По прогнозу эксперта, урожай зерна в России в этом году с учетом новых территорий составит 146 млн т, включая 94,5-95 млн т пшеницы. В сентябре зерновой рынок России всколыхнула информация о минимальном уровне цен, который Минсельхозпрод РФ неофициально установил на экспортируемое зерно и масло.
Раздел навигации по сайту grainboard.ru
- На Восток и в Африку. Эксперт Корбут раскрыл, куда повезут урожай зерна | Аргументы и Факты
- РФ расширяет возможности экспорта: дополнительная квота на зерно утверждена
- ВЗГЛЯД / Почему Литва снова начала покупать российское зерно :: Экономика
- Зерновая сделка: что о ней нужно знать инвестору
На Ставрополье столкнулись с проблемой реализации зерна прошлого урожая
Прогноз по этой культуре на 2024 г. Кукурузы в 2023 г. Объем будущего урожая, как полагает АКРА, может превысить уровень 2023 г. Как напоминают авторы исследования, в последние годы Россия стала мировым лидером по продажам пшеницы на экспорт. АКРА ожидает, что по итогам текущего сельхозгода июль 2023 г.
Макаронные изделия Производят их из пшеничной муки, которая получается при обработке помоле твёрдых сортов пшеницы. В ней содержится очень большое количество белка. Очень высокой пищевой ценностью обладают макароны из витаминизированной муки.
Данный продукт обладает хорошим и быстрым усвоением в организме человека, прекрасными вкусовыми качествами, а также способность храниться на продолжении длительного периода времени без потери питательных и вкусовых свойств. В макаронах содержится не большое количество клетчатки, что позволяет применять данный продукт в качестве лечебного питания, когда имеют место заболевания желудочно-кишечного тракта. Крупы Это продукт переработки зерна, который пользуется очень большой популярностью среди населения. Пищевая ценность и усвоение круп напрямую связано с видом зерновой культуры, из которой она получена и технологическим процессом самой обработки. После того, как удаляется наружная оболочка и самого зародыша, происходит полировка зерна, в нём снижается количество витаминов «В», минеральных солей и клетчатки. Но усвоение углеродов и белка существенно возрастает. В большинстве видов круп содержится небольшое количество жиров.
По данным агентства Интерфакс, которое ссылается на Министерство сельского хозяйства, ожидается, что в 2024 году валовый сбор зерна составит 132 млн тонн. Прежний прогноз — 144,9 млн тонн. Центробанк России также понизил свой прогноз по урожаю. В ведомстве заявляют, что исходя из озимого сева и планов ярового сева при благоприятных погодных условиях валовый сбор может составить от 135 до 145 млн тонн, из них пшеницы около 86 млн тонн. Отдельно отметим, что не добавляет оптимизма и ситуация с аномальными паводками в Оренбургской, Курганской, Тюменской областях, Алтайском крае. Хотя этот риск ещё не вошел в последний прогноз по урожайности, мы с особым вниманием следим за развитием событий. Прогнозы по экспорту в новом сезоне Иностранные специалисты, наоборот, повышают прогнозы урожайности. Минсельхоз США в апреле повысил прогноз экспорта российского зерна на 1 млн тонн до 52 млн тонн. Международный совет по зерну дал свой прогноз экспорта российского зерна в текущем сельхоз году 1 июля 2023 года - конец июня 2024 года - ожидается, что Россия поставит на зарубежные рынки 63,3 млн тонн зерновых, из них пшеницы 52,1 млн тонн.
Россия вернулась под гарантии Турции и её негласные договоренности с Западом о том, что российские удобрения и зерно будут вывозиться в тех же объёмах, что и с Украины. Директор Центра международного агробизнеса и продовольственной безопасности РАНХиГС Анатолий Тихонов говорил , что продление зерновой сделки необходимо России, чтобы сбывать огромные остатки зерна. РФ производит гораздо больше тех объёмов зерна и удобрений, чем способна потребить сама. Как отметил президент России Владимир Путин, в 2022 году страна собрала рекордный урожай — свыше 157 млн тонн зерновых. На складах находится около 25 млн тонн зерна, которое «лежит мёртвым грузом», не находя сбыта. Почему Россия вышла из зерновой сделки Сделку с самого начала критиковали многие — военкоры , блогеры, депутаты. Например, военный корреспондент Юрий Котенок считал , что в период боевых действий, когда погибают наши бойцы и существует реальная угроза для России, нельзя заключать никакие сделки и вести дела с противником. В конце сентября 2022 года Владимир Путин сказал , что зерновая сделка — это «сплошное надувательство», ведь большая часть сельхозпродукции с Украины вывозится в развитые западные страны, но никак не в нуждающиеся. Также российские власти не раз заявляли, что вторая часть договорённостей, которая касается экспорта из России, никак не выполняется.
