июнь 2025 гг.) составляет 55,2 млн тонн против 69,2 млн тонн в текущем сезоне.
Значение слова «зерно»
В документальном фильме «Зерно» Андрея Кондрашова рассказывается о структуре зернового рынка России и приводятся заявления губернаторов Ставропольского, Краснодарского краев и Ростовской области о необходимости ограничить деятельность иностранных зернотрейдеров. Проще говоря, суть зерновой сделки состояла в том, что Россия открывает безопасные морские коридоры в Чёрном море, по которым из трёх портов Украины (Одессы, Черноморска и Южного) вывозили зерно. ООО ТД "РИФ", один из крупнейших в РФ экспортеров зерна, сменило название на ООО "Родные поля", сообщили "Интерфаксу" в пресс-службе компании.
Погода вносит коррективы: российская пшеница растëт в цене, порты готовятся к зиме
Зерно в культуре[ править править код ] В переносном значении зерном также называют: отдельную частицу чего-либо например, «жемчужное зерно», «зерно икры», «зёрна пороха», «крахмальные зёрна», «хлорофилловые зёрна» [2] ; небольшую долю или частицу чего-либо «зёрна народной мудрости», «зерно правды», «зерно честолюбия» [2] ; зародыш или исходное начало чего-либо [2]. Таким образом, зерном может именоваться явление или факт, из которого развиваются обширные последствия по аналогии с тем, как из маленького зерна развивается целое растение, большее его во много раз.
Оно — как зерно горчичное, которое, когда сеется в землю, есть меньше всех семян на земле; а когда посеяно, всходит и становится больше всех злаков, и пускает большие ветви, так что под тенью его могут укрываться птицы небесные.
Это позволяет российскому бизнесу эффективно работать в условиях прозрачности рынка зерна, а государству — отслеживать вклад регионов в обеспечение продовольственной безопасности страны. Участники системы Сельхозтоваропроизводители Предоставляют информацию о сельхозугодьях и выращиваемых культурах, урожае, о партии зерна или продуктов его переработки для формирования СДИЗ Другие участники рынка в т.
В структуре питания населения большинства мировых стран не меньше, чем 50 процентов от всей энергетической ценности приходится именно на зерновые культуры. Зерно и продукты его переработки являются основными источниками растительного белка, минеральных солей и углеводов. Одной из основных задачей зернового хозяйства является обеспечение крупяной, мукомольной, макаронной и другой промышленности всеми необходимыми ресурсами необходимого качества. Такая задача способствует постоянному усовершенствованию качества самого зерна, увеличить производство хлебобулочной и кондитерской продукции. Зерно и продукты его переработки — это основное сырьё для пивоваренной, крахмалопаточной, спиртовой и прочей промышленности. Переработка зерновых культур на мучные продукты Основными продуктами переработки различных зерновых культур является крупа и мука. Муку используют в качестве основного сырья для производства хлебобулочной и кондитерской продукции, макарон. Получается она при помощи размола зерна хлебных злаков, гороха и других культур. Сорт муки напрямую зависит от содержания в ней оболочек, алейронового слоя и центральной части зерна, а биологическая ценность определяется характером и видом помола. В муке содержится очень много витамина «В», фосфора, магния и прочих минеральных веществ.
Евросоюз может ввести пошлины на казахстанское зерно и масличные - Ходжаназаров
В ведомстве при этом ожидают, что общий урожай пшеницы в РФ составит 91,5 млн т. В Международном совете по зерну МСЗ ожидают, что в текущем сельхозгоду июль 2023 — июнь 2024 года экспорт зерновых из РФ превысит 63,3 млн т, пшеницы — 52,1 млн т. При этом в следующем сельхозгоду они ожидают снижения поставок: 59 млн т и 48,1 млн т соответственно. Что касается текущей динамики поставок российских зерновых, то, по данным аналитического центра «Русагротранс», за первую половину апреля было отгружено 2,37 млн т российской пшеницы, что соответствует мартовским показателям. В центре ожидают, что общие отгрузки в апреле составят 4,6 млн т. Таким образом, при экспортном потенциале основных видов зерновых в 67 млн т в оставшиеся три месяца сезона может быть отгружено 15,6 млн т, пшеницы при экспортном потенциале в 55 млн т — 12,8 млн т», — уточняла Тюрина. Тем не менее непогода может сыграть на руку аграриям. Как считают в «СовЭконе», беспокойство рынка из-за погоды на юге России может оказать дополнительную поддержку мировому рынку пшеницы. В последние недели экспортные цены на российскую пшеницу поднялись до 211 долл.
