его с собой, есть ланч и суп, но полноценно пообедать здесь не получится. В категории «недорого» можно отметить и новый ресторан от все той же «Британники» - «Чеснок».
Круглый год назуки пекут только в Сурами — посёлке, который расположен между горами: многие знают «Сурамскую крепость» Параджанова, но не все знают Сурамский перевал.
В общем, это там. Вдоль дороги много не очень симпатичных палаток, но в каждой стоит печь. Около палаток стоят женщины и машут хлебом. Мы ехали из Тбилиси в Батуми в начале мая, дни выдались какие-то серые, зябкие, сырые. В Сурами остановились, чтобы попробовать.
Подруга, которая нас везла, пояснила: «Это не то чтобы как-то особенно вкусно, просто такой ритуал — мы едем на море, останавливаемся и покупаем здесь по булке». Спустя какое-то время понимаю, что, думая о той поездке, я вспоминаю не горы, не цветущую сирень на склонах, не коров, идущих вдоль трассы, не то, как менялись краски от Тбилиси к Батуми сперва земля была какая-то , а потом стала коричнево-красной , а вот этот дождь, мокрую асфальтовую дорогу и женщин, которые стоят вдоль дороги или перебегают ее под дождем и останавливают или пытаются остановить проезжающие автомобили взмахом этой булки. И правда, ничего особенного — немного обуглившиеся края, теплое белое пресноватое тягучее тесто, немного изюма и сладкий запах дыма. Но вот горы я не помню, а назуки помню. Воспоминание второе.
Эстонский бутерброд с килькой — ломтик чёрного пористого хлеба с зёрнами кориандра, немного сливочного масла, кружок варёного яйца, кружок редиски, кольцо красного маринованного лука и серебристое рыбье тельце без косточек — я называю «искусством стильной бедности». Куда бы ты ни зашёл — в крошечное кафе-павильон в Пярну, которое работает допоздна и в «мертвый сезон», или в не самое дешёвое кафе при главном музее в Таллинне — везде тебе подадут точнее продадут — всего-то полтора евро этот бутерброд на белом блюдечке, к которому обязательно нужно взять маленькую чашку кофе. Понятно, что в следующий раз специально из Тбилиси я не поеду за булкой — это такое же безумие и нелепость, как специально ехать из Калининграда в Талпаки за чебуреками, которые готовят на трассе с девяностого года, сперва жарили чуть ли не в вагоне, а теперь — в отдельном здании из сайдинга, стекла и бетона. Просто штука еще и в том, что, покупая назуки в Сурами, ты чувствуешь себя как будто в кадре какого-нибудь Иоселиани, а покупая чебуреки в Талпаках — в кадре условного Балабанова или Лозницы. Но с этим ничего не поделаешь.
Точно так же ничего не поделаешь и с этим пресловутым бутербродом из кильки: в Калининграде хотя, казалось бы — очень местный и дешевый продукт его либо превращают во что-то из разряда закуски плохой столовой, либо подают как специалитет, едва ли не с музыкой. Промежуточного варианта будто бы и нет. Еда, которая может быть интересна потенциальным туристам и просто интересующимся местным — есть в каких-то специальных местах, которые надо вспоминать или о которых надо спрашивать у знакомых. Где съесть клопс?
Гастробар Соль Гастрономическое удовольствие, необычные сочетания вкусов, красивая подача блюд. Заведение открылось не больше 2 лет назад, но моментально возглавило туристический рейтинг Tripadvisor среди калининградских ресторанов. Посадочных мест мало, требуется резервация столиков. Рекомендации по выбору блюд давать не будем — это намного лучше сделают официанты исходя из ваших предпочтений.
Адрес: Леонова 55 Local Ресторан локальной балтийской кухни. Находится в Светлогорске. Меню разработано именитым шеф-повар Рустамом Тангировым. Балтийский лосось, килька, угорь, судак, гребешок, щука, ставрида — только свежие, только местные, только по лучшим рецептам Адрес: г. Светлогорск, Гагарина 15. Где вкусно и недорого поесть в Калининграде В этом разделе — те заведения, которые очень популярны среди самих калининградцев. Проверенные годами, а некоторые и десятилетиями. Рестораны и кафе среднего уровня, где можно отлично покушать и провести время.
Каждый со своей изюминкой. Эй, Джованни! Семейное кафе итальянской кухни в парке Юность. Уютная атмосфера, есть терраса с камином. Фоном играет итальянское радио. Попробуйте брускетты, пиццу, местное мороженое. Цены очень умеренные. Рекомендуем в первую очередь семьям с детьми, но не только.
