Стоимость этого продукта выросла на 10-15 процентов, а в некоторых регионах даже на 30 процентов. Экономика - 29 октября 2023 - Новости Волгограда - Подорожание хлеба уже привлекло внимание Минсельхоза, который провел совещание с производителями и взял вопрос на особый контроль, пишет «Коммерсант».
Американские гиганты
- Подорожал как на дрожжах: цены на хлеб стремительно растут
- Минсельхоз РФ назвал две причины подорожания хлеба
- В Волгограде резко взлетели цены на овощи и фрукты - 29 октября 2023 - V1.ру
- Курица — импортная птица
Россиян предупредили о подорожании ряда продуктов и товаров из-за обвала рубля
Помимо мяса, в российских магазинах сбываются прогнозы подорожания зерновых продуктов. Однако на мировом рынке значительный прирост в цене показала пшеница. К концу апреля стоимость ее экспорта составила 213 долларов за тонну. По словам экспертов, в российских портах ценник превысил 13 тыс рублей за тонну. Это значительно дороже, чем в прошлом году.
И многие специалисты дают довольно пессимистичные прогнозы на ближайшую перспективу. Доктор экономических наук Леонид Холод ожидает роста стоимости самых базовых продуктов и впредь.
Это зависит от динамики доходов населения: если они не растут или снижаются, то базовые продукты будут еще быстрее дорожать. Если доходы населения растут, то базовые продукты медленнее дорожают. Такой закон», — объясняет эксперт. По другим категориям продовольствия рост стоимости пока также продолжается, хотя и меньшими темпами, чем в марте. Экономист Георгий Остапкович подчёркивает, что итоговую инфляцию за год спрогнозировать никто не возьмётся, поскольку нынешний кризис носит не чисто экономический, а геополитический характер, и развитие событий зависит именно от динамики международной ситуации, санкционной политики и т. С возможностью дефицита продуктов и динамикой цен всё примерно понятно, однако для продовольственного ретейла грядут и другие последствия, о которых подробно рассказала эксперт рынка пищевых продуктов, руководитель консалтингового агентства Bright Consulting Мария Яшенкова.
Она заметила, что сетевые продуктовые магазины переходят в режим экономии: федеральные сети, такие как «Перекрёсток», «Магнит», «Пятёрочка» и другие, сокращают программы развития и не спешат открывать новые магазины, особенно в Сибири и на Дальнем Востоке. Также сетевые супермаркеты будут отказываться от различных технологических проектов, сосредоточившись на своих прямых задачах — закупить, доставить в торговые точки и продать товар. Кроме того, не выдержат конкуренции с более крупными игроками и закроются многие региональные ретейлеры. Это грозит дальнейшим снижением конкуренции в данной сфере и, соответственно, дополнительным стимулом как минимум не снижать, а то и повышать цены. Кстати, тенденция на монополизацию рынка продовольствия стала заметной ещё в докризисном 2021-м. Тогда страну взбудоражили новости о крупных сделках по поглощению конкурентов более крупными сетями.
Эксперт связывает это, в частности, с тем, что «производители будут избавляться от остатков». Тенденция спада цен на сезонные фрукты и овощи будет сохраняться до середины сентября, а далее их стоимость начнет расти, говорят специалисты. Что касается непродовольственных товаров, общий уровень цен в этой категории, согласно данным ЦБ, снизился. При этом был отмечен рост розничных цен на бензин. Подорожание затронет все импортные товары, считает основатель многопрофильной компании UK Group Ксения Юриева.
РИА «Новости» Газета «Ведомости» со ссылкой на источники сообщила, что не началась даже подготовка документов о новом соглашении. Но в любом случае стоимость покупок на иностранных маркетплейсах вырастет.
