Шеф-повар Василий Емельяненко рассказал, благодаря каким привычкам он сохраняет отменную физическую форму в 43 года. Бывший менеджер братьев Емельяненко Николай Питьков и экс-тренер Андрей Былдин неоднократно рассказывали, что Федор приложил немало усилий, чтобы вытащить брата из тюрьмы досрочно. Глава Союза ММА России, экс-чемпион Pride Федор Емельяненко в разговоре с журналистами заявил, что ничем не может помочь своим братьям Александру и Ивану.
Биография и возраст шеф-повара василия емельяненко, личная жизнь и новости
Василий Емельяненко. Блогер, шеф-повар, фуд-продюсер, ведущий кулинарных телешоу. Василий Емельяненко — яркий пример того, как увлечение может приносить не только удовольствие, но и прибыль. В этой статье мы рассмотрим биографию Василия Емельяненко, его личную жизнь, супругу и детей. Василий Емельяненко родился в городе Ачинске, Красноярского края в 1979 году.
Александр Емельяненко ответил по поводу смены имени
Такую полевую готовку шеф-повар Александр Юдин называет «работой на передовой». А Вася Емельяненко — профессионал с большой буквы. К тому же Алтайская академия гостеприимства учит хороших талантливых ребят. Поэтому готовить на одной кухне с такой большой веселой компанией было очень здорово», - поделился он впечатлениями. Шеф-повара составили полноценный обед из трех блюд: насыщенный мясной бульон, котлетки с квашеной капустой и гречка с овощами и мясом. Гарнир тоже был выбран неслучайно. Всего было приготовлено около 100 л бульона, более 1500 котлет и одна машина полевой кухни с гречкой.
Но люди начали подтягиваться и раньше, чтобы понаблюдать за работой Емельяненко. Лучку то в суп не забыли? Промозглая погода не помешало десяткам барнаульцев прийти в парк за обещанным угощением. После того, как все блюда были приготовлены, повара и приглашенные волонтеры приступили к раздаче угощений. Барнаульцев настоятельно просили соблюдать очередь и не торопиться за едой — ее хватит на всех.
В дальнейшем, это умение общаться с людьми, очень помогло Василию, при общении со своими будущими клиентами. Начало карьеры повара Ни в детстве, ни в юности Емельяненко даже не представлял, что его будущее будет связано с кулинарией. Но всё изменилось с возрастом. И мужчина всего за несколько лет приобрёл известность и стал востребованным поваром. Конечно это событие не произошло в одночасье, Василию пришлось много усердно работать и упорно добиваться поставленной цели. Первые свои кулинарные шедевры Василий готовил для своей будущей жены, а в то время девушки Ксении, на которую он хотел произвести впечатление. И ему это удалось, ведь именно Ксюша стала подталкивать его к своей новой профессии, говоря, что у него к приготовлению пищи просто талант, она часто ему говорила, что если тебе так нравится кашеварить и так шикарно у тебя это получается, то почему бы этим не заняться серьёзно. Повар Василий Емельяненко Чтобы удивить свою любимую Василий искал редкие и экзотические рецепты, готовил классические, а затем их усовершенствовал, придумывал что-то совсем новое, перелопачивал литературу о специях и технологиях приготовления различных продуктов. Постепенно он и сам увлёкся этим хобби не на шутку. Тогда-то он и понял, что является фанатом кухни. Его первым серьёзным увлечением на этом поприще стала китайская чайная церемония. Чтобы найти применения полученным навыкам Василий устраивается в ресторан, и вечерами для посетителей проводит чайные церемонии. А дневное время было занято учёбой. Тематическая литература, мастер классы известных рестораторов. Он обучался на пяти базовых курсах Константина Ивлева и Юрия Рожкова и конечно же практика, приготовление обедов для своей жены и коллег по работе. Он часто экспериментировал, и новое каждое блюдо доводил до совершенства. Василий не имеет профессионального образования повара, но он просмотрел огромное количество видео известных поваров, проходил не одну стажировку в больших ресторанах, и со временем оригинальная подача и вкусная еда стали его визитной карточкой.
