С одной стороны, по данным министра здравоохранения Михаила Мурашко, с 2019 года потребление алкоголя упало на 5%: «В 2019 г. на 1 человека в год приходилось 9,1 л этанола, в 2021 г. — 8,8 л, а в 2022 г. — уже 8,6 л. 15 лет назад этот показатель составлял 18 л». Людям из последней категории очень трудно побороть желание принять алкоголь, так как он уже является для них жизненным приоритетом.
Безопасная доза алкоголя — какова она? Мифы и правда про алкоголь.
Умеренное потребление алкоголя Чтобы избежать проблем со здоровьем и минимизировать риск развития алкогольной зависимости, выпивать нужно в меру. Особенно важно знать свою норму людям, у которых имеются проблемы со спиртным, например, тем, кто после нескольких рюмок водки утрачивает контроль над поведением или становится слишком агрессивным. Даже при умеренном употреблении алкоголя рекомендуется придерживаться следующих правил: категорически не стоит смешивать между собой разные типы алкоголя; после сильных стрессов не рекомендуется выпивать более 70 мл крепких напитков; во время распития спиртного стоит воздерживаться от курения, поскольку никотин усиливает опьянение; выпивку лучше закусывать цитрусовыми, так как присутствующие в их составе вещества ускоряют процесс расщепления алкоголя. Что касается ограничений, то даже при умеренном употреблении алкоголя рекомендуется воздерживаться от приема медикаментов, так как спиртное может нейтрализовать или, наоборот, усилить их действие. Как рассчитать свою беспохмельную норму алкоголя? Чтобы на следующий день после застолья не было похмелья, употребление алкоголя должно быть умеренным. Если говорить о конкретных видах спиртных напитков, то в среднем на 1 кг массы тела должно приходиться не более: водка — 4 мл;.
Комментарии Рекомендации ученых.
Тема алкоголя всегда была и остается довольно спорной, не только среди обычных людей, но и среди ученых. Одни считают, что алкоголь разрушает организм человека даже в минимальных дозах, а другие утверждают, что алкоголь может не причинять вреда, если употреблять его в разумных количествах. Давайте разбираться в этом вопросе по порядку. Влияние алкоголя на здоровье человека В небольших дозах алкоголь оказывает действие стимулятора, который помогает снять напряжение в мышцах и расслабиться. Пожалуй, это единственный положительный момент, в остальном алкоголь только разрушает организм. В первую очередь, алкоголь оказывает негативное воздействие на органы пищеварения: пищевод, желудок, поджелудочную железу, происходит повреждение и разрушение клеток внутренней поверхности пищеварительных органов, ожоги и омертвение их тканей. Под воздействием алкоголя гибнут клетки печени, а на их месте образуется рубец, который не выполняет нужных функций, что приводит к всевозможным нарушениям обмена веществ.
Как известно, алкоголь является историческим наркотиком и употребляют его уже веками. Он всегда входил в часть нашей национальной культуры из поколения в поколение, занимал ведущее место в кругу семьи, знакомых и общества в целом. Регулярные случаи употребления алкоголя «по случаю» - это еще не сигнал опасности для здоровья, однако может быть серьезным сигналом угрозы появления кризиса в отношениях. Что значит злоупотребление алкоголем? Врачи объясняют, что злоупотребление алкоголем - это процесс употребления спиртосодержащих продуктов, что приводит к существенным нарушениям физиологических и психических функций организма, например, гепатита или депрессии. Именно поэтому согласно МКБ-10 это явление классифицируется, как «вредное употребление алкоголя». Четкой границы между нормой употребления и злоупотребления алкоголем не существует.
