Газированные напитки считаются не самыми полезными. Coca-Cola решила протестировать бумажную бутылку, чтобы сократить использование пластика в производстве. Какая сладкая газировка будет с акцизом, напитки без акциза, сроки уплаты акциза, что изменится в работе, штрафы Читайте на сайте
Что ожидает отрасль газированных напитков после введения акциза?
Первый путь — водопроводного крана с газировкой — был на тот момент тупиковым, химические технологии еще не были к нему готовы, да и с точки зрения рентабельности он был слишком дорогим. По второму пути — розлива в бутылки газированной из мощного фабричного сатуратора воды — прошла компания Якоба Швеппа. Но в итоге победил третий вариант — газобаллонный, только произошло по историческим меркам сравнительно недавно, когда производителям газированных напитков стало выгодно покупать готовый газ, произведенный химической промышленностью. Но все это было потом, а первостепенной и неотложной была проблема герметичной укупорки бутылок с газировкой. Пробки у них были корковые в проволочной оплетке, как у шампанского, а бутылки, керамические и стеклянные, делали с коническим донышком, как у амфор, хранить их полагалось на боку, чтобы корковая пробка изнутри была постоянно влажной для пущей герметичности. Оригинальное решение проблемы пробки предложил английский инженер Хайрем Кодд, получивший в 1871 и 1872 гг. Пробка — шарик из мрамора, стекла или гуттаперчи — находилась в горлышке бутылки, которое имело форму кегли.
Внутрь бутылки она на провалилась, а газ из воды прижимал ее к верхнему краю горлышка с уплотнительным резиновым кольцом. После того, как бутылка была открыта, шарик был внизу горлышка, при наклоне бутылки, чтобы налить газировку в стакан, он всплывал и, отмеривая дозу газировки, равную объему горлышка, снова залипал в горлышке бутылке, подпираемый давлением газа. При определенном угле наклона бутылки всю газировку можно было вылить из нее за один раз. Лицензию на его пробку купили у мистера Кодда более 70 крупных стекольных заводов в Старом и Новом Свете. В начале XIX века появились первые бутылки газировки с сифонами, которые тогда были фактически всего лишь дозаторами — штопором с клапаном, который выпускал порцию газировки из бутылки, сохраняя в ней повышенное давление. Современные сифоны в виде бутыли, куда наливается обычная вода и которая закручивается насадкой с баллончиком с углекислым газом, появились только в ХХ веке.
Во второй половине XIX века возникли зельтерские бутылки, или «газогены» в виде соединенных между собой двух стеклянных шаров один над другим.
Сказывается на объёмах потребления сладких напитков и потеря рынком привычных брендов: многие покупатели, привязанные к оригинальной Coca-cola, не готовы переходить на российские аналоги: — Мы же понимаем, что это не просто бренд — это идеология, история, определённая рецептура и так далее. Если мы говорим сейчас о том, что акцизы — это попытка всё-таки, как изначально об этом много раз говорили, привести к оздоровлению населения — ему сейчас немного не до этого.
На первый план выходят первичные потребности. Это многофакторная история, с одной стороны, про акцизы, а с другой, про то, что у нас очень серьёзно меняется и структура абсолютно всех рынков продуктов питания, и ситуация на рынке. Уход крупных игроков, общая нестабильность, рост цен, нестабильность доходов… На мой взгляд, это сейчас несвоевременно.
И цены, конечно, вырастут. Что же касается качества газировки — как рассказала Елена Пономарёва, на него повлияет не только новый налог: — В связи с тем, что у нас нарушаются цепочки поставок ингредиентов из-за рубежа, у нас происходит ещё и замена поставщиков и ингредиентов, а это означает подбор новых — чтобы тоже было вкусно. Это и так по качеству бьёт не по-детски на всех рынках, и, чтобы продукт стал доступен для потребителей, конечно, производители пойдут на снижение качества — точнее, даже не на снижение, а на выбор более дешёвых рецептур.
Это не всегда означает снижение качества. Сейчас, куда ни плюнь, — везде сразу несколько факторов. Поэтому сейчас не лучшее время для таких, скажем так, ударов государства.