Для сравнения: к началу апреля цены на российскую пшеницу шли с дисконтом в 10 долл. Внутренние цены на пшеницу в европейской части России также укреплялись. Пшеница четвертого класса на юге за неделю подорожала на 100 руб. По мнению экспертов, предварительные оценки по урожаю зерновых в 2024 году можно будет давать не ранее мая. Плеханова Дмитрий Завьялов. В целом же зима была благоприятной, и урожайность озимых должна быть неплохой, а общая посевная общая посевная площадь в 2024 году вырастет на 300 тыс. Повышение температуры на юге и определенный дефицит влаги создают риски для урожая, но ситуация прояснится в ближайший месяц, соглашается глава крестьянско-фермерского хозяйства «Ермоленко» Кирилл Ермоленко.
В ноябре 2022 года её продлили еще на 60 дней. Зерновая сделка в 2023 году была продлена сначала в марте на 60 дней, а затем в мае — до 18 июля. В октябре 2022 года зерновую сделку пришлось приостановить : корабли Черноморского флота были атакованы беспилотниками. Выяснилось, что дроны были запущены с гражданских судов Украины. Российская армия смогла отразить нападение, но в результате 218 кораблей были заблокированы и Россия приостановила участие в соглашении. Зерновая сделка продлена, после того как украинская сторона официально заверила, что морские коридоры будут использоваться только по назначению и по условиям сделки. Россия вернулась под гарантии Турции и её негласные договоренности с Западом о том, что российские удобрения и зерно будут вывозиться в тех же объёмах, что и с Украины. Директор Центра международного агробизнеса и продовольственной безопасности РАНХиГС Анатолий Тихонов говорил , что продление зерновой сделки необходимо России, чтобы сбывать огромные остатки зерна. РФ производит гораздо больше тех объёмов зерна и удобрений, чем способна потребить сама.
Она применяется к поставкам вне границ Евразийского экономического союза, предоставляя дополнительные возможности для регулирования экспорта агропродукции и поддержки стабильности на мировом рынке. Почему это стало нужно? Представители правительства заявили, что данное решение призвано поддержать сельскохозяйственных производителей. Учитывая исторически высокий уровень урожая зерновых культур в 2023 году и достаточное наличие данных продуктов на внутреннем рынке, фермеры получат возможность расширить свои экспортные поставки. Это позволит им диверсифицировать рынки сбыта и увеличить свои доходы. Уточняется, что утвержденная квота будет действовать до завершения текущего сезона, а именно до 30 июня 2024 года.
Евросоюз может ввести пошлины на казахстанское зерно и масличные - Ходжаназаров 19:09 Источник фото: ElDala. Эта ситуация создает риск и для Казахстана, так как наша страна является экспортером зерна и продуктов его переработки в Европейские страны через территорию РФ, считает мажилисмен Айдарбек Ходжаназаров. Чтобы ответственные органы получили разъяснение уполномоченного органа Европейского союза и, при необходимости, принять своевременные меры по недопущению распространения импортной пошлины на казахстанское зерно», - передает слова Айдарбека Ходжаназарова пресс-служба партии Respublica.
Рекомендации по работе во ФГИС «Зерно» в 2024 году
Лермонтов, Мой дом. Морали тут нет никакой. Ни зерна. Горький, Русские сказки.
Зародыш, исходное начало; ядро чего-л. Рациональное зерно. Гончаров, Обломов.
