Острый перец в грунт высаживают рассадой, когда минует угроза заморозков и почва прогреется до +15 градусов. Посадка острого перца на рассаду – как правильно производить посев дома. Сажаем жгучий перец: как правильно выращивать рассаду и какие сорта стоит выбрать (один из них пикантной формы).
Когда высаживать перец чили в грунт
- Горький перец: посадка и уход в открытом грунте, правила
- Острый перец чили: выращивание из семян в домашних условиях и на огороде, посадка и уход
- Условия выращивания
- Рекомендуемые статьи
- Как вырастить острый перец в домашних условиях
- Когда сажать острый перчик на рассаду - Огород - мой смысл жизни с
Посадка горького перца на рассаду
В этой статье нашей постоянной рубрики «Семь кругов сада» описываем правила выращивания рассады и рассказываем, на какие сорта стоит обратить внимание среди них есть один с очень интригующей формой. Какие сорта выбрать и при чём здесь символ плодородия Чистые мексиканские сорта подходят только искушенным сибирякам. Лучше всё же остановить свой выбор на сортах более привычных. Истинные мексиканские сорта очень жгучие. И часто сибиряку они не подходят. Даже одно прикосновение к перцам таких сортов оставляет неизгладимый жгучий след, — объяснила Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук. Сорта можно разделить на три вида — слабоострые, среднеострые и острые. Например, «змейка» — его можно собирать зеленым, желтым и красным. Он пользуется очень большой популярностью. Он среднеострый.
Используется в цельном консервировании. Его маринуют, и потом длинные перчики очень удобно вытаскивать за хвостик из банки, — отмечает агроном.
Это вещество сконцентрировано в семенах, кожице и прожилках плодов растения. Почвенная смесь Плотного грунта перцы не любят. Поэтому посадку семян производят в посевные ящики, наполненные обеззараженной смесью из: либо торфа, либо навозного или растительного перегноя; огородной почвы; промытого речного песка; разрыхляющих материалов перлита, соломенной резки.
Такая смесь не нуждается в дополнительном дренаже. Пропорции её компонентов зависят от характера основной огородной почвы. Если она тяжёлая суглинистая, то песка добавляют больше, если лёгкий суглинок или супесь, то песок можно не добавлять совсем. Огороднику на заметку: Состав грунта для рассады Чтобы стерилизовать огородную почву, её распределяют слоем в 1,2-1,5 см на металлическом противне и помещают в духовку на 45 мин. Вынимают, перемешивают и вновь ставят в духовой шкаф на то же время при той же температуре.
В открытый грунт пересаживать саженцы можно уже тогда, когда почва будет прогрета не менее, чем до пятнадцати градусов тепла. Для опытных огородников рассчитать время посева семян острого перца на рассаду не составляет труда, так как в этом случае просто выбирается дата спустя две недели после посадки болгарского перца. Лунный календарь рекомендует в 2024 году выбирать дни для посадки, когда Луна растущая.
Это поможет семенам быстрее взойти. Для регионов с теплым климатом посев лучше начинать уже в начале февраля, а для районов с более холодными климатическими особенностями стоит подождать до конца месяца. Посадка горького перца в 2024 году на рассаду в благоприятные дни С учетом особенностей фаз луны, посевной календарь рекомендует в 2024 году выбирать следующие благоприятные дни для посева семян острого перца на рассаду: Именно эти дни лучше всего подходят для посадки в 2024 году таких культур, как жгучий перец.
Но не стоит забывать, что откладывать посев не нужно, так как семена этого вида культуры туго всходят. Стоит начинать высевать семенной материал с начала февраля. В холодных регионах процедуру замачивания и проращивания семеня перца можно отложить до апреля.
Пересаживать в открытый грунт рассаду можно будет примерно через два месяца, для ранних и средних сортов, а для поздних срок пересадки отодвигают еще на десять дней. Как подготовить почву к посеву семян Для посева перца можно покупать готовый почвенный субстрат, а можно сделать самостоятельно. При этом для острого перца нужно позаботиться о подготовке плодородной почвы с хорошей рыхлостью.
