Тещины посиделки — это повод для мужчины немножко научиться готовить, а заодно и познакомиться поближе с матерью любимой женщины. Масленица — один из самых весёлых и долгожданных русских праздников, традиции которого уходят глубоко в прошлое. Пятый день Сырной седмицы на Руси назывался «Тёщины вечёрки» или «Тёщины посиделки». Все дни сырной (масленичной) недели имели свои особые названия и значение: встреча — понедельник, заигрыши — вторник, лакомки — среда, разгул — четверг, тещины вечерни — пятница, золовкины посиделки — суббота, а завершал празднества целовальник, прощеный. Пятница на масленичной неделе называется «Тещины вечерки». Пятница — тещины вечерки, когда зять приглашает тещу на блины. Суббота — золовкины посиделки, посвященные встрече с родственниками жены.
Пятый день Масленицы. Тёщины посиделки!
- Достойно завершим Масленицу!
- Пятый день Масленицы: Чего нельзя делать, а что можно в Тёщины посиделки
- Тещины посиделки: чем заняться сахалинцам и курильчанам в пятый день Масленицы?
- Заварные блины на кефире
- ЕГЭ не должен включать «замудренные» вопросы, считают в Госдуме
Какие традиции есть для пятого дня Масленицы — «тещиных вечерков»?
Тёщины посиделки! Пятница, 24 февраля 2017 09:41 Пятый день Масленицы — пятница — называется Тещины посиделки, или Тещины вечерки. В этот день зять был должен позвать тещу в гости и угостить блинами, которые сам приготовил. Приглашение тещи на вечерки было целым ритуалом с традициями. С вечера она должна была прислать в дом к молодым все необходимое для приготовления блинов: сковородку, черпак и даже бочку для теста. В свою очередь тесть присылал мешок муки и масло. Чем больше их было, тем больше уважения и почета оказывалось теще. В этот день молодые звали родителей в гости не просто на угощенья, но и для того, чтобы поучиться у них уму, а также выслушать их советы и напутствия.
Не обходилось на тёщины вечёрки и без гадания. Это отличное время, которое позволяло узнать ближайшее будущее, которое предначертано молодым и всей большой семье в целом. С каждым днём Масленица всё ближе приближает верующих к Великому посту. Последний день Масленицы, в воскресенье. Его называют Прощёным. Когда все просят друг у друга прощение за вольные и невольные обиды.
Жителей и гостей села задорные ведущие развлекали шутками, прибаутками. Хозяйку Зиму провожали с весельем и почестями. А Баба Яга не хотела пускать Весну, спрятала её, надо было очень постараться присутствующим на празднике, чтобы она вернула Весну, они исполняли её прихоти, отгадывали загадки, участвовали в соревнованиях. Участники вокального ансамбля исполняли для зрителей задорные народные песни. Продолжился праздник традиционными забавами и молодецкими игрищами. Те, кто проголодался и замерз, могли отведать вкусные и пышные блины с горячим чаем. Кульминацией праздника стало торжественное сожжение чучела Зимы, вокруг которого был организован хоровод. Праздник удался на славу. Гости повеселились, поиграли. После такого праздника Зима обязана уйти, уступив законное место Весне. В селе Тоурак также проводили Зиму, соблюдая традиции русского народа. Артисты показали театрализованное представление, используя народные костюмы. Желающие получили возможность сфотографироваться на память в вышитых русских рубашках и сарафанах. На улице перед клубом организовали выставку тряпичных кукол и несколько традиционных народных забав. Самые смелые и ловкие состязались по бегу в мешках, другие играли в ручеек, ворота и водили хоровод. Для желающих отведать бублики, баранки и блины с конфетами накрыли столы в клубе, где и наливали ароматный чай из самовара. К этому празднику была оформлена яркая, красочная выставка, под руководством преподавателя филиала детской школы искусств Ширниной М. Зрителям была показана юмористическая театрализованная программа: «Как баба яга весну не пускала», подготовленная сотрудниками Дома культуры, библиотеки и участниками клубных формирований. На протяжении всего праздника жители села, и гости могли угоститься блинами, пирогами со сладким чаем. На костре готовился вкусный плов, ароматный компот, была предложена сладкая выпечка, шашлык, сладкая вата. В программе мероприятия были молодецкие потехи, конкурсы, игры, забавы, песни, танцы, игры. Участвуя в «Перетягивании каната», «Бой валенками», «Бой мешками» и др. Желающие смогли покататься на конных упряжках. В селе Комар жители с нетерпением ждали весеннего праздника. С открытием клуба в селе население оживилось и принимает активное участие в мероприятиях, организованных художественным руководителем А. На проводы зимы собрались и стар и млад. Молодежь участвовала в шуточных конкурсах, юные артисты представили свои вокальные номера и прочли стихи. Звучала веселая музыка, односельчане угощали друг друга выпечкой, пели песни и танцевали.