Вчерашняя смерть не содержит ли в себе зерна сегодняшнего возрождения? Салтыков-Щедрин, Помпадуры и помпадурши. В этом описании нет поэтического зерна, нет внутреннего замысла.
Исаковский, О поэтическом мастерстве. Источник печатная версия : Словарь русского языка: В 4-х т. В ином значении зерно используется как собирательное понятие: оно обозначает массовое количество семян хлебных злаков и бобовых культур, которое является продукцией зернового производства и входит в число основных продуктов питания человека, используется как сырьё для различных отраслей пищевой промышленности и как корм для сельскохозяйственных животных.
После этого аналогичный документ подписал министр инфраструктуры Украины Александр Кубраков. В рамках соглашения создан безопасный коридор по Черному морю для экспорта зерна, продовольствия и удобрений из украинских портов. Следить за погрузкой должны были представители Турции и ООН, а проверять суда на входе и выходе в Черном море — четырехсторонний координационный центр. Срок действия договора составил 120 дней с 22 июля по 19 ноября 2022 с возможностью автоматического продления.
В ноябре соглашение пролонгировали еще на 120 дней. После этого его продлевали два раза на 60 дней. Сокращение срока продления в российском МИДе объясняли тем, что вторая часть сделки, касающаяся российского экспорта, не выполняется. Министр иностранных дел России Сергей Лавров описал задачи меморандума следующим образом: обеспечение беспрепятственных поставок российских продовольствия и удобрений на мировые рынки; устранение препятствий, которые создали США и ЕС в сферах финансов, страхования и логистики при этих поставках.
Срок действия меморандума составил три года. Соглашение прекратило функционировать 18 июля 2023 года. В заявлении российский МИД указал, что: сделка превратилась в коммерческий проект, фактически утратив свою изначальную гуманитарную функцию — предотвращение голода в государствах, испытывающих дефицит продовольствия; вторая часть сделки, касающаяся соблюдения российских интересов, не соблюдалась. В российском МИДе перечислили пять «системных проблем», которые необходимо устранить: переподключение «Россельхозбанка» к SWIFT; возобновление поставок сельхозтехники, запчастей и сервисного обслуживания; отмена ограничений на страхование и перестрахование плюс снятие запрета на доступ в порты; восстановление работы аммиакопровода «Тольятти — Одесса»; разблокирование зарубежных активов и счетов российских компаний, связанных с производством и транспортировкой продовольствия и удобрений.
В 2022 году Евросоюз отменил пошлины на импорт с Украины. В январе 2023 года пять стран — Венгрия, Польша, Румыния, Болгария и Словения — официально заявили о «серьезных трудностях» из-за резкого роста поставок с Украины: из-за затоваренности рынка цены на сельхозпродукцию начали падать, местные фермеры — терпеть убытки.
Одна из причин - засуха на юге, считает генеральный директор компании "ПроЗерно" Владимир Петриченко. Думал, что соберем 141 млн тонн. Но эти ожидания не сбываются, становится все хуже, поэтому маятник качнулся в другую сторону. Полагаю, что теперь будет менее 140 млн тонн, и может быть даже, если засуха на юге распространится и усилится, увидим 135-136 млн тонн без новых территорий", - заявил Петриченко на международной конференции "Кормопроизводство-2024" в четверг в Москве.
А экспортные пошлины будут добивать зерновой сектор все дальше и дальше", — предупредил эксперт. По оценке Корбута, от экспортных пошлин на зерно и подсолнечник бюджет получил 600 млрд руб. При этом себестоимость производства растет и в этом году, по моим оценкам, рост сохранится, но в меньшей степени", — добавил он. По прогнозу эксперта, урожай зерна в России в этом году с учетом новых территорий составит 146 млн т, включая 94,5-95 млн т пшеницы. В 2023 году с учетом новых территорий, по данным Минсельхоза, было собрано 147 млн т зерна.
