Первый масленичный блин полагалось относить в лес. "Первый блин — комом". Откуда выражение? • Комами в древней языческой Руси называли медведей, которых боялись. Удивительное дело, но всем известная поговорка "первый блин комом" изначально никакого отношения к комкам не имела. О происхождении фразеологизма «Первый блин комом» споры не утихают, ведь у него есть и вторая версия «Первый блин комАм» – Самые лучшие и интересные новости по теме: Общество, русский язык, фишки-мышки на развлекательном портале Первый блин комом, значит, второй раз начнем, может быть, научимся быть по-настоящему свободной страной с точки зрения информации» (руководитель фракции ЛДПР в Госдуме Владимир Жириновский, 11 мая 2007 года).
Первый блин комом значение фразеологизма, происхождение пословицы
Сейчас люди используют фразу «первый блин — комом» больше для утешения. Кстати, популярное выражение “первый блин комам” — именно так оно звучало у древних славян — означало отнюдь не то, что сегодня. В древние времена на Руси Масленицу называли по-другому, а выражение «первый блин комом» изначально имело иной смысл.
Крылатое выражение «Первый блин комом» – значение и происхождение
Очевидно, что даже отмечавшие Комоедицу, если этот праздник вообще существовал, не называли медведей комами. Комы — это кушанье из гороха. Ещё одно отличие Комоедицы от Масленицы — в постоянстве даты. Праздник встречали накануне Благовещения, которое отмечается в один и тот же день каждый год. А у Масленицы «плавающий график».
Так что в очередной раз можно убедиться, что последний аргумент в защиту «комов-медведей» пал под натиском исторических фактов. Один — хорошо нам знакомый «Первый блин комом». Его содержание отталкивается от житейского наблюдения: на непрогретой сковороде первый кусочек теста, вместо того чтобы растекаться, жалобно сворачивается в комочек. То же самое происходит и с другими делами, если мы касаемся их впервые.
Салтыков-Щедрин в сказке «Медведь на воеводстве». У других народов тоже есть свои пословицы о подобной неудаче. Мокиенко в книге «Давайте правильно говорить по-русски! Кажется, что разница невелика, но настроение эта фраза передаёт совсем иное.
Пятница называлась «Тёщины вечёрки». Зятья приглашали тёщ к себе в гости и потчевали их различными блюдами, сладостями и обязательно блинами, выказывали уважение. Ответственность за приготовление всех кушаний непременно возлагалась на супругу зятя. В субботу продолжалось общение между родственниками, невестка накрывала стол и приглашала в гости сестру или сестёр мужа — золовок, отсюда и название «Золовкины посиделки». В качестве угощения к чаю обязательно подавались блины. В благодарность сёстры мужа дарили невестке различные украшения и одежду. В субботу на масленичной неделе Русская православная церковь празднует единственный день памяти по всем святым преподобным отцам и жёнам.
Завершалась суббота ритуальным расставанием с зимой: разводили большой костёр, вокруг которого устраивали хороводы и веселились, пили чай из самовара с блинчиками, пирогами и другими лакомствами, а также прыгали через огонь. В конце дня провожали зиму: сжигали на костре чучело Масленицы. Пепел, оставшийся после костра, разбрасывали по полям для обеспечения плодородия почвы и богатого урожая. Седьмой день масленичной недели носил название «Прощёное воскресение», или «Проводы». Люди старались проявлять самые добрые чувства и просили прощения за причинённые неудобства и неприятности, сами прощали все обиды и невзгоды. Крепко обнимались и троекратно целовались в знак примирения. По обычаю субботу посвящали прощанию с умершими, поминали блинами усопших и посещали кладбища.
Считалось важным и необходимым начать Великий пост прощёнными и чистыми, поэтому вечером ходили в баню. Тщательно убирали дома, мыли посуду, сжигали остатки еды и ненужные вещи, которые не пригодились бы в новом году. Рецепты на масленицу В завершении статьи предлагаем вашему вниманию несколько необычных, несложных и вкусных рецептов блинов, которыми вы сможете удивить и порадовать своих родных и близких людей, гостей и знакомых. Если вы придерживаетесь веганского типа питания, то попробуйте в рецепте заменить коровье молоко на растительное, например овсяное, гречневое, рисовое или другое доступное. Коротко о растительном молоке от Vege. Команда Vege.
Пословица указана в книге раздел " Счастье — Удача " : "Первый блин, да комом".
