В ходе участия в круглом столе форума на тему «Продвижение на внутреннем рынке и увеличение потребления российской рыбы внутри страны» Антон Куканов отметил. Телеканал "Вести 24" показал в минувшее воскресение документальный фильм "Русская рыба", значительная часть которого снята в Калининграде и, в частности.
Вести с водоемов.
Вышел новый номер журнала «Русская рыба» Новый номер журнала «Русская рыба» рассказывает о результатах реализации программы обновления российского рыбопромыслового флота, посвящённой 200-летию открытия Антарктиды русскими мореплавателями и 75-летию Победы в Великой Отечественной войне кругосветной экспедиции «Паруса мира» и истории китобойного промысла в водах Антарктики. В канун годовщины Великой Победы журнал публикует материалы, фотографии и воспоминания ветеранов рыбной отрасли, ставших свидетелями и участниками подвигов советского народа в годы войны. Он долгое время считался пропавшим без вести, и лишь недавно рядом с местом его гибели установлен памятный знак со списком погибших моряков.
Проект предоставляет возможность отечественным рыбакам, аквакультурным хозяйствам, рыбопереработчикам продемонстрировать весь ассортимент производимой продукции, а торговым предприятиям — найти новых поставщиков российской рыбы и морепродуктов. Руководитель Росрыболовства сообщил, что фестиваль будет включать в себя серию мероприятий, которые охватят всю Москву.
Так, на восьми центральных городских площадках развернутся рыбные ярмарки с разнообразной рыбой и морепродуктами, добываемых и производимых в России. Кроме того, площадками фестиваля станут окружные ярмарки выходного дня, рестораны со специальным рыбным меню, крупные торговые сети, где будут оформлены рыбные корнеры.
Если говорить о рыбной отрасли в целом, в данном случае конкурентоспособность национальной экономики растет. Сергей Сенников: По ряду проектов все критическое оборудование у иностранных поставщиков уже закуплено и часть установлена. Но есть проекты, где приходится вносить изменения в проектную документацию и искать другое оборудование. По ряду проектов мы полностью отказываемся от поставок оборудования из недружественных стран, так как удается найти замену у отечественных поставщиков и компаний из Азии. Виталий Артамонов: Основной проблемой антироссийских санкций, с которой столкнулись форелеводы Карелии, стал разрыв бизнес-отношений с рядом европейских поставщиков кормов, посадочного материала и икры для инкубации рыбы. Однако эта проблема открыла окно возможностей для динамичного развития собственных производств в указанных сферах, что в долгосрочной перспективе крайне важно для отрасли — уйти от масштабной импортной зависимости. Павел Кечин: Наша компания занимается производством ингредиентов для предприятий пищевой промышленности и, в частности, рыбоперерабатывающей отрасли.
Подавляющая часть составных компонентов импортируется из других стран. Основные сложности последних месяцев связаны с импортом составляющих компонентов.
Полномасштабный запуск проекта запланирован на 2024 год. Ранее президент России Владимир Путин поручил разработать меры по стимулированию потребления рыбы в РФ. По мнению Роскачества, решить эту задачу можно путем повышения осведомленности населения о пользе рыбы, долгосрочных маркетинговых кампаний, популяризации недооцененных видов рыбы.
Русская рыба: договор с Японией приостановить - чтобы расторгнуть
Бизнес интересовали конкретные вопросы — по финансированию, организационной структуре будущего партнерства, наполнению маркировки, поддержке государства и преимуществах, которые дает участие в программе. Петр Савчук напомнил, что в двадцатых числах мая запланировано совещание с представителями ФНС по очищению рыбного рынка от «серых схем», и предложил рыбопромышленникам сразу после этого провести учредительное собрание по «Русской рыбе». Оператор российского национального стенда — компания Expo Solution Group. Fishnews — ее генеральный информационный партнер. Поделиться ссылкой:.