AT: "зерновая дипломатия" Путина преобразовала рынки в пользу Москвы
| Что такое зерновая сделка и почему Россия громко вышла из неё. Простыми словами | Главная Новости и события Новости проекта РФ расширяет возможности экспорта: дополнительная квота на зерно утверждена. |
| На Восток и в Африку. Эксперт Корбут раскрыл, куда повезут урожай зерна | Объем закупок зерна в госфонд 18 апреля 2024 года составил 8,1 тыс. тонн на общую сумму 117,819 млн рублей, следует из материалов Национальной товарной биржи (НТБ, входит в группу «Мосбиржа»). |
| Беларусь и Россия увеличили поставки зерна в ЕС через Литву с середины марта | Комментируя низкие объёмы поставок зерна на хранение в последние дни, эксперт рассказал, что в ближайшее время в госфонде будет санировано около «4,5 миллиона тонн зерновых». |
| Битва двух рекордов: чем грозят огромные запасы зерна и какие перспективы экспорта | Как заявила председатель Совета Федерации Валентина Матвиенко, зерно – это огромный ресурс, по важности сравнимый с питьевой водой или электроэнергией, которые спасают жизни огромного количества людей. |
Крупнейшего донского экспортера зерна могут ликвидировать после угрозы рейдерского захвата
Международный совет по зерну повысил прогноз экспорта зерновых из РФ в новом сезоне до 59 млн тонн. Новости, цены, аналитика и статистика рынка зерна и масличных культур. Минсельхоз прогнозирует снижение сбора зерна в РФ в 2024 г. до 132 млн т. Трейдеры зерна и покупатели ингредиентов приближались к сезону 2024 года с неопределенностью на фоне вопросов о кукурузе, сое, яровой пшенице и общей посевной площади, прогнозируемых в отчете Министерства сельского хозяйства США (USDA).
РФ расширяет возможности экспорта: дополнительная квота на зерно утверждена
Зерно представляет ценность как продукт питания для человека, корм для сельскохозяйственных животных и сырье для перерабатывающей промышленности. Мировые цены на зерно взлетели сразу после ввода российских войск на Украину, однако позже снизились после заключения Черноморской сделки в 2022 году. июнь 2025 гг.) составляет 55,2 млн тонн против 69,2 млн тонн в текущем сезоне.
Зачем России зерновая сделка
- МЕЖДУНАРОДНЫЙ ВЫСТАВОЧНЫЙ
- Производство и хранение зерна
- Все материалы
- Выращивать зерно становится дороже | Эксперт
- Зерно — последние и свежие новости сегодня и за 2024 год на | Известия
Транзит российского зерна через Литву резко вырос на фоне ужесточения контроля
Египетская госкомпания по закупкам продовольствия ASC возобновила закупочные тендеры, на последнем из таких на прошлой неделе было закуплено 420. Экспортная пошлина на пшеницу, которую Минсельхоз РФ рассчитывает еженедельно, была установлена на период с 13-го по 19-е декабря на уровне 4 063,5 рубля за тонну по сравнению с действующей в настоящее время 3 808,1 рубля, следует из данных министерства. На внутреннем рынке, по данным СовЭкона, цена на пшеницу третьего класса на прошлой неделе повысилась на 50 рублей до 12 550 рублей за тонну, четвертого класса — осталась на уровне 10 975 рублей за тонну с самовывозом для европейской части РФ. Средняя цена подсолнечника за неделю выросла на 300 рублей, до 25 175 рублей за тонну.
Крупнейшим импортёром нашей муки внезапно стала Грузия, которой точно столько не надо.
Но поставки увеличились почти в пять раз, что свидетельствует об одном — это не более чем транзитный пункт, далее продовольствие идёт в другие страны. Несложно догадаться, куда. С поставками зерна творится то же самое. Всем означенным странам тоже столько не надо, то есть налицо опять транзит.
Не стоит также забывать и про нелегальный вывоз российского зерна, который оценивается в десятки миллионов тонн. Есть даже мнение, что он превышает официальный! Что они здесь делают? Прибыль остаётся у них.
