В нашем рейтинге индукционных плит будут рассмотрены настольные и встраиваемые модели. Главная особенность конфорок индукционной панели — что эти конфорки не нагреваются, а передают тепло дну посуды.
17 лучших индукционных варочных панелей и плит
Поэтому случайное включение животными или детьми исключено. Панель остается холодной в течение всего времени приготовления еды. Получить ожог практически невозможно. Утечки токсичных веществ, как, например, у газовых устройств, быть не может. Простой уход Основа варочной панели — стеклокерамика или закаленное стекло. Второй вариант прочнее, но и дороже.
В любом случае поддерживать чистоту несложно. Чаще всего достаточно мягкой тряпки и мыльной воды. Кусочки продуктов, попавшие на стекло, не пригорают. Отчищать их от основания не потребуется. Для сохранения блеска используют специальные химические препараты.
Pixabay Минусы устройств Необходимость использования особой посуды Поскольку емкость замыкает электромагнитный контур, она должна иметь свойства ферромагнита. Таковыми являются нержавеющая сталь , чугун, различные сплавы. Однозначно не подойдут керамика, стекло, алюминий. Есть простой способ определить наличие ферромагнитных свойств. Надо поднести к емкости магнит, если начнет притягиваться, пользоваться можно.
Продаются насадки на днище, которые позволяют использовать любые сковородки и кастрюли. Посуда для индукционной стеклокерамической плиты: в чем можно и нельзя готовить Высокая цена Она выше, чем у электрических или газовых аналогов. Постепенно эта разница нивелируется. Покупатель все чаще делает выбор в пользу инновационных агрегатов, ведь у них много преимуществ. Кроме того, дорогая покупка со временем окупится, поскольку суммы в платежках за электроэнергию будут значительно ниже.
Pexels Шум при работе При взаимодействии катушек с дном емкостей слышится гул или жужжание. Особенно, если есть соприкосновение плоскостей не плотное из-за неровностей. Уменьшить гудение можно, если купить посуду для индукционок, у которой идеально выровненное дно. Это не только избавляет от шума, но и увеличивает теплопроводность Электромагнитное излучение В процессе работы агрегата образуются вихревое магнитное поле. Оно воздействует на находящиеся вблизи объекты.
Поэтому устанавливать электротехнику над или под устройством не стоит. Под ним лучше всего поставить шкаф для посуды. Многие опасаются, что приготовленная на индукционке пища вредная, мотивируя это тем, что на нее воздействует электромагнитное излучение.
Для сохранения блеска используют специальные химические препараты.
Pixabay Минусы устройств Необходимость использования особой посуды Поскольку емкость замыкает электромагнитный контур, она должна иметь свойства ферромагнита. Таковыми являются нержавеющая сталь , чугун, различные сплавы. Однозначно не подойдут керамика, стекло, алюминий. Есть простой способ определить наличие ферромагнитных свойств.
Надо поднести к емкости магнит, если начнет притягиваться, пользоваться можно. Продаются насадки на днище, которые позволяют использовать любые сковородки и кастрюли. Посуда для индукционной стеклокерамической плиты: в чем можно и нельзя готовить Высокая цена Она выше, чем у электрических или газовых аналогов. Постепенно эта разница нивелируется.
Покупатель все чаще делает выбор в пользу инновационных агрегатов, ведь у них много преимуществ. Кроме того, дорогая покупка со временем окупится, поскольку суммы в платежках за электроэнергию будут значительно ниже. Pexels Шум при работе При взаимодействии катушек с дном емкостей слышится гул или жужжание. Особенно, если есть соприкосновение плоскостей не плотное из-за неровностей.
Уменьшить гудение можно, если купить посуду для индукционок, у которой идеально выровненное дно. Это не только избавляет от шума, но и увеличивает теплопроводность Электромагнитное излучение В процессе работы агрегата образуются вихревое магнитное поле. Оно воздействует на находящиеся вблизи объекты. Поэтому устанавливать электротехнику над или под устройством не стоит.
