это вариант закуски, которая легко и быстро готовится. Проще и вкуснее сложно придумать: бюджетная закуска на праздничный стол за 15 минут.
Закуски на праздничный стол: ТОП-16 рецептов вкусных, простых и быстрых
На фото декор из семян граната и маслин без косточек. Вырежьте из отварной моркови звезду. Увенчайте закуску перед подачей. Ингредиенты: ветчина — 300 г можно заменить крабовыми палочками ; сливочный сыр — 200 г; тонкий ролл или лаваш — 1 шт.
Как готовить: Предварительно отварите яйца. Белки пустите в какой-нибудь салат. А желтки оставьте для этого рецепта.
Сливочный сыр разомните с желтками, майонезом. По вкусу добавьте зубчик чеснока через пресс. Если вам попалась ветчина с выраженным вкусом чеснока, дополнительно чеснок не добавляйте.
Лаваш разрежьте на 3 одинаковые части. Получатся квадраты или прямоугольники. Смажьте лаваши ровным слоем сливочной начинки.
Сверху натрите ветчину через терку. Распределите по всей площади лавашей. Закрутите 3 куска лаваша в 3 плотных рулета.
Затяните пищевой пленкой или фольгой.
В миску выложить желтки, консервы и сыр. Добавить майонез и перемешать. Начинить половинки белков. Посыпать мелко порезанным зеленым луком. Тогда эта закуска для вас!
Добавляем их для пикантности на бутерброды.
Бутерброды обходятся в 134 рубля, на счету остается 1322 рубля. За качество не ручаемся, на вкус — вполне приемлемо. Половина огромного батона у нас осталась из предыдущей закуски. Добавляем к икре сливочное масло со средней ценой — 119 рублей. Гулять, так, гулять! Минус 259 рублей, остаток — 1063 рубля. Берем новую упаковку за 69 рублей.
Будем фаршировать их крабовыми палочками 200 грамм — 59 рублей и мелко нарезанным огурцом 1 штука — 17 рублей. Конечно, не без майонеза, но в корзине уже лежит большая упаковка, поэтому его в расчет мы не берем. Минус 145 рублей, остаток — 918 рублей. Мы будем делать самую бюджетную начинку из плавленых сырков 2 штуки — 28 рублей , чеснока 1 головка -9 рублей и майонеза. Берем, конечно же, лаваш упаковка — 37 рублей. Майонез — имеется в наличии.
Для русского стола закуска — не прелюдия, а сама суть кулинарного действа. Соления, квашения, маринованные овощи — первое, что приходит в голову, когда гости на пороге. На сайте собраны как простые и быстрые рецепты закусок, так и более основательные, требующие времени и навыков.
5 бюджетных салатов и закусок на Новый год
| Закуски на праздничный стол – 10 простых и вкусных рецептов с пошаговыми фото | Сухое, сладкое или полусладкое: что бы ни стояло на столе, выбирайте закуски нейтрального вкуса. |
| Вкусные закуски на праздничный стол » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео | Простые и оригинальные закуски на праздничный стол – 3 варианта приготовить закуски на скорую руку. |
| Закуски на праздничный стол - быстро, просто, вкусно! Советы и идеи | Очень простые в приготовлении закуски, которые оригинально и очень красиво выглядят на праздничном столе! |
Закуски на Новый 2024 год — оригинальные и интересные рецепты
В этом разделе вы найдете не только идеи для завтраков, но и рецепты блюд для праздничного стола. Если вы хотите удивить своих гостей, обязательно приготовьте простые и вкусные закуски на праздничный стол. В этом разделе вы найдете не только идеи для завтраков, но и рецепты блюд для праздничного стола. Самый простой рецепт этой закуски: подсушить хлеб в тостере или духовке, натереть его чесноком и смазать оливковым маслом.
Выбираем недорогие закуски для фуршета на работе: простые и на скорую руку
Очень простая и бюджетная закуска, готовится за 10 минут. Рецепт простой и красивой праздничной закуски, которую можно поставить на стол вместо мясной или сырной тарелки. Как вы готовите закуски для праздничного стола? Горячие закуски готовятся заранее, при необходимости, перед подачей на стол разогреваются в духовке, микроволновке или сковороде. Девочки, поделитесь пожалуйста праздничными бюджетными рецептами закусок/салатов на скорую руку.
97 лучших закусок на Новый год и Рождество
Противень смажьте сливочным маслом, выложите овощи, посолите, поперчите, приправьте специями и перемешайте. Курицу промойте, просушите бумажным полотенцем и под кожей птицы распределите кусочки сливочного масла. Также маслом смажьте всю поверхность курицы. Тушку посолите и поперчите. Лимон помойте, высушите, нарежьте дольками и поместите в курицу вместе с несколькими дольками чеснока.
Как вариант - вместо салата на хлеб положить вареное яйцо, намазать маслом.
