Гастроэнтеролог Андреев рассказал, какие продукты можно съесть, чтобы избавиться от изжоги. А помочь при изжоге, хоть и не всегда, могут следующие продукты. При изжоге важен не только выбор продуктов, но и способ приготовления пищи.
Причины и способы устранения изжоги
В состав выпечки входят дрожжи, которые ослабляют мышцы пищевода, жирное масло или маргарин, замедляющие процесс переваривания, а также сахар, раздражающий слизистую. Необходимо ограничить приём пшеничного хлеба, заменить его ржаным. Рекомендуется употреблять бездрожжевую продукцию. Сырое молоко и многие молочные продукты полезны для малышей, но с возрастом способность организма их усваивать понижается. У многих людей бывает изжога после молока.
Некоторые больные не воспринимают лактозу, поэтому молочные продукты у них вызывают аллергию, вздутие живота. Менее опасен кефир, но в его составе есть углекислый газ и жиры, провоцирующие повышение кислотности. Слишком частое употребление овсянки более 2-х раз в день приводит к изжоге. Даже каша с молоком, сливочным маслом и мёдом может вызвать приступ жжения в пищеводе.
Не вызывает изжогу отварной рис или гречка. При изжоге яйца можно есть лишь в отварном виде: вкрутую, всмятку, приготовленные на пару. При гастрите полезно употреблять сырые яйца. Они обволакивают стенки желудка и мягко воздействуют на слизистую оболочку, способствуют её заживлению.
При проблемах с органами пищеварения запрещено жарить на масле омлет. Можно добавить сырой яичный желток в заправку к салату.
Когда изжога начинает подступать, то достаточно будет всего в среднем около 8 орешков, чтобы избавиться от нее. Действует этот вариант достаточно быстро от 5 до 10 минут — и проблему как рукой снимет. Мед Пчелиный мед — универсальное средство, которое полезно при больном горле и поможет убрать проблемы с желудком. Для того чтобы побороть изжогу, необходимо всего лишь одну ложку меда разбавить в стакане молока и это чудо-средство выпить. Молоко Данный напиток специалисты рекомендуют пить без каких-либо добавок, в особенности если продукт пчел им не по нраву. Около 200 миллиграмм молока устранят высокую кислотность. Полезные советы по устранению изжоги Полезные варианты устранения изжоги не такие быстрые и вкусные как предыдущие, но в то же время не приносят никакого вреда организму, а даже, наоборот, настраивают работу желудочно-кишечного тракта.
Картофельный сок Сок из картофеля помогает устранить изжогу, после применения от жжения не остается и следа, а помимо этого помогает улучшить состояние гастрита. Сок абсолютно не наносит никакого вреда организму, можно применять при беременности. Получить сок картофельный очень легко, для этого понадобится около трех очищенных картофелин, которые необходимо потереть на терке и отжать сок с помощью марли. После этого фрешу нужно дать постоять около 3 минут. Можно выпить сок в чистом виде, но, если сильно уж невыносимо, то есть вариант разбавить. Ромашковый чай Для приготовления ромашковой настойки понадобится залить кипятком 3 ст. Чаю необходимо дать настояться на протяжении 20 минут.
Он быстро нейтрализует желудочную кислоту, а также успокаивает раздраженные стенки желудка. Кроме того, имбирь обладает противовоспалительным свойством. Свежий или маринованный корень имбиря против изжоги не подойдет.
Нужно заварить немного корня кипятком, дать напитку настояться и выпить его теплым. Можно добавить зеленый листовой чай и ягоды для вкуса. Цельнозерновые продукты тоже стоит добавить в свой рацион, если часто мучает изжога. Такие продукты, как хлеб из муки грубого помола, булгур, бурый и коричневый рис, кус-кус и овсяная каша именно сваренная, а не «минутка» содержат в себе много клетчатки, которая улучшает обмен веществ, нормализует работы желудка и кишечника, помогает нейтрализовать кислотность желудочного сока и улучшает состояние слизистой желудка. Обязательно стоит есть отварной картофель. Этот овощ тоже богат клетчаткой, потому, как и цельнозерновые продукты, благотворно сказывается на состоянии желудка, способствует более быстрому наступлению чувства сытости и снижает кислотность желудочного сока.