Адрес: ул. Тельмана 3. Уютный интерьер и антураж английского паба, хороший выбор пива Бельгия, Англия, Германия, Чехия. Рекомендуем попробовать стейки, строганину, рульку, бургеры.
Где поесть
Тот же вопрос по Зеленоградску и Куршской косе. Заранее благодарю!
Есть в некоторых немецких ресторанчиках. Иногда рестораны подают свою интерпретацию клопсов, которая интерпретация выглядит просто как котлеты. В городе очень много пивных ресторанов. И в каждом отличное пиво.
Вообще пиво в Калининграде — напиток традиционный. Было время, город даже называли пивной столицей. В советское время тут были пивоваренные заводы, в 90-е они закрылись, но теперь есть хорошие заводы за пределами областного центра. Кроме того, варят свое пиво рестораны. А еще сюда привозят хорошее литовское, польское и, наконец, немецкое пиво. Так что пить пиво в Калининграде надо обязательно.
Тем более, что закусывать его можно очень многим. Кстати, одна из старинных закусок для пива — соленые вороны. Это специалитет Кёнигсберга. Вы услышите множество шуток по этому поводу. Калининградцы точно знают: есть нужно именно серо-черных ворон. У них мясо похоже на темное, куриное.
А вот у черных воронов — мясо сизое, как у мертвецов. Воронье мясо ели курши — жители Куршской косы. Они пытались птичьим мясом разнообразить свой рацион, когда погода не позволяла ловить рыбу. Существовали даже специально обученные люди — «кусатели ворон». Они ловили птиц и прокусывали им шейную артерию — это считалось гуманным и быстрым способом забоя. Соленых ворон сейчас, конечно, никто не ест.
Но историю о них с удовольствием рассказывают по всему Калининграду. Гречка от Лужкова Для москвичей — отличный сувенир. Наш бывший мэр обосновался в Калининграде и теперь выращивает рядом с городом гречку. Весь урожай идет в социальные магазины, в обычных лужковской крупы не встретишь. Но если попадется — будет отличный повод вспомнить лужковскую Москву, пасеки и кожаную кепку. Уличная еда Бургеры, хот-доги и прочая уличная еда в Калининграде очень популярны.
Тут множество небольших проектов, которые с удовольствием кормят горожан сандвичами, жареной рыбой, азиатской лапшой и прочими быстрыми и вкусными блюдами. А раз в год эти проекты собираются на фестиваль — Street Food Weekend. Это настоящий праздник бургеров по доступным ценам. Одно плохо — очереди большие. Алкогольные напитки здесь такие же, как и в остальной России. Ничего особенного, пожалуй.
Вот только купить их можно и после 11 вечера. Чем опасны пасленовые? Отвечают токсиколог и аллерголог Самый запад России, эксклав, окруженный Европой и Балтикой, бывший Кенигсберг, бывшая столица бывшей Восточной Пруссии — на гастрономическое состояние Калининграда повлияли география и история. Прусская кухня уехала вместе с переселенными немцами. Послевоенное заселение происходило в основном с помощью русских, белорусов, украинцев и литовцев — все они привезли свои кулинарные традиции. В девяностых-двухтысячных Калининград и область стали одним из немногих регионов России, население которого заметно выросло — благодаря миграции из Большой России и стран бывшего СССР.
И благодаря этому в городе есть хорошие армянские и узбекские, например, места. Наконец, город в те же девяностые открыли для иностранцев — и туристический поток тоже повлиял на то, что и как едят на берегах Преголи. И вот что теперь есть в Калининграде интересного в смысле еды. Строганина из пеламиды Один из главных калининградских специалитетов. В самом Калининграде многие уверены, что это блюдо из родственницы скумбрии широко распространено по всей стране. А про появление в городе рассказывают так: рецепт привезли моряки рыболовецких кораблей, который делали закуску для себя из того, что было под рукой, — из выловленной в Атлантике и замороженной рыбы.
Еще одну версию рассказывает Максим Здрадовский, владелец пабов «Британника», где она впервые и появилась в середине 2000-х. Как-то в одном из шотландских пабов гуляла компания калининградских моряков. Весело, шумно, по-русски. Услышав родную речь, к ним подошел повар этого самого паба: сибиряк, бывший моряк, живший в Шотландии уже 15 лет. Калининградцы немедленно с ним подружились и попросили организовать им какие-нибудь нормальные русские закуски. В итоге повар наготовил им еды, и главным хитом стала строганина.
