Набор включает: Стеклянная хлебница Чаша со льдом под шампанское Подставки 2 шт под бутылки с наклоном Подставки для еды 7 вариантов. Хлебница стеклянная. Изготовлена из стекла зелёного цвета. Круглая, борт имеет легкий прогиб, украшен волнообразным рифлением. Идеально стеклянная хлебница будет смотреться на кухне в стиле хай-тек. Да, хлебница и стекла и смотрится приятно, и является экологически чистой.
Как выбрать хлебницу
Про пластик лучше сразу забыть уже хотя бы только потому, что пластмасса сплошь и рядом не пищевая. Стеклянная хлебница не плоха, но хлеб в ней " задыхается ". Хлебница «Крем», плетёное основание, 53×32 см. Похожие. Следующий слайд. Хлебница со стеклянной крышкой Ecros/ Хлебница. В хлебницах от AGNESS хлебобулочные изделия СОХРАНЯЮТ свежесть, мягкость и аромат надолго.
Хлеб – всему голова: рейтинг лучших хлебниц в 2020 году
| Хлебница – как правильно выбрать, необычные модели, где поставить и как сделать своими руками? | всего такие хлебницы прозрачные. |
| Как выбрать хлебницу, ее виды | | Хлебница с крышкой из бамбука Kaffi, 39.7 см -25%. |
| Как выбрать хлебницу. Особенности, разновидности и полезные советы | Лучшие хлебницы из пластика, металла, дерева и керамики, которые надолго сохранят хлеб свежим. |
| Хлебная комната, Или какая хлебница лучше | Интернет-магазин KuchenLand предлагает купить хлебницы и корзины для хлеба по низким ценам. |
| стеклянные диспенсеры, хлебница | храню в стеклянной банке в холодильнике. видела, что в качестве хлебницы используют стеклянную тортовницу с крышкой. |
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПОДСТАВКИ ПОД ЕДУ И БУТЫЛКИ
Гибридные модели Производители кухонной утвари давно вышли за рамки традиционной конструкции устройства, и предлагают весь интересные гаджеты. Они сочетают в себе сразу несколько приспособлений, что весьма удобно. Например, резервуар для хранения хлеба накрывается деревянной крышкой, одновременно являющейся и разделочной доской, которую уже никто не будет использовать для нарезки других продуктов — например, мяса, рыбы, овощей. Это весьма гигиенично. Некоторые производители усовершенствовали традиционную хлебницу. Под отсек для хранения выпечки они встроили доску для нарезки.
Там же может быть предусмотрен слот для хранения ножа. Впрочем, встречаются модели, в которых дно — это и есть разделочная доска. Еще одна удобная находка — совмещение хлебницы с набором емкостей для специй. Их располагают на верхней части корпуса. Такой гибрид здорово экономит место на небольшой кухне.
Вакуумные контейнеры Ценная находка последних лет — вакуумные контейнеры. Они представляют собой пластиковый короб для хранения разных продуктов, в том числе и хлеба. Сбоку расположен клапан, через который откачивается воздух, насос может прилагаться в комплекте. В вакуумных контейнерах хлеб остается свежим в 2—3 раза дольше.
Круглые хлебницы занимают больше всего места, поэтому выбирайте такую, только если хозяйничаете на просторной кухне. Еще на круглую форму стоит обратить внимание, если вы предпочитаете покупать подовый хлеб, калачи, караваи, лаваши и другие изделия в виде круга. Прямоугольные модели бывают разных размеров — по высоте, длине и глубине. Чтобы выбрать правильно, не поленитесь измерить свой любимы хлеб и сопоставить его размеры с габаритами потенциальной покупки.
Обратите внимание на крышку. Откидные требуют, чтобы на столе было свободное место. Самые экономичные в этом плане дверцы, выдвигающиеся вверх. Ручка должна быть удобной и устойчивой к частой дезинфекции. Присмотритесь к вариантам с полностью открывающейся крышкой. Это может быть подобие тарелки или доски с высокой крышкой или наоборот — короб с компактной. В первом случае удобно доставать батоны, но много по высоте сложить не получится. Вакуумные хлебницы — новинка рынка Вакуумные контейнеры подходят не только для хлеба, но и для других продуктов.