С 2016 г. Ключевые слова: аквакультура, автоматизация процессов, оптические датчики кислорода, облачное хранение данных, автоматические кормушки. Тем статьи: 1 Современные мировые тренды в области автоматизации — четвертая промышленная революция теперь и в рыбоводстве, 2 Развитие российских Умных Рыбных Ферм, 3 Умные кормушки — автоматический расчет корма и автоматическое дозирование, 4 Новейшие способы анализа воды: оптические датчики кислорода и pH, 5 Рентабельность и эффективность Умных Рыбных Ферм, 6 Облачная платформа для мониторинга и анализа — уникальные технологии в рыбоводстве Интервьюер: Андрей, расскажите пожалуйста что такое Умные рыбные фермы? Андрей: Умные рыбные фермы — это абсолютный переворот в рыбной отрасли. И: Вы считаете российское рыбоводство уже готово к таким инновациям?!!
А: Почти никогда не бывает общество готово к инновациям. Чем больше страна и отрасль тем консервативней ее подходы. Инновации всегда начинаются с отдельного прогрессивно мыслящего хозяйства, успехи которого потом переносятся на всю отрасль. Либо, как в нашей стране, существует достаточно сильное давление со стороны Правительства и его прогрессивно настроенного Премьера на кардинальную модернизацию рыбоводства. В том числе и государства, сопоставимые с нашим по объёму природных ресурсов», — сказал председатель российского правительства Дмитрий Медведев заседание правительственной комиссии по вопросам АПК, 13 декабря 2016г. И: А какой потенциал у российских рыбных компаний к модернизации? А: Это комплексный непростой вопрос. Во-вторых, в доступности инновационных технологий на внутреннем рынке по адекватной цене; в-третьих, в государственной поддержке инновационных компаний. А вот с первыми двумя вопросами дела обстоят более сложно. После скачка курса валют и так не дешевые товары стали просто непомерно дороги для отечественного рыбовода.
Мы одна из немногих компаний которая стала заниматься разработкой и производством отечественных средств автоматизации для рыбных ферм; причем это не просто импортозамещение — это по-настоящему инновационные разработки не имеющие аналогов в мире что подтверждается рядом международных патентов. И конечно не могу не сказать огромное спасибо Сколково, за всестороннюю поддержку в развитие нашей компании. Моральная готовность или лучше сказать неготовность рыбных компаний к модернизации, на мой взгляд лежит исключительно в отсутствие адекватных предложений на рынке и низкой информированности. То что предлагается на рынке для рыбоводства настолько морально и технологически устарело, настолько сложно в настройке и эксплуатации, требует непомерно сложной и регулярной калибровки, что вряд ли может привлечь внимание отечественного рыбовода. Причем даже лучшие зарубежные решения я уж не говорю про чудовищные цены на импортные системы , достаточно отстали от мировых трендов и от уже во всю властвующей четвертой индустриальной революции. И: Расскажите, пожалуйста, что такое Четвертая индустриальная революция к контекстеаквакультуры? А: Индустриальная эпоха сменяется цифровым производством — где функции анализа, контроля, обработки данных, управления технологическими процессами выполняются автоматическими модулями. Умная рыбная ферма, о чем говорилось выше — это и есть цифровая революция в рыбоводстве. Надежность производства и рентабельность выращивания рыбы возрастает в разы, так как автоматика следит за всеми процессами жизнедеятельности выращивания рыбы беспрерывно, 24 часа в сутки, 365 дней в году, без выходных и отпусков. Без малейших возможностей устать, не заметить, или ошибиться!
Но автоматизация первичных процессов — это только вершина айсберга. Современные тренды развития цифровых технологий в промышленности — это обработка Больших данных, Предсказательная аналитика и Искусственный интеллект.
Чтобы нарастить промысловые мощности и обеспечить советских людей едой, рыбодобыча сместилась в другие регионы страны: в Сибирь и на Дальний Восток. За короткий срок все материально-техническое оснащение промыслового флота было направлено в эти регионы, чтобы восстановить поставку морепродуктов на фронт.
В Сибири, например, рыбная промышленность создавалась практически с нуля. Только за 1942—1943 годы здесь было организовано 340 рыболовецких колхозов, 62 моторно-рыболовные станции, а количество работников рыбной отрасли увеличилось с 8 до 53 тысяч! Все рыбаки и моряки-мужчины ушли на фронт, и на смену им пришли ветераны-пенсионеры, женщины и подростки, большинство из которых раньше и в море то не выходило. Бывалые моряки шутят, что женщина на корабле — к беде.
