Меню новогодней ночи 2024 года для празднования года Дракона. Праздничное меню на Новый 2024 год: примеры и рецепты Горячие блюда, салаты и закуски, яркие и необычные десерты — уже сейчас все задумываются о том, что приготовить на Новый год Дракона. Такие привычные новогодние салаты в форме дракона в 2024 году удивят точно гостей праздничного застолья. Говядина – 250 г, морковь – 120 г, яйцо – 2 шт., сыр полутвердый – 80 г, орехи грецкие – 60 г, оливки зеленые – 60 г, майонез – 50 г, укроп – 30 г, перец сладкий – 80 г, руккола – по вкусу, гранат – по вкусу.
В виде символа 2024-го
- 15+ салатов на Новый год 2024 — что готовить новое и интересное в год Дракона
- Новогодние салаты на Новый 2024 Год Дракона — новые и вкусные рецепты
- Салаты на Новый 2024 год дракона на новогодний стол
- Видео-рецепт салата "Дракон" на Новый год 2024
- Простые и вкусные салаты на Новый 2024 год Дракона для праздничного стола
Что приготовить в Новый год Дракона 2024: 15+ рецептов и идей
Муку смешать с разрыхлителем, содой, солью и просеять в миску. Добавить мак и хорошо перемешать. В отдельной миске венчиком взбить яйца, добавить ванильный экстракт и перемешать. В эту же миску добавить сметану или смесь сметаны и йогурта и растительное масло. Все перемешать и вылить в миску с сахаром. Еще раз тщательно перемешать. Соединить получившуюся смесь с мучной. Особо усердствовать не стоит, абсолютно гладкая масса не нужна, главное — чтобы жидкая смесь "поглотила" сухую. Готовое тесто иногда выглядит комковатым, но для новогодних маффинов это не проблема если перемешивать долго, тесто получится забитым и плотным.
Теперь нужно взять формы для маффинов, лучше силиконовые. Распределить в них готовую массу с помощью столовой ложки и отправить формы в духовку примерно на 18—20 минут. Готовность маффинов проверяется деревянной зубочисткой — она должна выйти из центра сухой. Маффинам нужно недолго постоять в форме, а затем их можно переложить на металлическую решетку, чтобы они немного остыли. За это время приготовить лимонную глазурь: для этого просеять в миску сахарную пудру и понемногу вливать в нее лимонный сок — вначале столовую ложку, затем еще. Получившуюся смесь следует хорошо растереть. Пудра быстро впитывает сок, возможно, придется подсыпать пудры или, напротив, добавить сок, если смесь сухая. Должна получиться гладкая белая смесь, которая будет медленно стекать с ложки.
Полученной глазурью надо полить остывшие маффины — медлить нельзя, поскольку глазурь застывает быстро. Теперь можно переложить маффины на праздничное блюдо и подавать к столу.
Снова доводим воду до кипения и снимаем пену. Варим филе 20-25 минут, до готовности.
Готовое куриное филе остужаем в бульоне или на тарелке. Нарезаем мелок соломкой огурцы. Остывшая курица разбирается на волокна. На тарелку моя — диаметром 25 см выкладываем слой куриного филе.
Сверху довольно обильно наносим сеточку майонеза. Для удобства майонез можно переложить в небольшой целлофановый пакет и срезать уголок.
Думается мне, что вы уже знакомы с данным салатом, так почему бы его не повторить. Нашинкуйте белокочанную капусту в виде соломки, огуречик на мелкие кусочки, зеленый лук на колечки и конечно же крабовые палочки или крабовое мясо на слайсы. Добавьте соль по вкусу и добавьте соус или майонез. Пробуйте, ну как нравится? Мне очень! Кушайте на здоровье! Салат с морепродуктами из креветок к Новогодней ночи Ну а теперь как обычно, не могу пройти мимо даров моря. Безусловно все их любят и творят необыкновенные штучки.
Помните, как-то даже фаршировали кальмары начинками. А тут дел будет много, поэтому предлагаю рассмотреть что-то по проще. Но, обещаю итог будет шикарным, взгляните на картинку. Уже слюнки бегут. Бомбой этого рецепта является секретный соус, а не майонез, который сейчас в первую очередь и приготовим. Натрите на мелкой терке 2 зубка чеснока. Далее петрушку искрошите максимально мелко. Смешайте и внесите 1 ч. Затем массу переложите в стакан, влейте 1 ст. Размешайте и дайте соусу настояться на столе.
