При определении времени посева пекинской капусты на рассаду огороднику понадобятся определённые исходные данные. Сажать пекинскую капусту на рассаду начинают в марте – апреле, потому что срок ее высадки в грунт наступает примерно через месяц после всходов. Пекинскую капусту можно сеять семенами в грунт или выращивать через рассаду. Высеваем пекинскую капусту двумя способами.
Как вырастить самую сочную и вкусную пекинскую капусту
| Когда сажать пекинскую капусту на рассаду: оптимальные сроки и удобный алгоритм посева | По словам дачницы, болезни пекинскую капусту одолевают редко, ведь она настолько быстро растет, что даже не успевает подхватить какой-то вирус. |
| Посадка пекинской капусты на рассаду | Я сажаю в августе, без рассады, до октября успевает вырастию. |
| Выращиваем пекинскую капусту! | Пикабу | Пекинскую капусту, особенно ранневесенний посев, лучше сажать в домашних условиях семенами на рассаду. |
| Как вырастить пекинскую капусту в открытом грунте у себя на участке | Каким именно способом, рассадой или семенами, высаживать пекинскую капусту зависит от индивидуальных условий. |
Посадка пекинской капусты на рассаду в 2024 году по лунному календарю
Такой температурный режим соблюдают в первую неделю. Время от времени почву с рассадой нужно увлажнять, но без лишнего усердия, помня о склонности пекинской капусты к болезням, развивающимся как раз при избыточной влажности. Высадка в теплицу Зрелая рассада пекинской капусты в целом холодостойка, хотя и не выносят заморозков. На ночь рассаду укрывают. Ещё лучше устроить второе укрытие, для чего над грядками в теплице ставят дуги, на которые натягивают пленку.
Дальше за капустой нужно время от времени присматривать и поливать. В конце мая или в начале июня вы получите первые кочаны пекинский капусты. Дополнение Свежая пекинская капуста содержит вдвое больше витамина С, чем белокочанная. В ней также есть пектины, витамины В1,В2, РР, фосфор, железо, кальций и органические кислоты.
Пекинская капуста нежнее и мягче по вкусу, чем обычная и входит в состав диетических блюд, назначаемых при болезнях сердца и желудочно-кишечного тракта, полезна для укрепления иммунитета, нормализации давления, устранения отеков. Благодаря низкому содержанию клетчатки в пекинской капусте, она не вызывает метеоризма и повышенной нагрузки на желудок.
Все ранние сорта не подходят для длительного хранения, в течение пары недель после срезки они используются в пищу.
Средние сроки созревания присущи следующие сортам: Гранат — урожай можно получить спустя 65-70 дней после проклевывания семян, формируются плотные кочаны, вес составляет 1. Поздний урожай обеспечивают: Русский размер — растение обладает высокой морозостойкостью, вес кочана достигает 3-4 кг, созревание занимает 90 дней; Нозаки — сорт дает урожай через 85-90 дней после проклевывания семян, вес головки в среднем составляет 1 кг. Грунт При выращивании в открытом грунте пекинской капусте не нужно создавать тепличных условий.
Под грядку отводят участок, где почва имеет нейтральную реакцию, а солнце обеспечивает достаточный уровень освещенности. Субстрат должен быть: рыхлым, чтобы ничто не препятствовало корневому дыханию; хорошо дренированным застой влаги недопустим. Лучшие урожаи можно получить на суглинках под перекопку добавляют песок.
Когда и как высаживать пекинскую капусту: семенами и рассадой Пекинку высаживают в 2 срока: весной —15-20 апреля центр , в начале мая Сибирь , в последней декаде марта и первой трети апреля юг ; летом — в период с 20 июля до 10 августа центр , с середины июля Сибирь , с августа по середину сентября юг. Сроки обусловлены тем, что в условиях длинного светового дня свыше 12 часов растение формирует стрелку — в середине весны и в период, когда лето идет к завершению, продолжительность дня не способствует цветению, она оптимальна для формирования кочана. Выращивают эту овощную культуру через рассаду или посевом семян непосредственно на грядках.
Жителям холодных регионов стоит выбрать рассадный метод. Рассадный метод Когда сажать рассаду? Чтобы высадить сеянцы в середине апреля, посеять семена нужно примерно за месяц до этого — в середине марта оптимально — 17-18 числа.
Для летней посадки к выращиванию сеянцев приступают в 20-х числах июня. Поскольку в открытый грунт их можно только переваливать вместе с комом земли, для выращивания используют торфяные горшочки. Пересадку без земельного кома эта овощная культура переносит очень тяжело и может не прижиться.
Оптимальный субстрат для посадки состоит из дерна, песка, плодородного слоя огородной земли, перегноя по 1 части. На 10 кг добавляют 0. Семена погружают во влажную землю примерно на 1 см, горшочки ставят в большой ящик, закрывают верх пленкой и держат при комнатной температуре, поддерживая влажность.
