Калининградская область граничит с Литвой и Польшей плюс хранит традиции немецкой кухни – гастрономическое путешествие точно удастся! В пиццерии/ресторане "Папаша Беппе" мы вкусно обедали и ужинали в прошлый свой приезд (шесть лет назад). Самый точный рейтинг Калининградских кафе и ресторанов, основываясь на результатах премии «Пумперникель» и собственном опыте.
Калининград. Где покушать?
Исследуй лучшие места, где можно поужинать в Калининграде и поблизости. Где поесть в Калининград: отзывы и советы опытных путешественников и туристов о кафе и ресторанах Калининград, фото, оценки, рейтинг. недорогие рестораны — мы нашли для вас 302 ресторана в городе Калининграде. В Калининградской области действительно вкусный копченый угорь, его нужно попробовать обязательно. Гид по ресторанам, барам, пабам и кафе Калининграда. В первом выпуске нового тревел-шоу наш шеф посетит Калининград и расскажет, что есть интересного и вкусного в самом западном городе России.
Лучшие рестораны Калининграда: где вкусно поесть и какие блюда попробовать
Гид для приезжих и для местных жителей города Калининграда, рассказывающий, где можно побывать, отдохнуть и вкусно поесть в самом западном регионе России. Где вкусно и недорого поесть в Калининграде. Читательница Тинькофф Журнала рекомендует лучшие кафе и рестораны в Калининграде. Где попить вкусный кофе с выпечкой, поесть пасту, выпить пиво, попробовать рыбу и морепродукты. Актуальный список мест, где можно поесть и попить города Калининграда. В пиццерии/ресторане "Папаша Беппе" мы вкусно обедали и ужинали в прошлый свой приезд (шесть лет назад). Коллеги и друзья, отправляющиеся в Калининград, расспрашивают меня не о достопримечательностях и не о том, как добраться до побережья. Главный и самый часто задаваемый вопрос: Где там вкусно поесть?
Где вкусно и недорого поесть в Калининграде
Ну или можно прийти ближе к 8 вечера. Или, наоборот, утром. А еще здесь есть все те же клопсы, но на местный манер из рыбы. Но возвращаемся в Калининград. В «Фиш Клуб», что находится в Рыбной деревне по адресу Октябрская 4а, заглянуть можно только, если вы уверены в себе и своей платежеспособности. Туристы оставляют отзывы, будто многих отказываются обслуживать, мотивируя отсутствием свободных столиков, хотя на самом деле просто не желая тратить время на посетителей, выглядящих, скажем, не «дорого-богато». Как уж там все на самом деле — не скажем. Но, говорят, еда у них вкусная, так что можете рискнуть. Еще один легендарный ресторан Калининграда, где можно поесть рыбу, — это «Солнечный камень» , что на площади Маршала Василевского 3. Но — опять же — в последнее время отзывы у ресторана крайне неоднозначные. Где в Калининграде поесть строганины?
Строганина — это по сути сырое мясо или рыба, приготовление которой заключается в том, чтобы тонко-тонко нарезать продукты и посыпать все это дело солью и специями. По идее блюдо это северное, но в Калининграде очень полюбилась строганина из пеламиды. Это атлантическая рыба из семейства скумбриевых, что-то среднее между скумбрией и тунцом. Строганину из пеламиды готовят только в Калининграде — нигде больше вы это блюдо не попробуете, поэтому смело можно назвать ее местной кухней. Строганину из пеламиды, так же, как и клопсы, готовят почти в каждом кафе и ресторане. Самый классический вариант — он же самый вкусный — в ресторанах «Британника» Горького 2, Горького 160а, Карла Маркса 18. Здесь рыбу подают в виде тончайших лепестков, приправленных только перцем. К строганине полагаются гренки, сливочное масло, луковые колечки и лимонные дольки.
