Статья о выращивании цветной капусты. Как вырастить цветную капусту чтобы завязались кочаны, рассказывается как сажать и как растет цветная капуста, раскрываются секреты ухода, схемы посадки и технология выращивания на огороде или на даче в открытом грунте.
Цветная капуста без рассады — это просто!
При таком варианте выращивания семена цветной капусты высевают сразу в открытый грунт в конце апреля — начале мая. Глубина заделки и схема — такие же, как и при выращивании рассадой. Такой способ имеет свои преимущества. Во-первых, рассада не занимает дома место. Во-вторых, безрассадные растения, имеют более развитую корневую систему, они лучше приспособлены к засухе и нехватке питания.
И что самое главное, созревают они на две недели раньше! Хотя и посеяны позже. Посевом в открытый грунт летом. Ранние сорта цветной капусты можно высевать в открытый грунт 15 — 20 июня.
Капуста, посеянная летом, часто дает более крупные и качественные головки. А растения лучше противостоят жаре. Но у этого способа есть минусы.
Хранение цветной капусты Лежкость овоща напрямую зависит от способа и условий хранения, а также от сорта. Цветная капуста может храниться в холодильнике, в морозилке, в погребе, на балконе. Ранние сорта предназначены для быстрого употребления в пищу и переработки, они практически не хранятся. Среднеспелые сорта пригодны для заморозки. После размораживания они не теряют своих вкусовых качеств. Поздняя капуста пригодна для длительного хранения и заморозки.
На хранение отбирают крупные полностью сформированные соцветия, без механических повреждений и болезней, естественного цвета, характерного для сорта. На свету урожай темнеет и теряет вкус, при высокой температуре соцветия вянут, при пониженной влажности идет интенсивное испарение влаги, головки теряют тургор. Заморозка Соцветия целиком или нарезанные замораживают в морозилке. В таком состоянии они могут храниться более года. Для заморозки подходят среднеспелые и поздние сорта. Можно замораживать и ранние сорта, но они несколько теряют вкусовые качества после размораживания, а головка становится мягкой. В холодильнике В холодильнике цветная капуста пролежит максимум 2-3 недели. Можно завернуть их в пищевую пленку — это увеличит срок хранения до 4-5 недель, но затем капуста все равно начнет портиться из-за неподходящей температуры. Хранение капусты в погребе В погребе при соблюдении необходимых условий цветная капуста хранится 5-8 месяцев.
Головки размещают на полках так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Регулярно их переворачивают с боку на бок для лучшего проветривания и предупреждения загнивания. Подготовка капусты к зимнему хранению Можно срезать головки вместе с кочерыгой, оборвать нижние листья, оставив 3-4 листа, прикрывающих соцветие, и подвесить капусту за кочерыгу соцветием вниз. В этом случае отпадает необходимость регулярно переворачивать капусту. На балконе Балкон — это самое неподходящее место для хранения цветной капусты. Она может храниться там лишь до морозов. При хранении на балконе каждую головку заворачивают в пищевую пленку для снижения испарения воды соцветиями. Для защиты от света накрывают темными тряпками или складывают в мешки. Возможные проблемы при выращивании цветной капусты Капуста плохо растет Кислая почва.
Даже при рН 6,0 у цветной капусты замедляется рост, новые листья долго не появляются. При дальнейшем повышении кислотности растение погибает. Для исправления ситуации регулярно в течение всего сезона на кислых почвах культуру поливают известковым молочком или кальциевой селитрой. Культура в раннем возрасте может плохо расти из-за того, что ее глушат сорняки. Необходима регулярная прополка. Еще одна причина плохого роста — недостаточные подкормки. Культура на протяжении всего периода развития нуждается в интенсивных подкормках. Не формируется соцветие Посадка переросшей рассады. Такая капуста в конце концов нарастит головку, но с опозданием на 2-3 недели, и размером она будет меньше.
Недостаточный полив в период роста. Цветная капуста требовательна к воде. Ей нужен регулярный и обильный полив. Если в рассадный или ранний период ее пересушить, головка не сформируется или завяжется очень мелкая. Ситуацию нельзя исправить никакими подкормками и поливами. Недостаточная освещенность. Цветная капуста очень требовательна к свету и не завязывает головок даже при выращивании в полутени. Нехватка элементов питания. Отсутствие в подкормках бора и молибдена задерживают формирование соцветий.
