Вкушая в пост пищу с растительным маслом можно спокойно не выполнять "винный" пункт. О том, как правильно пройти семь недель Великого поста и не потерять здоровье, кому можно поститься, а кому ограничивать себя в еде не стоит, "РГ" рассказала врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук, заместитель главного врача по терапевтической и. Можно ли в пост есть мед и в каком количестве? |. Можно есть в пост и не мучиться чувством вины.
Какие продукты можно есть в пост
Губкин Новости Новости религии Великий пост – 2023: главные правила и подробный календарь питания с 27 февраля по 15 апреля. Мед – продукт, производимый живыми существами, поэтому перед православными, строго соблюдающими каноны вероисповедания, встает вопрос, а можно ли есть мед в пост, не будет ли это грехом. В Великий пост можно употреблять. Так можно или нельзя организовывать поминальные обеды в Великий пост, если кто-то умер? Если вы еще задаетесь вопросом: можно ли есть в пост мед?
Какие шоколадные конфеты можно в пост
- Разрешено, но не поощряется: почему во время Великого поста нельзя есть много сладостей
- Сухоядение в пост: что можно кушать, список продуктов и рецепты
- Какие сладости и конфеты можно есть в пост: список
- Какие конфеты и сладости можно есть в пост
Священники рекомендовали придерживаться календаря питания в Великий пост
| Можно в пост есть мёд? Мёд в пост-читайте! | свежие новости России и мира сегодня. |
| Великий пост меню на каждый день 2024 для мирян: постные рецепты с пошаговыми фото | Из напитков во время поста в меню можно встретить чай, компот или кисель. |
| Что можно, а что нельзя есть в Успенский пост, и как 14 августа отметить Медовый Спас | Так можно или нельзя организовывать поминальные обеды в Великий пост, если кто-то умер? |
| Великий пост - что можно есть постящимся, основные правила соблюдения | Великий пост 2023: меню, и что категорически запрещается верующим в дни воздержания. |
| Можно ли есть мед в пост? Можно ли есть мед во время поста. | Растительное масло не является запретным продуктом и его можно использовать в пост, исключая некоторые дни, когда рекомендовано от него отказаться, включая первую и последнюю недели поста. |
Великий пост 2023: когда начинается, календарь питания по дням, что можно и нельзя делать
Рождественский пост считается не самым строгим и сложным. Однако не стоит забывать, что соблюдение православного поста никак не должно быть вызвано желанием изменить пропорции фигуры. В первую очередь это связано с подготовкой к празднованию Рождества Христова. Известно, что пост перед Рождеством начали держать еще в IV веке и длился он всего 7 дней. Сегодня же он составляет 40 календарных дней и начинается с 28 ноября 2022 года по 6 января 2023 года. Календарь питания по дням в Рождественский пост 2022-2023 гг. С осознанием смысла и цели соблюдения постных дней приходит и желание узнать о нем больше, изучить особенности. Условно разделим его на 3 периода.
Первый период — Вступление в пост Это период можно обозначить с 28 ноября по 19 декабря 2022 г. Во многие дни этого периода разрешается употреблять рыбу, но при этом приготовленную на растительном масле. Исключением считаются дни недели: среда и пятница. Второй период Это период с 20 декабря 2022 г. Блюда эти начинают вкушать исключительно по выходным, употребляя в остальные дни недели горячую пищу с маслом или без него. Строгими днями поста остаются среда и пятница. В эти дни недели употребляют исключительно сырые продукты.
Третий период — Завершающий Это период со 2 января по 6 января 2023 г. Самый короткий и самый строгий этап Рождественского поста. Из рациона полностью исключается потребление рыбы и морепродуктов, употребляют в основном только сырую еду: фрукты, овощи, орешки. В выходные допускается горячую пищу с растительным маслом. Описанные выше этапы — это правила, указанные в уставе по Типикону, действующему для монастырей. Чаще всего мирянам делаются послабления, которые оговариваются индивидуально со священником.
Ведь целью поста является не только и не столько физическое очищение, сколько духовное. Содержание [скрыть] 1 Общие правила Великого поста 2 Мед в постном меню 3 Советы для тех, кто постится 3. Сюда входят любые мясные или рыбные продукты, яйца, сливочное масло, сметана, сыр, творог и прочие молочные продукты. Полагается есть каши, овощи, бобовые, фрукты, хлеб, орехи и другую растительную пищу. При строгом соблюдении поста с понедельника по пятницу разрешается есть только один раз в день, в выходные два. Также в будние дни исключается и растительное масло. В субботу и воскресенье можно выпить немного красного вина. Мед в постном меню Мед производится пчелами, то есть животными. Но они его не вырабатывают как коровы молоко, а делают из собранного с цветков нектара.
