Вокалист группы «Руки вверх!» Сергей Жуков рассказал о закрытии своего московского бара на улице Ленивка. Сегодня 29 ЯНВАРЯ в 22:00 приглашаем всех представителей oбщепита расслабиться и oтдoхнуть в РУКИ ВВЕРХ БАР В OДИНЦOВO.
"Всем стоять, руки вверх": ОМОН нагрянул в бар под названием "Руки ВВерх!
| Сергей Жуков засудил бар "Руки вверх" | Бар, Одинцово: просмотрите отзывы (30 шт.), статьи и 62 фотографий Руки ВВерх! |
| Певец Сергей Жуков прокомментировал запрет на вход в его бар для "участников СВО" | Мы пошли в бар «Руки вверх» в субботу с нашими друзьями по их рекомендации, поскольку им понравился бар «Руки вверх» в Питере. |
Разнимали росгвардейцы. В баре Жукова «Руки вверх!» подрались женщины
В обширном меню собрали блюда европейской кухни, на закуску подают тартар из говядины, брускетты с томатами или лососем и снеки к пиву. Из основных — паста, бургеры с куриной грудкой или котлетой из мраморной говядины. Обширная барная карта включает в себя линейку крепкого алкоголя, популярные классические коктейли и шоты.
Он рвал, кидал салфетки пьяный. Что-то грустно ему было», —рассказал Жуков.
Такое ночное веселье не понравилось серьезным людям.
И мы ему открывали. Он рвал, кидал салфетки пьяный. Что-то грустно ему было», —рассказал Жуков.
За последние полгода затратная часть значительно выросла — подорожали строительные материалы, сильно подскочили цены на оборудование. Мы стараемся открывать заведения в местах максимальной степени готовности, не забираем помещения только построенные, в бетоне. Часто наши бары открываются в местах, где уже были рестораны, клубы. Из всей суммы затрат на открытие 5-10 миллионов — это паушальный взнос.
Остальные деньги — непосредственно затраты на открытие. Сюда включается и ремонт, обучение персонала, закупка продукции, свет, звук… Это, кстати, одна из больших статей расходов. Светового оборудования в России не так много, все приходится привозить, ну а сейчас это дорого и не всегда удобно. У нас нормальный бизнес-подход. Мы предпочитаем открывать бары, которые быстро окупаются, приносят доход партнерам и которые можно развивать дальше. Как правило, каждый второй наш франчайзи через какое-то время открывает вторую-третью точки, создает собственную мини-сеть. Барный бизнес достаточно стабильный, твердый, у него есть понятные показатели, здесь меньше риска в части продукта. В ресторанах всегда есть зависимость от поставщиков продуктов, в барах основная часть выручки — это напитки, они не портятся, у них простой технологический процесс приготовления.
С кухней же все сложнее. Для справки. В Московской области в 2022 году начала действовать новая программа субсидирования малого бизнеса — возмещение части затрат на приобретение франшиз. В случае с «Руки Вверх баром» получается, что субсидия покроет очень незначительную часть затрат. Малый бизнес Подмосковья7 июля 2022 - Сильно ли повлияли на вашу работу последние известные события в части ассортимента? Что меняете, что остается, есть ли проблемы с поставками, надолго ли хватит запасов? Как правило, мы стараемся закупаться минимум на два-три месяца вперед. Сейчас нам повезло: перед всеми этими событиями мы «затарились» значительно больше, чем обычно.
Конечно, пересогласование условий контрактов с поставщиками происходит. Мы сразу же начали проводить замену ассортиментной матрицы и сейчас процентов на 90 это уже сделали. Огромный минус в этом — потеря спонсорских контрактов. Многие поставщики выплачивали хорошее вознаграждение за то, что мы ставим их в меню. Сейчас с этим стало сложнее. Как-то процесс адаптации к новым условиям происходит в любом случае. Практически у всех есть полный ассортимент, который привозится разными путями, из стран СНГ, например. У каждого мы стараемся выбрать самые высокомаржинальные и самые, как это называется, «проливаемые» позиции, которые будут пользоваться спросом у потребителя.
Грубо говоря, человек всю жизнь привык пить виски определенной марки, а вы предлагаете ему что-то другое. Не бывает какого-то недовольства? Рынок перестраивается, потребитель адаптируется вслед за ним. Такая же проблема, как у нас, у пивных баров — практически все поставщики ушли. А те, кто остался, резко подняли цены. Такая ситуация, ее надо принять.