От чего умирают алкоголики? На вопрос, от чего умирают алкоголики, можно ответить, что в основном от систематического отравления организма алкоголем. Не исключено и острое отравление смертельной дозой алкоголя или суррогатов, к которым относят этиленгликоль и метанол. Последние содержатся в антифризах, тормозной жидкости, растворителях. Для человека смертельная доза этиленгликоля составляет 100-150 мл, а метанола — всего 30 мл. При алкоголизме страдают все органы и системы организма — центральная и вегетативная нервная система, сердце и сосуды, печень, кишечник, поджелудочная железа, почки, опорно-двигательный аппарат, кровь и др. Органами-мишенями, максимально страдающими от алкоголизма являются: ЦНС, которая наиболее подвержена негативному действию алкоголя. При ее поражении наблюдается гибель нейронов, уменьшение объема головного мозга, нарушение деятельности жизненно важных нервных центров, заканчивающиеся их параличом и в конце концов гибелью больного. Печень, гепатоциты которой постепенно подвергаются жировому перерождению, приводящему к алкогольному стеатозу и циррозу печени. Метаболические и структурные изменения печеночной паренхимы приводят к тому, что она перестает выполнять свои функции и обезвреживать токсические вещества. В итоге происходит отравление организма продуктами собственного метаболизма и гибель организма в результате печеночной недостаточности. Желудок и кишечник реагируют на раздражающее действие алкоголя воспалением слизистой, атрофией желез, появлением эрозий, язв, гибелью полезных микроорганизмов, ответственных не только за процессы пищеварения, но и за синтез витаминов группы В. Развивающийся авитаминоз приводит к снижению защитных сил организма и иммунитета, язвы желудка и 12-перстной кишки могут привести к профузному кровотечению и гибели человека. Поджелудочная железа, выполняющая экзокринную и эндокринную функцию, на злоупотребление алкоголем может отвечать развитием ферментной и инсулиновой недостаточности, острым алкогольным панкреатитом и даже тотальным панкреонекрозом. Последний протекает в особо опасной молниеносной форме, когда ферменты поджелудочной железы буквально «съедают» ее за считанные часы. Больного иногда не успевают даже привезти в больницу. Летальность при алкогольном панкреонекрозе чрезвычайно высока. Поражения сердечно-сосудистой системы при алкоголизме проявляются кардиомиопатиями и гипертензией. Известен такой термин, как «сердце алкоголика». При этом оно увеличивается в размерах за счет разрастающейся соединительной ткани, заменяющей его функциональные мышечные структуры. Это приводит к нарушению проводимости и возбудимости сердечной мышцы с возникновением аритмий, снижением сократительной способности миокарда. В конечном итоге на стадии декомпенсации развивается сердечная недостаточность, отеки всех органов и тканей, которые в конечном итоге приводят к смерти алкоголика. Иммунная система также страдает при алкоголизме — уменьшается количество лимфоцитов иммунокомпетентных клеток , блокируется фагоцитоз и выработка лизоцима в секретах, формируются стойкие очаги хронической инфекции абсцессы, пневмонии, гепатиты.
«Пью, но редко». Правда ли, что существует безопасная доза алкоголя?
Фото: pixabay. И в последние годы Всемирная Организация Здравоохранения позиционировала тезис, что безопасных доз алкоголя не существует. Однако, как оказалось, убедительных доказательств этот тезис не имеет. Ведь в мире не проведено ни одного рандомизированного клинического исследования с алкогольной продукцией. Например, надо взять пять тысяч сердечников, которые будут пить водку; 5 тысяч — которые будут пить вино, и еще 5 тысяч - пиво, да ещё и в разных дозах! Поэтому все исследования, касающиеся алкоголя, на сегодняшний день только наблюдательные», - говорит профессор Адашева. Доклад эксперта «Пить или не пить? Существует ли граница разумного потребления? По словам Татьяны Адашевой, сегодня по части алкоголя есть немало исторических заблуждений: «Однозначно сказать, что алкоголь вреден, нельзя. Но есть четкая зависимость повышения сердечно-сосудистого риска со злоупотреблением алкоголя. Но что будет, если не злоупотреблять?