Эти продукты Устав Церкви не исключает для употребления в постные дни полностью, но призывает к умеренности и осторожности. Уменьшение калорийности пищи служит освобождению души от гнета пресыщенной плоти, поэтому масло дозволяется только по субботам и воскресеньям, а также в дни великих праздников. Мед же можно есть в любой день недели, но, разумеется, соблюдая здоровую меру в потреблении.
Чтобы масса немного загустела, ее на полчаса помещают в холодильник. Потом извлекают оттуда и, разделив весь объем на несколько частей, лепят небольшие плоские лепешки. В постное печение вместо банана можно добавлять сухофрукты или просто сахар Грушево-медовый постный пирог Особой популярностью при составлении меню во время поста у домохозяек пользуется грушево-медовый пирог, тесто для которого замешивается из исключительно постных ингредиентов. На большой пирог из 6 порций потребуются: груши, в идеале сорта Дюшес, но подойдут и любые — 4 штуки; корица молотая — щепотка; мука пшеничная белая — 2 стакана; сахар-песок — 1 стакан; вода кипяченая — 1 стакан 250 мл ; орехи мелко измельченные можно брать арахис, фундук и пр. Порядок действий: Сначала в миске смешивают все жидкие компоненты воду и постное масло , затем добавляют туда сахар и мед. Чтобы они лучше растворились, немного подогревают смесь. Всыпают оставшиеся составляющие орехи, соду, корицу и муку и перемешивают самым тщательным образом. В готовом виде медовое тесто должно напоминать сметану по консистенции. Груши очищают от кожицы, убирают серединку и режут на мелкие кубики. Затем выкладывают в тесто. Еще раз все перемешав, заливают в форму. При приготовлении этой сладости вместо груш вполне можно использовать обычные яблоки. Постный пирог получается на редкость вкусным Постные медовые кексы Ароматно-медовые, сладкие и воздушные, но при этом совершенно безопасные постные кексы готовятся быстро и просто. Очень часто пекут их не только во время поста, но и в другое время. Набор продуктов: мед любой — 2-3 ст. Рецепт: В теплой воде, налитой в миску, растворяют сахар, мед, соль. Туда же наливают масло. Отдельно смешивают соду с мукой, затем всыпают в миску и интенсивно перемешивают до получения ровного однородного состава. По желанию в уже готовое, но сырое тесто можно добавить цукаты, цедру, орехи, изюм и пр.
«Я никогда не видела вреда от воздержания»
Незаменимых молочных продуктов сегодня уже нет. Вместо сливочного масла можно купить масло гхи, так как в процессе приготовления из него выпариваются молочные белки — лактоза и казеин. Кому нельзя соблюдать пост? Моральный аспект поста полезен для человека, но любое ограничение в продуктовом наборе обязательно должно быть компенсировано другими доступными продуктами или добавками к пище. Однако детям, беременным, кормящим, людям с диабетом и заболеваниями желудочно-кишечного тракта ЖКТ не рекомендуется соблюдать пост.
Людям с тяжёлыми физическими нагрузками можно соблюдать пост не в полной мере, так как в их случае компенсировать недостаток полезных веществ будет непросто. В пожилом возрасте любое ограничение рациона должно сопровождаться наблюдением компетентного специалиста врача или нутрициолога с постоянной коррекцией привычек и подбором индивидуального питания с учётом особенностей организма.
Просите у Господа даровать Вам смирение, терпение и кротость. Помоги Вам Господи!
Скажите пожалуйста, можно ли в пост пить чай с шоколадкой, если она без молока? Какао — продукт растительного происхождения, поэтому шоколад без молока — это постная пища, которую можно вкушать постом. С уважением, священник Александр Ильяшенко Батюшка, благословите. Храма здесь нет, поэтому прошу подскажите, как мне правильно поступить.
В коллективе отказала готовить праздничную программу, тем самым обидела некоторых людей. Пост ведь, мы с мужем стараемся соблюдать. Но людям не объяснила, что пост, побоялась, грешная — меня не поймут. Теперь все-таки помогаю готовить программу, но проводить ее сказала — не буду.
Очень переживаю, что меня и мужа будут вызывать поучаствовать в конкурсах, плясках. Как найти середину — и не веселиться, и не сидеть как забитая. Понимаю, что грех обижать людей, но не думала, что отказом могу кого-то обидеть. Как примириться с людьми?