При склонности к изжоге не рекомендуется ложиться сразу после еды, наклоняться, переносить тяжести, спать на плоской подушке высотой меньше 15 см. Продукты помогающие при изжоге Для минимизации гастроэзофагеального рефлюкса в рацион вводят продукты без грубой клетчатки, частично нейтрализующие кислоту: Овощи Снижают кислотность желудочного сока овощи с малым количеством грубых пищевых волокон. Отварными или в виде пюре включают в меню морковь, брокколи, сельдерей, картофель, цветную капусту, тыкву, кабачки, свеклу. Молоко, молочнокислые продукты Для приготовления молочного крема или киселя подходит нежирные молоко, сливки. В чистом виде или в составе готовых блюд употребляют творог средней жирности, нежирный сыр, йогурт, сметану. Крупяные каши Варят на воде или молоке кашу рисовую, гречневую или манку. При наличии заболеваний пищеварительного тракта крупы разваривают, перетирают, разводят водой, чтобы добиться вязкой консистенции. Мясо, рыба Мясные блюда готовят из постной свинины, говядины, телятины, баранины, курицы, индейки. Допустимо запекание без корочки в духовке со сметаной. Чтобы улучшить переваривание продукта, его лучше употреблять перемолотым в виде котлет, биточков, парового суфле.
Пожар в груди: что можно есть при изжоге
Это может быть симптомом гастрита или язвы, поэтому не стоит затягивать с обследованием. У многих людей приступы случаются разовые, и причин, почему часто возникает изжога, много: жирная, сладкая, острая еда, шоколад, кофе, газировка; перекусы на ходу; слишком тугая одежда, когда вещи или ремни давят на брюшную полость; прием некоторых препаратов, такой эффект могут давать ацетилсалициловая кислота, нестероидные противовоспалительные препараты, сердечные лекарства; лишний вес. Средство от изжоги в домашних условиях Есть много способов, как избавиться от изжоги без лекарств, если такие приступы редкие. Самый простой — жевательная резинка, лучше всего фруктовая, не стоит брать с мятой или эвкалиптом. Жевать нужно, пока сохраняется вкус. Равноценной заменой станут сухофрукты, они содержат калий, который нейтрализует кислоту, врачи рекомендуют съедать в сутки по 50 г изюма или кураги, чтобы избавиться от приступов. Актуальным остается вопрос, помогает ли пепел от изжоги. Медики отмечают, что приступы пепел снимает, но лекарством не является, к тому же, для организма он вреден, поскольку представляет собой концентрацию продуктов горения.
Если применять это средство постоянно, можно спровоцировать воспаление слизистой или язву. Чтобы убрать боль и жжение, хватит пепла с одной сигареты, после употребления нельзя полчаса кушать и пить.
Продукты с высоким содержанием жира Цитрусовые апельсины, грейпфруты и другие Цитрусовые соки Помидоры и томатный сок Что кушать при изжоге разрешено Существуют определенные продукты, которые могут усилить симптомы несварения желудка. Поэтому, при планировании приема пищи, рекомендуется избегать их. Но хорошая новость заключается в том, что существует множество продуктов, которые маловероятно вызовут расстройство желудка. Вот некоторые из них: Фрукты, такие как яблоки, бананы, дыня и арбуз. Овощи, такие как запеченный картофель, брокколи, цветная капуста, стручковая фасоль, горох, сельдерей и морковь. Молочные продукты, такие как нежирный или обезжиренный сыр, сливочный сыр, сметана и йогурт. Мясо и белок, такие как нежирный говяжий фарш, курица и индейка без кожи, яичные белки и рыба.
Зерновые продукты, такие как многозерновой и белый хлеб, белый и коричневый рис, отруби и овсяные хлопья, а также крендели.
Что такое изжога? Серенко К. Иногда это понятие распространяется на похожие ощущения в верхней части живота эпигастрии , а также на ощущения в области шеи, в горле.
Едва ли не половина взрослого населения на планете когда-либо отмечала приступы, похожие на ощущение изжоги, а половина от этой половины страдает от нее чаще, чем раз в неделю. Почему появляется изжога? Обычно появление изжоги объясняется гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью ГЭРБ , для которой характерно забрасывание желудочного содержимого в пищевод. Это явление называется рефлюксом и такой заброс происходит, если пищеводный сфинктер клапан, который обеспечивает поступление пищи из пищевода в желудок, и не допускает попадания желудочного содержимого обратно в пищевод недостаточно хорошо выполняет свои функции.
