Вопрос о том, можно ли включить жареную картошку в свой пост, зачастую вызывает определенные споры. Что можно кушать во время поста Ограничения в питании во время Великого поста очищают и душу, и тело. Таким образом, жареная картошка может быть допустимой для употребления в пост, так как она является растительным продуктом.
Что запрещено есть в Пост?
- Православные посты в марте 2024 года: правила питания по дням
- Высокое содержание витамина С в жареной картошке
- Питание во время поста: правила и мифы
- Что можно кушать 7 недель до Пасхи: Календарь питания Великого поста по дням для мирян
- Вино разрешается. Как правильно питаться в Рождественский пост
- Великий пост 2024: календарь питания по дням, какого числа начинается и когда заканчивается
Великий пост 2024: когда начинается, что можно и что нельзя, календарь питания по дням
Никто никого от ответственности не освобождает. Вы можете спросить: отче, как быть в моей ситуации? Он может что-то посоветовать, дать какие-то рекомендации. Если этот священник будет настаивать, приказывать, требовать, то, извините, от этого батюшки нужно бежать, и чем быстрей, тем лучше. Мы не имеем сегодня права требовать или настаивать. Только советовать, давать рекомендации и отвечать на поставленные вопросы. Наверное, лучше всего решать вопросы относительно меры поста с тем священником, у которого регулярно исповедуешься. Протоиерей Константин Лисняк Пост должен быть таким, чтобы не хотелось грешить Церковь, заботясь о нас и имея многовековой опыт духовной жизни, делится с нами этим опытом. За много лет сформировались определённые правила церковной жизни. Собрание таких правил называется уставом.
Там есть замечания относительно того, как и когда совершать богослужения, крестное знамение, поклоны. В том числе там предлагаются определённые нормы поста. Церковный календарь, со ссылкой на устав, приводит эти нормы. Поэтому мы можем найти в календаре пометки на каждый день поста: пища с растительным маслом, без масла, сухоядение. Сразу нужно заметить, что большая часть правил устава выработана в древних монастырях, поэтому указания о посте носят особый аскетический характер. И чтобы правильно применить пищевой пост к себе, нам нужно помнить о том, что мы своё тело не убиваем, а усмиряем. Отсюда каждый может сделать вывод о частной норме поста. Иными словами, пост должен быть таким, чтоб нам не хотелось совершить какой-то привычный греховный поступок. Но в то же время, поститься мы должны так, чтобы нам хватало сил для молитвы, работы и добрых дел, которым в особенности нужно уделять сейчас внимание.
А с другой стороны, что лучше: сидеть с голодными болями, приступами спазмов в кишечнике — или, слегка нарушив пост, пойти помолиться, почитать Писание, подготовиться к службе, к причастию? По-моему, ответ очевиден. Определять меру поста лучше с духовным наставником. И здесь тоже затрагиваем важную тему: духовный наставник, духовный отец или старец? У нас есть только духовные наставники. Наставник — это тот священник, с которым вы можете посоветоваться. Решение принимать в любом случае вам.
Никто никого от ответственности не освобождает. Вы можете спросить: отче, как быть в моей ситуации? Он может что-то посоветовать, дать какие-то рекомендации. Если этот священник будет настаивать, приказывать, требовать, то, извините, от этого батюшки нужно бежать, и чем быстрей, тем лучше. Мы не имеем сегодня права требовать или настаивать. Только советовать, давать рекомендации и отвечать на поставленные вопросы. Наверное, лучше всего решать вопросы относительно меры поста с тем священником, у которого регулярно исповедуешься.
Протоиерей Константин Лисняк Пост должен быть таким, чтобы не хотелось грешить Церковь, заботясь о нас и имея многовековой опыт духовной жизни, делится с нами этим опытом. За много лет сформировались определённые правила церковной жизни. Собрание таких правил называется уставом. Там есть замечания относительно того, как и когда совершать богослужения, крестное знамение, поклоны. В том числе там предлагаются определённые нормы поста.
Обед — овощной крем-суп из тыквы, ржаной хлеб. Ужин — тушеные овощи. Завтрак — яблочное пюре с измельченными грецкими орехами, постные хлебцы. Обед — гороховое пюре с сухарями. Ужин — фруктовый салат из хурмы, бананов, апельсинов, фиников.