Что маркировка, что акцизы. Не время для инвестиций Громкое заявление «Черноголовки» об отказе от пятимиллиардных инвестиций, по мнению Елены Пономарёвой, вполне объяснимо и своевременно — по её словам, аналогичные ситуации сейчас можно наблюдать на разных рынках российской «пищёвки»: — Мы понимаем, что они снижают инвестиционную активность не только по причине акцизов, маркировок и так далее. А ещё и по причине того, что деньги стали достаточно дорогие, потому что российские банки не могут теперь привлекать деньги из-за рубежа.
И логистические, и финансовые цепочки порвались. Поэтому говорить, что история со снижением инвестиционной активности будет только из-за акцизов, не совсем правильно. Хотя в том числе, конечно, повлияет и это.
И на других рынках, и про маркировку говорят то же самое. Это один из факторов, но значимый. То есть и деньги дорогие, и акцизы.
Мы понимаем, что под влиянием акцизов А — вырастет себестоимость, Б — люди начнут снижать потребление. Естественно, что у нас тогда будет происходить: снижение потребления — это снижение производственных мощностей, снижение производственных мощностей — это недозагрузка. Исключительно невыгодно инвестировать при недозагрузке существующих мощностей.
Вот и всё.
Российская компания Megapack запустила в производство замену Coca-Cola и Fanta. Производитель заявил, что классический вкус был оценен на одном уровне с лидерами мирового рынка. Реклама «Расположенная в городском округе Видное компания Megapack начала выпуск газированных напитков под брендом Funky Monkey, на замену напиткам Coca-Cola и Fanta, выпускаемых американской корпорацией Coca-Cola.
Первый такой лимонад выпустили на старте, и в последние два года его стали покупать чаще. Есть возможность производить намного больше продукции, поэтому я считаю, что российские предприятия вполне способны заменить западные бренды в 2024 или даже 2023 году», — рассказал бизнесмен. По словам Константина Казакова, в среднем содержание сахара в обычных лимонадах сегмента масс-маркет достигает 10-16 г на 100 мл напитка. Однако предприятиям, специализирующимся на продуктах для здорового питания, удалось довести содержание опасной добавки до 2,4 г на 100 мл — и газировка при этом осталась сладкой.
Закон об акцизах на газировку с сахаром был принят в том числе для борьбы с диабетом — чтобы покупатели реже приобретали вредный товар, а у фирм был стимул снижать содержание сахара. При этом просто класть меньше сахара в лимонад невозможно — придется создавать фактически новый напиток, что требует времени и средств. Поэтому уверен, что найдутся компании, которые начнут добавлять в лимонад сахар и его заменитель в таких пропорциях, чтобы обойти новый налог — а для здоровья это может быть даже опаснее. Или, к примеру, размещать заводы за пределами страны и ввозить продукцию в РФ без акциза», — объяснил глава «Витана».
Правила комментирования
- ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ
- Coca-Cola ради эксперимента начнет продавать напитки в бумажной бутылке - Афиша Daily
- ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ
- Кому придется несладко? Как подорожает газировка с введением акциза на напитки, содержащие сахар
Газировка из коровника: в Подмосковье пресечено нелегальное производство напитка известного бренда
Первый безалкогольный газированный напиток появился в Российской Империи в конце 19 века. «Продам бутылку заморского напитка Кока-Кола в стеклянной таре объемом 0.25 мл. Ранее специалисты Роскачества изучали сладкие газированные напитки (колу и тархун), обнаруженные нарушения законодательства большей частью связаны с недостоверностью маркировки, потенциально опасных веществ в исследованной газировке не выявлено. Госдума в первом чтении приняла законопроект, который вводит акциз на сахаросодержащие напитки в размере 7 рублей за литр, сообщают РИА Новости. Таким образом, новая бутылка Acqua Chiarella не скрывает, а раскрывает воду: прозрачность, идеальный баланс минеральных солей, легкость.