Идеально заготовить смесь из следующих компонентов: взять в одинаковых количествах почву из огорода и песка, добавить 2-3 столовые ложки золы. Грунтовую смесь можно сделать и из торфа, для этого рекомендуется смешать верховой торф он обязательно должен быть нейтральным , перегной и песок из реки. Соединить все компоненты в равных пропорциях.
Еще лучше будет, если огородник возьмёт для посева торфяные горшочки, так как острый перец крайне не любит процесс пикировки. Рекомендуется посев производить в индивидуальные емкости, чтобы рассаду не травмировать процессом пересадки. Как подготовить семена к посадке Семена острого перца обязательно должны быть свежими для посадки, то есть огородник может выращивать только тот семенной материал, которому не более четырех лет.
После этого срока семена уже считаются непригодными для посева. В любом случае семена лучше проверить на всхожесть, чтобы не было среди них пустых. Проверка на всхожесть производится следующим образом: нужно сделать раствор с солью пол литра воды кипяченой и 15 грамм соли и в него поместить семена.
Именно поэтому при его выращивании дома после окончания заморозков горшок с достаточно хорошо подросшим растением можно вынести в сад или на балкон. Перец не выносит даже непродолжительного пересыхания почвы, поэтому его нужно 1-2 раза в неделю поливать теплой водой. Два раза в неделю нужно вносить комплексные удобрения.
Для проведения подкормки нужно 2 ст. Оставить настаиваться на несколько дней.
Огород с перчинкой: как вырастить чили в открытом грунте
Раствор готовят согласно инструкции производителя. Обработка занимает 12-24 часа, проводится примерно за сутки «до». Альтернатива замачиванию в растворе натуральных и покупных биостимуляторов — барботирование. Для этого понадобится аквариумный компрессор. Семена просто помещают в емкость можно в мешочке из полотна с водой подходящего объема и оставляют компрессор работать на 5-6 часов. Такое насыщение кислородом в дальнейшем положительно сказывается на «стрессоустойчивости» растений. Закаливание Своеобразная «шоковая терапия». Иногда практикуется вместо проращивания, а не перед ним. Процедура повышает их всхожесть, рассада получается более крепкой и мощной.
Крайне важна для перца и хорошая освещенность, потому что малейшее затенение ведет к снижению урожая. Почва для рассады перца Почвенную смесь для рассады можно приготовить самостоятельно. В ее основе — листовая земля, сырья для которой в саду всегда достаточно. Почва созревает быстро, если листья постоянно влажные. Садовую почву для рассады летом обрабатывают специальным настоем. Просеянную садовую почву высыпают в большую емкость, заливают настоем из бочки в пропорции 2:1 и накрывают полиэтиленовой пленкой. Землю один раз в неделю перелопачивают и при необходимости поливают настоем из бочки. Первые всходы Обычно через 7-10 дней появляются всходы. Посмотрите ускоренное видео "Как растёт сладкий перец". Первые подкормки Для подкормок используют минеральные удобрения.