Пищевод располагается за грудиной. Характерные для изжоги проявления возникают, когда в него из желудка попадает частично переваренное содержимое, смешанное с кислым желудочным соком. При более высоком забросе может появиться боль в горле. Помимо соляной кислоты, повреждающей слизистую оболочку пищевода и вызывающей появление изжоги, свой вклад могут вносить пепсин и другие желудочные ферменты, а также ферменты поджелудочной железы и желчные кислоты.
ГЭРБ может быть причиной некоторых заболеваний ЛОР-органов, скажем, хронического фарингита и тонзиллита, зубов, таких как кариес, а также органов дыхания, например, провоцируя приступы, на первый взгляд, необъяснимого кашля. Попадание желудочного содержимого в легкие может вызывать пневмонию. Помимо ГЭРБ изжогой может сопровождаться ряд других заболеваний пищевода и желудка, например, рефлюкс-эзофагит или пищевод Барретта, состояние, которое считается осложнением ГЭРБ. Это серьезное заболевание, способное привести к раку пищевода.
Для предотвращения жжения в пищеводе желательно отказаться от одежды, передавливающей живот. Какие продукты снимают изжогу Продукты, помогающие избавиться от изжоги, должны всегда находиться под рукой. Это позволит вовремя избавиться от дискомфортных ощущений, не прибегая к помощи медикаментов. Крайне важно обеспечить питьевой режим. Чистая вода поможет снизить концентрацию кислоты в пищеводе. Также следует добавить в рацион продукты, богатые клетчаткой. Они оказывают очищающее воздействие на органы пищеварительной системы и нормализуют стул. Неплохо справляются с изжогой и кисломолочные продукты. Их рекомендуют употреблять на завтрак. Наиболее подходящим вариантом станут молочные каши из риса или овсянки.
Бананы Быстрым и эффективным средством от дискомфортных ощущений являются бананы. Они быстро усваиваются и надолго избавляют от голода. Главным преимуществом бананов является содержание растительного белка и низкое количество жира.
11 эффективных народных средств от изжоги
Такой салат не только поможет при изжоге, но и насытит организм витаминами и другими полезными веществами. «Некоторые кисломолочные продукты, такие как ацидофилин, кефир и натуральный йогурт, могут помочь облегчить изжогу. Совет 6 Если ежедневно повторяется изжога, и ничего не помогает, то нужно каждый день натощак съедать тарелку гречневой каши. Кокосовое масло помогает уменьшить изжогу, потому что оно содержит каприловую кислоту, которая уменьшает количество бактерий в желудке, вызывающих изжогу.
Сильная изжога
Приведенные принципы питания при изжоге помогут предотвратить возникновение приступа, чем значительно улучшат качество жизни человека. Случайная изжога не свидетельствует о проблемах и не дает повода беспокоиться, но, если симптом возникает чаще, чем р. Поскольку изжогу провоцирует кислота, то облегчить симптомы в первую очередь помогут средства, нейтрализующие ее.
Что съесть от изжоги, если нет таблеток — список продуктов, помогающих при изжоге
Это, так называемый, кислый рефлюкс, когда клапан, отделяющий пищевод и желудок, открывается в неподходящее время. Еще его в бытовой речи также называют кислотный рефлюкс. Эта дисфункция клапана может быть вызвана некоторыми продуктами такими как лук или мята , перееданием, курением и алкоголем. Жжение в груди, и кислый привкус во рту являются основными симптомами кислого рефлюкса. Но у некоторых людей ГЭРБ может быть и без изжоги. В этих случаях такие симптомы, как боль в груди, хронический кашель, охриплость и ощущение, что что-то застряло в горле, могут быть признаками кислого рефлюкса. Важно лечить ГЭРБ, потому что болезнь может прогрессировать и со временем повредить слизистую пищевода, привести к серьезным осложнениям и неблагоприятным процессам. Овсяная каша Овсяная каша — это лучший завтрак и вид перекуса в любое время дня, рекомендованная для диеты при кислом рефлюксе. Она сытная и не вызывает рефлюкс. Имбирь При умеренности, имбирь один из самых лучших продуктов при кислом рефлюксе. Он используется с древних времен как противовоспалительное средство, а также для лечения желудочно-кишечных расстройств.
Корень имбиря можно легко очистить, нарезать ломтиками или кубиками, натереть на терке.