Четверг Завтрак — каша из тыквы с изюмом. Обед — постные щи с фасолью и свежей капустой, ржаной хлеб. Ужин — Рис под томатной заправкой. Пятница Завтрак — тертая свекла с черносливом. Обед — картофель в мундире, диетические хлебцы. Ужин — компот из сухофруктов, картофель в мундире. Суббота Завтрак — блинчики с бананом, приготовленные без добавления молока, яиц. Обед — вермишелевый суп на грибном бульоне. Ужин — нагут в подливке из обжаренного лука, помидор, болгарского перца. Воскресенье Завтрак — гречневая крупа с грибной подливой.
В данном случае, по сути, человек ест не то, что ему хочется, а то, что необходимо, таким образом ограничивая себя. Мясные полуфабрикаты Любые полуфабрикаты замороженные или охлажденные из мяса и птица позволяют сэкономить время на готовке, освободив его для молитв и добрых дел. Однако даже учитывая это, в Пост их есть нельзя. Запрет объясняется еще и тем, что в состав таких полуфабрикатов, помимо мяса и птицы, могут входить и другие продукты, которые нужно исключить из меню. Колбасные изделия и мясные деликатесы Вопреки распространенному мнению скептиков о современной пищевой промышленности, мясо в современной вареной, полукопченой, копченой, сыровяленой колбасе, ветчине, сосисках, других изделиях все же имеется. Этим и объясняется их исключение из числа продуктов, которые можно есть в Пост.
Что касается любых деликатесов, название говорит само за себя. Очевидно, что это излишество, без которого в это время можно и нужно обходиться. Рыба Рыба — это тоже продукт животного происхождения. В Пост есть только два дня, когда ее допустимо включать в меню — Благовещение и праздник Входа Господня в Иерусалим Вербное Воскресенье. Также в Лазареву субботу накануне Вербного Воскресенья можно есть рыбную икру. Учитывая, что в Пост ЖКТ успевает отвыкнуть от тяжелой пищи, во избежание неприятных последствий, лучше отказаться от жирной копченой красной рыбы, отдав предпочтение более диетическим разновидностям минтай, треска, навага в отварном или запеченном без масла виде.
Морепродукты С морепродуктами все не так однозначно. Есть два противоположных мнения. Согласно одному, они приравниваются к рыбе, поэтому тоже исключаются из рациона, с другой — прямо в числе запрещенных продуктов они не упоминаются, а все, что не запрещено, то разрешено. Отсутствие морепродуктов в перечне исключенных из меню продуктов, вероятно, объясняется тем, что на юге, например, в Греции они являются традиционной и легкодоступной пищей. До сих пор местный монастырский устав допускает их употребление в те дни, когда можно есть масло. Однако в России они являются непривычной едой, многие морепродукты стоят дорого даже кальмары и креветки, не говоря уже о мидиях, устрицах, других «морских гадах».
Есть их в пост или отказаться — решайте самостоятельно или после разговора со священнослужителем. Принимая решение, учитывайте, насколько такая пища для вас доступна по цене, и относитесь вы к ней как к средству для подкрепления сил несколько раз в течение всего Поста или как к любимому деликатесу. Молочные и кисломолочные продукты Есть молоко и всевозможные его «производные» в Пост нельзя, ведь его «производителями» тоже являются животные. Кроме того, в регионах, где проживали первые христиане, это были достаточно малораспространенные и дорогие продукты. Гораздо доступнее здесь была, к примеру, рыба, «морские гады». К тому же, как и мясо, любая животная пища, в отличие от растительной, отягощает организм.
А отказ от привычного молока и всего, что из него производят — действенная тренировка собственной выдержки, очень полезный опыт самоограничения, ведь обычно редкий прием пищи обходится без этих продуктов. Сливочные соусы Этот запрет легко объясняется тем, что в основа таких соусов как домашних, так и покупных — сливки, изготавливаемые из молока.