Потому что Москва — это, конечно, сервис. Все остальные… Ну, в частности, петербургские рынки в упадническом состоянии находятся, они за сервисом не гонятся: хочешь — покупай, не хочешь — не покупай. На момент публикации материала ролик Емельяненко посмотрели 170 тысяч человек. Большинство комментаторов удивлены поведением охраны рынка. Особенно разочарованы поведением земляков пользователи, представляющиеся жителями Северной столицы.
С началом Великой Отечественной войны добровольно пошёл в военкомат и был направлен в учебно-тренировочный центр Южного фронта. В мае 1942 года направлен на фронт в 4-й штурмовой авиационный полк впоследствии 7-й гвардейский Ордена Ленина штурмовой авиационный полк. Азы боевого применения штурмовика Ил-2 постигал под руководством Николая Антоновича Зуба [ источник не указан 1216 дней ]. Летом 1942 года лейтенант Емельяненко повёл группу из шести Ил-2 на штурмовку колонны немецких войск в район Манычского канала. При выполнении задания его самолёт был сбит зенитным огнём. Василий Борисович совершил вынужденную посадку в степи в километре от разбитой колонны, от которой к месту посадки штурмовика уже бежали немецкие солдаты… Под огнём врага один из лётчиков группы Михаил Талыков посадил свой самолёт рядом, забрал Емельяненко и тем самым спас ему жизнь[ источник не указан 1216 дней ]. К августу 1943 года штурман 7-го гвардейского штурмового авиационного полка 230-я штурмовая авиационная дивизия , 4-я воздушная армия , Северо-Кавказский фронт гвардии капитан Василий Емельяненко на самолёте Ил-2М совершил 88 боевых вылетов, уничтожил и повредил 23 самолёта противника, подбил и сжёг десятки танков и автомашин, нанёс врагу большой урон в живой силе. В воздушных боях лично сбил 2 вражеских самолёта.
Шеф-повар Василий Емельяненко: «Начать готовить профессионально меня подтолкнула жена»
В июне 1941 года работал лётчиком-инструктором николаевского аэроклуба. С началом Великой Отечественной войны добровольно пошёл в военкомат и был направлен в учебно-тренировочный центр Южного фронта. В мае 1942 года направлен на фронт в 4-й штурмовой авиационный полк впоследствии 7-й гвардейский Ордена Ленина штурмовой авиационный полк. Азы боевого применения штурмовика Ил-2 постигал под руководством Николая Антоновича Зуба [ источник не указан 1216 дней ]. Летом 1942 года лейтенант Емельяненко повёл группу из шести Ил-2 на штурмовку колонны немецких войск в район Манычского канала. При выполнении задания его самолёт был сбит зенитным огнём. Василий Борисович совершил вынужденную посадку в степи в километре от разбитой колонны, от которой к месту посадки штурмовика уже бежали немецкие солдаты… Под огнём врага один из лётчиков группы Михаил Талыков посадил свой самолёт рядом, забрал Емельяненко и тем самым спас ему жизнь[ источник не указан 1216 дней ]. К августу 1943 года штурман 7-го гвардейского штурмового авиационного полка 230-я штурмовая авиационная дивизия , 4-я воздушная армия , Северо-Кавказский фронт гвардии капитан Василий Емельяненко на самолёте Ил-2М совершил 88 боевых вылетов, уничтожил и повредил 23 самолёта противника, подбил и сжёг десятки танков и автомашин, нанёс врагу большой урон в живой силе.
А кардинально сменить вид деятельности можно в любом возрасте. От троллейбусов к плите В одном из интервью Василий Емельяненко поделился, что когда увидел условия, в которых работают его будущие коллеги, то твёрдо решил своё будущее с городским электротранспортом не связывать: — Утром приезжаешь в управление. Там все в мазуте — это не Европа. Переодеваешься, садишься в грузовичок — и погнал по подстанциям: пыль, грязь, рубильники отключить, толстенные алюминиевые шины скрутить. Напряжение — шесть с половиной тысяч вольт.
Когда я работал, у нас одна малярщица сгорела из-за нарушения техники безопасности. И я тогда отчётливо решил, что это не моя тема. Поэтому молодой человек два года отучился в красноярском филиале Российской международной академии туризма и поехал на практику в Турцию: работал аниматором, развлекал русских туристов: — Правда, по определённым причинам был с позором выгнан за два дня до зарплаты, поэтому остался без копейки. Мне друг аниматор Карлос дал десять баксов одной бумажкой, и я в Москву вернулся с десятью долларами в кармане. Но это всё равно лучше, чем в Красноярске после профтехучилища работать слесарем по ремонту подвижного состава в краевом трамвайно-троллейбусном управлении, где я проходил практику.