Подготовленную почву необходимо продезинфицировать. Это делается для того, чтобы убить все возможные вредные бактерии и микроорганизмы. Продезинфицировать почву необходимо непосредственно перед посадкой семян или за пару дней до неё. Это можно сделать следующими способами: заморозка; обработка слабым раствором марганцовки или противогрибковыми препаратами; пропаривание; Вы можете узнать больше о том, как обеззараживать землю, прочитав нашу статью. Подготовка семян Перед выращиванием рассады перца необходимо подготовить его семена. Ведь будущий урожай перцовых культур закладывается именно во время заготовки семян перца в домашних условиях. Поэтому пропускать эту процедуру не стоит. Кроме того, предпосевная подготовка позволяет увеличить всхожесть семян перца, а также скорость их прорастания. Семена некоторых сортов продаются уже обработанными. Как правило, производитель указывает информацию об этом на пакетике с семенами. Повторная обработка таких семян не только не нужна, но и может нанести им вред. Некоторые садоводы не проводят предпосевную обработку семян, считая, что это займет много времени. На самом деле, это не займет много времени, а польза будет огромной: из семян, прошедших такую обработку, вырастут исключительно крепкие и здоровые саженцы. Подготовка семян включает в себя несколько этапов. Отбор живых семян Это очень важная и необходимая процедура, которая позволит заранее отбраковать все пустые и отмершие семена. Для этого нужно развести в воде немного соли — небольшой щепотки будет достаточно на один стакан. Замочите семена в этом солёном растворе на 5-10 минут. Все поврежденные и легкие семена окажутся на поверхности раствора, а тяжёлые семена с зародышем внутри опустятся на дно стакана. Все, что остается сделать, это поймать и выбросить семена, плавающие на поверхности, а высококачественные семена промыть под проточной водой и высушить. Закаливание Закаливать семена необязательно, но это очень желательно. Рассада, выращенная из семян, прошедших закалку, будет обладать повышенным иммунитетом и легче перенесет пересадку на постоянное место. Закаливать следует только сухие семена. Дезинфекция семян Как и в случае с дезинфекцией почвы, эта процедура необходима для того, чтобы молодые растения не заболели бактериальными или гнилостными болезнями. Для этого семена необходимо замочить на 15-20 минут в слабом растворе марганцовки. После этого их необходимо промыть. Также для дезинфекции можно использовать биофунгицидные препараты, например, «Фитоспорин». Но после обработки этими препаратами семена промывать не нужно. Проращивание Лучше сажать слегка проклюнувшиеся семена, что значительно сократит появление первых всходов.
Но все же следует узнать, какие сорта — ранне- или позднеспелые: среднеранние или раннеспелые — 60-70 дней; среднеспелые или среднепоздние — 55-65; позднеспелые — 70-75. К этим данным следует добавить еще 2 недели — от посадочных дней до появления ростков. У гибридных сортов могут быть иные сроки. Их специально разрабатывают для ускорения вызревания, но даже в южных регионах, посеяв семена, собрать достойный урожай проблематично. Жгучий и болгарский перец — представители одной культуры, поэтому агротехнические приемы аналогичные. В Южных областях на грядки острый перец переносят с 17-20 апреля, а в теплицы еще раньше — в первых числах марта.
Заказ звонка
- Как сеять?
- Учимся выращивать горький перец в открытом грунте
- Острый перец
- Когда сажать острый перец на рассаду и в грунт в 2024 году
- Перец чили (горький): выращивание из семян на огороде
Плюсы и минусы выращивания перца Цицак: как получить хороший урожай
Подробная пошаговая инструкция на тему когда и как сеять семена перца на получение рассады в каждом регионе, благоприятные дни по лунному календарю. Чтобы сохранить все свойства выбранного для посадки сорта перца Чили, замените посев семян черенкованием. Если вы хотите узнать, как сажать горький перец на рассаду, читайте нашу статью. При определении предельных крайних сроков посева перца на рассаду учитывают условия региона выращивания. Сроки посева острого перца на рассаду в 2022 году. 6. Пересадка рассады острого перца.
Учимся выращивать горький перец в открытом грунте
Сроки посадки острого перца на рассаду в году: благоприятные дни, как правильно сажать семена, правила ухода, когда и как высаживать в теплицу и в открытый грунт. Осенняя посадка луковичных мускари и гиацинты. В наших широтах сроки посева перца на рассаду будут зависеть от конкретного взятого сорта.