Под ним лучше всего поставить шкаф для посуды. Многие опасаются, что приготовленная на индукционке пища вредная, мотивируя это тем, что на нее воздействует электромагнитное излучение. Надо понимать, что вихревые потоки образуются в замкнутом контуре. То есть, в данном случае они могут проходить только по днищу из материала с ферромагнитными свойствами.
У продуктов таких свойств нет, поэтому потоки через них не проходят. Вреда для здоровья такая еда не несет. Хозяйки опасаются, что работающий агрегат опасен. Якобы исходящее от него электромагнитное излучение влияет на человека даже на расстоянии.
Эксперименты, проведенные с устройствами, показали, что при условии того, что кастрюля нужного диаметра стоит точно по центру катушки, повышенное излучение наблюдается на расстоянии 1 см от источника волн. Если емкость смещена или диаметр ее меньше необходимого, зона расширяется до 12 см. Эмалированная кастрюля увеличивает диапазон излучения до 20 см. Подтверждено, что встроенные модели «излучают» меньше, настольные больше.
Но станете ли вы пользоваться ими всеми на практике? Безопасность Принцип работы индукционной плиты вызывает недоверие и опасения у некоторых хозяек. Производители заверяют, что это безопасно и волноваться не о чем. Так ли это на самом деле? Вадим Рукавицын эколог-консультант На тему безопасности индукционных плит были проведены различные исследования, их результаты немного отличаются, но сходятся в том, что на расстоянии менее 30 см от плиты электромагнитное поле всё же превышает нормативы. Также если на панель поставить посуду меньшего диаметра, чем конфорка, или поставить её немного не ровно, то электромагнитное излучение станет сильнее, а радиус воздействия увеличится. Однако эксперт уточняет, что всё это имеет значение, если у плиты проводить более двух часов в день.
В остальных случаях нормативы становятся менее строгими, что позволяет готовить без какого-либо вреда для здоровья. Соблюдение инструкций и техники безопасности с любыми электрическими приборами крайне необходимо. Индукционная плита не исключение. Как говорилось ранее, необходимо уделять особое внимание диаметру посуды и типу её дна. На еду электромагнитное поле от индукционной плиты влияние не оказывает, поскольку это излучение не ионизирующее и действует главным образом на посуду, разогревая её. Если же говорить о влиянии на организм, то оно сильно зависит от частоты излучения, его мощности и времени воздействия. Вадим Рукавицын эколог-консультант Кроме того, людям с кардиостимуляторами особенно важно соблюдать правила безопасности.
Рекомендуется проконсультироваться с врачом , прежде чем начать пользоваться индукционной плитой. Велика вероятность, что при приближении более чем на 0,5 метра к включённой плите кардиостимулятор может выйти из строя. Вадим Рукавицын эколог-консультант Большинство бытовых приборов и гаджетов, которыми мы пользуемся ежедневно, так или иначе оказывают воздействие на наш организм. Чтобы обеспечить комфортное использование устройств, к которым мы так привыкли, важно соблюдать все требования безопасности, не пренебрегать инструкцией и чётко следовать всем предписаниям. Так вы в первую очередь обезопасите себя, и, конечно, продлите жизнь вашей техники.
Электрические Потребление электрической варочной панели сильно зависит от количества конфорок, их диаметра и совокупной мощности. В то же время важно учитывать КПД электрических конфорок. Индукционные Как и в случае с электрическими, расход энергии индукционными панелями сильно зависит от количества задействованных конфорок. Казалось бы, выгода электрических моделей очевидна, но не все так просто.
