«Объединённые кондитеры», крупнейший холдинг на рынке сладостей, предупредил, что с 1 декабря цены на шоколад вырастут на 16%. Цены на шоколадные конфеты выросли более чем на 20%. В июне-июле 2024 года ожидается взлет цен на шоколад, уверен директор Центра агроаналитики Министерства сельского хозяйства Дмитрий Авельцов. Рост цен на шоколад напрямую связан с ростом биржевых цен на какао-бобы, объяснил ведущий эксперт рабочей группы FoodNet Национальной технологической инициативы (НТИ) Михаил Чарный. К нынешнему сентябрю в России шоколад может подорожать на 10-15%, сообщает "Коммерсантъ".
«Подорожает в разы»: россиян предупредили о резком росте цен на шоколад
Как уже выросли цены на шоколад в России. Опрошенные Forbes эксперты отмечают, что цены на какао-бобы растут третий сезон подряд, и опасаются, что это далеко не предел. Удорожание шоколада в России связано с рекордным за 40 лет ростом мировых цен на какао-бобы. На этом фоне стоимость молочного шоколада на полках магазинов вырастет на 50–70%, а горького (70% какао-бобов и выше) — на 70–80 процентов, прогнозирует специалист. О росте цен на шоколад в отрасли говорят уже несколько месяцев.
Почему дорожает шоколад в России
По данным NilsenIQ, кондитерские изделия — второй по объему продаж , а также самый быстрорастущий сегмент продовольственного рынка России. Драйвер — молочный шоколад. Самый быстрорастущий сегмент батончиков — белый шоколад. Однако письма от производителей и тенденции мирового рынка какао продукции, вероятно, означают, что цены всё-таки вырастут. По крайней мере в сегменте горького шоколада.
Погодный феномен Эль-Ниньо может усугубить ситуацию с ценами на какао-бобы.
В Минсельхозе говорят, что ситуация «на особом контроле». В Ассоциации компаний розничной торговли уверяют, что новые цены «одновременно не транслируются на полки магазинов». Якобы ритейлеры в течение месяца рассматривают обращения поставщиков и пытаются договориться о сдерживании цен. Летом 2023 года производители также предупреждали о подорожании чая, соков и лимонадов и хлеба.
Стоимость шоколада и так повышалась с 2021 года из-за неурожая в Западной Африке, где выращивается большая часть всех какао-бобов. Однако в прошлые месяцы ситуация ухудшилась: Западная Африка побила рекорды по количеству дождей и ветряных бурь. Изменение климата и болезни сельскохозяйственных культур губят деревья.
Эксперты считают, что в скором времени мир столкнётся не только с космическими ценами на какао-бобы, но и с их с глобальным дефицитом. Производители кондитерских изделий уже начали сокращать количество этого ингредиента или вовсе от него отказываются.
Об этом сообщили производители изделий. По данным РБК, все связано с ростом мировых цен на какао-бобы, ослаблением рубля и увеличением цен логистики и упаковки. Якобы еще 1 декабря российское подразделение производителя промышленного шоколада и какао-продуктов швейцарской компании Barry Callebaut предупредило партнеров о росте цен.
В России с января 2024-го цены на «молочку», соки и шоколад могут вырасти до 16 %
| Шоколад в России может подорожать до 20% - Ведомости | Цены на какао-масло и тёртое какао за последний год выросли уже на 100-150%. |
| Почему дорожают какао и шоколад в России: как неурожай какао-бобов влияет на рост цен | Изделия с шоколадом с начала 2024 года вырастут в цене в среднем на 20%, предупредили производители. |
Производители предрекли подорожание шоколада в России на 15%
| Стало известно, какой шоколад подорожает сильнее всего | Рекордное подорожание шоколада ожидается в России в 2024 году. По данным издания РБК, рост стоимости десерта составит 15-20%. |
| Цены на шоколад в России выросли вместе со спросом | Некоторые российские производители шоколада предупредили торговые сети о повышении цен на их продукцию, рассказал РИА Новости председатель президиума Ассоциации РИА Новости, 30.10.2023. |
Новости партнеров
- цены на шоколад к нг 2024: что происходит с ними?
- Цены на шоколад в России выросли вместе со спросом | Живая Кубань
- В Петрозаводске истекающий кровью мужчина выпрыгнул в окно и добежал до магазина
- Не Африкой единой
- Дело в бобах. Цены на шоколад в России к началу 2024 года вырастут на 50%
- Обсуждение (3)
РОСПиК: Цены на шоколад вырастут
Стоимость кондитерских изделий вырастет из-за рекордного увеличения цен на какао-бобы на фоне дефицита, подорожания сырья и упаковки, возросших транспортных расходов и ослабления рубля. В июне-июле 2024 года ожидается взлет цен на шоколад, уверен директор Центра агроаналитики Министерства сельского хозяйства Дмитрий Авельцов. Экономист Строганов: цены на шоколад в России вырастут к апрелю. В России вырастут цены на печенье, шоколад и другие кондитерские изделия. Цены на шоколад росли и будут расти во всем мире, а не только в России.
Россиян предупредили о росте цен на шоколад. На сколько придётся раскошелиться?