Иногда они могут и вовсе не завязаться. Рыхлая рассыпающаяся головка Плохой полив в период завязывания головок. Сильная жара способствует быстрому рассыпанию головки и зацветанию капусты. Головка начинает рассыпаться на отдельные соцветия, если она переросла. Собирать урожай необходимо вовремя. Если головка изначально формируется рыхлая, значит во второй половине вегетации азота вносилось больше, чем калия. Пока она формируется, азот не вносят, а подкармливают микроудобрениями с обязательным добавлением к ним 1 ст. Цветение капусты Мелкая головка Очень мелкая головка формируется на тяжелых глинистых почвах. Культуру рыхлят пока есть возможность.
Желательно на таких почвах до посадки провести пескование, внося под перекопку 2-4 ведра песка. Такие почвы плохо прогреваются, но хорошо держат влагу и быстро покрываются коркой. Из-за недостаточного количества кислорода в зоне корней головки формируются очень мелкими диаметром 2-3 см. При заболевании килой соцветия могут вообще не завязаться, а если формируются то очень мелкие и не растут, несмотря на все агротехнические мероприятия. Если цветная капуста не развивается, то выдергивают с корнями один экземпляр и осматривают на наличие килы. Если опасения подтверждаются, всю делянку уничтожают, а растения сжигают. Урожай получить не удастся, а паразит даст огромное количество спор, которые с землей могут разнестись по всему участку, и он станет непригоден для выращивания любых видов капусты. Если же растения здоровы, но не наращивают головку, то делают некорневую подкормку молибдатом аммония, содержащем молибден и бор. К сожалению, все ошибки видны лишь постфактум.
Часто исправить уже ничего нельзя. Можно только не повторять их в будущем. Болезни цветной капусты Фузариозное увядание Основные симптомы: пожелтение листьев, листовые пластины начинают отмирать, опадать. Болезнь особенно развивается при недостаточном поливе, высокой температуре, больше всего подвержены ранние сорта.
Цветная капуста всходит очень быстро на 2 - 3 день, поэтому рассаду среднеспелых сортов выращивают в среднем 40 дней с момента посева до высадки в грунт. Цветная капуста более теплолюбива, чем другие виды капусты. При малейшей нехватке света сеянцы моментально вытягиваются. Для того, чтобы цветная капуста сформировала плотные крупные головки, она нуждается в хорошем питании. Эта культура требовательна к плодородию почвы. При пересадке рассады на постоянное место в посадочную лунку вносят по 1 л перегноя и по 2 ст. Чтобы капуста сформировала хорошую корневую систему и имела большую площадь питания, лучше изначально высаживать рассаду в глубокие лунки. По мере роста капусты в лунки добавляют еще перегноя и дополнительно окучивают растения. Цветная капуста потребляет большое количество азота в период наращивания листовой розетки. Поэтому с момента высадки рассады до начала завязывания головок капусту нужно несколько раз подкормить азотным удобрением. Цветная капуста не накапливает нитраты в кочанах, поэтому не стоит беспокоиться, применяя минеральные удобрения. Подкормки проводят регулярно, раз в десять дней. Из минеральных удобрений лучше всего использовать аммиачную селитру 40 г на ведро воды или мочевину 40 г на ведро воды. Можно чередовать корневые подкормки с внекорневыми, для них дозировку уменьшают вдвое 20 г на ведро воды. Из органических удобрений можно подкармливать капусту настоем птичьего помета. У ранних сортов цветной капусты формирование соцветий начинается после образования 15 листьев, у более поздних — после 20 листьев. Как только начали формироваться кочаны, азотные подкормки прекращают. В этот период растению нужны фосфор, калий и микроэлементы: бор, марганец, молибден. Любые комплексные препараты с полным перечнем микроэлементов можно применять и для подкормки цветной капусты. Их вносят в виде внекорневых подкормок. Для обеспечения растений фосфором и калием, почву опыляют золой, предварительно просеивая ее от крупных угольков. Для того, чтобы головки цветной капусты сохранили свой белоснежный цвет и не желтели под ярким солнцем, их необходимо притенить. Для этого ближние к соцветию листья собирают в пучок вокруг головки и связывают.