Рекомендации по работе во ФГИС «Зерно» в 2024 году
Поскольку значительная часть заблокированного зерна шла на экспорт в беднейшие страны, из-за прекращения поставок там возникла угроза продовольственного кризиса. Зерно, пшеница, сельское хозяйство. В мае 2022 года генеральный секретарь ООН Антониу Гутерриш выступил с предложением о смягчении ограничений для поставщиков российских удобрений в обмен на пропуск судов с зерном из украинских портов. Эти предложения поддержали Турция и Китай.
Турецкие власти также заявили, что могут предоставить гарантии безопасности поставок по Черному морю украинского зерна. В Стамбуле состоялось подписание «зерновой сделки» 22 июля 2022 года. По условиям сделки стороны создавали безопасные морские коридоры для вывоза зерна из трех портов Украины - Одессы, Черноморска и Южного.
При этом разминировать их акваторию не предполагалось. Суда выходили из Черного моря по согласованному коридору, безопасность которого обеспечивала Украина. Сопровождение судов военными кораблями не допускалось.
Думал, что соберем 141 млн тонн. Но эти ожидания не сбываются, становится все хуже, поэтому маятник качнулся в другую сторону. Полагаю, что теперь будет менее 140 млн тонн, и может быть даже, если засуха на юге распространится и усилится, увидим 135-136 млн тонн без новых территорий", - заявил Петриченко на международной конференции "Кормопроизводство-2024" в четверг в Москве. Прогноз по сбору пшеницы в 90 млн тонн, скорее всего, снизится до 88 млн тонн, ячменя - с 19,5 млн до 18 млн тонн, кукурузы - с 18,8 млн до около 15 млн тонн, сказал эксперт.
Росрезерв, агент по проведению зерновых интервенций и госзакупок ОЗК , РЭЦ Предоставляют прочую информацию, связанную с развитием зернового комплекса Инструкции пользователя по работе во ФГИС «Зерно» Продукция, информация о которой вносится в систему Злаковые культуры.
Участники системы Сельхозтоваропроизводители Предоставляют информацию о сельхозугодьях и выращиваемых культурах, урожае, о партии зерна или продуктов его переработки для формирования СДИЗ Другие участники рынка в т. Росрезерв, агент по проведению зерновых интервенций и госзакупок ОЗК , РЭЦ Предоставляют прочую информацию, связанную с развитием зернового комплекса Инструкции пользователя по работе во ФГИС «Зерно» Продукция, информация о которой вносится в систему Злаковые культуры.
Все материалы
- Погода вносит коррективы: российская пшеница растëт в цене, порты готовятся к зиме
- Евросоюз может ввести импортную пошлину на зерно из Казахстана — Айдарбек Ходжаназаров
- Виды и характеристики зерновых культур
- Право на выход: Что такое зерновая сделка и надолго ли вернулась в неё Россия
- Мировые цены на пшеницу подскочили на 6,5% - ИКАР в СМИ |
- Новости зернового рынка
Колос биржи. Что будет с ценами на зерно из-за новых пошлин ЕС
Экспортная пошлина на пшеницу и меслин (комбинированное сочетание пшеницы и ржи) возрастет до 3 443 рублей за тонну. + Погрузка зерна в Ростовском порту. Новость о выплате субсидий на зерно в Тульской области стала хорошей новостью для местных аграриев. На оперативном совещании, проведенном Губернатором Алексеем Дюмином, было объявлено, что на эти цели выделено целых 3 миллиарда рублей. Цены на зерно в регионах при этом продолжают снижаться ниже себестоимости.
Помогают или мешают зерновому рынку России иностранные трейдеры?
Новость о выплате субсидий на зерно в Тульской области стала хорошей новостью для местных аграриев. На оперативном совещании, проведенном Губернатором Алексеем Дюмином, было объявлено, что на эти цели выделено целых 3 миллиарда рублей. Вывезти это зерно по суше не получается — боевые действия идут до сих пор, а железнодорожные пути перегружены военными поставками. 17 апреля 2024 года заместитель председателя правительства – министр сельского хозяйства Пензенской области Роман Калентьев провёл совещание по вопросу условий выхода региональных производителей зерна на китайский рынок. Новости партнеров. ФГИС «Зерно» — это Федерaльнaя госудaрственнaя информaционнaя системa прослеживaемости зернa и продуктов перерaботки зернa преднaзнaченa для обеспечения прослеживaемости пaртий зернa и продуктов его перерaботки.