Индукционные нагреватели не греются сами и не тратят энергию на прогрев стеклокерамики — они генерируют тепло непосредственно в дне посуды, поэтому потери сводятся к минимуму. В результате индукционная варочная панель позволит вам готовить быстрее, экономя тем самым не только расход энергии, но и ценное время. Как уменьшить потребление энергии? Вопрос экономии электроэнергии коснулся каждого потребителя, ведь тарифы на ценное «топливо» растут день ото дня! Как снизить расходы не в ущерб качеству приготовления блюд? Предлагаем вам топ-5 советов, работающих для любого типа конфорок: используйте посуду по размеру — чем меньше «воздуха», тем быстрее греется либо готовится блюдо; накрывайте кухонную утварь крышкой — так процесс нагрева и приготовления пойдет быстрее; не оставляйте конфорку работать на полную мощность — вода от этого все равно не нагреется выше 100 градусов, а суп не сварится быстрее; используйте посуду с утолщенным дном, диаметр которого равен или немного больше диаметра конфорки; задействуйте остаточное тепло после выключения нагревателя. К слову, стеклокерамические варочные панели оснащены специальными датчиками, указывающими на температуру поверхности под посудой. Индикатор остаточного тепла поможет вам доготовить, подогреть или поддерживать температуру блюда до подачи к столу, а еще обезопасит от ожогов: протирать поверхность можно лишь тогда, когда она остынет до температуры ниже 60 градусов и маячок погаснет. Надежные варочные панели от Kaiser В ассортименте немецкой компании Kaiser представлены варочные панели трех видов: бюджетные газовые на 2-5 конфорок; современные электрические на 2-4 конфорки; высокопроизводительные индукционные на 2-5 конфорок.
Во всех газовых моделях предусмотрен электророзжиг, позволяющий поджечь газ без использования спичек, и газ-контроль, служащий надежной защитой от утечки топлива. Электрические панели имеют расширенный функционал: механические переключатели заменены современными сенсорами Full Touch, а традиционные конфорки — электронными нагревателями с круглыми и овальными зонами расширения для приготовления блюд в посуде разной формы и с разным диаметром дна.
Какая варочная панель экономичнее: электрическая или индукционная?
| Тонкости выбора индукционных варочных панелей на 2 конфорки | Индукционная плитка с двумя конфорками мощностью по 2 кВт каждая, которые могут работать как одна мощная конфорка для огромной посудины. |
| Надежные индукционные плиты от производителя для баров, ресторанов, кафе | Электрическая индукционная плита 2200 Вт, плита/посуда/варочная панель/керамическая плита с 2 конфорками, черная Микрокристаллическая панель, YT-22. |
| 12 лучших настольных индукционных плит - Рейтинг 2023 | Индукционные варочные плиты на две конфорки отличаются компактными размерами, эргономичным дизайном и широким набором полезных опций, которые делают эксплуатацию комфортной и безопасной. |
Отличия индукционной плиты от электрической, принцип ее работы, плюсы и минусы
Hyundai HYC-0108 становится лидером в сегменте лучших настольных индукционных плит с двумя конфорками. Купить встраиваемую индукционную плиту на 2 конфорки для ресторанов, кафе, столовых и общепита. Индукционная варочная панель на 2 конфорки – современное оборудование с независимым подключением и встраиваемой установкой, которое станет отличной альтернативой плиты для дома. Индукционные конфорки и управляющая электроника спроектированы и испытаны в реальных российских условиях эксплуатации. Индукционные варочные плиты на две конфорки отличаются компактными размерами, эргономичным дизайном и широким набором полезных опций, которые делают эксплуатацию комфортной и безопасной.
Рейтинг лучших индукционных плит для самогоноварения
Объявления по запросу «индукционная плита 2 конфорки» в Москве. Индукционная варочная панель Miele KM7667FL Работаем без предоплаты Срок поставки 12-14 дней! Индукционная плита Paar S22 от хорошо известного российским потребителям немецкого бренда Oberhof отлично подойдет даже самым притязательным любителям кулинарных экспериментов. У нее две конфорки. В нашем рейтинге индукционных плит будут рассмотрены настольные и встраиваемые модели.