Учимся выращивать горький перец в открытом грунте
Поэтому посадку семян производят в посевные ящики, наполненные обеззараженной смесью из: либо торфа, либо навозного или растительного перегноя; огородной почвы; промытого речного песка; разрыхляющих материалов перлита, соломенной резки. Такая смесь не нуждается в дополнительном дренаже. Пропорции её компонентов зависят от характера основной огородной почвы. Если она тяжёлая суглинистая, то песка добавляют больше, если лёгкий суглинок или супесь, то песок можно не добавлять совсем. Огороднику на заметку: Состав грунта для рассады Чтобы стерилизовать огородную почву, её распределяют слоем в 1,2-1,5 см на металлическом противне и помещают в духовку на 45 мин.
Вынимают, перемешивают и вновь ставят в духовой шкаф на то же время при той же температуре. Сразу после остывания её используют по назначению или сохраняют в чистом контейнере. Этапы посадки Шаги по посадке жгучего перца следующие: Отбирают сравнительно крупные семена «на глазок» или сортируют их при помощи солевого раствора.
Пустые семена всплывут на поверхность воды, соответственно такие семена для посева не пригодны. Продезинфицировать семена рекомендуется в слабом растворе марганцовки не более 10 минут и промыть теплой водой, высушить естественным путем. Такой способ делает будущую рассаду устойчивой к болезням.
Предпоследний этап — замачивание семян рассады. На мокрую марлю выкладываются семена, сверху укрываем. В течение всех следующих дней необходимо следить, чтобы марля, оставалась влажной. В комнате с семенами следует поддерживать оптимальную температуру — 25-27.
Перец — не исключение. Опираясь на лунный календарь, можно подгадывать наиболее благоприятные дни для высадки рассады и посева семян.
По нему легко определить, когда нужно начинать заниматься теми или иными работами: Перец и другие культуры не высаживают в дни, когда луна полная, и в новолуние. Эти дни называются неблагоприятными. Растения, посаженные в эти числа, хуже приживаются и медленнее растут. Не рекомендуют высаживать перец на убывающую луну. Это только рекомендация. Если у вас больше нет свободного времени, сажать можно.
Главное условие — чтобы были подходящими погодные условия. Эти дни называют нейтральными. Наилучшие дни для посадки будут на растущей луне. Они называются самыми благоприятными.
Расстояние между лунками должно быть около 40 см, между рядами — 60 см. Другая часто используемая схема — 50х50 см. Влейте в каждую лунку воду, примерно 2,5—3 литра.
В подготовленные лунки всыпьте удобрения. Достаточно столовой ложки комплексного минерального удобрения и 2—3 ложек торфа на каждый кустик. Перемешайте с землей. Пересадите растение в лунку методом перевалки или поставьте в каждую лунку торфяной горшочек с растением, не вынимая его. Присыпьте землей. Корневая шейка должна оказаться на уровне земли. Уплотните грунт вокруг кустиков, посыпьте его торфом.
При необходимости подвяжите кустики к опоре. Желательно предусмотреть возможность укрытия кустиков на случай неожиданного ухудшения погоды. Особенности ухода На протяжении всего периода вегетации ваш жгучий питомец будет нуждаться в заботе. Полив перца осуществляют под корень, стараясь не попадать на листья. Увлажнение методом дождевания для этого растения не подходит. Регулярность полива и расход воды зависят от возраста растения. До плодоношения поливать перец рекомендуют еженедельно, расходуя ведро воды на квадратный метр.
В последующем частота полива увеличивается вдвое, под каждый кустик выливают по 3—4 л. После каждого полива почву рыхлят на глубину около 4 см. При выращивании перца необходимо периодически удалять пасынки и слабые соцветия, это будет способствовать формированию крепких и здоровых плодов. Дважды в месяц перец рекомендуется подкармливать, используя водорастворимые минеральные составы. Выбор удобрений должен зависеть и от состояния самого растения: если вы наблюдаете поблекшие листья и видите, что листва у перца слишком редкая, добавьте в «рацион» азотные удобрения; бледно-зеленый цвет листвы и белая кайма свидетельствуют о калийном голодании, об этом же говорит появление вершинной гнили; если стебли и листья перца приобрели фиолетовый оттенок, растению явно не хватает фосфора. Внимательно наблюдая за перцем и обеспечивая ему надлежащий уход, вы можете строить планы на сбор богатого урожая. Болезни и вредители Осуществлению планов огородника на сбор хорошего урожая могут помешать болезни и вредители, угрожающие перцу чили при выращивании его в открытом грунте.