Чирков не увидел причин для подорожания иностранной техники в обычных магазинах России. По его прогнозу, цены снизятся. Эксперт добавил, что при росте спроса традиционные каналы поставок расширятся и импортеры снизят цены за счет объема. Какие стройматериалы подорожают с 1 апреля С наступлением весеннего тепла многие россияне уезжают на дачу, где начинают отделывать свои дома. Повышенный спрос подстегнет и рост цен на строительные материалы, которые дорожают на фоне инфляции. Но также нельзя исключать влияния на цены такой фактор, как инфляция», — пояснил Максим Чирков. Предпосылки к снижению есть, но пока изолироваться от инфляционных процессов нельзя», — добавил он.
Повторится ли в России 1998 год или же есть шанс, что цены на товары упадут?
Молоко Многие покупатели предпочитают брать молоко в картонных пакетах или пластиковых бутылках. Рекомендуем внимательно рассматривать упаковку — похожие с виду пакеты и бутылки могут содержать 900 или 1000 граммов молока. В сентябре то же молоко продавалось по той же цене с — стабильность. А сейчас, в декабре, подорожало до 70 рублей. За 20 января 2023 цена. Яйца Обычно ажиотаж вокруг куриных яиц наступал строго в одно время года — весной, перед Пасхой. В другие месяцы никому до них дела не было, а летом цена вообще падала.
Но в этом году картина кардинально изменилась. В январе самый дешевый десяток яиц категории С1 стоил 59 рублей. А в середине сентября минимальная стоимость категории С2 увеличилась до 69 рублей, С1 — до 79. Даже по такой цене их быстро разбирали. Цена на 21 января 2023. В конце декабря самые дешевые яйца мы застали в «Пятерочке»: категория C2 под брендом «Красная цена» продавалась по 126 рублей за десяток.
По словам работника одного из гипермаркетов «Лента», сеть ввела ограничение на покупку яиц: не более трех упаковок в одни руки. Несмотря на ежедневные поставки, в магазине появились пустые полки. В сентябре «Соцценой» считали 108 рублей. В декабре самая дешевая пачка подорожала до 130 рублей. Масло подсолнечное В первый месяц года подсолнечное масло зимой продавали по 120—130 рублей. Уже тогда казалось, что это дороговато.
Ведь совсем недавно полки магазинов были заставлены бутылками стоимостью до 100 рублей. К осени 2023 года ценовая линейка расширилась: подсолнечное масло можно было выбрать от 114 до 142 рублей за литр. В декабре на радость домашним хозяйкам стоимость этого продукта начала снижаться. В продаже появились литровые бутылки по 110 рублей, а стоимость 0,9 л упала до 80 рублей. Гречка Психологи называют гречку продуктом памяти. Долгие годы она была дефицитом даже диабетикам выдавали крупу по талонам , входила в армейский паек.
В общем скупка гречки — устойчивый рефлекс россиян в кризисные времена, как это было в пандемию коронавируса и после начала спецоперации. Мука Зимой 2023-го двухкилограммовую пачку муки можно было найти за 50 рублей так называемая «Соццена» , но в основном её стоимость начиналась с 85 рублей.
Все в нашей жизни дорожает, но тем не менее новогодние сладкие подарки - это же продукт радости, все его покупают. Мы живем в полном достатке на кондитерские изделия», - заключил Кацнельсон. Лидером роста цен среди фруктов оказались апельсины. По его словам, в ведомство ежедневно поступают данные от торговых сетей по ценам на основные продукты питания для своевременного реагирования, в том числе специалистами Федеральной антимонопольной службы и Минсельхоза. Это — традиционные деликатесы, которые россияне стараются приобрести к новогоднему столу.
Поэтому красная икра в России может подешеветь только после Нового года, заявил президент Ассоциаций производственных и торговых предприятий рыбного рынка Виталий Корнев в интервью НСН.