15 лучших индукционных варочных панелей на 2 конфорки
Способ передачи тепла является решающим фактором, влияющим на стоимость эксплуатации варочной панели, ведь чем быстрее тепло передастся посуде, тем меньше энергии тратится впустую. Сколько потребляют электрические, а сколько — индукционные варочные панели, и какой вариант в итоге обойдется вам выгоднее? Электрические Потребление электрической варочной панели сильно зависит от количества конфорок, их диаметра и совокупной мощности. В то же время важно учитывать КПД электрических конфорок. Индукционные Как и в случае с электрическими, расход энергии индукционными панелями сильно зависит от количества задействованных конфорок. Казалось бы, выгода электрических моделей очевидна, но не все так просто. Индукционные нагреватели не греются сами и не тратят энергию на прогрев стеклокерамики — они генерируют тепло непосредственно в дне посуды, поэтому потери сводятся к минимуму. В результате индукционная варочная панель позволит вам готовить быстрее, экономя тем самым не только расход энергии, но и ценное время. Как уменьшить потребление энергии? Вопрос экономии электроэнергии коснулся каждого потребителя, ведь тарифы на ценное «топливо» растут день ото дня!
Как снизить расходы не в ущерб качеству приготовления блюд? Предлагаем вам топ-5 советов, работающих для любого типа конфорок: используйте посуду по размеру — чем меньше «воздуха», тем быстрее греется либо готовится блюдо; накрывайте кухонную утварь крышкой — так процесс нагрева и приготовления пойдет быстрее; не оставляйте конфорку работать на полную мощность — вода от этого все равно не нагреется выше 100 градусов, а суп не сварится быстрее; используйте посуду с утолщенным дном, диаметр которого равен или немного больше диаметра конфорки; задействуйте остаточное тепло после выключения нагревателя. К слову, стеклокерамические варочные панели оснащены специальными датчиками, указывающими на температуру поверхности под посудой. Индикатор остаточного тепла поможет вам доготовить, подогреть или поддерживать температуру блюда до подачи к столу, а еще обезопасит от ожогов: протирать поверхность можно лишь тогда, когда она остынет до температуры ниже 60 градусов и маячок погаснет. Надежные варочные панели от Kaiser В ассортименте немецкой компании Kaiser представлены варочные панели трех видов: бюджетные газовые на 2-5 конфорок; современные электрические на 2-4 конфорки; высокопроизводительные индукционные на 2-5 конфорок.
Слишком тонкое днище может деформироваться в процессе готовки. Переходник должен быть в размер конфорки, хотя допускается использование адаптера чуть меньшего размера. Перед покупкой следует изучить маркировку на посуде. Для индукционных плит она содержит специальный знак в виде спирали или слово induction. Особого ухода такая посуда не требует, ее можно мыть так же, как и любую другую. Индукционная или электрическая плита? В квартире с маленькой кухней индукционная плита поможет избежать духоты и избыточного нагрева воздуха при готовке. Но, как и в случае с обычной варочной панелью, перед ее установкой может потребоваться прокладка новой электрики. То же касается случаев замены газовых плит на электрические. В старых домах, рассчитанных на газовое оборудование, имеющаяся проводка, как правило, на такие нагрузки не рассчитана. Цвета, размеры и розетки: 10 типичных ошибок при ремонте кухни В загородном доме можно использовать любой вариант устройства, если это позволяет вводная мощность. Поскольку обе плиты работают от электричества, важно, чтобы напряжение в сети было стабильным, без скачков. Иначе техника может выйти из строя. При некоторых неисправностях ремонт индукционной плиты может оказаться дороже, чем электрической, из-за большего числа электронных блоков управления. Делая выбор в пользу индукционной плиты, нужно быть готовым, что, скорее всего, потребуется некоторое время, чтобы привыкнуть к мгновенному нагреву и особенностям регулировки мощности. Максимальная потребляемая мощность для двух видов плит в целом одинаковая. Однако считается, что индукционная позволяет лучше экономить на счетах за электроэнергию: ТЭНу требуется больше времени для достижения нужной температуры.