Чтобы семена быстрее принялись, их можно сутки выдержать на марле, смоченной раствором Гетероауксина или другого регулятора роста. Спустя 4-5 дней семена проклевываются. Как только это происходит, горшочки переставляют на подоконник режим освещения — до 12 часов в день.
Высаживать сеянцы в открытый грунт можно после появления 4 настоящих листочков обычно это происходит через 25-30 дней после посева. За неделю до перевалки рассады ее закаляют, вынося на веранду или застекленный балкон. Первые сеансы закаливания занимают 2 часа, постепенно их продолжительность доводят до суток.
Пекинку нельзя высаживать на грядки, ранее занимаемые крестоцветными.
Покупая семена, нужно обращать внимание на срок созревания сорта или гибрида. Эту характеристику важно знать при определении даты посева семян на рассаду. Рассада капусты готова для пересадки в грунт в возрасте 30 дней, у нее к этому времени должно появиться от 4 до 5 хороших листиков. В средней полосе начинают высевать семена для получения собственной рассады в первых числах апреля. Для сибирских регионов эти сроки можно сместить на две недели вперед, а дачникам юга сделать это на 3 недели раньше. Важно помнить, что пекинская капуста стрелкуется при резких колебаниях температуры, поэтому, при определении сроков исходить из среднестатистических температурных режимов своего региона. Для первого опыта лучше приобрести голландский гибрид с ранним сроком созревания. Гибриды меньше стрелкуются, а ранний срок созревания гарантирует формирование кочанов до наступления жаркой погоды.
Как правильно дома вырастить рассаду Пекинская капуста не любит пикировку, это нужно учитывать при выращивании рассады. Ошибка многих дачников в том, что они, по аналогии с белокочанной капустой, сеют семена в общий ящик. Садите семена в торфяные стаканчики, у вас получится удачная рассада. Посмотрите также Чем нужно обрабатывать капусту от гусениц народными средствами Читать Для гарантии, в один стаканчик сеем семян не одно, а три штуки. Когда саженцы начнут расти, легко определить самое сильное растение, а остальные удалить, прищипнув стебель на уровне земли. Удобно выращивать рассаду в торфяных стаканчиках, они облегчают пересадку саженцев в землю. Вынимать капусту из стаканчиков не нужно, они постепенно размокнут в почве и не будут мешать развитию корневой системы. Корни при пересадке не травмируются. Для рассады пекинской капусты необходимо подготовить рыхлую, плодородную смесь, наполнить ею стаканчики.
Субстрат для посадки можно приготовить самостоятельно. Вот два проверенных соотношения: взять 2 части кокосового субстрата и 1 часть зрелого перегноя; взять 1 часть низинного торфа и 1 часть дерновой земли. Семена присыпать смесью, слоем в 2 см. Емкости для проращивания поставить в теплое, темное место. Переносят их на свет только после появления всходов. Они появляются быстро, с момента посадки проходит всего несколько дней. Помещение, где будет расти рассада, должно быть прохладным. Дачникам, часто бывающим на даче, рассаду стоит растить в парнике или в теплице.
Самые лучшие удаются ранней весной и поздней осенью. Можно подрастить весной рассаду дома, но после всходов поддерживать прохладу, например, держать на застеклённой лоджии. После таяния снега можно высадить вместе с комом земли в грунт и укрыть спанбондом. Он не даст растениям перегреться или замёрзнуть, при этом пропуская влагу.
Выращивание пекинской капусты и уход за ней
Сроки посадки на рассаду Посадка пекинской капусты по Лунному календарю в 2023 году Когда сажать по регионам Посадка по срокам созревания Выращивание из семян пекинской капусты Когда и в какое время сеять пекинскую капусту на рассаду Пошаговое выращивание. Когда сажать семена пекинской капусты. Как вырастить пекинскую капусту на даче (огороде) в открытом грунте. ее сеют либо ранней весной на рассаду, либо во второй половине лета. Посадить рассаду пекинской капусты в теплицу можно раньше, как только почва в ней прогреется примерно до +15 °C, а воздух до +20 °C. В открытый грунт рассаду пекинской капусты высаживают после появления 4–5 настоящих листьев, приблизительно через 25–30 дней после посева. ее сеют либо ранней весной на рассаду, либо во второй половине лета.
Еще не поздно! Пекинскую капусту можно сажать и летом, но вот что нужно знать
| Как выращивать пекинскую капусту на даче - советы и секреты | рассада пекинской капусты В среднем, на подготовку рассады нужно 32-40 дней. |
| Все про выращивание пекинской капусты в открытом грунте | По словам дачницы, болезни пекинскую капусту одолевают редко, ведь она настолько быстро растет, что даже не успевает подхватить какой-то вирус. |
| Посадочные дни для пекинской капусты в 2024 году по лунному календарю | При определении времени посева пекинской капусты на рассаду огороднику понадобятся определённые исходные данные. |
Когда сажать пекинскую капусту на рассаду
Я сажаю в августе, без рассады, до октября успевает вырастию. Когда и как сажать рассаду пекинской капусты в открытый грунт. Выращивание пекинской капусты безрассадным способом в весенний период подходит для южных районов, а в летне-осенний период – для любых регионов. рассада пекинской капусты В среднем, на подготовку рассады нужно 32-40 дней. ее сеют либо ранней весной на рассаду, либо во второй половине лета. Когда сажать пекинскую капусту в июле 2023 года.
