Кетогенная диета (кето) имеет много потенциальных преимуществ, начиная от предотвращения эпилептических припадков и заканчивая потенциально «голоданием» раковых клеток. Теперь, когда вы знаете, какие продукты включает кетодиета, какие у неё есть противопоказания и ограничения, поменялось ли ваше мнение о таком типе питания? Кето как и любая другая диета действует при дефиците калорий, однако если изначально вес большой то по началу на это можно особо внимания не обращать. Почему врачи против кето-диеты? Плюсы кето диеты: +Соблюдение кето снижает инсулин и, в свою очередь, может привести к снижению уровня воспаления.
Названы опасности вариаций на тему кето-диеты
Кетодиета очень строга, поскольку убирает из рациона базовые питательные вещества, которые мы получаем из злаков, бобовых, большинства фруктов и некоторых овощей. Также рекомендуется избегать определённых молочных продуктов. Эта практика не может быть здоровой в долгосрочной перспективе. По мнению эксперта-диетолога Дженнифер МакДэниел, многие люди, утверждающие, что сидят на кетодиете, на самом деле этого не делают. Съешьте кусочек торта на дне рождения вашего ребёнка или перехватите злаковый батончик перед долгим перелётом — и вы сразу же выбьете себя из кетоза.
Жёсткие ограничения, связанные с любыми подобными диетами обычно приводят к тому, что человек просто всё больше и больше винит себя за очередную неудачу в попытке их придерживаться. Полезны ли кетодиеты спортсменам? Было проведено исследование с целью выяснить, можно ли улучшить спортивные показатели с помощью диеты с низким содержанием углеводаов и высоким количеством жиров в рационе LCHF — low-carbohydrate-high-fat. Это удивительно, поскольку для наилучших результатов спортсмены десятилетиями наоборот практиковали диету с большим количеством углеводов и низкими содержанием жиров HCLF.
Успехи таких низкоуглеводных жирных диет как кетодиета или диета Аткинса для похудения помогли расширить область применения кетодиет для спортсменов. Согласно этим исследованиям, кетодиеты могут помочь спортсменам контролировать вес тела, уменьшать процент жира и поддерживать мышечные объёмы в тех дисциплинах, где это необходимо. Оказалось, что атлеты в видах спорта, где главное — выносливость, адаптируются к низкоуглеводным диетам и способны более эффективно сжигать жир, чем адепты жирных диет. Также у спортсменов, придерживающихся кетодиеты, в мышцах содержится столько же гликогена, а скорость мышечного восстановления такая же, как и у тех, кто сидит на жирной диете.
Усиленное окисление жира и скорость восстановления гликогена в мышцах могут быть очень важными параметрами для спортсменов в определённых видах спорта. В ходе исследований также всплыли и негативные эффекты кетодиеты для спортсменов. Во время физических нагрузок в кровотоке проявляется повышенный уровень свободных жирных кислот и аммиака, что приводит к нарушению обмена веществ и истощению центральной нервной системы. Очевидно, для адаптации к низкоуглеводной или кетогенной диете, чтобы появились позитивные метаболические изменениям и ускорилось накопление гликогена в мышцах спортсменам требуется время.
Для того, чтобы улучшить спортивные результаты с помощью кетодиет, атлетам рекомендуется пройти адаптационный период в несколько месяцев. Согласно исследованиям, без длительного привыкания к кетогенной диете спортсмен испытывает эффекты противоположные желаемым, в том числе снижение мышечного гликогена, гипогликемию и ухудшение результатов. Другие источники утверждают, что кетодиеты в сочетании с силовыми тренировками могут позволить атлетам поддерживать мышечную массу и сжигать при этом жир. Влияние на силу и выносливость Дальнейшие исследования указывают, что элитные гимнасты-мужчины, придерживавшиеся кетодиеты, поддерживали максимальный уровень силы и при этом значительно снижали вес тела и процент жира.
Полезные возможности кето-диеты В одном исследовании 12 с участием 63 человек были созданы две группы: либо группа испытуемых, соблюдающих диету с низким содержанием жиров, либо группа с диетой с низким содержанием углеводов. Группа людей с низкожировым типом питания была была ограничена в калориях. Это исследование продолжалось в течение 12 месяцев. Разница была статистически значимой через 3 и 6 месяцев, но не через 12 месяцев. В конце эксперимента разница в весе между группами людей не отличалась. Разница в весе тела при соблюдении кето-диеты и диеты с низким количеством жиров. Стоит отметить, что в группе с низким содержанием углеводов кето-диета был повышены уровни триглицеридов и ЛПВП в крови, но другие биомаркеры были сходными между группами. Если проанализировать известные 23 клинических исследований на людях по оценке влияния низкоуглеводных диет кето-диет , то можно сформулировать общие выводы этих исследований. В большинстве исследований достигнуты статистически значимые различия в снижении массы тела всегда в пользу низкоуглеводных диет.
Есть еще несколько факторов, которые стоит отметить: Низкоуглеводные диеты часто приводили к потере в 2-3 раза больше веса, чем низкожировые диеты. В некоторых случаях существенной разницы не было. В большинстве случаев калории были ограничены в группах с низким содержанием жиров, в то время как низкоуглеводные группы могли есть столько, сколько они хотели. Когда все группы испытуемых ограничивали калории, то низкоуглеводные диеты все еще показывали снижение больше веса тела 7 , 13 , 19 , хотя это не всегда было значительным. В некоторых исследованиях потеря веса была наибольшей в самом начале.
У меня регулярные тяжелые силовые тренировки. На кето стала тренироваться натощак. Мне так комфортно. Ем два раза в день - часов в 11 и потом в 18-19. Белка стараюсь не перебирать, разрешенные подсластители стевия тоже убрала.