Обязательно возьмите именно местный, а не какой-то другой. Закажите его в кафе к чаю или купите домой на развес. Сладость бывает с разным содержанием миндаля и сахара. Если вам интересно разобраться в тонкостях выбора марципана, обязательно загляните в нашу статью на эту тему. Кенигсбергский марципан — лучший гастрономический сувенир из Калининграда. Купите его в виде батончиков, шоколадной плитки в подарочной упаковке или конфет. Пиво «Понарт» В Калининграде варят пиво по старинным рецептам. Именно поэтому город им так славится. Самым известным кенигсбергским пивом считается «Понарт». В Калининграде его подают в лучших ресторанах национальной кухни. Попробовать местное пенное можно и в курортных городах или во время экскурсии на Куршскую косу. Бережное отношение к традициям варки пива делает его действительно уникальным. Возьмите к нему рульку, рыбу, брецель, сыр в сухарях или строганину — они прекрасно дополнят друг друга. Читайте также: ТОП-10 вещей, которые нужно сделать в Калининграде Тематические туры Пробовать лучшие традиционные блюда Калининграда интереснее в компании эксперта. Того, кто расскажет вам об истории и о том, почему у местных прижился именно тот или иной рецепт. А главное — покажет самые лучшие места, о которых не пишут в путеводителях. Дегустация лучшей рыбы Популярная экскурсия в Калининграде с отличными отзывами туристов. Вы познакомитесь с историей местного рыбного промысла, гастрономическими традициями Кенигсберга, традиционными блюдами. Во время прогулки на речном трамвайчике полюбуетесь городом с необычного ракурса, заглянете на мастер-класс к шеф-повару, побываете на частной коптильне. Будет вкусно и познавательно! Куршская коса Приехав в Калининград, нужно обязательно выделить время на посещение Куршской косы. Есть смысл совместить историческую экскурсию с гастрономической. Вы погуляете по самым красивым местам легендарного заповедника, а гид расскажет все самое главное. Затем вас ждет знакомство с прусской кухней и кулинарными традициями Кенигсберга. Экскурсия закончится кулинарным мастер-классом с дегустацией. Лучшее пиво в Калининграде История легендарной пивоварни «Понарт», традиции приготовления пенного в Кенигсберге, увлекательные истории и исторические факты — очень насыщенная экскурсия. Она подойдет истинным ценителям напитка. Разумеется, без дегустации не обойдется.
Возьмите к нему рульку, рыбу, брецель, сыр в сухарях или строганину — они прекрасно дополнят друг друга. Читайте также: ТОП-10 вещей, которые нужно сделать в Калининграде Тематические туры Пробовать лучшие традиционные блюда Калининграда интереснее в компании эксперта. Того, кто расскажет вам об истории и о том, почему у местных прижился именно тот или иной рецепт. А главное — покажет самые лучшие места, о которых не пишут в путеводителях. Дегустация лучшей рыбы Популярная экскурсия в Калининграде с отличными отзывами туристов. Вы познакомитесь с историей местного рыбного промысла, гастрономическими традициями Кенигсберга, традиционными блюдами. Во время прогулки на речном трамвайчике полюбуетесь городом с необычного ракурса, заглянете на мастер-класс к шеф-повару, побываете на частной коптильне. Будет вкусно и познавательно! Куршская коса Приехав в Калининград, нужно обязательно выделить время на посещение Куршской косы. Есть смысл совместить историческую экскурсию с гастрономической. Вы погуляете по самым красивым местам легендарного заповедника, а гид расскажет все самое главное. Затем вас ждет знакомство с прусской кухней и кулинарными традициями Кенигсберга. Экскурсия закончится кулинарным мастер-классом с дегустацией. Лучшее пиво в Калининграде История легендарной пивоварни «Понарт», традиции приготовления пенного в Кенигсберге, увлекательные истории и исторические факты — очень насыщенная экскурсия. Она подойдет истинным ценителям напитка. Разумеется, без дегустации не обойдется. Вы побываете в мини-пивоварне, где попробуете крафтовое пиво. А на ужин отправитесь в уникальный ресторан: конно-рыцарское шоу, местные деликатесы, великолепная атмосфера. Марципан и ужин в баварском стиле Интересная прогулка по историческим районам Калининграда, увлекательное знакомство со старым Кенигсбергом. Вы узнаете много нового, осмотрите важные достопримечательности и познакомитесь с местной культурой. На «вкусненькое» — рассказ о главном кенигсбергском десерте. А затем вас ждет традиционный ужин в ресторане. Вы сможете отведать фирменное пиво и традиционные немецкие закуски. Прогулка по Тильзиту А знаете ли вы, что в Калининградской области варят отменный сыр? Во время этой экскурсии вы лично в этом убедитесь. Вас ждет прогулка по развалинам Тевтонского замка, а также осмотр главных достопримечательностей Тильзита. Вишенкой на торте станет экскурсия по традиционной сыроварне Deutsches Haus, на которой вы увидите процесс создания сыра и поучаствуете в дегустации. Перед поездкой обязательно загляните в наш гид по шоппингу в Калининградской области.