Из насекомых перцу досаждают: гусеницы совки и белокрылки; колорадский жук. С целью предупреждения нападения насекомых кустики регулярно опудривают древесной золой. Если профилактические средства не помогли, избавиться из вредителей помогут луковый и чесночный настои, смешанные с мыльным раствором, а также разведенная водой молочная сыворотка, которой нужно пол-литра на ведро емкостью 10 л.
АГРО ЭНЦИКЛОПЕДИЯ
- Острый перец чили: выращивание из семян в домашних условиях и на огороде, посадка и уход
- Выращивание рассады перца чили: инструкция правильной посадки
- Выращивание
- Высадка рассады перца в открытый грунт в 2024 году: когда сажать, сроки
- Сроки посева
Острый перец
Семена острых перцев высевают сразу в отдельные стаканчики он не любит пересадок на глубину 1 — 2 см. В открытый грунт В открытый грунт рассаду острого перца можно высаживать после 10 мая. И при условии, что почва хорошо прогрелась. А вообще лучше не торопиться и посадить рассаду на грядки после 20 мая. При посадке важно, чтобы корневая шейка место, где побег переходит в корни была на уровне почвы. И перед этим рассаду нужно хорошо полить, чтобы ком земли при пересадке не развалился — перцы плохо переносят повреждение корней. Оптимальное расстояние между растениями — 25 см. В домашних условиях Острые перцы можно выращивать дома в горшках — большинство сортов образуют компактные кустики, поэтому много места не займут.
К тому же это самоопыляемые растения, так что урожай дадут в любом случае. Семена для выращивания дома можно высевать в течение всего года, но поздней осенью и зимой растениям нужна досветка фитолампами — на свету перцы должны быть не менее 12 часов. Горшки лучше выбирать глиняные — в них проще регулировать влажность почвы. Оптимальный диаметр — 20 — 25 см 4. Уход за острым перцем Уход за острыми перцами схож с уходом за сладкими сортами. В открытом грунте Полив. Перцы, в том числе и острые — влаголюбивые растения.
Поливать их нужно часто — 2 — 3 раза в неделю, под корень. Норма расхода воды — 1 — 2 л на куст в зависимости от размеров. Дачники выходного дня, понятное дело, так часто поливать перцы не смогут. Поэтому почву на грядках лучше замульчировать органикой — она замедляет испарение влаги.
В течение всех следующих дней необходимо следить, чтобы марля, оставалась влажной. В комнате с семенами следует поддерживать оптимальную температуру — 25-27. Для посадки перца на рассаду обычно делают смесь почвы с торфом и песком из расчета две части земли и по одной части торфа и песка.
Также в грунт можно добавить удобрение, покупное или приготовленное самостоятельно. Если готовить удобрение самостоятельно, то нужно взять половину чайной ложки мочевины и 2,5 мл. Сажать семена перца нужно неглубоко, ямки до полутора сантиметров, затем присыпать их грунтом и сбрызнуть землю водой из пульверизатора. Если высадка производится в один общий контейнер, то нужно соблюдать между саженцами расстояние не менее трех сантиметров.
На заметку. Для измерения остроты перца существует специальная шкала Сковилла, показывающая содержание в овоще капсаицина — вещества, ответственного за острый вкус. Среднеострыми считаются перчики с показателем от 500 единиц, острыми — от 10 000, супержгучие сорта начинаются от значения 80 000. Популярные сорта Наиболее востребованными у огородников считаются такие сорта острого перца.