В школу пошёл рано, раздобыл ранец, нагрузил какими-то книжками, но учительница выпроводила его из класса, сказав, что он еще мал. В детстве переболел разными болезнями: корью, оспой, скарлатиной, дифтеритом, тифом, малярией, рожей, испанкой. Будучи подростком, начал увлекаться спортом и музыкой, занимался по системе Мюллера, делал обтирания холодной водой, зимой загорал на солнце, принимал снежные ванны — прыгал в одних трусах в сугроб и там барахтался, хоть и перехватывало дыхание. В школе 2-й ступени имени Парижской Коммуны был хороший струнный оркестр, в котором стал играть и Василий Емельяненко. На районном конкурсе балалаечников он занял 2 место. В 1929 году в Николаевске состоялось представление оперы «Демон» под аккомпанемент пианиста Василия Кривошеина, после чего Василий отослал документы в Саратов в музыкальный техникум. Был принят на подготовительный курс.
Пришлось восполнять пробелы в музыкальном образовании ночами. Потом был рабфак при Московской консерватории, и подработки на товарных станциях. Но стать музыкантом Емельяненко не было суждено. Умер отец, осталась мать — старушка, которой нужно было помогать. В это время комсомол бросил клич: «Комсомолец — на самолет!
В конце концов, не каждый вечер живая легенда уходит на покой. Не стал исключением и брат прославленного бойца Александр, с которым, по известным причинам, отношения у Фёдора складывались неважно. Спасибо за все, брат! Будто бы и не было никаких заочных пикировок, разговоров о том, что «брат мёртв», пожеланий молиться «своему богу мамоне» и прочих не очень красивых вещей, которые лучше бы и не появлялись никогда в публичной плоскости. Александр справедливо решил, что в эту трудную минуту намного важнее сказать что-то доброе, а не вспоминать былые обиды. Наверное, было бы правильнее, чтобы в момент, когда Последний Император навсегда уходил из октагона, вместе с ним стоял брат. В реальности получилось всё несколько иначе, хотя без присутствия младшего Емельяненко в итоге не обошлось. Во время прощальной речи великого бойца в восьмиугольник поднялись и другие легенды ММА, среди которых оказался бразильский боец Ренцо Грейси. Куда больше похоже на желание многократного чемпиона мира по бразильскому джиу-джитсу установить справедливость.
Не фотошоп
Детские и юношеские годы биографии Василия Емельяненко, карьера шеф-повара и кулинарного блогера. cписок всех телешоу с участием звезды. Василий Емельяненко родился в городе Ачинске, Красноярского края в 1979 году.
«Я был рядом». Братья Емельяненко примирились после многолетней вражды?
Василий является постоянным экспертом во всевозможных кулинарных шоу, участником профессиональных кулинарных выставок, членом судейской бригады на всероссийских конкурсах по поварскому искусству. Рецепты из программ.
В конце концов, не каждый вечер живая легенда уходит на покой. Не стал исключением и брат прославленного бойца Александр, с которым, по известным причинам, отношения у Фёдора складывались неважно.
Спасибо за все, брат! Будто бы и не было никаких заочных пикировок, разговоров о том, что «брат мёртв», пожеланий молиться «своему богу мамоне» и прочих не очень красивых вещей, которые лучше бы и не появлялись никогда в публичной плоскости. Александр справедливо решил, что в эту трудную минуту намного важнее сказать что-то доброе, а не вспоминать былые обиды. Наверное, было бы правильнее, чтобы в момент, когда Последний Император навсегда уходил из октагона, вместе с ним стоял брат.
В реальности получилось всё несколько иначе, хотя без присутствия младшего Емельяненко в итоге не обошлось. Во время прощальной речи великого бойца в восьмиугольник поднялись и другие легенды ММА, среди которых оказался бразильский боец Ренцо Грейси. Куда больше похоже на желание многократного чемпиона мира по бразильскому джиу-джитсу установить справедливость.
И ингредиенты эти доступны. Если не стейк-диафрагма, можно любой другой взять, в зависимости от возможностей.