В набор входит насос, откачивающий воздух из емкости. В вакуумной среде срок хранения продуктов увеличивается в несколько раз. Но насколько это актуально для обычной кухни? В большинстве случаев покупать вакуумную хлебницу не имеет смысла. Но она пригодится, если вы покупаете еду с запасом, например, живете далеко от магазинов, заботитесь о пожилых людях, выезжаете на дачу. Важные советы по выбору Сейчас выбрать и купить хлебницу можно не только на рынках, ярмарках и в магазине рядом с домом, но и в интернет-магазинах. В первом случае обязательно: Осмотрите товар, чтобы он был целым, без сколов и трещин. От новой хлебницы не должно исходить никаких химических запахов.
В клееных коробах из бересты должна быть смола, а не клей. Если остановили выбор на дереве, уточните, какую древесину производитель использовал. Проверьте, чтобы поверхность была хорошо отшлифована. Пластик должен быть добротным, устойчивым к царапинам и равномерно окрашенным. Откажитесь от покупки, если пластик очень тонкий и уже с мелкими повреждениями.
Хлебобулочные изделия в таких емкостях сохраняют свои вкусовые качества в течение 5-7 дней. Металлические — изготавливаются из нержавеющей стали.
Контейнеры долговечны, устойчивы к коррозии и механическим повреждениям, легко моются и не поглощают запахи из окружающей среды. Керамические и стеклянные — красивые, изящные и хрупкие емкости с непривычным дизайном. Редко встречаются в продаже и имеют высокую стоимость. Также производители предлагают комбинированные модели, выполненные из нескольких материалов одновременно например, металлические хлебницы с бамбуковой крышкой, пластиковые с деревянной разделочной доской. У нас вы можете купить недорогие изделия из пластика, бамбука, нержавейки, дерева и заказать доставку по г. Москва или в любой регион РФ.
Есть миниатюрные, рассчитанные на небольшую семью, ежедневное пополнение хлебного запаса. Маленькие хранилища отлично подходят для кухни небольшой площади. Также есть огромные хлебницы, которые вмещают не только батоны, но и различные булочки. Вместительные изделия востребованы в больших семьях или при отсутствии возможности ежедневно покупать хлеб. Объемные ящики смотрятся солидно в просторных кухнях, однако выглядят громоздко в маленьких квартирах. Важный вопрос, который необходимо решить перед приобретением хлебницы — ее форма. Производители выпускают круглые, овальные, четырехугольные модели. Основное требование к форме — соответствие дизайну, размерам кухни. Круглая емкость требует много свободного пространства, занимая максимум места на рабочей поверхности. Однако изделие такой формы по достоинству оценили любители лавашей и караваев. Овальная хлебница более изящная и элегантная. Она привносит в интерьер мягкость, плавность линий. Это удачное решение для батонов овальной формы. Прямоугольный ящик можно назвать классикой. Такие традиционные изделия хорошо смотрятся на кухне любых размеров, не требуют много места для установки. Они подходят для большинства видов хлеба, за исключением огромных круглых караваев. Квадратная хлебница выглядит необычно. Крышка такого контейнера открывается вверх, что хорошо экономит пространство на рабочем столе. Вакуумное устройство Вакуумные контейнеры позволяют увеличить срок хранения любой хлебобулочной продукции. Откачка воздуха с помощью насоса или механическим способом создает оптимальные условия для продления срока выпечки. Вакуум — просто находка для тех людей, кто живет вдали от населенных пунктов, пополняет запасы продуктов несколько раз в месяц. Материалы Хлебница обязана своим изобретением возникшему дефициту зерновых культур, когда появилась необходимость сохранять выпеченную сдобу как можно дольше. Первой упаковочной тарой стали мешки из холста. В Киевской Руси традиционно использовали плетеные корзины из бересты. Они неплохо справлялись со своей функцией до тех пор, пока не были созданы более прочные деревянные лари. Технологический прогресс в последнее столетие обеспечил широкую возможность выбора: хозяйки могли выбирать удобные в уходе металлические контейнеры ранее очень дорогие или недорогой пластик. Photo by garryknight Сегодня громадный ассортимент из различных материалов часто ставит покупателей в тупик — какую хлебницу лучше выбрать? Каждый продукт имеет свои достоинства и недостатки. Однако главное — это материал, из которого она сделана.