«Времена изменились». В барах «Руки вверх» после скандала отменили запрет на камуфляж
Фрагмент ролика распространился в социальных сетях. Потенциальный посетитель заявлял на входе, что он военный и в городе всего на пару дней. При этом другой одежды у него с собой нет. По правилам дресс-кода охранник отказался пускать мужчину в заведение. Позже сотрудники рассказали, что причиной отказа стал не камуфляж, а вызывающее поведение, уточняют РИА Новости.
В своем Telegram-канале Сергей Жуков рассказал, что попытался лично связаться с распространителем видео, но на связь с ним не вышли. Певец планировал пригласить мужчину в бар вместе с сослуживцами, если тот действительно является военным. Кроме того, владелец сети решил отменить правило о запрете на вход в камуфляже. Со слов Сергея Жукова, «времена и правда изменились». Ранее Мойка78 рассказала об отказе в выдаче прокатного удостоверения сериалу «Монастырь».
Что вам можно предлагать для развития сети, в частности, в Подмосковье? Площадь должна быть от 450 квадратов минимум, идеально — 500-700. Высота потолков — минимум 3,5 метра, а желательно — 5. Вентиляция, коммуникации, наличие ремонта, не цокольный этаж, лучше — первый-второй. Электрическая мощность 150-200 кВт. Ну и мы не любим высокие арендные ставки. Мы не проект-однодневка, мы будем работать долго. У вас 40 точек сейчас в сети. Сколько из них ваших, а сколько работают по франшизам? Но здесь нужно понимать, что большинство франчайзинговых точек находятся в нашем управлении. Зачастую франчайзи покупает франшизу, но не хочет заниматься операционной деятельностью, хочет выступать как инвестор. В таком случае мы запускаем бар и занимаемся его управлением за процент от прибыли. Эта схема называется «управленческая франшиза», она подходит для тех, кто хочет инвестировать деньги, не очень глубоко погружаясь в рутинные процессы, найм персонала, постоянный контроль и так далее. Мы берем на себя управление персоналом, ведем бухгалтерию, сопровождаем юридическую деятельность, закрываем административные риски. Все наши партнеры открываются на собственные средства. Конечно, если будет какой-то партнер, который захочет воспользоваться этой программой, думаю, никаких проблем не будет. Но нужно понимать, что для открытия нашего бара нужно порядка 25-35 миллионов рублей. За последние полгода затратная часть значительно выросла — подорожали строительные материалы, сильно подскочили цены на оборудование. Мы стараемся открывать заведения в местах максимальной степени готовности, не забираем помещения только построенные, в бетоне. Часто наши бары открываются в местах, где уже были рестораны, клубы. Из всей суммы затрат на открытие 5-10 миллионов — это паушальный взнос. Остальные деньги — непосредственно затраты на открытие. Сюда включается и ремонт, обучение персонала, закупка продукции, свет, звук… Это, кстати, одна из больших статей расходов. Светового оборудования в России не так много, все приходится привозить, ну а сейчас это дорого и не всегда удобно. У нас нормальный бизнес-подход. Мы предпочитаем открывать бары, которые быстро окупаются, приносят доход партнерам и которые можно развивать дальше. Как правило, каждый второй наш франчайзи через какое-то время открывает вторую-третью точки, создает собственную мини-сеть. Барный бизнес достаточно стабильный, твердый, у него есть понятные показатели, здесь меньше риска в части продукта. В ресторанах всегда есть зависимость от поставщиков продуктов, в барах основная часть выручки — это напитки, они не портятся, у них простой технологический процесс приготовления. С кухней же все сложнее. Для справки. В Московской области в 2022 году начала действовать новая программа субсидирования малого бизнеса — возмещение части затрат на приобретение франшиз. В случае с «Руки Вверх баром» получается, что субсидия покроет очень незначительную часть затрат. Что меняете, что остается, есть ли проблемы с поставками, надолго ли хватит запасов?