Такую ситуацию эксперт связывал с тем, что политика импортозамещения и эмбарго на западные продукты питания, сопровождающиеся либерализацией контроля со стороны государства, создали для отечественного производителя ситуацию безнаказанности как с юридической, так и с экономической точки зрения. Сейчас ни санкции, ни контрсанкции не отменены, а конкурентов из-за рубежа на российском рынке стало ещё меньше, поэтому улучшения ситуации в этом плане ждать вряд ли стоит. Но есть и позитивные новости. Ещё с прошлого года в некоторых регионах РФ стали появляться цифровые платформы для фермеров, позволяющие находить покупателей и торговать своей продукцией без посредников. Яшенкова ожидает, что число таких сервисов будет только расти. Исключение посредников из цепочки «производитель — конечный покупатель» может стать одним из немногих факторов, играющих на понижение цен в продовольственном секторе. Что же касается продуктовых торговых сетей, то у них есть своя важная социальная миссия.
Продуктовый ретейл, по мнению Яшенковой, способен сыграть большую роль в предотвращении безработицы. В индустрии розничной торговли по-прежнему нужны новые кадры, и люди, потерявшие работу из-за ухода или закрытия других компаний, смогут найти себе место в этой сфере. С таким мнением согласен гендиректор платформы «Моя смена» Николай Гальянов. Он напоминает, что из-за пандемии и оттока мигрантов розничная торговля лишилась большого количества кадров, а уход зарубежных конкурентов повысит спрос на услуги отечественных сетевых магазинов и, соответственно, нагрузку на их персонал. Возможно, условия труда и зарплаты будут несколько хуже, чем на прежних должностях, но, главное, — обществу удастся избежать резкого скачка числа незанятых граждан. Можно с уверенностью утверждать, что продовольственный рынок ждут непростые времена как с точки зрения рядового покупателя, так и со стороны ретейлеров. Но полной катастрофы, с дефицитом базовых продуктов питания или роста цен в разы, опасаться всё-таки не стоит.
Подорожание круп, по словам экономиста — сезонное явление, связанное со сбором урожая. Орлов призвал не скупать гречку, рис и овсянку, чтобы не создавать искусственный дефицит.
Ожидается также падение цены на некоторые продукты: курицу, свинину, рыбную продукцию и соль.
Сколько стоит приготовить окрошку
- Аналитик Разуваев предупредил о росте цен на продукты в России
- «45 процентов»: экономист Холод назвал продукты, которые подорожают в 2024 году
- Запасаемся чаем и майонезом
- Популярное за неделю
- Читайте также:
Что подорожает с 1 января 2024 года
Стоимость товаров тем или иным образом будет расти, однако остается вопрос, насколько сильным будет это подорожание. Стоимость товаров тем или иным образом будет расти, однако остается вопрос, насколько сильным будет это подорожание. Не только яйца: какие еще продукты подорожают в России в ближайшее время?
Россиян предупредили о подорожании нескольких продуктов
Потребрынок, Эксклюзив, Бизнес, Статья, подорожание, яйца, продукты питания, Куры. Сезонное подорожание наложилось на обесценивание рубля и проблемы с ввозом импорта. Какие продукты, товары и услуги станут дороже осенью 2023 года? Главными причинами для роста цен на еду в будущем они назвали снижение курса рубля, которое влияет на стоимость импорта, и значительное подорожание логистики внутри страны. Подорожание хлеба уже привлекло внимание Минсельхоза, который провел совещание с производителями и взял вопрос на особый контроль, пишет «Коммерсант». Наступающий 2024 год будет ознаменован удорожанием ряда продуктов, рассказала кандидат экономических наук, доцент кафедры государственных и муниципальных финансов. Продукты, которые могут подорожать в 2024 году. Мясо (включая говядину, телятину, свинину и некоторые виды домашней птицы).
«45 процентов»: экономист Холод назвал продукты, которые подорожают в 2024 году
Кроме того, ослабление рубля быстро отражают в ценах зарубежные туристические поездки. Однако в последующие месяцы будут дорожать и они — по мере исчерпания запасов импортеры будут переносить возросшие издержки в потребительские цены», — объяснил аналитик. Подобрать микрозайм на Банки. На фоне общего роста цен другие компании, напрямую не связанные с импортом, могут также повышать отпускные цены», — сказал Васильев.