Но когда беда пришла на Родину, женщины, вопреки всем приметам, смело взялись за мужскую работу: в море ставили сети, спускали тралы, солили рыбу, перемешивая десятки тонн продукции тяжелой, двухметровой зюзьгой. Смотришь — в море на стойках, на подчалках девушки. Проплывает по реке бударка, а на веслах малыш, да как по-хозяйски действует — любо-дорого глядеть! На славу потрудились… в суровое для нашей Родины время.
Наверное, и не сочтешь, сколько тогда эшелонов с рыбой отправили бойцам». Нет, сосчитали! Каждый добытый килограмм, каждая выловленная рыбина поставлялись на фронт или в тыл. Давали возможность советскому солдату сделать еще один шаг вперед.
Еще один взмах штыком. Еще один выстрел во врага. Прогоняя его со своей земли, вытесняя его из своей Родины. Победа после Победы Война закончилась, и когда радость Победы схлынула, рыбаки стали возвращаться домой.
Многие не находили свои суда, некоторые не находили свои семьи. Общий ущерб рыбной отрасли оценивался в 1 млрд руб.
Герман Зверев обозначил несколько критических замечаний к проекту.
С предложенным вариантом нельзя спешить, так как получится просто изъятие денег из отрасли», — констатировал президент ВАРПЭ. Герман Зверев предложил в новой методике предусмотреть возможность зачета в качестве платы ставки сбора за водные биоресурсы тех расходов, которые предприятие потратит на финансирование научных работ по разведке и прогнозированию запасов по договору с рыбохозяйственными НИИ. Например, горнорудные компании получают налоговый вычет в случае, если они осуществляют или оплачивают поисковые и геологоразведочные работы.
Журнал "Русская рыба"
Но ведь иногда хочется чего-то эдакого, не правда ли? И гостей порадовать, и поставить себе плюсик в карму как хорошему кулинару.
Специально для этого в центре Москвы установлена сцена. В 15:00 гостей фестиваля ждет концерт группы Klezmasters. Этой команде свойственен шарм 20-х годов: они шикарно исполняют не только собственные композиции, но и кавер-версии знаменитых песен Марка Бернеса. Следом, в 16:00, на сцене появятся Radio Camerger — пятеро молодых ребят, в арсенале которых виолончель, две скрипки, труба, ударные, вокал и экспрессивная рок-подача. В 17:00 начнется концерт легендарной группы «Мистер Твистер», которая известна своим заводным рокабилли. В 18:00 выступит Мила Ракета, феерично исполняющая романтичное ретро с берегов Сены — лучшие песни из коллекции французского шансона. В 19:00 на сцену поднимется «Морской оркестр» — заводной коллектив в тельняшках, играющий лучшие морские песни. В 20:00 выступят легендарные Markscheider Kunst. Фестиваль продлится в Москве до 28 апреля.
Полномасштабный запуск проекта запланирован на 2024 год. Ранее президент России Владимир Путин поручил разработать меры по стимулированию потребления рыбы в РФ. По мнению Роскачества, решить эту задачу можно путем повышения осведомленности населения о пользе рыбы, долгосрочных маркетинговых кампаний, популяризации недооцененных видов рыбы.
Остальное направляется на внутренний рынок, рассказал президент ассоциации рыбохозяйственных предприятий Приморья Георгий Мартынов. Больше всего рыбы продается в Китай , отметил он в беседе с НСН.
По словам Мартынова, только одно дальневосточное рыбное хозяйство поставляет рыбу в 20 стран. К примеру, в Африку Россия экспортирует сельдь.
Проект «Российская рыба»: повысить доступность рыбы для населения, поддержать бизнес
На 18 стран расширилась география экспорта российской рыбы в 2023 году. Последние новости рынка рыбы сегодня на портале Агроновости. В Москве накануне стартовал первый фестиваль «Русская рыба», организатором которого выступили московские власти и Росрыболовство. 22 апреля в столице стартовал фестиваль «Русская рыба», который представит жителям Москвы и гостям города более 200 видов отечественной рыбы.