Тем временем займитесь морепродуктами. Отварите креветки в подсоленной воде 3 минуты, а вот кальмары — достаточно одной минуты, чтобы они не были резиновыми. Далее ингредиенты полностью охладите. Помидорки разрежьте на четвертинки, кальмары на соломку, и очистите креветки. Далее приступите непосредственно к оформлению. Выложите на круглую емкость листья салата в серединку установите стакан или круглую чашку и по кругу выложите кальмары, креветки, плюс разбросайте томаты в произвольном порядке. Дополните оливками, соус перед подачей размешайте и полейте им блюдо. Соусницу можно поставить в серединку. Приятного аппетита! Очень вкусный Царский салат с красной рыбой Следующий салат выполнен в стиле тортика, только конечно он не сладкий.
А с малосоленой рыбкой, которую вы можете взять любую, либо форель, либо семгу. Дополнением служит еще настоящая икра, которая и украшает и придает шикарный вкус. Вообщем блаженство вкуса и только! Накрошите репчатый лук на кубики. Затем замаринуйте лук. Добавьте 3 ст. Дайте луку постоять в маринаде 40 минут, после слейте жидкость.
Медленно варим до готовности. Огурцы, сыры и рыбку нарезаем маленькими кубиками. В остуженный рис вливаем выжатый сок лимона, добавляем огурец и мягкий сыр. Замачиваем нори в соевом соусе с водой. Тем временем из рисовой массы формируем на блюде тельце дракона. Выкладываем рыбный слой. Выкладываем последний, сырный слой. Одеваем дракончика в шубку из листов нори. Теперь принимаемся за декор: чешую делаем из долек огурчика, ушки из огуречных полосок, усики их маринованного имбиря или болгарского перчика, а коготки из нарезанных водорослей. Мелкие детали, например, глаза и ноздри, можно оформить майонезом. Украшение салатов на Новый год: фото с пояснением Изящно наряженный салат — новогодняя гордость каждой хозяйки. И тут не выручит обычный декор веточкой зелени.
Новогодние салаты 2024 — 40 рецептов самых вкусных и красивых салатов на Новый Год
На праздник Нового 2024 года собираемся приготовить летний салат. Салат на Новый год 2024 Дракона — новый интересный рецепт. Для Вас 4 простых вкусных салатов на новогодний стол в виде дракона к празднованию Нового 2024 года.
Салат Дракон на Новый год 2024
Лук очистите, мелко нарежьте и обжарьте. Отварные грибы разрежьте вдоль на несколько частей и положите в глубокую емкость. Туда же добавьте обжаренный лук и натертые на крупную терку отварные яйца. Посолите, добавьте специи и майонез. Хорошо перемешайте.
Наполните кальмары начинкой, предварительно аккуратно срезав плавники. Из плавников сделайте "уши" и "пятачок". Поместите "уши" в предварительно проделанные на "макушке" надрезы, а "пятачком" закройте отверстие, куда помещали начинку. Из горошин перца сделайте "глаза", а из гвоздики — "ноздри".
Выложите "поросят" на блюдо для подачи к столу и украсьте зеленью. Закуска "Петушки" Фото с сайта shutterstock. Отварные яйца разрежьте пополам поперек. Аккуратно извлеките желтки из белков и сложите в глубокую посуду.
Туда же натрите на мелкой терке предварительно охлажденный чеддер, добавьте молотый черный перец, майонез, хорошо перемешайте. Из половинок белков вырежьте "треснувшую скорлупу". Из сыра и желтков сформируйте шарики и поместите их в "скорлупу". Из моркови вырежьте "гребешок", "хвост" и "серьги", а "глаза" сделайте из горошин перца.
Поместите "петушков" на блюдо и украсьте веточками укропа.
Снимите формочку. Шикарный царский салат выглядит ярко и дорого. Не правда ли? Попробуйте и выскажите свое мнение. Салат из кальмаров без майонеза Ну и как говорится этот рецепт восхитителен тем, что салат выходит интересным, за счет морских «обитателей». Многие россияне ищут именно такую морскую закуску, чтобы вы в очередной раз порадовать своих гостей. Заправка тут необычная без майонеза, но с добавлением растительного масла.
Готовьте побольше, чтоб всем хватило. В кастрюльку влейте воду 2 л и положите 2 лавровых листа, 1 ст. Кипятите 40-60 секунд. Далее уложите компоненты в ледяную воду. В сковородку влейте растительное масло вместе с репчатым луком кубиками и тертой морковью. Размешайте, и тушите овощи, чтобы они стали мягкими. Кальмары порубите ножом на соломку, щупальцы порежьте не сильно крупно. Присыпьте кориандром, красным перцем, полейте соевым соусом.