В остальном — ничего необычного: «Цезарь», греческий, колбаски, стейки, шницели, цыплята табака. Тем же хозяевам принадлежат популярные итальянские ресторанчики «Пармезан» и «Пеперончино». Бургеры из камчатского краба, оленья вырезка, устрицы, строганина из балтийской трески, а главное — балтийский угорь с овощными спагетти и соусом терияки. Правда, все это — в безразмерном меню, написанном на смеси французского с калининградским. В основном это викторины-конкурсы-танцы и шашлыки на набережной Преголи под бортами научно-исследовательских кораблей «Витязь» и «Космонавт Виктор Пацаев». Но в последние годы День селедки становится более интересным в кулинарном плане. Тут и большой рыбный базар, и свежекопченая селедка и корюшка, и военно-полевая кухня, которая готовит еду из меню экипажей подлодок. Сюда ходят «люди в спортяшках, но на удивление вежливые» — а студенты-хипстеры идут на них посмотреть под чайник чая с чабрецом, к которому бесплатно дают орехи в меду. Хумус, фалафель, кебабы — все это так вкусно, что «Дамаску» можно простить и попытки поупражняться в итальянской кухне, и «лучшие в городе кальяны». Крайне аутентичное узбекское кафе на берегу Верхнего пруда. Шурпа, плов, самса, шашлык — за всем этим надо сюда. Не обращайте внимание на антидизайн: здесь очень вкусно, здесь все делают быстро — а цены при этом не то что божеские, а даже человеческие. Это никакие не странные шалманы, это, так сказать, шашлычные 2. Сами шашлыки лежат тут же в витринах-холодильниках замаринованные и нанизанные на шампуры: выбирайте, что больше нравится — обычный шашлык, куриные крылья, свиная корейка или баранина на косточке, все будет вкусно и ровного качества. По умолчанию люля и шашлыки подают завернутыми в лаваш с зеленью, луком, огурцами-помидорами, картошкой фри и соусами. Средняя цена за порцию — 150 рублей. Ольштынская, 1; Житомирская, 28в; Советский просп. Так и кофейная революция — дошла до Калининграда тоже. А потом и второе, на прогулочном проспекте Мира: «Прачечная» потому что «стирает привычные представления о кофе». Будьте готовы, что кофе хороший вам будут делать обстоятельно, с массой уточняющих вопросов о ваших вкусах. Не злитесь на неспешность, расслабьтесь — куда вам в Калининграде, в самом деле, торопиться. И постарайтесь не употреблять слов вроде «американо»: только удлините себе время ожидания, которое пройдет в тех же обстоятельный расспросах, походящих на психоаналитические. Генерала Галицкого, 1; просп. Мира, 6; «ВКонтакте» «Хлеб и турка» Один из результатов новой калининградской урбанистики. Точнее, актуализации кенигсбергского наследства. Эта кофейня находится в отреставрированных Закхаймских воротах, которые превратили в художественное пространство. Здесь увлекаются экспериментами вроде розмаринового рафа и латте с халвой на соевом молоке, делают и кемекс, и аэропресс — но варят и кофе в турке, тоже непростой. Из хлеба — сэндвичи: с грушей и фетой, с копченой куриной грудкой и луковым конфитюром. Плюс разное редкое и нередкое бутылочное, которым по мере поступления незамедлительно хвастаются в инстаграме. Находится бар не то чтобы в самом центре, но и не на окраине. На стене — схема происхождения разных сортов пива наподобие той, что есть в московском «Пивбаре». Что интересно, ударения в «Кранах и стаканах» можно менять по своему усмотрению. Бар «Ельцин» Третий крафтовый бар — и первый с какой-никакой едой. Находится в здании