Перестала отекать перед месячными и перестало тянуть на всякие вкусняшки. Сдавала анализы - все в норме. Каждому свою. Мне на подобных реально плохо и вкусовые привычки другие. А самый ужас, что сойдешь с системы, прибавишь вдвойне. В итоге ем все. Ну можно сказать считаю калории, хотя не считаю. Все стандартно: почти без вредностей, но они присутствуют, читаю этикетки и тд.
Источник здесь и далее: ketodietapp. Энергетические системы клеток всех органов приспособлены для работы на глюкозном топливе. Энергия из него легко и быстро становится доступной клеткам. Глюкоза проникает через все естественные барьеры тела например, такие есть в мозге , а некоторые органы могут получать энергию только из неё — например, печень и эритроциты крови. Но что, если уровень глюкозы в крови падает — к примеру, вы давно не кушали? Или хозяин этой крови перешел на кето-диету? Тут на сцену выходит тот самый жир. Он расщепляется до кетоновых тел откуда и название диеты — коротких осколков жировых молекул, к которым относят бета-оксимасляная кислота, ацетоуксусная кислота и ацетон. Как можно заметить, два из трёх кетоновых тел — кислоты. Запомним на будущее. Далее кетоновые тела распределяются по всему организму, благодаря своему маленькому размеру хорошо проникают через барьеры в сосудах органов, усваиваются клетками кроме клеток печени, они не умеют и дают даже больше энергии на единицу массы, чем глюкоза. Продукты, которых нужно избегать на кето-диете В чём же подвох? Первое: кетоновые тела — кислоты. И повышение их концентрации в крови смещает её кислотно-щелочной баланс. Да, у здоровых взрослых людей рН крови не изменится до критических показателей. А у детей или, например, диабетиков — это достаточно частое явление. Может вы слышали про «повышенный ацетон» у маленьких детей? Которых для возвращения в нормальное состояние надо капать глюкозой или, если состояние позволяет, отпаивать сладким компотом по чайной ложке потому что любые бОльшие объёмы вызывают рвоту несколько дней? Это кетоацидоз — повышенное содержание кетоновых тел с закислением крови, который мы пытаемся искусственно вызвать с помощью диеты. Второе: получение энергии из кетоновых тел в химическом отношении идёт совсем другим по сравнению с глюкозой путём. При обычном питании этот путь задействован редко, нужных ферментов — мало. Поэтому переход между обычной и кето-диетой может быть тяжелым.
О ВРЕДЕ КЕТО ДИЕТЫ
| Ученые признали «вредную» модную диету продлевающей жизнь: Питание и сон: Забота о себе: | Эхсани из Академии питания и диететики сказала, что кето-диета по своей природе очень ограничительная и поэтому не является устойчивой. |
| Плюсы и минусы кетодиеты: мнение диетолога | «Кето-диета используется в определенных терапевтических ситуациях и не предназначена для массового рынка похудения», — говорит диетолог Прия Тью. |
Популярное
- Что такое кетогенная диета и как на ней сидеть
- Что такое кето диета
- Мнение врачей о Кето-диете
- Вы точно человек?
О ВРЕДЕ КЕТО ДИЕТЫ
Из-за того, что в рационе присутствует много жиров и белков, лишний вес быстро не уходит, но и после отказа от диеты утраченные килограммы не возвратятся в течение короткого времени, поскольку резкого изменения калорийности питания не происходит. Целевую применяют чаще всего спортсмены, поскольку им требуется больше углеводов около 70—80 г. Они съедают их до и после тренировок. Циклическая предполагает более сбалансированный рацион на выходных, но строгие ограничения в остальные 5 дней. Назвать кетогенной высокобелковую кетодиету сложно, потому что она не запускает процесс кетоза, однако в плане снижения веса отмечается должный эффект. В этом случае употребляется почти 120 г белка и 130 г жира. Преимущества диеты Практика доказала, что кетогенная диета действительно эффективна в качестве средства для похудения.
Она позволяет скинуть лишний вес без потери мышечной ткани и необходимости голодать. Это и есть ее главное преимущество.
Снижая потребление углеводов, можно лучше регулировать уровень сахара в крови. Кроме того, снижение веса, достигнутое с помощью кетогенной диеты, может снизить кровяное давление. Регулярные привычки в еде против пропусков приема пищи. С точки зрения адаптации к образу жизни периодическое голодание и кетогенная диета требуют различного отношения к еде. Периодическое голодание требует отдельных периодов голодания и приема пищи, что может означать пропуск некоторых приемов пищи, в то время как кетогенная диета не требует изменения времени приема пищи.
Выбор между ними может зависеть от привычного режима питания и распорядка дня. Потенциальные препятствия, включая дефицит минералов и потенциальные риски для здоровья. Несмотря на возможные преимущества, обе диеты представляют собой потенциальные препятствия. При прерывистом голодании человек может испытывать чувство голода, капризность или снижение уровня энергии в периоды голодания. Напротив, переход на кетогенную диету может привести к «кето-гриппу», симптомы которого включают головные боли, усталость и капризность из-за резкого сокращения потребления углеводов. Кроме того, кетогенная диета может привести к дефициту минералов, если ее не соблюдать тщательно из-за исключения определенных фруктов, овощей и злаков. Объединение периодического голодания и кето в вашем образе жизни.
Изучение преимуществ и проблем синхронизированного прерывистого голодания и кето-диет Сочетание принципов прерывистого голодания с кето-диетой может стать мощным двигателем для тех, кто стремится похудеть, поскольку оба приводят к низкоуглеводной диете. Это слияние, основанное на основной цели использования жира в качестве основного источника энергии, может ускорить потерю веса более значительно, чем при соблюдении любой диеты по отдельности. Кето-диета достигает этого, практически не допуская углеводов, в то время как прерывистое голодание организует это через тактическое окно потребления калорий, что в конечном итоге приводит к существенному дефициту калорий. Примечательным плюсом сочетания этих двух диетических подходов является потенциальное улучшение метаболической адаптивности. Эта повышенная эффективность способности организма чередовать углеводы и жиры в качестве основного источника энергии способствует стабильному уровню энергии в течение дня. Несмотря на эти преимущества, сочетание этих диет может создать уникальные проблемы. Первые недели могут стать испытанием для вашей выносливости, поскольку ваше тело приспосабливается к двойному удару — используя жир в качестве источника энергии и приучая себя к ограниченным периодам приема пищи.