Его мышечные волокна расслабляются, чтобы пропустить пищу, а затем плотно смыкаются. При ГЭРБ нижний пищеводный сфинктер периодически спонтанно расслабляется, поэтому возникает рефлюкс, а с ним и изжога3. Заболевание желудка, при котором воспаляется его слизистая оболочка. Воспаление может возникать по разным причинам: из-за инфекции Helicobacter pylori или приёма некоторых лекарственных препаратов4. Язвенная болезнь ЯБ. При ЯБ нарушается равновесие между факторами защиты и факторами агрессии, из-за чего слизистая оболочка желудка или двенадцатиперстной кишки повреждается.
Возникает дефект — язва, который проявляется болью, изжогой и кислой отрыжкой5. Зачастую эти заболевания сопровождаются повышенной кислотностью: желудок вырабатывает соляной кислоты больше, чем необходимо2.
Их рекомендуют употреблять на завтрак. Наиболее подходящим вариантом станут молочные каши из риса или овсянки.
Бананы Быстрым и эффективным средством от дискомфортных ощущений являются бананы. Они быстро усваиваются и надолго избавляют от голода. Главным преимуществом бананов является содержание растительного белка и низкое количество жира. Присутствие крахмала в составе обеспечивает защиту стенок кишечника.
Клетчатка стимулирует работу пищеварительной системы. Калорийность зрелых бананов не превышает 120 ккал Картофельный сок Справиться со жжением в пищеводе помогает и сок свежего картофеля. Он ускоряет регенерацию слизистой, предотвращая появления язв и эрозий. Стабилизация кислотности достигается за счет картофельного крахмала.
Он обволакивает стенки пищевода, нейтрализуя неприятные ощущения. Помимо прочего, картофельный сок нормализует стул и избавляет от отечности. Для получения напитка достаточно натереть картофель на терке Яблочное пюре В яблочном пюре содержится много клетчатки, которая необходима для устранения изжоги.
Диета при изжоге может помочь вам избежать неудобных ощущений и улучшить ваше самочувствие. Чем же можно питаться, если вы страдаете изжогой? Во-первых, следует избегать пряных и жирных продуктов, которые могут вызывать изжогу. К ним относятся острые специи, жареная пища, кетчуп, майонез и шоколад. Нельзя также употреблять продукты, которые способствуют расширению пищевода, такие как кофе, газированные напитки, алкоголь и цитрусовые фрукты. Что же можно себе позволить при изжоге? Белая мясная курица и индейка, обезжиренные молочные продукты, овощи кроме острых , хлеб из цельнозерновой муки, крупы гречка, рис , яйца, мягкий творог — продукты, которые считаются менее раздражительными для слизистой пищевода. Важно помнить, что каждый организм индивидуален, поэтому рекомендации по питанию при изжоге могут отличаться. Если проблема сохраняется, лучше всего обратиться к врачу или диетологу, чтобы получить персонализированные рекомендации и разработать план питания, который будет наиболее эффективным для вас. Диета при изжоге Что есть и чем помочь себе в условиях изжоги? Изжога — это ощущение жжения или дискомфорта в области груди и горла, вызванное подтеканием содержимого желудка в пищевод. Диета при изжоге играет важную роль в уменьшении симптомов и предотвращении обострений. Что нельзя есть при изжоге?
Что съесть от изжоги, если нет таблеток — список продуктов, помогающих при изжоге
Какие продукты помогут, если вас мучает изжога? Вот некоторые продукты, которые могут помочь уменьшить изжогу. Хорошо помогает при наличии изжоги из употребления продуктов прием воды. Но быстро справиться с проблемой позволят продукты, которые помогают избавиться от изжоги. При изжоге питание должно включать продукты, не вызывающие повышение кислотности в желудке и успокаивающие его. Содовый раствор – эффективное и сильное средство от изжоги, оно помогает купировать приступ в кратчайшие сроки.
Как быстро избавиться от изжоги в домашних условиях
Если вы настаиваете на чаю или кофе, пейте его во время завтрака. Зеленый чай — ваш лучший вариант с наименьшим количеством кофеина и большим количеством полезных антиоксидантов. Белки и полезные жиры Примеры включают орехи, семена, бобы и чечевицу, яйца, мясное ассорти, салаты из тунца. Опять же, помните о своих индивидуальных триггерах.