Какую хлебницу выбрать для правильного хранения хлеба на кухне
сравнение цен в интернет магазинах, описания и характеристики товаров, отзывы. определиться с тем, какая хлебница лучше для хранения хлеба, какие хлебницы лучше для хранения хлеба серьезным конкурентом деревянных изделий. В данном случае я бы выбрал хлебницу стеклянную с отделкой хромированными вставками или со вставками из нержавейки. Хлебница TalleR TR-51974 Оукли с ножом для хлеба. в каталоге 9051 позиций Маркетплейс Мегамаркет – место выгодной покупки с доставкой по клику. Дизайн хлебницы очень простой – она прямоугольная, здесь нет никаких дополнительных декоративных элементов, крышка прозрачная, поддон цветной.
Как выбрать хлебницу, ее виды
Помимо хлеба позволяют долго сохранять другие скоропортящиеся продукты. После того, как вы загрузите контейнер такой хлебницы, из него с помощью насоса, будет выкачан воздух. В вакууме хлеб может храниться значительно дольше. Важное замечание. Недопустимо в такую хлебницу загружать хлеб разных видов. Как выбрать хлебницу. Вместимость и форма Если семья состоит из двух-трёх человек, кухня маленькая, свежий хлеб можно купить за десять минут сходив в ближайший магазин, то хлебницу можно взять не большую.
Если же вы живёте в посёлке, куда хлебную выпечку завозят раза два в неделю, семья многочисленная, места на кухне предостаточно, то логично остановить свой выбор на вместительной, объёмной хлебнице. Естественно, нужно следовать здравому смыслу. Если, например, семья состоит лишь из двух супругов и ребёнка, но свежий хлеб привозят лишь несколько раз в неделю, то следует брать хлебницу побольше. По форме хлебницы бывают трапециевидными, скруглёнными и куполообразными, встречаются также прямоугольные. Всё зависит от того, какой хлеб вы предпочитаете — батоны или кирпичик. Важные рекомендации Помните, пшеничный хлеб имеет меньшую влажность, чем ржаной.
Если их хранить вместе, пшеничный может заплесневеть. Чтобы этого не случилось, самое правильное, приобрести хлебницу с перегородками, но можно также заворачивать хлеб в бумажные либо полиэтиленовые пакеты. В последних обязательно должны быть отверстия, иначе хлеб не будет дышать. Пряный хлеб, чесночный и обычный следует хранить также отдельно друг от друга, иначе их запахи смешаются. Важно, чтобы хлебница была герметичной, в противном случае хлебные изделия зачерствеют. Стенки и створки хлебницы должны плотно прилегать друг к другу.
Теперь вы знаете, как выбрать хлебницу, обязательно посмотрите видео пот теме. Удачной покупки.
Даже от малейшего удара стеклянная хлебница может треснуть. Пластмассовая хлебница Достоинства. Доступность, лёгкость в уходе, множество расцветок и разнообразие форм делают эту хлебницу наиболее привлекательным вариантом. Пластмассовую хлебницу легко мыть с любыми средствами для мытья посуды. Будьте осторожны: совсем дешёвые экземпляры вряд ли порадуют вас высоким качеством пластмассы.
Помимо этого неприятный запах этого материала быстро впитывается хранящимися в хлебнице изделиями. Поэтому, выбирая хлебницу в магазине, понюхайте её, если пахнет, не надейтесь, что фенолы, выделяемые пластмассой улетучатся за две недели - исследования показывают, что такой пластик выделяет вредные вещества в течение года. Какую бы хлебницу вы ни выбрали, можно продлить срок её службы и помочь хлебу дольше оставаться свежим: деревянная дощечка или кусочек яблока, положенный в хлебницу, надолго сохранят хлеб свежим; независимо от материала, из которого выполнена хлебница, раз в 2 недели следует мыть её тёплым содовым уксусным раствором, а также регулярно проветривать, оставляя дверцу открытой; если на кухне высокая влажность, не храните хлеб внутри хлебницы завернутым в пакет, храните в чистом хлопковом полотенце или салфетке, её нужно менять каждый день стирать салфетки для хлеба не обязательно, достаточно хорошо просушить ; сдобу и пресный хлеб храните завернутыми в отдельные салфетки; для сладких булочек хлеба, посыпанного или политого шоколадной глазурью, маком, сахарной будрой или семечками лучше всего использовать бумажные пакеты.