Это может привести к временным побочным эффектам, таким как усталость, повышенный аппетит, раздражительность или пресловутый «кето-грипп». Количество пищи, которую вы едите, может оказаться под вопросом, когда вы сочетаете прерывистое голодание с кето-диетой. Витамины и электролиты являются важными добавками натощак. Учитывая ограничения кето-группы пищевых продуктов и ограниченный по времени характер прерывистого голодания, обеспечение всестороннего профиля питательных веществ требует тщательного планирования приема пищи и добавок. Влияние на метаболическую адаптируемость и потенциал увеличения продолжительности жизни. Сочетание прерывистого голодания и кето-диеты может привести к заметным сдвигам в метаболической адаптации. Эти практики позволяют вашему телу плавно переключаться между углеводами и жирами в качестве источников энергии, что приводит к повышению уровня энергии, повышению физической работоспособности и лучшему контролю над приступами голода и уровнем сахара в крови.
Когда дело доходит до увеличения продолжительности жизни, исследовательский ландшафт все еще развивается. Тем не менее, первые результаты исследований на животных указывают на потенциал прерывистого голодания для увеличения продолжительности жизни за счет запуска биологических процессов, которые замедляют старение и предотвращают болезни. Хотя исследования на людях менее убедительны, есть чувство осторожного оптимизма в отношении того, что эти преимущества могут быть применимы к людям. Снижая риск хронических заболеваний, таких как болезни сердца, и повышая жизненно важные маркеры метаболического здоровья, такие как кровяное давление, уровень сахара в крови и массу тела, сочетание периодического голодания и кето-диеты может проложить путь к более здоровой и потенциально более продолжительной жизни. Важные факторы, которые следует учитывать. Размышляя над выбором между прерывистым голоданием и кетогенной диетой, важно обратить внимание на некоторые практические аспекты. Вот некоторые из них для размышления: выяснение вашего графика; продолжительность приема пищи; дни диеты В контексте прерывистого голодания частота и время вашего голодания зависят от конкретного плана голодания, который вы принимаете.
Другой альтернативой является метод 5:2, когда пять дней в неделю вы питаетесь как обычно, а в остальные два дня значительно снижаете потребление калорий.
Тем не менее, первые результаты исследований на животных указывают на потенциал прерывистого голодания для увеличения продолжительности жизни за счет запуска биологических процессов, которые замедляют старение и предотвращают болезни. Хотя исследования на людях менее убедительны, есть чувство осторожного оптимизма в отношении того, что эти преимущества могут быть применимы к людям. Снижая риск хронических заболеваний, таких как болезни сердца, и повышая жизненно важные маркеры метаболического здоровья, такие как кровяное давление, уровень сахара в крови и массу тела, сочетание периодического голодания и кето-диеты может проложить путь к более здоровой и потенциально более продолжительной жизни. Важные факторы, которые следует учитывать. Размышляя над выбором между прерывистым голоданием и кетогенной диетой, важно обратить внимание на некоторые практические аспекты.
Вот некоторые из них для размышления: выяснение вашего графика; продолжительность приема пищи; дни диеты В контексте прерывистого голодания частота и время вашего голодания зависят от конкретного плана голодания, который вы принимаете. Другой альтернативой является метод 5:2, когда пять дней в неделю вы питаетесь как обычно, а в остальные два дня значительно снижаете потребление калорий. Кетогенная диета, однако, является ежедневным обязательством. Вы поддерживаете ежедневный режим потребления ограниченного количества углеводов, как правило, менее 50 граммов, одновременно увеличивая потребление полезных жиров. Время приема пищи может быть более гибким, но содержание пищи должно соответствовать рекомендациям кето. Понимание ваших текущих пищевых привычек и акцент на питательных продуктах.
Прежде чем приступить к периодическому голоданию или кетогенной диете, найдите время, чтобы подумать о своих текущих диетических привычках. В вашем питании обычно преобладают углеводы? Вы предпочитаете есть три больших приема пищи или несколько небольших приемов пищи в течение дня? Эти факторы будут влиять на то, насколько плавно вы перейдете на любую из этих диетических стратегий. Независимо от того, какой диетический подход вы выберете, очень важно есть питательную пищу. Независимо от того, находитесь ли вы в назначенном периоде питания для прерывистого голодания или готовите кето-совместимую еду, выбирайте продукты, богатые необходимыми питательными веществами.
Подумайте о ярких овощах, нежирных источниках белка и полезных жирах, таких как авокадо или горсть орехов. Конечной целью является не только потеря веса, но и общее благополучие и здоровье. Увлажнение, окончание поста и сытость. Сохранение обезвоживания имеет важное значение, независимо от диеты, которой вы придерживаетесь. Во время интервалов голодания при прерывистом голодании употребление воды не просто разрешено — это рекомендуется. Некоторые виды голодания позволяют даже употреблять напитки с нулевой калорийностью, включая черный кофе или травяной чай.
Когда приходит время прерывать голодание, обычно рекомендуется начинать с небольшого количества еды, а не с большого и тяжелого. Такой подход позволяет вашей пищеварительной системе вернуться к работе, постепенно предотвращая возможный дискомфорт. При кето-диете высокое содержание жира часто приводит к более длительному ощущению сытости, что снижает количество потребляемой пищи. Однако, если вы испытываете чувство голода, лучше съесть дополнительные кето-дружественные продукты, чем отклоняться от своего плана диеты. В конечном счете, будь то прерывистое голодание, кетогенная диета или их сочетание, наиболее важным аспектом является гармония со своим телом и внесение корректировок по мере необходимости. Здоровая потеря веса — это долгосрочное обязательство, а не быстрое решение.