Кто готовил когда-либо блины, должен помнить, что первый блин, как правило, не получается. Потом, приобретая опыт, блины становятся лучше и лучше. В словарях — пословица о том, что начало работы может быть и неудачным. Седой А. Завязать знакомства с Макаром не удалось.
В таком случае первый блин, который подавала тёща зятю, был подгорелый и ничем не подмазанный. А иногда она ещё туда соли сыпала. Но он обязан был этот блин съесть. Стоит сказать, что делали это очень редко, так как сор из избы обычно не выносили. Чаще тёща всё-таки подносила блин на праздничной тарелочке да с медком.
О молодых Была и другая традиция. Если молодые жили не дружно, не находили общий язык, ссорились, то на масленичной неделе их «учили уму-разуму», то есть умению понимать друг на друга. В этом «пекушке» запекали кашу, затем её, огненно-горячую, выкладывали на раскаленную заслонку. Заслонку за ручку держали по очереди молодожёны, предоставляя друг другу возможность есть кашу, которую надо было съесть всю. Очень неудобно — надо было беречь друг друга, выстроить ритм взаимоотношений. Говорят в народе, что это реально учило супругов взаимодействию, ладу в семье. В масленичные дни муж выказывал жене особый почёт, что для традиционной культуры всё-таки было редкостью. К тёще, если то было в одной деревне, он сам вёз жену на саночках. О катаниях на санях Масленица — это кладезь народных игр. Одной из любимых забав в эти дни были катания на санях и санках.
Для санок специально заливалась горка. Устраивались соревнования, кто дальше прокатиться. Чем дальше, тем лучше — ведь это добрый знак. В тамбовской традиции незамужние девушки на Масленицу катались с горы на «донцах». Считалось, что катание способствует деторождению. От катания донце растрескивалось, а количество трещин показывало, сколько деток будет в семье. Нельзя было представить Масленицу и без катаний на санях. И не просто на санях, а на ярко украшенных. В эти дни празднично наряжали тройку: расписные дуги украшали лентами, полотенцами с масленичной вышивкой, развешивали бубенцы, кто побогаче — вешал колоколец.
Что означает выражение "Первый блин комом"?
Блин при этом может выполнять функцию пробного. Попробовав его, легко определить, какие ингредиенты стоит добавить. Также первая неудачная попытка выпекания говорит хозяйке о том, что стоит добавить температуру или добавить масла. Второй вариант говорит о том, что блины являются угощением для усопших родственников.
Именно первый блин было принято преподносить душам умерших, а есть его было нельзя.
Вот почему очень важно было задобрить лесного жителя и первого накормить блинами. На Комоедицу, также готовили гороховые комы, пекли пироги, варили кисель и угощали блинами близких. Первый блин отдавали комам — медведям. Какие-то обряды праздника комоедицы можно наблюдать праздновании Масленицы. Вот несколько версий происхождения поговорки «первый блин комом». А какая из-них более правдивая решать Вам. Оценка статьи: голосов: 35, средняя оценка: 2,49 из 5 Загрузка...
Рассказы как блины печёт разг. Очень тонкая круглая лепешка из жидкого теста, испеченная на сковородке. Печь блины.
Первый, другой, третий и обчелся! Я тебе не в первый раз это говорю. Первые петухи, полночь. Вторые, два часа; третьи, три.
Считалось, что лесному «хозяину», просыпающемуся первым после долгой зимы, нужно было принести дар. Выпекая угощение на Масленицу, люди говорили: «Первый блин — комам», то есть медведям. Со временем буква «а» заменилась на «о» и появилась фраза - «Первый блин — комом».
Как правильно: первый блин - комОм или комАм?
| Первый блин комом: происхождение поговорки | ПЕРВЫЙ БЛИН КОМОМ, ВСЕГДА КОМОМ — Первая попытка, оказавшаяся неудачной. |
| Первый блин комом: почему так говорят и что это значит? | «Первый блин комАм» Первый блин комАм Наряду с блинами, олицетворяющими солнце, еще одним символом масленицы является Медведь! |
| Значение словосочетания «первый блин комом» | В действительности эта фраза – только первая её часть, и верно будет произносить «первый блин комАм». |
| Первый блин комом: откуда пошло выражение - 1 Марта 2021 | Полностью же выражение звучит так: «Первый блин – комам, второй – знакомым, третий – дальней родне, а четвёртый – мне». |
Откуда взялась фраза Первый блин комом?