Эту историю принес в «Британнику» один из тех гулявших калининградских моряков — так в меню появилась строганина, которая отличалась от того, что делали там раньше: не тонкая стружка, а большие тонкие полоски. Пеламида была выбрана после экспериментов: она походила на ту, шотландскую рыбу.
Кофе был сбалансированным, мне понравился.
Театральная, 23 Сеть кафе в Калининграде с большим разнообразием боулов и поке. Кроме боулов есть позиции для завтраков: каши, омлеты, сэндвичи, вафли. В кафе ненавязчивая атмосфера, приемлемые цены и большие порции.
Место отлично подходит для обедов или встречи с друзьями. Из еды я пробовала боулы — «Чикен том ям» и с лососем.
За душистые булочки в городе отвечают несколько пекарен сети «Круассан Family» , которые расположены по всему Балтийскому побережью. Самые длинные очереди выстраиваются здесь за круассанами с малиновым джемом. Среди лайфхаков путешественникам главный совет — приходить сразу к 8 утра: горячие круассаны разлетаются быстрее, чем пирожки.
В пекарне Konigsbacker с 12 до 16 часов подают ланчи. Порции тут лёгкие, так что подойдёт только для перекуса. Если от локальных блюд разбегаются глаза, можно остановиться на привычных решениях для завтрака. Фото: Ксения Максимова Кроме круассанов, в пекарнях Калининграда встречаются и традиционные немецкие пироги Штолле. Фото: Ксения Максимова Кафе для завтраков Amalienau breakfast c веганскими десертами и выпечкой на закваске приютилось в живописном туристическом районе Амалиенау.
Пока будете ждать заказ в кафе, полюбуйтесь резными балконами в цветах и настенными панно ручной работы. Гулять со стаканчиком кофе по Амалиенау намного приятнее. Фото: Unsplash В каких ресторанах Калининграда попробовать блюда из рыбы Меню заведения «Да» в смотровой башне «Рыбной деревни» хочется использовать как руководство к действию. Традиционные блюда национальной кухни здесь интерпретируют под современные тренды гастрономии, чтобы сделать их понятными для гостя. Из личного топа — хрустящая килька в ореховом соусе выглядит как стрипсы и наггетсы и бургер с копчёной скумбрией.
Бонусом — вид из окна на туманный остров Канта и кафедральный собор.
ТОП-5 мест, где вкусно поесть в Калининграде
Каталог недорогих ресторанов, банкетных залов и кафе в Калининграде найдете тут. Калининград: лучшие места, где можно недорого перекусить. А чтобы вы действительно поели по-калининградски и ничего не забыли попробовать, подготовил небольшой обзор самых важных специалитетов западного города.
Калининград. Часть 3
Там он стоит 120 рублей! В пределах этой же суммы вы можете заказать, например, овощи на гриле. В общем, и не за большие деньги в Калининграде можно очень хорошо питаться, главное искать! Пользуется определенной популярностью в городе и украинский ресторанчик с незамысловатым названием «Борщ и сало». Если вы были в Москве в «Корчме», то вы сразу отметите однотипность этих заведений. Опять же, здесь можно перекусить, не потратив баснословные деньги. А повара ресторана действительно знают толк в своем деле.
Все блюда получаются у них очень вкусными и сытными. Конечно, многие туристы питаются в «Макдональдсе», KFC. Здесь очень много и других заведений подобного типа. Но фастфуды можно есть и в своем городе. А в Калининграде все-таки больше хочется разнообразия. Сладкоежкам можно еще посоветовать «Круассан-кафе».
Здесь очень вкусные лакомства, всегда свежая выпечка. Под чашечку горячего натурального кофе — самое то! Если в целом брать цены в заведениях, то они отличаются от московских и питерских.
В Konigsbacker вкусная выпечка, туда удобно зайти выпить кофе или взять его с собой, есть ланч и суп, но полноценно пообедать здесь не получится. В категории «недорого» можно отметить и новый ресторан от все той же «Британники» - «Чеснок». Здесь необходимо платить за вход, зато потом все блюда, как утверждает сайт ресторана, идут по себестоимости. В меню приводится «ваша цена» и стоимость такого же блюда в среднем в ресторанах Калининграда. Для примера таких цен, борщ разливают за 128 рублей 65 копеек вместо 235, большая пицца «4 сыра» - 195,87 рублей вместо 595 , пиво «Британника» - 49,95 а не 130.