Бараний рог Среднеспелый перец, высотой до 55 см. Плоды длинные, изогнутые, темно-красные, весят 25-30 г. Урожайность 3,5 кг с 1 кв. Отличная лежкость. Бхут Джолокия Один из самых острых сортов перца с показателем более миллиона единиц! Растение мощное, метровой высоты, образует плоды через 150 дней после всходов.
Пропорции её компонентов зависят от характера основной огородной почвы. Если она тяжёлая суглинистая, то песка добавляют больше, если лёгкий суглинок или супесь, то песок можно не добавлять совсем. Огороднику на заметку: Состав грунта для рассады Чтобы стерилизовать огородную почву, её распределяют слоем в 1,2-1,5 см на металлическом противне и помещают в духовку на 45 мин. Вынимают, перемешивают и вновь ставят в духовой шкаф на то же время при той же температуре.
Сразу после остывания её используют по назначению или сохраняют в чистом контейнере. Этапы посадки Шаги по посадке жгучего перца следующие: Отбирают сравнительно крупные семена «на глазок» или сортируют их при помощи солевого раствора. Для получения нужной жидкости в 1л воды растворяют 30 г поваренной соли. Семена высыпают в раствор и держат там в течение нескольких минут.
Горький (острый) перец: посадка, выращивание и уход в открытом грунте
Затем процедить и воду использовать в качестве подкормки. Если же будет переизбыток азотных удобрений, то растение будет только наращивать вегетативную массу и плохо плодоносить. Цветет в первый раз перец в мае, а затем он начинает цвести и плодоносить до глубокой осени. Выращивание перца дома Осенью, до наступления заморозков, емкость с растением переносят в светлое место, температура в котором будет составлять 14-18 градусов.
Если растение выращивается в теплице, то в начале сентября кусты можно выкопать, высадить в емкость и уже выращивать в доме.
Как правильно пикировать: Увлажните в стаканчиках грунт и сделайте в нем углубление. С помощью маленькой лопатки, ручкой ложки или другого подручного инструмента выкопайте саженец. Выкапывать надо вместе с комом земли, стараясь не задеть рядом растущие сеянцы. Поместите земляной ком с корнями в ямку, присыпьте землей и слегка уплотните. Засыпать саженцы надо до семядольных листиков.
Полейте отстоянной водой. Когда она впитается, подсыпьте еще почвы. Первые два дня после пикировки подержите рассаду острых перцев в тени, а потом поставьте на хорошо освещенное место. До высадки в грунт ее надо вовремя поливать и подкармливать. Чем подкормить смотрите выше. Видео о посеве и пикировке острых перцев В видео ролике с Ютуб канала вы сможете наглядно посмотреть, как посеять пророщенные семена и пикировать рассаду жгучих перцев.
В этом же видео вы увидите всходы перчиков и стадии их развития до пикировки. Высадка рассады жгучих перцев в открытый грунт и теплицу пошагово с видео Перед высадкой острых перцев в теплицу или открытый грунт надо выбрать участок для их выращивания и подготовить грядку. Также следует знать схему, глубину посадки и что внести в лунку. Подготовка грядки Выращивать жгучие перчики можно на грядах, где в прошлом году росли тыквенные культуры и бобовые кроме фасоли , морковка, свекла, капуста. Это важно! Выбирайте участок подальше от грядки, где будут расти сладкие перцы.
Как мы уже писали выше, соседство острых и сладких сортов не желательно, так как они переопыляются. Для выращивания острых перцев в открытом грунте лучше всего подойдет солнечный участок. В тени перчики жгучими не получатся. Обратите внимание! Чтобы плоды были острыми, выращивать перцы надо на хорошо освещенном участке. Бывалые огородники уверяют, что у выращиваемых под акрилом перчиков острота меньше, чем у тех, которые не накрывались.