Невестка должна была подарить золовке какой-нибудь подарок. Помимо румяных блинов к приезду тещи на Руси готовили кулебяки, пироги и пирожки. Самые вкусные начинки для домашних пирожков — это грибы или фасоль с луком, рис, тушеная капуста или лук с измельченным яйцом. Вот рецепт идеального теста для вкусных и пышных пирожков: Доведите 300 миллилитров воды до 38—40 градусов. Главное — не перегреть, иначе дрожжи умрут. Растворите в жидкости одну столовую ложку сухих дрожжей, хорошо перемешайте, а после добавьте две столовые ложки сахара и три ложки муки. Снова перемешайте. Оставьте тесто настояться на 15 минут под полотенцем в теплом месте. Просейте в тесто два стакана муки, параллельно перемешивая. Если тесто липнет к рукам, добавьте еще немного муки. После этого накройте миску полотенцем и уберите тесто в теплое место на 15 минут. Оно должно подняться примерно в полтора раза. Пирожки из этого теста получатся воздушными и вкусными.
Сегодня пятый день Масленицы: тёщины посиделки
В пятницу молодые должны проявить всю любовь и уважением к старшим. Именно поэтому зятья готовят богатый стол в знак уважения тёще, а та приходит в гости и наслаждается приятным обществом. День не просто так именуется «Тёщины посиделки». Как уже было отмечено выше, именно в этот день к зятьям приходили тёщи. Этот день был своеобразным ответом на застолье вторника, когда зять был гостем мамы жены. Тёщины посиделки всегда сопровождался не только богатым и сытным столом, но и увлекательной развлекательной программой.
По тому, насколько хорошо накрыт стол, близкие и друзья тёщи могли оценить кулинарные способности её дочери. Существует поверье, по которому обязательно стол должен был быть богатым на угощения по одной причине: чем больше съест тёща с приглашёнными гостями — тем лучше у молодой семьи будет дальнейшая жизнь. Ещё одна особенность — приглашение тёщи. Историческая традиция — приглашать тёщу заказной упряжкой с санями. Иногда случалось так, что зазывать тёщу приходилось не один раз. Нужно было высылать несколько раз сани с конями, чтобы те наконец привезли драгоценную гостью.
При приобретении ингредиентов — яиц, муки, молока — необходимо обратить внимание на наличие информации об изготовителе пищевой продукции, дату и сроки годности продукта, условия хранения и их соблюдение в торговой точке. Если вы решили отведать блинов в местах, где проводятся уличные гулянья или другие массовые мероприятия, то присмотритесь к условиям реализации продукции: соблюдаются ли правила гигиены продавцом, содержит ли он в чистоте свое рабочее место, соблюдает ли условия хранения начинок. Избегайте покупки в торговых точках, где пренебрегают правилами гигиены. Да и сами забывайте о личной гигиене — перед употреблением пищи на улице обработайте руки гигиеническими салфетками. Тем, кто следит за фигурой, не стоит злоупотреблять поеданием блинов. А чтобы, они максимально быстро усвоились, нужно не забывать об овощах и больше двигаться. Больше времени проводите на свежем воздухе и участвуйте в праздничных мероприятиях, чтобы активный отдых был на пользу здоровью», — призывают эксперты Роспотребнадзора. Где уж засидеться не придется, так это на «Зубаревской Масленице», которая пройдет 1 марта в 12 часов в селе Зубарево.