Грех ли помогать готовить праздничную программу к корпоративному празднику? Спаси вас Господи. Светлана Здравствуйте, Светлана! Мне кажется, что помогать готовить программу — не грех, если в самой программе нет каких-то непристойных шуток и т.
На самом празднике можно и нужно от души поздравить коллег, сказать им добрые слова, пожелания. Танцевать, наверное, не стоит, а вот участие в конкурсах опять-таки, не выходящих за рамки приличия вполне возможно. Можете сами придумать и провести какой-либо конкурс. Что касается поста, то постарайтесь поучаствовать в приготовлении постных блюд.
Чем отличается время поста от обычного времени? Я и так стараюсь вести строгую духовную жизнь… как и что менять постом? Пост — особое время познания собственной немощи и преодоления собственного «я». Почему Церковь выделяет особые постные периоды?
Для того, чтобы человек мог закрепить достигнутое в это особое время в повседневных реалиях: обстановка поста мобилизует нас, мы что-то осознаём, встаём на путь борьбы с теми или иными склонностями — эти осознание и борьбу мы вносим из поста в повседневную жизнь. Следующий пост приносит нечто своё. Поэтому и говорят Отцы, что посты — это лестница, которая ведёт нас в Небо. Если же у Вас есть ощущение, что пост даётся Вам легко, то посоветуйтесь с духовником или с тем священником, у которого постоянно исповедуетесь: Вам помогут понять, что именно не так, в чём причина этой расслабляющей лёгкости.
Бывает, что благочестивые упражнения поста даются нам легко в силу естественных склонностей — есть, к примеру, люди, которые не любят мясо или развлечения.
Если на один из этих дней выпадет поминальный обед, то он должен состоять лишь из постных блюд. Скоромная еда запрещена и для таких случаев.
Духовный наставник может по просьбе ослабить ограничения. Венчания в эти дни не проводятся, а скромная свадьба с росписью в ЗАГСе не запрещается. Хлебосольных столов накрывать не стоит, и веселые гулянья не приветствуются.
Если пренебречь этими правилами, молодожены проживут всю жизнь в лишениях и несчастьях. Молитвы в Рождественский пост Важно подойти к посту в спокойном, расслабленном душевном состоянии. Чтобы преодолеть все трудности заговенья, нужно прочесть такую молитву в первый день Рождественского поста: «Милостивый Ты наш Господи Боже, прими чистосердечную молитвенные слова от раба Твоего имя , дай мне сил находиться на пути просветления.
Прошу отпустить мои грехи, дай помощь и наставления, чтоб выдержать все земные испытания. Каждый день Великого поста верующим людям нужно начинать и заканчивать с молитвой. Можно читать такие слова: «Всевышний милостивый наш Боже, прошу тебя о прощении грехов, которые я сотворил на грешной земле.
Даруй очищение души моей от ненужной скверны. Пошли мне, Господи, спокойный сон и наполни меня утром силами, чтобы я вновь мог послужить тебе. Избавь от дурных помыслов и лишней суеты.
Проповедь В декабрьские дни уходящего года можно посетить храм. Служители в это время читают проповеди и благословляют новогодний праздник. Они просят у Всевышнего разрешения ослабить пост в этот день.
Если нет возможности побывать на службе, можно почитать молитву дома. Приметы В какие погодные приметы люди верили на Руси: Дождь идет за окном в день начала поста — будет хороший урожай следующей осенью.
На Руси в этот день в церквях освящали обереги-маковейчики — букеты из цветов и трав, защищающие от бед и невзгод на протяжении целого года. Какие продукты можно есть в Успенский пост? Успенский пост по строгости сравним с Великим: запрещено есть молочные и мясные продукты, а также яйца. Рыба разрешена к употреблению только в Преображение Господне. По понедельникам, средам и пятницам, согласно монастырским уставам, следует практиковать сухоядение, то есть есть пищу растительного происхождения, неварёную, не поддававшуюся термической обработке. По вторникам и четвергам постящиеся употребляют в пищу варёные продукты, без растительного масла.
В выходные допускается употребление вина и масла в небольших количествах. Что не едят в Успенский пост? Успенский пост по строгости можно сравнить с Великим: из рациона исключаются яйца, птица, молочные и мясные продукты.