Как вырастить пекинскую капусту в открытом грунте у себя на участке
Итак, ответить на вопрос, когда сажать пекинскую капусту на рассаду в 2024 году по Лунному календарю, помогут ниже перечисленные даты, входящие в список благоприятных и неблагоприятных. Я сажаю в августе, без рассады, до октября успевает вырастию. Нюансы выращивания пекинской капусты через рассаду: когда сеять и как делать это правильно? Но не все знают, как сажать на рассаду пекинскую капусту. Посев, выращивание и высадка рассады пекинской капусты пошагово: когда сажать в 2023 году и сроки посева, как правильно посеять семена, уход и посадка на грядку. На рассаду семена пекинской капусты высевают в конце марта – первой декаде апреля, а затем в начале июня.
Посадка пекинской капусты на рассаду
В среднем молодые растения подкармливают три раза за сезон. Впервые удобрения вносят в почву через 10-12 дней после пересадки сеянцев. В это время можно использовать раствор куриного помета или коровяка. Его можно также заменить настоем травы или компостным чаем. Вторую подкормку проводят через 1-2 недели после первой. В это время удобрять растения можно дрожжами. Продукт разводят в воде, настаивают, а потом используют для полива растений. Использовать дрожжевые удобрения нужно только в теплую погоду. В противном случае никакой пользы от них не будет. Увеличить эффективность удобрения можно, добавив в емкость с дрожжевой подкормкой небольшое количество сахара или хлебные корки.
Внимание подкормке растений нужно уделить и тогда, когда они идут в цвет. Если капуста зацвела, значит, скоро на участке начнут формироваться кочаны. В это время растения можно подкормить борной кислотой. Аптечное средство разводят в теплой воде, а потом используют для опрыскивания участка. Делать это нужно аккуратно. Полив Важную роль играет и полив капустных грядок. Поскольку эти растения являются влаголюбивыми, поливать их нужно очень часто и обильно. Воду для этого используют прохладную. Если лето выдалось дождливым, количество поливов стоит сократить.
В жару культуру, наоборот, поливают чаще. Опытные огородники знают, что белокочанную капусту перестают поливать за несколько дней перед уборкой. Пекинскую при этом продолжают поливать вплоть до самого сбора урожая. Мульчирование Чтобы капуста не начала гнить, после полива почву рекомендуется рыхлить. Делать это нужно аккуратно, стараясь не повредить корни растений. Окучивать пекинскую капусту нельзя. Вместо этого растения мульчируют. На это не уходит слишком много времени. Как правило, капусту мульчируют торфом и сухой соломой.
Вместо этого можно использовать подсушенные сорняки. Слой мульчи нужно регулярно обновлять. Если делать все правильно, почва будет достаточно увлажнена. Кроме того, ее не придется регулярно рыхлить. Укрытие Если капуста была высажена в почву рано, важно позаботиться о дополнительном укрытии для растений. Чаще всего для этой цели используют агроволокно. Оно помогает защитить молодую зелень от перепадов температуры и резких порывов ветра. В дальнейшем капуста, выращиваемая в таких условиях, созревает раньше. Эта технология также позволяет тратить меньше времени на борьбу с сорняками и полив капустных грядок.
Болезни и вредители Пекинскую капусту очень часто атакуют различные вредители. Наибольшую опасность для растений представляют следующие насекомые. Крестоцветная блошка. Эти насекомые вредят всем сортам капусты. Повреждают растения они довольно быстро. Поэтому важно приступить к борьбе с вредителями как можно раньше. Лучше всего использовать для этой цели раствор, состоящий из 200 граммов сухой табачной пыли и двух литров кипятка. Продукт настаивают в течение нескольких суток, а потом процеживают. Получившееся средство разводят в воде.
Некоторые огородники добавляют в емкость небольшое количество жидкого или натертого хозяйственного мыла. Далее продукт переливают в пульверизатор. После этого можно приступать к обработке растений. Эти вредители тоже часто встречаются на капустных грядках. Бороться с ними огородники предпочитают народными средствами. Если вредителей на участке не очень много, их можно собирать вручную. При желании капусту также можно обработать раствором на основе уксуса или настоем с горчичным порошком. Использовать эти продукты нужно раз в 3-4 дня. Делать это лучше всего вечером.