Давайте проверим их на силу и ловкость. Игра «Бои петухи» Выбираются два мальчика, они встают в круг из веревки, держатся левой рукой за левую ногу, стоят на правой, правую руку держат на поясе. На пояс привязывается шарик надувной. Нужно попытаться вытолкнуть животом из круга соперника. Бой на пенечках с подушками. Побеждает тот, кто не упадет и окажется в круге и шарик не лопнет. Музыка 1. Петрухин Алексей Скоморох2: На лакомую среду зазывай гостей к обеду! Я блинов бы съел вершок! Глянь, в углу стоит мешок! Что за чудо? Скок да скок! Вот и тронулся мешок! Эй, хватай его, лови, ой, быстрее, убежит!
Сегодня пятый день Масленицы: тёщины посиделки
| Анимированная открытка "Пятница - тёщины посиделки. Масленица." | Пятый день Масленицы был полной противоположностью «Лакомки». |
| Тёщины посиделки. Что принято делать в пятый день Масленицы? | В этот день, который называют «Тещины посиделки», или «Тещины вечерки», зять не только выражает теще свое почтение, но и сам лично готовит для нее вкусности. |
Масленица пятница – тещины вечерки
Масленица 5 днем очень отличается от других обрядов. Занятно то, что зять был должен не только позвать тещу в гости и угостить блинами, но и приготовить лакомства собственноручно. Как сообщили Псковской Ленте Новостей в музее-заповеднике, пятый день масленичной недели носит имя «Тещины посиделки». Все дни сырной (масленичной) недели имели свои особые названия и значение: встреча — понедельник, заигрыши — вторник, лакомки — среда, разгул — четверг, тещины вечерни — пятница, золовкины посиделки — суббота, а завершал празднества целовальник, прощеный. С каждым днём Масленица всё ближе приближает верующих к Великому посту. так называются дни масленичной недели, которые один за другим приближают нас к Широкой Масленице.
Пятый день Масленицы «тещины вечерки»: традиции
Третий день масленичной недели, Лакомый день Масленицы, 10 марта в Сахаптинском сельском Доме культуры прошли посиделки «Тещины блины». Тещины вечерки и золовкины посиделки – многие считают, что традиция ходить в гости на блины относится исключительно к православию, а сжигание чучела – безобидный, пусть и языческий обряд. С целью сохранения народных традиций, организации досуга населения работники культуры села Грузское и социальные работники провели фольклорные посиделки «Гостья наша дорогая Масленица». В этот день, который называют «Тещины посиделки», или «Тещины вечерки», зять не только выражает теще свое почтение, но и сам лично готовит для нее вкусности.
Тёщины вечёрки
А молодые люди про это и песни пели. Ребята, а кто такой зять? Да, это муж дочери. Мальчики у нас все будущие зятья. Давайте проверим их на силу и ловкость. Игра «Бои петухи» Выбираются два мальчика, они встают в круг из веревки, держатся левой рукой за левую ногу, стоят на правой, правую руку держат на поясе.
На пояс привязывается шарик надувной. Нужно попытаться вытолкнуть животом из круга соперника. Бой на пенечках с подушками. Побеждает тот, кто не упадет и окажется в круге и шарик не лопнет. Музыка 1.
Петрухин Алексей Скоморох2: На лакомую среду зазывай гостей к обеду! Я блинов бы съел вершок! Глянь, в углу стоит мешок!
Масленичная неделя 28 февраля 2020 В нашей стране в разгаре Масленица. Сегодня пятый день веселого и вкусного славянского праздника. Пятница называется «Тещины посиделки» или «Тещины вечерки». Такой день было принято проводить только в кругу семьи и близких друзей.
Так и случилось с подопечными Пустозерского дома-интерната. В разгар Масленичной недели во дворе учреждения прошло весёлое гуляние с хороводами, народными забавами, плясками и, конечно, блинами. Артисты Клуба «Созвездие» и фольклорные персонажи — Скоморох и Барышня-красавица — не давали никому заскучать, веселили шутками и играми.