От похолоданий накрывать лучше пленкой. Почва на грядке должна быть рыхлой и хорошо удобренной. Во время перекопки внесите в грунт перегной или компост. Свежий навоз и куриный помет нельзя. Процесс посадки За несколько часов до высадки на грядку полейте рассаду острых перцев. Это необходимо для того, чтобы во время пересадки земля не осыпалась с корней.
Лунки делайте на расстоянии между рядами в 60 см, а между кустами — 40 см. Обязательно посмотрите на упаковке с семенами, на каком расстоянии советует сажать производитель. Для раскидистых кустов жгучих перцев расстояние между растениями может быть больше, а для компактных — меньше. Глубина посадки должна равняться высоте рассадой емкости плюс примерно 10 см на добавление в лунку удобрений. Что положить в лунку при посадке перцев читайте по ссылке. Добавив подкормки в посадочную ямку, смешайте их с землей и полейте.
Осторожно вытащите саженец, поместите его в лунку и присыпьте почвой. Сильно заглублять перцы, например, как помидоры, не надо. Присыпать верхнюю часть корневой системы достаточно до семядольных листьев.
Листья и побеги у перца очень нежные, хрупкие, легко обламываются, поэтому при посадке к каждому растению сразу ставят колышки высотой до 60 см для дальнейшей подвязки. После высадки рассады грядку закрывают чистой пленкой, которую накидывают на сделанные из проволоки дуги высотой 100 см от основания грядки. В южных районах можно сажать в прорези черной пленки, уложенной на грядку фото слева. Она поможет удерживать влагу и облегчит борьбу с сорняками.
Открывают пленку только тогда, когда установится теплая погода, зто примерно с 15 июня. Рекомендуется на ночь, даже в летний период, грядку закрывать. Хорошие результаты получаются, если пленку вообще не снимают с грядок, а только иногда приподнимают с южной или западной стороны. При отсутствии пленки посадки перца необходимо защитить от ветра при помощи живых насаждений из высокорослых культур свекла, бобы, мангольд, лук-порей , которые заранее выращивают рассадой и высаживают вокруг грядки одновременно с перцами и баклажанами. Чтобы оказать им помощь, надо делать неглубокое рыхление для улучшения доступа воздуха к корневой системе , повременить с поливом и провести внекорневую подкормку препаратом стимулятора роста «Энерген» 1 ампулу разводят в 5 л воды или препаратом «Бутон» 10 г на 8 л воды. Чтобы избежать этого, при сильном похолодании или заморозках парник следует обогревать. В жаркое время необходимо поддерживать более прохладную температуру и относительно постоянную влажность в парниках, а также предохранять перец от прямых солнечных лучей.
До цветения его поливают один раз в неделю из расчета 10-12 л на 1 кв. Если погода стоит жаркая, количество поливов увеличивают до двух. Во время цветения и плодоношения растения поливают под корень 1-2 раза в неделю по 10-12 л на 1 кв. Ни в коем случае не поливают холодной водой, иначе растения перестают расти, а сроки цветения и плодоношения оттягиваются. За летний период проводят 3-4 рыхления с окучиванием или дополнительно подсыпают почвенную смесь к растениям. После высадки в грунт растения подкармливают не менее двух раз. Первый раз — во время цветения — навозной жижей 1:10 или нитрофоской 30-40 г на 1 кв.
Существует и народный рецепт подкормки: в 10-ведерную бочку 100 л заложить 5-6 кг мелко нашинкованных растений крапивы, листьев одуванчика, подорожника, лебеды, мокрицы звездчатки , добавить ведро коровяка и 10 столовых ложек древесной золы. Через неделю получается хорошая подкормка. Перед подкормкой растений раствор перемешивают и поливают по 1 л на растение. Оставшийся раствор используют на другие культуры. Вторую подкормку проводят во время плодоношения. Используют птичьий помет 1:12. Либо готовят такой состав: в бочку 200 л выливают 1 ведро кашицеобразного коровяка и высыпают 2 стакана нитрофоски, заливают водой и хорошо перемешивают, через 5-6 дней перед подкормкой раствор размешивают и поливают по 1-2 л вокруг растения.