Терпение является ключевым моментом, поскольку ваше тело адаптируется к новым диетическим процедурам. И прерывистое голодание, и кето-диета могут оказать большое влияние на здоровье организма, например, гибкость метаболизма, которая неизбежно предотвращает накопление жира. Когда метаболическое состояние тела улучшается, в организме также улучшается все, от настроения, выносливости до концентрации внимания и уровня стресса. Хотя обе диеты имеют сходство, кетогенная диета фокусируется на том, что мы едим, а прерывистое голодание — на том, когда мы едим. У обоих есть свои преимущества, и, возможно, вам нужно попробовать оба, чтобы увидеть, какой из них подходит для вашего уникального образа жизни и состояния здоровья.
Переходить на кетодиету лучше при поддержке психотерапевта. Синдром Жильбера наследственное заболевание печени, при котором в крови накапливается билирубин. При поддержке БАДов и здоровом образе жизни.
Сидром надпочечниковой усталости adrenal fatigue часто включают в противопоказания к кетодиете. Карина Фомичева считает, что здесь все зависит от стадии. Большинство людей, которые, перейдя на кето, испытали то самое чувство просветления, необычайного прилива энергии, снижения тревожности и увеличение продуктивности, о котором так часто пишут на кеторесурсах, имели гиперкортизолемию, по моему опыту. Однако с того момента, когда синдром перешел в стадию, при которой наблюдается снижение кортизола и ДГЭА, использовать кето не стоит. При этом опытные кетобиохакерши довольно легко проходят беременность на кето и LCHF. При каких заболеваниях можно следовать кето диете При диабете 1 типа или инсулинозависимом диабете 2 типа можно следовать кето диете, но необходимо обсудить с врачом изменение дозы лекарств. При неврологических заболеваниях эпилепсия, болезнь Альцгеймара и Паркинсона кето диета показана, но вводится в стационаре. При некоторых видах онкологических заболеваний используется кето диета как часть протокола лечения, в настоящий момент идут исследования, которые позволят точнее понять этот вид терапии.
Уточните у своего врача. При гипертонии нужно скорректировать количество лекарств.
Еще раз о кето-диете: подводные камни популярного типа питания
Я замечал, как девушки, которые пьют гормональные препараты перестают контролировать своё питание и едят всё, что попало под руку. И всё это, как правило, на фоне отсутствия физических нагрузок. Моя сестра так же пьёт гормональные препараты по определённым причинам женские половые гормоны , но её вес не растёт от них, так как она контролирует своё питание. Как только повышается калорийность, организм начинает запасать питательные вещества, и вы толстеете. Так что если вам врач прописал гормональные препараты, то не надо отказываться от них только лишь для того, чтобы якобы сохранить фигуру. Фигуру вы сохраните контролем своего питания и физическими нагрузками. Чем отличается КЕТО диета от низкоуглеводной диеты? Многие люди путаются, в чём же отличие КЕТО от низкоуглеводной диеты. Вроде как и там и там есть немного углеводов при КЕТО диете мы получаем 30-50 г. Низкоуглеводная диета — есть углеводы, но мало, и нужны они для того, чтобы тело не перешло на кетоз. Существуют разные способы создания необходимых условий для запуска кетоза, но традиционно в него входят при практически полном отсутствии углеводов, как источника энергии.
Силовая — едите немного углеводов перед силовой тренировкой, но ровно столько сколько вы сожжёте, в остальное время традиционная постоянная КЕТО диета. Циклическая — вы примерно раз в 7-8 дней немного загружаетесь углеводами, чтобы сохранить больше мышц и подстегнуть обмен веществ. Разница только в объёме загрузки углеводами и времени разгрузки, но на самом деле отличий вы практически не почувствуете. Лично я против использования этого вида КЕТО диеты, особенно для новичков, так как они ещё совершенно не умеют чувствовать своё тело, а значит не надо выдумывать велосипед. Любые углеводы, будь то углеводы перед тренировкой, замедлят движение к состоянию кетоза. Но многие сильные спортсмены достаточно хорошо отзываются о силовой КЕТО диете, когда вы позволяете себе немного углеводов перед тренировкой. Если вы весите 80 кг, то вам понадобится примерно 40 г углеводов перед тренировкой за 1-1,5 часа до тренировки. Продвинутые атлеты смотрят по ситуации. В БУЧ диете мы грузимся спустя 2-5 редко, 7 дней углеводами, для того, чтобы ускорить обмен веществ и не войти в кетоз. Здесь задача другая.
Как это возможно? Хлеб, кетчуп, макароны, крупы, шоколадки, конфеты и т. Всего этого нельзя! Можно только использовать небольшое количество зелёных овощей огурцов, салата без всяких заправок особенно майонеза! Помните, лучше съесть меньше углеводов, чем больше! Чем вы больше тренируетесь, тем вы быстрее тратите гликоген! Если тренируетесь три раза в неделю, то кетоз может наступить через 7-8 дней, а если у вас 5-6 тренировок в неделю, то он уже может начаться через 3-4 дня. Чем больше тренируетесь, тем быстрее ваше тело переключится на жир! Грузиться углеводами можно только тогда, когда вы вошли в кетоз и хотя бы 2-3 дня в нём находились, активно сжигая жировые запасы. Сколько по времени можно грузиться углеводами?
Лучше вообще грузиться не 12, а 8-9 часов. Сухой вес — это вес вашего тела без жира! Это очень индивидуально. Белки можете принимать в том же количестве, а вот количество жиров в фазе загрузки лучше снизить! Лучше съесть «Сникерс» в фазе загрузки, чем съесть яблоко. Но это я утрирую, конечно. А если вы переберёте с углеводами, то жиросжигание КЕТОЗ остановится, и вы сведёте результаты в похудении на нет. КЕТО диета. Это самая БАЗА. Углеводов очень мало, поэтому мы их не учитываем.