Пригодные к посадке семена под своим весом опускаются на дно емкости, а негодные семена будут находиться сверху и плавать на воде. Если вы твердо решили заняться высадкой цветной капусты, то грунт для семян за 1,5-2 месяца нужно подержать в холоде при минусовой температуре. Это может быть сарай, навес или беседка на придомовом участке либо балкон для владельцев квартир. Таким образом почва промерзнет, и в ней все вредные бактерии погибнут. Семена и рассаду цветной капусты следует высаживать в почву, разбавленную опилками или песком. Лучше всего подойдет для этого речной песок. Грунт для посева удобряется торфяным или перегнойным составом. Как правильно посеять? Высадка капустных семян в домашних условиях возможна в конце февраля или начале марта. Более поздние сорта семян сеют дома в последнюю неделю марта. В качестве тары используют глубокие деревянные ящики, отдельные горшочки. При использовании посевных ящиков сажать семена нужно рядами. Расстояние между ними должно составлять 2-3 см. В рядах делаются лунки, в которые осуществляется посадка по 2 семечки. Далее аккуратно засыпают место посадки почвой. Сверху семена покрывают золой или используют прокаленный песок. В конце производят полив водой. В горшочки высадка делается аналогичным образом. После высадки семян в тару для их прорастания ее покрывают пленкой. Специально для выращивания рассады продается пленка, которая не препятствует проникновению солнечных лучей. Выращивание Чтобы вырастить в домашних условиях рассаду цветной капусты из семян, нужно тщательно следить за температурой воздуха в месте нахождения посевного ящика или горшочков с посеянными семенами. Когда семена прорастут, температуру необходимо понизить до плюс 6-7 градусов Цельсия днем и до 6 градусов в ночное время. После этого рассаду оставляют в таком температурном режиме на 10 дней. Почву следует постоянно увлажнять. Через 24-25 дней рассада будет готова к высадке в грунт. Как высаживать в открытый грунт? Почва для выращивания капусты должна содержать в себе большое количество перегноя и минеральных удобрений. Весной перед высадкой овощной культуры рекомендуется перекопать землю и добавить в нее перегной в размере 1,5 ведра на 1 квадратный метр земельного участка, а также минералы например, нитрофоска. Перед самой высадкой за несколько часов в проделанные под посадку глубокие лунки засыпают навоз или перегной с добавлением золы. После этого удобрения немного присыпают грунтом и поливают. По истечении 4-5 часов можно проводить высадку рассады. Слой грунта убирают из лунок. После в них погружается рассада цветной капусты. Расстояние между стебельками должно составлять 60 см. Сажать их следует, соблюдая правила высадки. Самый нижний листок следует закопать в землю, а лист, находящийся на стебле выше, должен остаться над поверхностью грунта. Это даст возможность выращивать хороший урожай. После этого производят тщательный полив рассады овощной культуры водой. Лучше всего высадку производить в вечернее время, чтобы яркое солнце не стало причиной увядания рассады.
Цветная капуста. Выращивание из семян
Почву перед посадкой нужно хорошо полить, можно с марганцовкой или фитоспорином, чтобы обеззаразить почву. Затем засеять семена на глубину 1-2 см, на расстоянии в 3-4 см друг от друга. Присыпать сверху землей и слегка утрамбовать рукой. После этого — снова полить.
Как ухаживать за рассадой капусты Полив Наш эксперт Вера Князева отмечает, что капусту, как и любое другое растение, не стоит заливать или держать на «сухом пайке». Поливать рассаду пора, если верхний слой земли становится сухим. При этом желательно лить воду под корень.
Подкормка Подкармливать рассаду капусты нужно дважды: первый раз — когда растение выпустит 2-3 листа, второй раз — за неделю до пересадки в открытый грунт. Для первой подкормки лучше использовать минеральные удобрения, для второй — удобрения с содержанием мочевины и сульфата калия. Не стоит забывать и о «народных» подкормках.
Полученную смесь перед подкормкой снова разводят: 1 к 12 для птичьего помета и 1 к 8 — для навоза. Ещё одно народное средство — древесная зола, ей посыпают грунт возле растения, — поясняет Вера Князева. Когда высаживать рассаду капусты в открытый грунт Высаживать рассаду капусты из теплицы стоит на 35-40-й день после появления всходов, когда высота рассады достигает как минимум 15 сантиметров.
Если рассада переросла, то можно просто оборвать у неё два нижних листа — они всё равно завянут, но до этого момента будут испарять так необходимую растению влагу.