Украсить зеленым или репчатым луком, зеленью. Украсить огурцом, маслинами и зеленью. В майонез можно добавить немного горчицы или хрена. Сверху тонкий ломтик огурца соленого или свежего - в зависимости от следующего продукта , или листик салата, или тонко нарезанное вареное яйцо, или свежий помидор.... Юлия М!
Профи 835 13 лет назад Спасибо огромное!
И не придется сторожить холодильник!
Мы постарались охватить самые популярные, вкусные, недорогие и те закуски, которые можно приготовить на скорую руку. Простые рецепты закусок помогут вам оформить праздничный стол на высшем уровне, так, чтобы ваши гости и семья остались довольны.
Бутерброды Как правило, не один праздничный стол не обходится без бутербродов. Для приготовления всегда используйте только свежий хлеб или багеты. Ведь так приятно, когда откусывая кусочек бутерброда мы чувствуем хруст свежей булки, а не жуем черствую хлебную подошву. Бутерброды могут быть самыми разными, как по форме, так и по своему содержанию. Канапе на шпажках очень удобны и практичны и смотрятся намного выигрышнее обычных классических бутербродов.
Закуска где в качестве основы используют крекеры или чипсы тоже довольно популярна. Традиционные Праздничные варианты традиционных бутербродов как правило украшают зеленью, листьями салата или другими элементами декора маслины, дольки лимона. Что можно использовать в качестве начинки? Конечно колбасу и сыр , оливки, отварные языки, бекон, мясные и колбасные деликатесы, красную рыбу, шпроты , икру, тонко нарезанные овощи и многое другое. В качестве мягкой основы или намазки на хлеб можно использовать: паштеты, творожный сыр, майонез, сливочное масло.
Праздничные бутерброды на крекерах Одной из относительно новых закусок являются бутерброды на крекерах. Такие несладкие печенья идеально сочетаются с творожным сыром и мясными или рыбными ингредиентами. Намажьте крекеры творожным сыром Hochland с добавками или без, можно выдавить его при помощи кондитерского мешка, это будет намного эстетичнее, чем просто намазать. Украсьте розочкой из слайса красной рыбы, маслинами и зеленью. Можно подавать к столу.
Бутерброды из крекеров готовятся непосредственно перед подачей, так как при длительном хранении крекер намокает и закуска теряет свой презентабельный вид. К тому же, когда печенье станет мягким его будет невозможно взять. Бутерброды со шпротами Бутики со шпротами — дешево и сердито! А главное сытно, ведь сочетание сыра, копченой рыбы и вареного яйца довольно калорийный вариант. Украшаем долькой свежего огурца и веточкой зелени.
Можно подать на обычном батоне, а можно предварительно обжарить белый хлеб на сливочном масле чтобы получилась гренка. Чтобы перецти на пошаговый рецепт жми на фото. Бутерброды с отварным языком На черном хлебе можно подать бутерброды с отварным говяжьим или свиным языком. Просто нарежьте хлеб на кусочки, уложите тонко порезанный отварной язык и сверху положите пару кусочков соленого огурца. Можно украсить зеленью.
Бутерброды с паштетом Красиво и празднично смотрятся бутерброды с паштетом, особенно, если его пропустить через кондитерский мешок. Для недорогих и бюджетных вариантов можно купить недорогой мясной паштет. Для более «элитных» вариантов закуски можно сделать паштет из молок лососевых рыб. Добавьте в паштет ароматную зелень, красиво выложите на хрустящий багет, украсьте и праздничная закуска готова. С колбасой Чтобы бутерброды с колбасой смотрелись празднично, используйте шпажки.
С их помощью можно закрепить колбасу или буженину в нужном положении, красиво свернув мясной слайс. Украсить можно помидорами черри, оливками без косточек, зеленью и листом салата. Аппетитно смотрятся кусочки хлеба посыпанные семенами кунжута. Обилие зелени делает закуски на праздничный стол аппетитнее. Идеи бутербродов фото Небольшой коллаж с фото и идеями по оформлению праздничных бутербродов.
Правда красиво? И ничего сложного! Канапе Все большую популярность набирает такая закуска как канапе. Во-первых это удобно, во-вторых красиво смотрится на праздничном столе. Включив фантазию, можно придумать очень интересные и оригинальные варианты мини закуски.
В ход идет практически все: колбаса, сыр, мясные деликатесы, маслины, фрукты и овощи, морепродукты. Несколько интересных вариантов представлено ниже. Канапе с креветками Один из самых популярных вариантов это канапе с креветками. Вариантов такой закуски просто море. Креветки сочетаются с сыром, маслинами, свежим огурцом, ананасом, маринованным имбирем.
Включите вашу фантазию, которая поможет вам придумать оригинальное оформление закуски.