Причём покупают они тут в три раза дешевле, чем продают там! В том числе из офшорных юрисдикций» — возмущался ещё в конце прошлого года губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров. Тогда, в декабре 2022-го, главы трёх южных «зерновых» регионов — Краснодарского края, Ставропольского края и Ростовской области — подняли «зерновой бунт». С требованием убрать иностранцев от торговли русским зерном.
А также перекрыть контрабандные поставки. В Кремле сделали вид, что ничего не происходит. Учитывая явную недостачу муки для производства в РФ и объёмы экспорта — как официального, так и «теневого» — стоит говорить о том, что мы на пороге катастрофы. Или уже за её порогом?
Кукуруза тоже является очень важным продуктом Для чего нужно просо? Травянистое растение просо обладает высокой стойкостью к жаркому климату. Из него изготавливают пшено, из которой можно приготовить многим известную пшенную кашу. Также просо используется для получения муки и переработки в спирт и солод. Для кормления животных используют как зерна, так и солому. Просо обладает стойкостью к жаре и сухости Для чего нужна гречиха? Плоды гречихи используются для получения гречневой крупы.
Она используется для приготовления гречневой каши, запеканок, котлет, супов и даже чая. Также существует гречневая мука, но из-за отсутствия клейковины, ее нельзя использовать для выпечки хлеба — она пригодна максимум для блинов. Так называемая «зеленая гречка» считается здоровым продуктом, поэтому стоит в пару раз дороже обычной. Крупа и мука из гречихи обладают большой стойкостью к окислению, поэтому очень долго хранятся. Так выглядит поле с цветущей гречихой Важно отметить, что гречиха очень важна в пчеловодстве. С одного гектара посевов медоносные пчелы могут получить количество нектара, достаточное для производства 80 килограммов меда. Гречишный мед обладает темным цветом и пряным вкусом.
Бобовые зерновые культуры Отдельным пунктом стоит упомянуть бобовые зерновые культуры, к которым относятся горох и соя.
Дмитрий Рылько, ИКАР Фото: пресс-служба Зимней зерновой конференции Рылько отметил, что в мире в целом резко выросла стоимость денег: "Есть ряд развивающихся стран, которые вынуждены кредитоваться, чтобы закупать то же зерно. Они столкнулись с грандиозным ростом банковских ставок. Конечно, были времена, когда стоимость денег была еще выше. Но никогда не было столь стремительной динамики". На динамику экспорта влияние оказала и погода — в ноябре, декабре и январе отправки по Черному морю оказались ниже оптимальных. И за счет этого экспорт притормозился по сравнению с тем, какой мог бы быть", — отметил Рылько.
А между тем это важно. Поскольку до конца текущего аграрного сезона, по нашим оценкам, России было бы хорошо вывезти примерно 19 млн тонн пшеницы. Это необходимо сделать, чтобы нормализовать огромные запасы. А в этом сезоне нужно вывезти еще больше", — отметил Дмитрий Рылько. Рекордные запасы Алтайские аграрии в пять раз нарастили поставки в Китай. Казахстан остается основным партнером, но его доля сокращается В стране сформировались огромные переходящие запасы — только у крупных предприятий — под 28 млн тонн. На 1 января они "несравнимо выше прошлого года", — отметил Рылько.
Особенно по пшенице. Еще три месяца назад запасы в целом по России были пониже, чем в прошлом рекордном году. Сейчас они уже выше. В том числе в Краснодаре и Ростове.
Производство и хранение зерна
собираемый для употребления в пищу человеком или животными.[1] Зерновая культура - это растение, производящее зерно. Маленькая Турция, которая импортирует российское зерно, реализует на мировом рынке в три с лишним раза больше муки, чем РФ. Посмотреть полный список новостей. В документальном фильме «Зерно» Андрея Кондрашова рассказывается о структуре зернового рынка России и приводятся заявления губернаторов Ставропольского, Краснодарского краев и Ростовской области о необходимости ограничить деятельность иностранных зернотрейдеров. Кукуруза — теплолюбивая культура, поэтому на зерно она выращивается в основном на Северном Кавказе и в Центрально-Чернозёмном районе.