В ближайшее время цены на шоколад в России вырастут на 7−10%, заявил владелец и генеральный директор фабрики ShokoBox Андрей Шарков. Сколько стоит шоколад, будут ли расти цены на шоколад, что происходит с какао, почему растут цены на какао-бобы, какао в Западной Африке, какао в Кот-д’Ивуаре и Гане. На цены повлияет изменение стоимости сырья, производящегося за границей, рассказали в министерстве «Известиям»14 декабря. Как сообщают производители, изменения в стоимости обусловлены ростом мировых цен на какао-бобы, ослаблением рубля, а также проблемами с транспортировкой товара. Кроме того, на 10% были увеличены затраты на логистику, также выросли процентные ставки по кредитам из-за повышения ключевой ставки. В 2024 году цены на шоколад в России могут вырасти на 15–20%.
Ещё по теме
- Производители предрекли подорожание шоколада в России на 15%
- Все новости
- До исторического максимума: почему мировые цены на какао-бобы выросли втрое за последний год
- С 1 декабря 2023 года цена на шоколад вырастет на 16% - КПРФ в Ярославской области
- Цены на шоколад в 2024 году вырастут на 15–20% - прогноз
Производители предрекли подорожание шоколада в России на 15%
| Эксперт спрогнозировал сильный рост цен на шоколад в мире к середине 2024 года | По данным исследовательской компании NIQ, в США в конце января 2023 года шоколад в розничных магазинах вырос в цене на 11% по сравнению с январем 2022, а продажи упали на 5%. |
| Дело в бобах. Цены на шоколад в России к началу 2024 года вырастут на 50% | Больше не по карману: почему и насколько вырастут цены на шоколад и какао в России в 2023 году. |
| Шоколад в России может подорожать до 20% - Ведомости | По данным исследовательской компании NIQ, в США в конце января 2023 года шоколад в розничных магазинах вырос в цене на 11% по сравнению с январем 2022, а продажи упали на 5%. |
| Минсельхоз назвал два фактора роста цен на шоколад | По словам Михаила Чарного, рост цен на шоколад напрямую связан с ростом биржевых цен на какао-бобы. |
Минсельхоз назвал два фактора роста цен на шоколад
Сколько стоит шоколад, будут ли расти цены на шоколад, что происходит с какао, почему растут цены на какао-бобы, какао в Западной Африке, какао в Кот-д’Ивуаре и Гане. Белый и молочный шоколад подорожают незначительно, а вот цены на горький могут взлететь на 50 процентов. За год стоимость шоколада выросла на 15-20%, а с 1 декабря шоколад подорожает еще на 16%. «Если исходить из актуальных цен и посчитать стоимость готовой продукции с учетом новых цен на сырье, то увеличение может составить 60-70% в зависимости от вида шоколада», — говорит Виталий Муравьев.
До исторического максимума: почему мировые цены на какао-бобы выросли втрое за последний год
Информация, размещенная на портале, а именно: текстовые материалы, элементы дизайна, логотипы, товарные знаки, фотографии, видео и аудио охраняются законодательством Российской Федерации и международными нормами права и не могут быть использованы без разрешения правообладателей. Согласно ст. Мнение редакции может не совпадать с мнением отдельных авторов и колумнистов. Сообщение отправлено.
Есть и другие прогнозы.
Отметим, что в российских магазинах заметного роста цен на кондитерские изделия из шоколада пока не наблюдается. Согласно доступным данным Росстата, в ноябре 2023 года 1 кг шоколада стоил в рознице в среднем по стране 1021 руб. Напомним, ранее Хабаровскстат подсчитал данные о средних ценах на продукты в Хабаровском крае. Мы сравнили июньские цифры с декабрьскими, чтобы посмотреть, как поменялась стоимость тех или иных товаров.
Posted 27 октября 2023,, 20:22 Published 27 октября 2023,, 20:22 Modified 27 октября 2023,, 20:24 Updated 27 октября 2023,, 20:24 Сластёны, готовьте кошельки: с 1 декабря в России резко подорожает шоколад 27 октября 2023, 20:22 Фото: 1MI Сластёны, готовьте кошельки: с 1 декабря в России резко подорожает шоколад Это связано с ростом стоимости сырья и материалов в результате ослабления рубля, а также ростом зарплат сотрудников вследствие дефицита кадров на рынке труда. Об этом сообщает « МК » со ссылкой на письмо крупнейшего российского кондитерского холдинга ООО «Объединенные кондитеры» за подписью управляющего директора холдинга Алексея Орлова.
В организации уточнили, что цены повысятся вследствие ряда факторов. Читайте также:.
Эксперты назвали продукт, который резко подорожает в России в ближайшее время
В России цены на шоколад могут значительно вырасти из-за подорожания какао. Российские производители шоколада уведомили торговые сети о повышении цен на свою продукцию. Стоимость сырья, необходимого для приготовления шоколада, выросла на 10%, отметил Алексей Грачев Фото: Вадим Ахметов © Удорожание шоколада в России связано с рекордным за 40 лет ростом мировых цен на какао-бобы. Рекордное подорожание шоколада ожидается в России в 2024 году. По данным издания РБК, рост стоимости десерта составит 15-20%. "Цена будет расти пропорционально стоимости условно количеству бобов в плитке.