ТОП-18 закусок на праздничный стол в 2023 году
Красивые холодные закуски на праздничный стол — самые разнообразные и эксклюзивные рецепты. Детские закуски на скорую руку на детский праздничный стол: меню простых легких закусок, рецепты. Для праздничного стола выбраны уже такие блюда. Красивая и очень вкусная закуска украсит Ваш Новогодний стол и порадует гостей! Проще и вкуснее сложно придумать: бюджетная закуска на праздничный стол за 15 минут.
Простые и бюджетные закуски и салаты-готовим легко и быстро
Посолить, поперчить по вкусу. Заправить майонезом, хорошо перемешать. Крабовые палочки освободить от упаковки и аккуратно их развернуть, чтобы не нарушить целостность пластинки. На каждую пластинку нанести немного начинки, размазать её по всей поверхности. Потом свернуть рулетом. Кончики рулетов обмакнуть в майонез, а потом в тёртый желток. Уложить на блюдо, подержать минут 30 в холодильнике и можно угощать гостей.
Если палочки плохо разворачиваются, то их можно опустить на несколько секунд в горячую воду или подержать над паром. Бутерброды Одно из простых и распространённых блюд — это бутерброды. Всего лишь надо взять ломтик хлеба и положить на него что-нибудь вкусное и получится отличный завтрак, перекус или угощение для гостей. Профессионалы делают из этого блюда настоящие шедевры, которые даже есть жалко. Но это совсем не обязательно. Мы сегодня будем говорить про простые, но не менее вкусные бутерброды, которые можно сделать на скорую руку.
Со шпротами и маринованными огурцами Шпроты — особые рыбные консервы с подкопчённым вкусом. Мелкие рыбки отлично подходят для бутербродов, их размер позволяет их класть на хлеб целиком.
Шаг 7: Обмазываем мясной пласт с одной стороны смесью майонеза и плавленого сыра, выкладываем остывшую начинку ровным слоем и формируем рулет. Шаг 8: Свернутое мясо обматываем нитками, чтобы блюдо не развалилась в процессе готовки, и укладываем в глубокую посуду для запекания, застеленную пекарской калькой. Шаг 9: Ставим емкость с мясом в духовку и запекаем до готовности, не забывая поливать рулет выделяющимся соком, чтобы он покрылся корочкой, но не пересушился. Готовое блюдо вынимаем из духового отсека, дожидаемся его полного остывания и нарезаем кусочками.
А начинка подойдет любая, в данном варианте использованы крабовые палочки. Блюдо украшено маринованными грибочками, за что и получило свое название. Кроме указанных продуктов понадобятся майонез, горчица и зелень, количество произвольное на ваш вкус.
Как сделать Вареные яйца режем вдоль пополам, вынимаем желтки. Мельчим их, так же как и крабовые, соединяем с майонезом, перемешиваем. Добавляем две чайные ложки острой горчицы и мелко рубленый укропчик.
Полученной массой плотно наполняем белки. Когда разложим на тарелку, присыпем сверху зеленью и разложим на каждое яйцо по три штуки опят. Простой рецепт закуски из помидор к новогоднему столу 2021 Фаршированные помидоры можно готовить с разными начинками.
Я очень люблю их делать с брынзой , уже показывала вам свой рецепт.
Приправить смесью специй и солью, и оставить мариноваться на 15-20 мин На раскаленную сковородку с маслом укладываем наше замаринованное филе курицы, обжариваем с двух сторон примерно по 5 минут с каждой , добавляем острый соус и тушим еще 5 минут Снимаем с огня и обильно поливаем соком лимона, даем остыть Лимонный сок сделает филе курицы более плотным и при нарезке оно не станет крошится Нарезаем все филе пластиками, как можно тоньше Берем по два пластика филе и сворачиваем в рулетик, закрепляя шпажкой Сыр фета разминаем при помощи вилки до однородного состояния Подготавливаем абрикосы, если Вы используете консервированные, то никакой обработки они не требуют Если же Вы используете свежие абрикосы, предварительно промойте водой и очистите тонким слоем от кожицы, разделите на пополам, освободите от кости Абрикос считается очень полезным фруктом богатый магнием, кальцием и железом. Улучшает работоспособность мозга и поднимает гемоглобин На подготовленные абрикосы при помощи кондитерского мешка наносим сыр фета на абрикос Сверху помещаем розочку из куриного филе, и украшаем зеленью Вот такая вот на первый взгляд очень несложная, но оригинально оформленная закуска готова. Оказывается, совмещать совместимое с несовместимым очень полезно и красиво Самые вкусные рецепты находятся здесь... Открыть Интересные закуски на праздничный стол — вкусные и быстрые канапе Какой же праздничный стол без интересных закусок. Каждая хозяйка полна идей и фантазии. А неимоверное количество продуктов нам в помощь Сами порой, того не замечая мы создаем шедевры, из того же обычного сыра или мясного деликатеса, рыбы и сливочного сыра Перечислять можно очень много, может пора приступить Закуски бывают несколько видов — канапе, бутерброды, нарезки, салаты.