Abrau Vinonade - новая коллекция безалкогольных прохладительных напитков
Какая сладкая газировка будет с акцизом, напитки без акциза, сроки уплаты акциза, что изменится в работе, штрафы Читайте на сайте Газированные напитки купить недорого в СберМаркете! Газированные напитки по выгодной цене с быстрой доставкой из любимого магазина Характеристики Гарантия Скидки и акции Доставка до дома и офиса. Оказалось, когда работник раскладывал спайки газировки, одна из бутылок выпала и упала на пол дном вниз. Газированный безалкогольный напиток Sprite больше не будет продаваться в России, его место займет лимонад Laimon Fresh. Газированный напиток: изображения без лицензионных платежей. Газированная вода. Читайте последние новости на тему в ленте новостей на сайте РИА Новости. Подпольный цех по производству газировки обнаружили в городском округе Шаховская в Подмосковье, пишет РИАМО.
«Фонтанка»: в России больше не будет Sprite
Экологичность тут спорная. Стекло гораздо тяжелее пластика, значит, при логистке тратится гораздо больше топлива. Да и разбивается гораздо больше таких бутылок, так и не доезжая до магазина. Производство стекла довольно токсично, в процессе выделяется большое количество углекислого газа. Сдать стекло на переработку гораздо сложнее на переработку, потому что мало кто берется за этот вид сырья, слишком много затрат.
Пластиковые бутылки переработать проще, поэтому и контейнеров таких больше. Срок разложения стекла — 1000 лет, пластика — 400 лет.
На вопрос, как газировки из КНР дошли до Красноярска, женщина ответить затруднилась. Первые декларации датируются от апреля 2023 года. Ранее в этом же магазине журналист NGS24. В красноярских крупных торговых сетях китайские версии узнаваемых газировок журналист пока не встречал.
Стекло не требует таких экспертиз, так как оно не выделяет вредных веществ. Кроме этого, стеклянная бутылка экологична. Ее можно сдать в пункт приема стеклотары на переработку. Пластиковая упаковка, как правило, отправляется в мусорное ведро и пополняет объем отходов. Заключение Вода в стеклянных бутылках снова становится популярной и пользуется спросом. И это не просто очередной модный тренд. Стекло лучше сохраняет вкус и запах напитка. Газировку в пластиковой бутылке удобно взять с собой в поход или на пикник.
Аналоги импортных газированных напитков начали производить в Подмосковье Телеканал «360» Читать 360 в Компания Megapack начала производить алкогольные и безалкогольные напитки в Видном. Вкус аналогов высоко оценили эксперты. Российская компания Megapack запустила в производство замену Coca-Cola и Fanta.
«Самое мягкое и самое слабое существо в мире». История газированной воды: от Пристли до наших дней
№578 от 03.06.2010Как делают газированную воду?#галилео #газировка. Skip to content. Российские производители газированной воды существенно нарастили объемы производства — если в апреле 2022 года всего было выпущено 159 млн бутылок газированной воды — порядка 160 млн литров, то уже в мае объем производства воды со-ставил 224 млн бутылок. Начнется она со сладкой газированной воды в стекле и полимерной упаковке (ПЭТ).
В Свердловской области гуляет фейк об отравлении детей газировкой. Напитки произведены на Украине
Имидж в массовом сознании у этих веществ, тем не менее, не самый позитивный. Особенно много слухов вокруг аспартама. В 2015 году один из крупнейших мировых производителей газировки даже временно отказался от этого подсластителя: потребители были напуганы исследованием, в котором эта сладкая добавка вызывала рак у мышей. Правда, другие опыты это опровергли, и аспартам вновь вернулся в напитки. Европейское агентство по безопасности продуктов и другие надзорные органы признают этот подсластитель совершенно безвредным даже для беременных и младенцев. Аспартам теряет сладкий вкус и становится просто бесполезен. Даже если оставить бутылку на солнце на весь день, газировка станет не такой вкусной, но будет все так же безопасной. Например, даже во фруктовых соках его куда больше. Вред будет, только если превысить суточную норму потребления и выпить за день 5 литров газировки с аспартамом! Итак, последние научные исследования говорят, что сахарозаменители безопасны.