В 100 г. А вот спустя неделю уменьшаем содержание белка и увеличиваем количество жиров.
Будет ли это эффективнее для жиросжигания, или это перебор? Подобная диета была очень популярна во времена Арнольда, Винса Жиронда и т. Это как раз и есть КЕТО диета. Откуда взялось название «КЕТО диета»? В статье, где я рассказывал про обмен веществ , я объяснял про основные функции нутриентов белков, жиров, углеводов.
По этой причине вам так хочется съесть что-нибудь мучное или сладкое, ведь это способ получить основной источник энергии для нашего тела. Организм это понимает и старается всегда накопить «про запас» питательные вещества в виде жировых отложений, ведь такая необходимость была на протяжении многих тысяч лет питания не хватало или доставалось очень тяжело. Если вы умышленно не употребляете углеводы, как при различных диетах, то организм думает, что попал в экстремальную ситуацию и начинает сжигать жир тратить резервные запасы. Что происходит в организме, если углеводы не поступают довольно долго? В первые два дня запасы гликогена основного источника энергии подходят к концу, поэтому ваше тело будет вынуждено переключиться на резервные источники энергии: жиры и белки. Для самого тела это не так страшно, так как оно может вполне компенсировать свои потребности с помощью запасов ЖИРА. Мозг не может использовать жиры в качестве энергии, иначе он бы попросту переварил сам себя, при недостатке углеводов.
Как быть?? Забить на всё это дело? Не торопитесь, друзья. Человеческий организм — это мощная структурированная система, отчасти схожая с машиной , которая развивалась миллионы лет. В нём есть механизм, в случае нехватки углеводов, так как это логично, ведь ГОЛОД — это довольно частое явление в истории развития человеческого рода. Что же это за механизм? Гликоген хранится в клетках печени и мышцах.
Если вы перестаёте есть углеводы, то гликоген тратится организмом в течение 1-2 дней, а дальше начинает перестраиваться, чтобы начать использовать жиры в качестве энергии. Как правило, полная «перестройка» наступает через 7-8 дней и тогда организм примется за активное сжигание жира! На протяжении многих тысяч лет человечество ело клетчатку корешки, растенья и т. Я убираю углеводы до минимума, но овощи ем. Это работает. И кетоз есть и кишечник в порядке. Белки и жиры помогают усваивать пищу в большем объёме, то есть на «выходе» априори получается меньше.
Так же, при КЕТО-диете вы потребляете меньший объём пищи, чем при низкоуглеводной диете. Уменьшается образование фекальных масс, поэтому если вы стали реже ходить в туалет, но не обязательно, что у вас запор. А если я пью гормональные таблетки противозачаточные, в том числе? Существует некий миф, что при приёме гормональных таблеток начинает резко расти вес и это мешает похудению. Дорогие девушки, в первую очередь я обращаюсь именно к вам, сами таблетки не могут способствовать моментальному набору веса. Я замечал, как девушки, которые пьют гормональные препараты перестают контролировать своё питание и едят всё, что попало под руку. И всё это, как правило, на фоне отсутствия физических нагрузок.
Моя сестра так же пьёт гормональные препараты по определённым причинам женские половые гормоны , но её вес не растёт от них, так как она контролирует своё питание. Как только повышается калорийность, организм начинает запасать питательные вещества, и вы толстеете. Так что если вам врач прописал гормональные препараты, то не надо отказываться от них только лишь для того, чтобы якобы сохранить фигуру. Фигуру вы сохраните контролем своего питания и физическими нагрузками. Чем отличается КЕТО диета от низкоуглеводной диеты? Многие люди путаются, в чём же отличие КЕТО от низкоуглеводной диеты. Вроде как и там и там есть немного углеводов при КЕТО диете мы получаем 30-50 г.
Низкоуглеводная диета — есть углеводы, но мало, и нужны они для того, чтобы тело не перешло на кетоз. Существуют разные способы создания необходимых условий для запуска кетоза, но традиционно в него входят при практически полном отсутствии углеводов, как источника энергии. Силовая — едите немного углеводов перед силовой тренировкой, но ровно столько сколько вы сожжёте, в остальное время традиционная постоянная КЕТО диета.
Популярную в последнее время кетогенную диету можно смело относить в категорию «диет, с риском для здоровья», но желающих опробовать на себе ее эффективность не становится меньше.
Кетогенная или кето-диета — не новый тренд в похудении. Сторонники кето-диеты утверждают, что при таком питании организм входит в «кетоз» — состояние, при котором основным источником энергии для организма становится не глюкоза, которая находится в дефиците, а жировые запасы. Несмотря на заманчивость этого утверждения, не торопитесь освобождать полки от круп и овощей. Мы разобрали основные утверждения сторонников кето-диеты, чтобы разобраться, есть ли в этих обещаниях правда.
Нам говорят: во время кето-диеты организм находится в состоянии кетоза и сжигает свой собственный жир. Для того, чтобы утверждать, что кетоз запущен, нужно несколько раз в день измерять уровень кетонов в моче.
Вот почему у тех, кто на кето утром ацетоновый запах изо рта. Кетоновые тела обладают большим энергетическим потенциалом при окислении образуется 26 молекул АТФ — аденозинтрифосфат , больше чем при расщеплении глюкозы из 1 молекулы глюкозы получается 2 молекулы АТФ. В условиях стресса или кратковременного голодания они служат запасными источниками энергии для всего организма.
Как это влияет на организм? Уровень рН в организме имеет очень важное значение: щелочная среда благоприятна для развития микрофлоры и неблагоприятна для патогенных бактерий например, хеликобактер пилори , а кислотная среда благоприятна для развития онкозаболеваний. Вот почему медики нам советуют «защелачивать» свой организм, пить воду с лимоном и кушать продукты с высоким щелочным рН. Кетоновые кислоты диссоциируют с образованием протонов водорода, которые вызывают изменение рН: нарушается связывание кислорода с гемоглобином; изменяется функциональная группа белков, нарушается их конформация и функция. Очень тяжелые случаи ацидоза являются причиной смерти при сахарном диабете.