Берестяная хлебница Хлебница из бересты — прекрасный вариант для хранения хлебобулочных изделий. В таком коробе ничего не плесневеет, так как влага не задерживается внутри. Хлеб может храниться неделю без потери своих качеств, оставаясь мягким.
Материал хлебницы не позволяет запахам проникать внутрь. Береста устойчива к болезнетворным и гнойным бактериям, а еще долговечна. Хлеб для хранения в такой коробке лучше помещать в полотняный мешочек. Берестяные хлебницы могут быть в виде коробов с отдельной крышкой, круглые или овальные. Овальные называются батонницами. Керамическая хлебница Одна из самых удобных в использовании — хлебница из керамики.
При том, что такие модели хрупкие и дорогие, их очень удобно мыть и дезинфицировать. Нужна только горячая вода и чистое полотенце, чтобы привести керамическую хлебницу в порядок. Хлеб в ней хранится долго и не портится, не плесневеет. Непокрытые глазурью сосуды более воздухопроницаемы, а обработанные изделия ближе по свойствам к стеклянным. Основные недостатки керамических моделей: редкость, большой вес и цена. Такой вариант хранения хлеба будет самым красивым, особенно если подобрать нужный цвет или декорировать его рисунком.
Стеклянная хлебница Такие изделия похожи на предыдущий вариант. За стеклянной хлебницей для хранения хлеба не нужен особый уход: хватит мытья горячей водой и сушки при помощи полотенца. Стекло дешевле керамики, потому такие модели доступнее. Они отлично вписываются в современный минималистический интерьер. Самый большой недостаток хлебницы из стекла в том, что она хрупкая. Есть модели со стеклянной крышкой и основой из металла или пластика.
Важно учитывать, что стеклянные хлебницы должны иметь вентиляционные отверстия. Металлическая хлебница Хлебница из металла — отличный выбор для интерьера в стиле хай-тек. Такой короб отлично сочетается с бытовой хромированной техникой. Хлебница из нержавейки не впитывает влагу, кухонные запахи, не плесневеет. Такая модель долговечна, устойчива, за ней легко ухаживать. Некоторые модели предназначены для мойки в посудомоечной машине.
Из недостатков только блестящая поверхность, на которой могут оставаться отпечатки, и из-за этого необходимость частого мытья. В металлических моделях обязательно должны быть вентиляционные отверстия, например, на задней панели. Пластиковая хлебница Такие модели доступны по цене. Пищевой пластик предназначен для контакта с продуктами питания, потому в хлебнице из такого материала хранить хлеб безопасно.
А если не хватит? Это ещё хуже. Вот и приходится брать с запасом. В большинстве случаев хлеб быстро портится из-за неправильных условий хранения. Его оставляют в холодильнике и он пропитывается запахами всего, что лежит на полках. Оставляют в полиэтиленовых пакетах, он там задыхается.
Кладут в сухом месте, он быстро черствеет. Хотя давно известно, лучше и гораздо дольше всего хлебные изделия сохраняют свою свежесть в специально предназначенной для этого кухонной посуде — хлебнице. В статье подробно рассказывается, как выбрать хлебницу, на что при покупке, следует обращать внимание в первую очередь, какие хлебницы покупать не следует. Одной из самых важных характеристик хлебницы является материал из которого она сделана. Именно от него больше всего зависит, насколько долго вам послужит хлебница, срок сохранности в ней хлеба, сложность ухода за изделием. Материал Дерево В качественной хлебнице из этого материала создаются оптимальные условия для сохранности хлеба. В ней он не сохнет и не плесневеет. Не теряет свой свежести минимум несколько дней. Материал экологически чистый и совершенно безопасный. Однако важно отметить, что у деревянных хлебниц имеется и ряд существенных недостатков.