Постные продукты и примерное меню того, что можно кушать в пост (строгий и нестрогий)
Если вы стремитесь снизить потребление калорий во время поста, то жареная картошка может не быть лучшим выбором. Повышенный гликемический индекс Картофель имеет высокий гликемический индекс, что означает, что он быстро повышает уровень сахара в крови. Это может вызвать резкий скачок уровня энергии, а затем быстрое падение, что может привести к чувству голода и неудовлетворенности. Потеря питательных веществ При жарке картошки большая часть витаминов и минералов, которые содержатся в ней, может быть уничтожена высокой температурой. Это может привести к потере питательных веществ, которые важны для поддержания здоровья и благополучия организма. Возможное повышение веса Благодаря высокому содержанию калорий и жира, употребление жареной картошки в пост может способствовать набору лишних килограммов. Если вы стремитесь сохранить свою фигуру или снизить вес, то лучше выбрать другие варианты приготовления картошки, например, запеченную или отварную. Повышенный риск заболеваний Исследования показывают, что частое потребление жареной пищи может быть связано с повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и ожирения. Поэтому, если вы следите за своим здоровьем, лучше ограничить потребление жареной картошки в пост. Итак, уважаемый читатель, жареная картошка, несомненно, является вкусным блюдом, но ее употребление в пост может иметь некоторые негативные последствия.
Если вы хотите оставаться здоровыми и поддерживать свою форму, рекомендуется выбрать другие варианты приготовления картошки, которые не содержат такого количества жира и калорий. Запеченная или отварная картошка с добавлением специй и трав может быть отличной альтернативой. Можно ли в пост жареную картошку? Согласно православным постным правилам, во время поста запрещено употребление животных продуктов, таких как мясо, рыба, молоко и яйца.
Нужно есть и бобовые, и фрукты, и овощи, а в разрешенные дни — рыбу. Картошку же нужно употреблять исключительно охлажденной — тогда в ней меньше сахара и крахмала. Ранее диетолог перечислила полезные для женщин продукты.
Поэтому, если вы следите за своим здоровьем, лучше ограничить потребление жареной картошки в пост. Итак, уважаемый читатель, жареная картошка, несомненно, является вкусным блюдом, но ее употребление в пост может иметь некоторые негативные последствия. Если вы хотите оставаться здоровыми и поддерживать свою форму, рекомендуется выбрать другие варианты приготовления картошки, которые не содержат такого количества жира и калорий. Запеченная или отварная картошка с добавлением специй и трав может быть отличной альтернативой. Можно ли в пост жареную картошку? Согласно православным постным правилам, во время поста запрещено употребление животных продуктов, таких как мясо, рыба, молоко и яйца. Однако, растительные продукты, такие как овощи и фрукты, разрешены на посту. Картошка, как растительный продукт, технически разрешена на посту. Однако, жареная картошка обычно готовится с использованием масла или жира, что делает ее неприемлемой для поста. Жареная картошка считается жирной и тяжелой пищей, которая может нарушить режим пищевого поведения на посту. Вместо жареной картошки во время поста рекомендуется предпочитать более легкие варианты приготовления картошки, такие как вареная или запеченная. Эти способы готовки позволяют сохранить пользу и полезные свойства картофеля, а также соответствуют постным правилам. Похожие записи:.
Обед — гороховое пюре с сухарями. Ужин — фруктовый салат из хурмы, бананов, апельсинов, фиников. Четверг Завтрак — каша из тыквы с изюмом. Обед — постные щи с фасолью и свежей капустой, ржаной хлеб. Ужин — Рис под томатной заправкой. Пятница Завтрак — тертая свекла с черносливом. Обед — картофель в мундире, диетические хлебцы. Ужин — компот из сухофруктов, картофель в мундире. Суббота Завтрак — блинчики с бананом, приготовленные без добавления молока, яиц. Обед — вермишелевый суп на грибном бульоне. Ужин — нагут в подливке из обжаренного лука, помидор, болгарского перца. Воскресенье Завтрак — гречневая крупа с грибной подливой. Обед — борщ с фасолью, сухарики. Ужин — обезжиренный рисовый пудинг с сухофруктами. В Великий Четверг можно выпить немного вина.
Можно ли есть жареную картошку во время поста и не нарушить свои религиозные обязательства
Что можно кушать в пост перед Пасхой, сколько раз в день едят? Что можно и что нельзя есть в Великий пост? Но можно ли жареную картошку в пост, если у вас есть маленькие дети? В пост не едят животную пищу, а в жаренной картошке, нет ничего животного! Скажите,пожалуйста, можно ли кушать в пост макаронные изделия?
