Что такое энергетический напиток. Состав энергетических напитков. Специалисты Минздрава России категорически не рекомендуют взрослым употреблять энергетики на постоянной основе, а детям и подросткам такие напитки абсолютно противопоказаны.
Газировка сомнительной пользы. Можно ли пить энергетики до 18 лет?
Также законопроектом предлагается установить особые требования к розничной продаже безалкогольных тонизирующих напитков, предусмотрев ограничение максимально допустимого объема тары таких напитков в 0,5 литра.
Родители слабо контролируют, что пьют их дети. Вредные и опасные напитки стоят на полках магазинов в одном ряду с соками и минеральной водой.
Это создает иллюзию безобидности таких напитков.
По сути, никто не может точно сказать, как влияет таурин энергетических напитков на растущий и более того, быстро изменяющийся организм. Насчет содержания других веществ красителей, консервантов и их пользы либо вреда для организма можно писать очень много, однако не они определяющий фактор опасности энергетиков. Немало точно таких же красителей содержится и в продуктах питания, поэтому к этой проблеме необходимо подходить отдельно и рассматривать каждый краситель и консервант индивидуально. Но наверное самый главный негативный фактор энергетиков - это их неконтролируемое употребление. В ряде случаев, несмотря на всю их вредность, действительно баночка напитка может помочь подготовиться к экзамену, просто заменяя собой несколько чашек крепкого чая или кофе. Однако многим подросткам по нраву необычный вкус энергетического напитка и только поэтому они могут выпить его до двух литров за сутки, а то и больше. Иногда это приводит к острому отравлению и госпитализации, где приходится промывать желудок и давать сильнодействующие препараты для защиты в первую очередь сердца и печени.
Но намного страшнее зависимость от энергетиков, которая ничем не лучше алкогольной. Подростку начинает казаться, что без напитка он не может нормально сконцентрироваться, постоянно чувствует сонливость, которая устраняется только новым приемом энергетического напитка.
Впрочем, в некоторых сортах его может быть гораздо больше — к примеру, в самой большой порции Dark Roast из американского Starbucks содержится 340 мг кофеина. В небольших дозировках кофеин не вреден и даже полезен для организма. Во-первых, он действительно помогает сконцентрироваться, снизить усталость и взбодриться [2]. Правда, ненадолго: через пару часов после энергетика или кофе усталость вернется. Согласно некоторым исследованиям, умеренное употребление кофеина полезно для сердца — например, снижает риск развития сердечной недостаточности [3]. Например, чашка эспрессо отлично подойдет для этой цели», — отмечает кардиолог Александра Кирьянова.
Порог токсичности кофеина, после которого он вредит организму, — 400 мг в день для взрослых и 100 мг для подростков от 12 до 18 лет [4]. Это не норма, а предельно допустимая дневная дозировка. Однако это касается лишь полностью здоровых людей. Реакция на кофеин сугубо индивидуальна и зависит не только от возраста и состояния здоровья человека, но и от генетики. Так, у автора этой статьи генетический тест выявил ген, который снижает скорость всасывания кофеина и увеличивает риск побочных эффектов [5]. Есть несколько групп риска, которым кофеин или вовсе противопоказан, или рекомендуется в гораздо меньшем количестве: это беременные, кормящие матери, пожилые, страдающие от расстройств психики, болезней сердечно-сосудистой и нервной систем [6]. Сахар Не менее важный компонент энергетика, играющий роль стимулятора, — сахар.
Кардиолог из Челябинска рассказала, почему детям нельзя пить энергетики
По учебе у подростка нареканий нет, есть достижения и в спорте: первые места в различных соревнованиях по легкой атлетике. Справиться с нагрузкой не всегда удается. В итоге Тимофей прибегает к крайним мерам: втайне от родителей покупает энергетики, которые, по его словам, помогают сосредоточиться и бороться с сонливостью. Однако уже сейчас подросток заметил, что его организм начал работать по-другому: парень стал быстрее выматываться на тренировках. Специалисты говорят, что именно такое воздействие оказывают на наш организм энергетические напитки, они заставляют тело и мозг работать в интенсивном режиме, подавляют чувство усталости и расходуют при этом наши запасы энергии. Передозировка очень опасна, в мире даже были зафиксированы смертельные случаи. Состав энергетиков далеко не полезный. Вещества, которые входят в эти напитки, воздействуют на центральную нервную систему, особенно в подростковом возрасте. Еще из негативных последствий — развитие тахикардии, частые приступы тошноты и припадки. В научно-практическом центре Национальной академии наук Беларуси по продовольствию занимаются разработкой и научным обеспечением всей пищевой отрасли Беларуси.