Во-первых дерево плохо выносит суровые условия микроклимата кухни. Ведь в кухонной комнате повышенная влажность, значительные перепады температур, на поверхности оседают копоть, жир и грязь. Во-вторых деревянные изделия очень хорошо впитывают запахи, а расстаются с ними крайне медленно. Именно по этой причине вы вынуждены будете распрощаться с деревянной хлебницей уже через несколько лет. Кушать хлеб с посторонними запахами, мягко выражаясь, не очень приятно.
Хлебница, как выбрать и какую
| 15 лучших хлебниц | Ищите и загружайте самые популярные фото Хлебница на Freepik Бесплатное коммерческое использование Качественная графика Более 51 миллионов стоковых фото. |
| Какую хлебницу лучше выбрать? | Блюдо овальное для хлеба Тарелка хлебная Хлебница Стекло СССР общепит, ВИНТАЖ, клеймо 1 КДО. |
| ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПОДСТАВКИ ПОД ЕДУ И БУТЫЛКИ | Блюдо овальное для хлеба Тарелка хлебная Хлебница Стекло СССР общепит, ВИНТАЖ, клеймо 1 КДО. |
| Как правильно хранить хлеб. Какую хлебницу купить. | Хлебница с крышкой из бамбука Kaffi, 39.7 см -25%. |
Хлебница, как выбрать и какую
После обработки просушите хлебницу до полного высыхания. Хлебница пластиковая Пластиковая посуда уже прочно закрепилась в нашем быту. Пластиковые хлебницы также весьма популярны. Такие хлебницы достаточно доступные по ценовой категории и приобрести их может абсолютно каждый. Прежде чем купить такую хлебницу необходимо убедиться в том, что она выполнена из пищевого пластика. Не постесняйтесь понюхать хлебницу перед ее покупкой. У пластиковой хлебницы не должно быть никаких посторонних запахов. Уход за ней очень легкий.
Достаточно промыть такую хлебницу с помощью мягкого средства для мытья посуды и хорошо просушить.
Подписчики канала оценили трудоемкую работу автора ролика и оставили сотни хвалебных комментариев: "У одних людей вещи превращаются в мусор, а у других людей мусор превращается в вещи", "Я восхищаюсь такими людьми! И ресурсы земли сохраним, и мусора меньше", "Уважаю людей, которые могут создать красоту своими руками", "Мои аплодисменты за терпение и труд", "Невероятное преображение!
Хлебница из стали — неприхотливая, но капризная. Плетёная Плетёная хлебница на стол может быть выполнена из самых различных материалов. Для плетения используют прутья ивы, водоросли, бересту, лозу и даже бумагу. Все эти материалы очень хорошо пропускают воздух, поэтому не годятся для длительного хранения. А изделия, выполненные из водорослей, имеют специфичный рыбный запах, который быстро впитывает хлеб. В общем, на любителя. Керамическая Керамические изделия — очень дорогое удовольствие, ведь они изготовленные вручную, поэтому встречаются подобные уникальные экземпляры крайне редко. Это не просто хлебница для хранения хлеба, а настоящее произведение искусства, которое способно облагородить любое кухонное пространство и стать в нём центральным предметом. Такие сокровища очень хрупки и требуют бережного к себе отношения, так как восстановлению не подлежат. Стеклянная Современная и стильная хлебница из стекла, несомненно, привлечёт взгляд. Наличие прозрачной крышки позволяет видеть оставшееся количество хлеба, не открывая её. Кроме стеклянных изделий свойствами прозрачности из перечисленных ни одно не обладает. В этом его несомненное отличие от других. Этот экологичный материал не только прост в уходе, но и не впитывает сторонние запахи. Его минусом является хрупкость и, соответственно, недолгий срок службы. Комбинированная Комбинированные модели продаются в большом ассортименте. Что только не смешивают производители: стекло с деревом, металл с керамикой и пластиком, в общем, всевозможные комбинации. Выбирая такой аксессуар, следует учесть все «за» и «против». Также в случае поломки хотя бы одной детали изделие придётся полностью заменять на новое. Комбинированная хлебница из керамики и дерева. Первые правила Сегодня не составит труда купить хлебницу. Куда сложнее найти действительно качественный товар. Итак, давайте разбираться, как выбрать хлебницу, чтобы она сохраняла свежесть хлеба, и при этом дополнила интерьер кухни, а не выделилась из него.