Алгоритм выращивания пекинской капусты начинается с грамотного выбора сорта. Нужно подобрать не только урожайную разновидность, но и подходящую для погодных условий вашего региона. Крепких вариантов с сильным иммунитетом довольно много — сортовых и гибридных. Хорошие сорта должны обладать такими свойствами: урожайность; стойкость в плане нестабильных погодных условий; слабая расположенность к формированию цветоносов; визуальная привлекательность плодов; отсутствие рыхловатой головки; устойчивость к большинству типичных заболеваний. После выбора сорта необходимо изучить требования капусты для высадки. Прежде всего это почва, климатические особенности, уровень влажности. Какую почву любит овощ Требования к составу почвы следующие: кислотность предпочтительна нейтральная, слишком низкий уровень приводит к риску заражений опасными заболеваниями, например, килой; корневая система — слабое место капусты, поэтому оптимально организовать плодородный субстрат, хорошо растет культура на гумусе, торфяных смесях; если почва легкая, следует ввести побольше навоза. Минеральный состав в идеале должен содержать достаточное количество азота, фосфора, калия, магния, кальция. По климатическим требованиям, на первом плане температурные предпочтения капусты.
Развитие растения напрямую зависит от длительности светового дня и уровня температуры. Уже после образования головки овощ очень неплохо развивается во время небольших заморозков. Капуста не любит ветер, сквозняки, нужно обязательно учесть это при посадке.
Именно поэтому рассада этого удивительного овоща не нуждается в закаливании. После появления 6 настоящих листиков ее можно переносить в грядку. Посадка рассады в огород Азиатский гость предпочитает питательную, хорошо дренированную, легкую почву. Идеальным местом высадки является незатененная грядка — пекинская капуста любит хорошее освещение. Она прекрасно растет после корнеплодов и бобовых культур.
Огородники рекомендуют ежегодно изменять место посадки рассады. Выращивание более 3 лет подряд на одном и том же месте приводит к существенному снижению урожая. Молодую и нежную рассаду: высаживают во второй половине суток, идеально — вечером; высаживают по схеме 40х25 см. При такой высадке взрослые растения не будут мешать друг другу; высаживают в неглубокие лунки. Рекомендуется перед высадкой капусты удобрить место посадки: 1 кг компоста смешивают с 2 ст. Удобрения кладут непосредственно в лунку, тщательно перемешивают с почвой, обильно поливают водой. Пекинскую капусту садят, заглубив растение до первого настоящего листика. Для более лучшей и быстрой акклиматизации необходимо 2 раза в день опрыскивать молодые растения.
Процедуру проводят на протяжении 7 дней. Также важно затенить рассаду в первые несколько дней. Нежные листики очень восприимчивы к прямым солнечным лучам. Азиатский овощ отличается холодоустойчивостью. Даже низкие температуры и заморозки до 5 градусов не способны навредить культуре. Но вот при зное более 26 градусов листья овоща обжигаются. Уход за посаженой в открытый грунт рассадой Пекинская капуста не требовательна к уходу.
Составом обрабатывают капусту по листьям в вечернее время суток. Если пекинская капуста посажена в грунт весной, то нужно удобрить культуру 3 раза в период вегетации, а летние саженцы — 2 раза. Сроки созревания и сбор урожая Срок созревания пекинской капусты зависит от сорта: для раннего «Медалист», «Весенняя красавица», «Наина» и т. Сбор пекинской капусты можно осуществлять в 2 случаях: когда молодые листки вырастут до 10 см; когда сформируется кочан. Вес петсая в момент срезания должен составлять примерно 1,2 кг или больше, в зависимости от конкретного сорта. Хранится урожай в среднем 3 месяца в прохладном помещении. Капуста брокколи - выращиваем правильно Борьба с вредителями Болезни у петсая встречаются редко из-за того, что культура довольно быстро растет. А вот вредители — так называемые «капустники» — могут стать настоящей проблемой.
Когда лучше сажать пекинскую капусту в открытый грунт семенами, сроки
Первый тип — кочаны вытянутой формы. Их длина колеблется от 0,3 до 0,6 м. Цвета плодов меняются от светлых тонов жёлтого до ярко-зелёного. У второго вида листовая структура без кочана. Ника, Бокал, Кудесница, которые принадлежат к кочанным видам капусты. Из листовых растений большим спросом у садоводов пользуется сорт Хибинская. Это интересно! Урожайность Пекинской капусты достигает 300 кг с одной сотки, а масса кочанов доходит до 1,1-1,2 кг. Плоды хорошо переносят транспортировку на любые расстояния. Употребляют их в свежем виде. Выращивание петсай рассадным методом Для выращивания рассады пекинской капусты стоит выбрать горшочки с торфяной смесью или кассеты.