Если у Вас сейчас 4 конфорки и вы используете сразу все, то и в новую кухню ставьте 4-х конфорочную. А если вам хватает 2-3 конфорок, то соответственно и выбор такой. Моя подруга готовит сразу на 4 конфорках. У нее все сразу парится, варится и жарится. А я сразу несколько дел делать не умею.
Дело в том, что индукционные панели нагревают не воздух, конфорки, а непосредственно используемую посуду. Это также сокращает время готовки. Не все изготовители используют высококачественные материалы и ведут сборку на официальных заводах.
Индукционная плита с двумя конфорками складывается, как книга, превращаясь в маленький чемоданчик
Индукционные варочные панели на 2 конфорки популярны, поскольку они небольшие и безопасные в использовании. Встраиваемая индукционная плита на 2 конфорки привлекает внимание пользователей своим оригинальным дизайном. Плиты индукционные 2 конфорки Профессиональные настольные индукционные плиты Предлагаем купить в интернет-магазине профессионального оборудования для ресторанов, баров, кафе и предприятий общественного питания с доставкой по Москве и России. Даже самые доступные индукционные плиты способны автоматически определять, стоит ли посуда на конфорке, которую вы включили. Даже самые доступные индукционные плиты способны автоматически определять, стоит ли посуда на конфорке, которую вы включили.
Индукционные плиты: какие бывают, плюсы и минусы эксплуатации
Индикаторы остаточного нагрева обезопасят пользователя от ожогов, а функция аварийного отключения поможет сохранить устройство в целости и сохранности в течение как минимум нескольких лет. Номинальная мощность устройства достигает отметки в 3500 Вт, у каждой из конфорок в отдельности этот показатель составляет 1500 и 2000 Вт соответственно. Напряжение питания должно быть в пределах 220-240 В. Входящий в комплект кабель длиной 1 метр поставляется без вилки. Размеры корпуса для встраивания в столешницу по ширине, высоте и глубине — 27х6х49 см.
Устройства мобильные, легко устанавливаются и перемещаются при необходимости. Можно выбрать модель с конфорками мощностью 3,5 и 5 кВт, либо комбинированный вариант. Цены на двухконфорочные плиты указаны в каталоге. Наши консультанты на связи Позвоните мне Любое несоответствие информации о продукции на сайте с фактом — лишь досадное недоразумение, звоните и уточняйте подробнее у наших менеджеров. Вся информация на сайте носит исключительно ознакомительный и справочный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ. Все материалы, представленные на сайте, являются нашей интеллектуальной собственностью. Любое копирование, размещение на интернет - ресурсах без разрешения правообладателя запрещено.
Блок управления панелью, защитное отключение, таймер, индикатор остаточной температуры, быстрый нагрев, контроль температуры и потребления электроэнергии, подогрев — данные функции упрощают процесс готовки и зависят от стоимости прибора. Недорогие модели Рейтинг ТОП-3 недорогих моделей по отзывам покупателей. Weissgauff HI 32 Сравнительно недорогая, но при этом стильная, функциональная и эргономичная модель. Легко монтируется в напольный шкаф. Высокая мощность обеспечивает быстрый нагрев. Автоматическое отключение гарантирует максимальную безопасность. Чёрный цвет подходит под любой дизайн. Индикатор остаточного тепла помогает сохранить еду в подогретом состоянии.
Функция распознавания посуды. При отсутствии посуды на поверхности конфорки автоматически отключаются. Данная функция полезна, если забываете выключать конфорки. Материал панели. Индукционные панели изготавливаются либо из закалённого стекла или стеклокерамики. Визуально между ними практически нет различий.