Рождественский пост в 2023 году. Какое питание разрешено и какие правила нужно соблюдать в эти дни
| Разрешено, но не поощряется: почему во время Великого поста нельзя есть много сладостей | Мед, хоть и производится представителями животного мира и мог бы быть отнесен к категории запрещенных продуктов, все же официально разрешен церковью к употреблению в Великий пост. |
| Сухоядение в пост: что можно кушать, список продуктов и рецепты | Можно или нельзя употреблять мед во время поста? |
| Рождественский пост в 2023 году. Какое питание разрешено и какие правила нужно соблюдать в эти дни | Можно, мед является постным продуктом, его можно есть вприкуску, с постной кашей и другими блюдами. |
| Кому пост может быть опасен: мнение врача и священника - | Мед, фактически, животного происхождения, так, как пчела перерабатывает нектар в мед, точно так-же, как корова перерабатывает траву в молоко. |
| Успенский пост-2023: с какого числа и по какое | Что можно и нельзя есть во время Великого поста? |
Какие конфеты и сладости можно есть в пост
Можно употреблять орехи, семечки, мед, сухофрукты, грибы, то есть любую растительную пищу. Чтобы ответить на вопрос, можно ли кушать мед, сахар и варенье в пост, нужно вспомнить, что же запрещено есть постящимся. Во времена строгого соблюдения христианских обычаев мед в пост можно было использовать на Руси как основной продукт питания, даже в Великий пост перед Пасхой. Можно или нельзя употреблять мед во время поста?
Употребление меда в пост: можно или нельзя?
Календарь питания по дням для 6 степеней строгости поста 18 мартаПн Сухоядение — потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед. Можно ли есть рыбу Рыба разрешается в Благовещение Пресвятой Богородицы 7 апреля если он не выпадает на Страстную седмицу и в Вербное воскресенье за неделю до Пасхи. В субботу перед Вербным воскресеньем можно полакомиться рыбной икрой. Можно ли пить вино Употребление вина в умеренных количествах допускается по субботам и воскресениям и в Благовещение Пресвятой Богородицы. Питьевой режим Во время поста необходимо тщательно следить за питьевым режимом.
В сутки рекомендуется выпивать 1,5-2 литра чистой воды. Мозг человека часто ошибочно воспринимает чувство жажды, как голод. При желании отправиться на перекус, рекомендовано выпивать стакан воды. Это предотвратить переедание.
Что делать если угощают непостной пищей? В дни Великого застолья может произойти ситуация, когда в гостях или на застолье угощают непостными блюдами, от которых нельзя отказаться, чтобы не обидеть хозяйку. В таком случае можно позволить себе употребление запрещенных продуктов. Однако после этого следует возложить на себя более строгие обязательства поста.
Разрешенные продукты во время Великого поста Овощи и фрукты. Эти продукты являются основой постного питания. Овощи используют для приготовления салатов, основных блюд, закусок и гарниров. Фрукты становятся отличной альтернативой десерта и полезным перекусом.
Их большое разнообразие позволяет сделать свой рацион насыщенным и интересным. Сухофрукты и орехи. Курага, чернослив, финики, изюм, грецкие орехи, миндаль, кешью станут главными лакомствами во время поста. Эти продукты богаты витаминами, а орехи содержат высокий процент жиров и белков.
Однако не стоит забывать об их высокой калорийности. Рынки и супермаркеты предлагают большое разнообразие круп: рис, гречка, киноа, кукурузная крупа, овсянка, производные пшеницы станут отличным гарниром. Приправив кашу медом, сухофруктами или орехами можно получить сладкий и сытный десерт. Крупы являются источником сложных углеводов, что отвечает за чувство насыщения и позволяет долго не ощущать голода.
Бобовые культуры. Соя, горох, нут, чечевица, бобы, фасоль — отличный источник белка во время поста. Правильно приготовленные блюда заменят мясные продукты. Тем, кто не может отказаться от молочных продуктов можно разнообразить свой рацион сырами, молоком, йогуртом, которые делаются из сои.
По своим вкусовым качествам они не уступают продуктам, изготовленным на молочном сырье. Ценный источник белка и альтернатива мясу. Их употребляют в пищу в сыром, сушеном, соленом виде, тушат, жарят, варят, готовят на пару. Рыба и морепродукты.
Разрешается только 2 раза в пост — на Благовещение Пресвятой Богородицы и в Вербное воскресенье. Рыбу лучше не жарить. Рекомендуется отдать предпочтение тушеным, вареным или приготовленным на пару блюдам. Растительное масло.
Служит источником жиров и жирорастворимых витаминов. Добавляется в качестве заправки к салатам и гарнирам.