К недостаткам металлических контейнеров относят их большой вес, относительно других хлебниц. Однако, чем тяжелее контейнер, тем он более устойчив. Photo by nogoodreason Плетеная Такая хлебница изготавливается из различных древесных культур: бересты, лозы, ивы. В продаже встречаются более экзотические варианты, например, из водорослей. Плетеные изделия выглядят очень симпатично, уместны в деревенском стиле интерьера. Однако они недолговечны, имеют проблемы в уходе. Если хозяйка не рассматривает иной вариант, как плетеный, у себя на кухне, лучше выбрать продукцию из лозы. Такой материал относительно устойчивый к воздействиям, подходит для производства стильных хлебниц на кухне. Керамическая Керамику и фарфор по праву называют самыми элегантными, респектабельными предметами из всей кухонной посуды. Расписанные вручную изделия станут украшением любого дома, подчеркивая изысканный вкус, статус обладателя. Керамика имеет достоинства, одно из которых — отсутствие неприятных запахов. При ежедневном мытье в керамической хлебнице не будут размножаться патогенные микроорганизмы. Важный плюс — простота в уходе, возможность использования для чистки подручных средств — хозяйственного мыла, уксуса, соды. Недостаток керамических товаров: хрупкость, необходимость бережного хранения, невозможность восстановить разбитый. Стеклянная Она любима хозяйками, уделяющими пристальное внимание чистоте и порядку. Стеклянные контейнеры — современные, оригинальные. Они визуально «не съедают» кухонное пространство. Плюс такой хлебницы — экологическая безопасность материала. Продукция из стекла требует частой чистки загрязнений, однако непривередлива к моющим средствам. Минус изделий из обычного, незакаленного стекла — непрочность, недолговечность. А закаленное стоит намного дороже. Комбинированная Сочетание разнообразных материалов — популярная сегодня тенденция. На полках магазина можно встретить разнообразные комбинации, например, из дерева и стали, что создает оптимальные условия для хранения хлебобулочных изделий. Однако, нужно учитывать: приобретя комбинированный контейнер, хозяйка столкнется с недостатками обоих материалов. В нашем случае — это прихотливость дерева к уходу и требовательность металла к идеальному состоянию поверхностей. Еще один изъян — трудности в подборе чистящих средств, которые подходят для обоих материалов. Photo by c r i s Как не ошибиться с выбором В настоящие дни приобрести хлебницу можно в хозяйственных отделах гипермаркетов, на рынках, на интернет-площадках, оформив заказ с получением в отделении почты. Перед покупкой: Внимательно осмотрите товар. Убедитесь, что он целый, не поврежденный, отсутствуют сколы, трещины, царапины. Понюхайте его. Не должно исходить никаких неприятных запахов. Потрогайте товар на ощупь. Поверхность должна быть гладкой, без шероховатостей за исключением плетеных изделий. Проверьте, как поднимается крышка, выдвигается разделочная доска. Эти действия должны проходить без приложения каких-либо усилий, скрипа и шума. Выбирайте продукт проверенных компаний, внимательно изучая отзывы, рейтинг поставщика. Не рекомендуется использовать новый контейнер сразу после покупки.
стеклянные диспенсеры, хлебница
стекло и керамика в качестве материала для хлебницы. храню в стеклянной банке в холодильнике. видела, что в качестве хлебницы используют стеклянную тортовницу с крышкой. Прозрачное стекло больше подходит для людей, часто поддерживающих частоту в хлебнице. Когда хлебница была полностью очищена, вымыта и высушена, новая владелица покрасила ее белой краской из баллончика в несколько слоев. Подборка самых дорогих товаров в категории хлебницы и корзины для хлеба за 2023 год. В хлебницах от AGNESS хлебобулочные изделия СОХРАНЯЮТ свежесть, мягкость и аромат надолго.