Далее внесите лимонный сок, семена кунжута. Размешайте блюдо, украсьте петрушкой и подавайте к праздничному столу. Приятных впечатлений! Салаты к Новогоднему столу 2024 — самые простые и вкусные рецепты Для самых не терпеливых и те, кто любит чем проще, тем лучше предлагаю взять на вооружение следующие рецепты. Которые помогут вам накормить всех гостей и любимых родственников вкусно, ну и конечно же подать с изюминкой. Салат с курицей, ананасами и грибами шампиньонами Думается мне, что вы еще и на десерт готовите новогодний торт. Ну, конечно же, как без него! Вот и автор следующего сюжета рекомендует сделать такую прелесть, но только не сладкой, а закусочкого типа.
Причем в составе вы увидите даже ананасы, то есть легкая нотка сладости все же будет присутствовать. Восторг и приятные впечатления вам точно обеспечены. Закуска из крабовых палочек, ананасов и куриной грудки Далее предлагаю сделать игрушки не елочку, только будут они съедобными. Не правда ли прикольно? Отварное филе курицы нарежьте острым ножом на мелкие кусочки. Твердый сыр натрите на мелкой терке. Затем эти два ингредиента смешайте в чашке вместе с майонезом. Ананасы порубите на кубики, если они еще не нарезаны.
Грецкие орешки взбейте в блендере в мелкую крупу. Далее сформируйте руками шарик, во внутрь положите начинку из пару кусочков ананаса. Обмакните игрушку в дробленные орешки. Оливки или маслины порубите напополам и воткните в каждую веточку от зелени.
Помните, как-то даже фаршировали кальмары начинками. А тут дел будет много, поэтому предлагаю рассмотреть что-то по проще. Но, обещаю итог будет шикарным, взгляните на картинку. Уже слюнки бегут. Бомбой этого рецепта является секретный соус, а не майонез, который сейчас в первую очередь и приготовим.
Натрите на мелкой терке 2 зубка чеснока. Далее петрушку искрошите максимально мелко. Смешайте и внесите 1 ч. Затем массу переложите в стакан, влейте 1 ст. Размешайте и дайте соусу настояться на столе. Тем временем займитесь морепродуктами. Отварите креветки в подсоленной воде 3 минуты, а вот кальмары — достаточно одной минуты, чтобы они не были резиновыми. Далее ингредиенты полностью охладите. Помидорки разрежьте на четвертинки, кальмары на соломку, и очистите креветки.
Далее приступите непосредственно к оформлению. Выложите на круглую емкость листья салата в серединку установите стакан или круглую чашку и по кругу выложите кальмары, креветки, плюс разбросайте томаты в произвольном порядке. Дополните оливками, соус перед подачей размешайте и полейте им блюдо. Соусницу можно поставить в серединку. Приятного аппетита! Очень вкусный Царский салат с красной рыбой Следующий салат выполнен в стиле тортика, только конечно он не сладкий. А с малосоленой рыбкой, которую вы можете взять любую, либо форель, либо семгу. Дополнением служит еще настоящая икра, которая и украшает и придает шикарный вкус. Вообщем блаженство вкуса и только!
Накрошите репчатый лук на кубики. Затем замаринуйте лук. Добавьте 3 ст. Дайте луку постоять в маринаде 40 минут, после слейте жидкость. Твердый сыр натрите на крупной терке, куриные яйца также натрите на терке, только делайте это по отдельности, то есть желтки и белки по разным мискам. Красную рыбу порубите на небольшие кусочки. Возьмите плоскую чашку и установите форму для придания салатов и выложите слоями следующие продукты: тертый белки; половина от общего количества тертого сыра; красная рыба семга, горбуша или форель ; маринованный лук; вторая половинка от общего количества тертого сыра; тертые желтки. Каждый слой заправляйте майонезом, кроме последнего. В серединку уложите икринки.
Снимите формочку. Шикарный царский салат выглядит ярко и дорого. Не правда ли?
Для этого его надо нарезать на прямоугольники и в небольшом количестве масла обжарить с обеих сторон на среднем огне до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки. Перед подачей пирог посыпают зеленым луком и семенами кунжута.