Аргументы против
- Можно ли в пост есть жареную картошку на растительном масле
- Каша и белок
- Вопрос о посте | Православный форум АЗБУКА ВЕРЫ
- Великий пост 2024
Не картошкой единой. Барнаульский врач рассказала, как соблюдать пост, чтобы быть сытым и довольным
Иеромонах Макарий: мирским верующим можно есть рыбу в Успенский пост. Хлеб можно есть только тот, при приготовлении которого не используется сливочное масло, молоко, яйца. Что можно кушать во время поста Ограничения в питании во время Великого поста очищают и душу, и тело. Рыбу можно есть в пост не каждый день (внимательно изучаем рекомендации по питанию для каждого поста). Церковь не рассказывает своим прихожанам о вреде регулярного поедания жареной картошки с газировкой просто потому, что верит в человека.
Можно ли включать жареную картошку в меню поста
Такая картошка идеально подходит для приготовления пюре или салатов. Другой вариант — запекание картошки в духовке. Этот метод приготовления придает картофелю более насыщенный вкус и аромат. Запеченная картошка получается хрустящей снаружи и нежной внутри. Для приготовления запеченной картошки нужно нарезать картофель на кусочки, смазать его маслом или сметаной и запекать до золотистой корочки. Как видим, существует множество способов приготовления картошки, и каждый из них имеет свои преимущества. Выбор зависит от ваших вкусовых предпочтений и пищевых привычек. Однако важно помнить, что приготовленные другими способами картофельные блюда тоже могут быть великолепными и разнообразными.
Замена картошки на другие ингредиенты Многие возможно сейчас задаются вопросом: можно ли добавлять жареную картошку в свой пост? Ответ на данный вопрос зависит от ваших личных предпочтений и целей. Если вы следуете определенной диете или ограничиваете потребление определенных продуктов, то, конечно же, нужно обратить внимание на альтернативные ингредиенты. Пожалуй, одна из лучших замен для картошки — это сладкий картофель. Он богат питательными веществами, содержит меньше калорий и углеводов, чем обычная картошка. Сладкий картофель также обладает низким гликемическим индексом, что может быть полезным для людей, следующих диете или контролирующих уровень сахара в крови.
Полезность картофеля для организма в пост Картофель содержит большое количество крахмала, который является источником энергии для организма. В посте, когда запрещается потребление животных жиров и белков, картофель может стать важным источником энергии и помочь поддерживать активность и жизнедеятельность.
Кроме того, картофель богат витамином C, который является мощным антиоксидантом и помогает укрепить иммунную систему. Время поста может быть стрессовым для организма, и витамин С поможет поддерживать его сопротивляемость и защитные функции. Также в картофеле содержится большое количество клетчатки, которая благотворно влияет на работу пищеварительной системы. В посте, когда питание основано на растительных продуктах, потребление клетчатки является особенно важным для нормализации работы кишечника и предотвращения запоров. Однако, следует отметить, что приготовление жареной картошки может повлиять на содержание питательных веществ в ней. При обжаривании картофель теряет некоторую часть витаминов и минералов, поэтому рекомендуется умеренное употребление жареной картошки в посте, чтобы сохранить максимальное количество питательных веществ. Особенности переваривания жареной картошки в организме Картофель содержит большое количество крахмала, который является сложным углеводом. Для его расщепления в организме требуется особый фермент — амилаза.
Амилаза начинает действовать уже во рту, разлагая крахмал на более простые сахара. Однако, при жарке картофеля, температура портит амилазу, что замедляет процесс расщепления крахмала в ротовой полости. Когда картошка попадает в желудок, процесс переваривания становится еще сложнее. Жаркое приготовление картофеля образует хрустящую корочку, которая является трудноусвояемым веществом для организма. Желудочный сок может не справиться с перевариванием такой корочки, что может привести к расстройствам и болезненным ощущениям в желудке. Кроме того, при жарке картошки образуются вредные вещества — акриламид, которые могут быть опасными для здоровья. Они образуются в результате реакции между аминокислотами и сахарами при высокой температуре. Акриламид может быть причиной различных заболеваний, включая рак.
Чтобы снизить вред от употребления жареной картошки в пост, рекомендуется: Постараться максимально убрать жир и соль при жарке картошки.
Разрешено пить воду и компоты и есть хлеб, фрукты, овощи. Во вторник и четверг можно есть горячую пищу без масла и только вечером, а в субботу и воскресенье разрешены определенные послабления — например, горячая пища с маслом. Как правильно подготовиться к посту Перед тем, как держать строгий пост, важно настроиться психологически, так как это нелегкое испытание длиною в 40 дней. Лучше пойти в церковь и посоветоваться с батюшкой, как сделать так, чтобы воздержание не было отягощением.