Самыми правдивыми гаданиями, естественно, считались на блинах. К примеру, по их форме можно было узнать, что принесет наступивший год. Если края ровные — благополучие, неровные — непростые испытания в личной жизни, румяный блин означал, что в ближайшие месяцы здоровью ничего не угрожает, а тонкий сулил много отдыха. Чтобы гости во время тещиных посиделок не заскучали, их всегда развлекали друзья мужа. Они пели частушки, рассказывали смешные истории, плясали, а после приглашали всех на улицу. Там парни устраивали состязания с метлами: на них скакали верхом, бросали в цель, носили на лбу. Праздник завершался катанием в санях, причем зятю необходимо было кататься рядом с тещей. После родители мужа готовили наряды для золовкиных посиделок — шестому дню масленичной недели, если его сестра незамужняя. В субботу свободные молодые красавицы собирались в гостях у жен братьев. Невестка должна была подарить золовке какой-нибудь подарок. Помимо румяных блинов к приезду тещи на Руси готовили кулебяки, пироги и пирожки. Самые вкусные начинки для домашних пирожков — это грибы или фасоль с луком, рис, тушеная капуста или лук с измельченным яйцом. Вот рецепт идеального теста для вкусных и пышных пирожков: Доведите 300 миллилитров воды до 38—40 градусов.
Масленичная неделя: тёщины блины и народные гулянья
| Тёщины вечёрки отмечают 28 февраля | Пятница в период Масленицы также известна под названием «Тещины вечерки». Этот день предназначен для того, чтобы мужчины достойно приняли у себя дома мать своей супруги. |
| Масленичная неделя. Пятница — тещины вечерки. История праздника, традиции | Пятый день Масленичной недели называется Тещиными вечерками. |
Масленичная неделя: тёщины блины и народные гулянья
Если все складывалось удачно, свадьбу молодых назначали сразу после Пасхи - на Красную горку. На Лакомку - то есть в среду- зятья навещают тёщ. Издавна считалось, что угощая зятя блинами, тёща налаживает хорошие семейные отношения. Четверг - начало широкой Масленицы, самое время оставить домашние дела и выйти на гуляния - водить хороводы, проверять молодецкую удаль. Пятница - тёщины вечёрки, на пятый день масленичной недели с ответным визитом к молодым приходили родители, хозяева всячески высказывали им свое уважение.
Фото: pxhere. На Руси не было принято есть мало — богатый и обильный стол говорил всем о том, что хозяева живут в достатке и благополучии. Если кто-то пытался отговорить человека от поедания огромных порций, ему отвечали: «блин не клин, брюха не распорет! А теперь к традициям пятого дня Масленичной недели. В домах выставляли на окно небольшую куклу-оберег, так называемую домашнюю Масленицу.
Ее три раза переворачивали, приговаривая: «Отвернись со злом, повернись к добру». Как известно, мужчины приходили к родителям своих жен в среду.
Наши предки верили, что, если не веселиться на Масленицу, то год будет бедным, неурожайным и безрадостным. Но, с принятием христианства, дата празднования стала зависеть от священного праздника Пасхи, а гуляния сократились до семи дней. Масленица стала неделей прощения, покаяния и примирения, а также подготовки к Великому посту. В старые времена неделю Масленицы называли Сырной седмицей, которая была наполнена мыслями о страшном суде Христовом. В эту неделю всем верующим было запрещено есть мясо, но допускались рыба, сыр и другие молочные продукты. Чрезмерно веселиться и чревоугодничать церковь не разрешала, а наоборот, наставляла готовиться к посту. Масленичная неделя Праздничная неделя формально делится на две части: с понедельника по среду — узкая, с четверга по воскресенье — широкая. Во время первого периода занимаются в основном уборкой, готовкой и подготовкой к празднованию.
Во второй период, соответственно, устраиваются пышные гуляния и запрещается любая работа по дому. Как в старые времена, так и сейчас, главным угощением являются блины. Их делают каждый день и в больших количествах. В Масленичную неделю у каждого дня есть свое название и традиции, которые необходимо выполнять. Блины - главное угощение на праздничном столе День первый — Встреча Масленицы Понедельник — первый день празднования Масленицы. Утром свекры, как правило, отправляли своих невесток в гости к их родителям. А вечером и сами к ним присоединялись, чтобы накормить сватов блинами. В этот день также заканчивали подготовительную работу для увеселений: устанавливали качели, делали снежные крепости и ледяные горки. Но главной традицией в понедельник было выпекание первого блина, который не съедали сами, а отдавали беднякам. Это делалось, чтобы те помянули души их умерших родственников.