Подавать его можно с устричным или соевым соусом. Сладкая красная фасоль в сиропе Еще один экзотический рецепт, которым точно можно если не поразить, то удивить гостей за новогодним столом. Сладкую пасту анко — уваренные с сахаром или медом бобы фасоли угловатой адзуки — часто приписывают японской кухне. Однако анко была изобретена в Китае. В китайской кухне есть два вида этой пасты: перетертая и мягкая.
Мы приведем рецепт первой. Ингредиенты: фасоль красная необязательно адзуки, можно взять любой сорт — 200 г; сахар — 250 г; соль — щепотка для усиления вкуса. Способ приготовления Для начала нужно замочить фасоль не меньше чем на 12 часов. Это ускорит процесс варки. По истечении этого времени воду нужно слить, залить фасоль свежей водой и довести ее до кипения.
Как только появится пенка на поверхности воды, воду следует снова слить и залить фасоль свежей водой так, чтобы полностью покрыть ею бобы. Варить фасоль до полного приготовления, это займет примерно два часа. Готовность фасоли проверяется просто: нужно растереть пальцами один-два боба, если текстура растертой фасолины нежная, мягкая и без ощутимых крупинок, то фасоль готова к дальнейшей обработке. Далее нужно слить воду, добавить в кастрюлю сахар и продолжить готовить блюдо на сильном огне, не переставая помешивать. При этом деревянной лопаткой надо пытаться растереть фасолинки в пасту.
Сахарный песок с оставшейся в бобах жидкостью постепенно растворится, и паста будет готовиться в сахарном сиропе. На этом этапе для усиления вкуса в фасолевую массу можно добавить немного соли.
Вкусные салаты на Новый год 2024 рецепты: 10 рецептов с фото
Несмотря на то что до Нового 2024 года время еще есть, пора бы задуматься о том, какие салаты и закуски приготовить для его встречи и чем удивить гостей праздника. Зеленого Дракона! Салат Дракон на Новый 2024 год в виде символа наступающего года, Дракона. Что приготовить на Новый, 2024 год Дракона, чтобы задобрить символ. Праздничный салат в виде дракона обязательно должен быть на Новый Год 2024.
Салаты на Новый год 2024: 5 необычных рецептов
- Что нельзя готовить
- Что нельзя ставить на стол в новогоднюю ночь 2024
- Простые и вкусные рецепты салатов на Новый год
- Меню на Новый год 2024 — ТОП-6 рецептов с фото
- Меню на Новый год Дракона 2024: праздничные рецепты с фото
- Заручаемся поддержкой Хозяина года и организуем роскошный праздник
Новогодний салат в виде дракона – 9 потрясающих рецептов
На новогоднем столе в год Дракона должны быть богатые и необычные блюда. Собрали для тебя сразу 20 подходящих вариантов салатов на Новый год 2024! Салат в виде Дракона на Новый год 2024 – простой салат на основе крабовых палочек, кукурузы и яиц. На Новогоднем столе 2024 года, который символизирует Зеленого Деревянного Дракона, можно объединить традиционные и оригинальные блюда.
Рецепты праздничных салатов на Новый год Дракона 2024
Главное правило — не относиться слишком серьезно к ограничениям китайских традиций. Все-таки главное в празднике — это радость от общения с близкими и вкусной еды. Важно отнестись внимательно к предпочтениям гостей: если вы пригласили малознакомых людей, узнайте заранее, нет ли у них аллергии на тот или иной продукт. Блюда с этими ингредиентами точно на стол ставить нельзя. Что быстро и недорого приготовить на Новый год Есть множество вариантов бюджетных и вполне праздничных блюд, которые можно включить в меню на новогодний стол в год Дракона. Например, можно приготовить американский салат коул-слоу из моркови с капустой. Его главный секрет — в заправке.
Для соуса смешайте сметану, горчицу, лимонный сок и сахар. Важно, чтобы после добавления соуса салат постоял час-два и как следует пропитался. Вместо сахара можно положить в соус мед. Если времени в обрез, сделайте быструю, дешевую и эффектную рыбную закуску в тарталетках. Купите печень трески, готовые тарталетки, плавленый сыр и огурец. Разомните треску вилкой, добавьте измельченный плавленый сыр, выложите в тарталетки и украсьте дольками огурца.
Забудьте о традиционном оливье и встречайте новый год с уникальными вкусными блюдами. Салаты на Новый год 2024: 5 необычных рецептов 1. Новогодний салат «Елочка» Этот удивительный салат станет настоящим украшением вашего стола.