Кабачки, лук, морковь всегда есть в любом, даже самом захолустном магазине. Просто нужно чуть-чуть поработать. Василий Емельяненко: Супы! Во-первых, я не представляю жизнь без супов. Это один из моих коньков, которым я иногда хвастаюсь.
А во-вторых, есть суп — это наше исконное, наши корни. Русские люди любят традиционные супы, а нетрадиционные с удовольствием пробуют. Есть даже рестораны, специализирующиеся на супах. Я могу назвать только щей 12 штук, то есть на каждый месяц года в зависимости от сезонных ингредиентов. А сколько у нас борщей: украинский, кубанский, сибирский — можно бесконечно перечислять.
Рассольники, калья — это супы, которые делаются на основе огурцов. В каждом рыбном регионе есть своя юшка или уха. Россия — суповая страна! Кстати, знаешь, чем отличаются азиатские супы от европейских? Азиатские — жидкие, готовятся на бульоне, а европейцы предпочитают супы-пюре.
Во-вторых, армянский хаш. И наконец, русские томленые или суточные щи из квашеной капусты. Это зимний суп, который я часто готовлю на говядине или на курице. Когда два года назад у меня был ресторан, хитом продаж был тыквенный суп с сомом горячего копчения. Сом нарезается и обжаривается с шампиньонами.
Овощи — тыква, лук, кабачок, морковь — пассируются с вином и кокосовым молоком. Блендируем и разбавляем густую массу куриным бульоном.
Карьеру на телевидении начал в рекламном отделе канала ТНТ, а затем всерьез увлекся гастрономией. Посещал профессиональные выставки, изучал специальную литературу. Страсть к кулинарии привела к продюсированию целого ряда успешных ТВ-проектов, а затем и к непосредственному участию в них в качестве ведущего.
Вражда сильнейших братьев России. Почему ненавидят друг друга Александр и Фёдор Емельяненко
| Александр Емельяненко ответил по поводу смены имени | Популярный российский тяжеловес Александр Емельяненко, которому в следующем месяце предстоит разделить клетку со своим соотечественником Вячеславом Дациком, резко отреагировал на слова «Рыжего Тарзана», назвавшего его Абубакаром. |
| Василий Емельяненко: из любителей в шефы - Елена Зотова | If you have Telegram, you can view and join Шеф-повар Василий Емельяненко / Рецепты right away. |
| Василий Емельяненко | cписок всех телешоу с участием звезды. |
Василий Емельяненко (шеф-повар) – биография, фото, личная жизнь
Он пожаловался на боли в руке буквально за день до выхода в октагон. Увы, во время боя он усугубил травму — теперь уже Александру требуется интенсивная терапия. Поэтому сейчас главная задача у нас — вылечить сустав. Центр, в котором он сейчас находится, является узкопрофильным и нацелен как раз на то, чтобы пациенты не могли выпивать. К счастью, там я не увидел у него потребности в приёме алкоголя. Напротив, он полностью увлечён своей реабилитацией, выздоровлением.
Дай бог, чтобы всё так продолжалось и дальше. Всё-таки отказ от злоупотреблений всегда даётся непросто. Они сказали, что самое сложное в процессе выхода из данного состояния — первые 30—40 дней. Этот срок всегда получается крайне непростым для человека, проходящего реабилитацию. Но в Ингушетии все заверили, что Александр преодолел данный путь достаточно легко.
А сейчас с ним вообще нет никаких проблем. Емельяненко верен себе: он не пьёт, полон амбиций и готов драться с кем угодно по любым правилам. В течение пары дней. Сложно представить, что такое могло случиться. Емельяненко находился в нормальном состоянии.
Ведь вокруг собралось огромное количество людей, как в раздевалке, так и на стадионе. Поверьте, они бы сразу обратили внимание, если бы от спортсмена исходил запах алкоголя.
В 2022 году Емельяненко уже проходил курс лечения от алкоголизма, он лег в одну из клиник в Екатеринбурге, о чем 31 мая сообщил менеджер бойца Никита Бурчак, заявивший, что в состоянии, в котором оказался боец, никто не проводит тренировки, поскольку это риск для здоровья. Емельяненко — бывший чемпион мира по версии ProFC.