Они ускоряют реакцию, повышают аэробную и анаэробную выносливость, помогают выйти из сонливого состояния и поднимают настроение.
Но мало кто задумывается, чем опасны энергетики и вызывают ли они зависимость, подобно алкоголю. Алёна Степанова нутрициолог Если нужно взбодриться, то лучше брать силы из еды и дополнительного приёма витаминов, но не из энергетиков. Такие напитки дают энергию не извне, а за счёт внутренних ресурсов организма. Что входит в состав энергетиков? Эти напитки стимулируют заряд бодрости и повышают активность мозга. В основе состава обычно таурин, кофеин, женьшень и гуарана. Но большая часть — это сахароза или глюкоза. Американские учёные выяснили , что даже в небольшом объёме энергетического напитка достаточно веществ, которые вызывают повышенное сердцебиение и гипертонию.
По итогам процедуры оценки регулирующего воздействия Министерство экономического развития и инвестиционной политики Башкирии пришло к выводу , что действующие нормы уже предусматривают меры, направленные на профилактику негативного влияния тонизирующих напитков на организм несовершеннолетних. С этим согласен и уполномоченный по защите прав предпринимателей Башкирии Флюр Асадуллин. В разговоре с «Известиями» он также подчеркнул тот факт, что на федеральном уровне отсутствуют подобные ограничения. В школах в принципе по закону и так запрещены такие вещи, даже кофе нельзя. Все бизнес-объединения, в том числе и в Башкирии, против этих ограничений, так как эта мера является избыточной», — указывает Асадуллин. Как уполномоченный по защите прав предпринимателей я против этого. Во многих из этих перечисленных мест стоят вендинговые аппараты. Соответственно, если такая мера будет принята, их будет бессмысленно ставить, потому что невозможно разделять продажу для совершеннолетних и несовершеннолетних, — отметил он. В одном месте можно торговать, в другом — нельзя, и получается, что одним выгодно, а другим нет. Недосягаемый федеральный уровень С 2011 года в Государственную думу предложения о запрете безалкогольных напитков на федеральном уровне вносились неоднократно. Согласно пояснительной записке к одному из последних таких законопроектов, который был внесен собранием Амурской области в 2016 году, в последние годы в России резко вырос объем продаж безалкогольных энергетических напитков и существенно расширился их ассортимент. В документе также приводится статистика, по которой восемь из 10 российских подростков от 13 до 17 лет хотя бы однажды пробовали такие напитки, а каждый третий употребляет их регулярно. Кроме того, регулярное потребление данных напитков формирует у молодых людей зависимость от них, а также способно вызвать обострение нервных и психических заболеваний, — утверждалось в пояснительной записке.
Согласно пояснительной записке к одному из последних таких законопроектов, который был внесен собранием Амурской области в 2016 году, в последние годы в России резко вырос объем продаж безалкогольных энергетических напитков и существенно расширился их ассортимент. В документе также приводится статистика, по которой восемь из 10 российских подростков от 13 до 17 лет хотя бы однажды пробовали такие напитки, а каждый третий употребляет их регулярно. Кроме того, регулярное потребление данных напитков формирует у молодых людей зависимость от них, а также способно вызвать обострение нервных и психических заболеваний, — утверждалось в пояснительной записке. Однако и этот законопроект был отклонен в ГД в конце 2017 года. Всё по регламенту Правовое управление парламента не увидело в законопроекте предмета регулирования Фактически это попытка ограничить продажу безалкогольного напитка, не относящегося к подакцизным категориям, которые сейчас ограничиваются к продаже несовершеннолетним на федеральном уровне, отметил в разговоре с «Известиями» президент Союза производителей безалкогольных напитков и минеральных вод Максим Новиков. Однако аргументы сторонников таких мер крайне несостоятельны, подчеркивает он. При этом мы делали срез, по которому видно, что на протяжении последних пяти лет доля кофеина, которая поступает из энергетических напитков в организм человека, не увеличилась. Все безалкогольные тонизирующие напитки, которые продаются на территории России, проходят пошаговое одобрение в ряде учреждений, в том числе в подведомственном учреждении Минздрава Институте питания. И если этот напиток допущен на рынок, это означает, что он безопасен для потребителя, подчеркивает Новиков. У нас есть технический регламент, который устанавливает максимальное содержание кофеина в 100 мл. Какие-то серьезные последствия для организма могут наступить при единоразовом употреблении более 1 г кофеина, то есть это 1000 мг. В среднем в 100 мл энергетика содержится где-то 35 мг кофеина. Это означает, что вам нужно выпить примерно 12 банок по 0,25 л энергетика, то есть около 3 л.