От типа почвы сильно зависят сроки культивирования посевного материала: если для разведения растения используется теплица или парник, для высадки выбранного сорта семян выбирают период с последней недели января по первые числа февраля; когда планируется использовать для разведения культуры открытый участок, рассаду пекинской капусты нужно высадить не ранее последних чисел марта или в начале апреля. Пекинская капуста. Пекинская капуста, выращивание Для проращивания семечек подбирается грунт рыхлой консистенции. Для получения здоровых ростков рекомендуется использовать в качестве почвы для посадки семечек кокосовый субстрат.
Сначала растения находятся там 1-2 часа, а потом пребывают там все больше и больше, вплоть до целого светового дня. Когда средняя температура на улице превышает 16-18 градусов, то можно помещать рассаду в грунт. Но этого не стоит делать, если по ночам случаются заморозки. В этом случае лучше подержать рассаду в теплице подольше и поместить растения в почву на 1-1,5 недели позже, когда погода стабилизируется. Когда посадить пекинскую капусту для рассады?
Планируя выращивание и уход за пекинской капустой, нужно учитывать, что жизненный цикл рассады составляет 25-30 дней. Таким образом, если планируется собрать ранний урожай, то семена высеиваются в кассеты в марте-апреле. Для поздних гибридов рассада формируется в конце мая или начале июня с таким расчетом, чтобы в начале-середине июля ее уже можно было помещать в грунт. Подготовка семян к посадке Семена от сертифицированного поставщика не нуждаются в дополнительной подготовке. Их не нужно замачивать или проращивать. Подготовка грунта для посева Для получения высококачественного урожая применяется профессиональный готовый торфяной субстрат с pH 5. В этом субстрате также содержится готовое комплексное минеральное удобрение. Уход за рассадой Когда семена начинают прорастать, они перемещаются в хорошо освещенное прохладное место. Каждый день посевной материал поливается теплой водой, которая отстоялась 18-20 часов.
С того момента, как у растения появляется три листочка, необходимо начинать использовать минеральные удобрения и фунгициды. Пикирование Овощ плохо переносит смену места обитания. Поэтому она пересаживается только вместе с большим комом почвы, используя для этого ячеистые кассеты Как пересадить рассаду пекинской капусты в открытый грунт? Когда на растении появляется 5-7 хорошо развитых листов, оно готово для выращивания в открытый грунт. Перед этим сеянцы выдерживаются на открытом воздухе 1-2 дня. Схема посадки растений Технология выращивания пекинской капусты предусматривает два способа посадки: на салат. В этом случае сеянцы нужно размещать на удалении 0,25-0,3 м друг от друга; на кочаны. Если планируется выращивать кочаны, то им нужно оставить больше места для развития: расстояние от одного овоща до другого - 35-50 см. В первом случае рассада высаживается на расстоянии 40-50 см.
Если используются не пророщенные семена, то его можно сократить до 20-30 см. Если планируется получить твердые и большие кочаны, то минимальное расстояние - 50-60 см. Если сделать промежуток меньше, то овощи будут конкурировать друг с другом за солнечный свет и не смогут развиваться. Рядки должны быть удалены друг от друга на 70-80 см.
Стоит учитывать, что в открытый грунт сажают 30-ти дневную рассаду. Сеять семена дома можно примерно на месяц раньше по сравнению с посевом на грядки.
Сажать культуру на рассаду имеет смысл только ранней весной, когда на улице слишком холодно. При посеве летом или после прогрева почвы весной в этом нет необходимости. Можно сеять семена прямо на грядку. Рассада требует много внимания. При плохих условиях содержания ростки болеют. В результате наблюдается задержка роста.
Чёрная ножка. Это еще одно опасное грибковое заболевание. Поражает оно молодую рассаду. Главный признак этой болезни — почернение стебля. Болеющее растение нормально развиваться не может. Оно плохо растет и со временем погибает. Поэтому очень важно не допустить развития этой болезни.
Для этого почву и семена перед посадкой капусты обеззараживают. В дальнейшем молодой рассаде важно обеспечить правильный уход. В этом случае она будет расти здоровой и устойчивой к грибковым заболеваниям. Серая плесень. Это еще одна грибковая болезнь. Поразить молодые растения она может на любом из этапов развития культуры. Листва зараженных растений покрывается коричневыми пятнами.
Со временем они сереют и увеличиваются в размерах. Бороться с этой болезнью стоит, используя качественные фунгициды. Если спасти растение не удается, его лучше удалить с участка и уничтожить. Это поможет остановить распространение болезни. При правильном уходе пекинская капуста редко болеет и почти не подвергается атакам вредителей. Сбор и хранение урожая Сбором капусты огородники обычно занимаются летом. Дожидаться полного завязывания кочанов необязательно.
Срезая кочаны, огородники позволяют формироваться новым завязям. Полную уборку участка проводят осенью. Собирать капусту нужно правильно. Лучше всего делать это в сухую погоду. Кочаны срезают у самой земли. Делать это нужно острым ножом. Если кочаны влажные, их рекомендуется просушить в хорошо проветриваемом помещении.