Многократный чемпион России и мира по боевому самбо, чемпион Европы по боевому самбо. В активе Емельяненко теперь 38 боев в профессиональных ММА, в которых он одержал 28 побед 20 нокаутом , девять раз проиграл и один поединок свел вничью. Ранее Емельяненко выложил фото из реабилитационного центра в Ингушетии.
Федор Емельяненко выразил надежду, что младший брат «начнет новую жизнь» Федор Емельяненко выразил надежду, что его брат Иван «начнет новую жизнь» благодаря ММА Федор Емельяненко рассказал, что решение Ивана выступать в ММА было принято без его участия. Об этом он рассказал журналистам на чемпионате России в Ханты-Мансийске. Мне Эдгар Запашный отправил ссылку на бой Ивана и Александра.
В юности Василий начал работать в местном ресторане, где изучал основы кулинарного искусства. Вскоре он стал замеченным шеф-поваром, благодаря своему необычному творческому подходу к готовке. Он использовал разнообразные техники и сочетал неожиданные ингредиенты, создавая уникальные блюда. Благодаря своей преданности и таланту, Василий быстро стал признанным экспертом в кулинарии. Его блюда покоряли не только вкусом, но и внешним видом. Шеф-повары со всей страны приезжали на его мастер-классы, чтобы узнать его секреты и техники. В то время, когда он стал все больше приобретать известность, Василий Емельяненко решил расширить свое поле деятельности. Он начал открывать свои рестораны по всей стране, чтобы поделиться своим искусством с еще большим количеством людей. Его заведения стали известными своей уникальной атмосферой и блюдами высокого класса. В то же время, Василий не забывал о своих поклонниках в интернете.
Он создал свой блог, где публиковал фотографии и рецепты своих шедевров в кулинарии. Благодаря этому он стал не просто шеф-поваром, но и успешным блогером, собравшим огромное количество подписчиков со всего мира. Начало карьеры повара Василия Емельяненко отмечается его талантом и стремлением к совершенству. Он не боится экспериментировать, и его творческий подход привносит свежий ветер в мир кулинарии. Его работы неизменно вызывают восторг и восхищение у всех, кто имеет счастье попробовать его блюда. Продолжение следует… Василий Емельяненко начал свою карьеру повара, работая в местном кафе на Минском вокзале. Он активно поддерживает свою онлайн-платформу, где делится с людьми своими кулинарными экспериментами, советами и рецептами. Будучи виртуальным гурманом, Емельяненко создал широкую аудиторию поклонников, которые с радостью следят за его блогом и практикуют его рецепты. Блог Василия Емельяненко выделяется своей оригинальностью и креативностью. Он не только делится своими кулинарными достижениями, но и предлагает интересные и необычные способы приготовления блюд.
Сочетая разговорный стиль с художественным, он создает неповторимую атмосферу в своих постах. Несмотря на то, что Емельяненко не является профессиональным писателем, его стиль письма притягивает внимание читателей. Он использует публицистический стиль в своих текстах, чтобы донести до аудитории важность здорового питания и красоты приготовления пищи. Его слова заставляют читателей задуматься и вдохновиться на эксперименты на кухне. Блогерская активность Василия Емельяненко также позволяет ему находиться в контакте со своей публикой. Он часто проводит онлайн-трансляции, где отвечает на вопросы зрителей и демонстрирует процесс приготовления блюд. Эта прямая связь создает ощущение близости и личности, что позволяет его поклонникам легко воспринимать его советы и рецепты. Вашилий Емельяненко не только блогер, но и мастер-классный преподаватель. Он организует личные встречи с поклонниками своего творчества, где демонстрирует свои навыки и делится секретами кулинарного мастерства. Его энтузиазм и страсть к готовке впечатляют его аудиторию и мотивируют их смело экспериментировать на кухне.
Третий брат Емельяненко. Почему он не стал бойцом
Известный московский шеф-повар, бренд-шеф ШЕФМАРКЕТ Василий Емельяненко рассказал о том, что ждет русскую кухню, где лучше покупать продукты в Москве, а. его биографии, достижениях и интересных фактах. Российский боец ММА Александр Емельяненко рассказал об алкогольной зависимости и реабилитации. С июня 42‑летний Емельяненко проходит курс реабилитации в Ингушетии.