Кроме того, многим людям стоит отказаться от сухоядения при наличии медицинских противопоказаний. Так, соблюдение «сухих» дней и Великого поста в целом запрещено лицам: с заболеваниями желудочно-кишечного тракта гастритом, язвенной болезнью, панкреатитом, холециститом и др.
Также сухоядение противопоказано людям, работа которых связана с чрезмерными физическими и интеллектуальными нагрузками, военным и заключенным. В таких случаях можно соблюдать так называемый облегченный вариант «сухого» поста, активно экспериментируя с блюдами, приготовленными в духовке. Крайне важно перед тем, как приступить к соблюдению основных предписаний сухоядения, убедиться, нет ли каких-либо противопоказаний для этого. Лучше всего посетить врача, проконсультироваться с ним и пройти все соответствующие обследования.
Соблюдение поста не должно угнетать человека в эмоциональном плане и тем более вредить его здоровью. Не стоит заставлять себя придерживаться «сухого» поста, если моральный и физический настрой для этого у вас отсутствует. Все-таки решившись на соблюдение всех предписаний по сухоядению, следует научиться правильно составлять свой рацион питания на эти дни. Например, употреблять соления и квашения на голодный желудок нельзя даже здоровому человеку во избежание возникновения проблем с желудочно-кишечным трактом.
Не забывайте пить 1,5 -2 литра воды в день, что обязательно при соблюдении так называемого «сухого» рациона. Использованы фотоматериалы Shutterstock.
Просмотры: 348740 Youtube - Dr. Berg - официальный русскоязычный канал Что нельзя есть в пост? Что можно есть в пост? Какую пищу есть в великий пост? Что нельзя есть в пост? Какую пищу есть в пост?...
В первый день — Чистый понедельник — предписывается пить только воду и полностью воздерживаться от пищи. Далее следует придерживаться сухоядения — это особый период поста, описанный в церковном уставе, при котором пища не варится и не жарится. В период сухоядения можно есть только хлеб, соль, фрукты, мед, орехи, овощи без термической обработки. Такое правило следует соблюдать в первую и последнюю неделю Великого поста, а также по понедельникам, средам и пятницам. По вторникам и четвергам можно есть термически обработанную пищу — но приготовленную без масла. Например, можно сварить картофель или потушить овощи, добавив только соль. Такие же ограничения действуют и на период Страстной седмицы, во все дни этой недели разрешено сухоядение, а в пятницу нельзя есть до выноса плащаницы во время вечерни. На Благовещение Пресвятой Богородицы 7 апреля в 2023 году и в Вербное воскресенье 9 апреля разрешено принимать в пищу блюда из рыбы, в Лазареву субботу перед Вербным воскресеньем допускается употребление рыбной икры.
Отмечается, что все строгие правила питания в Великий пост установлены монастырским уставом для монахов, мирянам не обязательно их придерживаться. Прихожане могут согласовать свой рацион питания с духовными наставниками и лечащими врачами, исходя из возраста, состояния здоровья и жизненных обстоятельств. Что исключается из рациона в дни Великого поста: мясо и птица, мясные полуфабрикаты и колбасные изделия; молоко и кисломолочные продукты, в том числе сливочное масло и сыр, соусы на основе сливок; яйца и все продукты с их содержанием; алкогольные напитки кроме вина в отдельные дни ; сдоба и кондитерские изделия, в том числе те, в которых есть сливочное масло и яйца.
Какие блюда можно приготовить на второй неделе Великого поста
MedAboutMe расскажет, чем можно питаться в дни сухоядения, как часто необходимо их соблюдать и кому противопоказана такая разновидность поста. Поэтому не стоит сомневаться: в пост есть мед можно, и даже нужно. Что можно есть и что нельзя в Великий пост, правила питания по дням, меню на каждый день.
Мед во время поста
| Великий пост – 2023: главные правила и подробный календарь питания с 27 февраля по 15 апреля | Сейчас священнослужители говорят о том, что употреблять мед в пост можно и нужно. |
| «Я никогда не видела вреда от воздержания» | В чем заключается основная суть Великого поста, как к нему нужно правильно подготовиться, соблюдая все заповеди, а также что можно и нельзя есть во время главного православного поста, установленного в честь 40-дневного постничества Иисуса Христа. |
| Врач объяснил, как правильно поститься в Великий пост и не потерять при этом здоровье | Образ жизни - 6 марта 2024 - Новости Санкт-Петербурга - |
можно ли мед есть в пост
При употреблении сладких постных продуктов, таких как овсяное печенье, пряники, халва или прочих, нужно поинтересоваться их составом. Неприятные «сюрпризы» не заставят себя долго ждать. В составе халвы может оказаться молоко, а пряников, печенья или сладких пирожков — животный жир. Халва и козинаки Сладкую халву люди научились готовить давно.