Энергетические напитки: вред для детского здоровья
Публикуемые материалы не всегда отражают точку зрения редакции. Редакция не несет ответственности за достоверность рекламной информации. Все рекламируемые товары и услуги имеют необходимые лицензии и сертификаты.
Med Sci Sports Exerc. Caffeine, fluid-electrolyte balance, temperature regulation, and exercise-heat tolerance. Exerc Sport Sci Rev. EFSA Journal 2011b;9 4 :2054:29. The effect of a caffeinated mouth-rinse on endurance cycling time-trial performance. Nelson N. Does Caffeine consumption enhance endurance performance. Uinston P. Metabolic stress-like condition can be induced by prolonged strenuous exercise in athletes.
Ups J Med Sci. An emerging adolescent health risk: caffeinated energy drink consumption patterns among high school students. Prev Med. Caffeine ingestion is associated with reductions in glucose uptake independent of obesity and type 2 diabetes before and after exercise training. Diabetes Care. Kerrigan S, Lindsey T. Fatal caffeine overdose: two case reports. Forensic Sci Int. Myogenic differentiation induces taurine transporter in association with taurine-mediated cytoprotection in skeletal muscles Biochem J.
Taurine reverses neurological and neurovascular deficits in Zucker diabetic fatty rats. Neurobiology of Disease. Taurine 2-aminoethanesulfonic acid deficiency creates a vicious circle promoting obesity.
В большинстве случаев родители даже не интересуются и подчас не осведомлены о том, что их дети потребляют энергетики. А если и осведомлены, то — «А что такого? Пусть пьет. Это же не водка. На этикетке состав энергетического напитка может выглядеть как «кофеин, таурин, глюкоза, витамины группы В». Ну а что? Для того, чтобы выяснить всю подноготную энергетиков, надо разобраться в том, что представляют из себя основные компоненты этих напитков. Сахароза и глюкоза придают напитку сладкий, привлекательный вкус. Сахароза это обычный сахар дисахарид , глюкоза — моносахарид, принимающий самое что ни на есть активное участие в обмене веществ. Кстати, сахароза, являющаяся более сложной по своей структуре, в организме расщепляется в т. Кофеин — всем известное психостимулирующее средство. По своему строению это алкалоид, который содержится в чае, кофе, гуаране, орехах кола и многих других растениях. Однако чаще его синтезируют химически. Кофеин снимает ощущение усталости, придаёт бодрость, повышает работоспособность особенно умственную , ускоряет пульс и повышает давление. Бодрящее действие кофеина продолжается около 3 часов. Большие дозы приводят к истощению нервных клеток. Кофеин влияет на сердечную мышцу, повышая её сокращения, поэтому после применения кофеина может «подскочить» давление. У некоторых людей на фоне приема кофеина возникает боль в сердце. Также многие отмечают, что после приёма кофеина сначала чувствовали себя хорошо, но через время состояние было намного хуже, чем до него период выведения кофеина длительный, повторный приём может вызвать передозировку. Возникает желание вновь выпить энергетик.