Василий емельяненко шеф повар биография личная жизнь жена и дети фото
Далеко за миллион подписчиков и почти сто двадцать миллионов просмотров на канале «Шеф-повар Василий Емельяненко» – результат начала июля 2020-го. YouTube на миллион: золотые правила успешного фуд-канала от Василия Емельяненко. Биография и возраст шеф-повара Василия Емельяненко, личная жизнь и новости. С июня 42‑летний Емельяненко проходит курс реабилитации в Ингушетии. Никита Бурчак, менеджер российского бойца ММА Александра Емельяненко, прокомментировал слухи о том, что боец мог сменить вероисповедание. Новый герой нашей постоянной рубрики «Шефы» – Василий Емельяненко, шеф-повар, телеведущий и кулинарный блогер.
Шеф-повар Василий Емельяненко: «Начать готовить профессионально меня подтолкнула жена»
На уроках повар хочет научить людей готовить разнообразные блюда из доступных продуктов. Тех, что можно купить в обычных магазинах и на рынках. При разных сочетаниях из одного набора продуктов можно приготовить много разных блюд. Тогда на столе будут стоять разнообразные яства. Повар уверен, что картошка, макароны и сыр — это прошлый век. Для поднятия настроения и насыщения витаминами следует создавать красивые и полезные блюда. Не оставил шеф-повар без внимания и приправы. Ходил по рынкам, общался с торговцами пищевых добавок. Придя домой, экспериментировал с приобретенными приправами. Далее Василия заинтересовала чайная церемония. За это дело он также взялся с энтузиазмом.
Стал изучать журналы и книги, брал очные уроки в чайных. Затем стал проводить чаепития самостоятельно. Работа блогером и приход популярности Василий успел завести собственный Ютуб-канал до того, как туда хлынули все, кто считал себя поваром. Специалистов из них единицы.
В результате Василий начал изучать кулинарные журналы, из которых получал основную массу знаний обо всем, что его интересовало: разнообразие специй и их применение; техники приготовления продуктов; китайская культура чаепития; блюда народов мира. Став шеф-поваром, Емельяненко продолжает повышать квалификацию, проходя курсы за рубежом. Чтобы поделиться знаниями и опытом, он снимает видеоролики, которые набирают миллионы просмотров. Кроме того, в 2023 году Василий выпустил книгу «Любимые блюда. Избранные рецепты», в которой поделился секретами приготовления и подачи угощений.
Изучив теорию, приступил к практике — организовывал в ресторанах чайные церемонии. Толчок в развитии в кулинарной сфере Юрию дала будущая жена Ксения. Именно для неё он изначально готовил разнообразные блюда. В свободное от чайных церемоний время начал изучать кулинарию — читал книги, посещал курсы и мастер-классы, общался с поставщиками специй, смотрел видео от поваров с мировым именем, проходил стажировки в ресторанах. Окончил курсы в одной из старейших кулинарных школ «Ask the Chef».
Запекаем морковь, делаем из нее пюре и этим пюре «связываем» овощи. Получается, мясо — один ингредиент, лук и кабачок — два и три, морковка — четыре. Я не считаю сливки, масло и соль с перцем — это добавки. Вот, из четырех ингредиентов получается ресторанное блюдо. И ингредиенты эти доступны. Если не стейк-диафрагма, можно любой другой взять, в зависимости от возможностей. Кабачки, лук, морковь всегда есть в любом, даже самом захолустном магазине. Просто нужно чуть-чуть поработать. Василий Емельяненко: Супы! Во-первых, я не представляю жизнь без супов. Это один из моих коньков, которым я иногда хвастаюсь. А во-вторых, есть суп — это наше исконное, наши корни. Русские люди любят традиционные супы, а нетрадиционные с удовольствием пробуют. Есть даже рестораны, специализирующиеся на супах. Я могу назвать только щей 12 штук, то есть на каждый месяц года в зависимости от сезонных ингредиентов. А сколько у нас борщей: украинский, кубанский, сибирский — можно бесконечно перечислять. Рассольники, калья — это супы, которые делаются на основе огурцов. В каждом рыбном регионе есть своя юшка или уха. Россия — суповая страна! Кстати, знаешь, чем отличаются азиатские супы от европейских? Азиатские — жидкие, готовятся на бульоне, а европейцы предпочитают супы-пюре. Во-вторых, армянский хаш. И наконец, русские томленые или суточные щи из квашеной капусты. Это зимний суп, который я часто готовлю на говядине или на курице.