Есть надежда, что государственная политика поможет снизить цены на социально значимые товары. Хорошие чай и кофе станут экзотикой?
Из-за обесценивания валюты в мае—августе прогнозируется подорожание импортных продуктов: чай, кофе, кондитерские изделия, фрукты. Всё остальное будет держаться в приемлемых рамках. Ожидаемо вырастут цены на сезонные овощи и фрукты. К октябрю-ноябрю подорожают огурцы, помидоры. Но даже в этом случае цены будут сильно отличаться по регионам России.
А вы, дорогие Myslовчне, замечали рост цен на базовые продукты этим летом?
Однако, конечно же, он временный. Рыночная экономика циклична, за каждым спадом следует подъём. Ситуация с дисбалансом спроса и предложения стабилизируется, и на рынке установятся новые равновесные цены, — указала она. Средние цены на некоторые категории продуктов будут медленно расти ещё полгода, однако на них должны повлиять принимаемые властями меры — в частности, индексация доходов и соцвыплат.
Это должно оказать смягчающее воздействие на субъективные потребительские ощущения покупателей. Как сдерживают цены на продукты У правительства достаточно широкие возможности для сдерживания роста цен. И первая из них — как ни странно, так называемые «словесные интервенции»: обычно Минсельхоз выступает если не с опровержением информации, то как минимум с заявлением об особом контроле над ситуацией. Это посылает сигнал рынку, что власти не устраивает текущее положение дел, поэтому необходимо уменьшить «аппетиты» в наценках. Есть и другие меры воздействия, рассказала Линда Рыжих.
Кроме того, у правительства есть и экономические рычаги — это ограничение экспорта из страны подобная мера наверняка ждёт рис и обнуление ввозных пошлин мера предназначена для импортируемых товаров. В своё время именно такими шагами удалось «сбить» истерический рост цен на гречку, помогут они и на этот раз.
Читайте по теме: Рубль падает, и экономисты советуют покупать продукты к Новому году уже сейчас Государство поможет Потребительская корзина — это условный набор продовольственных и непродовольственных товаров и услуг, нужный для потребления в минимально необходимом количестве, напомнила Татьяна Марцева, кандидат экономических наук, доцент кафедры «Экономика, финансы и менеджмент» Новороссийского филиала Финансового университета при Правительстве РФ. Порядок определения корзины установлен законодательством. На основе этого показателя формируются прожиточный минимум и ориентиры социальной политики государства на текущий период, уточнила она: «Рост цен на товары, входящие в потребительскую корзину, сам по себе не может повлиять на благосостояние. Поскольку параллельно с ростом стоимости корзины будут приниматься решения об индексации всех социальных выплат.
Другое дело, что существует тесная связь между инфляцией и ростом цен на товары в потребительской корзине. Поэтому, возможно, это может привести к увеличению расходов на товары и услуги первой необходимости». На вопрос, смирятся ли россияне со скачком цен или будут возмущаться, экономист ответила, что протест как таковой не решит проблему.
Повторится ли в России 1998 год или же есть шанс, что цены на товары упадут?
| Цены на продукты в 2024 году: какие подорожают и что подешевеет - 25 декабря 2023 - 74.ру | BFM-Новосибирск собрал прогнозы и мнения экспертов и составил список товаров, которые могут существенно подорожать. |
| Аналитики предсказывают подорожание хлеба, мяса, рыбы, сахара и других «базовых» продуктов | Экономисты назвали факторы, которые влияют на подорожание продуктов зимой и перед Новым годом. |
Почему так сильно подорожали продукты в России
Чтобы понять, какие продукты питания в первую очередь подорожают в 2024 году, стоит проанализировать, какие товары, импортируемые в РФ сегодня, попадают под действие санкций. Эксперты считают, что первыми в списке продуктов, цена на которые может существенно возрасти в 2024 году: красная рыба; морепродукты крабы, креветки, лангусты… ; элитные сорта сыров. Уже сегодня можно констатировать факт — цены на молочные продукты к началу 2024 году ощутимо повысятся. Поскольку стоимость молока, кефира или масла, входящих в социальный пакет, будут стараться сдерживать искусственно, производители попытаются компенсировать убытки за счет цены на другие группы товаров сметану, йогурты, сыры, сгущенное молоко.