Еще мы открылись в Зеленограде. Дальше у нас запланировано продвижение на восток — Балашиха, Реутов. Также обязательно хотим открываться в Химках. В общем, планы по дальнейшему расширению есть. Подмосковье для нас - интересный регион. Для жителей Подмосковья посещение бара, например, на Тверской может стать приятным дополнением к поездке в столицу в выходные. Соответственно, у себя в городе они к вам не придут. Были ситуации, когда люди приезжали из районов в Москву, приходили к нам, здесь нет мест, их отправляли в местные бары рядом с домом, они с радостью узнавали, что возле них есть то, что им нужно. На Тверской, на Таганке у нас всегда переполнено — бронь бывает за неделю, даже за две. Что вам можно предлагать для развития сети, в частности, в Подмосковье? Площадь должна быть от 450 квадратов минимум, идеально — 500-700. Высота потолков — минимум 3,5 метра, а желательно — 5. Вентиляция, коммуникации, наличие ремонта, не цокольный этаж, лучше — первый-второй. Электрическая мощность 150-200 кВт. Ну и мы не любим высокие арендные ставки. Мы не проект-однодневка, мы будем работать долго. У вас 40 точек сейчас в сети. Сколько из них ваши, а сколько работают по франшизам? Но здесь нужно понимать, что большинство франчайзинговых точек находятся в нашем управлении. Зачастую франчайзи покупает франшизу, но не хочет заниматься операционной деятельностью, хочет выступать как инвестор. В таком случае мы запускаем бар и занимаемся его управлением за процент от прибыли. Эта схема называется «управленческая франшиза», она подходит для тех, кто хочет инвестировать деньги, не очень глубоко погружаясь в рутинные процессы, найм персонала, постоянный контроль и так далее. Мы берем на себя управление персоналом, ведем бухгалтерию, сопровождаем юридическую деятельность, закрываем административные риски. Все наши партнеры открываются на собственные средства. Конечно, если будет какой-то партнер, который захочет воспользоваться этой программой, думаю, никаких проблем не будет. Но нужно понимать, что для открытия нашего бара нужно порядка 25-35 миллионов рублей. За последние полгода затратная часть значительно выросла — подорожали строительные материалы, сильно подскочили цены на оборудование. Мы стараемся открывать заведения в местах максимальной степени готовности, не забираем помещения только построенные, в бетоне. Часто наши бары открываются в местах, где уже были рестораны, клубы. Из всей суммы затрат на открытие 5-10 миллионов — это паушальный взнос. Остальные деньги — непосредственно затраты на открытие. Сюда включается и ремонт, обучение персонала, закупка продукции, свет, звук… Это, кстати, одна из больших статей расходов. Светового оборудования в России не так много, все приходится привозить, ну а сейчас это дорого и не всегда удобно. У нас нормальный бизнес-подход.
Фактор-2. Все хиты, Одинцово
официальный сайт «Афиша Одинцово», концертов и билеты онлайн март 2023. Легендарный бар Сергея Жукова в Москве. Дискотека 90х и караоке каждый день! Мы пошли в бар «Руки вверх» в субботу с нашими друзьями по их рекомендации, поскольку им понравился бар «Руки вверх» в Питере. афиша на 2024 - цены и продажа билетов в Москве Удобный календарь событий Фото, адрес (как добраться), отзывы Закажите билеты на
Руки ВВерх! Бар Одинцово
| 07.03.2023 Фактор-2 Все хиты, Руки вверх Бар Одинцово, билеты «Афиша Одинцово» | Представители певца Сергея Жукова через суд заставили иркутский бар "Руки вверх" сменить название. |
| Руки Вверх! Бар! в Одинцово / Банкетный зал в Одинцово | Бар» — бар лидера группы «Руки ВВерх» Сергея Жукова в Одинцово. |
Билеты в Руки ВВерх! Бар Одинцово
В подмосковном Одинцове мужчина избил посетительницу бара "Руки вверх", 52-летнюю пострадавшую доставили в больницу. Бар, Одинцово: просмотрите отзывы (30 шт.), статьи и 62 фотографий Руки ВВерх! В подмосковном Одинцове мужчина избил посетительницу бара "Руки вверх", 52-летнюю пострадавшую доставили в больницу. Певец, а также владелец сети ресторанов «Руки вверх!» Сергей Жуков убрал один из пунктов дресс-кода. Теперь в бары можно попасть в камуфляже. Причиной для такого решения послужила недавняя скандальная история в краснодарском баре сети.
Постройте надежный бизнес, не зависящий ни от сезона, ни от трендов индустрии
Певец пообещал связаться с авторами ролика, чтобы узнать, правда ли мужчины являются участниками СВО. Также он призвал не торопиться с обвинениями в непатриотичности из-за непроверенной информации. Если эти ребята и правда военные или вернулись из зоны боевых действий, я лично приглашу их к нам вместе с друзьями и сослуживцами. Но такого уже больше не повторится, правила мы поменяли.
В «Руки ВВерх!
Ковры на стенах, малиновые пиджаки, барсетки, кассеты и плакаты — уникальные атрибуты того времени собраны в интерьере и гармонично вписались в него. Каждые выходные в баре проходят концерты и вечеринки с диджеями и приглашенными артистами, а главное, Сергей Жуков и сам любит зайти в бар в качестве гостя, когда приезжает в город, чтобы встретиться с друзьями и спеть песню-другую в караоке. Одна из фишек Руки ВВерх! Бар — это караоке с подборкой из трех тысяч песен, в которой собрана специальная подборка ретро и хитов прошлого, а также современные композиции.