Стеклянные хлебницы
У меня никогда не было хлебницы, так как всю жизнь я слышала про тараканов, про то что она занимает много места. Причем хлебница, выполненная из нержавейки, будет придавать минималистскому интерьеру кухни современность, а стеклянная создавать атмосферу легкости и радости. Выбираем хлебницу: советы по выбору простого гаджета для кухни.
Хлебница - за и против?
Выбираем лучшую хлебницу Выбираем лучшую хлебницу Хлебницу придумали во времена, когда люди узнали настоящую цену хлебу. Однажды, когда в Европе в разы сократились урожаи зерна, и хлебаперестало хватать на всех — люди всерьез задумались о его правильном хранении. Нужно было, чтобы хлеб как можно дольше не черствел и был пригоден в пищу спустя неделю. Так появились холщовые мешки и плетеные корзинки для хлеба. На Руси первые хлебницы традиционно делали из бересты. Их продолжали использовать несколько веков, пока не изобрели деревянные коробки для хлеба. С наступлением промышленного прогресса появились металлические хлебницы, которые с годами стали понемногу видоизменяться. Какие бывают хлебницы для кухни Сегодня, ассортимент домашних кухонных хлебниц велик. Производители состязаются друг с другом и создают модели, не похожие одна на другую, используя при этом разнородные материалы. Конечно, береста и холщовые ткани в ход уже не идут, но зато есть кое-что поинтереснее. Современные хлебницы для домашней кухни — всё те же продолговатые коробки, длина которых в среднем 40 см, а глубина 25 см.
Они оснащены съемной, поднимающейся или опускающейся крышкой, иногда установлены на невысокие ножки. Некоторые модели хлебниц состоят из двух или даже трех секций, ввиду того что пшеничный белый и ржаной хлеб имеют разную влажность, и в идеале такие буханки нужно хранить отдельно друг от друга. Как исладкую хлебную сдобу нужно хранить отдельно от хлеба, который употребляется в основных приемах пищи. Иногда, в целях экономии рабочего пространства на кухне, хлебницы подвешивают на стену, встраивают в столешницу или даже в выдвижной ящик гарнитура. Материалы для изготовления хлебниц сегодня используют самые разные. Среди них — нержавеющая сталь, разносортный пластик, дерево, керамика, стекло в сочетании с металлом и даже стебли бамбука. Рассмотрим самые популярные и востребованные виды домашних хлебниц. Деревянная хлебница Хлебницы из дерева известны еще с незапамятных времен,и тем не менее из обихода еще невышли. В их внешнем виде с тех пор мало что изменилось. Дерево — натуральный, экологически чистый и безопасный для здоровья материал.
Даже подолгу соприкасаясь с продуктами, дерево не придаст им постороннего вкуса и не спровоцирует их преждевременную порчу. Плюсы Хлеб, хранясь в деревянной хлебнице, не заплесневеет и не отсыреет, потому что дерево — пористый материал, через который циркулирует воздух. Деревянные хлебницы сохраняют свежесть хлеба и его вкусовые свойства в течение 5-7 дней. Некоторые модели деревянных хлебниц имеют откидную крышку, которая вдобавок играет роль разделочной доски для нарезки хлеба. Дерево — от природы красивый материал, его текстура украсит интерьер любой кухни и впишется в ее общий стиль. Минусы Хлебница из дерева боится влаги. Если будет часто намокать, то придет в негодность.
Что касается цены, то качественный пластик просто не может стоить дёшево. Керамика Такие хлебницы встречаются гораздо реже. Если бы не их хрупкость и достаточно высокая стоимость, то подобные изделия были бы самыми лучшими для хранения хлеба.
Стекло Тоже самое, что и керамика, но требует более тщательного ухода, т. Очень часто в магазинах можно увидеть комбинированные модели хлебниц, например, выполненных из дерева и металла, дерева и стекла и т. Они сочетают в себе плюсы и минусы вышеописанных материалов. Отдельного разговора заслуживают вакуумные хлебницы. Возможно я напишу о них отдельную статью. Как вы понимаете, такие приборы устроены гораздо сложнее обычных моделей и стоят дороже. Помимо хлеба позволяют долго сохранять другие скоропортящиеся продукты. После того, как вы загрузите контейнер такой хлебницы, из него с помощью насоса, будет выкачан воздух. В вакууме хлеб может храниться значительно дольше. Важное замечание.