С высокой долей вероятности рост цен может коснуться мясной продукции, ведь растут расценки на корма, ветеринарные препараты, оборудование.
Поэтому вероятность того, что продуктовая корзина начнет внезапно резко дорожать, минимальна», — отметил финансовый эксперт Алексей Кричевский. При этом, подчеркнул специалист, дорожать продукты точно будут.
Также подорожают индейка, говядина и баранина.
В мае 2023 года цена на картофель составляет 33,17 рубля за килограмм по сравнению с 112,57 рубля в мае 2022 года. В прошлом году в это время на рынке были непривычно высокие цены из-за прерывания поставок импортной продукции и панических покупок. Однако ситуация стабилизировалась, и цены возвратились к норме. В отличие от этого, цены на огурцы так и не смогли оправиться от роста. Цены на огурцы остаются проблемой для многих россиян, поскольку они используются не только в окрошке, но и в других блюдах. Дешевая окрошка не может полностью заменить этот ингредиент. Это не была рекламная акция, а обычная цена на продукты. К подешевевшему картофелю прибавилась подешевевшая капуста, что вызвано теми же причинами.
В прошлом году капуста стоила 63,2 рубля за 1 кг, а сейчас цена снизилась до 39,48 рублей.
В ноябре специалисты выезжали на проверку, чтобы понять, есть ли в этой ситуации картельный сговор. Основное внимание уделяли птицефабрикам. Почему возник дефицит Факторов, влияющих на формирование конечной цены куриных яиц, очень много. Значительную долю в затратах на их производство занимают энергетические расходы газ, электричество , которые не первый год дорожают. Также сказывается повышение цен на корма для птиц и на оборудование — эта статья расходов больше всего зависит от импорта и курса валют. Кстати, летом этого года Ленинградская птицефабрика "Синявинская" предупреждала о рисках сбоев в поставках из—за нехватки почти трети персонала на фоне оттока мигрантов.
Экспертов рост цен на яйца не удивляет. Цены на него сдерживались. Но, как это часто бывает, в пружине, которую выжимали до последнего, сформировался самый большой энергетический потенциал, и — как следствие — сейчас мы видим рост в силу разжима, — констатирует основатель и генеральный директор информационно—аналитического агентства INFOLine Иван Федяков. Текущий уровень более—менее комфортен для производителей.
Названы продукты, которые подорожают этой осенью
| Цены взлетят: 5 продуктов, которые резко подорожают в 2024 году — успейте их купить | Если Путин только сейчас обратил внимание на подорожавших кур, простые россияне еще с лета замечают, как подскочили цены на куриное филе, ножки и крылышки. |
| Подорожал как на дрожжах: цены на хлеб стремительно растут | То есть за последние 12 месяцев хлеб подорожал всего на 2,4%, тогда как инфляция на конец августа достигла 5,13%, говорит Плугов. |
| Эксперты рассказали, какие продукты больше всего подорожают в России из-за роста доллара | Евтухов признал, что одно время были трудности, связанные с удорожанием мяса птицы и яиц, но по остальным продуктам сигналов о подорожании не было. |
Профессор Чеглов: курятина и яйца дорожают из-за падения курса рубля
Экономист Орлов рассказал, какие продукты подорожают и подешевеют в октябре. Еще одна причина резкого подорожания определенного спектра продуктов – искусственно создаваемый ажиотаж (вспомним прошлые годы). Подорожание хлеба не является драйвером инфляции в силу того, что оно произошло в рамках этой самой инфляции. Возможно, будут дорожать те продукты, которые в 2023 году показали ценовую стабильность.