Тем не менее политик убеждена, что распитие энергетических напитков ведет к зависимости от запрещенных веществ. Ребенок может шагнуть в неизвестность, вплоть до суицидов, — заявила она. Останина призналась, что сама энергетики не пьет и предпочитает им кофе. RU на вопрос, пробовала ли она тонизирующие напитки. Мне жизнь сама в тонусе позволяет быть. Продажа энергетиков с содержанием алкоголя в России запрещена с 1 января 2018 года.
Вредно ли пить энергетические напитки?
говорит главный психолог НАС Ольга Коротина. Детям нельзя разрешать пить кофе и энергетики до достижения ими возраста 16–17 лет, поскольку их употребление нарушает работу организма и грозит серьёзным последствиям для здоровья. Специалисты Минздрава России категорически не рекомендуют взрослым употреблять энергетики на постоянной основе, а детям и подросткам такие напитки абсолютно противопоказаны. Напитки-энергетики можно найти в продаже не только в магазинах и супермаркетах, но и в небольших киосках. Почему детям нельзя пить энергетики.
Ребенок употребляет энергетические напитки - опасно ли это?
- Не больше одного глотка: врачи назвали максимальную дозировку энергетиков для детей
- Почему нужно запретить продажу «энергетических» напитков детям
- Ответы юристов (1)
- Можно ли продавать энергетики до 18 лет
- Департамент здравоохранения
- Госдума вновь озаботилась запретом «энергетиков» для детей: врачи поддержали - МК
Энергетические напитки: Вред и польза. Стоит ли разрешать пить их подростку? Рекомендации
Помимо явно отрицательного воздействия энергетических напитков на внутренние органы, которое не проявится сразу, они достаточно высококалорийны. Энергетические напитки или «энергетики» представляют собой безалкогольную или слабоалкогольную смесь, которая предназначена для стимулирования нервной системы человека, повышать его работоспособность и устранять вялость и сонливость. Есть случаи, когда люди употребляя энергетик и алкоголь яторы, которые добавляют в энергетики можно найти и в других напитках-кофе, чай.
Подростки пьют энергетики. Чем они опасны?
В банке объемом 200—250 мл напитка сахара будет около 20—25 г. О вреде энергетиков ходит много слухов, якобы они негативно влияют на сердце или стимулируют надпочечники на постоянную выработку адреналина, из-за чего прилив бодрости потом сменяется чувством истощенности. Все эти слухи не имеют научных подтверждений. До настоящего времени нет статистически достоверных данных о том, что умеренное, в соответствии с рекомендацией производителя и органов здравоохранения потребление энергетических тонизирующих напитков может приводить к каким-либо серьезным заболеваниям. Естественно, при наличии таких прецедентов энергетики были бы запрещены и в РФ, и за рубежом. В настоящее время они свободно продаются и в России, и в большинстве стран мира. Европейское агентство по безопасности продуктов питания EFSA и другие мировые организации исследовали влияние энергетиков на здоровье и заключили, что комбинация кофеина, таурина и глюкуронолактона не вредят здоровью. Энергетики и алкогольные напитки Отдельно стоит отметить, что смешивать энергетики со спиртным не стоит. Алкоголь расслабляет, а энергетик тонизирует. Из-за этого человек может не чувствовать степень своего опьянения и выпить слишком много. Кому противопоказаны энергетики?
Противопоказания касаются тех, кому вообще запрещен кофеин. В частности, это люди с заболеваниями почек. Аккуратными нужно быть людям, склонным к гипертонии.
Состав энергетиков руководитель лаборатории Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии, доктор химических наук, профессор Главные компоненты классического тонизирующего энергетического напитка — кофеин, таурин, глюкуронолактон, сахар, витамины. Разберем эти компоненты. Кофеин не нуждается в представлении, это известный стимулятор центральной нервной системы — за счет него энергетические напитки обладают стимулирующим эффектом.
В них его не больше, чем в кофе или крепком чае. Поэтому считать эти напитки вредными из-за якобы высокого содержания кофеина неверно. Слухи о том, что в тониках кофеин действует активнее, в то время как в кофе или чае он связан с другими веществами и высвобождается медленнее, не основаны на каких-либо достоверных результатах клинических или биохимических исследований. Кому-то приятнее взбодриться за чашкой ароматного капучино, а кто-то выберет сладкий энергетик — это лишь вопрос вкуса. Таурин — натуральная аминосульфокислота, выполняет различные функции в организме, содержится в нашем теле в существенных количествах до 70 г , является важным компонентом большинства молочных смесей для детского питания. Глюкуронолактон — метаболит глюкозы, который естественным образом производится в нашем организме и является важным компонентом соединительной ткани.