Но если пить уже по два бокала, риски растут. Ещё одно исследование показало, что при умеренном потреблении алкоголя 12-14 «дринков» в неделю , наблюдается снижение риска общей смертности.
Лукьянова Е. Естественно, решение проблемы депутатских прогулов. Для России этот вопрос не просто актуален. Он настолько серьезен, что носит чрезвычайный характер.
Со стороны мозговой деятельности. При больших дозах алкоголя мозг сильно страдает, ухудшается память. Вследствие постоянного пьянства нарушается работа мозговых структур, что грозит развитием деменции. Со стороны психического здоровья. Из-за постоянного потребления спиртного в большом количестве человек становится раздражительным, восприимчивым к критике, нередко агрессивным, тревожным, может возникнуть депрессия. Если депрессивное состояние затянется, человек на фоне психического расстройства может совершить суицид. Сначала в органе откладываются жировые клетки, ухудшающие его функции. В последующем вследствие патологического процесса может развиться цирроз, который чаще всего приводит к смерти. В большинстве спиртных напитках содержится сахар, некоторая выпивка высококалорийна. Если пить много алкоголя, соответственно, человек быстро наберет массу тела. Тем более, практически всё спиртное закусывается, пиво пьют с рыбой, чипсами, орешками, сухариками, вино с сыром, оливками и маслинами, водку не только огурцами, но и шашлыком, рыбой, да чем угодно. Также крепкое горячительное часто запивают соками и лимонадами, в составе которых содержится много сахара. Ну а после алкоголя у некоторых рот просто не закрывается. Возможно ли контролировать количество употребляемого алкоголя? Многие не желают совсем отказаться от алкоголя, но хотят научиться пить его умеренно. Ситуация весьма распространенная: человек периодически употребляет спиртное и постепенно начинает осознавать, что это уже проблема, но прекратить выпивать по некоторым причинам не удается, или уже просто нет желания. Возможно ли найти компромисс в таких случаях — выпивать в меру и не стать зависимым от алкоголя? Можно постараться соблюсти рекомендации наркологов и научиться определенным вещам: Поставить предел выпитого. Стараться контролировать себя в ситуациях, провоцирующих пить спиртное. Научиться разрешать стрессовые ситуации без алкоголя. Постараться свести к минимуму сидение дома, больше работайте. Когда много работаешь некогда думать о бутылке. Многие из пьющих спиртное являются физическими алкозависимыми. Согласитесь, вряд ли на работе вам позволят выпивать алкоголь. Можно взять дополнительную работу, причем даже на дом.
В каких дозировках алкоголь вреден Ученые провели немало исследований и установили максимальные нормы этанола для организма совершенно здорового человека, которые можно назвать безопасными. Для наглядности рассмотрим оптимальную дозировку спиртного, а также, что будет, если принять больше: Однократный прием 170 г водки не принесет вреда. Если выпить повторно в течение последующей недели, активируется токсическое воздействие этанола на печень, головной мозг, сосуды, почки, органы ЖКТ, появится риск постепенного развития алкоголизма. До 50 г спиртного в сутки не грозят формированием зависимости, но уже вредят работе мозга; Наиболее безопасным считается дозировка, равная 20 г — на практике столько, конечно, никто не пьет. Упореблять в меру может не каждый. Да и привыкать к вину с пользой для здоровья рекомендуется не всем. Увлекаться таким профилактическим мероприятием категорически запрещается людям, склонным к алкоголизму. Сначала это войдет в привычку, сформируется психологическая тяга, а со временем появится физическая, при которой уже возникают тяжелые симптомы абстиненции. Профессиональный колл-центр! Звоните, и вы успеете спасти свое здоровье или близкого! Работаем круглосуточно, без выходных! По многолетним наблюдениям специалистов, это страшное заблуждение, типичное оправдание собственной слабости. Если рука постоянно тянется к рюмке, значит, уже есть психическая зависимость, которая будет усугубляться. Это происходит примерно так: при употреблении регулярно «по чуть-чуть» формируется привыкание; через 6—12 месяцев у людей с наследственной предрасположенностью к алкоголизму уже проявляется физическая аддикция; у тех, кто имеет крепкое здоровье и не склонен к данному заболеванию, первые признаки возникают через 2—3 года. В дальнейшем человек уже пьет без меры, сокращаются периоды трезвости, наблюдаются признаки абстиненции и склонность похмеляться. После перехода данной черты возникает опасность запойного пьянства, а это уже хроническая стадия.