Воду разогрейте до комнатной температуры, хорошо размешайте и поливайте растения раз в 4—5 дней до пересадки на постоянный грунт. Полив рассады цветной капусты Поливать рассаду нужно умеренно. Нельзя заливать грунт и допускать, чтобы почва сильно пересыхала. Это залог успешного выращивания.
Пересадка в грунт Перед высадкой на постоянное место в открытый грунт рассаду обязательно нужно закалить, постепенно приучая к холоду в течение недели. Высадку можно проводить только после этого. Рекомендация После пересадки в грунт первые две недели рассаду необходимо поливать дважды в неделю, затем — один раз в неделю. Главное — не забывать рыхлить грунт и бороться с сорняками. Теперь вы все знаете про выращивание рассады цветной капусты.
Не забывайте, что оптимальная температура — это важное условие, иначе овощ не будет соответствовать вашим ожиданиям вне зависимости от качества ухода.
Последний урожай цветной капусты не успевает вызреть на корню, но может дозариться в погребе, если кочаны убрать вместе с кочарыгой. Чаще всего заражение происходит через семенной материал, поэтому перед посевом семена цветной капусты нужно обязательно протравить.
Для этого можно использовать хлоргексидин, но хорошо помогает и простое прогревание в горячей воде. У семян цветной капусты высокая всхожесть, поэтому высевать их нужно довольно редко, сразу на нужное расстояние. У капусты семена не крупные, поэтому их заделывают в почву на не большую глубину.
Капуста любит тяжелые плодородные и нейтральные или слегка щелочные почвы. Исходя из этого можно взять любую почвосмесь, предназначенную для выращивания рассады на основе торфа и добавить к ней золу и вермикомпост можно заменить обычным перегноем или любой хорошо перепревшей органикой. Затем все хорошо перемешивается.
Кроме того, можно добавить минеральные удобрения, т. Капусте подходят и глинистые почвы. Если на вашем участке суглинок, можно использовать его, разбавив компостом.
Выбор емкости для выращивания. Эта культура хорошо растет как в горшках, так и в рассадных ящичках. На первых этапах роста капусте будет достаточно емкости глубиной 4 - 5 см.
Желательно, чтобы имелся дренаж для оттока лишней жидкости. Посев семян. В начале емкость для посева заполняется заранее приготовленной почвосмесью.
Грунт следует слегка утрамбовать. Затем его нужно полить водой. Капусту желательно сеять в хорошо увлажненную грязевидную почву, этой влаги должно хватить до появления всходов.
Чтобы почва быстро не пересыхала посадки желательно накрыть пленкой или стеклом. Семена следует располагать на расстоянии минимум 2 см друг от друга. Они выкладываются на поверхность после чего присыпаются сверху небольшим слоем почвы 0, 5 - 1 см.
Чем севернее вы живете, тем почва и воздух на участке и даже в теплице прогреваются позже. И тем меньше смысла торопиться с посевом. Теплого сезона в средней полосе хватит, чтобы успеть собрать урожай. Можно выращивать любые сорта, но упор стоит сделать на ранние и средние культивары. Хотя поздние сорта в очень теплые сезоны с ранней весной и поздней осенью также удаются неплохо.
Цветная капуста - все приходит с опытом. Простые правила посева и выращивания капусты цветной
у цветной капусты слабо развитая корневая система, поэтому при выращивании рассады в общем ящике (где-то за 6 дней до высадки) земля нарезается на квадратики, чтобы саженец сформировал разветвленную корневую систему. Для выращивания рассады цветной капусты поздних сортов семена высеивают с 5 по 15 июня. Посадка и выращивание рассады цветной капусты. Подкармливать рассаду капусты нужно дважды: первый раз — когда растение выпустит 2-3 листа, второй раз — за неделю до пересадки в открытый грунт. Цветную капусту выращивают рассадой, рекомендованы к выращиванию среднеспелые и поздние сорта. С середины апреля сеют рассаду цветной капусты, брокколи, кольраби, а также белокочанной капусты, которая будет употребляться в свежем виде.