И таурин, и глюкуронолактон способствуют ускорению обмена веществ и более ускоренному выведению продуктов метаболизма. Согласно рекомендациям ВОЗ, в сутки стоит потреблять не более 50 г сахара. В банке объемом 200—250 мл напитка сахара будет около 20—25 г. О вреде энергетиков ходит много слухов, якобы они негативно влияют на сердце или стимулируют надпочечники на постоянную выработку адреналина, из-за чего прилив бодрости потом сменяется чувством истощенности. Все эти слухи не имеют научных подтверждений.
При этом рекомендованная норма потребления для взрослого человека - не более одной банки в сутки.
Что касается детей, тонизирующие напитки им в принципе не рекомендуются - и производители обязаны предупреждать об этом. На каждой банке написано: не рекомендуется детям до 18 лет", - отметил эксперт. Интересный факт: ФИЦ питания и биотехнологии совместно с Центром изучения общественного мнения и потребительскими организациями провели исследование: проверили уровень потребления разных продуктов с кофеином, включая шоколад и даже кофеин содержащие лекарства. Результаты такие: основное потребление - 60 процентов от всего получаемого кофеина - мы потребляем с чаем, 30 процентов - с кофе. А на долю тонизирующих напитков приходится около двух процентов у подростков - три процента. Так что нельзя сказать, что энергетики - это основной источник кофеина.
Особенно, если учесть, что это довольно дорогой напиток. Другое дело - если нарушать рекомендации.
В научно-практическом центре Национальной академии наук Беларуси по продовольствию занимаются разработкой и научным обеспечением всей пищевой отрасли Беларуси.
Здесь же следят за качеством безалкогольных напитков. Энергетики тоже есть в списке. Наталья Комарова, начальник Республиканского контрольно-испытательного комплекса по качеству и безопасности продуктов питания: «Энергетические безалкогольные напитки проверяются в нашем комплексе по показателям качества и безопасности.
Проверяем такие показатели, как физико-химические показатели качества, содержание сухих веществ, кислотность, наличие энергетических компонентов, таких как кофеин, таурин, содержание витаминов, витамина С, витаминов группы В. А также показатели безопасности: содержание токсичных элементов, радионуклидов». В центре также разработали полезные тонизирующие напитки.
Они могут полностью заменить энергетики. Елена Моргунова, заместитель генерального директора научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствию: «Здоровой альтернативой для энергетических напитков могут выступать напитки белорусского производства на соковом и пряно-ароматическом сырье. Базовой основой являются солода наших зерновых культур.
Энергетические напитки: вред для детского здоровья
— Состав энергетических напитков крайне неблагоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему детей и подростков. Кофеин усиливает секрецию адреналина, запуская тем самым ряд обменных процессов. В энергетических напитках это вещество содержится в дозе, превышающей нормальную суточную выработку в 250–500 раз. Сама я энергетические напитки не употребляю. Энергии столько, что её и так достаточно. Почему детям нельзя пить энергетики. Энергетические напитки вредны для здоровья детей и подростков.
Сколько энергетиков можно пить в день, что произойдёт, если пить энергетики каждый день
Источником энергии (калорий) в тонизирующих энергетических напитках является сахар, концентрация которого, как и в большинстве безалкогольных напитков и соков, составляет около 10%. Врач-кардиолог Клиники ЮУГМУ, специалист высшей квалификационной категории Екатерина Ярушина рассказала, почему детям и подросткам нельзя пить энергетики. Можно ли детям до 18 лет употреблять энергетические напитки, учитывая опасность для здоровья и возможные последствия для физического и психического состояния? Могут ли несовершеннолетних за употребление энергетиков поставить на учет? Напитки-энергетики можно найти в продаже не только в магазинах и супермаркетах, но и в небольших киосках.