завода «Судореммашавтоматика», за сквером позади храма Христа Спасителя, заложенного, кстати, при непосредственном участии Бориса Николаевича. Интерьер — нормкор: голый бетон, голова оленя, настольный футбол. На стене перед входом висит его коврейшество ковер. В фейсбуке «Ельцина» — полярные мнения посетителей: от «Хороший барец, заходи залить старик и юнец! Не такая снобистская, как GS и «Прачечная», — чем и прекрасна. Интерьер — весь такой мазутно-спидометровый: барная стойка стоит на вышедших из употребления железных бочках, например. Из еды только пара-тройка панини и минимальная выпечка, не за тем сюда идут. Команда Bus Station, кстати, в этом году вышла в финал Russian Coffee Cup — первого командного чемпионата России среди бариста. На волне официального включения кенигсбергской истории в калининградскую и соответствующем туристическом интересе прусскую кухню стали в городе считать своей. И клопсы — одна из попыток обзавестись собственным историческим блюдом. Более-менее удачная.
Какие рестораны Калининграда стоит посетить
| Что попробовать и где вкусно поесть в Калининграде? | Итак, вы приехали в Калининград, и у вас стоит задача, где-то перекусить. |
| Где можно попробовать клопсы в Калининграде: подборка заведений | В подборке: Где поесть в Калининграде: 14 мест. |
| Что и где поесть в Калининграде? | Где поесть в Калининграде. |
| Где вкусно позавтракать в Калининграде: подборка заведений | А чтобы вы действительно поели по-калининградски и ничего не забыли попробовать, подготовил небольшой обзор самых важных специалитетов западного города. |
Забронируйте апартаменты посуточно в Калининграде
Редко где встретишь кролика по приемлемой цене или вкусный бефстроганов. Вот лучшие заведения Калининграда, где можно вкусно и недорого поесть. Коллеги и друзья, отправляющиеся в Калининград, расспрашивают меня не о достопримечательностях и не о том, как добраться до побережья. Главный и самый часто задаваемый вопрос: Где там вкусно поесть?
Калининград
Обслуживание не очень быстрое. Но это и хорошо. Гости успевают проникнуться атмосферой ресторана. Столики в зале почти всегда все заняты. За время нашего отсутствия в "Папаше" появилась доставка. Заказ привезли в точно назначенное время. Все было вкусным, горячим, ароматным. За ужином насладились филе судака с картофелем и грибами, папарделле с ветчиной и грибами, спагетти карбонара, к ним дали две булочки.
Роверето с ананасами пышная гавайская пицца и пышная пицца папаша Беппе порадовали нас после долгой прогулки. Стоимость заказа 1957 рублей. Обслуживание быстрое. Возможна оплата картой. Пекарня оформлена очень душевно. Зал уютно обставлен небольшими столиками, диванчиками. Мы заметили, что местные жители любят провести несколько минут за столиками с чашкой горячего напитка.
Могу заверить, что вся выпечка в "Королевском пекаре" всегда свежая и очень вкусная. Хлеб печется трижды в день, выпечка не отстает от него. Все, что мы покупали, потом без остатка съедалось. За время нашего отдыха мы попробовали большое круглое печенье с шоколадом и шоколадное с шоколадом их мы купили с собой, и они прекрасны долетели, доехали , круассаны с шоколадом, вишней, слойки с маком, облепихой и сливочным кремом, португальские корзиночки, медовый торт, пирог с курицей и брокколи, хлеб на пяти видах муки. Предлагаемый ассортимент очень большой. На любой вкус и внешний вид. Уйти без покупки практически невозможно.