Благоприятные дни в 2024 году для посадки цветной капусты
Лучший период для посадки цветной капусты в открытый грунт рассадой и семенами весной 2022 года в Подмосковье, в средней полосе и других регионах России по лунному календарю. Статья о выращивании цветной капусты. Как вырастить цветную капусту чтобы завязались кочаны, рассказывается как сажать и как растет цветная капуста, раскрываются секреты ухода, схемы посадки и технология выращивания на огороде или на даче в открытом грунте. Сажать цветную капусту на рассаду в 2024 можно с конца февраля до последних чисел апреля. Грядки как под посев семян, так и под высадку рассады готовим заранее, используя ЭМИКС 1:100. Чтобы получить более ранний урожай цветной капусты ее выращивают из горшечной рассады. Грядки как под посев семян, так и под высадку рассады готовим заранее, используя ЭМИКС 1:100. Чтобы получить более ранний урожай цветной капусты ее выращивают из горшечной рассады. Статья о выращивании цветной капусты. Как вырастить цветную капусту чтобы завязались кочаны, рассказывается как сажать и как растет цветная капуста, раскрываются секреты ухода, схемы посадки и технология выращивания на огороде или на даче в открытом грунте.
Цветная капуста на рассаду: тонкости посадки и выращивания
Для этого следует поставить рассаду на южный, юго-восточный или юго-западный подоконник. Если же такой возможности нет, то следует поставить под фитолампы и включать их на весь день. Правильный температурный режим в домашних условиях очень важен! Хоть цветная капуста и считается самой теплолюбивой культурой из всех капуст, но не стоит допускать более высокую температуру выше рекомендуемых значений , это негативно скажется на качестве рассады. Как и любую другую рассаду, цветную капусту важно регулярно и своевременно поливать в домашних условиях. Вливать водичку нужно аккуратно, чтобы избежать размывания земли вокруг корешков желательно это делать с краю тары, с минимальным напором воды. Важно и качество воды: отстоявшаяся, чистая, комнатной температуры. Новый полив проводится только после подсыхания верхнего слоя первые 1-2 см. Нельзя подсушивать земляной ком или же вливать воду до состояния мокрого грунта. Избыток влаги способен привести к неприятнейшим последствиям: загниванию корешков, грибковым заболеваниям, в частности, к поражению опасной черной ножкой. При повышенной температуре и недостатке света рассада может начать вытягиваться.
Что делать при вытягивании? В первую очередь нужно скорректировать условия выращивания обеспечить хорошим освещением, понизить температуру воздуха. Обязательно держите растения подальше от горячих батарей отопления. Также при вытягивании полезно досыпать грунта в емкость. Если ранее вы посеяли в один стаканчик или ячейку кассеты несколько семян, и взошло более одного всхода, то через несколько суток после прорастания семян нужно оставить только одно самое сильное на вид растение. Остальные более слабые сеянцы нужно прищипнуть у основания ногтями выдергивать их вместе с корнем из земли нельзя. Подкормки рассады можно не проводить, если вы изначально производили посадку в питательный, качественный грунт. Однако если субстрат был взят весьма бедный например, обедненная почва с огорода и песок , то лучше ее один раз подкормить за весь период выращивания рассады. За 10 дней до высадки цветной капусты в открытый грунт когда у растений будет по два-три настоящих листика можно внести комплексное удобрение подойдет любое удобрение для рассады, или же можно взять препарат, предназначенный специально для капусты , пропорции и инструкция указаны на упаковке. Не забудьте за 1-2 часа до подкормки полить растения обычной водой!
Пикировка рассады цветной капусты Повторюсь, рассада цветной капусты не очень любит пикировку, поэтому лучше сразу ее избежать, посеяв в отдельные стаканчики. Если вы по каким-то причинам вы посеяли семена в один общий ящик или плошку, то пикировка проводится обязательно. Главное — сделать ее очень аккуратно с минимальными травмами корешков. Сроки пикировки определяют по фазе развития сеянцев, а конкретнее, процедуру выполняют, когда у рассады начнет расти первый настоящий листик. За несколько часов до процедуры необходимо полить растения. Наполните стаканчики 200-250 мл землей, сделайте большие лунки в центре. Очень аккуратно подцепите палочкой, вилкой, маленькой лопаткой растение вместе с землей вокруг корней старайтесь не задеть, не повредить корешки. Затем сразу же посадите сеянец в лунку, корешок должен стоять прямо как он рос до этого в общей таре , не загибаться. Засыпьте лунку землей, немного уплотните землю в стаканчике, чтобы избежать пустот, обильно полейте позже возможно понадобится досыпать грунта до прежнего состояния, если земля осядет.