Производство и хранение зерна
Минеральные вещества фосфор, калий, кальций, магний и др. Качество З. В отдельных случаях проверяют партии З. Отклонение от этих признаков свидетельствует о неблагоприятных условиях выращивания, уборки, транспортировки или хранения. Влажность З.
Хранение зерна. При более высоком показателе хлебоприёмные предприятия производят скидку с массы покупаемого З. При более сильной засорённости хлебоприёмные предприятия производят скидку с массы З.
После того, как удаляется наружная оболочка и самого зародыша, происходит полировка зерна, в нём снижается количество витаминов «В», минеральных солей и клетчатки. Но усвоение углеродов и белка существенно возрастает. В большинстве видов круп содержится небольшое количество жиров. Овсянка, ячневая и гречневая крупы и пшено — это прекрасный источник витаминов «В6», «РР», фосфора, магния и калия. Крупы заслужили своё широкое применение в лечебном питании.
Они способны образовать большое количество слизистого отвара, что позволяет использовать овсянку, рис, перловку и ячневую крупу для похудения. Также, в них содержится клетчатка, пектин, гемицеллюлоза. Это позволяет нормализовать микрофлору, усилить выделение желчи, а также адсорбировать на себе различные токсины. Технологии производства зерна и продуктов его переработки на выставке Более подробную информацию о зерне и продуктах его переработки вы сможете узнать на выставке «Агропродмаш», которая будет проходить в выставочном комплексе ЦВК «Экспоцентр».
Уход Без правильного ухода любое изменение условий: болезнь, нападение вредителей, резкие перепады температуры, отразятся на урожайности. Программа ухода за зерновыми культурами начинается с первых всходов и заканчивается на этапе сбора урожая. Комплекс процедур меняется в зависимости от особенностей местности, климата. Базовый уход состоит из защиты от болезней, вредителей обработка инсектицидами , предотвращения полегания посевов, для озимых — снегозадержание, весеннее рыхление почвы. Сбор урожая Как правило, уборку зерновых осуществляют с помощью комбайнов. При неравномерном созревании, разной длины стеблей, большого количества полегших растений используют раздельный способ уборки — сначала скашивают рядковыми жатками, через три-пять дней обмолачивают комбайном. Сушка и хранение Зерно без стеблей и колосьев привозят в зернохранилища или на элеватор. Там его досушивают, проверяют качество и отправляют на переработку. Особенности выращивания зерновых культур в промышленных масштабах Спрос на зерно постоянно растет, поэтому государство предлагает активную поддержку производствам и хозяйствам, выращивающим пшеницу, рожь, ячмень и другие культуры. Если арендовать технику, поле и пригласить рабочих, ваша задача — только управлять процессами. Риски: вредители, резкое изменение погоды, несоблюдение севооборота, можно предотвратить или минимизировать последствия. С чего начать? С консультации агронома, работающего в вашей местности.
Фосфором — под предпосевную культивацию. Калием — во время вспашки. Подготовка семян и посев Перед посевом семена протравливают специальным химическим составом, который повышает их устойчивость к болезням, вредителям, стимулирует рост. В промышленности процесс автоматизирован. Протравленные семена готовы к посеву. Сроки зависят от сорта, климата в регионе, грунта и других условий. Важно, чтобы весь объем зерна был посеян примерно в одно время, в противном случае будут затянуты сроки сбора урожая. Для посадки используют сеялки, некоторые из моделей сразу вносят удобрения. Уход Без правильного ухода любое изменение условий: болезнь, нападение вредителей, резкие перепады температуры, отразятся на урожайности. Программа ухода за зерновыми культурами начинается с первых всходов и заканчивается на этапе сбора урожая. Комплекс процедур меняется в зависимости от особенностей местности, климата. Базовый уход состоит из защиты от болезней, вредителей обработка инсектицидами , предотвращения полегания посевов, для озимых — снегозадержание, весеннее рыхление почвы. Сбор урожая Как правило, уборку зерновых осуществляют с помощью комбайнов.