Кетоциадоз бывает двух видов — первичный наследуемый и вторичный ацетонемический. Склонность к ацетонемии можно рассматривать как этимологию при недостаточности некоторых ферментов: глюкозо-6-фосфотазы; снижение этерификации НЭЖК в цитозоле клеток в реакции с КоА-SH; нарушение образования ацил-КоА и далее ацетилКоА ацетил-коэнзим А ; нарушение в митохондриях синтеза оксалацетата щевелевой кислоты , которая необходима в цикле Кребса. Такой кетоацидоз могут спровоцировать острые заболевания, развитие сахарного диабета, нарушение питания и функций эндокринных желез, например, гипотериоз. Любая из этих причин сопровождается нарушением поглощения митохондриями субстратов на уровне внутренней мембраны. Совокупность всех этих отклонений может привести к стойкому изменению рН и развитию кетоацидотической комы, при которой митохондрии не получают субстраты для окисления и цикла трикарбоновых кислот.
Основным источником энергии клеток служит аденозинтрифосфорная кислота АТФ. Окисление жирных кислот — в качестве субстрата для синтеза энергии используются жиры. Метаболизм жира происходит только при условии отсутствия углеводов: Голод. Сначала используются запасы гликогена из печени. Далее распад жира, накопленного в организме, с образованием кетонов: ацетоацетата, бета-гидроксибутирата и ацетона.
Восполнение суточной энергетической потребности жирами, без использования углеводов.
Кето диета для начинающих: плюсы и минусы, меню, рецепты
| Кому подходит кето-диета - Organicwoman | Кето-диета это один из видов лечебной диеты, как и любой другой вид диет (высокобелковая, низкоуглеводная, бессолевая, вегетарианство и прочие) у кето есть свои показания к применению и противопоказания, в связи с которыми, следует её избегать. |
| Больше жиров: кому подходит кетодиета, а кому даже не стоит пробовать | Вариация КЕТО-питания не только для похудения, но и как средство от депрессии! |
| Вредно или нет? 20 вопросов диетологам о кето-диетах | Кето-диета основана на увеличенном потреблении жиров и практически полном отказе от углеводов. |
| Против эпилепсии, диабета и рака: эндокринолог рассказала о пользе и вреде кетодиеты | Кето-диета – система питания с низким потреблением углеводов, высоким потреблением жиров и умеренным потреблением белков. |
Кето диета: мнения врачей и научные факты, плюсы и минусы
Состояние кратковременного кетоза к которому естественным образом приводит голодание на воде в течение 3-5 дней очень полезно для организма. Голодание на воде в течение такого периода вызывает в организме аутофагию, активацию стволовых клеток и регенерацию иммунной системы. Именно поэтому с древнейших времен существует пост под постом во все времена подразумевался не частичный, а абсолютный отказ от еды. Голодание на воде в течение нескольких дней приводит к регенерации иммунной системы и перезапуску защитных сил организма. Это период, когда организм сам себя чистит и восстанавливает. Кратковременные голодания очень полезны и должны быть регулярной частью рациона питания. Исследования, изучающие влияние кето диеты на рак, выглядят более, чем скромно… Существует несколько исследований, в которых исследователи имплантировали человеческие глиомы рак мозга в тела крыс. Эти исследования утверждали, что крысы жили дольше на кето диете. Именно после их публикации началась безумная популяризация кето диеты и ее массовая пропаганда, на которой многие заработали миллионы. В чем именно эти исследования обманывают и как манипулируют статистикой?
В исследовании 2012 года крысы с раком головного мозга, имплантированным в их тела, достигли полной ремиссии, при этом их кормили кето-заменителем пищи под названием KetoCal и лечили лучевой терапией. Крысы, которых просто кормили KetoCal, но не подвергали лучевой терапии, прожили только на 5 дней дольше, чем обычные крысы с имплантированным раком мозга, которых не кормили кето диетой. То есть кето диета не продлила их жизнь и не помогла вылечиться от рака. Разница минимальная. Также важно заметить, что абсолютно все крысы умерли от рака. Пилотное исследование с участием людей 16 пациентов с прогрессирующим раком пришло к выводу, что кето диета «возможно может улучшить аспекты качества жизни и показателей крови», но пациенты на ней не живут дольше, и ни один из них не был вылечен от рака при помощи этой диеты. Исследование 2012 года показало, что злокачественные опухоли могут использовать кетоны в качестве топлива для своего дальнейшего роста и развития. Несмотря на широко распространенный миф о том, что «раковые клетки не могут использовать жиры в качестве топлива», исследование показало, что они не только могут это делать, но именно этим и занимаются. Многие типы раковых клеток метаболически гибкие.
Если вы лишите их глюкозы, это может временно ослабить или замедлить их рост. Но они в конечном итоге адаптируются к использованию жирных кислот или аминокислот в качестве топлива, повышая регуляцию таких путей, как синтез жирных кислот, SREBP 1 и 2 белки, связывающие стериновый регуляторный элемент , мишень рапамицина в клетках, глутаминолиз и многое другое. Таким образом, злокачественные клетки для своего дальнейшего распространения используют жиры. Исследование 2014 года установило, что кето диета помогла антиангиогенному химиотерапевтическому препарату бевацизумабу показать немного более положительные результаты при глиобластоме у людей, но не имела эффекта сама по себе. Согласно обзору литературы по кето диете для пациентов с глиомой, проведенному в 2015 году в исследование вошло наблюдение за 32 пациентами , «в отчетах сообщалось о длительных ремиссиях от 5 лет до 4 месяцев.
Отличительной особенностью данной диеты от прочих низкоуглеводных рационов, позволяющих употреблять до 60 г углеводов в сутки, является шоковое ограничение их поступления, до 20 г.