Пейте больше воды Рекомендуется пить воду в течение дня, а не просто выпивать стакан каждые несколько часов. Все вышеперечисленные правила дополняют два общих, которые большинство врачей сообщают своим пациентам. Изжога причиняет сильную боль Большинству пациентов, которые жалуются на изжогу , через какое-то время потребуется что-нибудь для облегчения.
Помимо распространенных безрецептурных антацидов, существуют растительные и натуральные альтернативы. Деглицеризованная солодка чаще всего рекомендуется врачами-натуропатами, так как она оказывает наиболее успокаивающее действие и легко доступна. Это также безопасная форма солодки для пациентов с высоким кровяным давлением.
И лечение, и профилактика изжоги строятся, прежде всего, на немедикаментозном лечении. Если же такого подхода оказывается недостаточно, врач может порекомендовать медикаментозную терапию. Это могут быть препараты из разных групп: Антациды — препараты, снижающие кислотность. Эти лекарства нейтрализуют соляную кислоту, входящую в состав желудочного сока, не влияя на ее выработку. Есть всасывающиеся антациды, в состав которых входят гидрокарбонат натрия, карбонат кальция. Другая разновидность антацидов — невсасывающиеся, использование которых предпочтительнее. Эффект таких лекарств, содержащих в составе гидроксиды магния и алюминия, развивается медленнее, но сохраняется на несколько часов. Однако многие из таких препаратов отпускаются только по рецепту, а значит подбирать их нужно только вместе с врачом.
Мальвацид, таблетки жевательные; Авва Рус Гасит, таблетки жевательные; Реневал Ретто, таблетки жевательные; ООО Фармацевтическая фабрика Рамни, таблетки жевательные; Татхимфармпрепараты Изжогофф, таблетки жевательные; Эвалар Антисекреторные препараты, например, ингибиторы протонной помпы и блокаторы Н2-гистаминовых рецепторов. Эти лекарства уменьшают выработку соляной кислоты, делая желудочный сок менее агрессивным. Н2-блокаторы гистаминовых рецепторов были открыты раньше и на сегодняшний считаются менее эффективными, чем ингибиторы протонной помпы. Рабиет, капсулы кишечнорастворимые; Оболенское ФП Омепразол Реневал, капсулы кишечнорастворимые; Реневал Ранитидин-Акос, таблетки; Синтез ОАО Прокинетики, усиливающие перистальтику желудочно-кишечного тракта и ускоряющие эвакуацию содержимого желудка в кишечник. Эти лекарства повышают тонус пищеводного сфинктера, что мешает содержимому желудка попадать в пищевод и вызывать те самые характерные для изжоги признаки. Чаще всего прокинетики назначают вместе с антисекреторными препаратами. Пассажикс, таблетки жевательные; Оболенское ФП Мотониум, таблетки; Авва Рус Тримедат Форте, таблетки с пролонгированным высвобождением; Валента Фарм Можно ли использовать народные средства против изжоги?
Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций.
Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе. Эксперт: Владимирова Екатерина Эксперт в области материнства и детского питания Рецензент: Екатерина Воробьева Адепт здорового и активного образа жизни Читайте другие статьи по схожим темам.
Калорийность зрелых бананов не превышает 120 ккал Картофельный сок Справиться со жжением в пищеводе помогает и сок свежего картофеля. Он ускоряет регенерацию слизистой, предотвращая появления язв и эрозий.
Стабилизация кислотности достигается за счет картофельного крахмала. Он обволакивает стенки пищевода, нейтрализуя неприятные ощущения. Помимо прочего, картофельный сок нормализует стул и избавляет от отечности. Для получения напитка достаточно натереть картофель на терке Яблочное пюре В яблочном пюре содержится много клетчатки, которая необходима для устранения изжоги. Помимо нее, в составе представлено множество витаминов и минералов. Чтобы усилить эффект, можно употреблять пюре вместе с творогом или молочной кашей. Яблочное пюре отличается низким уровнем аллергенности Имбирь Корень имбиря устраняет не только изжогу, но и спазмы.
Кроме того, он способствует усвоению тяжелой пищи. Для устранения дискомфорта рекомендуют принимать напиток, приготовленный на основе имбиря. Также можно употреблять измельченный корнеплод по 1 ст. Имбирь содержит богатый запас магния Морковный сок Морковь — один из самых полезных продуктов для пищеварительной системы.