Первое упоминание о ней относится к 5 веку до нашей эры. Традиционно халва готовится из очищенных обжаренных семян подсолнуха. Поэтому продукт богат растительными жирами, калориями.
Он сладкий, сытный, что делает его неотъемлемой частью постного рациона. К тому же, натуральная халва богата многими полезными микро- , макроэлементами, витаминами. Кроме семечек или зерен арахиса в состав халвы входят сладкие ингредиенты, такие как сахар, патока.
Может присутствовать мука или другой загуститель. Продукты животного происхождения, как правило, здесь отсутствуют. Если в пост съесть кусочек сладкой халвы с утра на завтрак, сытость и подъем сил будут держаться на протяжении всего дня.
Таким же полезным завтраком для верующих могут стать козинаки. В основе их изготовления лежат все те же семечки арахис, кунжут. Плюс сахар или мед.
Это сладкое постное лакомство. Однако следует помнить, что православие отвергает крайности, призывает идти царским путем разумного воздержания. Пресыщение в пост, пусть даже растительной пищей, считается недопустимым.
Оно заглушает в нас чувство благоговения, благодарности Богу, с головой погружает в мир материальных забот, суеты. Пряники Пряники преимущественно готовятся из сладкого скоромного теста. Однако их легко приготовить самому, используя растительные продукты.
Поискав подходящий рецепт в интернете или кулинарной книге, можно получить вкусное сладкое лакомство. Покупая пряники в магазине, необходимо ознакомиться с составом. Допустимые ингредиенты: мука, сахар и разрыхлитель, растительное масло.
Если помнить, что великий пост — это отказ от наслаждений, плотских или гастрономических, то сладкие пряники вполне можно заменить кусочком подсушенного черного хлеба с медом. Многие верующие так подвизаются в это время, — услаждают себя молитвой, чтением духовной литературы, слезами раскаяния в грехах. Зефир Это кондитерское изделие изготавливается из яичных белков, поэтому в пост его употреблять в пищу нежелательно.
Исключением могут стать заболевания пищеварительного тракта, особенно желудка гастрит. В этом случае зефир будет даже полезен для больного. Необходимо лишь взять благословение у священника на послабление поста.
Всем остальным следует отказаться от сладкого лакомства или найти ему достойную замену.
В Уставе, который использует Русская Церковь, читаем: «ясти хлеб, и сурово зелие, и варение без посласти, и пием укроп с медом». Это означает, что разрешен хлеб, сырые овощи, фрукты «сурово зелие» , а также вареная, но холодная пища «варение» , причем не рекомендуется добавлять к ней какие-либо приправы или другие «посласти», улучшающие вкус, чтобы не питать страсть чревоугодия.
Употребление вареной холодной пищи — особенность понимания сухоядения на Руси, с учетом климата, возможностей питания например, здесь было ограниченное количество фруктов, не так много овощей, которые можно употреблять сырыми. Под «укропом» понималась не пряность, которые ныне растет на всех дачных участках, а отвар трав или ягод с добавлением меда. Что едят в монастыре хлеб; овощи особенно — капусту, морковь , а также салаты из них — в сыром виде, без масла; фрукты при этом стараются не увлекаться постными, но «экзотическими» для России, так как можно увлечься чревоугодием ; воду.
Впрочем, по большей части монашествующие с рассуждением подходят к мере поста, помня заветы прп. Пахомия Великого, делая некоторые послабления для больных, немощных, старых. Меню Даниловского монастыря на неделю сегодня выглядит так: Православным мирянам можно только хлеб?
Список продуктов Вполне можно составить его, соединяя Устав со сложившейся на Руси практикой, так что сухоядение не окажется «шоком» для организма. Так, вполне возможно употреблять: хлеб или сухари; хлебцы; свежие фрукты, овощи, салаты из них; а также любые консервированные заготовки — от соленых помидоров до компотов, если они сделаны без растительного масла; консервированные кукуруза, фасоль и зеленый горошек; печеный картофель разумеется, остывший, холодный ; другие печеные и охлажденные овощи и фрукты свекла, тыква, морковь, яблоки ; орехи и семена; сухофрукты — засушенный изюм, яблоки, инжир и др; сыр тофу; морская капуста; семечки, козинаки.