Это меньше, чем содержится в одном банане или в кисло-сладком яблоке, весом свыше 210 г! Переход на "альтернативное топливо" может быть стрессовым фактором для организма. Более того, на кето, как и на любой другой диете, при резком снижении веса может развиться интоксикация. Это происходит по причине выброса в кровоток собственных жиров, а также токсичных метаболитов и других вредоносных агентов. При несоблюдении питьевого режима во время диеты организм может обезвоживаться, а симптомы интоксикации — усиливаться. Характерные симптомы, указывающие на интоксикацию: диарея, тошнота, головная боль, слабость, кожные высыпания.
Как правильно выбрать крем от солнца? Что означают буквы и цифры на упаковке солнцезащитного крема? На что обращать внимание? Зачем пользоваться солнцезащитным средством? Кетогенное питание: о чем молчит реклама Кетогенная диета, признанная мировыми экспертами самой популярной в 2018 году, продолжает завоевывать новых сторонников в 2019. Однако в рейтинге по версии US News and World Report, составленном авторитетными специалистами в области лечебно-профилактической диетологии, она в числе аутсайдеров, наравне с самыми опасными для здоровья и малоэффективными для поддержания долгосрочного эффекта похудения методиками.
Кеторацион рекламируется как особая стратегия экспресс-похудения, позволяющая избавиться от значительных жировых запасов, повысить работоспособность и оптимизировать здоровье. Однако современная наука довольно скептически относится к излишней шумихе вокруг преимуществ кетогенной диеты.
Это для меня очень большой плюс. Именно на этой диете я ощутил эффект от л-карнитина. Он сам по себе не является жиросжигателем, но транспортирует жирные кислоты к мыщцам при кардионагрузках информация со спортвики. Заниятия на беговой дорожке или эллипсе у меня теперь не меньше 1,5 часов, на выходных спокойно 2 часа без перерыва. Во время кардио пот прет с меня так, что я мокрый весь, включая нижнее белье, носки, кроссовки и пол вокруг. Приходится мыть пол возле эллипса после себя, иначе стыдно оставить тренажер. После того как я увеличиваю веса, полностью прошла мышечная боль.
Раньше после увеличения веса мыщцы ныли некоторое время. Для того чтобы набрать мои 1800 - 2000 калорий из жирной пищи, надо съесть ее совсем немного по объему. От этого ещё уменьшился объем желудка, что меня тоже радует. А какие минусы и отрицательные эффекты? Также рекомендуется принимать электролиты, вроде магнезии и следить, чтобы организм получал некоторое количество клетчатки. Она необхоима для пищеварения и здорового кишечника. Мясо, рыба, масла - все это не из самых дешевых продуктов, хотя зависит и от страны проживания. Какие я для себя сделал выводы? Из всех диет, которые я испробовал на себе, худея на 30 килограмм за последние несколько лет, эта единственная, которая не вызывает у меня дискомфорта.
Это не просто низкоуглеводка. Достигла желаемого веса, но уходить с кето не тянет вообще. Когда перешла на кето, сразу снизился вес на 5 кг, несмотря на то что общая калорийность возросла с 1500-1700 ккал до 2500. У меня регулярные тяжелые силовые тренировки. На кето стала тренироваться натощак.
Мне так комфортно. Ем два раза в день - часов в 11 и потом в 18-19. Белка стараюсь не перебирать, разрешенные подсластители стевия тоже убрала. Перестала отекать перед месячными и перестало тянуть на всякие вкусняшки. Сдавала анализы - все в норме.
Каждому свою. Мне на подобных реально плохо и вкусовые привычки другие. А самый ужас, что сойдешь с системы, прибавишь вдвойне.
Еще раз о кето-диете: подводные камни популярного типа питания
| Повышают риск ожирения и вредят почкам: разбираем, чем опасны популярные диеты | Для того чтобы опасности кето диеты не нанесли большой ущерб организму, рекомендуется сначала подготовить тело, постепенно убирая из своего питания углеводы. |
| Повышают риск ожирения и вредят почкам: разбираем, чем опасны популярные диеты | Кетогенная диета, или кето-диета, по определению National Library of Medicine — это режим питания, при котором основным источником энергии становятся не углеводы, а жиры. |
| 7 минусов КЕТО-диеты | В последнее время одной из популярных систем питания стала так называемая кетогенная диета (кетодиета). |
| Мифы и реальность: как кето-диета влияет на вашу фигуру и здоровье - Fresh Lab | Как диету для сброса веса можно кето? |
| Плюсы и минусы кетодиеты: мнение диетолога | Рассмотрели основные утверждения сторонников кето-диеты, чтобы разобраться во всех плюсах и минусах. |
КЕТО диета. Суровое жиросжигание
Какие диеты мной только не были испробованы. И белковая диета, и подсчёт калорий, и полный отказ от всего вредного, и минимальный размер порций. Всё было тщетно! Сидеть на них было трудно, я постоянно срывалась и начинала сначала. Диета — не видишь результата — срыв — набор веса. Замкнутый круг». Потом диеты окончательно были заброшены, я влюбилась и за полгода набрала 10 кг. Мне стало труднее передвигаться, любимые футболки стали обтягивать, а отражение в зеркале совсем не радовало. Одна девушка посоветовала мне кетодиету и интервальное голодание.
Это безуглеводная диета, на которой большинство продуктов, которые я люблю, можно было употреблять. Список внушающий, а самое главное — всё это сытно!
Еще раз о кето-диете: подводные камни популярного типа питания Огромное количество последователей кето-питания не знают о побочных эффектах. Разбираем плюсы и минусы. Фотограф: Yaroslav Shuraev Многие думают, что кето-питание, это волшебная таблетка. Плюс заблуждения, навязанные СМИ и аура быстрого похудения, за счет кетоза. Зоя Богданова — диетолог, нутрициолог, психолог, автор книги и методики «Ешь. Худей» объясняет все недостатки кетоза.