Свежие новости
- «Русская рыба»
- Русская рыба вчера сегодня завтра (2022) — читать книгу онлайн | НЭБ [000199_000009_011142506]
- Все материалы
- Новости: передовые технологии в рыбоводстве / аквакультуре
- Новости рыболовства: все о рыбной отрасли
? ?????? ???????? ????? «??????? ????»
Возвращение новогодних корпоративов подогрело спрос на красную рыбу Спрос на красную рыбу в 2023 году вырос. В Москве накануне стартовал первый фестиваль «Русская рыба», организатором которого выступили московские власти и Росрыболовство. Президент России Владимир Путин дал ряд «рыбных» поручений, одним из которых является продвижение российской рыбы на внутренний рынок.
Стартовал фестиваль «Русская рыба»
Загрязнение водоемов ядовитыми химическими веществами имеет разрушительное влияние на осетровую популяцию. Распространенное загрязнение рек и озер стало причиной массовой гибели рыбы. Даже выжившие особи часто страдают от серьезных заболеваний, вызванных токсическими веществами в их среде обитания. Кроме того, строительство ГЭС на реке Волге оказало значительное воздействие на популяцию осетров.
По словам Мартынова, только одно дальневосточное рыбное хозяйство поставляет рыбу в 20 стран. К примеру, в Африку Россия экспортирует сельдь. По мнению эксперта, Россия может обеспечить внутренний рынок, поэтому запрет на импорт готовой продукции из рыбы и морепродуктов из недружественных стран мало скажется на общей ситуации. При необходимости рыбаки смогут поставить на внутренний рынок дополнительные партии продукции, считает Мартынов.
Российская рыба - это предел 100-200 руб. Фестиваль «Рыбная неделя» проходит в столице с 22 по 28 апреля, в нем принимают участие 100 производителей из 30 регионов.
Организаторами выступает Росрыболовство совместно с московскими властями.
Главная цель — увеличение потребления рыбы населением. А для этого рыба должна стать доступной для конечного потребителя.
Сюжет Рыба 28 килограммов на человека В 2023 году потребление рыбы в России составляло 22 килограмма на человека в год. При этом статистика фиксирует неумолимое снижение этого показателя. Хотя, по рекомендациям Минздрава, потребление рыбы и рыбопродукции должно составлять не менее 28 килограммов.
В связи с этим глава государства поручил разработать комплекс мер, которые не только увеличат поставки на внутренний рынок, но и смогут популяризировать употребление рыбы населением страны. Особенно детьми и подростками. Владимир Путин акцентировал внимание на том, что в меню школьных столовых и детских садах должны появиться блюда с рыбой и морепродуктами.
Создадут специальную АНО Минсельхоз и Росрыболовство разработали дорожную карту для продвижения рыбной продукции в России. И одним из мероприятий является создание автономной некоммерческой организации, которая займется такой работой.
Русская рыба вчера сегодня завтра
ВЦИОМ и ВАРПЭ представят анализ потребления рыбы в России на «Неделе российского ритейла». Рост продаж произошел благодаря запуску проекта "Русская рыба", заявила замглавы организации Ольга Шанаева. ЗАВТРА» для тех, кто любит рыбу в самых разных ее проявлениях. журнал для тех, кто любит рыбу в самых разных ее проявлениях. «Расширение географии экспорта российской рыбы имеет большое значение для экономического развития, укрепления международных отношений и удовлетворения растущего.
Стартовал фестиваль «Русская рыба»
вышел новый (и последний в этом году) номер журнала «Русская рыба»! Вяленая, Копченая, Слабосоленая рыба. Рыболовные новости и обзоры новинок мировых брендов, собрана уникальная, достоверная и актуальная информация о вышедших новинках рыболовного мира: катушки, приманки. С 1 января 2020 года учредителями журнала «Русская рыба» являются Федеральное агентство по рыболовству и ФГБУ «Главрыбвод». Власти опровергли массовую гибель рыбы в Артемовских лугах.