РФ расширяет возможности экспорта: дополнительная квота на зерно утверждена
Что будет с ценами на зерно из-за новых пошлин ЕС Евросоюз в ближайшие дни намерен ввести пошлину на импорт зерна из России и Белоруссии в 95 евро за тонну, сообщают западные СМИ. Как это перекроит транспортные пути российского продовольствия и кому придется платить больше — выясняли Финансы Mail. Как заметил Financial Times, Евросоюз готовится ввести новые пошлины на импорт зерна из России и Белоруссии, чтобы успокоить фермеров и некоторые страны-члены альянса. Также пошлины могут ввести на семена масличных культур и продукты их переработки.
С одной стороны, это не так много, но с другой, зерновые — товар со стабильно растущим спросом.
Также не стоит забывать о простой причине резкого увеличения импорта Литвой — нехватка зерновых на внутреннем рынке из-за уменьшения запасов. В прошлом году с 1 июля по 1 декабря дисконт в цене российской пшеницы по отношению к европейской составлял 14 долларов за тонну, по данным Российского зернового союза. Россия же всего экспортировала 80 млн тонн зерна. К примеру, за год мы нарастили экспорт в Казахстан почти в полтора раза на 1,4 млн тонн. Кроме того, расширяется география поставок кукурузы, поэтому часть потока из ЕС может быть перенаправлена на новые рынки в Египет, Оман, Катар, Венесуэлу и Сербию», — считает Прикладова.
На эту тему.
В том числе из офшорных юрисдикций» — возмущался ещё в конце прошлого года губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров. Тогда, в декабре 2022-го, главы трёх южных «зерновых» регионов — Краснодарского края, Ставропольского края и Ростовской области — подняли «зерновой бунт». С требованием убрать иностранцев от торговли русским зерном. А также перекрыть контрабандные поставки. В Кремле сделали вид, что ничего не происходит. Учитывая явную недостачу муки для производства в РФ и объёмы экспорта — как официального, так и «теневого» — стоит говорить о том, что мы на пороге катастрофы. Или уже за её порогом? Юг торгует по 10,3 тысячи рублей за тонну пшеницы.
В прошлом сезоне доходило до 19 тысяч рублей. Производить пшеницу невыгодно. Аграрии попытаются найти то, за что можно получить доход», — считает президент Российского зернового союза РЗС Аркадий Злочевский. При этом очень симптоматично, что при таком падении цен на сырьё стоимость муки не снижается. Согласно данным экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр», на конец мая с учётом статистической погрешности розничные цены на муку оставались стабильными, однако с наметившейся тенденцией к росту. То есть если не остановить барыг, имеются все основания для того, что в будущем году Россия останется без хлеба. Не совсем, конечно, но нехватка зерна может случиться. Мы перешли в категорию надежного поставщика, который, несмотря на санкции, выполняет обязательства по поставкам. Обязательства перед кем?
Предыдущий рекорд сентября составил 5,24 млн тонн. По данным центра, биржевой рынок снижался, несмотря на рост спроса со стороны импортеров, выразившийся в проведении тендеров двух крупных стран-импортеров и закупок со стороны Китая. Египет GASC отменил тендер на закупку пшеницы 20 сентября, но затем в частном порядке приобрел 120 тыс. В сумме Египет через GASC закупил на поставку в июле—ноябре на 1 млн тонн пшеницы меньше, чем в прошлом сезоне.
Выращивать зерно становится дороже
+ Погрузка зерна в Ростовском порту. передает слова Айдарбека Ходжаназарова. РБК: хранение рекордного урожая зерна чревато рисками для российских аграриев. Фото: Алексей Майшев / РИА Новости. объявления о продаже, цены и спрос.