Его можно делать с начинкой из яблок, изюма, цукатов, орехов, но можно обойтись и без начинки. Котлеты с болгарским перцем можно приготовить для всей семьи на пару дней. это действительно не сложно, просто придерживайтесь инструкции.
Легкие рецепты вкусных блюд
В статье поделились рецептами быстрых завтраков, которые можно приготовить в микроволновке буквально за 5 минут. Вкусные и простые рецепты с фото на каждый день: первые и вторые блюда; для похудения, правильного питания, постные и обычные – у нас есть идеи на все случаи! Категория блюд «легко готовятся» является самой излюбленной домохозяйками, которые в силу своей огромной занятости, всевозможными домашними делам.
Простые рецепты
очень полезная крупа, из которой легко можно приготовить вкуснейшие сытные блюда. Нужно приготовить что-то быстро, вкусно, а еще и из простых ингредиентов? Простой и экономный рецепт выручит, когда нужно что‑то быстро приготовить к чаю. Хочется удивить близких новым вкусным блюдом, которое можно приготовить без заморочек? Лучший маринад для шашлыка: способы приготовления, рецепты и советы повара.
Вкусные рецепты — готовим легко и быстро
Крем-суп Оставьте суп остывать до комнатной температуры. После этого перелейте в контейнер или зип-пакет. Если заливаете в контейнер, не заливайте до краев, потому что жидкость при заморозке увеличивается в объеме. Храните до 2 месяцев. После заморозки поставьте суп в холодильник на 5 часов. Перед употреблением разогрейте в микроволновке или на плите. На ужин Фаршированные перцы Приготовьте перцы и оставьте остывать при комнатной температуре. После этого уберите их в холодильник на 2 часа. Когда перцы остынут, уберите их в контейнер и положите в морозилку. Когда достанете перцы из морозилки, оставьте их на ночь в холодильнике. После этого разогрейте в микроволновке или на сковороде.
Пицца Можно заморозить уже готовую пиццу или сырую основу. Если уже приготовили пиццу, дайте ей полностью остыть. Замораживайте пиццу целиком или поделите на кусочки. Заверните ее в пищевую пленку и уберите в морозилку. Основу можно также убрать в пленку или положить на плоскую доску. Храните до 6 месяцев. Чтобы разморозить пиццу, оставьте ее при комнатной температуре. Она должна немного оттаять. После этого снимите пищевую пленку и разогрейте в микроволновке или духовке. Плов Когда приготовите плов, остудите его до комнатной температуры.
Разделите на небольшие порции и разложите по контейнерам. Когда достанете плов из морозилки, выложите его на сковороду.
Я обожаю манную кашу на молоке. Чтобы не было комочков, советую добавить крупу и соль в холодное молоко. На стакан молока я люблю 1:1 с водой - одна столовая ложка манки с горкой. Кукурузная каша. Варим на медленном огне, помешиваем - может пристать ко дну. В середине варки я добавляю подсолнечное масло без запаха. Варю минут 20, потом закутываю минут на 30.
Если лень, просто варю, помешивая, минут 35. Всё равно она не будет однородной, какие-то крупинки останутся жестковатыми - такая крупа. Эта каша очень любит масло. Её можно и на ужин. Если моя душа требует праздника и есть все ингредиенты, готовлю сложный омлет: обжариваю лук, помидоры колечками, сыр, немного поджариваю, потом заливаю взболтанными в молоке яйцами, туда же соль и зелень. На любителя - маслины. Яичную смесь вылить на раскалённую сковороду, накрыть крышкой, убавить газ до минимума, до готовности. Чем больше молока и чем дольше держать, тем больше будет вкусной сыворотки. Лучше из чёрствого хлеба или батона.
Можно кусочки хлеба окунать в разболтанное яйцо - сладкое или солёное, можно просто поджарить на масле. Кефир или простокваша, яйцо, мука, соль, сахар - тут всё на глаз. Заболтать до густоты магазинной сметаны, ложкой на раскалённую сковороду. Если вдруг творог задохнулся раньше, чем вы его съели, не беда: яйцо, мука, соль, сахар, размешать до густоты деревенской сметаны, ложкой на раскалённую сковороду. Один из самых бюджетных вариантов быть с мясом в меню - это покупать целую курицу. И всю её разделать: кожа, грудка - 2 части, крылья, бёдра, голени, скелет - его тоже разделить на две части: верх и попка. Скелет - на первое, кожу на шкварки, остальное - по усмотрению. Первые блюда. Самое простое - щи.