Однако стоит ли делать из этого вывод, что нулевой газировки можно пить сколько хочешь? Вряд ли. Доктор Сюзан Свитерс из американского университета Пердью полагает, что риск от чрезмерного употребления есть. Как показывают исследования на животных, гормональная реакция на сладкое притупляется, уровень сахара в крови увеличивается, что приводит к набору веса. В любом случае, постоянное употребление сладкого пусть даже и без калорий неправильно настраивает наши вкусовые рецепторы — приучает их к слишком сильным ощущениям, в результате по-настоящему полезная еда типа овощей и зелени кажется невкусной. А напитки с пузырьками еще дополнительно стимулируют желудок — иногда вызывая его расстройство или просто нежелательно повышая аппетит. Углекислота, которая их образует — очень мощная сила. На весь мир прогремела история «самой большой в мире бутылки газировки» — так ученые в шутку назвали кратер, образовавшийся в 2014 году на полуострове Ямал. Углекислый газ там растворился в древних подземных водах и выстрелил, как пробка, выбив крышку из вечной мерзлоты!
В итоге получилось отверстие диаметром 20 метров и глубиной 50. Потенциальную разрушительную силу, заключенную в привычном нам напитке, мы в нашей программе тоже решили замерить и объяснить научно. Во время съемок сюжета про газировку вместе с доктором химических наук Александром Терентьевым мы замочили 2 ржавых автомобильных диска. Первый — в газировке, а второй для сравнения — в лимонной кислоте. Ею тоже чистят бытовые приборы, и никого этот способ не шокирует. Оценили результаты эксперимента спустя 24 часа… За сутки ортофосфорная кислота, которая содержится в напитке, вступила в реакцию с оксидом железа, то есть ржавчиной. Плюс содержащаяся в напитке углекислота ускорила эффект, и получился фосфат железа — соль, которую легко счистить. Между прочим, эту реакцию давно используют в автомастерских правда, там в преобразователях ржавчины концентрация действующего вещества намного выше. В составе напитков ортофосфорная кислота обозначается как Е 338.
Она нужна, чтобы добавить кислинку, а также предотвратить изменение цвета и прогоркание. Используют ее еще и при изготовлении колбас и плавленых сыров — в небольших количествах она безопасна. Для сравнения мы посмотрели, как действует другая аналогичная органическая кислота — лимонная. Ее используют, например, в соках и десертах. И никто не жалуется, что они растворяют нас изнутри. Ржавчина вступила в реакцию с кислотой и образовала цитрат железа — соли лимонной кислоты, которые тоже легко отделяются от металла.
Коллекция представлена шестью наименованиями: двумя классическими моносортовыми виноградными вкусами — Abrau Vinonade Каберне со свойственными этому сорту винограда тонами ягод черной смородины, ежевики, сливы и вишни, с изысканными нюансами цветов фиалки, отличающих неповторимый стиль этого знаменитого французского сорта; Abrau Vinonade Траминер c выразительными тонами винограда сорта Траминер, наполняющими газированный напиток нотами личи, лепестков роз и экзотических фруктов. Также в коллекции Abrau Vinonade четыре фруктово-ягодных микса с обязательной виноградной составляющей: черешня — виноград, кокос — виноград, манго — виноград и ананас — виноград.
Основными бизнес-драйверами для создания коллекции Abrau Vinonade стали: увеличение спроса на отечественную продукцию, общий рост потребления и популярности безалкогольных газированных напитков, в том числе для взрослых, а также стремление «Абрау-Дюрсо» расширить свое присутствие в сегменте безалкогольной продукции.
В будущем компания намерена создать 100-процентно перерабатываемую тару для напитков, сообщает служба новостей BBC Образец бумажной бутылки еще содержит тонкий внутренний пластиковый слой в дальнейшем его планирует сделать из растительных компонентов и пластиковую крышку. Сложность задачи для Coca-Cola заключается в том, что в новой упаковке продукт не должен изменять вкус или портиться. Напиток Coca-Cola под названием Adez выпустят в новой бутылке в Венгрии летом 2021.
Недавно она появилась в крупных известных онлайн-магазинах: Ozon, "Водовоз". Я думаю, что в ближайшем будущем мы в некоторых федеральных сетях появимся». Президент группы компаний «Абрау-Дюрсо» Павел Титов уточнил, что договоры с некоторыми сетями уже подписаны. Производство бутилированной питьевой воды — газированной, негазированной и виноградной со вкусом шампанского, началось ещё в апреле 2017 года.