Лучший способ пикировки сеянцев — это пересадка их по отдельности в торфяные горшочки. В этом случае при высадке ростков в грунт не будет второй раз травмирована корневая система. Также цветная капуста лучше приживется на грядке, если будет высажена вместе с горшочком. Пикировку производят так, чтобы сеянцы были погружены в почву до семядольных листиков. После пикировки обязательно надо мульчировать капусту золой. Опытные огородники не пикируют всю рассаду сразу. На всякий случай в ящике следует оставить ростки. Торфяные горшочки можно купить в садоводческом магазине. Закаливание рассады Ухаживать за рассадой необходимо до самой высадки в открытый грунт, и одно из правил домашнего ухода — это закаливание. Начинают приучать ростки к более низким температурам примерно за 10-12 дней до планируемой высадки. Для этого ящики выносят на балкон или переносят в теплицу. На ночь рассаду надо обязательно забирать домой. Уже за 5 дней до высадки в открытый грунт рассаду на ночь начинают оставлять в парнике. В теплую погоду днем пленку на парнике следует снимать, чтобы растения привыкали к свежему воздуху. Посадка в открытый грунт Огородники в средней полосе спешат и высаживают в открытый грунт рассаду цветной капусты уже в середине апреля. Но в апреле температура воздуха ночью может понижаться до 0 градусов, что губительно для рассады. Чтобы защитить саженцы, их в открытом грунте закрывают пленкой, которую укладывают на дуги. Расстояние между ростками зависит от сорта: Ранние сорта высаживают на расстоянии около 40 см друг от друга. Среднеспелые сорта сажают еще реже — на расстоянии 50 см. Для поздних сортов цветной капусты необходимо еще больше места — саженцы размещают на грядке на расстоянии 60 см друг от друга. Выбранный участок сначала перекапывают и разравнивают, а затем размечают лунки. Рассаду следует заглублять в почву до уровня первой пары настоящих листков. Первые три дня после высадки рассаду следует затенить, чтобы она лучше прижилась. После посадки рассаду поливают и мульчируют. Затем начинают поливать каждые 5 дней, расходуя воду очень умеренно. Эта культура не любит чрезмерной сырости, но и пересушивать корни нельзя. Чтобы уменьшить частоту поливов, саженцы обязательно надо мульчировать. В качестве мульчи обычно используют измельченную солому или траву. Чтобы цветная капуста лучше росла, необходимо рыхлить землю вокруг саженцев. Проделывают эту процедуру после каждого полива, взрыхляя грунт на глубину 8 см. Цветную капусту обязательно надо окучивать. Есть два варианта: Первый раз это делают через три недели после высадки. Спустя 10 дней проводится следующее окучивание. Некоторые огородники первое окучивание проводят через 2 недели после высадки, а второе — через такой же промежуток времени. Как показывает практика, оба варианта дают хорошие результаты. Первую подкормку рассады в открытом грунте проводят спустя три недели после высадки. Лучшее удобрение в это время — жидкий коровяк. Вносят удобрение в разведенном виде каждые две недели: коровяк следует разводить 1:10 водой; птичий помет разводить 1:20; навозную жижу разводят в четыре раза. Огородники рекомендуют использовать и специальные подкормки для капусты, которые можно приобрести в садоводческом магазине.
Освободите для рассады место на подоконнике. Семена заглубите в землю на 1 см, присыпьте поверхность слоем прокалённого песка. Если сажаете в ящики - пролейте грунт пользуясь пульверизатором. Следите за уровнем влажности почвы, при необходимости проводите прополку. При высадке в парник, в качестве укрытия выбирайте материал, хорошо пропускающий свет, и обладающий гигроскопичностью, например плёнка «Светлица». Если капуста находится в парнике, накрывайте его на ночь старым одеялом или соломенным матом. Режим закалки позволит получить крепкую и здоровую рассаду, не избалованную. Пикировка проводится спустя 7-11 дней после появления всходов. Эту процедуру важно провести вовремя. Чем старше растение, тем сложнее оно перенесёт пикировку. Если ваши растишки сидят в ящике, проводим пикировку в торфяные горшочки. При процедуре заглубляем растения до семядолей, а затем мульчируем золой.