В качестве перекусов используют орехи и сухофрукты, а также доступные свежие фрукты, например: яблоки, груши, бананы, мандарины, хурма. Разрешается в этот период употреблять хлеб и мёд. Во время потребления горячей еды на растительном масле можно приготовить супы на зажарке, рагу и овощные салаты, а также картошку с грибами и постную выпечку.
Привычные для нас легкие углеводы, которые поступают из покупных кондитерских изделий заменяют на мёд и сухофрукты, например, финики, инжир или чернослив. Запрещенные продукты Как мы уже ранее обозначали, в период Рождественского поста в определенные дни можно употреблять рыбу и морепродукты. Запрещенными считаются продукты животного происхождения: мясо, птица, молочные продукты и яйца. Среди запрещенных продуктов могут быть даже кондитерские изделия, если они имеют в своем составе нежелательные ингредиенты. Например, от употребления всеми любимого зефира следует воздержаться вплоть до конца поста, поскольку в составе находится яичный белок.
Примерный перечень блюд во время Рождественского поста Давайте начнем с послаблений — «рыбных» дней. Прекрасное утро, начинается с приготовления на завтрак брускетты с красной рыбой и авокадо. Проснуться Вам поможет крепко заваренный Чай байховый китайский Молочный Улун, 100 г. Правильным решением хозяйки будет приготовить на обед рыбный суп или уху. На полдник салаты с добавлением рыбных консервов, на ужин жаренный картофель с грибами или запеченная рыба с овощами.
На десерт, фрукты или козинаки, орешки в горьком шоколаде, ягоды в сахарной глазури, сухофрукты, варенье и мед. В дни, когда разрешается только горячая пища с маслом или без, правильным решением будет сделать упор на каши, приготовление наваристых овощных супов, макаронных изделий и конечно же запеченных овощей в духовом шкафу. Самые сложные дни Родственного поста, когда разрешается исключительно сухоядение. Конечно не каждый сможет так строго поститься, меру определяет возможность и состояние здоровья человека. Стоит обратить внимание на приготовление круп, настоянных на воде.
Например, гречка, приготовленная таким образом, сохраняет наибольшее количество полезных веществ. Рисовая крупа первого сорта будет настаиваться около 36 часов, кукурузная всего чуть больше 15 часов, пшеничная около 10, а вот гречневая — 5 часов. Таким образом, в дни сухоядения стоит заблаговременно задуматься о рационе на целый день, чтобы не подвергать свой организм излишним «стрессам».
Смело можно вводить в рацион зелень, грибы, ягоды, мед, варенье, орехи, бобовые и другую растительную пищу. Из напитков во время поста в меню можно встретить чай, компот или кисель. Причем, во время Великого Поста есть дни недели, когда постящемуся запрещается употреблять любую пищу.
Правила питания в Великий пост (так постятся монахи)
- Мед в пост: можно или нельзя. Можно ли в пост есть мед: различные мнения, традиции и рецепты
- Календарь питания по дням в Рождественский пост 2022-2023 гг.
- Вопросы по теме
- Разместите свой сайт в Timeweb
Великий пост 2023: когда начинается, календарь питания по дням, что можно и нельзя делать
Чтобы восполнить запас простых углеводов, достаточно пару ложечек меда в день. К тому же мед очень полезен, он богат витаминами и микроэлементами, что очень важно, так как под наш организм нуждается в витаминах особенно остро. Блюда с медом Как уже говорилось выше сахар можно заменить медом. Добавлять его в чай, кофе, постную выпечку. Если Вы привыкли пить чай с печеньем или любым другим десертом, то в пост Вы можете просто намазать кусочек хлеба этой сладостью.
Хлеб можно предварительно подсушить в тостере. Утром в овсянку можно также добавить ложечку меда, сдобрить курагой, изюмом и орехами. К ужину можно из меда, растительного масла и уксуса приготовить вкусную заправку для салата. Употребление меда в пост: можно или нельзя?
С приходом Великого поста со столов многих людей исчезает мясо, рыба, яйца и молочные продукты. А все это есть постящимся точно нельзя. Поэтому у многих возникает вопрос: » А можно ли есть мед в пост? Об этом попытаемся ответить в нашей статье.
Во всех духовных традициях практикуется пост. Это не просто отказ от той или иной пищи. В такой период предписывается воздержание от ссор, проявлений гнева, всевозможных вредных привычек , некоторых или даже любых развлечений. Ведь целью поста является не только и не столько физическое очищение, сколько духовное.