Вообще по алкоголю себестоимость открытой бутылки все же не совсем магазинная, коктейли тоже не все так уж дешевы. Вход же в ресторан «Чеснок» будет стоить в зависимости от дня недели и времени суток - 180 - 450 рублей. В общем, маркетинговая мысль работает неплохо, «Чесноком», судя по запросам, в Калининграде интересуются. Для туристов «Чеснок» неудобен определенной удаленностью от центра. По типу кухни среди ресторанов Калининграда на первых местах русская и итальянская, немецкая отстает, хотя практически везде включая Konigsbacker можно купить «кенигсберские клопсы».
Кенигсбергский флек Древнее блюдо, пришедшее из Восточной Пруссии. Наваристый густой суп из говяжьего рубца с овощами, специями, зеленью. Блюдо сытное, достаточно жирное — не для слабых желудков. Когда-то похлебка считалась народной.
Суп готовили в больших котлах на рынках или прямо на улицах. Сегодня кенигсбергский флек легко попробовать в лучших ресторанах Калининграда или в простых закусочных, он по-прежнему популярен. Копченый угорь Настоящая гордость региона. В Калининградской области действительно вкусный копченый угорь, его нужно попробовать обязательно. Деликатес не дешевый. В среднем килограмм угря на рынках стоит 2300-2600 рублей. В ресторанах Калининграда можно заказать копченого угря, поджаренного на гриле. Это очень вкусное блюдо, которое часто готовят и в курортных городах вроде Светлогорска или Зеленоградска. Считается, что лучшего угря можно попробовать в ресторанах на Куршской косе.
Привезите деликатес в качестве гостинца близким. Копченый угорь продается в вакуумных упаковках даже в аэропорту. Но дешевле купить его на рынках или в специализированных магазинах. Балтийская корюшка Рецепт и технология приготовления балтийской корюшки известные еще со времен средневековья. Обязательно попробуйте эту аппетитную рыбку в Калининграде она не слишком часто встречается в регионах России. Корюшка, как ни странно, пахнет свежими огурцами. Эту небольшую рыбу обычно жарят в панировке. Подают с ломтиком лимона, картошкой, черным хлебом. Корюшка очень хороша к пиву.
Домой лучше не возить, слишком пахучая. А вот в ресторанах можно заказывать ее при каждом удобном случае — в сезон ее готовят часто. Оленина Рядом с Калининградом есть большое оленеводческое хозяйство. Поэтому в ресторанах города часто готовят оленину. Запекают, жарят, делают строганину… Цены ниже, чем в большинстве крупных российских городов. Побалуйте себя местным деликатесом, попробуйте оленину в Калининграде или в его пригородах.
Если же вы только обдумываете отпуск и не уверены, стоит ли ехать и куда сходить, туристический топ ресторанов — определённо то, что нужно знать о Калининграде. Где искать марципаны Представить Калининград без марципанов так же невозможно, как Казань — без чак-чака, а Питер — без пышек. Марципаны, которые когда-то ела вся европейская знать, ищите в двух местах. Это музеи марципана в парке «Юность» и в Бранденбургских воротах. В первом вам расскажут о тонкостях древнего городского рецепта, покажут достопримечательности Кёнигсберга из марципана и научат выпекать настоящий десертный бренд. Его можно съесть на месте, а можно привезти домой как отчёт о поездке. Во втором музее бонусом вы увидите Бранденбургские ворота первой половины XIX века — единственные из семи ворот Кёнигсберга, через которые до сих пор проезжает транспорт. Внутри — Королевский замок и Дом Советов из марципана, съедобные часы, что два раза в сутки показывают правильное время, кондитерские формы XIX века, сладкие фигурки Чебурашки и Крокодила Гены. Приходить сюда лучше сытыми — иначе экспонаты не доживут до следующих гостей. Сложно поверить, что домики могут быть сделаны из марципана, однако такой сувенир привезти домой намного красноречивее. Фото: Unsplash Лучшие пекарни и места для завтраков Любовь к хорошей выпечке у калининградцев, видимо, от немцев. За душистые булочки в городе отвечают несколько пекарен сети «Круассан Family» , которые расположены по всему Балтийскому побережью. Самые длинные очереди выстраиваются здесь за круассанами с малиновым джемом. Среди лайфхаков путешественникам главный совет — приходить сразу к 8 утра: горячие круассаны разлетаются быстрее, чем пирожки.