Советую непременно приготовить!
Не бойтесь проявлять фантазию и радоваться своим маленьким шедеврам. Приготовьте селедку под шубой в виде рулетиков. На праздничном столе этот оригинальный салат точно будет в центре внимания! Значит вам точно понравится рецепт винегрета с корейской морковью.
Блюдо простое и очень вкусное, но больше всего мне нравится в нем то, что остроту можно регулировать, добавляя разную морковку. Он прекрасно вписывается в рецепт салата Цезарь и оттеняет свежую хрустящую зелень. Также советую использовать легкую заправку на йогурте. Заправку выбирайте на свое усмотрение: я предпочитаю смесь сметаны и майонеза.
Не забудьте про «Гранатовый браслет»! Он вкусный, красивый и очень просто готовится. По сути, это обычный слоеный салат, украшенный сверху гранатовыми зернами. Все подробности в рецепте!
Именно эти ингредиенты и идут в основу салата. А уже потом добавьте любимую зелень, чеснок, специи и подходящую под ваши предпочтения заправку. Да и как тут устоять, когда в составе только все самое лучшее? Чтобы он не выглядел слишком бледно, я украшаю его при подаче зеленью.
Как-то раз пришлось сделать салат с перепелиными яйцами. Получилось вкусно и полезно. Советую и вам попробовать этот интересный рецепт! Можно сделать основу руками или использовать не слишком широкий стакан, который сужается к основанию.
Готовится этот салат практически из любых продуктов, главное — чтобы он не был слишком рыхлым. Из нее можно приготовить много различных блюд, но чаще всего это, конечно же, салаты. Предлагаю вашему вниманию этот замечательный рецепт. В моей семье он пользуется популярностью.
Такая заправка делает салат намного сытнее. Можете приготовить домашний майонез или купить любой в магазине! Любимый салат получается таким же вкусным, но более легким. Этот вариант как раз подойдет для тех, кто не любит вареную морковь.
А использование филе вместо колбасы — сделает салат менее калорийным и более полезным.
Отвари, очисти и нарежь креветок. Отвари яйца, можешь оставить только белки и натереть их на мелкой терке. Смешай все ингредиенты и заправь салат майонезом. Салат с курицей и грейпфрутом Фото: dzen. Тебе понадобится: 400 г филе курицы, 1 кочан пекинской капусты, 1 грейпфрут, майонез.
Приготовление: Отвари или запеки курицу, и разбери ее на волокна. Тонко нашинкуй пекинскую капусту. Очисти и нарежь дольки грейпфрута, и заправь салат майонезом. Фруктовый салат на Новый год Фото: za-edoy. Тебе понадобится: 1 яблоко, 1 манго, 1 мандарин, 1 апельсин, 1 банан, 1 киви, 1 горсть орехов, 200 мл йогурта. Приготовление: Очисти и произвольно нарежь все фрукты.
Измельчи обжаренные орехи и заправь салат йогуртом по вкусу. Салат с кальмарами и красной икрой Фото: dzen. Тебе понадобится: 250 г кальмаров, 5 яиц, 100 г консервированной кукурузы, 75 г красной икры, 120 г крабовых палочек, майонез. Приготовление: Отвари кальмаров 2 минуты в кипящей воде. Отдельно отвари яйца и отдели белки, а желтки не понадобятся. Нарежь все кубиком вместе с крабовыми палочками.
Добавь красную икру и кукурузу, и заправь салат майонезом. Новогодний салат с курицей и ветчиной Фото: mirtesen. Тебе понадобится: 250 г ветчины, 350 г шампиньонов, 300 г куриного филе, 2-3 соленых огурца, 50 г пармезана, майонез. Приготовление: Тонко нарежь и обжарь шампиньоны. Курицу отвари и нарежь соломкой вместе с ветчиной и огурцами. Натри пармезан на терке и заправь салат майонезом.
Овощной салат на Новый год Фото: 100foto. Тебе понадобится: 200 г огурцов, 200 г болгарского перца, 100 г моркови, 200 г помидоров, по 30 г зелени и зеленого лука, 20 г салатного микса, 2 ст. Приготовление: Нарежь все овощи тонкой соломкой, измельчи зелень и нарви салатный микс. Смешай масло, лимонный сок, соевый соус и специи, нагрей эту заправку почти до кипения, полей салат и посыпь его кунжутом. Салат с хурмой и фетой Фото: mykaleidoscope.