Содержание [скрыть] 1 Общие правила Великого поста 2 Мед в постном меню 3 Советы для тех, кто постится 3. Сюда входят любые мясные или рыбные продукты , яйца, сливочное масло , сметана, сыр, творог и прочие молочные продукты. Полагается есть каши, овощи, бобовые, фрукты, хлеб, орехи и другую растительную пищу. При строгом соблюдении поста с понедельника по пятницу разрешается есть только один раз в день, в выходные два.
Также в будние дни исключается и растительное масло. В субботу и воскресенье можно выпить немного красного вина. Мед в постном меню Мед производится пчелами, то есть животными. Но они его не вырабатывают как коровы молоко, а делают из собранного с цветков нектара.
Получается что это продукт растительного происхождения. Тем не менее такая ситуация вызывает много вопросов. Приверженцы староправославной веры считают, что этот продукт следует исключать из своего рациона во время поста. Объясняется это тем, что в нем кроме нектара содержится также маточное молочко.
Правда это правило сейчас соблюдают лишь некоторые монахи и старообрядцы. Сейчас священнослужители говорят о том, что употреблять мед в пост можно и нужно.
Что можно есть: Помимо горячей пищи можно употреблять рыбу и морепродукты. Название праздника говорит о том, что в этот период можно употреблять в пищу молочную продукцию, яйца. Запрещено есть мясо.
Допустима только растительная пища, рыбные блюда. Допустима только растительная пища, рыбные блюда, яйца, молочная продукция.
Великий пост длится больше месяца, и организму в это время очень не хватает полезных веществ, которые мы обычно получаем из мяса, рыбы и других продуктов, запрещенных во время поста. Поэтому даже врачи-диетологи советуют тем, кто придерживается строгого поста, обязательно включать этот пчелиный продукт в свой рацион. Поэтому не стоит сомневаться: в пост есть мед можно, и даже нужно. Почему Мы?
А еще паровые котлетки из капусты, моркови, картофеля, свеклы или тыквы… Да с грибной подливкой! Вроде привычные овощи, а вкусно. Да и фасоль можно так обработать, что она будет легко усваиваться. Но обычно все подобные изыски - имитация привычных нам мясных блюд, только на растительной основе.
Ольга Касымова: Дело в том, что наш организм имеет уже сформированные пристрастия - вкусовые и даже зрительные. И не всегда получается эти пристрастия, эти внутренние установки поменять… В итоге получается: человек полон решительности в пост есть "все правильное" и даже какое-то время усердно придерживается своего решения, а потом - раз и сорвался… Ольга Касымова: А вот чтоб такого не было, можно свой организм немного обхитрить. Любите сладкое, не можете без него жить, прям плохо становится - ну съешьте ягоды. Или фрукты, но не конфеты. Это тоже способ, который убережет и от срыва, и от стресса. С конфетами отдельная тема. Есть среди них такие, что, вроде бы ничего животного в своем составе не содержат… И вот сидишь в пост полуголодный, и сам того не замечая, начинаешь эти постные конфеты в себя забрасывать. В немереном количестве. Формально вроде никаких религиозных запретов не нарушаешь, но пользы тут точно никакой. Причем дело не только в трансжирах.
Ольга Касымова: А все потому, что везде должна быть умеренность. И в пост, и не в пост. И Великий пост в этом смысле - время, когда мы себя к этой умеренности приучаем. Это во-первых. А во-вторых, важна сбалансированность питания. То есть в Великий пост налегать на хлеб, булки и выпечку, пусть и постную, не стоит? Ольга Касымова: Легкие углеводы лучше ограничить. В черный список стоит включить и газированные напитки, сахар - чтобы не создавать излишнюю стрессовую нагрузку на поджелудочную железу. Крупы, овощи - сырые и тушеные, паровые, бобовые, свежие фрукты - вот основной рацион, а разнообразить меню можно уже орехами, морепродуктами, грибами. Проваренными до той консистенции, которая приемлема для вашего организма.
Ольга Касымова: Конечно. Но и тут важна постепенность.
Великий пост: полный перечень продуктов, что можно и нельзя есть
Рассказываем, что можно и что нельзя есть в пост, как его правильно соблюдать и о каких правилах не стоит забывать. Во времена строгого соблюдения христианских обычаев мед в пост можно было использовать на Руси как основной продукт питания, даже в Великий пост перед Пасхой. Поэтому не стоит сомневаться: в дни поста мёд можно, и даже нужно употреблять. свежие новости России и мира сегодня. смесь варёных зёрен пшеницы с мёдом, которое раздаётся верующим.