Сколько промилле разрешено за рулем в 2024 году: допустимая норма, ответственность за нарушение
Эксперты Минздрава РФ назвали 20–30 г чистого алкоголя порцией, которая несет незначительный риск для здоровья, пишет «РИА Новости» со ссылкой на материал с рекомендациями. Человеку, сидящему на диете, не рекомендуется употребление алкоголя, так как оно может привести к набору веса. Говоря о допустимой норме алкоголя в крови в 2022-2023 годах важно понимать, что согласно ст. 12. Не имеет значения, сколько алкоголя вы употребляете: риск для здоровья возникает с первой же каплей любого алкогольного напитка.
Безопасная и умеренная норма употребления алкоголя
Это неверно! Средний человек с нормальным обменом веществ в состоянии справиться за один час примерно со 100 мг алкоголя на 1 кг веса. Это значит, что при весе около 70 кг организм может нейтрализовать всего лишь 7 г спирта, в то время как стандартная бутылка пива содержит уже 14 г этого вещества. Если вы пьёте больше, то печень не успевает расщепить алкоголь и он попадает в кровь, вызывая алкогольное опьянение. Заплетающийся язык, непослушные части тела и потеря памяти — это всё симптомы влияния алкоголя на мозг. Люди, часто употребляющие спиртные напитки, начинают испытывать проблемы с координацией, балансом и здравым смыслом. Одним из основных симптомов является заторможенная реакция, поэтому водителям запрещается управлять транспортом в состоянии алкогольного опьянения. Доказана связь между употреблением алкогольных напитков и сосудистыми нарушениями.
Несколько лет назад по этому поводу разразился крупный скандал. Тогда в Думе голосовались поправки об отмене предельно допустимой нормы содержания алкоголя в крови у водителей, которые очень волновали граждан. В пользу отмены проголосовали 449 депутатов из 450, однако фактически в зале присутствовали только 88 народных избранников. Сюжет был показан по телевидению.
Для каждого человека безопасная доза спиртного индивидуальна.
Параметр зависит от пола, возраста, веса и наличия хронических заболеваний. Безопасное употребление Безопасное количество алкоголя в день С целью определения дневной нормы алкоголя было проведено множество исследований и экспериментов. Большинство западных и российских врачей сошлись во мнении, что без вреда для здоровья мужчине среднего возраста и комплекции в сутки можно выпивать: вино — до 200 мл; водка коньяк, виски — до 50 мл. Для представительниц прекрасного пола безопасным считается такое количество алкоголя: вино — до 100 мл; пиво — до 330 мл; крепкие напитки — до 30 мл. Стоит учитывать, что из-за анатомических особенностей женщины гораздо быстрее втягиваются в пьянство, поэтому алкогольная зависимостьу них может развиться уже через 1,5-2 года ежедневного распития спиртного.
Сколько можно пить без вреда в неделю ВОЗ Всемирная организация здравоохранения рассчитала, какое количество алкоголя в неделю можно потреблять без вреда для здоровья. Безопасная доза указывается в порциях, где стандартная порция — 10 мл этанола или 8 г спирта.