В гости к сватам приходят обязательно с блинами День второй — Заигрыши Сватовство Вторник был посвящен смотринам. Парни и девицы гуляли вместе в этот день, чтобы присмотреться друг к другу. Так как скоро начинался пост, во время которого нельзя справлять свадьбу, у молодых было время для подготовки к празднованию торжества после Пасхи.
А вот в понедельник их достраивали — устанавливали качели, формировали ледяные горки, строили снежные крепости. Все старались успеть поскорее, чтобы не отвлекаться на это во время празднования.
Главный обычай масленичного понедельника — выпекание первого блина. Его не ели, а отдавали неимущим, чтобы те помянули души усопших родственников. День 2. Заигрыши До нас дошла память о множестве русских традиционных обычаев, посвященных знакомству юношей и девушек. Некоторые дни, такие, например, как вторник Масленичной недели, были полностью посвящены смотринам.
Молодежь собиралась, чтобы пообщаться и присмотреться друг к другу. Делалось это с далеко идущей целью. Впереди был Великий пост, во время которого запрещены свадьбы, а вот уже после него, как раз на Красную горку, молодые, познакомившиеся во время заигрышей, уже могли пожениться. Те, кому смотрины были неинтересны, в этот день звали в гости родственников и друзей. Чем более изобильным был стол, тем больше уважения выказывал хозяин.
Во вторник впервые начинали зазывать Масленицу: «У нас горы снежные готовы и блины напечены — просим жаловать! Лакомка, или Скоромная среда В середине Масленичной недели зять ходил в гости к теще — на блины, конечно же. И не только он — поесть блинов приходили его друзья и родственники. Теща в этот день была особенно ласкова к зятю, всячески демонстрировала свое к нему расположение. Гости смотрели и млели — повезло же парню с родней.
Пятый день Масленицы — Тёщины вечёрки: обычаи, традиции, что нужно делать
С каждым днём Масленица всё ближе приближает верующих к Великому посту. Последний день Масленицы, в воскресенье. Его называют Прощёным. Когда все просят друг у друга прощение за вольные и невольные обиды. А уже в понедельник, 27 февраля, начинается Великий Пост.
Он продлится 48 дней и завершится в субботу, 15 апреля.
Блины готовила хозяйка дома, а ее муж должен был развлекать гостей, оказывая почести ее матери. В чем суть тещиных вечерок Многие традиции Масленицы связаны с укреплением семейных ценностей. Так, пятничные тещины вечерки идут за другим немаловажным масленичным событием — лакомкой. Она приходится на среду, и именно в этот день в гости на блины к теще приходит зять, где она его всячески балует. Проигнорировать тещины вечерки считалось позором для зятя.
Такой поступок мог стать причиной долгой вражды с мамой жены.
Зазывать тещу на блины зять начинал еще с третьего дня масленицы Лакомок. Всю неделю отправлял «позыватки» — ряженых детей. Чем больше приглашений, тем больше почет теще. Она же в знак согласия собирала зятю посылку — половник и сковороду. Станиславу теща подарила сковородку 12 лет назад, на свадьбу.
Станислав, шеф-повар со стажем, знает около 30 рецептов блинов, но даже он переволновался. Первый блин для тещи вышел комом. Жарить блины Станислав научился быстро.
Женщины угощались пирогами, пели частушки, делились весёлыми историями.
Тещины посиделки: чем заняться сахалинцам и курильчанам в пятый день Масленицы?
Масленица стала неделей прощения, покаяния и примирения, а также подготовки к Великому посту. Участница клуба «Свеча» Базарова Анна подготовила для участников трёх клубов два мастер – класса «Домашняя Масленица» — по изготовлению тряпичной куклы Масленицы и «Игольница» — по изготовлению подушечки для иголок. узнали, что Масленица – это старинный русский праздник, который отмечается широко, с размахом, целую неделю, что каждый день праздничной недели имеет свое имя: Встреча, Заигрыш, Лакомка, Разгуляй, Тещины вечерки, Золовкины посиделки, Прощеное воскресенье.