Мясо - любое - варим. Лучше на косточке - та же половинка скелета курицы - или, если шикуете, положите весь. Мясо сварилось курица - 40 минут, свинина - час, говядина - 1,5 - 2 часа , вынимаем, закладываем капусту, картошку, лук, морковь, томатную пасту или резаную помидору без кожи. Порядок такой, закладывать можно дожидаясь кипения после каждого ингредиента, а можно не париться и сложить всё почти одномоментно. Особенно если капуста молодая. Я ничего не обжариваю, не люблю. Минут за пять до готовности достаём целую картофелину, разминаем её в пюре, возвращаем в кастрюлю. Туда же - мясо, снятое с косточек, специи. Я очень люблю семена укропа, паприку, чёрный перец.
Размятая картофелина даёт густоту, текстуру, настроение. Если хотите красивый цвет борща, есть секрет: заложили свёклу, сразу добавили кислый ингредиент - или помидор, или томатную пасту, или выжали сок лимона, или всё сразу, только не переборщите, и варите на медленном огне без крышки. Про крышку вообще забудьте, пока чуть не остынет.
Приправьте по вкусу и запеките в течение 15 минут при температуре 200 градусов.
Обед за 30 минут Рис с курицей Куриное филе нарежьте на кусочки, обжарьте в глубокой сковороде с добавлением небольшого количества оливкового масла и пряных трав. Добавьте нарезанный мелко лук, поджарьте еще чуть-чуть. Засыпьте в сковороду промытый рис, посолите, перемешайте. Влейте достаточное количество воды или бульона, убавьте огонь, готовьте под крышкой 15—20 минут.
Куриный паприкаш В глубокой сковороде обжарьте лук, добавьте куриное филе, нарезанное достаточно крупно. Обжарьте до легкого зарумянивания. Добавьте ломтики болгарского перца и помидоров, чеснок, приправьте молотой паприкой, черным перцем, посолите. Влейте немного воды и тушите под крышкой на медленном огне 20—30 минут до готовности мяса.
Подавайте со сметаной и любимым гарниром. Обед в батоне По правде говоря, начинка для этого блюда может быть любой. Батон разрежьте вдоль. Мякиш аккуратно извлеките, чтобы получились лодочки, разомните и обжарьте с измельченным луком.
На дно лодочек выложите ветчину, нарезанную кубиками, поджаренный с луком мякиш, дольки помидоров. Сверху выложите сырную массу тертый сыр, яйцо, ложка сметаны, соль, перец. Запеките до золотистой корочки. Лодочки из кабачков По принципу рецепта, описанного выше, приготовьте блюдо в лодочках из кабачков.
Получится куда более диетическое угощение! Куриное филе с грибами Шампиньоны нарежьте средними кусочками. Куриное филе нарежьте крупно. Лук измельчите.
Лист фольги сложите вдвое, края подымите. Выложите курицу, грибы и лук, сбрызните оливковым маслом, белым вином, приправьте солью, перцем, мускатным орехом, добавьте веточку тимьяна. Края фольги соедините и отправьте сверток в духовку на 30 минут при 180 градусах. Паста Паста — универсальное и быстрое блюдо.
Пока отвариваются макаронные изделия в соответствии с предписаниями на упаковке, приготовьте заправку. Измельчите лук, слегка обжарьте, добавьте говяжий фарш, жарьте, перемешивая, минут 7. Приправьте итальянскими травами, сушеным чесноком, посолите, добавьте пару ложек томатного соуса, прогрейте еще в течение 5 минут. Овощная запеканка Нарежьте кружочками кабачки, помидоры, картофель и выложите в блюдо для запекания, чередуя между собой.
Посолите, поперчите, накройте фольгой, запеките в течение 20 минут при 200 градусах. Форму извлеките, фольгу снимите, посыпьте овощи тертым сыром и верните блюдо в духовку еще на минут 15. Сырный суп Сырный суп — еще одно гениальное решение для быстрого и легкого обеда. Нежный вкус всегда можно оттенить различными добавками.
Рыба на пару с картофелем Картофель очистите, залейте водой, посолите и поставьте на огонь вариться. Рыбное филе поместите на пищевую пленку, сбрызните лимонным соком, белым вином, приправьте любимыми специями, по желанию посолите. Вместо крышки кастрюлю с картофелем после закипания содержимого накройте приспособлением для варки на пару, на котором разместите сверток с рыбой. Готовьте 20—25 минут.
Запеканка из брокколи и цветной капусты Такая овощная запеканка понравится всем, кто не хочет перегружать себя лишними калориями, а готовится она очень быстро! Простые рецепты салатов Средиземноморский салат Нарежьте средними кусочками помидоры, огурцы, болгарский перец и брынзу, заправьте солью, лимонным соком и оливковым маслом.
Выручат проверенные рецепты с фото простых и вкусных домашних блюд, которые мы подготовили в очередной коллекции. Развернуть описание.