Зачем России зерновая сделка
- Крупнейшего донского экспортера зерна могут ликвидировать после угрозы рейдерского захвата
- Засуха на юге России поможет ценам на зерно / Экономика / Независимая газета
- Переработка зерновых культур на мучные продукты
- 81 ТУ по Луганской Народной Республике | Что такое СДИЗ и как его оформить
- Аналитики: мировые цены на пшеницу обречены на заметный рост
Крупнейшего донского экспортера зерна могут ликвидировать после угрозы рейдерского захвата
Если в прошлом году Москва поставила на экспорт 36 миллионов тонн, то в этом можем поставить почти вдвое больше. Елена Тюрина, директор департамента информационно-аналитического обеспечения Российского зернового союза: «Прямым образом санкции не коснулись, но есть косвенные санкции. Это фрахт. Европейские суда не имеют возможности заходить в российские порты, а российские суда не заходят в порты Европы». Владимир Петриченко, директор компании «Прозерно»: «К сожалению, из-за недоэкспортрования будут излишки пшеницы. Если бы мы экспортировали, это было бы выгодно и мировому сообществу, и беднейшим странам, и российской зерновой индустрии». Россия продолжает поставлять зерно на экспорт, но в ограниченных объемах и по ценам ниже рыночных. Это называется скидками за риски с учетом проблем с фрахтом, страхованием и платежами. Все эти вопросы должна была снять зерновая сделка , о которой так просили в ООН. Россия свои обязательства выполнила, а вот Запад ограничения на поставки нашего зерна по факту так и не снял.
Это очень высокий показатель. В последние годы Россия начала регулировать свой экспорт. Сейчас в стране действует одновременно экспортная пошлина и экспортная квота, которые, по замыслу, должны ограничивать продовольственную инфляцию и помогать переработчикам на внутреннем рынке, забирая деньги у фермеров. Экспортная квота — то есть лимит вывоза — на пшеницу, ячмень и кукурузу была введена в 2020. В нынешнем году с 15 февраля по 30 июня по этой квоте из России можно вывезти 8 млн тонн пшеницы. Экспортеры использовали квоту на вывоз пшеницы почти полностью.
Источник: Freepik На фоне непрекращающихся протестов европейских фермеров Евросоюз готовится ввести пошлины на импорт зерна из России и Беларуси. Как отмечает мажилисмен Айдарбек Ходжаназаров, эта ситуация создает риск и для Казахстана, так как наша страна является экспортером зерна и продуктов его переработки в Европейские страны через территорию РФ. Чтобы ответственные органы получили разъяснение уполномоченного органа Европейского союза и, при необходимости, приняли своевременные меры по недопущению распространения импортной пошлины на казахстанское зерно». По итогу инициированного депутатом обсуждения с Евросоюзом предложение, прямо разрешающее транзит казахстанской зерновой продукции, было внесено в проект.
Производство зерна. Первенцев, Огненная земля. Отдельная частица, крупинка какого-л. Жемчужное зерно. Зерна пороха. Крахмальные зерна. Хлорофилловые зерна. Обручев, В дебрях Центральной Азии. Небольшая доля, частица, крупица чего-л. Есть чувство правды в сердце человека, Святое вечности зерно. Лермонтов, Мой дом. Морали тут нет никакой. Ни зерна.
Транзит российского зерна через Литву резко вырос на фоне ужесточения контроля
| Производство и хранение зерна | Этому способствуют рекордные темпы вывоза и снижение излишков зерна, что, как следствие, скоро приведет к росту цен не только на мировом, но и на внутреннем рынке. Ожидаем, что рост внутренних цен и закупочных цен в портах составит 1 500-2 000 рублей за тонну». |
| Сбор зерна в РФ в 2024 г. может снизиться до 135-136 млн т из-за засухи | Первые упоминания о целенаправленном выращивании и обработке зерна относятся к периоду раннего неолита. |
Значение слова «зерно»
РБК: хранение рекордного урожая зерна чревато рисками для российских аграриев. Фото: Алексей Майшев / РИА Новости. ФГИС «Зерно» — это Федерaльнaя госудaрственнaя информaционнaя системa прослеживaемости зернa и продуктов перерaботки зернa преднaзнaченa для обеспечения прослеживaемости пaртий зернa и продуктов его перерaботки. В ином значении зерно используется как собирательное понятие: оно обозначает массовое количество семян хлебных злаков и бобовых культур[2], которое является продукцией зернового производства и входит в число основных продуктов питания человека. Посмотреть полный список новостей. Зерно, плоды зерновых злаков и гречихи, семена зерновых бобовых культур, один из основных видов продукции растениеводства. соглашения о коридоре для судов с украинским зерном в Черном море - поначалу резко выросли, затем стабилизировались, а сейчас наблюдается тенденция к их снижению.