| Значение и происхождение поговорки «Первый блин комом» | А во фразеологических словарях выражение «первый блин комом» трактуется однозначно: «Имеется в виду, что результаты первой самостоятельной работы или дела, как правило, оказываются несовершенными. |
| Пословица «Первый блин комом» в русских парламентских дебатах | Совет: если у вас действительно первый блин взялся комом, возможно, у вас слишком жидкое тесто, а может, сковорода недостаточно разогрета или не смазана маслом. |
| Первый блин комом значение фразеологизма, происхождение пословицы | Первый блин, который выпекали на Масляной неделе, отдавали за упокой души. И этот блин должен был вставать комом в горле, когда человек вспоминал своих умерших родителей или других родственников. |
Происхождение выражения "первый блин комом"
Удивительное дело, но всем известная поговорка "первый блин комом" изначально никакого отношения к комкам не имела. Дескать, известная пословица «первый блин всегда комом» совсем не про неудавшуюся выпечку. Одним из примеров таких фразеологических выражений является известная пословица "первый блин комом". Отсюда и появилось ставшее афоризмом выражение «первый блин комом». ПЕРВЫЙ БЛИН КОМОМ, ВСЕГДА КОМОМ — Первая попытка, оказавшаяся неудачной.
Значение и происхождение поговорки «Первый блин комом»
Выражение «Первый блин — комом» — это русская пословица, которая означает, что первая попытка в чем-либо может неудачно закончиться. Полная фраза звучала так: «Первый блин комАм, блин второй — знакомым, третий блин — дальней родне, а четвертый — мне»! от ощущения накатившейся грусти блин комом встает в горле. У поговорки «Первый блин комом» есть несколько значений. На самом деле выражение «первый блин комом» имеет совершенно иное значение.
Откуда пошло выражение «первый блин комом»?
| Первый блин – предкам. Тамбовский этнолингвист о масленичных традициях | Если первый блин выходил комом, это была серьезная беда. |
| ОТКУДА ПОШЛА ПОГОВОРКА «ПЕРВЫЙ БЛИН — КОМОМ»? | Главная > Интересность > Откуда пошло выражение «Первый блин — комом»? |
| Почему говорят "первый блин комом"? | На этот раз оно об афоризме "Первый блин комом".Не забудьте подписаться! |
Эта русская пословица веками имела чудовищный смысл: что означает "первый блин комом"?
Но хмельной напиток предназначался не людям — древний завод обслуживал мир загробный. Египтологи предполагают, что блины и пиво использовали исключительно для ритуальных целей. В северных регионах России традиция сохранилось до сих пор. Первый блин на Масленицу всегда посвящают умершим. Таким образом мы задабриваем предков", — пояснила эксперт.
Комоедица Но есть еще одна версия появления блинов — медвежья. В "Истории государства Российского" он пишет, что "комами" на Руси называли медведей, а весеннее торжество посвящали выходу медведей из берлог после зимней спячки. Есть некоторый культ медведя на Масленицу: медведь просыпается, когда весна наступает", — говорит Духно. В деревнях специально к этому дню пекли блины, несли их в лес и раскладывали вокруг берлог.
Вильям Похлебкин — знаменитый исследователь в области кулинарии — писал, что на стоянке около озера Ильмень были найдены фрагменты плоских блюд, в которых, по его мнению, хранились блины. Существует и версия, по которой это мучное изделие появилось совершенно случайно. Якобы зазевавшаяся хозяйка так долго разогревала овсяный кисель, что он, подрумянившись и поджарившись, стал первым русским блином.
Мировая же история блинов берет свои истоки в Древней Греции. Там задолго до Рождества Христова пекли тагенитасы — плоские изделия из пшеничной муки, меда, оливкового масла и кислого молока. Первые упоминания об этом блюде появляются у поэтов Магнеса и Кратинуса и датируются V веком до нашей эры.
То есть блины появились даже раньше, чем люди научились печь хлеб на закваске! По исследованиям Вильяма Похлебкина, слово «блин» — это искаженное от «млин», которое, в свою очередь, связано с глаголами «мелю», «молоть». Кстати, стоит отметить, что настоящие русские блины были гречневыми, чуть реже — ржаными или ячменными.
Пшеничные встречались нечасто, так как пшеницу мог позволить себе далеко не каждый. В целом раньше и пшеничный хлеб был редким продуктом.