После этого капусту отправляют на хранение. Обычно кочаны перемещают в погреб или подвал. Хранить капусту в таком виде можно около месяца. Увеличить срок хранения пекинской капусты можно, обернув ее бумагой или пищевой пленкой. Собранный урожай также можно заготовить. Сделать это можно несколькими способами. Перед тем как сушить капусту, кочан нужно очистить от поврежденной листвы.
После этого ее надо нарезать соломкой. Далее капусту помещают в электросушилку или духовку. Время сушки зависит от того, какой способ подготовки был выбран. Хранить высушенную капусту рекомендуется в плотных тканевых мешочках или бумажных пакетах. Использовать такой продукт можно в качестве приправы к различным блюдам. Достаточно долго капуста хранится и в морозилке. Продукт также предварительно шинкуют и распределяют по контейнерам или пакетам.
Продукт обычно используется для приготовления различных супов. Добавлять капусту в кастрюлю можно в замороженном виде. Если есть время, капусту можно замариновать. Для этого 5-6 кг капусты мелко нарезают. В емкость с зеленью добавляют уксус, воду, соль и сахар. Перемешанную продукцию помещают в банку или бочку. Сверху устанавливают гнет.
Хранят капусту в теплом помещении. Уже через 2-3 дня капуста будет готова к употреблению. Такую капусту можно употреблять в свежем виде или использовать для приготовления салатов. В любом виде пекинская капуста сохраняет не только приятный вкус, но и свою пользу. Есть ее можно на регулярной основе. Подводя итог, можно сказать, что любой огородник при желании может вырастить такую культуру на своем участке.
Нужно ли сеять семена пекинской капусты на рассаду
В посадочные ямки вносят по 1 горсти перегноя и золы, выливают 1,5 — 2 л теплой воды. Посев семян на грядки. В этом случае семена высевают на подготовленные гряды с лунками на расстоянии 20 см друг от друга. После полива в каждую кладут по 2 — 3 семечка, заделывая на глубину 1,5 — 2 см. Посевы прикатывают, припорашивают сухой золой и укрывают прозрачной пленкой. После появления первого настоящего листа проводят прореживания, оставляя в лунке самый сильный росток. Пекинскую капусту вырастить просто, если выполнить самое главное правило: грядка с растениями до формирования кочана должна находиться под укрытием из тонкого нетканого плотна или сетчатого материала. Так капуста будет надежно защищена от крестоцветной блошки и других вредителей. В тему Как вырастить хороший урожай капусты брокколи Уход за пекинской капустой в открытом грунте Уход за пекинской капустой несложный: регулярные поливы, прополка, мульчирование и подкормка. Впрочем, ранние сорта можно вырастить и без подкормки, если почва была заправлена удобрениями перед посадкой.
Поливают пекинскую капусту обильно, раз в 7 дней, а в длительную жару до 2 раз в неделю. Избыток влаги для этого вида капусты вреден. Воду используют теплую. Первую подкормку пекинской капусты проводят через 3 недели после высадки. Хороший вариант — гумат калия по инструкции и настой коровяка 1 л на 10 л воды , норма расхода — 1 л раствора на растение. Поздние сорта подкармливают еще 1 раз, через 2 недели после первой подкормки раствором калийного удобрения. Продолжить далее Борьба с сорняками. Пекинская капуста не выносит конкуренции сорняками, они могут ее забить, поэтому важно провести одну качественную прополку, а затем замульчировать грядки торфом, перегноем или компостом. Защита от вредителей.
Для защиты растений от вредителей рекомендуется 2 обработки растений Лепидоцидом и Битоксибациллином 2.
Как правильно дома вырастить рассаду Пекинская капуста не любит пикировку, это нужно учитывать при выращивании рассады. Ошибка многих дачников в том, что они, по аналогии с белокочанной капустой, сеют семена в общий ящик. Садите семена в торфяные стаканчики, у вас получится удачная рассада. Посмотрите также Чем нужно обрабатывать капусту от гусениц народными средствами Читать Для гарантии, в один стаканчик сеем семян не одно, а три штуки. Когда саженцы начнут расти, легко определить самое сильное растение, а остальные удалить, прищипнув стебель на уровне земли.
Удобно выращивать рассаду в торфяных стаканчиках, они облегчают пересадку саженцев в землю. Вынимать капусту из стаканчиков не нужно, они постепенно размокнут в почве и не будут мешать развитию корневой системы. Корни при пересадке не травмируются. Для рассады пекинской капусты необходимо подготовить рыхлую, плодородную смесь, наполнить ею стаканчики. Субстрат для посадки можно приготовить самостоятельно. Вот два проверенных соотношения: взять 2 части кокосового субстрата и 1 часть зрелого перегноя; взять 1 часть низинного торфа и 1 часть дерновой земли.