Недопустимо в такую хлебницу загружать хлеб разных видов. Как выбрать хлебницу. Вместимость и форма Если семья состоит из двух-трёх человек, кухня маленькая, свежий хлеб можно купить за десять минут сходив в ближайший магазин, то хлебницу можно взять не большую. Если же вы живёте в посёлке, куда хлебную выпечку завозят раза два в неделю, семья многочисленная, места на кухне предостаточно, то логично остановить свой выбор на вместительной, объёмной хлебнице. Естественно, нужно следовать здравому смыслу. Если, например, семья состоит лишь из двух супругов и ребёнка, но свежий хлеб привозят лишь несколько раз в неделю, то следует брать хлебницу побольше. По форме хлебницы бывают трапециевидными, скруглёнными и куполообразными, встречаются также прямоугольные. Всё зависит от того, какой хлеб вы предпочитаете — батоны или кирпичик.
Помимо перечисленных вариантов, есть еще комбинированный, когда при изготовлении используется не один материал, а несколько: сталь и пластик, металл и стекло и так далее. Это, с одной стороны, делает устройство более прочным и надежным, с другой — облегчает процесс ремонта, когда нужно поменять только одну часть, а не реставрировать всю конструкцию. Для чего нужна Название, собственно, говорит само за себя. Хлебница на кухне нужна для хранения хлеба, багетов, кексов, рулетов. В такой гарнитуре всё это сохраняется гораздо дольше, чем просто в целлофановом пакете на столе. В пакетах, как и в холодильнике, выпечка быстро сыреет, теряет свой изначальный вид, запах и вкус оставляют желать лучшего. А вот положив хлеб в красивую хлебницу, можно быть уверенным в том, что он надолго сохранит свою свежесть и аромат. Всего-то нужно правильно её выбрать. Какого вида хлебницу лучше выбрать? Этот вопрос часто возникает у покупателей при взгляде на широкий ассортимент продукции. Чтобы выбор был по душе, надо продумать, какое функциональное свойство кухонного девайса наиболее желанно и важно. А затем выбрать нужную модель из предложенных вариантов: Хлебница с крышкой — наиболее популярная модель. Особенно предпочитают пользователи конструкции с прозрачными крышками: стеклянными или пластиковыми. Данный вариант эффективно сохраняет продукцию свежей и мягкой, позволяет видеть имеющееся количество. В зависимости от выбранного материала, а также дизайна или оригинальности цена девайса может быть вполне приемлемой для любого потребителя. Конструкция с разделочной доской пользуется большим спросом, так как крышка не только сохраняет свежесть хлеба, но и позволяет прямо около устройства осуществить нарезку продукта. Модель чаще всего изготовлена из пластика, крышка-разделочная доска — из дерева. Конструкция с рифленым дном удобна тем, что обеспечивает вентиляцию хлебного изделия со всех сторон. Модель в виде корзинки подходит для временного хранения хлебных изделий, непосредственно перед подачей их к столу.
Так вы можете приобрести для себя хлебницу из пластика, стеклянную или, наиболее распространенный вариант, деревянную хлебницу. Давайте попробуем изучить подробнее данные виды хранительниц хлеба. Хлебница деревянная В первую очередь хотелось бы обсудить деревянную представительницу для хранения хлеба, которая имеет приятный глазу вид и обладает достаточно высокими экологическими плюсами. Дело в том, что натуральное дерево имеет естественное происхождение, и поэтому в хлеб никогда не попадут вредные вещества. Но деревянная хлебница имеет также несколько отрицательных сторон. Пористость древесины достаточно сильно поглощает различные запахи, которые весьма сложно удалить впоследствии. По этой причине необходимо тщательно следить за тем, чтобы хлеб во время хранения в такой хлебнице никогда не покрывался плесенью. Для того чтобы избавиться от появившегося запаха, советуем вам протереть внутреннюю часть хлебницы тряпкой, смоченной в столовом уксусе. После обработки просушите хлебницу до полного высыхания.