Возможно, Вы получите благословение на нестрогий пост. Узнайте, какие продукты можно в Великий пост, а какие строго запрещены. Попросите поддержки у родственников или друзей. Может быть, они не присоединятся к посту, но смогут помочь преодолеть трудности, связанные с плотскими желаниями. Нарушение питания не является большим грехом.
Намного хуже, если человека посещают плохие мысли или он совершает недобрые поступки. Будьте осторожны со здоровьем. Пост не должен навредить. Если Вам нельзя поститься по медицинским показаниям, следуйте советам врача. Чтобы придерживаться поста в таких ситуациях просто готовьте не так вкусно, как привыкли.
Например, отварите курицу, не посолив ее. К посту надо быть готовым. Четко продумайте меру своего поста. Постоянно думать о том, что съесть — неправильно. Пост нужен для того, чтобы подумать о своей жизни, постараться изменить ее к лучшему — через молитву, покаяние и заботу о ближнем.
Какие продукты рекомендованы постящимся Следует обратить внимание, что соблюдать ограничения в пище могут только физически здоровые люди. Пост запрещен детям, беременным женщинам, старикам и тем, кто имеет какие-либо хронические заболевания. Во второй-шестой неделе блюда из постных продуктов по дням могут выглядеть так: Понедельник — гречневая каша на воде, на обед приготовить капустный суп и картофельные котлеты, на десерт съесть фрукты, а на ужин выпить чаю без сахара.
В качестве примера приведем пример драников — их можно приготовить как с добавлением яйца, так и без него. Но при этом появляется и много новых постных блюд, которые ранее не считались постными. Это стало возможным при использовании постной «сметаны», «майонеза», а также всевозможных аналогов мясных продуктов при использовании «мяса» из нута или гороха. В связи с вышесказанным можно сделать очень простой вывод: лучше не посещать в пост непроверенные места общепита или, как минимум, досконально выяснять состав блюд. Не постный хлеб Мы уже публиковали статью про сухие дрожжи , которые в качестве дополнительного компонента содержат добавку, которая может быть как растительного, так и животного происхождения. Также необходимо учитывать, что очень многие небольшие пекарни, помимо сухих дрожжей в хлеб добавляют маргарин который может содержать достаточно большое количество животного жира , молоко, кефир, яйца и другие не постные продукты.
Поэтому не всегда то, что подходит вегетарианцам, можно потреблять во время православных постов. Оптимальным вариантом будет научиться печь заквасочный хлеб всего из трех основных ингредиентов — муки, соли и воды. Такой хлеб намного полезнее и гарантированно подходит в пост, а научиться выпекать его в обычной домашней духовке не так уж и сложно. Крабовые палочки Казалось бы, что этот продукт должен состоять если и не из краба, то хотя бы из рыбы рыбного фарша. Одним из основных компонентов большинства крабовых палочек является яичный желток или яичный порошок. Очень редко можно встретить крабовые палочки без яичной составляющей, но они есть нашли более дешевый заменитель яйца! Например, на данный момент такие палочки продаются в некоторых сетевых гипермаркетах под «народными» брендами в частности замороженный вариант исполнения. Но другие компоненты в составе этих продуктов несколько настораживают, хотя и не с точки зрения соблюдения поста.
Рекомендации: как питаться в пост
Что можно есть в Великий пост и что нельзя? В некоторых религиозных обрядах, таких как православный Великий пост, обычно исключается употребление жареной пищи, включая картошку. Итак, ответ на вопрос «Можно ли добавлять жареную картошку в свой пост?» — определенно, можно. Таким образом, жареная картошка может быть допустимой для употребления в пост, так как она является растительным продуктом. В выходные разрешается есть горячую пищу, приготовленную с небольшим количеством растительного масла. В пост также разрешается включить немного меда, горького шоколада, сухофруктов и соков.
Как приготовить постную жареную картошку: рецепт и советы
Авокадо можно есть во время Великого поста. В пост жареную картошку кушать можно, картошка сама по себе овощ, жариться на подсолнечном масле, так что это блюдо вполне можно кушать в пост. Когда я был студентом духовной академии, то нам опытные духовные люди говорили, что если мы съедим ведро картошки и выпьем банку чая, то разве это будет пост? В чем заключается основная суть Великого поста, как к нему нужно правильно подготовиться, соблюдая все заповеди, а также что можно и нельзя есть во время главного православного поста, установленного в честь 40-дневного постничества Иисуса Христа.