А вечером лично приходили к сватам в гости. В этот день определялись места гуляний и игр, согласовывался перечень гостей, которых нужно было пригласить в дом на угощение, достраивались качели и балаганы, заливались и раскатывались ледяные горки. Также в понедельник делали чучело Масленицы как правило из соломы , насаживали его на шест и возили на санях по деревне, распевая при этом веселые песни.
Затем это чучело ставили на снежной горе, с которой и начиналось катание на санях. Рекорды, достигаемые в катании на салазках и при раскачивании на качелях, имели свой глубокий смысл.
Любопытно, что в старину она имела совсем другое значение. Давайте узнаем. Значение поговорки Выражение «первый блин комом» означает, что первая проба вполне может не удаться, не всё получается сразу. Обычно фраза произносится с примирительной, успокаивающей интонацией и адресуется тому, кто сильно расстроен постигшей его неудачей на новом поприще. Ту же поговорку в утешение дочке, впервые взявшейся за утюг и подпалившей платье, произнесёт мама. Выражение уместно не только в бытовом общении. Неудачи случаются и на работе, и в общественной жизни.
Любое начинание — от запуска нестандартного проекта до социальной реформы — рискует оказаться провальным на первом этапе. Происхождение поговорки Современный смысл поговорки ассоциируется с процессом приготовления блинов. Все, кто знаком с этим занятием не понаслышке, знают нехитрые правила, необходимые для того, чтобы блин не пригорел и не превратился в комок теста. Необходимо как следует разогреть сковороду, смазать её маслом, подготовить не слишком жидкое и тщательно перемешанное тесто.
первый блин комом
Одним из примеров таких фразеологических выражений является известная пословица "первый блин комом". Жаль, если первый блин его будет комом». В действительности эта фраза – только первая её часть, и верно будет произносить «первый блин комАм».
Откуда пошло выражение "Первый блин комом"?
Народные гулянья, вкусные ароматные блины, дружеские посиделки, ярмарки и предвкушение долгожданной весны — вот она какая, Масленица! Масленица признана церковью. Общеизвестно, что Русская Православная Церковь не питает большой симпатии к языческим праздникам, но для Масленицы сделали исключение. Праздник официально признан, но в православные календари не внесён. Зато там есть Сырная седмица — неделя перед Великим постом, когда церковным уставом запрещаются мясные продукты, но позволяется кушать молочные — молоко, сметану, масло, творог, а ещё рыбу. Когда праздновать Масленицу? Дни празднования Масленицы напрямую связаны с Пасхой — масленичная неделя стартует за 56 дней до неё, в понедельник, и продолжается ровно 7 дней. Изначально Масленица приходилась на день весеннего равноденствия, соответственно, праздновалась в одни и те же дни — 20 или 21 марта.
Откуда взялось название «Масленица»? Существует ряд теорий, откуда произошло название праздника. Одна из них относится к религии — в эти дни верующие отказываются от мяса в своём рационе в преддверии Великого поста, но молочные продукты кушать можно, поэтому масла для приготовления блинов разрешается использовать без ограничения.
Под комами в данной интерпретации подразумеваются медведи, которых наши предки будто бы так уважали, что на Масленицу называвшуюся раньше Комоедицей относили им прямо в лес первые блины. Зачем только что проснувшимся после зимней спячки медведям нужны были именно блины, да и с чего их вообще прозвали «комами», вам никто не ответит. Как и не проиллюстрирует зафиксированную в словарях версию пословицы, где было бы указано, что первый блин именно «комАм», а не «комом». Праздник Комоедица действительно справлялся в некоторых деревнях современной Белоруссии и действительно имел отношения к медведям. Вот только никто блины в лес не носил, да и те самые «комы» на поверку оказываются всего лишь блюдом из гороха.
Академик Рыбаков тоже выдвигал достаточно забавную с лингвистической точки зрения гипотезу насчет Комоедицы. Но про кормление медведей не упоминал даже он. Вовсе нет. Для того, чтобы это понять, достаточно заглянуть в книгу Владимира Даля «Пословицы русского народа». У него фразеологизм звучит так: «первый блин да комом».
Сценарии с чучелом, то есть куклой, изготовленной из соломы и одетой в традиционное платье, чаще обычного встречались на территории Моршанского, Первомайского, Староюрьевского районов. Чем далее продвигаемся на юг области, тем реже этот обычай отмечается как обязательная часть народного праздника. Они, а также те, кто родился позже, в 20-х, 30-х, 40-х годах, вспоминают, что при них никакое чучело не сжигали, — рассказала Людмила Евтихиева. Но между тем сам ритуал сожжения существовал повсеместно.