Для образования компактного куста с хорошо развитыми боковыми побегами необходимо удалить верхушку главного стебля, когда растение перца достигнет высоты 20-25 см. Прищипнутые растения быстро начнут ветвиться. Из всех появившихся побегов оставляют только 4-5 верхних пасынков , а остальные удаляют. На оставленных побегах будет формироваться урожай. При этом на растениях перца оставляют 20-25 плодов. Можно и не прищипывать, но лишние пасынки все равно удалять. В жаркую влажную погоду пасынкование — обязательное мероприятие, и, наоборот, в жаркое, сухое лето растения не пасынкуют.
Можно использовать пластиковые коробки, но в них обязательно делают отверстия для дренажа. Грунт для посева семян жгучего перца готовят, смешивая в соотношении 3:1 два компонента: перегной; В полученный питательный субстрат добавляют немного древесной золы. Совет Чтобы обеззаразить перегной, его сначала пропаривают на огне и только после этого перемешивают с другими компонентами. Всходы горького перца появятся быстрее, если сажать уже проросшие семена. Чтобы они проклюнулись, их заворачивают во влажную марлю, которую предварительно складывают в 5-6 слоев. В этот период для чили особенно важно тепло. Когда это произойдет, дно посадочных ящиков укрывают дренажным слоем. Его можно сделать, соединив в одинаковых пропорциях три компонента: битый кирпич; мелкий керамзит; пенопласт. Толщина слоя почвосмеси должна составлять 8-10 см. Посадка семян чили проводится в неглубокие 1-1,5 см бороздки.
Их делают с интервалом в 5 см. Разложив семена в 2 см друг от друга, их присыпают субстратом. Ряды с посаженным горьким перцем проливают раствором стимулятора роста или жидкого удобрения. Завершают посев, слегка уплотняя грунт. Можно сделать это руками или использовать дощечку. Уход за сеянцами Всходит острый перец в условиях тепла и повышенной влажности. После посева ящики накрывают стеклом или затягивают пленкой. В дневное время они должны находиться в максимально теплом месте. Так рассада получится более сильной и жизнеспособной. Когда молодые чили покажутся из земли, укрытие убирают.
Ящики с сеянцами переставляют в теплое и светлое место, где и держат до высадки в грунт. После того, как всходы выпустят по 2 настоящих листа, их пикируют. За 2-3 часа до процедуры почву в контейнере нужно хорошо полить. Затем сеянцы горького перца аккуратно извлекают из грунта, поддевая ножом, слегка укорачивают их корень и помещают в отдельные емкости, лучше — торфяные горшки. Заканчивается их посадка обильным поливом, для которого используют теплую, отстоянную как минимум пару часов воду. На ранних этапах развития острый перец нуждается в продолжительном не меньше 12 ч световом дне. Если темнеет рано, то вплоть до пикирования сеянцев его удлиняют искусственно с помощью лампы. Поливают молодые чили регулярно, не давая почве пересыхать.
Выращивание перца от А до Я
Все о посеве перцев в 2024 году: сладких и острых – от семян до переноса в теплицу и грунт. В Ленинградской области, средней полосе посев перца на рассаду проводят в феврале и марте. Цицак – урожайный перец, в среднем с 1 м² собирают 2-4 кг острых плодов. Рассаду болгарского перца лучше всего сажать в первой половине февраля (для теплиц и плёночных укрытий), для открытого грунта подойдёт вторая половина февраля, начало марта. Сроки посадки острого перца на рассаду в 2024 году: благоприятные дни, как правильно сажать семена, правила ухода, когда и как высаживать в теплицу и в открытый грунт.