В России разработали порядок доставления пьяных в вытрезвители — Следует отметить, что у алкоголиков толерантность к спиртному выше, поэтому и выпить они могут больше. Женщинам и детям пить алкоголь вообще не рекомендуется, да и толерантность у них ниже — летальный исход может наступить от меньшего объёма выпитого, — добавил эксперт. По словам токсиколога Владимира Нужного, разовая смертельная доза этилового спирта составляет 200—300 мл, то есть 500—750 мл водки. Важно учитывать не только пол человека, но и его возраст, массу. Чем старше и крупнее человек, тем проще он переносит отравление алкоголем. Что касается других крепких напитков, то нужно выпить 1,2 литра виски или коньяка, около литра рома или текилы, чтобы смертельно отравить организм.
Ниже градус, больше объём — тот же итог Объём игристого вина, который не навредит организму, — 150—200 мл.
Безопасная доза алкоголя: нормы потребления, влияние на организм, возможные последствия
Согласно распространенному мнению, существует норма безопасного употребления алкоголя, не превышая которую, можно избежать неприятных последствий. По информации РИА Новости, поводом задуматься о новых антиалкогольных мерах стало превышение запланированных показателей по розничным продажам алкоголя и сигарет на душу населения. Исходя из этого эксперты Министерства здравоохранения рассчитали нормы употребления спиртного, которые могут быть использованы при маркировке продукции.
5 мифов про алкоголь
- Допустимая норма алкоголя в крови \ 2024 год \ Акты, образцы, формы, договоры \ КонсультантПлюс
- Министр Мурашко торопится: потребление спиртного не только не падает, а быстро растет
- «Не более 14 порций в неделю». Учёные опять нашли пользу в алкоголе
- Сколько промилле разрешено за рулем в 2024 году: допустимая норма, ответственность за нарушение
- Безопасная доза алкоголя оказалась мифом
Допустимая доза алкоголя
Помимо этого, прием алкоголя может привести к формированию физической и психической зависимости от спиртного, которая становится тяжелым бременем не только для самого человека, но и для его близких. Безопасные дозы алкоголя в сутки для взрослого человека (старше 21 года) смотрите на сайте наркологического Медцентра «Норма» в Санкт-Петербурге. Бытует мнение, что употребление небольшого количества алкоголя скорее полезно, чем вредно для нашего здоровья.
Какая доза безопасна. Алкоголю вынесли окончательный вердикт
Он всегда входил в часть нашей национальной культуры из поколения в поколение, занимал ведущее место в кругу семьи, знакомых и общества в целом. Регулярные случаи употребления алкоголя «по случаю» - это еще не сигнал опасности для здоровья, однако может быть серьезным сигналом угрозы появления кризиса в отношениях. Что значит злоупотребление алкоголем? Врачи объясняют, что злоупотребление алкоголем - это процесс употребления спиртосодержащих продуктов, что приводит к существенным нарушениям физиологических и психических функций организма, например, гепатита или депрессии. Именно поэтому согласно МКБ-10 это явление классифицируется, как «вредное употребление алкоголя». Четкой границы между нормой употребления и злоупотребления алкоголем не существует. Согласно статистике, существует только установленный предел, превышение которого в подавляющем числе случаев ведет к вредным последствиям.
Оно зависит от массы факторов — генетики, образа жизни, среды обитания, — и выходит за пределы физиологического вреда. Безвредно ли пить мало Все дело в так называемой J-образной кривой — знаменитом графике зависимости средней ожидаемой продолжительности жизни людей от количества потребляемого алкоголя. Согласно этой кривой, «случайно» и «немного» выпивающие люди в среднем живут несколько дольше, чем совсем не пьющие. Однако порция — это 10 мл, или 8 г, чистого алкоголя, а дальше путем нехитрой арифметики можно рассчитать «порционность» стандартных напитков.