И вообще, до 50 у меня был стабильный вес 54 кг на 160 см. А вот как начались гормональные игры - дошло до 59. Теперь попустило, вес снижается. Мой организм устроен так. И это нормально. Никаких качелей с весом, потому что еда для меня это всего лишь еда. Я люблю есть просто и мало. Всю жизнь. Не заедать, не гурманствовать. Anonymous11 Подсластители не рекомендуют, а допускают, если без сладкого совсем невмоготу. Я вот без них обхожусь пока ттт. Корица или чуть какао-порошка допускаю. Так на кето как раз белка не перебор.
Десять человек придерживались некетогенной диеты, а пятерым сказали есть как обычно. Результаты, достижения? В кето-группе наблюдалось значительное снижение жировой массы, в то время как в двух других группах не наблюдалось уменьшения жировой массы, но наблюдалось увеличение мышечной массы. Исследователи пришли к выводу, что кето-диета может быть эффективным способом уменьшить жировую массу без уменьшения безжировой массы тела. Однако, вероятно, нет смысла увеличивать мышечную массу 1. Но было установлено, что глюкоза является оптимальным топливом для быстрых мышечных сокращений и анаэробных видов спорта, таких как поднятие тяжестей и спринт. В исследовании 2019 года, опубликованном в Журнале спортивной медицины и физической подготовки, 16 мужчин и женщин прошли рандомизированное уравновешенное перекрестное исследование, в котором анализировались тесты на упражнения при кетогенных диетах по сравнению с диетами с более высоким содержанием углеводов. Диеты были подобраны по общему потреблению калорий, при этом потребление углеводов было разным у испытуемых. Проанализировав соблюдение диеты, а также уровень pH и кетонов в моче, тестировщики провели жестокий анаэробный велосипедный тест Вингейта. Вот что они обнаружили: средняя мощность, пиковая мощность и показатели восстановления были значительно хуже для людей, сидящих на низкоуглеводной диете. Это привело исследователей к выводу, что краткосрочные кетогенные диеты снижают физическую работоспособность при занятиях, в значительной степени зависящих от анаэробных энергетических систем 2. Это означает, что ваша способность выполнять виды упражнений, которые лучше всего подходят для наращивания мышечной массы, ухудшается из-за низкоуглеводной диеты. К сожалению, кето - это не только диета с низким содержанием углеводов, но и диета с низким содержанием белка. Слишком много белка может помешать вам оставаться в кетозе. В 2011 году исследование Филлипса и Ван Луна показало, что 0,82 грамма на фунт массы тела - это верхний предел белка, необходимый для получения максимального синтеза белка 3 или чуть ниже одного грамма на фунт массы тела. Очевидно, да, вы можете увеличить потребление белка с помощью своего рациона. Но достижение адекватного уровня белка часто требует, чтобы вы потребляли больше белка, чем рекомендуется при кетогенной диете, что выводит вас из кетоза. Следовательно, вы на самом деле не соблюдаете кетогенную диету - вы придерживаетесь низкоуглеводной и умеренно белковой диеты - в основном прославленной диеты Аткинса, как когда-то пробовала ваша мама. Потребление жиров важно для поддержания здорового уровня тестостерона, поскольку холестерин, содержащийся в основном в продуктах животного происхождения, среди прочего служит предшественником выработки тестостерона. Но жир - не единственное питательное вещество, необходимое для поддержания здорового уровня тестостерона. Было показано, что углеводы, особенно после тренировки, восстанавливают гликоген в мышцах, снижают уровень кортизола и улучшают уровень тестостерона. Заглянув глубже, вам нужно понять роль глюкозы. Глюкоза из углеводов играет важную роль в уровнях гонадотропин-рилизинг-гормона. Его секреция приводит к другим жизненно важным гормональным функциям в организме. ГнРГ приводит к высвобождению фолликулостимулирующего гормона ФСГ и лютеинизирующего гормона ЛГ , которые являются предшественниками выработки тестостерона. Таким образом, без достаточного количества углеводов эти процессы не будут работать должным образом, и вы потеряете тестостерон и потеряете рост мышц. Так что же исследования показывают о тестостероне, когда вы начинаете кетогенную подножку?
Общая информация
- Недостаток витаминов группы В — кето ошибка №2
- Какие виды кето диет существуют
- Кето-диета мнение врачей эндокринологов (противопоказания): Отзывы плохие и хорошие
- Еще раз о кето-диете: подводные камни популярного типа питания |
- Кето диета — кому подходит? Польза и вред, опасности и противопоказания
Антижир: заблуждения и факты о кетодиете
Биологи уничтожили раковые клетки благодаря кетодиете и избежали ее смертельного последствия. Кето-диета является очень распространенной диетой и рекомендуется всем, у кого нет противопоказаний. Нет доказательств кетодиеты против рака. Кето диета (кетогенная диета) – это низкоуглеводная и высокожировая система питания, которая направлена на введение организма в состояние кетоза.
Больше жиров: кому подходит кетодиета, а кому даже не стоит пробовать
Нет доказательств кетодиеты против рака. Сравнительный анализ образцов из группы обычного питания и кетодиеты показал разительные отличия. Рассмотрели основные утверждения сторонников кето-диеты, чтобы разобраться во всех плюсах и минусах.
На сколько эффективна и безопасна кето диета для похудения
Мне кето диета не подошла, сейчас "сижу" на белковой диете, сбросила уже 1 кг. Среди топовых систем питания кето-диета (или кетогенная диета), пожалуй, является одной из самых спорных. Суть кето диеты в кардинальном снижении употребления углеводов, умеренном употреблении белка и получении основного количества калорий из жиров. Читайте дальше, и я расскажу, как кето диета (меню на неделю) для женщин поможет сбросить вес и отобьет желание уплетать конфеты и печенья. К концу первой недели кето-диеты я почувствовала, что брюки стали свободнее в поясе. Кетогенная диета чрезвычайно популярна у программистов и менеджеров из американской Кремниевой долины.