Семена присыпать смесью, слоем в 2 см. Емкости для проращивания поставить в теплое, темное место. Переносят их на свет только после появления всходов. Они появляются быстро, с момента посадки проходит всего несколько дней. Помещение, где будет расти рассада, должно быть прохладным. Дачникам, часто бывающим на даче, рассаду стоит растить в парнике или в теплице.
Уход за сеянцами сводится к поливам. Воду для полива берут теплую. Полив должен быть умеренным. При избыточном поливе она может пострадать от черной ножки. Нужно обеспечить в течение дня достаточный уровень освещения. После 19 часов саженцы можно затенять, чтобы обеспечить для них короткий световой день.
Пересадка рассады в открытый грунт Стаканчики выносят на балкон или на улицу для закаливания. Начинают примерно за 14 дней до пересадки.
Кроме корневых подкормок проводят и внекорневые подкормки раствором с борной кислотой 2г на 10л воды, предварительно борную кислоту разводят горячей водой. Такие подкормки проводят в вечернее время суток. Внекорневые подкормки хорошо влияют на формирование кочанов. Когда пекинская капуста начинает завязывать кочаны, наружные листья можно поднять вверх и не туго обвязать кочан вместе с листьями жгутом, это может про стимулировать более быстрое завязывание кочанов капусты. Болезни и вредители пекинской капусты Болезни пекинской капусты, те же, что и у белокочанной капусты. Это кила, черная ножка, белая, сухая гниль, бактериоз, мозайка и другие. Чаще всего болезни у капусты возникают из-за неправильной агротехники, несоблюдения севооборота.
Если же у капусты замечены грибковые заболевания, нужно обязательно провести обработку фунгицидами Фундазол, Скор, Топаз, Хорус. Для профилактики такого заболевания как черная ножка желательно проводить обработки почвы с помощью Фитоспорина. При вирусных заболеваниях мозайка растение нужно сразу же выкопать и сжечь, иначе рядом стоящие растения также заболеют и урожая не будут совсем. Среди вредителей наиболее распространены крестоцветная блошка, гусеницы бабочки капустницы, тля, капустная муха и совка, а также слизни. Борьбу с капустными вредителями можно проводить народными средствами. Садоводы рассыпают около корня или опудривают капусту табачной пылью, золой, порошком горчицы, высаживают рядом с капустой бархатцы, петуньи, томаты, чеснок. Но если вредителей много, лучше все же использовать препараты инсектициды — Фитоверм, Битоксибациллин или более сильный препарат Актара, Инта-Вир, Искра. Следует помнить, что обработку любыми химическими препаратами рекомендуется проводить на ранних сроках развития капусты и не позднее, чем за 30 дней до начала уборки урожая. Сбор и хранение урожая Для рано посаженной капусты сбор проводят по мере созревания головок они становятся плотными и сразу используют в пищу.
Если передержать пекинскую капусту весеннего выращивания на грудке, она может начать цвести, поэтому убирать надо вовремя.
Сеять семена дома можно примерно на месяц раньше по сравнению с посевом на грядки. Сажать культуру на рассаду имеет смысл только ранней весной, когда на улице слишком холодно. При посеве летом или после прогрева почвы весной в этом нет необходимости. Можно сеять семена прямо на грядку.
Рассада требует много внимания. При плохих условиях содержания ростки болеют. В результате наблюдается задержка роста. При посеве на рассаду нужно учесть, что пекинская капуста — холодостойкая культура.
Выращиваем рассаду ранней пекинской капусты
Потом лишний росток можно будет просто прищипнуть, чем остаться совсем без всходов. Присыпьте посевы землей слоем примерно в 1 см и сверху увлажните теплой водой. При посадке в контейнер между семенами выдерживайте расстояние в 3-4 см. Если семян много, лучше посеять густо, так как могут взойти не все.
Накройте пленкой и поставьте в теплое место. За это время посевы надо проветривать и проверять влажность грунта. При необходимости его увлажняют теплой водой, опрыскивая сверху с помощью распылителя.
Посмотрите видео ролик с Ютуб канала, в котором показывают и рассказывают о выращивании пекинской капусты от посева семян на рассаду до сбора урожая. Выращивание и уход за рассадой пекинской капусты в домашних условиях Появившиеся всходы надо поместить в очень светлое и прохладное место. Поэтому в домашних условиях ее выносят на лоджии или другие неотапливаемые светлые помещения.
Если позволяют условия, то емкости с рассадой пекинской капусты можно поставить в теплице и накрыть укрывным материалом. Дальнейший уход заключается только в своевременных поливах. Поскольку сеянцы будут расти в прохладе, почва быстро не просыхает.
Переувлажнять ее нельзя, иначе рассада может заболеть «черной ножкой». Для поливов берется вода комнатной температуры. Когда рассада пекинской капусты подрастет и на ней появится по 2-3 настоящих листочка, лишние сеянцы надо будет обрезать.