Следующее в списке кафе "Ветерок". В нем мы обедали в день отъезда.
Рыба: судак, камбала, скумбрия — жареные, копченые. Везде вкусно.
Колбаски — все-таки немецкие корни и традиции, поэтому почти в каждом заведении есть свои рецепты. В этом месте я ненавязчиво оставляю информацию про гастрономические экскурсии в Калининграде, старательно отобранные для экстравертов, которые предпочитают ужинать в компании местных. Где поесть в Калининграде Вечером в ресторанах Калининграда никогда нет свободных мест. Особенно летом.
Поэтому столик лучше бронировать заранее. Перед поездкой выбирал разные места и сразу вычеркивал рестораны с кухней далекой от здешних мест, вроде Борщ и сало, Ташкент, Кавказ, Мадам Буше. Единственное, надо было один раз заказать пиццу. Если что, доставку и пиццу от «Папаша Беппе» pabeppe.
Сеть ресторанов. Были в английском пабе «Британника» в ТЦ «Эпицентр». Вот прям очень горячо рекомендую. Из всех мест это понравилось больше всего.
Атмосферой, кухней, ценами, пивом. В следующий раз в Калининграде ужинать сразу сюда. Своя пивоварня и отличное пиво. Кому этого мало — огромный выбор разливного немецкого, английского, ирландского, чешского, бельгийского.
Мест не было, но без проблем посадили за барную стойку. Оказалось там еще удобнее есть и пить. Практически свой персональный бармен. Британника Премиум — светлое, фильтрованное и Британника Эль — красное, нефильтрованное — два живительных напитка для людей, которые из-за грёбаной пандемии уже полтора года не были в Праге.
Под пиво идеальна закуска копченые свиные ушки. И ассорти домашних колбас на двоих как главное блюдо. Позиционируют себя как первый ресторан Кёнигсберской кухни. Свое пиво и оно вполне даже норм.
В меню 12 видов разных колбасок и сосисок собственного приготовления, мясо, рыба. Попробовали в Кайзер Вурсте калининградский специалитет — сырую подмороженную пеламиду с соево-горчичным соусом.
Тут вам предложат треску, судака, балтийскую селедку, копченого угря и знаменитую калининградскую строганину.
Из мясных блюд популярны «сибирские» рецепты — с ягодными соусами. Попробуйте оленину, ее здесь подают во всех видах. Балтийская селедка пользуется таким большим уважением у калининградцев, что в ее честь даже проводится городской праздник - День селедки.
Традиционное блюдо Калининградская строганина готовится из пеламиды и скумбрии. Фото: lori. В Калининграде есть особый рецепт.
Здесь строганина готовится из пеламиды или скумбрии, а нередко — с обеими этими видами рыбы. Мода на пеламиду в Калининград пришла еще в советское время, ее принесли моряки океанического флота. Сегодня строганина есть в меню практически любого ресторана.
Где-то ее подают в виде стружки, где-то в виде ровных квадратных кусочков, но везде — с лимоном и луком. Рыбные блюда Копченый угорь очень распространен в Калининграде, из него здесь готовят блюда всех кухонь мира. Фото: pixabay.
Где находится: Калининград, проспект Мира, 56 Караоке-бар «Квартирник» Создатели бара «Моррисон» открыли по соседству антипопсовый караоке-бар, посвящённый Виктору Цою. Основой музыкального репертуара стал русский рок, то есть те самые песни, которые пели на квартирниках в СССР. В «Квартинике» действует полноценное меню, но фокус сделали на закусках, которые удобно разделить на компанию.
Где находится: Калининград, ул. Чайковского, 10 «Булочки ранней пташки» Семейная пекарня с французской выпечкой и домашней кухней успела стать любимым местом для завтрака среди многих горожан. Выпечку разработали совместно с французским шефом Жаком Туссеном, а за кухню отвечает питерский шеф Даниял Магомедов.
Особая гордость создателей — круассаны на новозеландском сливочном масле.