Маленькая стопка крепкого алкоголя 25 мл — это одна порция, бокал вина 125 мл — две, столько же — бутылка пива и так далее. Следует учитывать, что «кредит» порций не накапливается: напивающийся раз в две недели вредит себе сильнее, чем немного пьющий раз в два дня. Но почему же пить, кажется, лучше, чем не пить? В результате в категорию «непьющих» попадают, например, бывшие алкоголики, организм которых уже подорван алкоголем. Кроме того, полностью воздерживаются от алкоголя люди с уже существующими тяжелыми болезнями. Конечно, эти две категории людей будут показывать более низкую ожидаемую продолжительность жизни. Кроме того, корреляция не означает причинно-следственной связи. Ученые посмотрели на группу «немного пьющих» и выяснили, что это самый привилегированный с точки зрения здоровья класс людей. Это обычно люди без социальных проблем, ведущие здоровый образ жизни, занимающиеся спортом, не страдающие ожирением. То есть тут можно предположить обратную связь: попавший в такую социальную категорию автоматически пьет умеренно, к этому его подталкивает стиль жизни.
Этот стиль жизни позволяет жить дольше, и его влияние может быть сильнее, чем влияние возникающего от таких доз алкоголя вреда здоровью. Фото: unsplash Критики теорий умеренного потребления также указывают на то, что поощряющие его исследования спонсируются алкогольными брендами. Спонсирование «предметом исследования» запрещено в ряде областей, а на примере исследования питания показано, что ученые в 4-8 раз чаще признают безопасность продукта-спонсора по сравнению с «чужаком». Вредно, но полезно В августе прошлого года в авторитетном медицинском журнале The Lancet вышло большое исследование, а вернее — обзор и обобщение ученые называют такую форму работы «систематический анализ» всех заслуживающих внимания публикаций данных по тематике. На основании данных 600 экспериментальных работ по потреблению алкоголя авторы обзора заключили: безопасной дозы алкоголя не существует, это миф. Несмотря на подтвержденное благотворное влияние некоторых компонентов алкогольных напитков, общий знаменатель будет отрицательным.
Сюжет Пандемия Российские чиновники никак не могут прийти к единому мнению по поводу алкоголизации населения страны.
Более того, эксперты «Равенство. Медиа» приводят цифры, прямо противоречащие утверждениям министра: «Продажи алкоголя выросли в 2023 г. С 2019 г. Нет никаких причин в России для того, чтобы меньше пить И то, если рассуждать логически, с чего бы им падать, когда за это время страна последовательно переживает такие мощные стрессы: сначала пандемия, а затем СВО? Эксперты выяснили, что позитивная тенденция последних, предшествующих пандемии десяти лет по снижению потребления алкопотребления, была прервана, а «пандемия усилила негативные тенденции алкоголизации городского населения». В то же время, «Ведомости» сообщают, что самым активно закупающим алкоголь регионом в России по итогам первого полугодия 2023 г. Там розничные продажи на одного жителя там составили 6,2 л этанола.
По статистике ведомства, в 2022 году больше всего алкоголя покупали жители Карелии, где на душу населения продали около 11,98 л чистого спирта. На втором и третьем месте — Сахалинская область и Республика Коми: 11,76 и 11,28 л. В рейтинг самых непьющих регионов попали та же Чечня, Ингушетия и Кабардино-Балкария. Ежегодно проект «Трезвая Россия» публикует рейтинг трезвости регионов , который учитывает продажи спиртного и другие показатели. Например, число умерших от отравления спиртным и пациентов с диагнозом «алкоголизм» и «алкогольные психозы», а также уровень преступлений, совершенных в состоянии опьянения. Еще учитывают количество часов запрета продажи алкоголя в сутки и количество дней, когда полностью запрещено продавать спиртное.
Каждому региону присваивают итоговый балл. Чем он меньше, тем «трезвее» территория. В лидерах — все те же кавказские республики, аутсайдеры — северные регионы. Какой алкоголь пьют в России Лидер в алкогольных предпочтениях — пиво. По данным Росалкогольрегулирования, в 2021 году это последние актуальные данные на момент публикации в России продали 672 млн декалитров пива и пивных напитков.