Выдергивать их нельзя, так как можно повредить корни оставшегося ростка.
Уход за пекинской капустой Технология выращивания пекинской капусты включает в себя своевременный полив и подкормку минеральными и органическими удобрениями. Полив Поливают пекинскую капусту теплой водой. В засушливую погоду — один раз в 3-4 дня, в дождливую — раз в семь дней. При сильных осадках овощ в дополнительном увлажнении не нуждается. Поливают пекинскую капусту только под корень, так как вода, попавшая на листья, вызывает их ожог. Подкормка Для получения хорошего урожая растение подкармливают несколько раз за сезон.
Первый раз удобрения вносят через 14 дней после высадки на постоянное место. Для этого используют один из следующих растворов: настой коровяка 1 кг на 10 л воды ; средство из птичьего помета 500 г на 10 л воды ; нитроаммофоску 1 ч. Органические удобрения вносят по 1 л под каждый куст, минеральные — 10 л на 1 кв.
Добавляют 0,5 части песка, 1 стакан золы и 1 ч. Если всех компонентов нет в наличии, то можно обойтись садовой землей с участка. В обоих случаях почву предварительно готовят к посеву семян. Обязательно проводят дезинфекцию, чтобы уничтожить личинки или яйца вредителей, споры грибов и другие патогенные организмы. Затем грунт прокаливают в духовке. Полноценной заменой перечисленным составам служит кокосовый субстрат. Эта смесь не требует дополнительной обработки, отличается высокой воздухо- и водопроницаемостью, содержит необходимый набор элементов питания для пекинской капусты. Выбор ёмкостей для выращивания Основное требование к посадочной таре — достаточный объем для правильного развития корневой системы овоща. На одно растение должно быть не менее 1 л грунта. Если выращивать «пекинку» на подоконнике, лучшим вариантом будут пластиковые большие горшки или посадочные ящики. Выбранные емкости необходимо промыть обеззараживающим раствором марганцовки и высушить. Обязательно проделать отверстия в днище емкостей, чтобы предотвратить застой влаги в горшках. На дно тары уложить дренажный слой из керамзита или битого кирпича. Идеальным будет решение поставить тару на поддон. Посев семян Посадочную тару наполняют почвосмесью, затем грунт проливают водой. Когда влага впитается, раскладывают семена на расстоянии 3-4 см друг от друга. Между рядами оставляют по 10 см. Глубина заделки семян пекинки не более 1 см. Затем поверхность грунта увлажняют из пульверизатора, чтобы не смыть семя водой. В дальнейшем растения прореживают по мере роста. Существует еще один вариант — посев семян в отдельные емкости. Рассаду пекинской капусты часто выращивают в горшках.
Растения получатся слабыми, они могут плохо развиваться и не давать завязи. Соблюдение описанных правил помогает получить качественный рассадный материал. По региону Для получения качественного посадочного материала посев надо произвести приблизительно за 30-40 дней до посадки в открытый грунт. Рассчитать дату, в зависимости от региона садового участка, довольно просто. Когда пришло время сажать пекинскую капусту на рассаду, определяют, отталкиваясь от сроков ожидаемого весеннего потепления, то есть перед пересадкой рассады грунт должен прогреться. Например, в южной части России это происходит уже в середине апреля, соответственно, сеять семена можно в марте. В средней полосе климат немного жестче, потому посадка довольно теплолюбивой пекинской капусты рассадой в открытый грунт проводится в середине-конце мая. Удобно использовать теплицу, оборудованную на приусадебном участке. В этом случае нет необходимости дополнительно выращивать рассаду дома. В Подмосковье посев проводят не раньше конца марта, чтобы пересадить готовые растения на грядку в начале-середине мая. Для Санкт-Петербурга сроки сдвигают на неделю и проводят манипуляцию только в начале апреля. На Урале и в Сибири посев начинают в начале мая, потому что раннее потепление исключено. Опытные садоводы не рекомендуют сеять семена до указанных сроков. Культуру выращивают без пикировки из-за риска повреждения корневой системы. Если растения перерастут, исправить положение не получится. В зависимости от сорта Выращивание рассады надо начинать со знакомства с выбранным сортом.
Посадочные дни для пекинской капусты в 2024 году по лунному календарю
ее сеют либо ранней весной на рассаду, либо во второй половине лета. Рассаду пекинской капусты нельзя размещать в местах, где до этого времени росли редька и подобные ей культуры. По опыту пользователей FORUMHOUSE, пекинская капуста настолько плохо переносит любую пересадку, что при рассадном способе будет правильнее всего выращивать рассаду в стаканчиках. Определить конкретную дату посева пекинской капусты на рассаду чрезвычайно сложно, ведь это зависит от сортовых особенностей овоща, сроков его созревания и климатических условий региона. Как правильно сажать пекинскую капусту в грунт и при какой температуре она растет, технология высадки, сроки созревания, сбор.