Если это на самом деле участник СВО, а не блогер или провокатор, я лично приглашу его в наш бар вместе с друзьями и сослуживцами. Защитникам Родины у нас всегда рады". После того как стало известно об инциденте, хакеры Killnet обрушили сайты бара Жукова, в социальных сетях начало нарастать возмущение. Музыкант и бизнесмен подтвердил, что военных не пустили не потому, что они военные, а лишь из-за одежды. Охранники не разрешили посетителям пройти даже после того, как один из них объяснил, что, поскольку он военный, иной одежды у него просто нет - он приехал на два дня.
Больше месяца там опечатаны 30 баров в рамках уголовного дела о спаивании подростков. По версии СК, виной всему вечеринка одного диджея в конце февраля, куда пускали без паспорта. Оттуда же в больницу увезли подростка с алкогольным отравлением. Отдуваться за тусовку пришлось всем, в том числе старейшему бару «Руки Вверх» знаменитого певца Сергея Жукова. Организатору вечеринки для школьников грозит до четырех лет колонии.
В интервью с spb. Сейчас его разыскивают. Да, вход на вечеринку был с 16 лет. Но у нас даже футболку запрещалось снимать, не то что продавать спиртное детям. Подбросили нам Троянского коня.
Выпивший школьник наверняка был подставным, — уверяет организатор концертов. Тем временем владельцы нескольких опечатанных баров объединились и выступили с просьбой к СК быстрее разобраться, кто прав, а кто виноват. Заведения сейчас являются вещественными доказательствами по делу. Не остался в стороне и певец Сергей Жуков, чей бар «Руки Вверх» был старейшим в районе. Якобы есть подозрение и могут быть улики, что в нем наливали алкоголь несовершеннолетним.
«Гости вели себя агрессивно»: показываем видео потасовки охраны с посетителями бара «Руки Вверх!»
Бар» — бар лидера группы «Руки ВВерх» Сергея Жукова в Одинцово. ”Руки вверх” оправдались за скандал с военным СВО / РЕН Новости. Отмечается, что представители музыканта посетили бар и сфотографировали все вывески и надписи «Руки вверх», оценив ущерб от каждой в 200 тысяч рублей. В ночь с 9 на 10 апреля композитор и солист экс-группы «Руки вверх» Сергей Жуков встряхнул ностальгию гостей одинцовского культурно-развлекательного комплекса «Дилижанс». Бар» Москва Одинцово, ул. Говорова 163: описание, фотографии, телефоны, меню с ценами, отзывы, рейтинг. Главная» Новости» Бар руки вверх одинцово афиша. Просмотр и загрузка РУКИ ВВЕРХ | ОДИНЦОВО(@vo) профиля в Instagram, постов, фотографий, видео и видео без входа в систему.
"Всем стоять, руки вверх": ОМОН нагрянул в бар под названием "Руки ВВерх!
В баре Жукова «Руки вверх! Казалось, ничто не предвещало беды. Компания девушек пришла отметить день рождения и хорошо провести время. Напитки поданы, закуски заказаны, и вечер сулил подругам все радости отдыха в модном баре. По словам Ольги, одной из подруг именинницы, эти девушки весь вечер провоцировали их компанию и в итоге стали зачинщицами конфликта, который перерос в форменную драку.
Охрана и персонал никак не реагировали и отвечали, что они ничем нам не обязаны», — рассказывает пострадавшая в драке Ольга. Ближе к концу вечера одна из разогретых алкоголем дам решила перейти от слов к делу и вцепилась в волосы Ольгиной подруги прямо на танцполе. Ольга подбежала к сцепившимся барышням, попыталась их разнять и в результате получила травмы лица и глаз. Драку остановили росгвардейцы На видео, разлетевшимся по соцсетям, хорошо видно, что к «боям без правил» быстро подключились мужчины.
Охрана действовала по этой инструкции, поэтому их не пустили», — сказал он. Как рассказал Шекшеев, среди мужчин было двое, как они сами представились, бойцов из ЧВК. Шекшеев добавил, что Сергей Жуков после инцидента связался с ними и пригласил в заведение, когда они вернутся в следующий раз на побывку.
В посте уточняется, что если ООО «Эрвико», отвечающее за бар, проиграет дело, то будет обязано в течение трех дней убрать все вывески с надписью «Руки Вверх».
Кроме того, с ответчика просят взыскать судебные расходы в размере 29260 рублей. Следующее слушание назначено на 7 августа.
Просто времена такие нынче, что любой провокатор с телефоном может представиться кем угодно», — сказал хитмейкер. Бар «Руки вверх» не единственный, куда не пускали военных.
Похожие истории в последнее время происходили в Москве и Саратове. Оба раза причиной отказа стал именно внешний вид посетителей.