Гораздо чаще в Тамбовской губернии жгли солому и вообще ненужные, отслужившие свой срок бытовые вещи. На смену всему старому, ненужному спешила новая молодая весна, которую впервые начинают «закликать» в эти дни. Там же, где готовили чучело Масленицы, разворачивалось настоящее театральное действие. На следующих ладьях размещались угощения. Масленицу встречали, ей пели песни, ей стелили ковры. И было это в конце XIX века. Однако, корреспондент описывал одно, увиденное им гулянье, которое, конечно, заранее готовили жители старинного тамбовского купеческого города. Ничего подобного в сёлах Моршанского района, как и в других местах, обнаружить не удалось. Следовательно, мы имеем право предположить, что описанные события — род фольклорного театра, где был и персонифицированный автор пьесы, и режиссёр.
О блинах Тамбовская масленичная традиция богата обрядовыми действиями с блинами. И тут особое место занимает культ предков. Именно блинами поминали усопших родственников. Первый блин, который пекла хозяйка, она посвящала родителям. Эта поговорка закрепилась в современном русском языке в значении оправдания хозяйской оплошности. Едва ли этот смысл можно отнести к первому масленичному блину. И теперь любая хозяйка скажет, что если соблюсти все правила народной кулинарии, то первый блин, как и все последующие, будет великолепен. Тамбовская традиция блинопечения достойна отдельного разговора. Во-первых, у хозяйки обязательно были сковороды, на которых ничего, кроме блинов, не пекли.
Были и блинницы: несколько соединённых сковородок с общей рукоятью, чтобы можно было одновременно наливать и запекать блины в печи. Почему же первый блин «комом»?
Споры и ссоры утихают, люди радуются и веселятся, устраивают совместные трапезы и, конечно же, кушают блины. По традиции, раньше устраивали походы в гости друг к другу и угощение дома. На улицах городов и сёл разворачивались ярмарки, где торговали блинами, лепёшками, пирогами и всевозможными другими яствами. Как бы ни называли праздник масленицы в других странах и как бы его ни отмечали за границей, но только в России этот праздник отмечают с особым размахом и колоритом. Именно поэтому многие иностранцы стараются попасть на масленицу в Россию, чтобы узнать о ней больше и погрузиться в атмосферу этого торжества. Мясопуст — пост, который запрещает употребление какой-либо мясной пищи.
К тому же в этот период переходного времени между зимой и весной телились коровы, поэтому молока, масла, сыра и творога было в достатке. Название «Масленица» появилось от слова «масло», которое произошло от «мазало» и обозначало сливочную массу, получаемую при сбивании молока. Мазало символизировало достаток, изобилие, сытые времена, богатый урожай. Возможно, именно поэтому в некоторых странах Европы существует особый день празднества — «жирный вторник». Масленицу называют мясопустной из-за поста, который запрещает употребление мяса, сырной или жирной называют из-за того, что в это время едят много масла и сыра. Считается, что у этого праздника древние корни и что отмечали его задолго до принятия Христианства на Руси. Празднование масленицы начиналось строго в одно и то же время — с 21 марта по 28 марта, что было обусловлено днём весеннего равноденствия. Празднование масленицы в этот день, когда длина дня равнялась длине ночи, знаменовало собой окончание зимы и начало весны.
Природа пробуждалась от зимнего сна, начиналось таяние снегов, начинался новый жизненный цикл. Ранее славяне отмечали «Проводы зимы», которые были посвящены богу Велесу — покровителю скотоводства. Олицетворением Велеса на земле считался медведь, которого называли комом. С приходом весны медведи пробуждались после глубокого зимнего сна. Женщины пекли лепёшки, изготовленные из ржаной, гречневой и другой муки, затем эти лепёшки относили в лес и оставляли хозяину леса — кому, тем самым задабривая его. Так и появилось выражение «первый блин — комам».
Пословица «Первый блин комом» в русских парламентских дебатах
«Первый блин комам, блин второй – знакомым, третий блин – дальней родне, а четвертый – мне». Полная фраза звучала так: «Первый блин комАм, блин второй — знакомым, третий блин — дальней родне, а четвертый — мне»! Жаль, если первый блин его будет комом». Первый блин выходит комом, если сковорода плохо прогрета. тогда блин пристает ко дну, сделать с ним ничего нельзя. а если пытаешься — получается комок теста.