7 невероятно вкусных блюд, которые можно приготовить за 15 минут
| Что можно быстро приготовить на завтрак: 17 простых рецептов | | В статье поделились рецептами быстрых завтраков, которые можно приготовить в микроволновке буквально за 5 минут. |
| Кулинарные рецепты от Скрипкиной Анастасии | Лучший маринад для шашлыка: способы приготовления, рецепты и советы повара. |
| 5 рецептов майонеза: быстро и вкуснее магазинных | Строгого рецепта приготовления батата с розмарином нет. Овощ можно нарезать любым удобным вам способом — соломкой, дольками, кружками — и запечь в духовке с чесноком, ароматным маслом и розмарином. |
Быстрые рецепты для ленивых на каждый день
В статье поделились рецептами быстрых завтраков, которые можно приготовить в микроволновке буквально за 5 минут. 2. Приготовить начинку: в фарш добавить лук, 2 яйца, соль, специи по вкусу. Что можно вкусно приготовить на скорую руку. Берите крупу в пакетиках — ее легко варить и не нужно промывать. Таким образом, эти легкие рецепты полезных блюд, которые легко приготовить, могут помочь людям перейти на здоровое питание. Рассказываем об оригинальных и вкусных рецептах, которые можно приготовить за считанные минуты.
Рецепты на скорую руку
Посыпьте омлет натёртым сыром и дайте ему растопиться. Подавайте омлет горячим со свежей зеленью по желанию. Читайте также: Омлет с овощами и сыром — это идеальный выбор для семейного завтрака, так как он питателен и вкусен.
Посыпьте омлет натёртым сыром и дайте ему растопиться. Подавайте омлет горячим со свежей зеленью по желанию. Читайте также: Омлет с овощами и сыром — это идеальный выбор для семейного завтрака, так как он питателен и вкусен.
Приготовление: взбиваем яйца с молоком как для обычного омлета , добавляем сыр. В глубокой сковороде на оливковом масле бланшируем лук, овощи и другие ингредиенты. Заливаем все это яичной смесью, солим и перчим по вкусу.
Когда омлет уже схватился по краям, но еще полужидкий в середине, ставим сковородку в духовку и доводим до готовности 10—15 минут. Фриттата получится пышной. Паста Тут весь секрет в соусе. Быстро готовится болоньезе с фаршем и томатами или наполетана с томатами и базиликом. Если хотите удивить гостей, приготовьте классическую карбонару. Вопреки стереотипам она готовится без сливок. Продукты: макаронные изделия итальянцы называют их пастой , оливковое масло. Для соуса: яйца на двоих — 1 целое и 2 желтка , бекон, твердый сыр, соль, перец.
Приготовление: взбейте яйца вилкой, добавьте перец, сыр, перемешайте — соус готов. Обжарьте бекон, чтобы он стал немного хрустящим. Отварите пасту и отправьте в сковородку с беконом, помешивая. Выключите огонь и влейте соус. Настоящая итальянская карбонара готова. Вариант третий — что-нибудь к чаю А может быть, гость зашел лишь на чашечку чая? Угостим его десертом! Готовятся сладости тоже недолго.
Оладьи Это простое лакомство можно подавать со сметаной, медом, джемом или вареньем.
Разрежьте пополам куриное филе. Одну половинку посыпьте специями, смажьте сметаной и выложите ананасы, нарезанные кубиками. Посыпьте тёртым сыром, накройте вторым куском филе и заверните в фольгу. Лучше готовить это блюдо в мини-печи Tefal Illico OF310830 с таймером, чтобы не забыть о мясе через час, пока будете заниматься другими делами. Стрипсы в панировочных сухарях за 30 минут Если не знаете, что приготовить в мини-печи, вот рецепт быстрой и лёгкой закуски. Смешайте 200 г панировочных сухарей, соль, рублёную петрушку и сыр. Филе, порезанное на тонкие куски вдоль, обмакивайте в молоко, затем в сухари и выкладывайте на пергаментную бумагу. Картофельные дольки со специями за 50 минут Один из вариантов, что приготовить в мини-печке в качестве закуски или основного блюда.
Почистите картофель, порежьте на ломтики и выложите на противень, смазанный оливковым маслом. Посыпьте прованскими травами и перемешайте. Пицца с ветчиной, овощами и грибами за 30 минут Для мини-печи есть разные рецепты приготовления пиццы. На готовое бездрожжевое тесто выложите ветчину, грибы, перец, нарезанные небольшими кусочками. Курица гриль за 3 часа Отдельного внимания заслуживают рецепты для мини-печи с грилем. Курица получается сочной, нежной и при этом не используется масло. Смешайте 2 ч. Обмажьте этим маринадом небольшую куриную тушку и оставьте на 1,5—2 часа в холодильнике.