Для цветной капусты можно приготовить субстрат, состоящий из: 1 части дерна; 1 части торфа. При перемешивании субстрата в него полезно добавить немного фосфора, например, суперфосфат. Перед посевом семян следует продезинфицировать грунт. Для этого его проливают слабым раствором марганца. Чтобы ростки не заболели черной ножкой, сверху на приготовленную почвосмесь насыпают тонким слоем прокаленный песок после посева семечек. Песок можно заменить древесной золой. Подготовка посадочного материала Важна и подготовка семечек. Чтобы получить крепкую сильную рассаду, следует брать только крупные семена. Если предварительно прогреть семена, то можно будет получить еще более крепкую рассаду. Для этого семечки помещают в тканевый мешочек и опускают в теплую воду на 20 минут. Температура воды должна быть 50 градусов. После прогревания материал просушивают и протравливают. В домашних условиях обеззаразить семена можно, протравив их соком чеснока. Для этого 1 ч. Таким образом подготовленные семена цветной капусты используют для посева. Посев семян цветной капусты Не все знают, как правильно сеять семена цветной капусты и какой нужно придерживаться схемы, чтобы сеянцы свободно развивались, не мешая друг другу. Высаживать семечки слишком густо нельзя, иначе рассада станет слабой из-за нехватки места. Хотя некоторые огородники сеют капусту очень густо, чтобы потом оставить только самые крепкие всходы, все же лучше оставлять шаг около 2 см с шириной рядка около 4 см. Есть маленькая хитрость — если посеять семена на расстоянии 10 см друг от друга в шахматном порядке в один большой контейнер, то необходимость пикировать сеянцы отпадет сама собой. Так вырастет крепкая рассада, которую не нужно будет пикировать. Идеальная посадка семян капусты — по одному семечку в маленький стаканчик или даже в торфяной горшочек. Капуста очень не любит пикировку, а в торфяном горшочке ее можно будет, не тревожа корни, высадить в открытый грунт. Обильно пролить грунт и дождаться, пока вода полностью впитается. Разметить рядки или лунки глубиной около 1 см. Разложить семена по одному. Так сажаем все семена. Присыпать сверху грунтом и увлажнить его из пульверизатора. Затянуть контейнер пленкой или накрыть стеклом, чтобы создать эффект парника. Рассаде нужна повышенная влажность. Выращивание рассады и уход Для правильного роста и развития сеянцев для них надо создать определенные условия. Так, если не окружить всходы вниманием, то они будут иметь бледный больной вид. Температура Цветной капусте для быстрого роста нужны комнатные условия, так как это — теплолюбивое растение. Но и слишком высокая температура может быть вредна для ростков. Как только проклюнутся семена, и дружно пойдут в рост всходы, необходимо исключить резкие перепады температуры. Освещение Очень важна и длительность светового дня для сеянцев, а также интенсивность освещения. Капуста очень любит свет, и даже небольшое затенение может привести к гибели всех всходов. Для полноценного роста необходим световой день минимум 12 часов. Оптимально, если рассада будет освещена около 15 часов в сутки. Желательно поставить ящики с ростками на южном подоконнике либо же на юго-западном окне.
Как вырастить наивкуснейшую цветную капусту на своем участке
Дачникам рассказали, как вырастить крепкую рассаду цветной капусты. При посадке цветной капусты на рассаду из семян землю рыхлят, увлажняют и подпитывают. Чтобы получить более ранний урожай цветной капусты ее выращивают из горшечной рассады. Сроки высадки рассады цветной капусты в грунт зависят от сорта (смотрите таблицу выше), главное, чтобы миновала угроза заморозков. Инструкция по посадке семян цветной капусты на рассаду. Крепкая рассада получается не только из-за правильного ухода, но и из-за соблюдения схемы посева.
Выращивание и уход за цветной капустой в открытом грунте
Некоторые огородники используют смешанную методику выращивания рассады цветной капусты – посев производят в общий контейнер, а потом сеянцы пикируют в торфяные ёмкости. Чтобы получить более ранний урожай цветной капусты ее выращивают из горшечной рассады. Чтобы рассада томатов не вытягивалась и была здоровой и крепкой. Для выращивания рассады цветной капусты поздних сортов семена высеивают с 5 по 15 июня. Усредненное время посева цветной капусты на рассаду в домашних условиях – начало апреля.